Digestão Dos Monogástricos Vet

7/23/2019 Digesto Dos Monogstricos Vet

1/45

FISIOLOGIA DA DIGESTO

DIGESTO

ingesto dos alimentos hidrlise no trato gastrintestinal

atividade das glndulas aneas

e!re"o


2/45

FISIOLOGIA DA DIGESTO

#lassi$!a"o dos animais dea!ordo !om o !om%ortamentoalimentar

#arn&voros

'er(&voros

on&voros


3/45

SALI)A

%rodu*idas %elas glndulas salivares

SECREO DAS GLNDULAS SALIVARES

Serosa +, eletrlitos e -gua .u!osa +, mu!ina .ista +, serosa e mu!osa


4/45


5/45

TI/OS DE GL01D2LAS ESE#3E45ES

.onog-stri!os

GlndulaGlndula Ti%o deTi%o dese!re"ose!re"o 6uantidade6uantidade

/artida/artida

SerosaSerosa 7 do volume do7 do volume do

volume totalvolume total

Su(lingualSu(lingual mistamista total89: dototal89: dovolume totalvolume total

Su(mandi(ularSu(mandi(ular mistamista ;9;< do volume;9;< do volumetotaltotal


6/45

TI/OS DE GL01D2LAS ESE#3E45ES

3uminantes

GlndulaGlndula Ti%o deTi%o dese!re"ose!re"o

6uantidade6uantidade

/artida/artida

Su(lingualSu(lingual

Su(mandi(ularSu(mandi(ular

.olar in=erior.olar in=erior>mailar?>mailar?

La(ialLa(ial

FaringealFaringeal

/alatina/alatina

SerosaSerosa

.ista.ista

.ista.ista

SerosaSerosa

.ista.ista

.u!osa.u!osa

.u!osa.u!osa

@< a


7/45

6uantidade de saliva

Es%C!ieEs%C!ie 6uantidade6uantidade

)a!a)a!a

OvelhaOvelha#avalo#avalo

Su&noSu&no

'omem'omem

GalinhaGalinha

;


8/45

#om%osi"o da saliva

gua

.S

!om%onentes inorgni!os!om%onentes orgni!os

leu!!itos

mi!rorganismos

!elJ e%iteliais des!amadas


9/45

Forma"o e se!re"o dasaliva

se!re"o em algumas es%C!ies C !ont&nua !oH gato e homem o !heiro do alimento

estimula a se!re"o salivar !om%osi"o Ku&mi!a vari-vel est&mulo Ku&mi!oH me!ni!o e tCrmi!o me!anismo nervoso glosso=ar&ngeoH =a!ial

e vago


10/45

ESTM.AGO

.onog-stri!os e a(omaso+, mu!osaestoma!al @ regiNes

regio eso=-gi!a +, semelhante a mu!osaeso=-gi!a

regio !-rdia +, mu!osa di=eren!iada !Clulas se!retam mu!o regio =ndi!a+, alimento C arma*enada !Clulas se!retam su!o g-stri!o regio %ilri!a +, mistura e dilui"o do

alimento


11/45


12/45


13/45

#Clulas do estPmago

!Clulas su%er$!iais mu!o e Quido al!alino !Clulas mu!osas mu!o e Quido al!alino

=un"o %roteger a mu!osa estoma!al da

a"o dos su!os g-stri!os !Clulas %rin!i%ais ou %C%ti!as %e%sinogRnio !Clulas %arietais ou o&nti!as +,'#l e =ator

intr&nse!o !Clulas %ilri!as +, %e%sinogRnio e mu!o !Clulas entero!roma$ns +,gastrina


14/45

En*imas digestivas

/e%sina >/. :@J


15/45

3egula"o da se!re"og-stri!a

A!etil!olina >A!h?H Gastrina e 'istamina

re!e%tores es%e!&$!os +, !Clulas

se!retoras

Amino-!idos >AA? !ir!ulantesH !a=e&na e

-l!ool


16/45


17/45

Ini(i"o da se!re"og-stri!a

de!rCs!imo a!entuado do %'

somatostatina e %e%t&deo ini(idor

g-stri!o >/IG?


18/45

Fases digestivas

=ase !e=-li!a +, vago +, atividadedo

S1# =ase g-stri!a +, res%ostas reQeas

lo!ais e gastrina =ase intestinal +, e=eitos reQeos e

=eed(a! hormonal


19/45


20/45

SE#3E4O /A1#3ETI#A

/n!reas end!rino

/n!reas e!rino


21/45

Forma"o da se!re"o%an!re-ti!a

Eta%as !om%onente en*im-ti!o +, !Clulas a!inares

amilol&ti!as e li%ol&ti!as +, en*imas ativas

%roteol&ti!as +, en*imas inativas en*imas %an!re-ti!as +, ret&!ulo

endo%lasm-ti!o rugoso das !Clulas a!inares +,!om%leo de Golgi +, va!olos

!om%onente aKuoso +,1aH #lH U e '#O:


