Dolce Morumbi 64

92
VEJA MAIS! Roteiro Gastronômico EM VITRINE: Profissionais que prestam serviços em condomínios PAINEL EDUCAÇÃO: Reforço Escolar ANO 9 EDIÇÃO 64 NOVEMBRO 2009 Morumbi Espetacular Em entrevista exclusiva a Dolce, Juvenal Juvêncio, Presidente do São Paulo Futebol Clube, comenta as mudanças que serão feitas no estádio e no bairro do Morumbi, para receber a Copa do Mundo de 2014 EDIÇÃO 64 NOVEMBRO 2009

description

Confira Juvenal Jevêncio em entrevista exclusiva para Dolce.

Transcript of Dolce Morumbi 64

Page 1: Dolce Morumbi 64

VEJA MAIS!• Roteiro Gastronômico

• EM VITRINE: Pro� ssionais que prestam serviços em condomínios

• PAINEL EDUCAÇÃO: Reforço Escolar

ANO 9 • EDIÇÃO 64 • NOVEMBRO 2009

Morumbi Espetacular

Em entrevista exclusiva a Dolce, Juvenal Juvêncio, Presidente do São Paulo Futebol

Clube, comenta as mudanças que serão feitas no estádio e no bairro do Morumbi, para receber

a Copa do Mundo de 2014

EDIÇ

ÃO 64

NOV

EMBR

O 20

09

Page 2: Dolce Morumbi 64

pueridomus

Page 3: Dolce Morumbi 64

3MORUMBINOVEMBRO 2009

CARTA AO LEITOR

DOLCE MORUMBI APOIA:

escoladopovo.org

A N O 9 • E D I Ç Ã O 6 4 • N O V E M B R O 2 0 0 9

DIRETORIA: Denise Gonçalves e Vania Ferreira

PUBLISHER Denise Gonçalves • [email protected]

DEPARTAMENTO DE PRODUÇÃO E ARTEDIRETORA

Vania Ferreira • [email protected]ÃO DE QUALIDADE

Judith Ferreira • [email protected]ÇÃO Fádua Capellari • [email protected]

Roseli Gonçalves • [email protected] Charles Camargo • [email protected]

CAPA - Concepção e montagem de Vania Ferreira com foto deGreg Salibian/Folha Imagem – ESPORTE e perspectiva

ilustrada, São Paulo Futebol Clube – GMP– Ruy Ohtake. JORNALISTA RESPONSÁVEL Jorge Fernando Jordão / Mtb 25.370

DEPARTAMENTO COMERCIAL DIRETORA

Ana Paula Freitas • [email protected]

Alice Cristina Gonçalves • [email protected] REPRESENTANTES COMERCIAIS Andrea Mendes e Lilian Videira

PROJETOS ESPECIAISLuciana Karaptisias • [email protected] ADMINISTRATIVO • ASSISTENTERenata Nakazawa • [email protected]

LOGÍSTICA e CIRCULAÇÃO Sergio Falsetta • [email protected] e Ronaldo Ferreira

COLABORARAM NESTA EDIÇÃO: Claudia Castellan, Floriano Serra, JAF, Lívio Giosa, Marcelo Negrão, Paulo Roberto Amaral, Raquel Bennington, Renata Agostine, Renato Corrêa,

Rosa Richter e Roseli Gonçalves (revisão)Tiragem 15 mil exemplares – IMPRESSÃO CLY

DISTRIBUIÇÃO Gratuita • via courier para mailing VIP Revista DOLCE MORUMBI é uma publicação da

Página 8 Editora Ltda.-ME. A editora não se responsabiliza pelas opiniões emitidas nos artigos assinados.

Ninguém pode retirar produtos nem quaisquer outros materiais em nome desta publicação sem autorização expressa,

por escrito, em papel timbrado, da diretoria da editora.

CONTATOS: DIRETORIA, REDAÇÃO E ARTE

Av. Morumbi, 5594 – 05650-001 – SP – Tel.: (11) [email protected]

DEPARTAMENTO COMERCIALAv. Dr. Guilherme D. Villares, 2309 B – 05640-004 – SP

Tel.: (11) 3464-6600 - Fax: (11) [email protected]

Denise Gonçalves [email protected]@DeniseDolce

Que mundo é esse?

Até onde me lembro, passei toda a minha vida ouvindo que o Brasil é o país do futuro. Somos, realmente, um povo otimista, que conseguiu manter essa esperança por décadas a � o. Não só mantivemos essa esperança como a projetamos lá fora.

Simbolizamos uma terra que, talvez por seu passado recente, ainda espera a sua hora de acontecer. Essa hora, en� m, parece que vai chegar em um futuro talvez não mais tão longínquo. Ele começa a deixar o campo do sonho para ser um caminho que já conseguimos vislumbrar onde começa. Dos muitos fatos recentes que colocam o Brasil em posição estratégica no tabuleiro do mundo, dois podem ser destacados: o anúncio da descoberta das reservas do pré-sal e a realização consecutiva, em nosso país, de uma Copa do Mundo e dos Jogos Olímpicos, fato que poucas vezes se repetiu na história.A questão é que, entre um carnaval e outro, vamos ter que trabalhar muito para recebermos a tão esperada redenção pelos nossos sonhos resilientes de um futuro melhor. A chance nos foi dada, e chegou a nossa hora de nos focarmos em resolver o que pode ser chamado de nosso calcanhar de Aquiles: a desigualdade social. Temos que nos preparar para esse futuro que bate à nossa porta, com o entendimento de que todo o povo brasileiro pode e deve se bene� ciar desse crescimento para o qual estamos sendo conduzidos.Engraçado que falar de Brasil, neste momento, é falar de Morumbi. Além de ser um retrato da desigualdade social do país, o nosso bairro está mergulhado no epicentro destes próximos acontecimentos. Convivemos num mesmo curto perímetro com o Brasil primeiro mundo, outro que é submundo, e mais um que será palco de uma Copa do Mundo. Que mundo é esse?É o mundo das oportunidades. Da oportunidade que nós, brasileiros do Morumbi, estamos tendo de assistir de perto, e de participar da confecção dessa terra prometida. Da oportunidade de buscar caminhos de diminuir de forma e� ciente a desigualdade social que tem sido uma agressão a todos nós, brasileiros do Morumbi. Da oportunidade, principalmente, de fazer tudo direito.E não podemos esperar o futuro chegar pra pensar nisso não... Uma ótima leitura pra você,

P.S.: A partir do início de 2010 Dolce passa a trazer, em todas as suas edições, um painel com as principais ações que irão compor o “Morumbi do Futuro”. Acompanhe.

Page 4: Dolce Morumbi 64

32

CAPAUm novo Estádio, um novo Morumbi

ESPECIAIS

Dia do síndicoAdministradores do bem

Roteiro GastronômicoO prazer de comer bem!

Especial EducaçãoA hora certa de procurar reforço escolar

VitrineAtendimento delivery – Pro� ssionais que prestam serviços em condomínios

SeçõesACHADOS Brincar de cozinhar!

EM FOCO

E D I Ç Ã O 6 4 • N O V E M B R O 2 0 0 9

08

42

08243260

4250

76

MODA • por Claudia Castellan Saúde x Moda

ESPORTE • por Marcelo NegrãoChegou o verão!

TEST DRIVE • por Renato CorrêaO mercado passa pela crise e termina o ano em alta

CIDADANIA • por Rosa Richter A palavra de ordem é Reciclar

CORPORATIVO • por Lívio Giosa

Inovação, criatividade e participação

PENSATA • por Paulo AmaralO medo da polícia social

FINAL FELIZ • por Floriano Serra

Fuja da “Síndrome do clone”

4446

70727490

48

Colunas

42

Colunas

Page 5: Dolce Morumbi 64
Page 6: Dolce Morumbi 64
Page 7: Dolce Morumbi 64
Page 8: Dolce Morumbi 64

8 MORUMBI

CAPAentrevista a Denise Gonçalves • texto Fádua Capellari CAPA

Projetado por Vilanova Artigas, um dos maiores gênios

da arquitetura no mundo, o Estádio Cícero Pompeu de

Toledo, o Morumbi, começa a passar por reformas para

a Copa do Mundo de 2014. O assunto gera opiniões

diversas, e todo mundo quer saber sobre mudanças, como

o que acontecerá no bairro e na vida dos moradores. Em

entrevista exclusiva à Dolce, o presidente do São Paulo

Futebol Clube, Juvenal Juvêncio, não só contou como

mostrou tudo em detalhes.

Um novo ESTÁDIO,um novo

MORUMBI

Page 9: Dolce Morumbi 64

novembro 2009

Foto

: Gre

G Sa

libia

n/Fo

lha

imaG

em -

eSPo

rte

Page 10: Dolce Morumbi 64

10 MORUMBI

CAPACAPA

Projeto de cobertura do estádio do Morumbi, sugerida pelo GMP – Gerkan, Marg & Partner, escritório de arquitetura especializado em estádios, de Hamburgo, na Alemanha, que já trabalhou na Copa da Alemanha e, atualmente, desenvolve o projeto da Copa da África. Mesmo com todas as mudanças, a estrutura base do estádio permanecerá intacta.

Page 11: Dolce Morumbi 64

novembro 2009

pers

pect

iva

ilust

rada

: são

paul

o Fu

tebo

l clu

be –

GM

p – r

uy o

htak

e

Page 12: Dolce Morumbi 64

12 MoruMbi

capa

aproximidade da realização da Copa do Mundo no Brasil faz bater cada vez mais forte o coração dos milhões de filhos

do “país do futebol”. Dentre esses, alguns milha-res acompanham toda essa euforia, não apenas com o coração, mas também com os olhos – e bem abertos. Os moradores do Morumbi sabem que está para acontecer, aqui, algo de muito especial, mas ainda não conseguem imaginar o que será, na prática, ter os olhos do mundo voltados para o bairro.

Um desses moradores, porém, já viu e re-viu, mentalmente, cada detalhe desse grande filme. Morador do Morumbi há 30 anos, Ju-venal Juvêncio começa a desfiar esse roteiro desde os primeiros capítulos. “Eu tenho todas as fotos de quando chegamos ao bairro. O Mo-rumbi tinha muito mato e você não conseguia chegar aqui nem de helicóptero”, brinca.  

Mesmo sendo um dos maiores estádios do mundo, a construção tão familiar a todos nós do bairro, localizada em plena Av. Giovanni Gronchi, tem passado por rigorosas vistorias, e recebeu uma extensa lista de exigências da FIFA. Juvenal explica que para o estádio ser aprovado, todas as exigências da FIFA precisam ser cumpridas. “Os arquitetos estão fazendo o

capa

Sob os olhares atentos do prefeito Gilberto Kassab e da primeira-dama, dona Marisa Letícia, o presidente Lula brinca com Juvenal

Nascido em 1936, Juvenal Juvêncio, atual presidente do São Paulo Futebol

Clube, é formado em Direito. Seu primeiro cargo importante no clube foi

na década de 1980, entre os anos de 1984 e 1988, como Diretor de Futebol.

Em 1989, assumiu a presidência e conquistou o título do Campeonato

Paulista e o vice-campeonato brasileiro, pelo SPFC. Entre 2003 e 2006 atuou

como Diretor de Futebol e montou o time que ganhou a Libertadores e o

Mundial Interclubes, em 2005.Tornou-se presidente do clube

novamente em 2006, ano em que o São Paulo comemorou o Campeonato

Brasileiro, fato que se repetiu em 2007 e 2008.

Reeleito em 22 de abril de 2008 e escolhido para o primeiro mandato

de três anos, depois da mudança do estatuto do clube, Juvenal fica na

presidência do SPFC até 21 de abril de 2011.

foto

: rub

ens C

hiri

/ Pe

rsPe

Ctiv

a

Page 13: Dolce Morumbi 64
Page 14: Dolce Morumbi 64

14 MoruMbi

capa

projeto, e o estádio será coberto, sem mexer na sua base. Algumas pessoas não sabem nada sobre estádios e nem têm a mínima noção do que é isso, por isso falam sem saber o que real­mente vai acontecer. Nós precisamos cumprir as exigências da FIFA e sabemos que isso ge­rará alguns transtornos, mas será uma coisa fantástica e vai deixar um legado para o bairro e para a cidade. Algumas definições sobre a Copa sairão apenas em 2011, mas as obras pre­cisam começar a ser feitas ainda em 2009”.

As mudanças no estádio serão feitas pelo

“O programa de melhorias não será apenas no

estádio. Ele inclui uma perimetral na Av. Giovanni

Gronchi e uma nova linha de metrô, chamada Linha Ouro.

O metrô irá daqui à ponte Rio-SP / SP-Rio, em Congonhas,

interligando a estação 4 e a linha 5. Vai ser uma coisa fantástica e

especialíssima para o bairro, vai reviver o Morumbi.”

Juvenal Juvêncio

capa

AnuncioespAco

til

GMP – Gerkan, Marg & Partner, escritório de arquitetura especializado em estádios, em Hamburgo, na Alemanha, e que já trabalhou na Copa da Alemanha e, atualmente, desenvolve o projeto da Copa da África. Segundo Juvêncio, mesmo com a reforma, a estrutura do Morumbi ficará intacta.  

Se aprovadas, as benfeitorias precisam es­tar prontas em dois anos. “A Copa do Mundo tem timing. Em 2013 será a Copa das Confede­rações, então não temos mais prazo. Mas tudo isso é muito trabalhoso, pois temos que trazer o Presidente da República para ver e aprovar os projetos e as verbas”. 

As obras, que serão muitas e não apenas no estádio, incluem uma perimetral e uma nova linha de metrô, denominada Linha Ouro. “A pe­rimetral desafogará 60% do tráfego da Av. Gio­vanni Gronchi, fazendo com que os moradores do entorno e quem passa por ali diariamente ganhem muito tempo, pois não haverá mais tanto trânsito. O metrô irá daqui à ponte Rio­SP/SP­Rio, em Congonhas, interligando a estação 4 e a linha 5. Vai ser uma coisa fantástica e espe­cialíssima para o bairro, vai reviver o Morumbi”.

