Dolce Morumbi 104

ano 13 | 104 | ABR 13dolcemorumbi.com

ABR

13A

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Y O U • F O C O • D M A I S • S O G O O D • M O R U M B I S

DOLCE YOUModa esportiva: invista na roupa certa e malhe sem medo de ser feliz!

DMAISTem coluna nova na Dolce! A partir desta edição, a arquiteta Eliane Queiroz desvenda o universo da Decoração, começando com o início de tudo: a luz!

SOGOODAprenda a fazer uma receita rápida e supersaborosa com postas de bacalhau.

ENTRE PESOS E MEDIDAS

Há mais de dez anos o preparador físico Márcio Atalla se dedica à

saúde de milhares de brasileiros. Em entrevista à Dolce, ele revela

o ingrediente principal da fórmula mágica para conquistar e manter a

qualidade de vida: o movimento.

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Fádua [email protected]

DIRETORA: Denise Gonçalves

Esta publicação pertence ao SENHOR.

Tel.: 11 3740-3500

3416

708058

CAPA VIDA EM EQUILÍBRIO46 CONSULTA MENSAL

CAPA QUERIDINHO BRASILEIRO72 LUGAR INESQUECÍVEL

CAPA CAUBY PEIXOTO NO PAINEIRAS80 ISMÚSICA

CAPA ... E DEUS DISSE: “QUE HAJA LUZ”62 DO MEU JEITO64 PREVIEW

CAPA MODA ESPORTIVA20 ACHADOS24 HI-LO26 DESCOBRI NO MORUMBI

sumário

PUBLISHER Denise Gonçalves • [email protected]

REDAÇÃO E PRODUÇÃO Fádua Capellari • [email protected]

COORDENAÇÃO Agda Sarain • [email protected]

ARTE / DIAGRAMAÇÃOMarcos Müller • [email protected]

ATENDIMENTOKetelin Milher

JORNALISTA RESPONSÁVEL Fádua Capellari / MTb 60.174

DEPARTAMENTO COMERCIAL Informações pelo telefone 3740-3500 ou pelo e-mail

[email protected]

EXECUTIVA DE CONTASAndrea Mendes • [email protected]

DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVOAlice Cristina Gonçalves • � [email protected]

GERENTE DE LOGÍSTICASergio Falsetta • [email protected]

COLABORARAM NESTA EDIÇÃO: Alexandre Leitão, Claudia Castellan,

Eliane Quiroz, Floriano Serra, Lívio Giosa, Mila Miloca, Paulo Amaral, Vânia Caparroz.

Tiragem 15 mil exemplares – IMPRESSÃO BURTIDISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP e

estabelecimentos comerciais da região.

A REVISTA DOLCE é uma publicação da

Página 8 Editora Ltda.-ME.

Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros

materiais em nome desta publicação sem autorização

expressa, por escrito, em papel timbrado, da diretoria da

Editora Página 8.

CONTATOS: COMERCIAL, PRODUÇÃO E REDAÇÃO

Rua Charles Spencer Chaplin, 315 - cj 02 – 05642-011 – [email protected]

ACONTECE - AGENDA

TECNOLOGIA – DECORAÇÃO

EDUCAÇÃO – SAÚDE

BELEZA – MODA – FITNESS – SPA

GASTRONOMIA – VIAGENS – LAZER

VIVER MELHOR É SIMPLES

Esse mês os leitores de Dolce verão uma edição voltada a um tema importante,

porém esquecido por muitos de nós: a prática de atividade física. Todos sabem que,

fi car parado, literalmente, não leva ninguém a lugar algum; porém preferimos nos

esconder atrás das velhas desculpas de sempre. O famoso ‘Não tenho tempo’ é o

‘Segunda eu começo’ da vez. E o resultado disso tudo é, no mínimo, preocupante:

metade da população mundial está obesa e só 8% dos brasileiros se exercitam cin-

co vezes por semana. Esses dados foram passados pelo preparador físico Márcio

Atalla, famoso por botar a balança de diversos famosos nos eixos e uma espécie de

guru do bem-estar. Ele afi rmou que o que falta na vida das pessoas é movimento,

um ato simples que podemos fazer em meia hora e, o melhor, de graça (como uma

caminhada, por exemplo). Eu confesso que estou em falta com aquela rotina de

academia, mas há três anos voltei a andar de bicicleta, uma coisa que sempre amei

e que ajuda a manter a minha mente sã (acho que isso já é um começo...). E você,

já se movimentou hoje?


6 • ABRIL

Depois de 1 ano de estudos e cinco meses de

trabalho ininterrupto, a equipe da Revista Dolce

está em fase de fi nalização do Portal Dolce Mo-

rumbi, ferramenta online que disponibilizará ao

usuário o mais moderno sistema de buscas de

produtos e serviços disponível no mercado.

O trabalho está sendo desenvolvido a 8 mãos,

por três empresas diferentes: Alexandre Leitão,

da Infonetware, decifrou os anseios da revista

e traduziu-os na mais avançada tecnologia de

arquitetura para conexão de informações; Lu-

ciano Leitão, também da Infonetware, dimen-

sionou toda a estrutura de hardware neces-

sária; Vania Caparroz, da Beco da Tecla, aliou o

seu conhecimento de design e comunicação

digital à intimidade de mais de 10 anos com

a revista para criar, em detalhes, um design

moderno e inovador. Denise Gonçalves, pu-

blisher de Dolce, é quem pontua os caminhos

para que todos os conceitos da Dolce impres-

sa possam ser encontrados num completo

produto online, atendendo 360 graus aos an-

seios de todos - moradores, empresários e

prestadores de serviços.

“No momento estamos migrando informa-

ções de empresas para o sistema. Começa-

mos com os parceiros da Dolce, que terão

lugar de destaque - assim como na versão

impressa -, mas agregaremos também mui-

tas outras informações. O portal será a união

da revista com o Anuário, aliada ao dinamis-

mo das atualizações diárias, com novos con-

teúdos que hoje não encontram espaço no

veículo impresso”, adianta Denise.

A estética do portal demanda uma atenção ex-

clusiva. “Unir muito serviço e informação com

um design clean, sofi sticado e funcional é o

nosso grande desafi o. As novas mídias tra-

zem tantas possibilidades que tudo está sen-

do pensado para que a experiência do usuário

seja memorável e de mão dupla”, revela a de-

signer Vania. A chave para se chegar a esse

objetivo está no expertise dos desenvolvedo-

res. “Através da integração e customização

de diversas tecnologias, conseguimos criar

um produto único que, por um baixo custo

de propriedade, agiliza o fl uxo de publicação

de conteúdo, sendo ao mesmo tempo intuiti-

vo para o público fi nal. Essas características

tornam este projeto ímpar no nicho de mídias

virtuais”, assegura Alexandre (na foto com a

diretora da Beco da Tecla, Vania, e a publi-

sher de Dolce, Denise).

O resultado será um portal surpreendente,

pronto para atender cada vez mais e melhor a

este bairro que não pára de crescer. O lança-

mento está previsto para maio.

Novo portal da Dolce levará o mundo Morumbi ao alcance de todos.

O MORUMBI INTEIRO CABE AQUI

DIVULGUESUA EMPRESA!Todas as atividades empresariais

instaladas na região estão convida-

das a participar do portal. Para isso,

basta enviar um e-mail para morum-

[email protected], com os

seguintes dados:

- Nome da Empresa

- Ramo de atividade

- Endereço com CEP

- Telefone

- E-mail para contato

- Nome do responsável

Esses dados passarão a fazer par-

te do banco de dados da editora, e

as empresas terão seu nome, tele-

fone e ramo de atividade publica-

dos no portal.

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BoletimBoletimBoletim

A PÁSCOA DAS MARAVILHAS!O Shopping Jardim Sul promoveu em março o evento “Alice e a Páscoa no País das Maravilhas”, unindo dois temas do universo infantil que têm no

coelho uma das fi guras centrais. Durante as semanas do evento, crianças de 3 a 12 anos se divertiram com atrações interativas e lúdicas, incluin-

do brincadeiras como boliche, ofi cinas de história e pintura, e até aprenderam a fazer bombons, sempre acompanhadas de monitores treinados.

Fabiano Guerra, superintendente do Jardim Sul, revelou que a ideia principal era “realizar algo de cunho infantil, que trouxesse um pouco de cultura

e uma parte lúdica. Encontramos tudo isso em ‘Alice e a Páscoa no País das Maravilhas’”. No vídeo da Morumbi.TV é possível ver em detalhes a bela

produção do evento. As crianças adoraram!

SEGURANÇA EM CONDOMÍNIOSA Morumbi.TV abordou o tema da segurança em condomínios e entrevistou Felipe

Grillet, da Pro Security. No vídeo, foi abordada a necessidade que as empresas

têm de estar sempre se antecipando às possíveis ações que possam trazer in-

segurança aos condomínios, quer seja utilizando de melhores práticas ou de tec-

nologia. Felipe também fez um importante alerta: “A colaboração do morador é

fundamental. Se ele, por exemplo, se recusar a abrir a janela quando for deter-

minado que no procedimento pra entrar na garagem tem que abrir a janela, ele

estará enfraquecendo o dispositivo de segurança.” Assista a matéria completa

em: www.morumbi.tv

Grupo Pro Security – Av. Gen. Cavalcanti de Albuquerque, 75

Tels.: 3512-8100 / 3512-8118

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BoletimBoletimBoletim

VISUAL RENOVADOQue tal renovar o visual em apenas um dia? O salão L’estilo criou uma série de serviços que

podem ser combinados para promover uma renovação imediata no visual em poucas ho-

ras. Perfeito para o dia de uma comemoração importante, por exemplo. O roteiro completo

inclui limpeza de pele, esfoliação corporal, massagem relaxante, máscara facial com pó de

pérolas, banho de Ofurô com propriedades do leite, maquiagem, e, claro, um time de profi s-

sionais especializados em cabelo. Veja mais detalhes na Morumbi.TV.

L’estilo Cabelereiro e Estética – Rua Dep. João Sussumu Hirata, 170

Tels.: 4371-7427 / 4371-7438

FUTURAS BAILARINASÉ na União dos Moradores de Paraisópolis que acontece uma bela iniciativa: o Ballet Parai-

sópolis. Desde maio de 2012, cerca de 100 meninas da comunidade, entre nove e 12 anos,

se dedicam a um grande sonho: se tornarem bailarinas. O projeto é uma realização, tam-

bém, para Mônica Tarragó, diretora e professora de curso: “Aqui realizamos o sonho da avó,

da mãe e da criança, porque as avós e mães também queriam ser bailarinas. Os pais já es-

tão trazendo um retorno positivo, de que elas já melhoraram as notas na escola. Disciplina

e responsabilidade são fundamentais, e fazem parte do curso”.

PILATES NO PARQUETodas as terças-feiras de manhã, entre

10h30 e 11h30, há aulas gratuitas de pi-

lates no Parque Burle Marx. A iniciativa é

uma parceria entre a administração do Par-

que e o estúdio Follow Pilates. A Morumbi.

TV acompanhou uma dessas aulas e pôde

comprovar que a atividade já ganhou mui-

tos adeptos!

