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love all, all serve Ao pisar no Hard Rock Cafe você já está entre os grandes. Há lendas nas paredes, nos alto-falantes, no bar e na grelha. Desde 1971, oferecemos pratos ousados, drinks gelados e música de qualidade, tudo para receber nossos convidados. Especialmente aqueles que não têm medo de se divertir. Nada é mais lendário, afinal, do que o espírito do rock ‘n’ roll. LE G ENDARY /HRC.RIBEIRAOPRETO /HRC.RIBEIRAOPRETO /HRC_RIBEIRAO

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love all,allserve

Ao pisar no Hard Rock Cafe você já está entre os grandes. Há lendas nas paredes, nos alto-falantes, no bar e na grelha. Desde 1971, oferecemos pratos ousados, drinks gelados e música de qualidade, tudo para receber nossos convidados. Especialmente aqueles que não têm medo de se divertir. Nada é mais lendário, afinal, do que o espírito do rock ‘n’ roll.

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SOUTHERN ROCKBourbon, licor de whisky, licor de framboesa, vodka e sour mix. Finalizado com refrigerante sabor limão.R$29,90 | mais copo colecionável R$89,90

ROCKIN’ FRESH RITATequila prata, suco de limão espremido na hora e néctar de agave. Finalizado com nossa borda açucarada e saborosa.R$32,90 | mais copo colecionável R$89,90

TROPICAL MARGARITATequila prata com morangos frescos. Triple-sec, xarope de goiaba e os sabores dos sucos de abacaxi e limão.R$34,90 | mais copo colecionável R$89,90

ELECTRIC BLUESVodka, rum premium, gin, licor de curaçao e sour mix. Finalizado com Red Bull para uma dose extra de energia.R$36,90 | mais copo colecionável R$89,90

RHYTHM & ROSÉ MULEVodka e vinho rosé, mais os sabores refrescantes de maracujá e chá verde. Finalizado com refrigerante sabor gengibre e servido no nosso exclusivo mule mug. R$29,90

BLACKBERRY SPARKLING SANGRIAVinho tinto misturado com amoras, suco de cranberry e uma pitada de laranja. Finalizado com espumante delirante.R$29,90 | mais copo colecionável R$89,90

ESPRESSO MARTINIUma mistura de vodka, licor de café e café expresso. Servido frio. R$29,00

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEAVodka, gin, rum, triple-sec e sour mix. Finalizado com splash de refrigerante cola.R$36,90 | mais copo colecionável R$89,90

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SIGNATURE COCKTAILSHURRICANEUm clássico da Nova Orleans de 1940, nosso coquetel exclusivo!Rum, um mix de purê de manga, sucos de laranja e abacaxi e grenadine. Finalizado com rum premium e licor de amaretto.R$29,90

CLASSIC CARIBBEAN MOJITORedescubra esse tesouro com uma dose de jazz!Rum, hortelã, suco de limão e água com gás. Com rum premium e açúcar polvilhado. R$32,90

SPARKLING BLUE HAWAIIANUm clássico tropical Americano inventado no Hawai em 1957! Feito com rum, vodka, licor blue curaçau misturado com suco de limão e suco de abacaxi, fi nalizado com prosecco. R$29,90

BANANA BERRY COLADARum de coco, rum premium, banana, morangos e xarope de coco. R$36,90

PASSION FRUIT MAI TAIUm clássico “Tiki” criado nos anos 40 na Califórnia.Rum, maracujá e uma mistura dos tradicionais sabores Tiki. R$29,90

BAHAMA MAMARum, rum de coco, licor de banana e refrescantes sabores de laranja e abacaxi. Finalizado com grenadine. R$29,90

ROCK HOUSE RUM PUNCHRum claro, rum escuro, e uma mistura exclusiva de sucos tropicais. Finalizado com refrigerante sabor gengibre. R$32,90

HURRICANE

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1000ml - SUPERMUGBRAHMA R$26,90