Perspectiva da visão interna do estádio do Morumbi, após a cobertura

pers

pect

iva

ilust

rada

: são

paul

o Fu

tebo

l clu

be -

GMp-

ruy

oht

ake

Page 15: Dolce Morumbi 64
Page 16: Dolce Morumbi 64

16 MoruMbi

capa

 a aberturaFato decidido entre o Presidente da Re-

pública e a FIFA, além da cidade de São Paulo, também estão na disputa para sediar a aber-tura da Copa, Belo Horizonte e Brasília. Mas Ju-vêncio é categórico em afirmar que São Paulo é a cidade mais preparada. “Estava em um hotel em Minas Gerais e quando me deram o cardá-pio no restaurante, estava escrito assim ‘O úni-co 5 estrelas de Minas Gerais’. Como um estado que tem apenas um hotel cinco estrelas quer sediar a Copa do Mundo, que precisa, entre ou-tras coisas, de 45 mil leitos em hotéis? Em Bra-sília, se você for pra lá no dia em que tiver uma votação importante, não achará hotel para se hospedar. Hoje, a cidade de São Paulo tem 42 mil leitos, mais 15 mil só na Grande São Paulo”.

Considerado o maior estádio particular do mundo e terceiro maior do Brasil, o estádio Cícero Pompeu de Toledo, também chamado de Estádio do Morumbi, teve sua partida inaugural em 2 de outubro de 1960 (foto), mas sua inauguração total foi em 25 de janeiro de 1970.

Possui um Complexo Social – em uma área total de 85 mil metros qua-drados e é considerado uma das maiores sedes sociais do Brasil – e o Mo-rumbi Concept Hall – criado para aumentar as opções de entretenimento, negócios e lazer.

Ao todo são 102.904 metros quadrados de área construída, tendo 62.450 metros quadrados de área reservada aos espectadores. É um dos poucos es-tádios do Brasil que possui um setor exclusivo para deficientes físicos. A área tem 470 metros quadrados (espaço para 92 cadeiras de rodas e 108 lugares destinados a portadores de outros tipos de necessidades especiais).

O MAIOR PALCO, PARA O MAIOR ESPETÁCULO

 Olimpíadas 2016 nO mOrumbiJá definido com o Comitê Olímpico, os jo-

gos de futebol das Olimpíadas de 2016 serão no Estádio do Morumbi. “O Morumbi sediará a Copa das Confederações em 2013, a Copa do Mundo em 2014 e os jogos de futebol – mas-culino e feminino – das Olimpíadas de 2016, junto com Belo Horizonte, Salvador e Brasília. As outras modalidades olímpicas acontecerão no Rio de Janeiro”.

Quanto às críticas, Juvêncio não se inco-moda e diz que as pessoas precisam encarar o fato com paixão e, ao mesmo tempo, com ra-cionalidade.

“Agora não tem que pensar no estádio como sendo do São Paulo Futebol Clube. A Copa do Mundo é do Brasil, não do São Paulo. São os moradores do Morumbi que precisam abraçar a causa, independente do time para o qual torcem. Vai ter pó, barulho, obra e trânsito, mas é um evento que será lembrado daqui a 50 ou 100 anos, e é o maior espetáculo que a cidade, com a sua história, cultura e progresso, poderá vivenciar. Não existe, nem existirá outro. Então é um espetáculo do mundo, e a cidade de São Paulo vai ter que mostrar ao mundo a sua cara. É a oportunidade que o país tem para se mostrar. Além disso, o legado para o bairro certamente valerá a pena!” g

legado de ouroJuvenal mostra à diretora da revista dolce, denise gonçalves, detalhes do projeto, desde as reformas no estádio até o programa de melhorias e infraestrutura do bairro

foto

: van

ia fe

rrei

ra

divulgação

novembro 2009

Page 17: Dolce Morumbi 64
Page 18: Dolce Morumbi 64
Page 19: Dolce Morumbi 64

O Projeto Morumbi 360º é o primeiro onde os moradores e empresários do bairro serão os protagonistas da mudança. Fundamentado na 1ª Pesquisa de Leitores da DOLCE e alimentado por mensagens postadas nas diversas redes sociais da revista, é um projeto verdadeiramente democrático, pois todos poderão opinar, sugerir e dar sua contribuição para a construção de um Morumbi melhor. O Morumbi 360º vai promover ações sociais, de lazer e trazer muitas novidades, como os Workshops de empreendedorismo, que irão proporcionar troca de experiências e oportunidades aos empresários do bairro.

Entre no site da DOLCE e participe das redes sociais. Através delas vamos criar e ver acontecer o Morumbi do futuro.

Page 20: Dolce Morumbi 64

Brookfield Incorporações é o nome da marca que reúne a Brascan, a Company e a MB En­genharia, três grandes empresas que, em par­ceria, souberam construir grandes sucessos e

hoje formam uma das maiores marcas do setor imobiliá­rio brasileiro.A antevisão de futuro levou a Brookfield a acreditar que o Panamby e o Morumbi tinham vocação para serem marcos de referência urbana na cidade de São Paulo. Nos últimos 30 anos, os investimentos consolidados para a evolução dos bairros desta região representam a entrega de 39 empreendimentos, os quais somam 1.973 unidades e um volume de 620 mil m² em obras executadas, unicamente no Morumbi e Panamby.Essas experiências, visões e capacidades tornaram a Brookfield uma empresa forte e consolidada, reconhe­cida internacionalmente por sua segurança e confiabi­lidade. Todos os empreendimentos foram sucesso de vendas e tiveram excelente valorização ao longo dos

brookfield incorporações ESPECIALISTA EM PANAMBY

experiências históricas, hoje reunidas em marca única, criaram

nova referência em são paulo

anos, ratificando outra marca da Brookfield, a de nunca ter errado a expectativa de sucesso de seus empreen­dimentos.Com importante papel no Panamby, seus projetos ex­clusivos e inovadores trouxeram renovação e grande valorização ao local. Entre os principais estão o Altos do Panamby, a Villa Monteverde, Villa Montemaggiore, que se destacam pela amplitude da sua estrutura de lazer e entreteni­mento, além de muitos outros que deram vida a este bairro em constante crescimento e melhora. São prédios imponentes, valorizados, com excelente qualidade de vida para seus moradores e que pos­suem referência em entretenimento e lazer.

importantes obras para a regiãoA região do Panamby é uma das mais privilegiadas da cidade. Com ruas tranquilas e arborizadas, o lugar transmite qualidade de vida por toda a sua extensão. Aqui está todo o verde do Parque Burle Marx, restauran­tes de alta gastronomia e uma infraestrutura completa de comodidades e facilidades. Hoje o bairro é alvo das maiores intervenções urbanas previstas pelos governos municipal e estadual. Aqui

publieditorial

Page 21: Dolce Morumbi 64

BROOKFIELD INCORPORAÇÕES ESPECIALISTA EM PANAMBY

serão construídos uma nova ponte ao lado do Par-que Burle Marx, uma nova avenida paralela à Giovanni Gronchi, a linha ouro do Metrô e a extensão da Avenida Chucri Zaidan. Chegamos ao New Panamby com orgulho de ter aju-dado na sua evolução. Em breve, com a conclusão das obras iniciadas, o bairro estará interligado com to-dos os pontos estratégicos da cidade de São Paulo. Da Avenida Berrini para a Paulista, daí para o centro da cidade, até o Shopping Iguatemi ou o Shopping Ari-canduva. E até mesmo do New Panamby ao Aeroporto de Congonhas, via Metrô.

Venha você também morar em um local de alto padrão.

VISITE O SHOW ROOMRua José Gustavo Bush, 10 • New Panamby

Informações 3758-3583

Page 22: Dolce Morumbi 64
Page 23: Dolce Morumbi 64
Page 24: Dolce Morumbi 64

24 MORUMBI NOVEMBRO 2009

Os síndicos representam o condomínio e se tornam res-ponsáveis por inúmeras ações que envolvem, por exemplo, segurança e boas condutas. No trabalho cuidam de multas, prestam contas e administram assuntos de interesse de to-

dos os moradores. Em casa são chefes de família, pai ou mãe, marido ou esposa, avô ou avó...

Todos os dias resolvem ‘pepinos’, aguentam reclamações e tentam, da melhor maneira possível, achar a solução mais

justa para diversos problemas.

No dia 30 de novembro, data o� cial do Dia do Síndico, eles comemoram essa importante atividade.

24 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL

texto Fádua Capellari

Page 25: Dolce Morumbi 64

ESPECIAL SINDICO

Page 26: Dolce Morumbi 64

26 MoruMbi novembro 2009

Acredito que para ser um bom sín-dico, a pessoa precisa ter educação, bom senso e muito respeito ao próxi-

mo. São três palavras que fazem toda a diferen-ça. Aqui no Ile Eco Life são 460 unidades e 1.600 moradores. Todos pensando, agindo e queren-do coisas diferentes.

Administrar um condomínio deste tamanho é difícil, mas ao mesmo tempo interessante. A área que temos aqui é muito grande, são 24 mil m², diversos equipamentos e itens de lazer seme-lhantes a um clube, e principalmente, existe uma diversidade muito grande de condôminos.

São cinco torres com três tamanhos de uni-dades autônomas, ou seja, pessoas em etapas diferentes da vida e expectativas diversas.

As dificuldades em cuidar de tudo isso são várias, tais como fornecedores, manutenção dos equipamentos e controle financeiro. Mas posso destacar, como a maior, o atendimento aos anseios de um grupo de condôminos tão heterogêneo.

Ao mesmo tempo, é daí que vêm as maiores alegrias, desta própria diversidade. É desse con-vívio com tantas pessoas diferen-tes que surgem grandes amizades. E isso é muito importante.

José Luiz Soriano – Síndico geral do condomínio Ile Eco Life

ESPECIALESPECIAL

Eleito em assembleia geral, o síndico responde civil e criminalmente pelos atos do condomínio. Suas ações devem sempre ter o embasamento

profissional de uma administradora e ele deve agir sempre em consenso da vontade da maioria.

Cargo de extrema importância, um tanto com-plexo e que quase ninguém se dispõe a ocupar, tra-balhar como síndico não é tarefa fácil. É preciso ter paciência, tolerância, tranquilidade e muito jogo de cintura na hora de lidar com tanta gente, tanto pedi-do, tanta queixa. E pior, saber que nem sempre será compreendido ou terá o trabalho reconhecido pelos moradores, por mais que tenha a certeza de que to-mou a atitude correta.

Com muitas e grandes responsabilidades diárias, síndicos têm poderes executivos para tomarem deci-sões, podem ter isenção no condomínio e até serem remunerados em alguns casos.

Uma pesquisa recente mostrou que 60% dos con-domínios residenciais da Grande São Paulo oferecem isenção da cota condominial para seus síndicos. E se os moradores estão insatisfeitos, podem tirá-lo do cargo antes de ele terminar o mandato. “É bom e im-portante lembrar que não se trata de “gostar ou não gostar” de algum síndico e sim de que ele esteja ou não praticando alguma irregularidade, não esteja pres-tando contas das finanças ou não esteja administran-do convenientemente o condomínio”, explica Marcelo Mahtuk, Diretor Executivo da Manager – Administra-ção de Condomínios.

Quem pensa que o síndico é obrigado a estar dis-ponível 24h para os condôminos, está enganado. Ele também é um vizinho com direito a privacidade, des-canso e a desfrutar das áreas comuns do local onde mora, sem constrangimento.

Para Mahtuk, principalmente em condomínios muito grandes, os moradores precisam se respeitar para que a convivência seja harmoniosa e ressalta os maiores casos de desrespeito ao regulamento interno: “Não acatar uma premissa básica de respeitar o vizinho condômino como a si mesmo e a busca do direito in-dividual, sem pensar no coletivo”.

O Código Civil, capítulo VI, trata do Condomínio Geral; os artigos 1347 a 1356 tratam especificamente “Da Administração do Condomínio” e o artigo 1348 (especialmente) trata do que compete ao síndico.

BEM-ESTAR

Outra função tão importante quanto a “legal” é zelar pelo bem-estar dos con-dôminos no dia-a-dia. “Em uma metró-

pole como São Paulo, as pessoas estão expostas a constante pressão profissional, no trânsito, em re-lação à sua segurança e dos seus próximos e pelas consequências que afetam a saúde. Este conjunto de pressões individuais é transferido em coletivo também ao síndico, que tem boa intenção, mas possui uma carga de responsabilidade superior à qual se propôs em sua eleição. Então, bem como a administradora, ele também precisa exercer com humanidade o seu trabalho”, diz Marcelo.

Page 27: Dolce Morumbi 64

ESPECIAL SINDICO

Page 28: Dolce Morumbi 64

28 MORUMBI NOVEMBRO 2009

CURIOSIDADESHá um casarão dentro de um condomínio do Morumbi, tombado pelo Patrimônio Histórico (foto abaixo), que foi construído em 1933, e já foi tema de grandes comentários por ter cinco banheiros dentro do corpo da casa (o habitual para a época era ter um só banheiro e, normalmente, fora do corpo da casa).

O maior condomínio urbano da América Latina, com área 232 mil m2, está no Morumbi. É o Villagio Panamby.

Um só condomínio do Morumbi, o Parque Brasil, tem quase 4 mil moradores, população maior do que 16%dos municípios brasileiros.

O síndico mais novo do Morumbi tem 26 anos e o mais velho tem 84 anos.

PRESTADOR DE SERVIÇOS

Presente na rotina diária de todos os moradores, o síndico é mais que um prestador de serviços. Ele trabalha diariamente para a sua segurança, bem-

estar e comodidade, facilitando as relações pessoais en-tre todos os moradores e funcionários.

Mas, assim como os síndicos, que suam a camisa para deixar a vida de todos os condôminos mais fácil, existem diversos outros pro� ssionais que prestam ser-viços em condomínios. São professores de várias mo-dalidades esportivas, personal trainers, psicólogos e até nutricionistas, que trabalham para oferecer um dia-a-dia melhor e mais organizado a todos os moradores. (Veja o Especial Vitrine, na página 76).

ESPECIAL

A maior di� culdade em administrar um condomínio talvez seja os moradores que possivelmente não percebem tudo o que

fazemos, que têm como preocupação apenas sua agenda particular e alguns que pensam “particular-mente”, se esquecendo que moram em um coletivo. Mas, como tudo tem dois lados, a parte da história que me deixa mais feliz é receber um e-mail de uma pessoa que eu nem conheço, mas que reconheceu o meu esforço e, eventualmente, o fruto deste esforço. É a grande vitamina desta tarefa.

Aqui no Quintas, mantemos um registro atualiza-do de todo mundo, separado por faixa etária e sexo, que nos ajuda na tomada de resoluções de novos projetos. Hoje somos 2.648 pessoas – 2.100 moradores e 548 funcionários particulares. É muita gente!