OS SABORES DA SABORO cheirinho de pão fresco toma conta do am-

biente já às 6h da manhã, quando a Padaria

Sabor abre suas portas. A partir daí, e durante

todo o dia, novos aromas e sabores vão toman-

do conta das prateleiras e do buffet, que serve

café colonial aos fi nais de semana e feriados,

e almoços durante todos os dias da semana.

A tarde é a vez dos lanches e cafezinhos, sem-

pre deliciosos! Confi ra no vídeo da Morumbi.TV.

Rua Prof. José Horácio Meirelles Teixeira, 893

Tel.: 3739-0056

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Clima de mistério no ar!... Assim foi a Confraria Esotérica da revista Dolce,

realizada no Inside Bar & Gastronomia na noite de 19 de março e, coinci-

dentemente, eram 19h em ponto quando as primeiras comadres come-

çaram a chegar.

Cercadas pela bela decoração e toda descontração que o restauran-

te oferece, na entrada cada uma recebia uma senha para o seu aten-

dimento. A postos, sentados ao fundo do restaurante, Wilson, Rose-

ly, Mônica, Eleine, Jaqueline, Maria Doralice e Neide, já aguardavam

as primeiras consultas. Radiestesia, Tarô e Numerologia foram os te-

mas escolhidos. Começava assim a ‘Confraria Esotérica’, a primeira

de 2013; e a comemoração do 5° aniversário deste já tradicional en-

contro feminino no Morumbi.

Ambiente acolhedor e descontraído, boa comida e welcome

drinks, numa noite produzida nos mínimos detalhes para as co-

madres. Aos poucos, todas iam passando pelos profi ssionais que

falavam sobre passado, presente e futuro. Quanta ansiedade!

Logo após os primeiros atendimentos, um burburinho crescente to-

mou conta do local, pois todas queriam trocar suas experiências.

NOITE DAS REVELAÇÕES

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ABRIL • 13M O R U M B I

CINCO VELINHAS“Gente, o bolo é lindo!”, exclamou uma das comadres ao ver a

delícia que a Lutti Bolos preparou especialmente para os para-

béns aos cinco anos da Confraria. Feito de chocolate e muito,

muito brigadeiro, a sobremesa estava tão boa que não sobrou

nenhum pedacinho!


14 • ABRIL

“A noite está deliciosa,

divertida. É gostoso en-

contrar as pessoas e

bater papo.”

Alda Jardanovsky

Dumond

(Shopping Jardim Sul)

OS PROFISSIONAISParceira de Dolce na Confraria Esotérica, a 5 Elementos é um espaço eso-

térico aqui no Morumbi e foi inaugurada em outubro de 2000. A loja fica no

Shopping Portal do Morumbi, presta consultorias diversas e oferece pro-

dutos para Aromaterapia, Cromoterapia Radiestesia e Radiônica; roupas,

imagens; artigos da Indonésia, China, Índia, Turquia, Israel e Nepal; velas,

pedras brasileiras, mandalas, espelhos, quadros, livros e tarôs; artigos

budistas, judaicos, católicos, espíritas e umbandistas. Para o evento, dis-

ponibilizou três profissionais:

– Mônica Toledo: atua como Terapeuta Holística há 13 anos através das seguintes práticas: Numerologia, Magnified Healing, Consutoria de Feng Shui com Radiestesia, Limpeza Energética.

– Rosely Sola Faccioli: terapeuta há mais de 10 anos, inclusive Terapias Holísticas, entre elas os Florais de Saint Germain, Tarot e a Radiestesia.

– Wilson Luiz Faccioli: mestre em Reiki há mais de cinco anos. Atua como

Terapeuta Holístico, através da Radiestesia há quatro anos. Tarólogo há mais de dez anos, utilizando-se do Tarot dos Orixás.

5 Elementos no Shopping Portal do Morumbi – Av. Dr. Guilherme D. Villa-res, 1269 – Tel.: 3507-0421 – [email protected]

Quem também colaborou e prestou atendimentos às comadres, foram:

– Eleine Belavary (Numerologia)

– Dona Neide do Morumbi (Tarô)

– Dona Jaqueline (Tarô)

– Maria Doralice (Tarô)

“Essa é minha primeira vez na Confraria e eu fi quei encantada com

a organização do encontro, com tantas mulheres bonitas e bem su-

cedidas. A Confraria estreita laços profi ssionais e de amizade, e o

tema esotérico descortina um universo misterioso que toda mulher

tem e pretende melhorar na sua caminhada.”

Licibety Fakiani – Licy Home

“A ideia do encontro é maravilhosa! Eu moro aqui há três anos e,

infelizmente, não sabia que ele existia. Passei pelo atendimento

da mesa dois e foi ótimo! Conheci bastante gente, trocamos car-

tões... foi maravilhoso!”

Daniela Gouveia – Clínica Vivid

“Estamos montando uma clínica de estética

no Morumbi e hoje eu vim conhecer o traba-

lho da revista e as mulheres da região. Va-

mos sortear um tratamento corporal, e espe-

ramos a visita da ganhadora na clínica para

avaliarmos o melhor procedimento para ela”.

Liane Silvério – Clínica Volpe

“Foi a minha primeira partici-

pação na Confraria.

Adorei! estava um clima ani-

madíssimo, num ambiente

bastante aconchegante e o

jantar estava muito gostoso.”

Nice Leite – Radiance

“A noite está bárbara! Essa é a primei-

ra Confraria do ano, e eu achei a ideia do

tema esotérico o máximo. É sempre um

prazer participar e encontrar as amigas.”

Andréia Alves – Corppus



Presentes sorteados durante o evento:Passagens aéreas para Buenos Aires oferecidas pela Scharlack Viagens • Pares de sapatos Schutz, da Liquorice • Kit, d’OBoticário • Óculos para ma-quiagem, da Chic Chic • Limpezas Bucais, da Clínica A. Comparotto • Limpezas bucais + Check-up digital, da Odonto Portal • Francesinhas pé & mão + Hi-dratação da LÓreal, da Authoria Hair • Kit’s ‘Banho, massagem e hidratação’, da LÉstilo • Tratamentos estéticos, da Corppus • Corte + hidratação, do LÓstudio • Peças de decoração, da Licy Home • Kit’s ‘Escovas, massagens relaxantes, limpeza de pele & hidratações LÓreal e Kerastase’, da NH Hair • Porta-retrato de parede, da Portal Presentes • Feijoada para duas pessoas, no Moça Bonita Bar • Gift com procedimentos, do Hair Spa • Limpeza + clare-amento, da Clínica Right Smile • Gift com vários procedimentos, do Espaço da Beleza • Bolsa de estudos, da CNA • Tratamento estético, da Clínica Volpe • Kit, da Aromas & Afins • Tratamentos estéticos, do Espaço Prana • Tratamento estético, na Radiance • Cinto, bolsa e sapato, da Dumond • Orquídea deco-rativa, Glitz Depot • Check-up completo para automóvel, da Única Seguros.

NO TOTAL, 85 COMADRES (MUITAS NOVAS, OBA!) MARCARAM PRESENÇA E DEIXARAM O

ENCONTRO AINDA MAIS GOSTOSO. VENHAM SEMPRE, MENINAS!

A NOITE FOI FECHADA COM A ENTREGA DE PRESENTES E NINGUÉM, CLARO, SAIU SEM O SEU! CONFIRA OS MIMOS.

A equipe da Morumbi.TV esteve por lá e registrou a animação do encontro. Acesse www.morumbi.tv e assista ao vídeo!


16 • ABRIL

estiloPor Claudia CastellanConsultora de moda e varejo para lojas, e de imagem pessoal e corporativa.

ESPORTIVAMODA

PONTOS FORTES E FRACOS

Destaque os pontos fortes e suavize os pon-

tos fracos do seu corpo. Se você estiver des-

confortável com as suas pernas, por exem-

plo, use uma peça bem sóbria na parte de

baixo e chame a atenção (com decotes, blu-

sas bem coloridas ou com detalhes) da par-

te de cima do corpo. Dê uma boa olhada no

espelho e defina quais são seus atributos

mais atraentes e o que você quer mostrar

e esconder. Lembrando que mulheres com

busto grande e volumoso não podem esque-

cer de usar, sob a camiseta, um top que pro-

porcione uma boa sustentação.

DISFARCE OS QUILINHOS A MAIS

Não é todo mundo que pode deixar a barriga

de fora. Se você ainda não está com o abdô-

men retinho, prefira bodies escuros ou ca-

misetas mais soltinhas e compridas. Os qui-

linhos extras podem ficar mais salientes se

você usar peças justas aliadas a cores mui-

to vibrantes, como verde-limão, amarelo e la-

ranja. Não precisa ficar só no preto, mas dê

preferência aos tons mais escuros. Outra

dica: esqueça também as calças com elásti-

co na cintura – elas são terríveis para marcar

as gordurinhas.

BRINQUE COM AS CORES

Você pode e deve se divertir com elas. Quem

disse que roupa para exercício tem que ser

preta, branca ou cinza? Dê uma boa pes-

quisada nas lojas antes de escolher as pe-

ças. Você pode misturar roupas com caras

diferentes e formar looks cheios de estilo

SE VOCÊ SAI PARA MALHAR DE CAMISETA VELHA E QUALQUER

BERMUDINHA OU LEGGING QUE PEGA NA PRESSA... SINTO DIZER, MAS ISSO

É QUASE UM CRIME CONTRA VOCÊ MESMO!

Por que não se importar com a roupa ideal para usar enquanto estiver queimando calorias? É possível

montar looks que garantem conforto total e também fazem sucesso no quesito fashion. Acredite: com-

binar conforto e beleza é possível – e fácil, por sinal. Para isso, acompanhe as dicas a seguir.

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18 • ABRIL

ESCOLHA SEU

LOOK E CORRA

PRA ESTEIRA!

18 • ABRIL

só trabalhando com cores mais ousadas. Um

shortinho listrado pode ser combinado com

uma camiseta de cor vibrante e, por cima, você

joga uma jaquetinha descolada, por exemplo.

INVISTA NO TÊNIS CERTO

No quesito saúde, não é exagero dizer que

a escolha do tênis é a parte mais importan-

te na hora de compor o guarda-roupa para a

prática esportiva: o tênis errado pode causar

sérios problemas à coluna vertebral, aos joe-

lhos e aos pés. Por isso, dê uma boa pesqui-

sada e descubra qual é o mais indicado para

sua modalidade esportiva. Nos pés, valem to-

das as cores que a sua criatividade permitir,

basta combinar com o resto do look.

Apostar em tecidos apropriados também garante qualidade de treino e durabilidade da roupa.

Os tecidos tecnológicos são resultados de pesquisas realizadas pela indústria têxtil, com o ob-

jetivo de disponibilizar material para o desenvolvimento de roupas apropriadas e vantajosas para

os competidores, por isso grandes marcas como a Nike, Adidas e Speedo se uniram também a

centros de pesquisa e renomadas universidades, produzindo uniformes capazes de diminuir o

desgaste físico dos esportistas, além de melhorar o desempenho deles nas competições.

A Nike, por exemplo, lançou uma camiseta para corredores de longas distâncias que é 30% mais

leve do que outras peças.

Em esportes aquáticos a novidade é o tecido Acquos. Mesmo com a alta concentração de cloro

na água, o tecido mantém suas propriedades após sucessivas lavagens, proporcionando con-

forto para o atleta, e ajuste fi rme e suave.