STELLA ARTOIS R$28,90

COLORADO R$32,90

LONG NECK

BECK’S R$11,90

BUDWEISER R$11,90

COLORADO APPIA R$16,90

COLORADO CAUIM R$16,90

COLORADO DEMOISELLE R$16,90

GOOSE ISLAND R$19,90

FRANZISKANER 500ML R$29,90

CORONA R$19,90

WALS R$36,90

HOEGAARDEN 500ML R$29,90

LEFFE BLONDE R$24,90

LEFFE BROWN R$24,90

PATAGONIA BOHEMIAN R$19,90

STELLA ARTOIS R$11,90

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CERVEJAS

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STARTERS & SHAREABLESSabor, tempero e uma pitada de atitude. Isso vale a pena celebrar.

comboJumbo

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CLASSIC NACHOS

WINGS

THREE-CHEESE &ROMA TOMATO FLATBREAD

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

BUFFALO-STYLE SLIDERS

JUMBO COMBOPerfeito para compartilhar: signature wings, onion rings, tupelo chicken tenders, southwest spring rolls e bruschetta de tomate. Servido com os molhos honey mustard, blue cheese e nosso molho barbecue. R$89,90

CLASSIC NACHOSChips de tortilhas em camadas com feijão ao estilo ranch e molho quatro queijos. Coberto com pico de gallo, jalapeños, cebola roxa em conserva, mix de queijos e cebolinha. Servido com sour cream. R$69,90Adicione Guacamole R$4,90, Grilled Chicken R$9,90 ou Grilled Steak* R$16,90

SPINACH & ARTICHOKE DIPUma mistura cremosa de queijo parmesão e cheddar, espinafre picado e corações de alcachofra. Servidos com chips de tortilhas crocantes e pico de gallo. R$39,90

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™Camarão crocante em molho picante cremoso, coberto com cebolinha e sementes de gergelim, servido sobre uma salada bangkok slaw.† R$59,90

SOUTHWEST SPRING ROLLSRolinhos primavera crocantes recheados com feijão, milho assado, mix de queijos e jalapeño. Acompanha pimentão vermelho e molho especial com guacamole. R$39,90

THREE-CHEESE & ROMA TOMATO FLATBREADQueijo Mozarela, Monterey Jack e cheddar, tomate romano e manjericão fresco, regado com pesto de coentro. R$32,90

SOUTHWEST CHICKEN FLATBREADFrango grelhado, abacate, queijo mozarela, pico de gallo, pimentão vermelho e cebolinha. Finalizado com chipotle aioli. R$36,90

WINGSAs já tradicionais asinhas de frango assadas lentamente com os clássicos molhos buffalo ou barbecue. Servido com cenouras, aipo e blue cheese. R$49,90

ALL-AMERICAN SLIDERSTrês mini burgers cobertos com queijo derretido e onion rings. Servidos sobre coleslaw em pães tostados*. R$52,90

BUFFALO-STYLE SLIDERSTrês mini burgers, cobertos com clássico molho buffalo e onion rings. Servidos com molho blue cheese em pães tostados.* R$52,90

WHISKEY BACON JAM SLIDERSTrês mini burgers cobertos com queijo derretido, geleia caseira de whiskey com bacon e onion rings. Servidos em pães tostados.* R$57,90

Temos informações sobre alergias para todos os itens do menu, por favor, fale com o seu server para mais detalhes. Se você sofre de alergia alimentar, certifi que-se de que o seu server esteja ciente no momento do pedido. † Contém nozes ou sementes. *Estes itens contêm (ou podem conter) ingredientes crus ou mal cozidos. O consumo de hambúrgueres bovinos, suínos, aves, frutos do mar ou ovos crus ou mal cozidos aumenta o risco de doenças alimentares. Pede-se atenção especial às pessoas com antecedentes clínicos.2000 calorias por dia é o aconselhamento nutricional geral, mas as necessidades calóricas variam. Informações nutricionais adicionais estão disponíveis mediante solicitação.©

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PÃO FRESCO Cada hambúrger merece um pão fresquinho. Cada pão é tostado na hora do pedido.