As nossas maiores reclamações, e acredito que sejam as de todos os condomínios, são em relação a limpeza, barulho, segurança e lazer.

Aqui, a água, a luz e o gás nós chamamos de “Trio Parada Dura”, e o trabalho neste trio fez com que, no mês de novembro, completássemos quatro anos sem aumento de condomínio (e isto é raro)!

O segredo para ser um bom síndico é, em primeiro lugar, ter pulso � rme. Depois eu diria que é preciso imparcialidade e amor ao condomínio.

Riccardo RavioliSíndico geral eleito do condomínio Quintas do Morumbi

Fonte: Manager Sistemas e Serviços

Page 29: Dolce Morumbi 64

ESPECIAL SINDICO

Page 30: Dolce Morumbi 64
Page 31: Dolce Morumbi 64
Page 32: Dolce Morumbi 64

32 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

O Prazer de Comer Bem!Nada se compara ao prazer de degustar um delicioso prato em um ambiente re� nado e

aconchegante. Massas, carnes, sopas, saladas, legumes ou sobremesas, a variedade é imensa e existem

delícias para todos os gostos. Cozinha brasileira ou internacional, uma mesa bem arrumada, um bom

vinho e uma ótima companhia tornam ainda melhor a sua refeição. Neste mês, Dolce apresenta um

roteiro do que há de melhor em restaurantes no Morumbi, para deixar os amantes da gastronomia

com água na boca. São opções que oferecem grande diversidade de pratos e que valem a pena ser

visitadas por toda a família. Porque, mais do que um prazer, comer bem signi� ca saúde.

NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

32 MORUMBI

Mamma mia!TRATTORIA DO PIETROA Trattoria do Pietro, antes Trattoria do Piero, existe há mais de 30 anos e há um ano abriu uma casa aqui no Morumbi com o melhor da cozinha italiana. Oferece almoço executivo, grande variedade de pratos em porções fartas, excelente carta de vinhos e é a primeira da região em sua especialidade. As deliciosas massas caseiras são preparadas lá mesmo, e carnes como o Filé à Parmegiana e a Perna de Cabrito e a Salada do Pietro são de dar água na boca!

TRATTORIA DO PIETRO Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1210 (Shop. Open Center) – Tel.: 5505-2233 – Todos os dias, das 11h30 à meia-noite Aceita todos os cartões – Estacionamento – trattoriadopietro.com.br

Page 33: Dolce Morumbi 64

33MORUMBINOVEMBRO 2009

O Prazer de Comer Bem!

NOVEMBRO 2009 33MORUMBI

Templo da Gastronomia & FutebolCOPA GASTRONOMIA & FUTEBOLQuem busca um sabor especial e é louco por futebol vai amar o COPA. Inaugurado há dois meses, o restaurante abriu suas portas dentro do estádio do Morumbi, com um formato inovador e diferente, oferecendo o que há de melhor da culinária internacional. No almoço, você encontra um buffet completo com saborosas opções de carnes, aves, peixes, saladas, massas e sobremesas. No jantar, deliciosas pizzas feitas com massas finas, em dois fornos à lenha. O toque especial fica por conta da charmosa decoração, além dos excelentes pratos. Seja qual for o seu paladar ou time do coração, você não pode deixar de visitar o COPA.

COPA GASTRONOMIA & FUTEBOL – ESTÁDIO DO MORUMBI – PORTÃO 5de segunda-feira a domingo das 12h às 15h – de terça a domingo das 18h ao último cliente. Fecha segunda à noite. restaurantecopa.com.br

P U B L I E D I TO R I A L

Page 34: Dolce Morumbi 64

34 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIAESPECIAL GASTRONOMIA

34

ESPECIAL GASTRONOMIAP U B L I E D I TO R I A L

Bendito pit-stopBENDITO BAREleito por mais uma vez entre os melhores de São Paulo e Morumbi pelo Guia Quatro Rodas e pela Veja São Paulo Comer & Beber 2009/2010, o Bendito Bar atrai seus clientes com seu cardápio deliciosamente variado. O maior sucesso da casa é a picanha grelhada, que vai à mesa no réchaud. Também serve feijoadas aos sábados, e paella de frutos do mar e bacalhoada aos domingos.

BENDITO BARRua Dr. Fonseca Brasil, 289 – Tel.: 3749-1066De seg a sex das 16h à 1h – Sáb, dom e fer das 12h à 1hbenditobar.com.br

Delícia que veio do sulTORTA DE SORVETECriado em Porto Alegre há mais de 20 anos, este sucesso que agrada todos os paladares já está no Morumbi há 6 meses. Feita de maneira artesanal, essa maravilha é servida com calda quente de chocolate e pode ser apreciada em qualquer ocasião e em todas as estações do ano. A Torta de Sorvete é feita com sorvete de creme coberto por delicados suspiros envoltos em chocolate. É vendida em dois tamanhos – 910 g e 1.800 g – e também em fatias individuais, estas últimas para restaurantes. Para o primeiro semestre de 2010, está previsto um plano de expansão com a instalação de uma loja seguindo os mesmos padrões da existente em Porto Alegre, onde saborear a autêntica torta de sorvete já é tradição.

TORTA DE SORVETE DELIVERY Tel.: 3739-0821 De seg a sex das 9h às 18h

MORUMBI NOVEMBRO 2009

Page 35: Dolce Morumbi 64
Page 36: Dolce Morumbi 64

38 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

NOVEMBRO 200938 MORUMBI NOVEMBRO 200938 MORUMBI

Bem-vindo à PatagôniaRINCON PATAGÔNICO EMPÓRIO E CAFETERIARecentemente inaugurado no bairro, o Café Rincon Patagônico é um misto de café, empório, cervejaria. Um ponto de encontro charmoso, que tem como destaque seu ambiente aconchegante, inspirado na fria Patagônia. A casa, que é especializada em empanadas argentinas, em breve terá também o autêntico churrasco argentino. Disponibiliza rede Wi-Fi.

RINCON PATAGÔNICORua Aureliano Guimarães, 100 – Tel.: 3743-8298 – De ter a qui das 12h às 21h, sex e sáb das 12h à meia-noite e dom das 15h às 21hEstacionamento – Aceita todos os cartões de crédito e débito

Novidade em temakiMAKIS PLACEA rede Makis Place acaba de chegar ao Morumbi com a proposta de ser a melhor e maior rede de temakeria do Brasil. A casa oferece mais de 40 opções de temakis, além de sushis, porções diversas, saladas e sobremesas, a todos que apreciem a culinária japonesa. Trabalha com delivery.

MAKIS PLACE Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 277 – Tel.: 3742-2610 – Dom a qua das 12h às 2h, qui a sáb das 12h às 6h, e delivery, todos os dias, das 12h às 15h e das 19h à meia-noite – Estacionamento – Aceita Visa e Mastercard – makis.com.br

Que tal uma pizza?DÍDIO PIZZAA Rede de Franquias 100% delivery Dídio Pizza inaugura mais uma unidade, agora no Morumbi.

DÍDIO PIZZA Av. Giovanni Gronchi, 5649 – Tel.: 3507-4040 – Ter a sáb das 18h às 23h30 e dom das 18h às 23h – didio.com.br

Satisfação do clienteSABOR DAS MASSASA padaria Sabor das Massas surgiu no Morumbi há quatro anos com a proposta de melhor atendimento com excelência em produção e preços justos. Essa excelência pode ser comprovada em seus pães, bolos, doces, almoço, pizzas, café-da-manhã. Especializada em pães de todo o mundo e também em bolos confeitados, atende em dois endereços – Panamby e Portal – com o objetivo de satisfazer aos moradores do Morumbi.

SABOR DAS MASSAS LOJA 1 – PANAMBYRua Deputado João Sussumu Hirata, 495 – Tel.: 3501-2931SABOR DAS MASSAS LOJA 2 – PORTAL Rua Prof. José Horácio Meirelles Teixeira, 893 – Tel.: 3739-0056Todos os dias, das 6h às 22h30 – Aceita Visa, Master, Amex e Tickets – Estacionamento

ESPECIAL GASTRONOMIA

Page 37: Dolce Morumbi 64

37MORUMBINOVEMBRO 2009NOVEMBRO 2009 37MORUMBI

Sempre o melhorPORTAL DO PADEIROA padaria Portal do Padeiro está no Morumbi há mais de 10 anos, e vem, ao longo destes anos, se adaptando cada vez mais ao per� l e às necessidades dos novos moradores e dos residentes há mais tempo no bairro. Isso pode ser percebido nas reformas constantes feitas no estabelecimento e também nos novos serviços oferecidos aos clientes. Dentre as novidades, assados e grelhados e a linha de rotisserie nos � nais de semana, bu� et no almoço de segunda a sexta-feira, feijoada aos sábados e um delicioso café colonial aos domingos. Já a tradição permanece nos serviços de copa, nos deliciosos sanduíches de metro e em algumas especialidades, como o “Amsterdã salgado” e a “Ciabata do chefe”, sem contar os assados e decorados preparados todos os � nais de ano para as ceias de Natal e Ano Novo, e o panetone, que é produzido durante todo o ano.

PORTAL DO PADEIRORua Prof. José Horário Meirelles Teixeira, 546 Tel.: 3744-6114 – Todos os dias, das 6h às 22hEstacionamento – Manobristas aos sábados e domingos

P U B L I E D I TO R I A L

Page 38: Dolce Morumbi 64

36 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

36 MORUMBI

ESPECIAL GASTRONOMIA

36 MORUMBI

Tradição farroupilhaPONCHO VERDEA churrascaria Poncho Verde oferece aos seus clientes grelhados preparados sempre com carnes nobres. A experiência de quase 20 anos mantém a singular combinação entre o tradicional gaúcho e as mais modernas técnicas de preparação de carnes. Na Poncho Verde, além das carnes, o bu� et é rico e variado, com mais de 30 acompanhamentos especialmente selecionados.

PONCHO VERDEAv. Dr. Guilherme Dumont Villares, 2394 – Tel.: 3744-7450 Estacionamento e manobristas – Seg a qui das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h30, sex e sáb das 12h à meia-noite e dom das 11h às 22h30 – Aceita: Amex, Diners, Mastercard e Visa ponchoverde.com.br

Sabores e texturasNAANAQualidade, tradição e criatividade. Durante a semana, você encontra um delicioso bu� et a quilo, tornando seu almoço mais agradável e prazeroso. São diversas combinações muito saborosas, além dos pratos surpresa. O chá da tarde, servido de segunda a sexta-feira, encanta com seus bolos e guloseimas, atendendo aos paladares mais exigentes. Já pensou em provar um excelente Risoto de pera com gorgonzola hoje? O Naana também aceita encomendas para almoços, jantares, bolos e sobremesas.

NAANAAv. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1269 – Loja 4Shopping Portal do MorumbiTel.: 3743 6273 – Aceita todos os cartões e alguns tickets

Divina costelaCOSTELARIA RANCHO DO VINHOA costelaria Rancho do Vinho, que existe há quase 20 anos, inaugurou seu restaurante no Morumbi e trouxe com ele o seu delicioso rodízio, com 7 tipos de costela, 8 tipos de carne e 14 guarnições. Além das carnes, vinhos diversos, inclusive os de rótulo próprio, serve sobremesas tradicionais, como o sagu de vinho com creme, receita da casa e um segredo de família.

COSTELARIA RANCHO DO VINHO MORUMBI Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 321 – Tel.: 3744-5899 De seg a sáb das 11h30 às 23h30 e dom das 11h30 às 18h Estacionamento e manobristas – ranchodovinho.com.br

NOVEMBRO 2009

Page 39: Dolce Morumbi 64

39MORUMBINOVEMBRO 2009

Skapino Restaurante BarCARDÁPIO VARIADONuma tranquila rua do Jd. Guedala, atrás do Colégio Miguel de Cervantes, o Skapino é ponto de encontro de moradores no Morumbi. Com cinco ambientes, jovens, famílias e apaixonados por cães sentem-se em casa no Skapino. Aberto para almoço, happy hour e jantar, seu variado e elogiado cardápio inclui deliciosos pratos executivos (3ª a 6ª), saladas, massas, grelhados, risotos, frutos do mar e pratos kids. Drinques, 100 rótulos de vinhos e 36 de cervejas são outros atrativos.

SKAPINO RESTAURANTE BAR R. Guihei Vatanabe, 289 Tel.: 3722-5277 Ter a dom das 12h às 24h skapino.com.br

P U B L I E D I TO R I A L

39MORUMBI

Conceito diferenciadoTADASHII JAPANESE RESTAURANTLocalizado na região do Panamby e eleito como o melhor restaurante do Morumbi em 2009, o Tadashii Japanese Restaurant, che� ado pelo renomado sushiman Emilio Yoshiyuki Yamada, convida seus clientes a uma viagem inovadora na arte da degustação da culinária japonesa. A casa apresenta três conceitos de ambientes diferenciados que agradam a todos os encontros e comemorações. Tem ainda como seu principal destaque o “Festival do Chef”, onde os clientes são apresentados a iguarias como ostras, mariscos, ovas diversas e enguia, e têm a oportunidade de saborear sushis artesanais, tornando a experiência de cada prato como se fosse única.

TADASHII JAPANESE RESTAURANT Rua Jamanari, 40 Eventos, Reservas e Delivery Tel.: 2579-7777 Ter a qui das 12h às 15h e das 19h às 23h, Sex das 12h às 15h e das 19 à meia-noite, Sáb das 13h à meia-noite e dom das 13h às 22h Vallet – Aceita todos os cartões de crédito e débito e tickets – tadashii.com.br

NOVEMBRO 2009

Page 40: Dolce Morumbi 64

40 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

Cozinha brasileira de primeiraFEIJÃO & CIAO restaurante Feijão & Cia. oferece aos seus clientes o melhor da cozinha brasileira contemporânea, com um pequeno toque da culinária internacional, acompanhada de perto por um chef executivo. Há 15 anos no Morumbi, prima pela qualidade total dos serviços, na grande diversidade dos pratos e no melhor atendimento aos clientes, que vão desde funcionários de empresas e escritórios da região até famílias inteiras, nos � nais de semana.