A nova safra de tecidos tecnológicos também massageia o corpo, estimula a circulação sanguínea

e combate o estresse gerado pela exposição a campos magnéticos ou cargas eletrostáticas.

18 • ABRIL


20 • ABRIL

&DESCOBERTOSACHADOS

Chega de moleza!

AC

HA

DO

S &

DESC

OB

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TO

S

Praticar exercícios físicos, qualquer que seja, faz parte dos mandamentos

de quem quer viver bem. Nessa edição apresentamos alguns itens pra você

se exercitar sem perder o estilo. Corre pra ver!se exercitar sem perder o estilo. Corre pra ver!

Boné Branco R$ 49,90 Boné Libertadores R$ 54,90São Paulo Mania

TopPoderoso Timão R$ 39,90

Bicicleta Tilt 1s Decathlon Preço sob consulta

Aparelho de ginástica Toni’fi tDomyos para DecathlonR$ 199,95



Relógio Masculino Analógico PumaCentauro R$ 438

Óculos de Sol Olympikus Centauro R$ 159,90

Tapete Eco Yogini R$ 109

R$ 438

IsopureCorpo SaudávelDe: R$ 349,80 Por: R$ 299

Multi ÔmegasBellfarma Consulte preço especial

Pré Treino 1MR One More Rep Saúde Natural R$ 219,90

Capa de mochila 35 ou 50 LtQuechua para Decathlon R$ 29,95

Tênis SoftOlympikusPreço sob consulta

Tênis Tube NetunoOlympikus Preço sob consulta


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Top Líquido R$ 35

Calça legging Poderoso Timão R$ 59,90

BonéPoderoso Timão R$ 49,90

CamisetaYogini R$ 139

Bloco para YogaYogini R$ 40

Olympikus TubeNetunoPreço sob consulta

Tênis Asics Gel CentauroR$ 599,90

Squezze LíquidoR$ 23

Bolsa Nike Centauro R$ 159,90

Serviço• Bellfarma – 3507-4829• Centauro – Morumbi Shopping

5181-6432• Centauro – Shopping Cidade Jardim

3552-5600• Centauro – Shopping Jardim Sul

3742-8427• Corpo Saudável – 2137-0402• Decathlon – 2167-0800• Líquido – 3739-3710

• Olympkus – Tennis One – Shopping Jardim Sul – 3507-6665

• Olympkus – World Tennis – Shopping Jardim Sul – 3501-7236

• Olympkus – World Tennis – Shopping Market Place – 5182-4238

• Poderoso Timão – Shop. Portal do Morumbi – 3501-3255

• São Paulo Mania – 3567-4560• Yogini – Morumbi Shopping – 5181-4244

22 • ABRIL


HI-

LO

Mila Miloca, moradora do Morumbi, administradora de empresas, corretora de seguros e fashionista formada em Marketing de Moda pela Escola São Paulo – www.milamiloca.com

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CAMINHADA É DE GRAÇA E FAZ UM BEM DANADO!

Adoro fazer caminhada na Praça Vinícius de Moraes, sempre que posso vou lá desfrutar do lin-

do visual e também revigorar as energias. A caminhada coloca em equilíbrio o funcionamento

de todos os órgãos do nosso corpo e faz um bem danado! Mas, lembre-se: use roupas confortá-

veis, calçados adequados, consulte um médico para saber das suas condições físicas e mante-

nha o ritmo para um melhor condicionamento físico. E ‘bora’ caminhar!

Praça Vinícius de Moraes – Av. Giovanni Gronchi, s/n

SORRIR FAZ BEM PARA A VIDA E PARA A ALMA

Se existe um remédio danado de bom, esse remédio é sorriso! Não tem efeitos

colaterais, não precisa usar com moderação e deixa todo mundo mais bonito.

Ir regularmente ao dentista é importante e a coisa não fi ca só na boca não... Há

uma série de enfermidades do corpo cujos sintomas aparecem na boca, então

fazer um acompanhamento regular para mantê-la saudável acaba ajudando a

cuidar da saúde do corpo todo. Eu me preocupo bastante com isso e tomo sem-

pre os cuidados necessários para sorrir sem medo de ser feliz. Quem deixa meu

sorriso mais bonito e saudável é a equipe da Clínica Weiss, onde eu faço todos os

meus tratamentos. Recomendo e assino embaixo!

Clínica Weiss – Rua Dr. Luiz Migliano, 1110, 6º andar – Tel.: 3744-8997

SAUDÁVEL E SUPERGOSTOSO

Acredito que muita gente já tenha ouvido falar em comida Kosher. É um hábito

alimentar de parte da comunidade judaica, que impõe restrições à ingestão de

diversos tipos de alimentos. O que pouca gente percebeu, é que no meio desse

‘não pode comer isso e não pode comer aquilo’ as lojinhas de comidas especiali-

zadas foram caprichando cada vez mais nas guloseimas que atendessem às res-

trições dessa dieta tão específi ca. O resultado? Um número sem fi m de comidi-

nhas que além de supergostosas, são extremamente saudáveis. Um prato cheio

para os paladares aguçados que não fazem distinção de credo! Encontre bolos,

balas, chocolates e geleias, tudo saborosíssimo e com precinhos apetitosos ali

na Mundo Verde do Shopping Jardim Sul.

Mundo Verde Shopping Jardim Sul – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3739-2435

www.mundoverde.com.br


26 • ABRIL

DE

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Quando entramos na Rua Regente Leon Kaniefsky (sentido Rua José Janarelli), um pré-

dio lilás do lado esquerdo da rua nos chama a atenção: ali fi ca o Spa das Sobrancelhas,

um centro especializado ‘no embelezamento do olhar’, ou seja, em sobrancelhas e cí-

lios. Segundo as sócias Claudia e Mariana, para um atendimento mais personalizado,

todas as funcionárias passam por treinamentos e cursos específi cos, como o de colori-

metria e formação óssea. Uma das especialidades da casa é a Dermopigmentação (R$

350), onde o pigmento atinge apenas a primeira camada da pele (diferente da conhe-

cida ‘sobrancelha defi nitiva’, aquela em que o pigmento vai até a terceira camada). A

Agda, da nossa equipe de produção, passou por um dos procedimentos feitos no local,

a Sobrancelha de Henna. Ele é rápido, deixa um resultado supernatural, custa R$ 35 e

dura até 20 dias. O Spa das Sobrancelhas também faz design, coloração e desondula-

ção de sobrancelhas, coloração e permanente de cílios.

Spa das Sobrancelhas – Rua Regente Leon Kaniefsky, 151 – Tels.: 3569-9991 / 3569-8889

www.spadassobrancelhas.com.br / [email protected]

DE

SC

OB

RI

todas as funcionárias passam por treinamentos e cursos específi cos, como o de colori-

metria e formação óssea. Uma das especialidades da casa é a Dermopigmentação (R$

350), onde o pigmento atinge apenas a primeira camada da pele (diferente da conhe-

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Destaque para o olhar, com resultado supernatural.

UM NOVO

OLHAR


28 • ABRIL

Com o passar dos anos o nosso corpo muda, todos nós sabemos disso. Mas, uma forma de cuidar da

saúde e manter a musculatura em ordem sem precisar ‘puxar ferro’ todo dia, é usufruir dos benefí-

cios do Pilates, um método que pode melhorar e muito a nossa qualidade de vida. Segundo Fabiana

Cardoso, do Studio de Pilates ‘Faby Pilates’ (que fi ca dentro da Academia Gustavo Borges), as aulas:

– alongam, tonifi cam e defi nem a musculatura, mas sem exageros;

– defi nem a musculatura abdominal de forma mais profunda e melhora o CORE;

– fortalecem e dão fl exibilidade à coluna;

– restauram o alinhamento postural;

– previnem lesões;

– são feitas com poucas repetições, e com movimentos dinâmicos e fl uídos.

Studio de Pilates Faby Pilates na Academia Gustavo Borges – Rua José Ramom Urtiza, 901

Tels.: 3744-1476 / 9 9130-9797 – www.fabypilates.com.br

CORPO MALHADO SEM MUSCULAÇÃO

Fechando o plano de Pilates Studio o cliente ganha o Fitness (parte terrestre, musculação, aeróbico e aulas de ginástica).

APROVEITE!


30 • ABRIL

REFLEXOLOGIA NA TPMUm dia você acorda e se sente raivosa, triste e desanimada.

Está inchada e desaba num choro sem motivo. O mundo é

horrível, as pessoas são más e você está de... TPM! Que mu-

lher nunca passou pela famosa Tensão Pré-Menstrual? Para

amenizar as cólicas e dores, por exemplo, nós mulheres po-

demos lançar mão de truques como a Refl exologia, uma tera-

pia que trata vários distúrbios pela pressão de pontos espe-

cífi cos do corpo, e que pode ser um tratamento natural para

combater esses terríveis sintomas. Encontre a técnica aqui

no Morumbi nos seguintes pontos:

Doctor Feet Portal do Morumbi – Tel.: 2638-9997

L’estilo – Tel.: 4371-7427

72 essa é a quantidade de dias por ano que uma mulher sente os sintomas da TPM.


32 • ABRIL

A Kérastase acabou de criar o Ritual Elixir Ultime 24 Quilates e ele já está

disponível no Vanity Hair! Além de remover as impurezas e homogenei-

zar o manto hidrolipídico, o Ritual oferece o equilíbrio perfeito entre o

cuidado rico e o toque leve, e proporciona maciez e brilho radiante para

a fi bra capilar. O resultado? Cabelos sublimes e resplandecentes como

ouro. O procedimento custa R$ 90.

Vanity Hair – Rua Dep. João Sussumu Hirata, 419 – Tel.: 2738-3845

www.vanityhairmorumbi.com.br

O tratamento pode ser feito em todos os tipos de cabelos: sem química, coloridos, danifi cados, fi nos ou sensibilizados.

NOVIDADE É NO VANITY HAIR


34 • ABRIL

capaPor Fádua Capellari / Fotos: Washington Possato

Márcio Atalla não para! Acorda, faz seu pro-

grama na CBN, toma um suco, malha e de-

pois toma café. Atende seus alunos, dá

palestra, grava ou faz alguma atividade pro-

fi ssional. Depois do almoço, volta ao traba-

lho. Duas vezes por semana, lá pelas 19h,

tenta jogar algum esporte e só depois vai pra

casa. No fi nal de semana a rotina não muda.

Sábado de manhã, por exemplo, é dia de

malhação acompanhada por algum esporte,

seguido de almoço e, aí sim, ele descansa ao

lado da namorada. E o domingo, Márcio? “Do-

mingo assisto o Corinthians!”, diz aos risos.

Especialista em qualidade de vida e saúde,

Márcio estudou e criou suas bases como

professor de Educação Física na USP – Uni-

versidade de São Paulo. Desde essa época,

percebia o quanto as pessoas ignoravam

a importância de cuidar da saúde e do pró-

prio corpo, e já planejava levar sua fi losofi a

de vida para os outros, baseada em hábitos

saudáveis, com a prática regular de exercí-

cios e esportes; e uma alimentação inteli-

gente, equilibrada e sem privações. Depois

de formado, se especializou em treinamen-

to para atletas de alto nível e se pós-gra-

duou em Nutrição aplicada à atividade físi-

ca e a doenças crônicas, também pela USP.

