Edicao 09022015 issuu

www.folhaopiniao.com.brSegunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

Os mairiporenses vão curtir o carnaval deste ano à moda antiga, ou seja, os blocos carna-valescos tradicionais da cidade vão cumprir o mesmo percurso pelas ruas do centro, liderados pelo trio elétrico. Na concentra-ção, os foliões poderão contar com policiamento, banheiros químicos, tendas e ambulância.

A festa terá início no sábado, dia 14 de fevereiro: das 14h às 18h, com o desfile do Bloco dos Sujos, em Terra Preta e das 20h às 24h, será a vez do Bloco Vem Kum Nóis, partindo da Padaria do Zinho na Laudemiro Ramos, Cardoso César, XV de Novembro, Coronel Fagundes e Espaço Mário Covas, onde acontece a dispersão.

No domingo, 15 de fevereiro, das 20h às 24h, o Bloco Fernão Dias fará a festa seguindo o per-curso: Rua Dom José, Cardoso César, XV de Novembro, Coronel Fagundes e Espaço Mário Covas.

Na segunda-feira, 16 de feve-reiro, das 20h às 24h, será a vez do Bloco Maria Sapatão (mesmo percurso) e na terça-feira, 17 de

Segunda-feira, 9 de fevereiro de 2015

fevereiro, das 20h às 24h, Bloco Caprichosos (mesmo percurso).

Os blocos terão como samba--enredo as músicas:‘6 anos de Glória’ é o samba enredo do Blo-co Vem Kun Nóis que vai contar a história da criação do Bloco e terá uma atração especial a “ala da sorte” e uma homena-gem ao‘velho’ Borracha grande apreciador de samba, carteado e pescaria.O Bloco foi fundado em 7 de setembro de 2009 por um grupo de amigos.

O Bloco Fernão Dias irá ho-menagear a cidade de Mairiporã com a música ‘Fernão Dias o Bloco do Povo’. Este ano contará também com ala dos participan-tes da Escola de Samba Fernão Dias e a do Trem da Onze do Olaria F.C.Foi criado em 05 de janeiro de 1967 pela própria comunidade como escola de samba.

‘Educação é a Solução’ é o tema do Bloco Caprichosos de Mairiporã, que foi fundado em 1º de maio de 1993 e coinciden-temente também já foi escola de samba.

Mairiporã terá carnaval de rua com desfile dos Blocos

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O Bloco dos Sujos de Terra Preta vai apresentar uma di-versidade musical (sertanejo, marchinhas, eletrônico, funk, entre outras). O Bloco foi fun-

dado em 2007.Já o Bloco Maria Sapatão, que

reúne entre os componentes homens vestidos de mulher e vice-versa, irá tambémanimar

os foliões com músicas diversi-ficadas. Obloco foi oficializado em 1986 e ressurgiu em 2009, no Bar do Paulinho.

“Livre”, de Jean-Marc Vallée, em cartaz no Reserva Cultural

Pagina 14

Banda marcial “Tia Emília” abre inscrições

Pagina 5

Mais de oito mil acessos por edição

conforme dados UolHost.


2

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Reportagem: Tatiara Guariente e Gabriela Bacelar Editoração eletrônica: Rebecca Sá Estágio: Délis Moreira

Colaboradores: Éssio Minozzi Júnior, Lucas Goulart, Marisa Motta Cardone e Tarcílio de Souza Barrros.Editor: Maurício Araújo

O ano letivo na rede estadual de

Mairiporã começou com falta de

vagas em suas escolas. Jovens ficam

fora dos bancos escolares e outros

estão sendo obrigados a estudar no

período noturno. Não, não faltam

prédios escolares e muito menos

salas de aulas. Na verdade salas

de aula foram fechadas, ponto. As

que estão de portas abertas estão

superlotadas, ponto.

Vive-se uma situação inusitada:

há salas de aula ociosas, fechadas, e

ao mesmo tempo não há vaga para

quem a procura. Na contra mão do

crescimento populacional as escolas

estaduais diminuem acentuadamen-

te suas vagas. Os jovens matriculados

estudam em classes superlotadas,

apertadinhos, enquanto há salas

vazias ao lado, ponto.