FEIJÃO & CIA.Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1210 – loja 35 – Tel.: 3501-5163 Seg a sex das 11h30 às 15h30 Sáb das 11h30 às 16h – EstacionamentoAceita todos os cartões de crédito – restaurantefeijaoecia.com.br

NOVEMBRO 200940 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPECIAL GASTRONOMIA

40 MORUMBI

A Sweety Ice se dedica à arte de preparar sobremesasSWEETY ICECom uma equipe completa e pro� ssionais na área química e de nutrição, desenvolvemos hoje uma linhacompleta de produtos à base de sorvete e confeitaria, distribuídos diariamente para diversas lanchonetes,restaurantes, pizzarias, bu� ets, hotéis e empresas privadas da nossa cidade.O sucesso das sobremesas nestas conceituadas casas tornou necessário abrir nossas próprias lojas.Primeiro a loja da fábrica, no Cambuci, e em seguida a loja do Morumbi, onde você pode se deliciar comos doces, as tortas, os sorvetes de sabores exóticos e a nossa cafeteria. São muitos motivos para você experimentar e encomendar nossos produtos, a� nal, eles foram feitos pra você não resistir.

SWEETY ICE MORUMBISweety Ice MorumbiRua dos Três Irmãos, 134 - Tel.: 3725-9888Sweety Ice Cambuci (fábrica) – Rua Alves Ribeiro, 422 Tel.: 3207-5833sweetyice.com.br [email protected]

Page 41: Dolce Morumbi 64

41MORUMBINOVEMBRO 2009NOVEMBRO 2009

No Morumbi ainda tem mais

Babbo Giovanni Excelente atendimento, pizzas de ótima qualidade, que dispensam comentários, uma boa carta de vinhos e cardápio variado tornam a Babbo Giovanni o local indispensável para quem deseja estar em um ambiente agradável, acolhedor e de alto padrão. Babbo Giovanni Morumbi R. Jamanari, 335Tel.: 3771-3666 babbogiovannipizzaria.com.br

Bananeira MorumbiAmplo restaurante com ares de praia e cardápio brasileiro.Um ambiente descontraído, do qual faz parte um grande jardim de bananeiras, e onde se pode ouvir música 100% brasileira com repertório variado.Bananeira Morumbi Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 417 – Tel.: 3502-4635 bananeiramorumbi.com.br

Barbolla Lugar intimista e aconchegante, com pratos e petiscos saborosos e uma ótima carta de cachaças, foi eleito por Veja São Paulo como o melhor lugar para se ir a dois.BarbollaRua dos Três Irmãos, 460Tel.: 3722-0792 barbolla.com.br

Camelo A qualidade e o sabor dos pratos servidos, principalmente das pizzas, bem como o atendimento de toda a equipe, é o maior orgulho e a razão de uma clientela amiga e cativa.Camelo Pizzaria Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 73 – Tel.: 3747-4450 pizzariacamelo.com.br

Era uma vez um Chalezinho... O lugar ideal para se deliciar, tanto no inverno quanto no verão, com fondues e trutas preparadas com criatividade – além da carta de vinhos com rótulos selecionados. Apesar da fama – e de um talento todo próprio – de suas fondues, o restaurante apresenta cardápio mais amplo, inspirado na cozinha internacional.Era uma vez um Chalezinho... Rua Itapimirum, 11 - Tel.: 3501-9322- chalezinho.com

Mercatto Destaque para suas pizzas de massa média e bordas altas. A casa, em estilo rústico, preserva valores de iluminação, conforto e bem-estar. Pizzas light, doces e inovadoras.Mercatto Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 93 – Tel.: 3746-6634 mercattopizzaria.com.br

Outback Ambiente informal, inspirado numa casa interiorana da Austrália da década de 1950. Porções generosas, com opões de carnes, peixe, camarão, frango, carne suína, cordeiro, massas, sanduíches, sopas e saladas.Outback Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 641 – Tel.: 3743-6411outback.com.br

VillaCom quatro ambientes, o lugar é perfeito para comer uma pizza ou apreciar um bom jantar com entrada, massas ou risotos, acompanhados de um bom vinho indicado pelas atendentes.Villa – Rua Dr. Fonseca Brasil, 108 – Tel.: 3467-4069 emporiodavilla.com.br

41MORUMBI

P U B L I E D I TO R I A L

Page 42: Dolce Morumbi 64

42 MORUMBI42 NOVEMBRO 2009MORUMBI42 NOVEMBRO 2009

ACHADOS produção Renata Agostine

Brincar de cozinhar!Foi-se o tempo em que utensílios de cozinha eram simples objetos. Quem gosta de cozinhar e tem isso como um hobby, hoje pode contar com acessórios charmosos e multifuncionais, que deixam a cozinha bem equipada e tornam a arte da culinária mais divertida! Espremedor

da Zwilling R$ 139Chic-Chic

Minipanelinhas para molhos R$ 11 (cada)

Papel Presente

Saleiro Pylones R$ 68

Chic-Chic

Talheres para salada modelo dancers

R$ 98 (par) Pylones

Moedor de pimenta em

aço. Elétrico R$ 259,80

Magni� cent

Descanso para panelas e travessas R$ 11 (cada)

Papel Presente

Sousplat Taj e Bowl Jod Largeem Alpaca, R$ 120, e

R$ 99,50Le Lis Blanc

Forno de Pizza elétrico, da Gennaro.

R$ 673Kevin Store

Page 43: Dolce Morumbi 64

43MORUMBINOVEMBRO 2009 43MORUMBINOVEMBRO 2009

ONDE ENCONTRAR: Camicado – Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Jr, 1089 Tel.: 5189-6767 • Chic-Chic –Shopping Portal – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1269 Tel: 3507-7304 • Kevin Store – Loja virtual: kevinstore.com.br • Le Lis Blanc – Shopping Market Place Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 - Tel.: 5542-1160; Av. Giovanni Gronchi 5819 – Tel.: 3739-1380 • Magnificent – Rua Regente Leon Kaniefsky, 522 – Tel.: 3722-4834 • Multicoisas – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1070 – Tel.: 3502-2262 • Papel Craft - Shopping Market Place – Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Tel.: 5181-4164 • Papel Presente – Shopping Open Mall – Rua José Ramon Urtiza, 975Tel.: 3032-0366 • Pylones – Shopping Market Place – Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – quiosque Tel.: 5181-7124 • Tok&Stok – Shopping Market Place – Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – Tel.: 2755-9000

Consulte os estabelecimentos para verifi car a disponibilidade dos produtos. Preços consultados em outubro/2009 e estão sujeitos a alterações sem prévio aviso ou enquanto durarem os estoques. 43MORUMBI

Bloco Geladeira Bloco de anotações

R$ 59Papel Craft

RaladorPylones R$ 84

Chic-ChicBloco Menu

R$ 25Papel Craft

Descascador de legumes decoração

Russian, da Samourai R$ 46

Pylones

Mini-horta Elétrica Power Plant R$ 249, usa a

tecnologia da NASA para acelerar o processo de crescimento.

Camicado

Wok Le Creuset. Em ferro fundido e esmaltado R$1.089,Kevin Store

Saladeira em vidro, 5 peças R$ 91,60

Multicoisas

PetisqueiraEm acrílico. R$ 29,50

Tok&Stok

Foto

s: J

af e

Divu

lgaç

ão

Page 44: Dolce Morumbi 64

44 MORUMBI NOVEMBRO 2009

MODApor Claudia Castellanpor Claudia Castellan

Saúde ModaComo vocês viram, esta edição tem especial de gastronomia, e como moda e saúde

caminham juntas, aliás, saúde em primeiro lugar, às vezes, mesmo que a balança não

indique que aumentamos de peso, nos sentimos inchadas, mal com o corpo e com a roupa.

Fui buscar algumas dicas com quem entende do assunto, a� nal, mesmo que você não

cometa abusos gastronômicos, um bom detox sempre é bem-vindo. E não falo daquelas

dietas mirabolantes nem estou fazendo apologia a manequim 38. O desintoxicar, pelo

menos, duas vezes ao ano é saudável a todos, e nosso organismo agradece.

O inchaço pode ser resultado de dieta ina-dequada, ação de radicais livres, uma infecção ou estresse. Tudo pode ser combatido não só com medicamentos, mas, às vezes, apenas equilibran-do a ingestão de certos alimentos e priorizando outros. Lembre-se que pão, sucos arti� ciais e doces provocam um aumento rápido de açúcar que pode, além de ser tóxico, aderir ao colágeno, endurecer as artérias e provocar um mau funcio-namento dos órgãos.

Vamos, então, às dicas:

Fuja das toxinas, limite o consumo de gordu-ras saturadas (carnes vermelhas e laticínios) e frituras, que provocam um acúmulo de toxi-nas no fígado – este órgão cumpre atividades

de suma importância que permitem o funciona-mento normal do organismo. Conta com a capa-cidade de eliminar os germes e as bactérias pre-sentes no sangue, evitando, assim, qualquer dano que possam causar.

Consuma alimentos vermelhos, laranjas e verdes. Estes coloridos possuem antio-xidantes, vitamina C e minerais para lutar

contra a produção de radicais livres gerados por contaminadores externos e pela exposição solar prolongada e sem proteção. Onde encontrar? Tomate, rabanetes, kiwi, limão – que é rico em licopeno, poderoso antioxidante –, melancia são os principais. Que tal um purezinho de batata? Ela contém betanina, que acelera a quebra da gordu-ra no fígado. O pêssego, a cenoura e o damasco contêm betacarotenos, antioxidantes por exce-lência. As frutas e suas � bras são mais suaves ao intestino, e as mais coloridas têm mais antioxidan-tes. Mas, para que elas funcionem, não coma jun-to das refeições, evitando fermentação e inchaço.

Invista nos verdes. Certos alimentos são verdadeiros agentes de limpeza, como es-pinafre e alface. Além das folhas escuras, as verduras cozidas no vapor não perdem os

benefícios nutricionais. Associadas ao frango, ao salmão e ao gérmen de trigo, dão um aporte de vitamina B facilitando sua absorção.

PUBLICIDADEConsuma alimentos vermelhos, laranjas e verdes. Estes coloridos possuem antio-xidantes, vitamina C e minerais para lutar

Invista nos verdes. Certos alimentos são verdadeiros agentes de limpeza, como es-pinafre e alface. Além das folhas escuras, as verduras cozidas no vapor não perdem os

Page 45: Dolce Morumbi 64

45MORUMBINOVEMBRO 2009

MODA

Hidrate-se de forma inteligente. Todos já sabemos o quanto é importante ingerir, pelo menos, um litro de água mineral por

dia, para melhorar a ação hepatobiliar. Frutas e verduras também possuem uma grande porcentagem de líquido em sua composição. Troque o café por chás e sucos de frutas naturais (al-tere as frutas para não enjoar).

Se puder, � que um dia con-sumindo apenas líquido. Faça uma sopa de legumes e bata

no liquidi� cador com temperos, sem sal, e consuma no almoço e jantar. Durante o dia, beba suco de frutas frescas sem açúcar.

Não pense que é complicado e que você precisa � car dias em um SPA. Alguns segredinhos funcionam, e com sua caminhada e seu consu-mo moderado de carboidratos, com o tempo você percebe a diferença no corpo e na pele. Por exemplo:

Beber chá frio com folhas de menta ou hortelã. Chá de gengibre é desin-toxicante e energizante, o favorito de Madonna!

Colocar algumas rodelas de limão no suco de laranja.

Para evitar a retenção de líquidos, você pode colocar na salada aspargos frescos (diuréticos) salsinha (antiácida e digestiva) e um pouco de azeite de oli-va extravirgem com suco de limão.

Sabe aquela história de caldinho de frango com legumes? É pura verdade! É um potente diurético, rico em minerais e mais saboroso que um caldinho de qualquer coisa insossa ingerido à toa.

Se você gosta de frutas, experimente as asiáticas, como mangostão, riquís-sima em vitamina C, excelente para a digestão e ótima para a pele.

Agora, basta você moderar na piz-za (só � m de semana, que ninguém é de ferro, e prazeres são bem-vindos), praticar algum exercício e respeitar seu corpo e seus limites. Assim, quando o verão chegar, aquele vestido que você namora há tanto tempo vai deslizar pelo seu corpo e serão só elogios...

Bom detox pra você!

Claudia Castellan é consultora de imagem, consultora de private label, especialista em marketing de moda, professora universitária e do Senac, palestrante e autora de cursos na área de moda. Site claudiacastellan.com.br E-mail [email protected]

Hidrate-se de forma inteligente. Todos já sabemos o quanto é importante ingerir, pelo menos, um litro de água mineral por

Se puder, � que um dia con-sumindo apenas líquido. Faça uma sopa de legumes e bata

no liquidi� cador com temperos,

Page 46: Dolce Morumbi 64

46 MORUMBI NOVEMBRO 2009

ESPORTE

Com a chegada do verão e o aumento da ex-posição das pessoas ao sol, todo cuidado é pouco para não transformar um simples bron-

zeado em uma experiência desagradável. O contato direto com os raios ultravioleta (UVA

e UVB) sem os devidos cuidados podem trazer sérias consequências à saúde, como queimaduras, danos aos olhos, envelhecimento precoce da pele, alterações no sistema imunológico, alergias e câncer de pele.

Segundo dados do Ministério da Saúde, o câncer de pele corresponde a 25% dos casos de cânceres malignos no Brasil. No entanto, diferente dos outros tipos da doença, quando o problema é detectado logo no início o índice de cura é bem satisfatório. Ainda de acordo com o MS, este tipo de problema acomete, na maioria das vezes, adultos com mais de 40 anos, com baixos índices em crianças e negros, exceto aqueles que têm um tipo de pele propenso à ação dos raios solares.

Proteger-se dos danos causados pelo sol não está somente no ato de usar protetor solar, mas tam-bém em uma série de atitudes que contribuem para que possamos desfrutar dos benefícios do sol. A se-guir, algumas dicas para curtir o verão que se aproxi-ma com responsabilidade:

Especialistas recomendam evitar a exposição ao sol entre 10h e 17h. Neste período, os raios ultra-violeta estão mais intensos, o que pode acarretar gra-ves lesões à pele.

Mesmo nos horários em que os raios solares são considerados menos nocivos à pele, aconselha-se o uso de � ltro solar com fator de proteção 15, no mínimo, pelo menos 30 minutos antes da exposição ao sol, e a reaplicação após o contato do corpo com a água, suor excessivo ou a cada duas horas de expo-sição ao sol.

Use sempre protetor labial. Essa região é mui-to sensível e suscetível a graves queimaduras.

Aconselha-se vestir roupas coladas ao corpo, a � m de evitar o re� exo do sol na pele. Peças brancas feitas em malha frouxa ou molhadas retardam a pro-teção, facilitando a entrada dos raios UVA e UVB.