22/45

#ara!ter&sti!as do su!o%an!re-ti!o

en*imas %roteol&ti!as +, tri%sinaHKuimiotri%sina e !ar(oi%e%tidase

en*imas amilol&ti!as +, amilase%an!re-ti!a

en*imas li%ol&ti!as +, l&%ase%an!re-ti!aH !olesterol esterase e a=os=oli%ase


23/45


24/45


25/45


26/45


27/45


28/45

#ontrole da se!re"o %an!re-ti!a

nervoso +, =ase reQea

hormonal +, se!retina e ##U


29/45

SE#3E4O VILIA3

Li%&deos +, insolveis em -gua Vile

-!idos (iliaresH %igmentos (iliaresH

=os=oli%&deos e !olesterol%rodu*ida e se!retada %elo =&gado

arma*enada na ves&!ula (iliar

eWetada %ara o lmen do intestino delgadoH

Kuando a ves&!ula C estimulada a !ontrair


30/45

SE#3E4O VILIA3

Vile solu"o al!alina =ra!a ou -!ida %' entre H e XH

%om(oH !avalo e rato no %ossuem ves&!ula (iliar su&noH !a(raH ovelha e (ovinos %ossuem ves&!ula

(iliar sem !a%a!idade de !on!entrar a (ile

O homemH !oH !amundongo e gato %ossuem a

ves&!ula (iliar !om !a%a!idade de !on!entrar a(ileJ


31/45

SE#3E4O VILIA3

Sistema biliar => =&gadoH ves&!ula(iliar e as vias (iliaresH duodenoH &leoe a !ir!ula"o %orta

!om%onentes da (ile -!idos (iliaresH!olesterolH =os=oli%&deosH %igmentos(iliaresH &ons e -gua

##U +, estimula a !ontra"o daves&!ula (iliar e o relaamento does=&n!ter de Oddi


32/45


33/45

SE#3E4O VILIA3

Forma"o da (ile #om%osi"o -!idos (iliares >8B?H o !olesterol >@B? e =os=oli%&deos>@


34/45

SE#3E4O VILIA3

F&gado +, !onWuga os -!idos (iliares!om os amino-!idos gli!ina e taurinaH%ara =ormar os sais (iliares

sais (iliares =ormam mi!elas !s"li#ides e clesterl se!retados %ara a (ileH %elos

he%at!itos aWudam os sais (iliares a =ormar mi!elas


35/45

SE#3E4O VILIA3

$ilirr%bi&a %roduto do meta(olismo da hemoglo(ina sistema ret&!uloendotelial trans%ortada no sangue $ada a

al(umina O =&gado etrai a (ilirru(ina do sangue e

a !onWuga !om o -!ido gli!urPni!oH %ara=ormar o gli!uron&deo de (ilirru(inaH KueC se!retado %ara a (ile


36/45

SE#3E4O VILIA3

'&s e a ()%a se!retados %ara a (ile %elas !Clulas

e%iteliais Kue revestem os!anal&!ulos (iliares

me!anismos se!retrios +,se!retina


37/45

SE#3E4O VILIA3

Circ%la*+ ,&ter-.e#(tica da bile Eta%as da !ir!ula"o Rnterohe%-ti!a 1o &leo do intestino delgadoH os -!idos (iliares

so trans%ortados do lmen %ara o sangue %ortaH%or meio de !otrans%ortadores 1a -!idos(iliares

Os -!idos (iliares so devolvidos ao =&gado %elo

sangue %orta O =&gado etrai os -!idos (iliares do sangue %orta

e os adi!iona ao reservatrio de -!idos (iliares


38/45

AVSO34O

AVSO34O DOS #A3VOID3ATOS A1O3.ALIDADES 1A DIGESTO E

AVSO34O DOS #A3VOID3ATOS

AVSO34O DAS /3OTEY1AS A1O3.ALIDADES 1A DIGESTO E

AVSO34O DAS /3OTEY1AS de$!iRn!ia das en*imas %an!re-ti!as trans%orte das !Clulas e%iteliais


39/45


40/45

Fonte #ostan*oH L


41/45


42/45

AVSO34O DE LI/IDIOS

solu(ili*a"o dos li%&dios no lmen+,=orma"o de mi!elas

di=uso das mi!elas %ara a mem(ranaa%i!al das !Clulas e%iteliais intestinais

reesteri$!a"o !om -!idos graos noret&!ulo endo%lasm-ti!o liso

no ret&!ulo endo%lasm-ti!o o!orrea!ondi!ionamento !om a%o%rote&nas +,

Kuilomi!rons Kuilomi!rons a!ondi!ionados no a%arelho

de Golgi


43/45

A1O3.ALIDADES 1A


44/45

A1O3.ALIDADES 1ADIGESTO E AVSO34O DOS

LI/IDIOS insu$!iRn!ia %an!re-ti!a

!ontedo duodenal -!ido


45/45

FI.

Digestão Dos Monogástricos Vet

Documents

Transcript of Digestão Dos Monogástricos Vet