Um absurdo!

Para alunos, familiares, sim: um

absurdo. Para o governo: contin-

genciamento de gastos públicos.

Recursos economizados justamente

na educação pública. Lembre-se que

educação pública é prioridade em

ano eleitoral, ponto.

Menos alunos nos bancos esco-

lares, menos recursos aplicados em

educação, ponto. Com isso o governo

paulista ‘economiza’. Por ai vai o

contingenciamento de gastos desse

governo. Corta na carne justamente

na educação pública, ponto.

Diminuição de vagas gera, conse-

quentemente, diminuição de profes-

sores. Reduziu-se, também, o número

de coordenadores pedagógicos que,

Menos educação, pontoestrategicamente, havia aumentado

no ano passado, no qual houve (re)

eleição. Educação é prioridade.

Qualidade de ensino é fundamental.

E, ainda, há redução nas verbas

para custeio das escolas. Não che-

gou, se é que chegará o kit de mate-

rial escolar para os alunos estaduais.

Já havia virado rotina: no primeiro

dia de aula distribuía-se o material

escolar aos alunos.

Na capital paulista escolas esta-

duais ficam sem água e dispensam

alunos na volta do recesso escolar.

Desta forma inicia-se o ano letivo

de 2015, primeiro ano do novo velho

governo paulista.

Escolas estaduais da zona norte

de São Paulo vem dispensando

alunos mais cedo devido à falta de

água. Uma chegou a pedir a alunos

para controlarem as idas ao banhei-

ro. Em meio à crise hídrica, a zona

norte é a região mais afetada pela

redução de pressão na tubulação. A

Sabesp diz que adota a medida para

economizar.

A crise da água não reconhecida

pelo governo no ano passado nesta

semana ‘sai do armário’. O governo

paulista anuncia que prepara pacote

de obras para enfrentar ‘deserto

de 2015’. Medidas são classificadas

como prioridade para tentar adiar

início de um rodízio na região me-

tropolitana. Ações deverão focar os

sistemas do Alto Tietê e Guarapiran-

ga, para socorrer Cantareira, à beira

do colapso.

LEGISLATIVO

ESSIO MINOZZI

Essio Minozzi Junior, professor, vereador

A crise dos jornais no mundo

inteiro é a pior em mais de 400 anos

de história. Grandes e tradicionais

jornais, nos países desenvolvidos e

nos emergentes, ou estão fechando ou

estão sendo vendidos. Causa principal:

explosão da internet, já alcançando 3

bilhões (2014) de pessoas no mundo.

Desde a expansão da internet nos

anos 1990, a receita dos jornais nos

EUA só tem caído. Em 2012 foi a mais

baixa dos últimos 50 anos, segundo

recente revelação da mídia, 15% mais

baixa do que a receita de 1956.

Nem o Japão, sempre apontado

como imune à crise dos jornais, escapa.

Suas tiragens permanecem enormes

– o Yomiuri Shimbun, maior diário

japonês, vende 10 milhões de exem-

plares diários matinais e 3,6 milhões

vespertinos (mais do que todos os

jornais brasileiros juntos). A circulação

no Japão caiu somente 6,3% na última

década, ainda pequena se comparada

com os 10,6% nos Estados Unidos.

Entretanto, os jornais japoneses co-

meçam a sentir os efeitos mais fortes

da internet na queda de publicidade:

faturaram, em 2009, 565,5 bilhões de

ienes (US$ 6,2 bilhões), contra 858,4

bilhões de ienes em 1998, segundo a

revista britânica The Economist.

Nos Estados Unidos, na Europa, no

Japão e na América do Sul o diagnós-

tico é o mesmo: a internet está der-

rubando a circulação e a publicidade

dos jornais. Com essas duas fontes de

receita em queda, agrava-se a crise.