Para evitar problemas na visão no contato com o sol, deve-se utilizar óculos com proteção ultra-violeta. Vale lembrar que utilizar produtos “piratas”, ao invés de ajudar, pode piorar ainda mais o problema.

A utilização de chapéu ajuda na proteção de áreas que � cam expostas a todo o momento, como orelhas, nuca, rosto e olhos.

Mesmo à sombra, o uso de protetor solar é imprescindível. Isso porque o sol acaba re� etindo na areia, na água ou nas paredes, atingindo diretamente mesmo quem está protegido.

Beba muita água.

Portanto, antes de ir à praia ou ao clube, tome todas essas precauções para que o seu lazer não se torne uma dor de cabeça.

Marcelo Negrão é jogador de vôlei de praia, campeão olímpico, Embaixador dos Esportes pelo Banco do Brasil e morador do Morumbi. E-mail: [email protected]

por Marcelo Negrão

CHEGOU O VERÃO!Aproveite com responsabilidade

PUBLICIDADE

Page 47: Dolce Morumbi 64
Page 48: Dolce Morumbi 64

48 MORUMBI NOVEMBRO 2009

TEST DRIVE

NOVEMBRO 2009

TEST DRIVEpor Renato Corrêa

Renato Corrêa é jornalista, diretor do

Jornal O� Road, piloto das categorias

Turismo, Kart, Rally Cross Country, Enduro e Rally com

Motos. É morador

do Morumbi. E-mail:

[email protected]

Lançamentos, facilidades para comprar, � nanciamentos a perder de vista. O mercado brasileiro de automóveis

sobrevive à crise e apresenta números, de certa forma, surpreendentes para nacionais e importados.

O setor das duas rodas, apesar de incentivos � scais, começa sua recuperação neste segundo semestre.

Sofreu mais do que o de quatro rodas, principalmente pelo estrangulamento do crédito.

O Mercado passa pela crisee termina o ano em alta

Page 49: Dolce Morumbi 64

49MORUMBINOVEMBRO 2009NOVEMBRO 2009 49MORUMBI

Page 50: Dolce Morumbi 64

50 MORUMBI

EM FOCO

NOVEMBRO 2009

32ª Confraria na Casa da FazendaRealizada dia 27 de outubro na Casa da Fazenda, a 32ª Confraria Feminina foi sucesso total. O evento contou com a presença de 70 comadres e foi cheio de energia, alegria e muita descontração. Entre os bons momentos da noite, tivemos um bate-papo descontraído e super divertido com Marcelo Vitorino, o “Urso” do badalado blog “Pergunte ao Urso”, que falou sobre amor, liberdade e sexo, além de esclarecer algumas dúvidas das comadres sobre relacionamentos. Além de participarem do sorteio de brindes, elas também se deliciaram com a Torta de Sorvete, a autêntica de Porto Alegre.

1 Vania Ferreira, Marcelo Vitorino e Denise Gonçalves 2 Adriana Valletta, Cristina Dolosa e Rodayka Evangelista Santana 3 Eliana Chumer, Patricia Albuquerque, Claudia Ramos e Teresa Novaes 4 Patrícia Lopes de Camargo Barros 5 Maria José Ramos, Denise Leon, Barbara Balducci, Roberta Menezes, Jaqueline Gomes e Stella Oro� la 6 Marcia Alves A� onso 7 Bianca Gallo 8 Simone Cristina Savaya 9 Sandra Sillei

1

97

5

3

86

42

PUBLICIDADE

FOTO

S: RA

QUEL

BENN

INGT

ON

Page 51: Dolce Morumbi 64

Pronto Atendimento de excelência, com conforto, segurança e fácil acesso.

Você, que mora no Morumbi e região, agora pode contar com um Pronto Atendimento especialmente planejado para atender adultos e crianças com um padrão de conforto e excelên-cia médica que irão surpreendê-lo.

Pronto Atendimento adulto e pediátrico • Serviço de hotelaria 5 estrelas Aptos. de 35m² com LCD e Internet • Corpo médico de excelência

Ressonância magnética e exames de diagnóstico • Conforto, segurança, valet parking e fácil acesso

UmÊhospitalÊdoÊGrupoÊSaœdeÊBandeirantes

Rua dos Três Irmãos, 121 – Morumbi • São Paulo, SP Consulte sua operadora de planos de saúde www.leforte.com.br

(11) 3723 4700

R. dos Três Irm

ãos

Av. Giovanni Gronchi

Estádio do Morumbi

Shopping Butantã

Av. Prof. Franscisco MoratoAv. Jorge João Saad

O Morumbi merecia um hospital como o Leforte.

O Grupo Saúde Bandeirantes, com 34 anos de experiência, inaugurou o Hospital Leforte, uma nova referência hospitalar em São Paulo.

Page 52: Dolce Morumbi 64

52 MORUMBI

EM FOCO

NOVEMBRO 2009

15

Saúde e diversãoA Clínica Única comemorou o mês das crianças no dia 25 de outubro com uma festa bem gostosa para seus pequenos pacientes. Além de aprenderem com as doutoras Helena e Isabela, como cuidar dos seus dentinhos, os pequenos ganharam presentes, comeram sanduíches e chocolates e se divertiram muito com a jacarezinha Filomena, mascote da clínica que anda com uma escova de dentes gigante.Clínica Única R. Edward Josef, 122 – Mezanino – Tel.: 3743-6010clinicaunica.com.br

Bazar de NatalDiferenciadoO Espaço Diferenciado promove, a partir do dia 27 de novembro, seu Bazar Especial de Natal. Serão mais de 70 expositores em diversos segmentos, que oferecem várias opções de compras em um espaço agradável. Durante o Bazar serão sorteados uma pulseira de ouro e um jantar para duas pessoas no Hotel Emiliano.ESPAÇO DIFERENCIADO Rua Joaquim Cândido de Azevedo Marques, 288De 27 de novembro a 6 de dezembro, das 11h às 20h e aos sábados até 22h – espacodiferenciado.com.br

ERRATA O Kangoo Jump publicado na página 22 da edição 63 é comercializado pela Kangoo Jump – Tel.: 5181-6524 (MorumbiShopping).

O número correto do telefone do Stúdio Marco Costaé 3507-5871.

Atendimento humanizado em cada detalheInaugurado em agosto, no Jardim Guedala, o Hospital Leforte abriu as portas à Revista Dolce para apresentar suas instalações. O atendimento humanizado foi pensado em cada detalhe, desde a ala pediátrica, com berços coloridos e brinquedoteca, até o atendimento aos acompanhantes, com sala de descanso, internet e cozinha. Além do ambiente acolhedor e humanizado, equipamentos de última geração e corpo médico renomado, quali� cado e atualizado, liderado pelos diretores Dr. Arthur Ricca e Dr. Marcelo Medeiros (à esq. na foto), completam os pontos fortes no atendimento a seus pacientes.Hospital Leforte Rua dos 3 Irmãos, 121 Tel.: 3723-4700 – leforte.com.br

Page 53: Dolce Morumbi 64

PUBLIEDITORIAL

SERVIÇO O BOTICÁRIO Carrefour Tel.: 3742-1127 / Centro Empresarial Tel.: 3741-4526 / Extra João Dias Tel.: 5851-7908 / Jardim Sul Tel.: 3742-0975

Bom preço, embalagem moderna e ótimo rendimento. O desodorante colônia

Accordes traz notas harmoniosas, que traduzem emoções. Com um fundo

sensual e duradouro, ele é perfeito para transformar suas noites românticas em

lembranças inesquecíveis. Original como toda mulher deve ser, ele foi feito para exaltar a beleza e a elegância. Perfume

que envolve e seduz, inspira grandes momentos e representa glamour e

encanto. Experimente! Kit Accordes: Nécessaire, perfume,

emulsão e sabonete – R$ 174

Bom preço, embalagem moderna e ótimo

lembranças inesquecíveis. Original como

O Perfume Perfeito

Page 54: Dolce Morumbi 64

54 MoruMbi

em foco

novembro 2009

À italianaNa noite de 8 de outubro, a loja do Morumbi da rede Oba promoveu a “Noite de vinhos e massas”, com uma deliciosa degustação de massas da Speciale com vinhos Tarapacá, conduzida pelo Nilton (ao centro, na foto), gerente da unidade. Os rondelis leves e saborosos agradaram a todos.Oba – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 2100 Tel.: 3745-4400 – grupooba.com.br

flores & arteNo dia 6 de outubro, o restaurante Bananeira Morumbi abriu suas portas para o vernissage de Osmar Santos. As obras expostas são caracterizadas por mostrar a beleza das flores.

foto

s: m

ilena

coel

ho

esporte e brincadeiraA Decathlon promoveu no dia 10 de outubro um dia de atividades esportivas com mais de 20 modalidades e muitas brincadeiras para comemorar o Dia da Criança. Monitores e palhaços deixaram as atividades ainda mais animadas.

10ª expo ÁpiceNo dia 3 de outubro o Colégio Ápice promoveu a 10ª Expo Ápice, feira de ciências para pais e familiares de alunos e visitantes. Na exposição foram apresentados vários temas, cada um por uma turma, dentre eles músicas expressivas, conhecendo as profissões, a vida dos príncipes e princesas, entre outros, além da feira de livros e da presença da Dinosfera, empresa especializada em atividades educativas.

Page 55: Dolce Morumbi 64
Page 56: Dolce Morumbi 64

56 MoruMbi

em foco

novembro 2009

Dia de festaNo dia 3 de outubro, a loja Lupi Lupi Brinquedos, no Shopping Portal, fez aniversário, e quem esteve lá para participar da comemoração ganhou uma divertida mão de cera.Lupi Lupi Brinquedos – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1269, loja 17A – Tel.: 3743-5210 – lupilupi.com.br

Parabéns!Quem também comemorou seu aniversário foi a Topper, loja de artigos esportivos. A loja completou um ano de atividades no bairro e contou com a presença do ex-jogador Sócrates e do jogador Jorge Wagner.Topper – Av. Giovanni Gronchi, 5819 – Tel.: 3507-6378 topper.com.br

comemoraçãoA Biblioteca Becei comemorou 14 anos de existência com uma festa pra lá de animada no dia 26 de setembro. O evento contou com o apoio de: Supermercado de Carnes Turin, Amo Jardim Sul, Revista Dolce Morumbi, Jornal Paraisópolis News, Projeto Chance, José Rolim, Marcelo Romão, D’Alice Flores, Dj. RADIOLA , DJ. Marcelo Muringa e Claudivan Vídeo Produções.

law

foto

: div

ulga

ção

Page 57: Dolce Morumbi 64
Page 58: Dolce Morumbi 64

58 MoruMbi

em foco

novembro 2009

em foco

casada

fazenda

Atualização contínuaA clínica Weiss esteve representada pelo seu diretor, Dr. Kurt Weiss, no Congresso da American Dental Association. O evento foi realizado em Honolulu, no Havaí, de 01 a 04/10/09. Este é um dos mais importantes congressos da Odontologia

mundial e foi um evento especialmente marcante, pois comemorou os 150 anos da Academia Americana de Odontologia. É uma oportunidade ímpar de

aprendizado e atualização, pois são apresentados materiais, técnicas e tendências da moderna Odontologia.

Clínica Weiss - Rua Dr. Luiz Migliano, 1110 - 6° e 8° andares – Tel.: 3744-8997

Novidade na ViamarNo dia 22 de outubro, representantes da GM e Viamar receberam os seus convidados com um coquetel na unidade Morumbi para o lançamento do Chevrolet Agile. Totalmente desenvolvido no Brasil, o hatchback chega ao mercado apostando na fórmula consagrada por seus rivais: design moderno e muito espaço interno para os ocupantes, em especial no banco traseiro.Viamar Morumbi – Av. Giovanni Gronchi, 4100 – Tel.: 3746-4000 – viamar.com.br

Leticia no morumbiNo dia 12 de outubro, a rede de padarias Letícia inaugurou uma loja no Morumbi. A rede, que já possui lojas no Alto de Pinheiros, Vila Madalena, City Lapa e Jardim das Bandeiras, trouxe para a nova unidade a mesma qualidade e os mesmos serviços já conhecidos. São doces de encher os olhos, pães recheados, buffet de almoço e uma estrutura super bem montada para atender ao exigente morador do Morumbi.Leticia Morumbi – Av. Dr. Guilherme Dumont Villares, 1497 – Tels.: 2359-2458 / 2359-2456 – leticiapaes.com.br

Page 59: Dolce Morumbi 64

UCI 3D Rev Dolce Vitta Avatar 202x266.indd 1 30.10.09 15:17:26

Page 60: Dolce Morumbi 64

60 MORUMBI NOVEMBRO 2009

A hora certa de procurar

reforço escolar

Não é muito agradável chegar ao fi nal do ano letivo com notas baixas e correndo o risco de ver os colegas mudarem

de turma ou colégio, enquanto se repete a mesma série. Situação incômoda, porém comum, milhares de estudantes

passam por isso todos os anos. Mas o caso, apesar de chato, tem solução, e para dar uma forcinha nas matérias

e resolver o problema, entra em cena o reforço escolar.

Fim de ano chegou, e em todos os colégios a cena se repete: en-quanto alguns estudantes plane-

jam as atividades das férias, outros pas-sam os últimos dias de aula pensando em como recuperar o tempo perdido e no que podem fazer para melhorar as notas baixas, evitando a temida re-provação. Como ninguém quer passar o verão inteiro estudando, o reforço é bastante válido, a� nal, ninguém quer deixar de brincar, viajar, ir à praia...

Ivete Buniak, orientadora do Ku-mon unidade Morumbi Panamby, diz que é possível identi� car se a criança precisa de reforço a partir do momento em que as notas não passam de 7. “Se um aluno tira nota 7, ele deve 30% do conhecimento que ele precisaria futu-ramente, e os pais precisam descobrir o porquê. Se o aluno vai para a próxima série com 30% a menos no rendimen-to, na próxima série isso cai para 50% e ele vai começar a tirar 5. Então, nun-

Page 61: Dolce Morumbi 64

61MORUMBINOVEMBRO 2009

Page 62: Dolce Morumbi 64

62 MORUMBI NOVEMBRO 2009

de um aluno vêm da leitura. A crian-ça precisa aprender a ler e enten-der o texto. Nesse caso, a leitura em voz alta é a melhor amiga do aluno. Ele, ao ouvir a própria voz, faz com que problemas como gagueira, inse-gurança, memória curta e timidez de-sapareçam. Outro ponto que pode ser detectado pelos próprios pais: será que seu filho sabe realmente ler ou ele só decodifica? Decodificar é passar aquilo

que ele está lendo em termos de sím-bolo, que são as letras, para sons. Ive-te explica: “Os pais podem pedir para os filhos lerem uma historinha qual-quer. Se a criança simplesmente ler e não interpretar ou não demonstrar qualquer tipo de sentimento, ela está com problemas de alfabetização. Ela simplesmente não ri com uma cena engraçada que leu, não imagina as ce-nas, nem os sons da história”.

ca é tarde para procurar ajuda, porém, a partir daí o caminho é muito mais doloroso, porque ele vai ter que estu-dar ainda mais”.