A fama repentina veio quando teve a oportu-

nidade de levar mais qualidade para as vidas

dos jornalistas Zeca Camargo e Renata Ceri-

belli, através do quadro ‘Medida Certa’, exibi-

do pelo dominical Fantástico. O sucesso foi

tanto que, no ano passado, recebeu dois de-

safi os; o primeiro, digamos, de peso: treinar o

ex-jogador Ronaldo Fenômeno e ajudá-lo a fa-

zer as pazes com a balança. O segundo, criar

o ‘Medidinha Certa’, voltado para crianças.

VIDA EM

EquilíbrioqEquilíbrioqEquilíbrioÉ fato: a saúde da população mundial está piorando e nós, brasileiros, estamos inclusos nessa conta, já que apenas

Sedentarismo, estresse, alimentação errada e outros fatores

pioram, a cada dia, a nossa qualidade de vida. Na contramão

desses dados alarmantes, Márcio Atalla é categórico ao afi rmar

que não há desculpa para não se exercitar. Referência para

quem quer fugir do sedentarismo, o educador físico fala à Dolce

sobre hábitos simples e indispensáveis que devemos adotar para

começarmos a viver melhor a partir de agora.

se exercita cinco vezes na semana.

8%

03- Dolce 104 - Dolce Foco - - - - - - -.indd 34 28/03/2013 09:00:26

36 • ABRIL

Visitamos Márcio em seu espaço de saúde numa quarta-feira de céu nublado. Na hora marcada,

o encontramos sem as tradicionais roupas esportivas que já estávamos acostumados a ver na

TV. De calça jeans escura, camiseta preta e o cabelo penteado impecavelmente, ele nos leva até

o seu espaço de treinamento, que é dividido em duas partes (aparelhos e parte externa – aque-

la, onde Ronaldo suou a camisa enquanto se exercitava na areia).

Colunista da revista Época e da Rádio CBN, Márcio ministra palestras em diversos eventos e lan-

çou recentemente o livro ‘Sua Vida em Movimento’, e o DVD ‘Vida Saudável com Marcio Atalla’,

dois guias para quem quer mudar de vida, mas não sabe por onde começar. É o seu caso? Con-

fi ra nesse bate-papo que começar a malhar nem é tão difícil assim...

1 – Você foi o criador do quadro ‘Medida Certa’, no Fantástico. Como surgiu essa ideia?Trabalho com esse método na minha clínica há bastante tempo. Em 2006 levei o programa

BemStar pro GNT e fi z o programa por quatro anos. Em 2008 comecei a escrever para a revis-

ta Época e, em 2010, criei o Época Saúde, onde eu teria que mudar a vida das pessoas através

da alimentação e da atividade física em 13 semanas. Vivia isso na minha clínica diariamente,

então selecionamos seis pessoas com sobrepeso, sedentárias e com fatores de risco aumen-

tados para doenças crônicas. Em 13 semanas controlamos essa mudança de estilo de vida,

apoiada principalmente no movimento, porque nosso corpo é programado para funcionar bem

quando está em movimento. Com o sucesso dos 13 DVD’s criados durante esse processo, levei

o projeto para o Fantástico.

2 – E como foi viajar o país e divulgar o programa?Foi uma realização profi ssional. Me sinto um embaixador da atividade física e de uma vida sau-

dável, e me sinto muito feliz por poder fazer isso.

3 – Onde o brasileiro mais erra na hora de fazer o prato?Brasileiro consome muita gordura e pouca fi bra. Erra também em achar que o carboidrato é o

grande vilão da alimentação, sendo que ele não é!

4 – E quem é mais ativo: os homens ou as mulheres?Na média, todos estão bem sedentários. Acredita que só 8% dos brasileiros se exercita cinco ve-

zes na semana?

5 – Acredito... (risos). Até as décadas de 80 e 90, a obesidade atingia uma parcela menor da população. Hoje, apesar dos muitos recursos que temos à disposição, quase 50% dos brasileiros está acima do peso; seja por causa da rotina corrida, do sedentarismo ou da má alimentação. Onde foi que a gente se perdeu?Principalmente na falta de movimento. Comparando a década de 60 e a atual, são cerca de 500

calorias a menos por dia de movimento. Coloque essas 500 calorias na vida das pessoas e vol-

taremos para 6% de sobrepeso que tinha na década de 60.

Visitamos Márcio em seu espaço de saúde numa quarta-feira de céu nublado. Na hora marcada,

o encontramos sem as tradicionais roupas esportivas que já estávamos acostumados a ver na

TV. De calça jeans escura, camiseta preta e o cabelo penteado impecavelmente, ele nos leva até

o seu espaço de treinamento, que é dividido em duas partes (aparelhos e parte externa – aque-

la, onde Ronaldo suou a camisa enquanto se exercitava na areia).

Colunista da revista Época e da Rádio CBN, Márcio ministra palestras em diversos eventos e lan-

çou recentemente o livro ‘Sua Vida em Movimento’, e o DVD ‘Vida Saudável com Marcio Atalla’,

dois guias para quem quer mudar de vida, mas não sabe por onde começar. É o seu caso? Con-

fi ra nesse bate-papo que começar a malhar nem é tão difícil assim...

1 – Você foi o criador do quadro ‘Medida Certa’, no Fantástico. Como surgiu essa ideia?Trabalho com esse método na minha clínica há bastante tempo. Em 2006 levei o programa

BemStar pro GNT e fi z o programa por quatro anos. Em 2008 comecei a escrever para a revis-

ta Época e, em 2010, criei o Época Saúde, onde eu teria que mudar a vida das pessoas através

da alimentação e da atividade física em 13 semanas. Vivia isso na minha clínica diariamente,

então selecionamos seis pessoas com sobrepeso, sedentárias e com fatores de risco aumen-

tados para doenças crônicas. Em 13 semanas controlamos essa mudança de estilo de vida,

apoiada principalmente no movimento, porque nosso corpo é programado para funcionar bem

quando está em movimento. Com o sucesso dos 13 DVD’s criados durante esse processo, levei

o projeto para o Fantástico.

2 – E como foi viajar o país e divulgar o programa?Foi uma realização profi ssional. Me sinto um embaixador da atividade física e de uma vida sau-

dável, e me sinto muito feliz por poder fazer isso.

3 – Onde o brasileiro mais erra na hora de fazer o prato?Brasileiro consome muita gordura e pouca fi bra. Erra também em achar que o carboidrato é o

grande vilão da alimentação, sendo que ele não é!

4 – E quem é mais ativo: os homens ou as mulheres?Na média, todos estão bem sedentários. Acredita que só 8% dos brasileiros se exercita cinco ve-

zes na semana?

5 – Acredito... (risos). Até as décadas de 80 e 90, a obesidade atingia uma parcela menor da população. Hoje, apesar dos muitos recursos que temos à disposição, quase 50% dos brasileiros está acima do peso; seja por causa da rotina corrida, do sedentarismo ou da má alimentação. Onde foi que a gente se perdeu?Principalmente na falta de movimento. Comparando a década de 60 e a atual, são cerca de 500

calorias a menos por dia de movimento. Coloque essas 500 calorias na vida das pessoas e vol-

taremos para 6% de sobrepeso que tinha na década de 60.

36 • ABRIL

“VIAJAR O PAÍS E DIVULGAR O PROGRAMA FOI UMA REALIZAÇÃO PROFISSIONAL. EU ME SINTO UM EMBAIXADOR

DA ATIVIDADE FÍSICA E DE UMA VIDA SAUDÁVEL.”


38 • ABRIL

6 – Muita gente não gosta da musculação e ela é necessária a partir de uma certa idade... Existe algum exercício que a substitua e dê o mesmo resultado?A musculação não é necessária! O que é necessário são exercícios que promovam ganho de

massa muscular e a musculação é uma opção desse tipo de exercício. Você pode fazer ginás-

tica localizada, pilates, ginástica funcional ou TRX, que signifi ca treino em suspensão, e é tam-

bém chamado de TRX Suspension Training, ou seja, treino suspenso. O TRX era um aparelho

inicialmente criado para treinar os soldados da marinha americana, dentro de um exigente pro-

grama chamado “Seals”, e foi criado devido a uma grande preocupação em ter um aparelho pe-

queno e que fosse fácil para ser transportado. Ele substitui a musculação e pode ser feito em

qualquer lugar.

7 – Pessoas estressadas, o que mais vemos hoje em dia, tendem a ganhar mais peso?

Sim. O estresse libera o Cortisol, que mobiliza gordura para ser

usada. Quando estamos estressados não nos movimentamos,

então essa gordura não é usada e se aloja principalmente na

região visceral, onde a gordura é mais prejudicial à saúde.

8 – Nós somos incentivados a praticar exercícios e a comer melhor como deveríamos ser (com ações do governo, por

exemplo) ou o que falta mesmo é a conscientização e a iniciativa de cada um?

Falta política de saúde pública e também as pessoas assumirem a

responsabilidade de mudar o estilo de vida. As pessoas querem ser

emagrecidas, não querem emagrecer. Querem que alguém ou algum

produto faça isso. Pura ilusão...

“A PESSOA PRECISA TER UMA ALIMENTAÇÃO

EQUILIBRADA E SE EXERCITAR. NÃO TEM

SEGREDO, É SÓ SEGUIR AS ORIENTAÇÕES DA

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE.”

“As pessoas querem ser emagrecidas, não

querem emagrecer.

Querem que

alguém ou algum

produto faça isso.

Pura ilusão...”

38 • ABRIL

7 – Pessoas estressadas, o que mais vemos hoje em dia, tendem a ganhar mais peso?

Sim. O estresse libera o Cortisol, que mobiliza gordura para ser

8 – Nós somos incentivados a praticar exercícios e a comer melhor como deveríamos ser (com ações do governo, por

exemplo) ou o que falta mesmo é a conscientização e a iniciativa de cada um?

Falta política de saúde pública e também as pessoas assumirem a

responsabilidade de mudar o estilo de vida. As pessoas querem ser

emagrecidas, não querem emagrecer. Querem que alguém ou algum

produto faça isso. Pura ilusão...

“A PESSOA PRECISA TEREQUILIBRADA E SE EXERCITAR. NÃO TEM

SEGREDO, É SÓ SEGUIR AS ORIENTAÇÕES DA

ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DA SAÚDE.”

38 • ABRIL



ABRIL • 39ABRIL • 39ABRIL

9 – Nós estamos muito longe de conseguirmos dar um primeiro passo em direção à saúde?Falta movimento na vida das pessoas. O movimento na história do ser humano sempre foi por

obrigação, e não por prazer. Como atualmente não precisamos do movimento para sobreviver e

a tecnologia facilita nossas vidas, não nos movimentamos mais.

10 – E os alimentos, como o óleo de coco, chás verde e branco e frutas, como o Koubo, que pro-metem exterminar alguns quilos em poucos dias...Óleo de coco é um absurdo! As pessoas querem ser emagrecidas! Chá é coadjuvante nesse

processo, mas sozinho ele não faz milagre, só ajuda 5%, no máximo. A pessoa precisa ter uma

alimentação equilibrada e se exercitar. Não tem segredo, é só seguir as orientações da OMS – Or-

ganização Mundial da Saúde.

12 – No livro ‘Sua vida Em Movimento’, você cita algumas das desculpas que ouve de gente que não gosta de malhar. Qual foi a mais esfarrapada que você já ouviu? Estou maquiada e não posso malhar (risos).