Jovens mais distantes

No Brasil, já se foram, extintos,

grandes e tradicionais títulos do

mercado impresso: Jornal do Brasil,

Tribuna da Imprensa, Diário Po-

pular e Jornal da Tarde. O Globo

demitiu mais de 100 profissionais

nos últimos meses, o Estadão está

demitindo, o Estado de Minas está

demitindo e o Diário de Pernambu-

co, mais antigo jornal em circulação

na América Latina, um patrimônio

histórico dos Diários Associados

de Assis Chateaubriand, acaba de

ser vendido.

É uma crise tão grave que os do-

nos de jornais no Brasil e no mundo

estão atordoados, não sabem o que

fazer. Quando a internet explodiu,

muitos jornais aproveitaram para

fazer marketing de avanço tecnoló-

gico. Alguns, como o Jornal do Brasil,

chegaram a anunciar orgulhosa-

mente suas edições na internet. Mal

sabiam que estavam alimentando

uma gigantesca, poderosa e insaci-

ável serpente.

Como agora sabem disso, os

jornais da Alemanha fazem alguns

ensaios diferentes. Há 30 anos, o

diário Abendzeitung, de Munique,

tinha 300 mil leitores. Hoje, sua

circulação é de apenas 107 mil

exemplares. Em Berlim, Hamburgo

e Munique os jornais perderam cer-

ca de 30% de seus leitores durante

a última década. Na Alemanha e em

todo o mundo, além da internet, dos

altos custos de produção e da queda

de publicidade, os jornais ainda en-

frentam outro problema: os jovens

estão cada vez mais distantes dos

jornais e mais próximos da internet,

e os mais velhos, tradicionais assi-

nantes de jornais, estão morrendo

sem substitutos. O que fazer?

Conteúdo da internet

Alguns jornais da Alemanha, como

o Süddeutsche, estão agora fazendo

o contrário do que fizeram muitos

jornais no mundo: separando suas

edições impressa e online. A equipe

impressa produz o jornal diário, que

fecha às 17 horas e precisa ser capaz

de atrair os leitores até o dia seguinte;

e a equipe online produz o jornal em

tempo real. É o primeiro ensaio para

evitar que a edição online canibalize

a edição impressa.

Durante os primeiros anos de ex-

plosão da internet, os donos de jornais

acreditaram que deveriam colocar seu

conteúdo gratuitamente nos próprios

sites porque isso acabaria atraindo

mais leitores e compradores de seus

produtos impressos. Sabem hoje que

isso resultou numa grande falácia.

Mas sabem também, hoje, que os

jornais são os principais alimentado-

res de conteúdo da internet. Então,

pergunta-se: o que acontecerá se

todos os jornais do mundo saírem

da internet? Não apenas um, ou dois,

ou três, mas todos, no mundo todo,

unidos pelo instituto de sobrevivência

e articulados pela Associação Mundial

de Jornais.

É uma solução radical e ousada,

mas é a única salvação dos jornais

para manter viva a história iniciada

por Relation, o primeiro jornal im-

presso da história mundial, exata-

mente em 1605 na franco-germânica

Estrasburgo, conhecida como uma

das capitais da Europa. Tirar o conte-

údo de todos os jornais da internet é

degolar a cabeça da serpente.

A cabeça da serpente

Jota Alcides, no Observatório da Imprensa


3 CIDADE

Sistema eletrônico de guias é implantado Em busca de aprimorar e

melhorar a arrecadação do

município para o exercício de

2015, a Prefeitura de Mairi-

porã, promoveu na manhã da

terça-feira, 27 de janeiro, um

encontro e palestra com os

contabilistas da cidade para

apresentação do novo sistema

informatizado relacionado ao

preenchimento das guias de

informação e apuração do

Imposto sobre Operações Re-

lativas à Circulação de Mer-

cadorias (ICMS), que estarão

disponíveis por meio do site

oficial da prefeitura www.

mairipora.sp.gov.br

Durante o evento reali-

zado a secretária da Fazen-

da, Silvana Francinete da

Silva,explanou aos contado-

res como encontrar o serviço

no site oficial da prefeitura

e a facilidade em instalar o

software para realizar o pro-

cedimento. Além do link tam-

bém foi apresentado o decreto

de número 7.305/2014, que

dispõe sobre as regras para

entrega eletrônica de informa-

ções e dados das Gias (Guia de

Informação), DIPAM’s e Decla-

rações do Simples Nacional no

exercício de 2014.