RECONHECENDO DIFICULDADESAs matérias mais procuradas

são da área de Exatas, com desta-que para a Matemática. No entanto, Português também tem sido motivo de preocupação, principalmente na interpretação de textos.

Ivete diz que os pais precisam estar muito atentos a “pequenas falhas”. “Os pais têm mania de di-zer ‘ele errou porque trocou o sinal’ ou então ‘ah, ele só errou a mul-tiplicação’. Parece simples, mas é muito preocupante, porque a criança não sabe o que está fazendo, ela repete técnicas que aprendeu. Ela não sabe profundamente, não traba-lha com lógica. Quando isso aconte-ce, tem que pedir socorro imediato”.

Em Português, 90% do sucesso

O ideal é que o conhecimento fique na memória de longo prazo,

para que, dentro de três meses, ele não esqueça o que aprendeu. Mas em casa os pais precisam tomar algumas providências, para que os filhos tenham conhecimento e capacidade intelectual de aprender o que está sendo dado. Ivete Buniak - Orientadora do Kumon

Page 63: Dolce Morumbi 64

63MORUMBINOVEMBRO 2009

Page 64: Dolce Morumbi 64

64 MoruMbi novembro 2009

Muitas vezes o aluno é extremamente capaz e inteligente, mas não liga

para os estudos. Então é preciso ensiná-lo o porquê do aprender. O aluno precisa procurar o reforço logo depois do primeiro bimestre. Ele tem que correr atrás no começo, para que no final esteja bem. Harold Pimentel - Aprender Bem

INDIVIDUAL OU EM GRUPO?Às vezes o perfil do aluno e do

professor não combinam, e é nessa situação em que ele vai mal na maté-ria, não absorvendo todo o conteúdo. “Muitas vezes, em um ano a pessoa ama História e no outro detesta. Por que isso acontece? É o diferencial, a forma como a matéria foi apresentada a ela”, conta Harold Pimentel, diretor pedagógico da Aprender Bem.

Com aulas individuais os alunos conseguem se sair melhor, não se distraem com os colegas e se sentem muito mais à vontade. “Geralmente os alunos que vêm para o reforço são aqueles que precisam de atenção individual. O maior desafio deles é conseguir trabalhar em grupo por-que nessas aulas eles acabam se dis-traindo e não assimilando tudo o que precisam”. Um dos problemas é que, geralmente, os pais procuram ajuda somente no final do ano, e depen-dendo do caso, se o aluno está arras-

tando a matéria desde o começo, o reforço funciona apenas temporaria-mente. “Aprender sempre depende do aprendiz, e, às vezes, a escola não tem tempo de trabalhar esse apren-diz. O acompanhamento do reforço escolar é um adendo à escola, seria um braço direito”.

PAIS e ESCOLA: Parceria que dá certoPriscila Garcia, coordenadora peda-

gógica do Colégio Universitário, conta

que o contato que a escola propicia à família, com a equipe pedagógica em geral e com os professores em particu-lar, lhes dá a condição necessária para que não tenham dores de cabeça no final do ano. Ela aconselha que os pais, sempre vistos como os melhores exem-plos, acompanhem diariamente a rotina escolar dos filhos, mesmo que sejam dez minutos, porque isto irá ajudá-los a se organizarem mais eficazmente.

Priscila comenta que, quando

Page 65: Dolce Morumbi 64

65MORUMBINOVEMBRO 2009

Page 66: Dolce Morumbi 64

66 MORUMBI NOVEMBRO 2009

Quando há parceria entre a família e a escola, dificilmente o aluno reprova. O professor vai prestando

atenção no aluno no dia-a-dia e, em casa, os pais também vão fazendo esse acompanhamento. Isso tem que ser rotina, para que as dificuldades sejam sanadas diariamente. Priscila Garcia - Colégio Universitário

se estabelece uma rotina de estudo, em casa, possibilita-se um encontro entre pais e filhos para a verificação do apren-dizado acadêmico, o grau de curiosida-de que foi aguçado e as dificuldades encontradas. As dúvidas que surgem durante a execução das atividades pro-postas fazem parte do novo diálogo entre professores e alunos, e estas, ao serem sanadas, servirão de base para as novas aprendizagens. “A escola não quer que os pais sejam professores particula-res e que deem conta das obrigações do colégio. A parceria que se espera é que estejam juntos com seus filhos, mo-

tivando-os e que com estes comparti-lhem o valor dado à educação e àqueles que participam de sua formação.

PSICOPEDAGOGIA: investigando o não-aprendizado

O acompanhamento psicopeda-gógico busca a causa do não-aprender; é uma investigação que visa obter uma compreensão global da sua forma de aprender e dos desvios que estão ocor-rendo nesse processo, resgatando a au-toestima, desenvolvendo a autonomia e o prazer na atividade de aprender.

“Na escola crescemos física e

Page 67: Dolce Morumbi 64

67MORUMBINOVEMBRO 2009

Page 68: Dolce Morumbi 64

68 MORUMBI NOVEMBRO 2009

As escolas são espaços para a experiência e, por meio desta,

para o crescimento em nossa compreensão do mundo. Na escola, crescemos física e intelectualmente; progressivamente vamos construindo e reconstruindo o nosso conhecimento. Sandra Macedo – Autoria do Saber

intelectualmente, mas muitas vezes esse caminho não é tão tranquilo. No-tas baixas, recusa em ir à escola, falta de interesse, indisciplina e, por vezes, até sintomas físicos são sinais de que algo não está bem”, explica Sandra Macedo, psicopedagoga do Núcleo Psicopeda-gógico Autoria do Saber.

São vários os fatores desencadean-tes de um mau desempenho. A di� cul-dade de aprendizagem pode ser deter-minada por fatores orgânicos e resultado de falhas no ensino, como qualidade e quantidade de informações a serem transmitidas, além da “cobrança” ou ava-liação da aprendizagem. Se mal condu-zidas, essas situações geram ansiedade e o aluno não aguenta a pressão.

“Mas, mais importante do que o reforço, é a avaliação do nível pedagó-gico: o que o aluno aprendeu, como articula os conteúdos, como usa esses conhecimentos na vida, e no processo de assimilação de novos conhecimen-tos”, diz Sandra.

Algumas vezes a defasagem en-

tre o nível pedagógico e as exigências escolares pode agravar di� culdades anteriores à escola, e outras vezes criar situações que podem vir a gerar di� culdades de aprendizagem. “O tra-balho psicopedagógico é muito dife-rente de um reforço escolar. O reforço escolar é a atuação imediata sobre uma di� culdade especí� ca, visando uma melhora momentânea”.

FIQUEM ATENTOSOs pais devem acompanhar os

� lhos sempre que puderem, seja sim-plesmente olhando o dever de casa, seja telefonando ou indo até a escola.

Todas essas medidas servirão para que seu � lho seja feliz na vida escolar e que ele tenha prazer nos estudos. Cuidar desses e outros de-talhes com antecipação evitará um desgaste maior para a criança que, no � nal, terá que se esforçar muito para recuperar o tempo que perdeu. A� nal, estudar agora, é a prevenção de problemas e gastos futuros.

Page 69: Dolce Morumbi 64

69MORUMBINOVEMBRO 2009

Page 70: Dolce Morumbi 64

70 MORUMBI NOVEMBRO 2009

Caro leitor, Olhe nossa responsabilidade!

Oriente seus funcionários e � lhos!

Reciclar é economizar energia, pou-par recursos naturais e trazer de volta ao ciclo produtivo o que jogamos fora. Para compreendermos a reciclagem é impor-tante “reciclarmos” o conceito que temos de lixo, deixando de enxergá-lo como uma coisa suja e inútil em sua totalidade. Grande parte dos materiais que vão para o lixo podem (e deveriam) ser reciclados. Tendo em vista o tempo de decomposi-ção natural de alguns materiais, como o plástico (450 anos), o vidro (5 mil anos), a lata (100 anos), o alumínio (de 200 a 500 anos), faz-se necessário o desenvolvi-mento de uma consciência ambientalista para uma melhoria da qualidade de vida atual e para que haja condições ambien-tais favoráveis à vida das futuras gerações.

A reciclagem é uma alternativa para amenizar o problema, porém, é necessá-rio o engajamento da população para rea lizar esta ação. O primeiro passo é per-ceber que o lixo é fonte de riqueza e que para ser reciclado deve ser separado. Ele pode ser separado de diversas maneiras e a mais simples é separar o lixo orgânico do inorgânico (lixo molhado/lixo seco). Esta é uma ação simples e de grande va-lor. Os catadores de lixo, o meio ambiente e as futuras gerações agradecem. A pro-dução de lixo vem aumentando assusta-doramente em todo o planeta.

O lixo é o maior causador da degra-dação do meio ambiente e pesquisas indicam que cada ser humano produz, em média, pouco mais de um quilo de lixo por dia. Desta forma, será inevitável o desenvolvimento de uma cultura de re-ciclagem, tendo em vista a escassez dos recursos naturais não renováveis e a falta de espaço para acondicionar tanto lixo.

Se hoje não tivermos postura e cons-ciência ambiental, reparando os danos cau-sados ao meio ambiente e evitando novos desastres ecológicos, a continuidade e a qualidade de vida estarão comprometidas. Este, sim, seria o maior erro que a humani-dade poderia cometer contra ela própria.

Ao longo dos anos, o lixo passou a ser uma questão de interesse global. E os problemas são os mesmos de um lado a outro do globo: o destino do lixo e seu acondicionamento inadequado têm tra-zido graves problemas a todas as nações. Produzidos em todos os estágios das ati-vidades humanas, os resíduos, em termos tanto de composição como de volume, variam em função das práticas de con-sumo e dos métodos de produção utili-zados. As principais preocupações estão voltadas para as repercussões que podem ter sobre a saúde humana e sobre o meio ambiente (solo, água, ar e paisagens).

Neste sentido, este trabalho busca mostrar as consequências causadas pelo destino incorreto do lixo, bem como pro-por formas de minimizar e de recuperar os resíduos gerados, garantindo a saúde e a segurança da população.

O “lixo” é uma grande diversidade de resíduos sólidos de diferentes procedên-cias, dentre eles, o resíduo sólido urbano gerado em nossas residências. O lixo faz parte da história do homem, já que sua produção é inevitável (Fadini et al., 2001).

Na Idade Média acumulava-se pelas ruas e imediações das cidades, provocan-do sérias epidemias e causando a morte de milhões de pessoas. A partir da Revolução Industrial iniciou-se o processo de urbani-zação, provocando um êxodo do homem do campo para as cidades. Observou-se assim um vertiginoso crescimento popu-lacional, favorecido também pelo avanço da medicina e consequente aumento da expectativa de vida. A partir de então, os

A palavra de ordem é RECICLAR

por Rosa Richter

Page 71: Dolce Morumbi 64

NOVEMBRO 2009

Rosa Richter é pedagoga; presidente da Associação Cultural e de Cidadania do Panamby; presidente da AMO Jardim Sul; conselheira e diretora de várias entidades na área de Desenvolvimento social. [email protected]

CIDADANIA

A palavra de ordem é RECICLARimpactos ambientais passaram a ter um grau de magnitude alto, devido aos mais diversos tipos de poluição, dentre eles a po-luição gerada pelo lixo. O fato é que o lixo passou a ser encarado como um proble-ma, o qual deveria ser combatido e escon-dido da população. A solução para o lixo naquele momento não foi encarada como algo complexo, pois bastava simplesmen-te afastá-lo, descartando-o em áreas mais distantes dos centros urbanos, denomina-dos lixões (Fadini et al., 2001).

Nos dias atuais, com a maioria das pessoas vivendo nas cidades e com o avanço mundial da indústria provocando mudanças nos hábitos de consumo da po-pulação, vem-se gerando um lixo diferente em quantidade e diversidade. Até mesmo nas zonas rurais encontram-se frascos e sa-cos plásticos acumulando-se devido a for-mas inadequadas de eliminação. Segundo Bidone, citado por Fadini et al. (2001), em um passado não muito distante a produ-ção de resíduos era de algumas dezenas de quilos por habitante/ano; no entanto, hoje, países altamente industrializados, como os Estados Unidos, produzem mais de 700 kg/hab/ano. No Brasil, o valor médio verifica-do nas cidades mais populosas é da ordem de 180 kg/hab/ano.

A produção elevada de lixo norte-americana deve-se ao alto grau de indus-trialização e aos bens de consumo descar-táveis produzidos e amplamente utilizados pela maioria da população. No caso do Brasil, a geração do lixo ainda é, em sua maioria, de procedência orgânica; contu-do, nos últimos anos vem se incorporando o modo de consumo de países ricos, o que tem levado a uma intensificação do uso de produtos descartáveis (Fadini et al., 2001).

O lixo representa, hoje, uma gran-de ameaça à vida no Planeta por duas

razões fundamentais: a sua quantidade e seus perigos tóxicos. Em toda parte do mundo, a mídia incentiva as pessoas a adquirirem vários produtos e a substi-tuírem os mais antigos por outros, mais modernos, provocando a insensatez do uso indiscriminado dos recursos naturais. Este fato tem levado ao grande volume de lixo produzido no mundo, cujo aumento foi três vezes maior que o populacional, nos últimos 30 anos (Menezes et al., 2005). A taxa de geração de resíduos sólidos ur-banos está relacionada aos hábitos de consumo de cada cultura, onde se nota uma correlação estreita entre a produção de lixo e o poder econômico de uma dada população (Fadini et al., 2001).

Do material descartado no Brasil, 76% são abandonados a céu aberto em locais impróprios, permitindo a prolife-ração de vetores capazes de transmitir várias doenças. A matéria orgânica dis-posta de forma desordenada entra em processo de putrefação, formando outra mistura complexa de gases de metano, dióxido de carbono, sulfídrico, amônia e outros ácidos orgânicos voláteis, os quais, quando em contato com o siste-ma respiratório de seres humanos, po-dem causar lesões irreversíveis e levar à morte. Outro problema é a contamina-ção dos recursos hídricos devido à mi-gração de chorume (Fadini et al., 2001). O futuro está nas nossas mãos e depen-de somente de cada um de nós. Recicle você também!