MOLHOSAdocicados e um pouco

apimentados, nossos molhos são criados para completar

cada hambúrguer.

CORTES ESPECIAISÉ premium porque o

sabor vem em primeiro lugar.

ONION RINGÉ sobre o máximo

de crocância!

QUEIJO EM DOBRONão uma, mas duas

fatias em todo e qualquer hambúrguer.

MELHOR COM BACONTudo fi ca melhor

com um excelente bacon!

Originalthe

LEGENDARY® STEAK BURGERSDesde 1971, nós servimos burgers para lendas que amam sabor e rock ‘n’ roll. Temos orgulho de oferecer burgers de carnes premium.Assim como as cordas de guitarra precisam estar perfeitamente afi nadas para tocar uma grande melodia, cada pequeno detalhe faz a diferença na hora de preparar os saborosos Hard Rock’s Legendary® Steak Burgers.

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER

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ORIGINAL LEGENDARY® BURGERO burger que começou tudo! Hambúrguer de 200 gramas, com bacon, queijo cheddar, anel de cebola crocante alface e tomate. Servido com nosso molho steak.* R$52,90

24-KARAT GOLD LEAF STEAK BURGER™Hambúrguer de 200 gramas, coberto com folha de ouro comestível de 24 quilates, servido com queijo cheddar, alface, tomate e cebola roxa.* É ouro puro - apenas para verdadeiras estrelas de rock! R$109,90

BBQ BACON CHEESEBURGERHambúrguer de 200 gramas, temperado e assado com uma mistura de especiarias, coberto com molho barbecue, cebola crispy, queijo cheddar, bacon, alface e tomate.* R$52,90

THE BIG CHEESEBURGERTrês fatias de queijo cheddar derretidas no nosso hambúrguer de 200 gramas, servido com alface, tomate e cebola roxa.* R$51,90

DOUBLE DECKER DOUBLE CHEESEBURGERUma homenagem ao nosso “Down Home Double Burger” de 1971. 400 gramas de carne em dois hambúrgueres com queijo americano, maionese, alface, tomate e cebola roxa.* R$69,90

BBQ PINEAPPLE VEGGIE BURGERHambúrguer vegetariano caseiro com feijão, milho assado, semente de chia, pimentão vermelho e especiarias. Grelhado com perfeição e guarnecido sobre uma camada do nosso bangkok slaw, queijo monterey jack, abacaxi grelhado com molho barbecue e shoestring onions no topo. R$49,90

LOCAL LEGENDARY®Preparado com sabor e talento local, nosso Local Legendary® é único em cada um dos nossos Cafes!* R$52,90

Todos os nossos Legendary® Burgers são servidos em pão tostado com batatas fritas temperadas. Substitua as batatas fritas por cheese fries com bacon (R$9,90) ou pela nossa Fresh Beet Side Salad† (R$19,90)

BBQ BACON CHEESEBURGER

THE BIG CHEESEBURGER

DOUBLE DECKER DOUBLE CHEESEBURGER

24-KARAT GOLD LEAF STEAK BURGER™

Bacon R$7,90

Onion Ring Tower R$29,90

Boozy Milkshakes R$29,90

(Escolha os milkshakes: Cookies & Cream ou Hot Fudge)

Adicione mais sabor ao seu hambúrguer.

STEAK BURGERS

Temos informações sobre alergias para todos os itens do menu, por favor, fale com o seu server para mais detalhes. Se você sofre de alergia alimentar, certifi que-se de que o seu server esteja ciente no momento do pedido. † Contém nozes ou sementes. *Estes itens contêm (ou podem conter) ingredientes crus ou mal cozidos. O consumo de hambúrgueres bovinos, suínos, aves, frutos do mar ou ovos crus ou mal cozidos aumenta o risco de doenças alimentares. Pede-se atenção especial às pessoas com antecedentes clínicos.2000 calorias por dia é o aconselhamento nutricional geral, mas as necessidades calóricas variam. Informações nutricionais adicionais estão disponíveis mediante solicitação.