De acordo com a secretária

o novo sistema vai permitir ao

empresário ou contabilista o

envio das informações conti-

das na GIA (Guia de Informação

e Apuração do ICMS). “Agora os

contadores poderão acessar o

sistema e fazer o envio automa-

ticamente,” explicou.

O prefeito Dr. Márcio Pam-

puri que também participou

do evento ressaltou que “é

uma inovação que a prefeitura

disponibiliza ao contribuinte.

Estamos modernizando para

oferecer agilidade, comodi-

dade e facilidade. Esse é um

pequeno passo e outros virão

para melhorar ainda mais a

gestão”, disse.

o novo sistema vai per-mitir ao empresário ou contabilista o envio das informações contidas na GIA (Guia de Informação e Apuração do ICMS)


5

Banda marcial “Tia Emília” abre inscrições

A Banda Marcial Municipal de Mairiporã“Tia Emília” abriu ins-crições para o seu Corpo Musical (instrumentos de sopro-Tuba, Bombardino, Trombone de vara eTrompete. Instrumentos de Per-cussão -Bumbo, Caixa ePratos) e Corpo Coreográfico (Bandeiras, Estandarte, Bailarinas e Guarda de Honra).

As vagas - para jovens de 10 a 18 anos - são limitadas à disponi-bilidade de cada instrumento e os documentos necessários para pre-encher a ficha de inscrição, que é gratuita, são: identidade do aluno, RG e CPF da mãe ou do pai e uma foto ¾, comprovante de residência.

Não é necessário possuir e nem saber tocar nenhum instrumento,

pois todos os alunos receberão acompanhamento e orientação de técnica instrumental e teoria musical.

Os alunos inscritos terão direito ao auxílio transporte(passe de ônibus), quando necessário, e ao auxílio alimentação(cesta básica), de acordo com as normas internas.

As aulas, em grupo, acontecem às segundas-feiras (Teoria Musi-cal e Solfejo), terças-feiras (Tuba, Bombardino e Trombone de Vara), quintas-feiras (Trompetes) e sex-tas-feiras (Percussão), das 18h às 20h, em cima do Espaço da Cultura. Já as inscrições poderão ser reali-zadas no Espaço da Cultura, Rua XV de Novembro nº 171 – Centro, das 8h às 17h, de segunda a sexta-feira.


CULTURA

Bairro jardim Mairi recebe serviços de limpeza e capinação

Para manter a cidade limpa e

segura a Prefeitura de Mairiporã

está realizando serviços de ma-

nutenção em diversos bairros

da cidade. Nesta semana os ser-

viços foram realizados nas ruas

Brasil e Cardoso César no bairro

jardim Mairi.

Realizadas constantemente

em diversos bairros da cidade,

essa ações têm como objetivo

melhorar a qualidade de vida da

população.

Programa Viva Mais e Melhor abre inscrições em fevereiro

O grupo “Viva Mais e Melhor” terá a sua terceira edição no Estratégia de Saúde da Família - ESF

do Jardim Fernão Dias, em parceria com a Equipe de Nutrição. O grupo tem por objetivo incentivar

as pessoas a adotarem hábitos de vida saudáveis, como a reeducação alimentarporexemplo, que leva

muitos participantes a perderem peso, reduzir índices glicêmicos, pressão arterial e, consequentemente,

a diminuição do uso de medicamentos.