14 – Além de praticar exercícios e cuidar da alimentação, que outro conselho você daria pra quem quer ter uma vida mais saudável?Eu diria para essa pessoa reservar um momento para o lazer e dormir muito bem, porque

isso faz muita diferença.

15 – Você trabalhou na Academia Kainágua, na nossa região. Como foi esse período?Foi maravilhoso! Trago boas lembranças dos professores, dos alunos e dos donos da acade-

mia. Sempre que posso passo por lá. A Kainágua é uma academia diferenciada, eu recomendo.

16 – Há uma fórmula para deixar de ser sedentário? Sim, se movimentar! (risos)

17 – Você se transformou num guru da saúde e mudou a vida de muita gente. Qual é o seu segredo? Faço o que acredito, o que faço pra mim. Não falo o que não faço, sei que funciona e amo o que faço.

18 – Quais são os cinco mandamentos indispensáveis pra quem quer viver bem?Exercício, exercício, exercício, comer bem e dormir bem!

ABRIL • 39


40 • ABRIL

PE

NSA

TA

* Paulo Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globo de Televisão, onde edita o Jornal Hoje.

POR PAULO AMARAL

“FALTAM MOTIVAÇÃO E CORAGEM

DE ENCARAR

MOTORISTAS

APRESSADOS

E O TERRENO

ACIDENTADO DAS

NOSSAS RUAS.”

Com passos fi rmes e sem perder o ritmo, ela passa por entre os carros parados no trânsito, salta buracos no asfalto e

desvia dos obstáculos na calçada. As difi culdades diárias não atrapalham a rotina de exercícios dessa atleta solitária.

Eu não a conheço. Ela aparenta ter uns 60 anos, mas mostra uma disposição de garota. Todos os dias eu a vejo quando

estou indo para o trabalho. O que chama atenção é o alto nível de concentração dela para correr pelas ruas apertadas e

cheias de ladeira do Morumbi. É a única pessoa que eu vejo praticar algum tipo de exercício no meu trajeto até o trabalho.

Gostaria de me juntar a ela, mas faltam motivação e coragem de encarar motoristas apressados e o terreno acidentado

das nossas ruas.

Eu já disse aqui que o Morumbi não favorece a prática regular de exercícios ao ar livre. Você conta nos dedos os lugares

onde é possível dar uma caminhada ou praticar algum outro esporte. O parque Burle Marx tem três trilhas que até são

movimentadas nos fi ns de semana de sol, mas quando chove elas fi cam impraticáveis e viram pistas de obstáculos a

desafi ar os mais experientes atletas. Bicicletas, skate e futebol estão proibidos no parque. Aliás para jogar futebol com

os amigos só se você for sócio de um clube ou conseguir reunir uma turma nas quadras dos condomí-

nios. Eu até fazia parte de um grupo que costumava se reunir no prédio do meu amigo Chico Pinheiro

toda segunda-feira. Mas tivemos que desistir da nossa “pelada” porque os vizinhos começaram a jo-

gar ovos na quadra.

Da minha janela avisto a maior área de lazer de São Paulo: a ciclovia que margeia o Rio Pinheiros. Essa

é uma daquelas ideias que poderiam ser fantásticas se não tivessem saído da prancheta de um tecno-

crata dentro de um gabinete. Não critico nem o fato dela ter sido construída ao lado de um dos rios mais

poluídos do mundo, mas por ela quase não ter acessos ao longo do trajeto. Se eu quisesse entrar na ci-

clovia, que vejo da minha janela, teria que andar mais de dez quilômetros.

Toda segunda-feira eu prometo pra mim mesmo que vou deixar de ser sedentário. Aquela atleta solitá-

ria que corre ao lado do carro é a minha inspiração. Mas na medida em que ela vai se distanciando no

retrovisor eu adio os planos pra semana que vem ou, quem sabe, eu consigo uma vaga no time de

futebol do clube na “pelada” de sábado.

ATÉ QUANDO EU VOU SER SEDENTÁRIO?


VID

A C

OR

PO

RA

TIV

A

* Lívio Giosa é presidente do CENAM – Centro Nacional de Modernização Empresarial. Vice-presidente da ADVB – Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil e Coordenador Geral do IRES – Instituto ADVB de Responsabilidade Socioambiental. Contato: [email protected]

42 • ABRIL

POR LÍVIO GIOSA

“PARA EVITARMOS O

NEGRO DESTINO ANUNCIADO

DO PLANETA,

A NOSSA

OBRIGAÇÃO É

AGIRMOS JÁ.”

SUSTENTABILIDADEO FUTURO EM NOSSAS MÃOS

Parece que a discussão sobre as transformações da sociedade, atingindo o ambiente corporativo, chega ao seu ápice.

Empresários conscientes, ligados no novo olhar do cliente/consumidor que espera da sua relação com as empresas a

fi delização pelas boas práticas, percebem nitidamente que a busca do lucro só não basta.

Há algo de superior nesta história. Pela estratégia, pela sensibilidade, pela própria pressão do mercado.

As ondas da consciência já são reconhecidas através de ciclos baseados em três fatores-chave incorporados agora na

“alma das empresas”: responsabilidade social, responsabilidade socioambiental e sustentabilidade.

Cada uma, a seu tempo, foi sendo incluída no dia-a-dia das organizações, inspirando iniciativas que amenizam o dese-

quilíbrio social e valorizam a própria consciência ambiental.

No entanto, a mais nova concepção sobre sustentabilidade, atrai a inteligência das empresas para algo muito mais sé-

rio e superior.

Como garantir o futuro sustentável da sociedade através de atitudes diferenciadas visando o futuro das gerações?

O fato é que depois da apresentação do Terceiro Relatório do Painel Intergovernamental para a Mudança

Climática (IPCC), divulgado pela ONU, o mundo não é mais o mesmo. A nossa nave-mãe, a Terra, começa a

dar claros sinais de desestabilização.

Nações, governos, empresas e cidadãos estão sendo chamados a rever seus comportamentos e agir

em prol de um novo entendimento coletivo.

Para evitarmos o negro destino anunciado do planeta, a nossa obrigação é agirmos já.

Porém uma pesquisa com pequena amostra feita entre as 30 principais empresas brasileiras, coorde-

nada pela Fundação Dom Cabral, nos coloca a outra face corporativa: as empresas têm consciência da

questão da sustentabilidade, mas não praticam.

O que será que está faltando? O que falta para que empresários do Brasil e, principalmente, governantes

e legisladores, acordem para o desenvolvimento sustentável, mas que este possa ser bem aproveitado

pelas gerações futuras? Responda você e cobre deles, com sua atitude e pela nossa sobrevivência.


44 • ABRIL


46 • ABRIL

CO

NSU

LTA

ME

NSA

LC

ON

SU

LTA

A atividade física é importante, mas somente isso não é sufi ciente. Se alguma articulação do cor-

po, principalmente a coluna, estiver desalinhada, sérias lesões podem ocorrer durante o esporte.

A medula e nervos passam por nossa coluna, e se uma vértebra não se mover de maneira correta

pode provocar tensões e dores nos músculos; além de pressão no nervo que passa pelo segmento

alterado. Quando isso acontece os estímulos enviados pelo cérebro não chegam de maneira corre-

ta aos órgãos e extremidades. A Quiropraxia entra nessa situação com o objetivo de restabelecer o

movimento natural da articulação através de ajustes articulares que trazem equilíbrio e bom fun-

cionamento ao corpo. Iniciar o tratamento de Quiropraxia antes de uma

nova prática de atividade física ajuda a tratar problemas antigos e preve-

nir possíveis lesões. Para aqueles que já fazem atividade física moderada

ou até profi ssionais, pode melhorar a performance no esporte, diminuindo

o tempo na corrida e melhorando a força, deixando seu corpo mais equili-

brado e prevenindo contra inoportunas lesões.

Quiropraxia Morumbi – Priscila Nilson Appiano ABQ 0172

Rua Nelson Gama de Oliveira 311 cj. 116 – Tel: 4305-0062

www.quiropraxiamorumbi.com – [email protected]

PRATICO ATIVIDADES FÍSICASCOMO A QUIROPRAXIA PODE ME AJUDAR?


48 • ABRIL

¿HABLAS ESPAÑOL?Pensando nos importantes eventos que o Brasil sediará nos próximos anos, Su-

sana Zipman, mestre no ensino de idiomas, tradutora juramentada e diretora do

CLL – Centro Latino de Línguas, trabalha nos ajustes fi nais do livro ‘Espanhol para

Hotelaria’, com conteúdo voltado para os profi ssionais da área de hospedagem de

hotéis e pousadas. Segundo Daniel Zipman, um dos sócios do CLL, Susana está

com diversos planos e projetos, e já trabalha na sua segunda publicação. O livro

será lançado em breve pela Disal Editora.

CLL Centro Latino de Línguas – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1410 Cj. 12

Tel.: 3501-9662 – www.cll.com.br

O CLL aqui do Morumbi começou a movimentar ainda mais a sua página do Facebook com dicas simples, rápidas e objetivas, que auxiliam estudantes e apaixonados pelo espanhol a não caírem naquelas armadilhas que todos conhecemos. Veja mais em:www.facebook.com/cllidiomas

países usam o espanhol como língua materna21


50 • ABRIL50 • ABRIL

ORIENTAÇÃO PROFISSIONALOrtopedista, engenheiro, publicitário... Seu fi lho já sabe o que vai ser

quando crescer? A orientação profi ssional é um serviço destinado a

adolescentes para auxiliá-los no processo de autoconhecimento e aju-

dá-los a encontrar seus verdadeiros interesses, motivações, habilida-

des, disposições e valores. O Curso Força presta esse tipo de serviço e

ajuda seu fi lho a encontrar o caminho e a realidade de cada profi ssão,

com suas atuações e rotinas de trabalho. As

orientações são dadas individual-

mente ou em grupo. As inscri-

ções estão abertas.

Curso Força

Tels.: 3721-0515

99257-7276

secretariamorumbi@

cursoforca.com.br

BEBÊS BEM CUIDADOS

Você atravessaria a cidade para levar seus fi lhos a um berçário ou es-

colinha no Bom Retiro, Vila Mariana ou Alphaville? Muitas crianças de

zero a quatro anos vêm destes bairros diariamente só para frequentar

o Primetime, aqui no Morumbi. O centro de desenvolvimento infantil

tem uma proposta única e realiza um trabalho personalizado para que

a criança seja mais feliz agora, enquanto se prepara para ser mais feliz

no futuro. O Primetime também é destaque fora do país e já recebeu di-

versos prêmios internacionais por sua segurança, ergonomia e oportu-

nidades de desenvolvimento. Faça uma visita e encante-se!

Primetime Child Development – R. José Gonçalves, 30 – Tel.: 3739 4621

www.primetimecd.com.br

meses a quatro anos: a Primetime cuida do seu fi lho no período mais sensível de seu desenvolvimento emocional, físico e intelectual.

3


52 • ABRIL

PUBLIEDITORIALO ESTRESSEE A SUA PELE

FOTO

: JAF

FOTO

: JAF

Existem várias doenças de pele que podem ser desencadeadas ou pioradas de acordo com o estado emocional dos pa-cientes. Há muitos relatos de pessoas que após uma experiência traumática desenvolveram vitiligo, herpes ou até que-da de cabelos (como a alopécia areata). Em outros casos a doença já existia, mas é piorada ou agravada por estresse. Neste quadro se encaixam por exemplo: rosácea, psoríase, urticária, dermatite seborréica e atópica e também a acne.