HOEGAARDEN 330ML

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SANDWICHES

SALADS

Todos os sanduíches são servidos com batatas fritas. Substitua por cheese fries com bacon (R$9,90) ou ainda pela Fresh Beet Side Salad† (R$19,90)

BBQ PULLED PORK SANDWICHCarne de porco defumada e desfi ada à mão, regada com molho barbecue. Servida em um pão tostado com salada coleslaw e fatias de maçãs verde. R$44,90

GRILLED CHICKEN SANDWICH227 gramas de frango grelhado com queijo derretido, bacon, alface e tomate. Servido em um pão tostado com molho honey mustard. 39,90

CLASSIC CLUB SANDWICH227 gramas de frango grelhado e fatiado, servido com bacon, tomate, alface e maionese em pão de forma tostado. R$42,90

GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD227 gramas de peito de frango grelhado e fatiado e salada de alface com o clássico molho caesar. Coberta com crispy de queijo parmesão, croutons e queijo parmesão ralado. R$46,90Substitua por Salmão grellhado R$69,90 ou Camarão grelhado R$65,90

CALIFORNIA-STYLE COBB SALADFrango grelhado, abacate, milho cozido, feijão preto, queijo, cranberry e semente de abóbora torrada sob uma cama de verduras frescas misturadas com molho ranch.† R$42,90

STEAK SALAD227 gramas de bife grelhado em uma cama de verduras frescas misturadas com vinagrete de blue cheese com cebola roxa em conserva, pimentão vermelho, tomates romanos com cebolas crocantes e queijo Gorgonzola.* R$62,90

FRESH BEET SIDE SALADBeterraba e laranja em uma mistura de rúcula e espinafre com vinagrete de limão e ervas, coberta com queijo tipo feta e sementes de abóbora torradas.† R$19,90

BBQ PULLED PORK SANDWICH

CALIFORNIA-STYLE COBB SALAD

STEAK SALAD

FRESH BEET SIDE SALAD

Batatas fritas R$15,90

Batatas fritas com queijo e bacon R$24,90

Vegetais do dia R$19,90

Twisted Mac & Cheese R$24,90

Onion Ring Tower R$29,90

Purê de batata R$19,90

PREMIUM SIDES SERVIDAS A LA CARTE

R$ 17,90

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BABY BACK RIBSTemperada com a nossa mistura de especiarias e em seguida regada com o molho barbecue da casa. Grelhada à perfeição. Servido com batatas fritas, salada coleslaw e feijão estilo ranch. R$86,90

RIBEYEEscolha 400 gramas de steak de chorizo, com manteiga de ervas, servido com purê de batatas e legumes frescos.* R$84,90Desfrute do estilo Surf n’Turf e adicione Camarão (salteado em manteiga e alho), R$35,90

NEW YORK STRIP STEAKEscolha 340 gramas do suculento corte de chorizo grelhado, com manteiga de ervas. Servido com purê de batatas e legumes frescos.* R$74,90Desfrute do estilo Surf n’Turf e adicione Camarão (salteado em manteiga e alho), R$35,90

FAMOUS FAJITASFajitas clássicas ao estilo Tex-Mex, servidas com pico de gallo, mix de queijos, guacamole da casa, sour cream e tortillas quentes.