Fontes: brasil-virtual.net e webartigos.com. No link http://www.rosarichter.com.br/blog/?p=283 está a Lei nº 14.973, que dispõe sobre a organização de sistemas de coleta seletiva nos Grandes Geradores de Resíduos Sólidos do Município de São Paulo.

Page 72: Dolce Morumbi 64

72 MORUMBI

CORPORATIVOpor Lívio Giosa

LÍVIO GIOSA é presidente do CENAM

(Centro Nacional de Modernização Empresarial);

vice-presidente da ADVB (Associação dos

Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil);

Coordenador Geral do IRES (Instituto ADVB de

Responsabilidade Socioambiental) e

sócio-diretor da G,LM Assessoria Empresarial.

PUBLICIDADE

  clima de competitividade se instaurou no ambiente corporativo brasileiro. Cada vez mais, as empresas buscam aprimorar suas

competências estabelecendo ações de melhoria de gestão, dos controles, dos processos e do uso adequa-do de seus recursos.

O conceito-chave é otimizar as suas práticas e ati-var o conjunto de instrumentos disponíveis para atin-gir resultados que os levem a obter vantagem com-petitiva no seu negócio. Assim, buscar nos elementos internos esta capacitação é um dos principais desa� os das organizações.

Mexer com os seus colaboradores-funcionários e chamá-los à plena participação se delineia como uma das competências principais no processo de gestão.

Nesta condição, o elemento humano surge como diferencial no contexto das empresas. Lidar com suas expectativas, divergências e graus diferenciados de cultura, conhecimento e per� l é, sem dúvida, um gran-de desa� o para as organizações. Para tanto, criar condi-ções metodológicas e constantes de incentivo à parti-

cipação passa a ser uma das mais positivas reações à busca de soluções nas empresas de vanguarda.

Estas atitudes acabam provocando novas e ex-pressivas variações positivas do “animus” interno das organizações. Sessões frequentes de criatividade, base-adas na intensi� cação das sugestões dos funcionários sobre suas atividades operacionais, procedimentos e dos negócios da empresa, podem gerar, com a devi-da sistematização, grandes contribuições de melhorias internas e de reconhecimento e valorização funcional.

A chamada para a inovação pode levar a desco-bertas criativas simples e extremamente e� cazes, evo-cadas à luz do estímulo da participação.

Num mundo extremamente “comoditizado”, agir em sintonia com as regras do endomarketing levam as empresas a adotarem o princípio da “balança equilibra-da” das expectativas, que os especialistas americanos chamam de equity factor (o fator reciprocidade).

Canais internos constituídos pontualmente para estas práticas, à luz de uma comunicação aberta, reve-lam que o seu sucesso dependerá do quanto as em-presas estão preparadas para “ligar” os seus dois agen-tes essenciais de vida e de sustentação organizacional: o colaborador-funcionário e o cliente.

Os japoneses despertaram para estas ativações já na década de 1980, com a aplicação dos famosos CCQs (Círculos de Controle de Qualidade), voltados principalmente às sugestões para questões operacio-nais e procedimentais.

A empresa, hoje, avança no sentido de criar os seus NUGICs (Núcleos de Gestão pela Inovação e Conheci-mento), que acelerarão em muito suas novas descober-tas por melhores iniciativas de gestão como um todo. Na verdade, as práticas de estímulo à inovação e ges-tão do conhecimento, com participação, elevarão em muito a autoestima funcional, gerando um a� namen-to interno e um alinhamento � nal com a ponta mais expressiva do processo, que é o cliente.

Muitas aplicações das teorias organizacionais de-monstram que, sem dúvida, enxergar o fator humano na corporação é essencial para caracterizar novas per-formances advindas da apropriação de metodologias estimulantes que enfoquem a criatividade, as práticas inovadoras e diferenciadas para alcançarem resultados e o sucesso nos negócios.

Inovação, criatividade e participação

Page 73: Dolce Morumbi 64
Page 74: Dolce Morumbi 64

74 MORUMBI

PENSATA

A cabine blindada ainda está em constru-ção. É uma estrutura nova e, pelo improviso da obra, dá pra ver que o morador tem pressa. Está tão ansioso que não se importa com o padrão estético, a cabine está perdida naquele muro de cinco metros de altura e trinta metros de comprimento, e tampouco se preocupa com a legislação, a cabine avança sobre a calçada e está fora do alinhamento dos demais imóveis. A casa fica numa rua que virou alvo dos ladrões. Todos os vizinhos já tiveram as residências inva-didas e ele não quer ser a próxima vítima. Além da cabine blindada, aumentou o muro, instalou cerca elétrica, arame farpado, espalhou câmeras de vigilância, que agora cobrem cada centíme-tro do terreno, e não descarta a ideia de cons-truir um quarto do pânico para se abrigar quan-do todos os itens de segurança falharem.

É a pressão do medo mudando a rotina desse e de outros moradores. É a paranoia es-tabelecendo um novo conceito de vida em so-ciedade, onde o isolamento e a desconfiança viram padrão de comportamento e a busca por proteção se transforma em obsessão. O “esta-do policialesco” nos envolve por completo, e sem que a gente perceba, dita o nosso modo de pensar e agir. E assim essa sociedade para-noica vai moldando os padrões: “Uma pessoa andando sozinha numa rua é um suspeito em potencial”; “Jovens se divertindo fora do horário são uma quadrilha”. “Vizinhos que falam pouco estão escondendo algo nebuloso”; ou “Se falam demais estão querendo nos aliciar”; A sociedade policialesca tem sede de vingança e quer punir quem ousa agir diferente das regras estabele-cidas. Já não há mais saída, somos todos reféns e vítimas prontos para virar algozes. É olho por olho, dente por dente. Mesmo depois de tantas conquistas experimentadas pela humanidade, retrocedemos no tempo. Somos de novo uma sociedade primitiva, acuada e disposta a fe-rir usando, se preciso, a mesma violência que nos aflige. Esse estado policialesco se mostra visível nas situações mais corriqueiras, como a perseguição dos alunos à jovem que ousou se vestir na universidade com a roupa da balada – “trajes impróprios”, disseram a maioria dos 700 estudantes que perseguiram a jovem. O modo de vida policialesco pode surgir, ainda, quan-do decidimos aplicar sanções ao vizinho que tem uns “hábitos estranhos”. Numa reunião de condomínio ouvi a seguinte indagação de um morador questionando a validade de se aplicar uma multa a um vizinho: “É um condomínio policialesco que queremos?” – Não entro no mérito da discussão se o vizinho tinha ou não que ser multado – mas respondo à indagação:– Eu não quero viver desse jeito. E me imponho um desafio: eu quero vencer o medo! Paulo Roberto Amaral é morador do Morumbi e jornalista da Rede Globode Televisão, onde edita o Jornal Hoje.

por Paulo R. Amaral

PUBLICIDADE

O medo da polícia social

Page 75: Dolce Morumbi 64
Page 76: Dolce Morumbi 64

76 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINEVITRINE

Atendimento DeliveryAs palavras “tempo” e “disponibilidade” estão em falta na vida de algumas pessoas e, atualmente, com a correria do dia-a-dia, � ca difícil realizar algumas tarefas que costumavam ser rotineiras. Todos buscam comodidade e ninguém quer passar horas no trânsito para chegar até a academia, salão de beleza... Nessa hora, o melhor a fazer é contratar um pro� ssional que vá até você.

Praticidade. Essa é a palavra mais usada por pro� ssionais que pres-tam serviços nos condomínios

do Morumbi. Personal trainers, � siote-rapeutas, nutricionistas ou professores de várias modalidades esportivas, eles vão até o cliente, proporcionando con-forto para quem não quer sair de casa. E o mais importante, o custo/benefício pode ser muito melhor.

Entre os tipos mais procurados, está o personal trainer. Ele pode atender em casa, na academia, acompanhar em um parque ou até no trabalho, e depois de fazer uma avaliação física detalhada, ele monta um programa de exercícios de acordo com as necessidades de cada um. Mas existem outros pro� ssio-nais que também prestam serviços em condomínios e oferecem soluções dife-rentes e criativas, tudo para tornar a vida cada vez mais fácil.

TRABALHE A SUA IMAGEMAtendendo às necessidades de lojas

ou pessoas que querem andar de acor-do com a moda, a Consultora de Moda e Imagem Claudia Castellan trabalha nesse ramo há mais de 10 anos. “São mais de 10 anos só em consultoria de imagem. Te-nho muitos clientes em São Paulo e fora do estado também. Trabalho não só em condomínios, mas em casas. Com todo esse tempo de trabalho e em tantos lu-gares, já passei de 100 clientes”.

Especialista em Marketing de Moda, Claudia presta dois tipos de atendimen-to. “O trabalho de consultoria de moda é a elaboração de cadernos de tendência, planejamento de coleção ou compras

nais. A cada seis meses renovamos o estoque e ele nem precisa sair de casa para � car feliz com suas aquisições”.

Claudia conta que já preencheu um cheque de 16 mil reais para apenas um vestido, mas tem quem precise apenas renovar o estoque de blusinhas ou com-prar um sapato para o trabalho. “Alguns maridos precisam de presentes para os � lhos, médicos, para suas assistentes. Então o que interessa é que você receba o que deseja e de forma personalizada”.

A falta de tempo de alguns clientes foi o que levou a consultora a prestar serviços diretamente na casa da pessoa. “Percebi que muitos cancelavam por fal-ta de tempo ou por não gostarem de ir às compras, principalmente os homens, então comecei a fazer as compras para eles. Atual mente meu foco não se res-tringe mais simplesmente ao trabalho de imagem. Pode ser um presente para qualquer pessoa. Não importa se custa 30 reais ou 20 mil reais”.

Sobre o fato de ser atendido em casa, Claudia pontua a disponibili-dade de horários não-convencionais como benefícios principais. “Para mim não tem � m de semana ou feriado. Uma parte do trabalho pode come-çar numa manhã de terça e a próxima ser no sábado à noite. São homens e mulheres ocupados ou sem paciência para vendedoras. Todos nós quere-mos comprar de um jeito fácil, e� cien-te, e looks que já estejam prontos para nossa necessidade e/ou desejo. Se você tem tudo isso sem sair de casa e a um custo baixo, você sempre repete a experiência”.

adequadas ao público-alvo. Já o de ima-gem vai além, e não transforma ninguém em vítima da moda. Ele serve para orien-tar que você a use de forma correta, de acordo com a sua idade, tipo físico, esti-lo e necessidade de vida. No � nal, você compra apenas o que é certo, valorizan-do seu corpo e gastando muito menos. Como resultado, a pessoa tem um guar-da-roupa prático e coordenável”, explica.

Uma parte do trabalho de imagem é fazer compras com o cliente, e a outra é fazer compras para o cliente. “Tenho um cliente superocupado que só usa gravatas ultracoloridas, nada tradicio-

Page 77: Dolce Morumbi 64
Page 78: Dolce Morumbi 64

78 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

ORGANIZE SEU ESPAÇO, SUA CASA, SUA VIDA

Cuidar de uma casa não é fácil. Além dos afazeres diários básicos, tam-bém é preciso arrumar documentos, roupas, calçados, CDs, coisas da cozinha, despensa... Mas não é todo mundo que gosta de passar horas colocando tudo isso em ordem.

Anna Celidonio, que sempre teve paixão por organização, transformou a mania em um negócio rentável. “É claro que a correria do dia-a-dia da mulher moderna contribuiu também, porque ninguém tem tempo de se dedicar ex-clusivamente à organização da casa. Hoje em dia as atividades são diversas, as pessoas trabalham fora, precisam levar e buscar os � lhos no colégio e em ativida-des e ainda tem a vida social, viagens..”.

Organizando espaços residenciais ela atua nesse ramo há cinco anos, facilitando o acesso a objetos e deixando a casa

Page 79: Dolce Morumbi 64

79MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Page 80: Dolce Morumbi 64

80 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Coaching: Desenvolvendo Pessoas

MOT - Mudanças Organizacionais e Treinamento R. Nelson Gama de Oliveira, 311 – 1° andar Tel.: 3743-7124

Conheça nossos cursos e treinamentos:

Fale Conosco: 11 3743 7124 www.motvirtual.com.br ou [email protected]

Marque uma Entrevista Inicial Gratuita!

com uma aparência mais confortável e prática. “Sempre gostei de tudo arruma-dinho, costumava organizar tudo na mi-nha casa, as gavetas eram todas certinhas. Por gostar muito, arrumava as coisas dos meus irmãos também. Na casa da minha avó, organizava os papéis e as contas da casa, o que facilitava muito na hora de achar. Também trabalhei durante muitos anos em lojas de roupas, e fazia com que as prateleiras � cassem impecáveis, sem-pre combinando cor e modelo”.

Segundo Anna, a organização do apartamento todo pode durar, em mé-dia, duas semanas. “Nós organizamos roupas de cama, mesa e banho; quar-tos de crianças, enxoval do bebê, copa, cozinha, escritório, armários e closets”. Mas, se o desejo é arrumar somente um

Coaching é o processo que visa o de-senvolvimento pessoal e/ou pro� ssional fazendo com que o Coachee (cliente) incorpore novas habilidades, compe-tências e possa agir de forma coeren-te e e� caz, percebendo o resultado de suas ações. Os pro� ssionais da MOT se preocupam, durante o processo, com os aspectos ligados ao estilo de “aprendi-zagem” de cada indivíduo, para permitir um aprofundamento na identi� cação das alternativas possíveis, para enfrentar com sucesso os desa� os que possui no presente.

Page 81: Dolce Morumbi 64

81MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Page 82: Dolce Morumbi 64

82 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

quarto, tudo é resolvido em um dia. “Adoro quando me ligam e falam

que conseguiram encontrar todos os documentos ou que descobriram rou-pas que pensavam ter sumido”.

Anna conta que também costuma passar as dicas para a � lha, de apenas seis anos. “Ensino que ela deve guardar os brinquedos depois de brincar; sem-pre em caixas transparentes, assim � ca fácil escolher o que pegar”.

Ela diz que uma casa regrada e orga-nizada facilita a vida das pessoas. “Todo esse tempo que economizamos pode-mos aproveitar de diversas maneiras, au-mentando nossa qualidade de vida”.