Os seis encontros acontecem todas as quintas-feiras, às 14 horas. Na primeira reunião os participan-

tes passam por uma triagem onde são aferidos os sinais vitais, medidas antropométricas e pesagem,

para acompanhamento. Com esses dados, no último encontro, é possível verificar o resultado de cada

participante. A terceira turma terá início no dia 26 de fevereiro, às 14 horas, e as inscrições poderão

ser feitas diretamente com a agente de saúde do seu bairro ou na própria unidade Jardim Fernão

Dias – Rua Alzira Ferreira Campos, 480.


Os mairiporenses vão curtir

o carnaval deste ano à moda

antiga, ou seja, os blocos carna-

valescos tradicionais da cidade

vão cumprir o mesmo percurso

pelas ruas do centro, liderados

pelo trio elétrico. Na concentra-

ção, os foliões poderão contar

com policiamento, banheiros

químicos, tendas e ambulância.

A festa terá início no sábado,

dia 14 de fevereiro: das 14h às

18h, com o desfile do Bloco dos

Sujos, em Terra Preta e das 20h

às 24h, será a vez do Bloco Vem

Kum Nóis, partindo da Padaria

do Zinho na Laudemiro Ramos,

Cardoso César, XV de Novem-

bro, Coronel Fagundes e Espaço

Mário Covas, onde acontece a

dispersão.

No domingo, 15 de fevereiro,

das 20h às 24h, o Bloco Fernão

Dias fará a festa seguindo o per-

curso: Rua Dom José, Cardoso

César, XV de Novembro, Coronel

Fagundes e Espaço Mário Covas.

Na segunda-feira, 16 de feve-

reiro, das 20h às 24h, será a vez

do Bloco Maria Sapatão (mesmo

percurso) e na terça-feira, 17 de

fevereiro, das 20h às 24h, Bloco

Caprichosos (mesmo percurso).

Os blocos terão como samba-

-enredo as músicas:‘6 anos de

Glória’ é o samba enredo do Blo-

co Vem Kun Nóis que vai contar

a história da criação do Bloco

e terá uma atração especial a

“ala da sorte” e uma homena-

gem ao‘velho’ Borracha grande

apreciador de samba, carteado

e pescaria.O Bloco foi fundado

em 7 de setembro de 2009 por

um grupo de amigos.

O Bloco Fernão Dias irá ho-

menagear a cidade de Mairiporã

com a música ‘Fernão Dias o

Bloco do Povo’. Este ano contará

também com ala dos participan-

tes da Escola de Samba Fernão

Dias e a do Trem da Onze do

Olaria F.C.Foi criado em 05 de

janeiro de 1967 pela própria

comunidade como escola de

samba.

‘Educação é a Solução’ é o

tema do Bloco Caprichosos de

Mairiporã, que foi fundado em

1º de maio de 1993 e coinciden-

temente também já foi escola de

samba.

O Bloco dos Sujos de Terra

Preta vai apresentar uma di-

versidade musical (sertanejo,

marchinhas, eletrônico, funk,

entre outras). O Bloco foi funda-

do em 2007.

Já o Bloco Maria Sapatão, que

reúne entre os componentes

homens vestidos de mulher e

vice-versa, irá tambémanimar

os foliões com músicas diversi-

ficadas. Obloco foi oficializado

em 1986 e ressurgiu em 2009,

no Bar do Paulinho.

Mairiporã terá carnaval de rua com desfile dos Blocos


Numa manhã ensolarada de

domingo o jornalista com sua

companheira fizeram um pas-

seio pela Serra da Mantiqueira.

Vimos portentosas serranias

verdejantes de onde rolam cris-

talinas cachoeiras, convidando

à descer do carro para uma

ducha reconfortante.

Retornamos ao carro pros-

seguindo viagem por uma íngre-

me estrada asfaltada atingindo

1.700m. de altitude. Chegamos

a guarita do Atibaia Club da

Montanha. Após apresentação

das credenciais jornalisticas

levantaram a catraca e aden-

tramos num suntuoso parque

florestal, onde se podia notar

modernas mansões ladeadas

por matas com variedade de

arborização e predomínio de

grandes pinheiros.