Na verdade nossa pele é muito mais que um simples órgão de proteção e barreira ao meio externo. Hoje se sabe que nela habitam inúmeras células do sistema imunológico, responsáveis por mecanismos de defesa. Estas por sua

vez funcionam de acordo com o equilíbrio geral do organismo, que é coordenado em grande parte por nossos hormônios. Quando estamos estressados produzimos hormônios como adrenalina e cortisol, entre outros

que afetam e alteram o funcionamento de vários órgãos, inclusive da nossa pele. Desta forma, a intensi-dade da doença é aumentada, bem como seus sintomas.

Por isto é muito importante avaliar o estado emocional e potenciais causas de estresse do paciente. Muitas vezes a própria conscientização disto leva a uma mudança na maneira de encarar e aliviar o es-tresse. E com este equilíbrio refeito, os tratamentos tendem a ter melhor resultado e o paciente uma melhor qualidade de vida.

Dra. Isabela Fleischfresser Poffo CRM 143.736 – Av. Albert, 627 – Bloco A1 Sala 421

Hospital Israelita Albert Einstein – Tel.: 2151-5421


54 • ABRIL


56 • ABRIL


58 • ABRIL

decoraçãopor Eliane QueirozArquiteta, trabalha com iluminação desde 2004.Entre seus projetos de iluminação está o show room da Pial Legrand.

A iluminação pode ter por objetivo viabili-

zar uma atividade: circular, ler uma placa,

efetuar uma cirurgia... Essa é a funcional. E

existe a iluminação que nos encanta: a ilu-

minação de efeito, ou “cênica”.

Para criar a iluminação desejada contamos

com a luz difusa e com a focal. A luz difusa

é aquela que se distribui em todas as dire-

ções. A luz focal limita-se a atingir uma área

ou objeto específicos.

Ambas podem ser usadas na iluminação

funcional e na de efeito. Algumas luminá-

rias, inclusive, transformam uma fonte de

luz difusa em focal e vice e versa. Por exem-

plo: os balizadores que iluminam só para

baixo, na maioria das vezes, funcionam com

lâmpadas difusas. Por outro lado, os reba-

tedores, como os que existem no Hotel Uni-

que, espalham uma luz difusa a partir de

uma fonte focal.

“Tá” complicado? Vamos considerar um cor-

redor. Se nele houver apenas portas de quar-

tos, ele será só uma passagem, certo? Para

circular por ele precisamos enxergar, princi-

palmente, o piso. Podemos usar pequenos

balizadores instalados 30cm acima do ro-

dapé (dependendo do modelo do balizador).

Quando acesos, os balizadores farão um de-

senho na parede e no piso e serão eficien-

tes tanto como iluminação funcional, quan-

to decorativa. Se nesse corredor tivermos

um armário e um painel de fotos, podemos

usar uma luminária com luz difusa (funcio-

nal) próxima ao armário, e um foco sobre as

fotos (iluminação decorativa).

Ligando os balizadores, a focal e a difusa em

interruptores distintos, teremos uma infinida-

de de cenários possíveis conforme a combi-

nação entre pontos acesos e apagados! Isso

é um projeto de Iluminação.

Usei o exemplo do corredor por ser um espa-

ço com poucas possibilidades, mas se parar-

mos para pensar, os museus nada mais são

do que imensos corredores!

Um bom projeto considera as atividades que

acontecerão no ambiente e prevê uma ilumi-

nação funcional, bem como uma iluminação

que crie desenhos ou destaque alguma coisa.

“QUE… E DEUS DISSE:

A LUZ ARTIFICIAL, ASSIM COMO A LUZ NATURAL, PODE SER MÁGICA! PARA

CONSEGUIR ISSO É PRECISO ENTENDÊ-LA. PRIMEIRO VAMOS DESMISTIFICAR UM

CONCEITO: MUITA ILUMINAÇÃO NÃO É SINÔNIMO DE BOA ILUMINAÇÃO.

HAJA LUZ”

04- Dolce 104 - Dolce D mais - - - - - .indd 58 28/03/2013 10:33:31

60 • ABRIL

“AS LÂMPADAS

INCANDESCENTES

DEIXARÃO DE SER

VENDIDAS, POIS

SÃO INEFICIENTES

ECOLOGICAMENTE E

ANTIECONÔMICAS.”

Agora fi cou fácil? Pois é, daqui para frente vai fi cando mais técnico: qual é a lâmpada e luminária

certas para atingir o resultado que queremos?

Quando falamos em luz difusa, ela pode ser direta ou indireta. A direta distribui a luz para o es-

paço em volta dela. A indireta distribui a luz atráves de refl exão, ou seja, ela bate em uma super-

fície depois se distribui (é o caso das sancas e rebatedores). A focal é sempre direta. As boas

fábricas de iluminação, fazem um estudo do “aproveitamento da luz” conforme o modelo da

luminária. Isto é, quanto da luz emitida pela lâmpada chega ao local que queremos iluminar?

Esse cálculo é essencial em ambientes de trabalho, pois o excesso de iluminação é tão esta-

fante quanto a falta dela.

Quanto aos tipos de lâmpada, vou fazer um re-

sumo, pois hoje existe um número imenso de

modelos. As incandescentes deixarão de ser

vendidas, pois são inefi cientes ecologicamen-

te e antieconômicas.

As lâmpadas eletrônicas são as famosas lâm-

padas do apagão. Antes de condená-las, saiba

que elas não precisam ser sempre brancas e

podem sim ser amareladas. Na verdade elas

são pequenas lâmpadas fl uorescentes cujo

reator se encontra na sua própria base. As

antigas fl uorescentes tubulares, agora mais

fi ninhas, emitem mais luz e podem ser de

três cores diferentes: branca azulada,

branca e branca amarelada. Essa di-

ferença de tonalidade se chama

temperatura de cor.

As conhecidas halógenas usam um

gás para iluminar e graças ao “dese-

nho” de seu “container” criam efeitos

dramáticos, como o das lâmpadas dicróicas.

Essa é a luz que faz tudo brilhar! Mas, super importante: para que se crie o impacto que

transforma a iluminação em magia, é funda-

mental que exista a SOMBRA.

E aí chegou o LED. O que é isso? O LED é uma

coisinha parecida com um chip de computa-

dor. São pequenos quadradinhos que podem

ser dispostos em uma fi ta fl exível ou dentro

de um “container” como o da lâmpada dicrói-

ca. Esse container é composto por lentes

que fazem com que a luz seja emitida de for-

ma difusa ou focal.

Existem mais algumas minúcias técnicas

que iriam entediar quem não é profi ssional

da área, mas fi ca uma dica: toda lâmpada es-

quenta! Inclusive as de LED. As fl uorescentes

esquentam bem menos que as halógenas.

As lâmpadas e luminárias de LED esquen-

tam pouco e além disso emitem o calor para

cima. É fundamental prever ventilação para

as lâmpadas quando usamos “spots” no

forro, caso contrário a vida útil da lâmpada

fi cará prejudicada.

Outra dica, bem tendenciosa, é: se possível,

contrate um bom profi ssional. Ele agrega va-

lor e minimiza desperdícios.

E agora: que haja luz !

60 • ABRIL

Cozinha: Loft – Obra: C. Barbuto – Projeto: Eliane S. Queiroz – Foto: Isyê Moleda Projeto: Selma Perdigão Barbugian – Foto: Cássia Toshima


62 • ABRIL

DO

ME

U J

EIT

O

“Um dos meus lugares preferidos em casa é o meu Estúdio. Aqui passo horas do dia, ou da noite, tra-

balhando e ao mesmo tempo me divertindo, pesquisando, gravando, treinando e selecionando as

músicas que vou tocar em minhas apresentações. É o meu lugar, onde não existe horário para nada.

Não é raro perder a noção do tempo e passar a noite gravando meus CDs. Como moro em apartamen-

to, foi feito um estudo minucioso para conseguir uma boa acústica interna e, principalmente, para o

isolamento do som, a fi m de não incomodar os vizinhos e os outros habitantes da casa. Já se passa-

ram cinco anos e até hoje não houve reclamações (risos). Como recebo a visita de DJs amigos nacio-

nais e internacionais, tive a ideia de separar uma das paredes externas do Estúdio para que todos

deixassem suas assinaturas. Cada vez que leio as dedicatórias e autógrafos fi co mais inspirado com

essa minha nova profi ssão, que já não é tão nova porque eu toco há quase seis anos, ou seja, quase

que um veterano (risos). A energia do ambiente é contagiante, normalmente quando os amigos en-

tram para conhecer, não querem mais sair e fi cam horas curtindo uma boa música. Aqui em casa não

é surpresa me verem trocar o dia pela noite.”

Raul Boesel é DJ, ex-piloto de Fórmula 1 e morador do Morumbi.

SOLTA O SOM, DJ!

“É O MEU LUGAR, ONDE

NÃO EXISTE

HORÁRIO

PARA NADA.”


64 • ABRIL

PR

EV

IEW M U N D O

HIGH-TECHPRODUTOS, RECURSOS,

POSSIBILIDADES,

CRIATIVIDADE.

ISSO É TECNOLOGIA!

POR ALEXANDRE LEITÃOCEO – InfonetWare Hardware and Software Solutions

NOVA PLATAFORMADE COLABORAÇÃO ON-LINE PARA DOCUMENTOS

A Open-Xchange está lançando uma nova ferramenta de colaboração para criação de do-

cumentos. Esta plataforma, similar ao Google Docs, porém muito mais avançada, visa ser

uma opção ao Microsoft Offi ce. A ferramenta já conta com cliente de e-mail, calendário,

tarefas, e processador de textos. Com um visual atraente e uma interface intuitiva, o

aplicativo é rápido, fácil de usar e provê as funcionalidades básicas necessárias. A

planilha eletrônica e o software de apresentação de slides ainda estão em desen-

volvimento, mas a julgar pela qualidade desta prévia tem tudo para dar certo. Fica

o link para testar a nova suíte: https://www.ox.io/ox_text

ARCHOS 101 XSA NOVA GERAÇÃO DE TABLETS DO MERCADO

Já chegou ao Brasil a nova geração de tablets.

Com maior poder de processamento e design

inovador, estes equipamentos têm característi-

cas que os elevam a ferramenta de trabalho, e

não só um dispositivo para internet e multimí-

dia. O Archos 101 XS conta com tela de 10 po-

legadas, uma resolução de 1280 x 800 pixels,

1GB de memória Ram e 16 GB de armazena-

mento. Além de ser ultrafi no (7.8 mm) e mui-

to leve (600gr) ainda vem com teclado (preso

ao tablet por um encaixe magnético) que o dei-

xa com a aparência de um laptop. O que real-

mente chama a atenção é o preço recomenda-

do (R$ 956) o que o torna uma atraente opção

de compra.