Frango Grelhado R$79,90Beef* R$89,90Camarão R$99,90Duo Combo R$89,90Trio Combo R$89,90

Vegetariana R$79,90

TWISTED MAC, CHICKEN & CHEESEPeito de frango grelhado fatiado, servido com massa cavatappi misturada com molho de quatro queijos e pimentão vermelho. R$49,90

SMOKEHOUSE BBQ COMBOLentamente cozidos, Ribs e Pulled Pork desfi ados à mão, em nosso molho barbecue. Perfeita combinação de nossas especialidades defumadas, servidas com batatas fritas, salada coleslaw e feijão estilo ranch. R$79,90

GRILLED SALMON220 gramas de salmão grelhado guarnecido com manteiga de ervas e molho barbecue da casa. Servido com purê de batata e legumes frescos.* R$79,90

TUPELO CHICKEN TENDERSTiras de frango crocantes, servidas com batatas fritas e os molhos honey mustard e barbecue. R$44,90

Complemente com Fresh Beet Side Salad† (R$19,90) ou com a clássica Caesar Side Salad (R$19,90)

SPECIALTY ENTRÉES

BABY BACK RIBS

FAMOUS FAJITAS

RIBEYE

GRILLED SALMON

Temos informações sobre alergias para todos os itens do menu, por favor, fale com o seu server para mais detalhes. Se você sofre de alergia alimentar, certifi que-se de que o seu server esteja ciente no momento do pedido. † Contém nozes ou sementes. *Estes itens contêm (ou podem conter) ingredientes crus ou mal cozidos. O consumo de hambúrgueres bovinos, suínos, aves, frutos do mar ou ovos crus ou mal cozidos aumenta o risco de doenças alimentares. Pede-se atenção especial às pessoas com antecedentes clínicos.2000 calorias por dia é o aconselhamento nutricional geral, mas as necessidades calóricas variam. Informações nutricionais adicionais estão disponíveis mediante solicitação.

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De Boozy Milkshakes à Hot Fudge Brownies, nada como um doce rock n’roll.Um brinde às sobremesas do rock.

DESSERTS & MILKSHAKES

COOKIES & CREAM MILKSHAKE

THATROCK!

DESSERTS

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Temos informações sobre alergias para todos os itens do menu, por favor, fale com o seu server para mais detalhes. Se você sofre de alergia alimentar, certifi que-se de que o seu server esteja ciente no momento do pedido. † Contém nozes ou sementes. 2000 calorias por dia é o aconselhamento nutricional geral, mas as necessidades calóricas variam. Informações nutricionais adicionais estão disponíveis mediante solicitação.

HOT FUDGE BROWNIEBrownie de chocolate coberto com sorvete de baunilha, hot fudge, chantilly, nozes picadas, chocolate, e uma cereja.† R$39,90

NEW YORK CHEESECAKECheesecake cremoso ao estilo NY servido com calda de morango. R$29,90

HOMEMADE APPLE COBBLERTorta de maçã feita à moda antiga, igual à das vovós. Maçãs assadas até dourar, cobertas com sorvete de baunilha, nozes picadas e calda de caramelo.† R$39,90

ICE CREAMEscolha entre baunilha e chocolate.Pequeno R$12,90 | Grande R$21,90

HOT FUDGE BROWNIE

HOT FUDGE MILKSHAKE

COOKIES & CREAM MILKSHAKEVodka sabor baunilha, sorvete de baunilha, chocolate branco e biscoito recheado. Coberto com chantilly e guarnecido com cubo de brownie. R$35,90Versão não alcoólica, servida com leite. R$29,90

HOT FUDGE MILKSHAKEBourbon, rum escuro, sorvete de baunilha, cobertura de chocolate, xarope de coco e chantilly. Guarnecido com morango e chocolate granulado.† R$35,90Versão não alcoólica, servida com leite. R$29,90

DESSERTS

BOOZY MILKSHAKES

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ALTERNATIVE ROCK(ALCOHOL FREE)

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STRAWBERRY BASIL LEMONADEUma mistura refrescante de morangos, manjericão e nossa limonada caseira. R$29.90

MANGO TANGOEnergético, purê de manga e suco de laranja. R$26.90

PINEAPPLE LEMONADEAbacaxi macerado e uma refrescante e borbulhante limonada. Finalizado com uma fatia de abacaxi grelhado. R$22.90

COOKIES & CREAM MINI-MILKSHAKESorvete de baunilha, chocolate branco e biscoito recheado. Coberto com chantilly e churros. R$29.90

HOT FUDGE MINI-MILKSHAKESorvete de baunilha, cobertura de chocolate, xarope de coco e chantilly. Guarnecido com morango e chocolate granulado.† R$29.90

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Os nossos mini-milkshakes tem o tamanho perfeito pra você.