PERSONAL COOKJá pensou poder contar com um

pro� ssional de nutrição para te acom-panhar até o mercado, ensinar a esco-lher somente os melhores alimentos e depois orientar como preparar tudo da maneira mais correta e saudável? Um personal cook faz exatamente isso. Depois de uma entrevista para saber os hábitos alimentares de cada morador, ele monta o per� l da família e cria um cardápio semanal, melhorando a quali-dade da alimentação.

A nutricionista Larissa Candido, formada na Universidade Metodista de Piracicaba, Especialista em Nutrição Esportiva e com curso de formação em Gastronomia Aplicada ao Atendimento de Personal Diet e Consultório, presta esse tipo de serviço. Além do atendimento in-dividual ao paciente, também realiza o atendimento Personal Diet. “Eu estimulo as pessoas a provarem novos sabores e preparações, adequo a alimentação do paciente ao estilo de vida que ele leva, ensino a cozinhar de maneira light, a ar-mazenar os alimentos., a fazer as melho-res escolhas na hora da compra, ensino a organizar a dispensa, dou sugestões de substituição e reaproveitamento de ali-mentos, melhores técnicas de preparo, inclusão de alimentos funcionais na die-ta e dicas de utilização de microondas”.

Page 83: Dolce Morumbi 64

83MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Larissa, que presta orientação em sete condomínios do Morumbi, diz que esse tipo de atendimento é de grande aceitação em São Paulo. “O fato mais curioso é a frequente resistência das cozi-nheiras ao saberem do atendimento que irei realizar na cozinha. Ao explicar do que se trata em detalhes, elas percebem o ganho que terão - tanto no trabalho, quanto em casa, além do fato de terem esse diferencial no currículo. Isso, em São Paulo, é uma grande vantagem”.

Page 84: Dolce Morumbi 64

84 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

YOGA PARA TODAS AS IDADES“Yoga é uma forma de viver, uma

maneira de ser. Não é algo que se faz apenas ‘duas vezes por semana durante 90 minutos’ quando vai à escola ou quan-do recebe o professor em sua casa. Há um contexto � losó� co, uma busca real por um equilíbrio de todos os aspectos do ser humano”.

É assim que Rodrigo Chede de� ne a pro� ssão. Formado em Hatha Yoga Tradicional desde 2007, o professor busca fugir da chamada “Yoga moder-na” e mantém o foco nas linhas tradi-cionais. “A maioria das pessoas ainda não tem conhecimento sobre o que vai fazer quando entra em uma sala de prática pela primeira vez. E muitas acham que estão ali para praticar uma ‘ginástica transcendental’ ou um ‘exercí-cio físico milenar’. Quando praticam e notam que Yoga é muito mais do que isso, é como se tivessem tirado uma venda de seus olhos”.

Rodrigo diz que as pessoas estão acostumadas com outros tipos de exer-cícios nos condomínios. “São aulas de ginástica, dança ou musculação. Então elas esperam que a Yoga trabalhe so-mente com o corpo, mas elas recebem muito mais. A Yoga trabalha a parte de alongamento, elasticidade, � exibilidade; aumenta a capacidade de se relacionar melhor com as outras pessoas e com o planeta. São inúmeros benefícios”.

A principal razão que levou Rodrigo

Page 85: Dolce Morumbi 64

85MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

a prestar esse tipo de serviço foi compar-tilhar com o mundo algo que fez bem para ele mesmo, desde que foi apresen-tado à prática. “Toda a população da Terra deveria praticar Yoga. Sou testemunha dos benefícios e busco dividir isso com todos. Faz parte da minha proposta levar a Yoga para o máximo de locais possíveis”.

ESPORTE DE COMBATETambém conhecido como pugilis-

mo, o Boxe é uma arte marcial, onde se usa somente os punhos para defesa e ata-que. Os golpes permitidos são dados na parte da frente do adversário, ou seja, rosto e abdômen. Golpes baixos, desferidos da cintura para baixo, não são permitidos. Em uma luta, se isso acontecer, o lutador pode levar advertência e até ser expulso, depen-dendo dos critérios do árbitro.

A rotina de prestar serviços e dar au-las em condomínios entrou na vida do professor de boxe Carlos Ferreira quando uma das academias em que dava aula fe-chou e um dos alunos não queria parar de praticar o esporte. “Ele me convidou para ir até o condomínio dele para continuar-mos com as aulas, aí um amigo dele viu, gostou e foi falando para outros”, relembra.

Carlos diz que quem pensa no boxe como um esporte violento ou que ma-chuca, se enganou. É preciso ter muito controle e disciplina para praticá-lo. “Não é só pôr as luvas na mão e sair ba-tendo. É preciso coordenação, autocon-trole e regras. É um esporte olímpico que, quando praticado corretamente, gera paz e bem-estar”.

Dando aulas em condomínios des-de o ano 2000, Carlos tem alunos de 13 a 55 anos. “Sempre começo com apenas um aluno, mas logo surgem vários ou-tros e isso é muito bom. A pessoa tem muitos benefícios quando pratica es-portes, e o boxe gera autocontrole, bom condicionamento físico, além de criar uma atenção especial”.

O CUIDADO COM A MENTEFormada em psicologia há 15 anos,

Page 86: Dolce Morumbi 64

88 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

va em pé, sem pensar, recebi a cachorra, devolvi a guia para o rapaz e conduzi o cão ao quintal. Foi instantâneo, auto-mático. Naquele momento não admiti a ideia de um dos clientes interrompe-rem a atividade e se incomodarem em levantar, no meio da sessão. O bom de tudo isso é ter o privilégio de saber que existe alguém que se preocupa com seu bem-estar. Isso é cuidar dos clientes e produzir con� ança”.

Os benefícios de ser atendido no condomínio são muitos. No próprio apartamento ou casa, é possível contar com um pro� ssional que se dedicará e cuidará exclusivamente do seu corpo, bem-estar e equilíbrio. Os ganhos são diversos, seja qual for o serviço e ter um pro� ssional que atenda em casa é um salto de qualidade para a vida.

SERVIÇOConsultoria de ImagemClaudia Castellanclaudiacastellan.com.br

Nutricionista Larissa Zanon – 7019-9659

Organização de ArmáriosAnna Celidonio – [email protected]

Professor de BoxeCarlos Ferreira – 9681-3184

Professora de Mat PilatesCris Chehin 9606-5040

Professor de YogaRodrigo Chede [email protected]

Page 87: Dolce Morumbi 64

86 MORUMBI NOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Simone Savaya atende em condomínios desde 2002. Especializada na abordagem cognitiva construtivista em psicologia e hospitalar, ela cuida de pacientes que estão com problemas de saúde, di� cul-dades de sair de casa e adolescentes que não podem sair sozinhos devido às ques-tões de violência ou por seus pais não poderem levar.

A ideia de trabalhar em condomí-nios veio com a própria vivência do con-sultório, de onde precisou se deslocar algumas vezes para ir até a residência de pacientes que passaram por interven-ções cirúrgicas e pessoas com síndrome do pânico. “Atendo diversas questões emocionais, ligadas ou não com soma-tização. O psicólogo é um pro� ssional que está preparado para ouvir, acolher e ajudar a entender questões como sen-timentos, di� culdades e pensamentos que prejudicam as pessoas de viverem bem e ampliarem as possibilidades de novos caminhos e possíveis soluções”.

Sobre atender em condomínios, ela explica que não interfere em nada o tra-tamento. “Eu preciso apenas de um lu-

Page 88: Dolce Morumbi 64

87MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

gar calmo e sem interferências. A única situação diferente que às vezes vivencio, é que algumas pessoas não gostam de falar que sou psicóloga para a identi� ca-ção na portaria”.

PERSONAL COACH TRAINERUm personal coach trainer busca

não só a melhora da condição física do cliente através do exercício físico praze-roso, como também elevar sua autoesti-ma dando apoio às mudanças nos seus hábitos de vida, tornando-a mais ativa.

“Realizo um serviço com diferencial para o bem-estar dos moradores. Somos constantemente questionados não só a respeito de assuntos ligados a atividade física e saúde, mas também sobre ques-tões como dicas de alimentação e vida saudável, e formas de lazer”, explica a educadora física Cris Chehin.

Pós-graduada em Atividade Física Adaptada e Saúde, ela presta diversos serviços em condomínios do bairro, como ginástica antiestresse, dança do ventre e dança Sênior. Entre os traba-lhos desenvolvidos, ela dá aulas de Mat Pilates, ginástica postural e condiciona-mento físico total.

Atendendo em quatro condomí-nios diferentes há 5 anos, ela conta que o atendimento do personal gera, muitas vezes, um relacionamento estreito entre treinador e cliente e relembra um fato curioso. “Uma vez estava atendendo um casal e eles estavam deitados executan-do os exercícios, quando chegou o Per-sonal Dog com a cachorra. Eu, que esta-

Page 89: Dolce Morumbi 64

89MORUMBINOVEMBRO 2009

VITRINEVITRINE

Siga a Dolce no Twitter

@dolcemorumbi

Page 90: Dolce Morumbi 64

90 MORUMBI

FINAL FELIZ por Floriano Serra

NOVEMBRO 2009

Fuja da “Síndrome do clone”

Floriano Serra é psicólogo, consultor, palestrante, autor de vários livros e inúmeros artigos sobre o comportamento humano e colunista da revista Dolce. E-mail: fl [email protected]

Hoje em dia, há uma tendência generalizada à padronização das coisas. Quando tiver um tempinho, passe num desses grandes magazines e, como se fosse comprar, procure se informar sobre um eletrodoméstico qualquer, seja geladeira, fogão, TV ou máquina de lavar – ou vá numa concessionária e se informe sobre os mais recentes modelos de carros. Você vai perceber que, com maior ou menor grau de sofi sticação, todos esses produtos, independentes das marcas, são basicamente iguais. Excetuando-se pequenas diferenças de design, cores e preços, todos fazem a mesma coisa com a mesma competência! Claro que as campanhas publicitárias procuram convencer o consumidor de que cada produto anunciado se trata de algo inovador, original, mas a essência utilitária dele não muda.

tendência de � car na zona de conforto, e a relação cai na mesmice. Resultado: todos os parceiros � cam lamentavel-mente iguais – iguais na falta do carinho, nas ausências e esquecimentos, nas desculpas, nas irritações, nas imatu-ridades – e até mesmo nas qualidades. Mas, ainda assim, devastadoramente iguais.

Há um sentimento de enorme realização afetiva quando um parceiro sabe que está apaixonado por uma pessoa especial e diferente de todas as outras, não é ver-dade? A questão é: por quanto tempo essa maravilhosa pessoa vai continuar maravilhosa... ou se enquadrar no per� l-padrão das outras – aquelas que passaram pela sua vida sem deixar um traço sequer de uma marca pessoal? É simples assim: as pessoas procuram e querem amar par-ceiros marcantes. Ou seja, que possuam uma marca pes-soal – e não apenas copiada.

Um grande número de pessoas não resiste à mania de seguir os passos de um “modelo”. Essa clonagem é muito percebida durante uma novela de grande sucesso popular: há quem copie direitinho as roupas, as joias, o penteado e até o jeito de andar e falar das estrelas e astros globais.

Penso que todas as pessoas deveriam se esforçar um pouquinho mais, não apenas para manter intocável sua individualidade, mas também para acrescentar a ela um toque de exclusividade, de originalidade, de coisa especial. Isso é mais fácil de conseguir do que muita gente pensa: pode ser uma forma diferente de olhar e de sorrir, um modo especial e exclusivo de tocar o outro, de dizer e de fazer as coisas, um hábito de alimentar sonhos impossíveis, um jeito criativo de ser... Percebam que os recursos para fugir da Sín-drome do clone são mais de natureza interna que externa. Eles são feitos de mudanças interiores.

Recursos externos são usados por quem quer aparecer. Recursos internos são usados por quem quer � car eterniza-do no coração da pessoa amada. Quem consegue isso se torna uma pessoa “edição única” ao invés de compor uma tiragem de milhões de “exemplares”.

O pior é que essa Síndrome do clone – nome que eu dou a essa tendência à padronização geral – está atingindo as pessoas. Todo mundo

está � cando igual! Os pro� ssionais responsáveis pela seleção de pessoas nas empresas sabem bem do que estou falando. Por exemplo: a relação dos requisitos dos candidatos para o preenchimento de determinada vaga diz: “Brasileiro, casado, idade entre 35 e 45 anos, formado em Engenharia pela..., com pós-graduação em..., mestrado em..., � uência em inglês e espanhol, co-nhecimento de Informática, ‘x’ anos de experiência no setor, com especialização no Exterior etc.”

Claro que é um anuncio � ctício, inclusive com reprová-veis toques de discriminação, mas serve para ilustrar nossa mensagem. Sabem o que acontece? Aparece um monte de candidatos que atendem perfeitamente àqueles requi-sitos. E agora, qual escolher? Uma boa seleção escolherá aquele que mostrar ser uma pessoa diferente dos demais em essência pessoal. Essência pessoal – este é o ponto a que quero chegar. Sua ausência numa pessoa a faz porta-dora da Síndrome do clone.

O exemplo acima se situa no contexto de trabalho. Mas este está chegando também aos parceiros afetivos. Sei de alguns homens e mulheres que se queixam de não con-seguir encontrar a alma-gêmea, mesmo que não estejam exigindo características especiais. A queixa é de que está cada vez mais difícil achar pessoas especiais, porque estão todas iguais, na mediana, como se fossem clones entre si.

E mesmo entre casais, juntos já há alguns anos, ouço queixas de que um dos dois � cou relaxado consigo mesmo e displicente com a relação – que há séculos não sente o gostinho doce e estimulante dessa coisa maravilhosa cha-mada inovação.

Na fase da conquista amorosa – que antigamente era chamada de “namoro” – as pessoas se esforçam para parecerem, e até serem, diferentes, criativas. Mas depois da conquista consumada, poucas resistem à cômoda

Page 91: Dolce Morumbi 64

REALIZAÇÃO APOIO

M O R U M B I

UM DOS MAIS EMOCIONANTES MOMENTOS DO ANO PARA O MORUMBI

Você também pode participar desta

grande festa!30 DE NOVEMBRO, DAS 20H À MEIA-NOITE

CASA DA FAZENDA DO MORUMBI

Convites à venda.Ligue 3464-6600 e garanta sua participação!

Page 92: Dolce Morumbi 64