SISTEMA DE RADAR

ANTICOLISÃOA Corvette Racing anunciou o desenvolvimento de um novo sistema para evitar co-

lisões. O sistema detecta veículos que se aproximam, calcula sua velocidade e dis-

tância e mostra ao piloto através de um monitor localizado no painel. Os veículos

detectados são identifi cados através de setas e um sistema de cores verde (para

velocidade inferior), amarelo (para a mesma velocidade) e vermelho (para veloci-

dade acima da do veículo conduzido). Durante os testes (registrados em vídeo)

foi verifi cado o funcionamento durante o dia, a noite e

em dias chuvosos. Logicamente esta tecnolo-

gia só está disponível ainda em laborató-

rio e nem a própria Corvette colocou

em uso ainda, porém como grande

parte da tecnologia das pistas

acaba chegando aos carros de

passeio, nos resta aguardar

que esta novidade venha

logo. Para assistir o vídeo

dos testes, acesse: http://

youtu.be/m-95RwUIKIY


66 • ABRIL

Belas orquídeas, macarons (os famosos docinhos franceses),

salgadinhos variados e um bolo lindo, decorado especialmente

para a ocasião pela Sucré et Salé: assim foi a festa de aniversá-

rio de um ano da belíssima Licy Home, no Jardim Guedala. Com

o tema ‘Cores Pastéis dos Macarons e Maria Antonieta’, a empre-

sária Licy recebeu amigos e clientes para um dia pra lá de espe-

cial e cheinho de mimos e carinhos. Todo mundo que passou por

lá também conferiu a nova coleção de decoração e olha... tem

uma peça mais linda que a outra!

Licy Home – Rua José Jannarelli, 603 – Tel.: 3739-0331

www.licyhome.com.br

Além de docinhos e salgadinhos também foi servido um almoço especial, com massa e molho de peru. Uma delícia!

COMEMORAÇÃO NA LICY HOME


68 • ABRIL

Estabelecer uma relação de confi ança com uma ofi cina mecânica é item essen-

cial para o bom funcionamento e cuidados com o nosso carro. Aqui no Morum-

bi contamos com a Motor Max, que nasceu em 1988 pelas mãos do apaixona-

do por automóveis Rubens Venosa, e é especializada em serviços automotivos.

Dentre os muitos serviços oferecidos, está um diferencial: um sistema onde, há

mais de 15 anos, armazena todo o histórico dos serviços realizados e permite

informar os clientes a época das revisões preventivas e o que já foi feito no veí-

culo dentro da ofi cina.

Motor Max – Rua Dom João Batista Costa, 98 – Tels.: 3743-9381 / 3743-4177

www.ofi cinamotormax.com.br

SEU CARRO EM BOAS

MÃOS

20DIVERSOS 4

A MOTOR MAX TAMBÉM CONTA COM:

colaboradores modelos de scanners automotivos

tipos de equipamentos para autos nacionais e importados


70 • ABRIL

QUERIDINHO

BRASILEIRODe Portugal para o Brasil, o bacalhau conquistou os mais criteriosos paladares e receitas que levam o nobre

peixe são sempre bem-vindas! Edição limitada no menu de Páscoa do Bar Nossa Senhora!, se você não

provou essa delícia direto no local, a gente te ensina como fazer aqui! O ‘Bacalhau Nossa Senhora!’ é feito

com postas bem generosas e seu preparo é simples e rápido. Que tal aprender essa receita superprática?

250 g de lombo de bacalhau dessalgado 500 ml azeite extra-virgem 25 g de erva doce 15 g de pimentão vermelho (cubos) 15 g de pimentão amarelo (cubos) 5 unidades de cebolas echalotes 1 unidade de cebola 5 unidades de batata bolinha

5 buquês de brócolis ninja 5 g de azeitonas pretas (portuguesa) 3 dentes de alho 2 folhas de louro 7 grãos de pimenta do reino Pimenta do reino moída à gosto Salsinha para decorar.

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas e as cebolas echalotes até ficarem al dente. Reserve. Disponha o bacalhau numa

caçarola e cubra com azeite. Adicione os sete grãos de pimenta do reino, dois dentes de alho picados, as

folhas de louro e uma cebola picada. Leve ao fogo baixo por 30 minutos.

REFOGADO

Numa fritadeira, adicione um fio de azeite, doure um alho picado, adicione os buquês de brócolis, as

cebolinhas echalotes, as batatas bolinhas, a erva doce, os pimentões, as azeitonas e refogue. Coloque sal

e pimenta do reino moída a gosto.

MONTAGEM

Disponha o refogado no centro do prato como uma cama. Por cima, coloque o lombo do bacalhau. Finalize

com salsinha e o azeite do cozimento do lombo.

BACALHAU NOSSA SENHORA!Faça você mesmo

RENDIMENTO TEMPO DE PREPAROPorção

individual

45

minutos

05- Dolce 104 - Dolce So Good - - - - .indd 70 28/03/2013 09:39:09


Foto

: Agd

a Sa

rain


Bar Nossa Senhora! Rua Dom Armando Lombardi, 784

Tel.: 3721-4927

www.barnossasenhora.com.br


72 • ABRIL

Foto

: Arq

uivo

Pes

soal

LUG

AR

INE

SQ

UEC

ÍVE

L

“PESCO, LOGO

EXISTO!”

Se eu tivesse que descrever a minha vida numa única letra, seria a letra “P”. P de Pescador, Pesca, Pescaria, Peixe, Paixão, Passeio, Prazer, Pai,

Proteção, Parceria; P de Paciência, de Paz. E foi nesse clima de ‘Poxa, Precisamos Pescar!’ que decidimos, meu pai e eu, fazer a nossa viagem

de férias com destino a Roraima. Aliar a minha paixão pela pescaria com a beleza do lugar e estando na companhia de meu pai, não poderia

haver Presente maior para mim! Pura Poesia!

Estava precisando tirar uns dias de folga. Entre algumas opções, Roraima foi o lugar escolhido. Dizem que o melhor de qualquer coisa é espe-

rar por ela e eu posso dizer sem medo de errar que valeu a pena cada segundo ansiosamente esperado. Roraima é um lugar de beleza ímpar!

Um fato curioso é que a linha do Equador corta o Estado, o que para mim foi um privilégio, pois me permitiu pescar ora no Hemisfério Sul, ora

no Hemisfério Norte. Pescamos no rio Itapará, afl uente do Rio Branco, onde não há acesso terrestre, e afi rmo até o presente momento: é o rio

mais lindo que já vi! Em época de seca, várias praias se formam. A água é límpida, transparente e tive, por várias vezes, célebres acompanhan-

tes, como os Srs. Boto e Jacaré Açu. Tamanha é a variedade de fauna e fl ora do local, um encantamento sem igual. Ficamos instalados na Pou-

sada Itapará, com a exclusividade em ser a única que tem permissão para a prática da pesca no local. Pesca esportiva (pescar e soltar). Vale

lembrar que o objetivo do pescador esportivo não é agredir a natureza, nem transgredir as suas regras, e sim se integrar a ela. Essa conexão

me renova as energias e me faz exercer o que de mais precioso possuímos: o sentir. Sentir é um verbo que se conjuga pra dentro. É pessoal e

intransferível. Eu sinto, tu sentes, ele sente... Cada um à sua maneira, cada qual ao seu modo.

Pescar é, pra mim, como respirar: natural e necessário. Não concebo a vida – a minha vida – sem esse contato direto com a pescaria e com

tudo o que a cerca: minha tralha, minhas varas, minhas iscas, meu eu genuíno. Um barco à deriva, assim eu seria caso não pudesse explorar

esse mundo submerso repleto de desafi os, encantos e revelações. Pesco, logo existo! Muita gente diz que adora viajar, mas depois que volta

só recorda das coisas que deram errado. Sendo viajar um convite ao imprevisto, lógico que algumas coisas darão errado, faz parte do pacote.

Desde coisas ingratas, como a perda de uma conexão ou ter a mala extraviada, até xaropices menos relevan-

tes, como um garçom mal-humorado não entender o seu pedido. Ainda assim, é preciso abrir bem os olhos e

ver onde se está. Poderia ser pior, não poderia? É muito bacana passar um tempo num lugar diferente do qual

se está acostumado e adquirir hábitos comuns aos nativos para se sentir mais próximo da cultura local, mas

quem pode fazer essas imersões com frequência? Na maior parte das vezes, somos turistas mesmo: esta-

mos com um pé lá e outro cá. Então, estando lá, que nos rendamos ao inesperado, ao sublime, ao belo. Nada

adianta levar o corpo pra passear se a alma não sai de casa. Meu pai e eu já estamos Pensando na Próxima!

Olha o “P” aí de novo!

HISTÓRIA DE PESCADOR

Diogo Pimentel é fi lho de Álvaro Pimentel, empresário e morador do Morumbi.


74 • ABRIL

O Restaurante Naoto Sushi abriu suas por-

tas no mês de março com uma proposta

bem simples: a de oferecer aos seus clien-

tes um lugar tranquilo e sofi sticado onde

a família toda possa conhecer e saborear

deliciosos pratos da culinária japonesa.

No cardápio, pratos à La Carte, rodízio de

sushis, sashimis e pratos quentes, e va-

riedade de bebidas e sobremesas (não in-

clusas no rodízio). Instalado próximo ao

shopping Jardim Sul, o local já é um su-

cesso na região.

Naoto Sushi – Rua Germano Ulbrich, 17

Tel.: 3742-2513 – www.naoto.com.br

» ALMOÇO DE SEGUNDA A

SEXTA (exceto feriado)

R$ 31,90

» JANTAR DE SEGUNDA A

QUINTA (exceto feriado)

R$ 39,90 Jantar

» JANTAR (SEXTA-FEIRA), ALMOÇO E JANTAR AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS

R$ 42,90

MORUMBI GANHA NOVO JAPA


76 • ABRIL

Quando bater aquela fominha e você quiser comer algo com gostinho caseiro, prove algu-

ma das delícias da Lutti Bolos. Do bolo para um simples cafezinho da tarde a um jantar mais

sofi sticado, tudo é feito com muito carinho pelas mãos da Celina, que é dona do local e está

no comando da cozinha. Sobremesas, tortas, pratos principais ou bolos diversos, tudo é

feito da maneira que o cliente preferir. Destaque para a Torta Princesa, coberta com marzi-

pã, bolo de castanhas, nozes e amêndoas; e o exótico bolo de capim santo.

Lutti Bolos – José Janarelli, 409 – Tel.: 2894-4945 – www.luttibolos.com.br

COM GOSTINHO CASEIRO



O bolo em destaque foi feito pela Lutti para o 5° aniversário da nossa Confraria. Feito de chocolate e brigadeiro, a sobremesa fez sucesso entre as comadres.

Quando bater aquela fominha e você quiser comer algo com gostinho caseiro, prove algu-

ma das delícias da Lutti Bolos. Do bolo para um simples cafezinho da tarde a um jantar mais

sofi sticado, tudo é feito com muito carinho pelas mãos da Celina, que é dona do local e está

no comando da cozinha. Sobremesas, tortas, pratos principais ou bolos diversos, tudo é

feito da maneira que o cliente preferir. Destaque para a Torta Princesa, coberta com marzi-



COM GOSTINHO CASEIRO

O bolo em destaque foi feito pelao 5° aniversário da nossa Confraria. Feito de chocolate e brigadeiro, a sobremesa fez de chocolate e brigadeiro, a sobremesa fez sucesso entre as comadres.sucesso entre as comadres.