HOT FUDGE MINI-MILKSHAKEHOT FUDGE MINI-MILKSHAKE

Espresso R$6.90

Double Espresso R$7.90

Cappuccino R$12.90

Sucos:Laranja (Refi l) R$12.90

Abacaxi e Uva R$12.90

Água R$6.90

Água com gás R$6.90

Água Acqua Panna (250ml) R$14.90

Água Acqua Panna (500ml) R$19.90

Água S. Pellegrino com gás (250ml) R$14.90

Água S. Pellegrino c/ gás (500ml) R$19.90

HOT BEVERAGES

SOFT DRINKS

Tônica R$11.90

Iced Tea (Refi l)(Limão) R$11.90

Energéticos:

Red Bull R$14.90

Red Bull Sugar Free R$14.90

Red Bull Tropical R$14.90

Refrigerantes (Refi l) R$11.90

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PARA CRIANCAS DE 10 ANOS OU MENOS

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© 2019 Hard Rock Cafe International (USA), Inc.

BUDDY JR'S CHEESEBURGER

Roxtar's Homemade Milkshakes

Refrigerantes

Hot Fudge Sundae

Nosso famoso hambúrguer do Hard Rock Cafe com queijoamericano em um pão tostado, servido com uma sidekickà sua escolha.

AIN'T NOTHIN' BUT A HOT DOGCachorro-quente de salsicha artesanal, servido com uma sidekickà sua escolha.

Agua

Suco de laranja

Suco de uva

Batata Frita Temperada

Pure de Batata

SKIDDLEY'S NOT-SO-DIDDLY CHICKEN BREASTPeito de frango, grelhado e servido comvegetais do dia.

TWISTED 'N TASTY CAVATAPPI PASTAMacarrão cavatappi enrolado, coberto commolho marinara e servido com vegetais do dia.

KID'S SALAD CHILLIN' WITH CHICKEN

RAZZI'S CHICKEN TENDERSPeito de frango crocante servido com os molhos honey mustard ebarbecue. Acompanha uma sidekick à sua escolha.

Solicite ao seu server os sabores do dia.

STYLER'S TWISTED MAC & CHEESEO favorito de todos os Roxtars - macarrão enroladinho comcreme de queijo, servido com uma sidekick à sua escolha.

SIR KINGSTON'S CLASSIC CHEESE PIZZA

Pizza com molho vermelho coberto com mussarela e finalizadocom queijo parmesão ralado. Acompanha uma sidekick à sua escolha.

Frutas Frescas

Palitos de Cenoura

HEADLINERS

SIDEKICKS

ENCORES

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Verduras frescas misturadas com cubos defrango, mix de queijo, servidas com palitosde cenoura e um molho à sua escolha.

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VISITE A

Vegetais do Dia

R$29.90 POR REFEICAO INCLUI A BEBIDA

Temos informações sobre alergias para todos os itens do menu, por favor, fale com o seu server para mais detalhes. Se você sofre de alergia alimentar, certifique-se de que o seu server esteja ciente no momento do pedido. † Contém nozes ou sementes. 2000 calorias por dia é o aconselhamento nutricional geral, mas as necessidades calóricas variam.

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CLASSICSNEVERGO OUTOF STYLE!

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Nenhuma refeição estaria completa sem nossa já clássica T-Shirt. A Classic Logo-T é uma das camisetas mais vendidas do mundo.Sinta-se à vontade para visitar a Rock Shop® e garantir a sua.

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