78 • ABRIL

Quem não gosta de uma comidinha caseira, com aquele gostinho de infância? O res-

taurante Giardino D’Lucca abriu suas portas no Morumbi e promete resgatar esse

conceito com pratos bem típicos. Um dos mais pedidos, por exemplo, é o Galeto De-

sossado Recheado com Farofa e Gergelim e assado na brasa; e a Moqueca de Cação

acompanhada de Purê de Mandioquinha. Para aqueles que não dispensam um bom

aperitivo, a sugestão é a Costelinha de Porco assada na brasa com molho barbecue.

Vai resistir?

Giardino D´Lucca – Rua Edmundo Scannapieco, 488 (dentro da Villa do Jardineiro) – Acesso

ao estacionamento pela av. Eliseu de Almeida, 1077

Tel.: 3721-1440

COMIDA TÍPICA BRASILEIRA

Tel.: 3721-1440

Destilados variados, cervejas nobres e

drinks diferenciados, como Mojito, Tequila

Sunrise ou Lirity, fazem parte do cardápio.


80 • ABRIL

VOZ QUE ENCANTAMaria Gadú viu a música que compôs aos dez

anos de idade virar hit nacional, recebeu cer-

tifi cação de Disco de Platina de seu 1° disco,

venceu o Prêmio Multishow 2010 na catego-

ria ‘Melhor Álbum’ e foi indicada ao Grammy

Latino 2010 em duas categorias: Revelação

e Melhor Álbum Cantor/Compositor. A cantora

faz show no Credicard Hall no dia 20 de abril.

Confi ra a agenda completa ao lado.

ISM

ÚS

ICA

ISM

ÚS

ICA

CAUBY PEIXOTONo último dia 22, o Clube Paineiras do Morum-

by recebeu associados e convidados para

um show especial de Cauby Peixoto. Uma das

grandes vozes da era do rádio, Cauby se apre-

sentou para mais de 600 pessoas num show

com repertório eclético, que incluiu Tom Jo-

bim e Lulu Santos, e clássicos como ‘Concei-

ção’, ‘Ne Me Quite Pas’ e ‘New York, New York’.

NO PAINEIRAS

ISMÚSICAConcerto – Fundação Maria Luisa eOscar Americano

AulustrioPiano, Violino e Violoncelo21 de abril

Nahim MarunPiano5 de maio

Trio ImagesPiano, Violino e Viola19 de maio

Ingressos: assinatura anual: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia) / Para a compra até 48h antes da apresentação: R$ 40 (inteira) e R$ 20 (meia) / Para compra no dia: R$ 50 (inteira) e R$ 25 (meia)

Av. Morumbi, 4077 – Tels.: 3742-0077 / 3746-6941

www.fundacaooscaramericano.org.br

Credicard Hall

Regina Spektor10 de abril

Maria Gadú20 de abril

Super Júnior21 de abril

Daniel25 de abril

Luan Santana27 e 28 de abril

O Teatro Mágico3 e 4 de maio

Thriller9 a 31 de maio

Av. das Nações Unidas, 17955

Estacionamento no local e na rua Bento Branco

de Andrade Filho (atrás do Credicard) – Acesso

pela Marginal Pinheiros e Ponte Transamérica

www.credicard.com.br/credicardhall

06- Dolce 104 - Dolce Morumbis - - - .indd 80 28/03/2013 09:41:36


ONDE ENCONTRAR

Dúvidas? Sugestões?

3740-3500

Entre em contato com a gente!

www.facebook.com/DolceMorumbi

Academia Gustavo Borgeswww.academiagb.com.brAcademia Kainágua – 3628-6990Ápice Educação Infantil – 3721-7690Arquiteta Solange Tavares Guerra – 2305-0366Ateliê das Letras – 9 9834-1214Authoria Hair – 3743-4400Bar Nossa Senhora – 3721-4927Bellfarma – 3507-4829Casa das Fardas – 3628-9445Centauro Morumbi Shopping 5181-6432Centauro Shopping Cidade Jardim – 3552-5600Centauro Shopping Jardim Sul – 3742-8427Churrascaria Lugar do Sul – 3744-1959Clínica Comparotto – 3721-2037Clínica Oca – 3742-1615Clínica Open Center – 3772-5292Clínica Vie! – 3772-2000Clínica Weiss – 3744-8997CLL Centro Latino de Línguas – 3501-9662

CNA Morumbi – 3746-6150Colégio Evolvewww.colegioevolve.com.brColégio Guilherme Dumont Villares – 3743-5531Colégio Ítaca – 3751-1633Colégio Souza e Almeida – 3721-1160Contours Academia para Mulheres – 3742-1372Corpo Saudável – 2137-0402Costelaria Rancho do Vinho – 3744-5899CVC – cvc.com/lojasDecathlon – 2167-0800Delta Ômega Tecnologia em Segurança – 3501-9874Dra. Isabela Poffo – 2151-5121Dra. Lorena Loreiro – 3742-5081Dra. Waleska Martins – 3502-3969Dumont – 2649-8003Empório Paulistano – 2307-4900Escola da Vila – 3751-5255Escola Habitat – 3749-0303Espaço Moveleiro – 2628-9168Feijão e Cia. – 3501-9797

Fit Studio – 3746-7671Fonoaudióloga Karla Rossi – 3895-2814Hevi Odonto – 3507-4303Hideo Robata & Temakeria 4508-3257Hortifruti do Campo – 3507-6555Hospital Le Forte – 3723-4700Ideall Design – 3507-4852Infonet Ware – 3744-3170Inside Bar & Gastronomia – 3501-5748Intergraus – 5181-5988Leroy Merlin – 3749-5861L’estilo – 4371-7427Licy Home – 3739-0331Líquido – 3739-3710Lo Studio – 3776-7280Mais Stilo Hair – 3741-0938Makis Place – 3742-2610Manager Administração de Condomínios – 3745-5229Motor Max – 3743-9381Neo Studio – 3739-0909NH Hair & Body – 3502-2969Objetivo Butantã – 3721-1160

Olympkus – Tennis One – Shopping Jardim Sul – 3507-6665Olympkus – World Tennis – Shopping Jardim Sul – 3501-7236Olympkus – World Tennis Shopping Market Place – 5182-4238Persipisos – 4701-9544Pizzaria Mercatto – 3746-6634Poderoso Timão Shop. Portal do Morumbi – 3501-3255Portal Lavanderia – 3501-4167Psicóloga Michele Fiuza da Silva – 3721-0322Residencial Pró-Vita – 3053-9600Salomão Zoppi – 5576-7878São Paulo Mania – 3567-4560Saúde Natural – 3742-3516Sharlack Viagens – 3744-9395Shopping Jardim Sul – 3779-3900Spazio Garden – 3742-2273Super Pizza Pan – 3739-0458Todeschini Arte e Cozinha – 3502-3633UCI Shopping Jardim Sul – 2164-7711Vanity Hair – 2738-3845Yogini Morumbi Shopping – 5181-4244

DISTRIBUIÇÃO

Revista:

M O R U M B I Pontos de

Chocolates Ariane ...............................................Rua José Jannarelli, 171

Churrascaria Lugar do Sul................................Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 990

Hortifruti do Campo – Shopping Portal .....Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1269

Lo Studio ..................................................................Rua José Ramon Urtiza, 1220

Neo Studio ...............................................................Rua José Ramon Urtiza, 522

Padaria Casablanca ..........................................Avenida Giovanni Gronchi, 5120

Padaria Letícia Arte e Talento ........................Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1200

Padaria Maria do Céu .........................................Rua Dr. Luiz Migliano, 315

Padaria Sabor das Massas – Panamby ....Rua Dep. João Sussumu Hirata, 495

Padaria Sabor das Massas – Portal ............Rua Prof. José Horácio M. Teixeira, 893

Premiere Vídeo – Jd. Guedala ........................Rua Regente Leon Kaniefsky, 501

Premiere Vídeo – Portal .....................................Rua Marechal H. de Moura, 233

Shopping Open Center Portal .........................Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1210

Shopping Panamby Open Mall ......................Rua José Ramon Urtiza, 975

Vanity Hair ..............................................................Rua Dep. João Sussumu Hirata, 419

Erramos!O telefone correto do Prisma Espaço Terapêutico, publicado no Anuário Dolce 2013, é 3744-0755.

E, o telefone correto do salão de beleza Vanity Hair, publicado no “Onde Encontrar” da edição de março é 2738-3845.


FIN

AL

FE

LIZ

* Floriano Serra é psicólogo, palestrante e autor de vários livros e inúmeros artigos sobre o comportamento humano. Acaba de lançar seu primeiro romance “Nunca é Tarde”, pela editora Vida&Consciência.

82 • ABRIL

POR FLORIANO SERRA

“NÃO EXISTE UMA CONQUISTA

ETERNA, AUTO-

SUSTENTÁVEL,

QUE SE MANTENHA

POR SI SÓ, SEM

UM ESFORÇO

ESPECÍFICO.”

Na fase de aproximação e conquista entre parceiros amorosos, ambos costumam dedicar especial atenção ao corpo.

Isso é comum, sobretudo nos dias de hoje quando há um intenso culto à beleza. E aí começa uma verdadeira corrida às

academias, às dietas e aos regimes.

Excessos e exageros à parte, há um lado muito benéfi co nesse processo: em paralelo ao aperfeiçoamento das formas,

segue-se uma melhoria geral da saúde proporcionada pelos exercícios físicos.

Sabe-se que nem sempre a preocupação maior dos frequentadores das academias é com a saúde, com exceção daque-

les com mais idade. O jovem ainda é motivado em grande parte pela vaidade, mas de qualquer modo, todos usufruem dos

benefícios desses cuidados com o corpo.

Para os casais, deveria haver uma preocupação adicional: a de manter, tanto quanto possível, o mesmo “padrão de atra-

ção” que existia no início da relação. Sem obsessões, sem neuras nem estresse, esse “padrão” deve ser buscado e mantido.

Infelizmente, em alguns casais, ocorre uma tendência perigosa que pode por em risco aquele “padrão”: com o passar dos

anos, diante da consolidação da conquista, pode ocorrer uma acomodação de um ou de ambos os parceiros com relação

ao corpo. Em alguns casos, o quadro pode mesmo chegar a um descaso ou displicência, comprometendo a aparência e a

saúde, o que não é bom para a própria pessoa e muito menos para a relação.

A conquista do parceiro deve ser uma meta diária. Não existe uma conquista eterna, auto-sustentável, que se mantenha

por si só, sem um esforço específi co. Para se amar alguém, é preciso admirar esse alguém. Todo

parceiro deve fazer-se admirável. Este é um processo em que são envolvidos o coração, o corpo

e a mente. Dos cuidados com o coração, temos falado aqui todo mês, neste cantinho. Do corpo,

estamos falando agora. Da mente, fi ca para um próximo artigo.

Hoje, quero lembrar que quem ama se cuida. A autoestima é fundamental. Ao se olhar num es-

pelho, a pessoa precisa gostar do que vê.

É fundamental que haja uma adequada divisão entre os diversos cuidados que um parceiro deve

ter com seu corpo. Claro que a aparência não é tudo, mas faz parte de um conjunto que deve ser

harmoniosamente equilibrado. Cada parte desse conjunto merece o zelo de quem o possui.

Muitas vezes o que impede a pessoa de começar e manter um programa de cuidados com o

corpo é um bichinho chamado preguiça. Outro bichinho é a gula. Não por acaso, são dois pe-

cados capitais.

CORPO, CORAÇÃO E MENTE


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Dolce Morumbi 104

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