Um lago imenso de águas

límpidas está envolvido por

uma serrania de verdejante

vegetação. No local há du-

chas onde o visitante pode

se refestelar com banhos de

águas frescas. No lago barcos

e caiaques transportavam os

visitantes de uma margem à ou-

tra. Grande número de famílias

com crianças desfrutavam de

um ameno dia de sol no verde

gramado. Novamente fomos às

duchas que jorram jatos fortes

Um restaurante imerso no topo da Mata Atlântica

NOSSO DESEJO ERA APENAS ALMOÇAR

TARCÍLIO DE SOUZA BARROS

de água sobre nossos corpos

restabelecendo nossas energias

psicofísicas.

Todo esse movimento co-

netado à natureza despertou

como é natural um sadio apeti-

te. Vimos defronte ao lago um

restaurante de estilo colonial.

Um longo alpendre com mesas

ao livre ornadas com toalhas

brancas davam sólida harmo-

nia no ambiente.Observamos

mesas no salão interno, são

largas e com muitas cadeiras,

comprovando que são para

recebimento de famílias.

Tomamos assento pois ape-

nas queríamos almoçar. Um jo-

vem e polido atendente trouxe

o cardápio, e de quebra uma

cervejinha gelada. Consultando

a carta optamos por uma salada

verde, com tomates, azeitonas,

coberta com queijo caprese, e

aromático óleo de oliva.

O prato chave da casa é o

Filé à Parmegiana, chegou à

mesa, é alto, vem acompanhado

de arroz e batatas sautê. Sabo-

roso pois é carregado ao molho

do vinho da Madeira.

Minha companheira que é

“expert” na cozinha consultan-

do cardápio vislumbrou um

prato, desejando testá-lo, é o

peixe Meca, oriundo do sul do

Brasil. Segundo informou Denis

Tarcílio de Souza Barros é crítico de arte e analista de temas culturais

Martinho sócio-proprietário

do restaurante à reportagem à

posta servida na mesa também

é alta, vem grelhada, acompa-

nha vasta porção de arroz, bata-

tas ao forno, sendo temperado

com ervas da Provence. Em

nossa visita o prato estava fora

do cardápio!

Nosso pedido, ante o adian-

tado da hora optou por um

espaguete (Casa usa a marca

Barrilla, importado da Itália).

Veio à mesa em travessa de

barro, à moda das travessas

que se vê no sul da Itália, como

Capri, Anacapri, Isla de Ischia,

e Napole. Chegou quente, no-

tamos moderado sal, sabor de

óleo de oliva de qualidade. Um

rico e espesso molho de toma-

tes frescos tornava-o saboroso.

Ficamos sabendo que este

prato é uma confecção especial

da chef Joyce Fernandes socia

do restaurante, que o aprendeu

na Itália.

Pães chegados à mesa não

correspondem à qualidade da

casa, estavam murchos, sem

sabor. Sugerimos que dessem

preferência aos famosos pães

da padaria Legé de Atibaia.

Preços razoáveis. Porções

vastas.

Enfim, apenas desejavam al-

moçar. Nossa espera por sabo-

res inigualáveis superou nossas

previsões gastronômicas.

Serviço ao leitor

Restaurante da Montanha

Onde fica: Atibaia Club da Mon-

tanha.

Como chegar: Km 50 da Ro-

dovia Fernão Dias, através do

bairro do Portão.

Contatos: 11 4416-9212/Cel.

da VIVO 9 9795-3133

restaurantedamontanha@

gmail.com

Sáb. e Dom. das 12h às 15h30 /

Sáb. das 19h30 às 23h com se-

leto serviço de pizzas caseiras.

Avaliação: Excelente


10

HORÓSCOPO

ÁRIES - 21.mar a 20.abrUma inquietação afeta sua disposição afetiva. Os sentimentos se expandem e se dispersam. Não imagine coisas em excesso, pois se frustrará tentando o impossível.

TOURO - 21.abr a 20.maiVocê pode se entusiasmar e se desorganizar, des-perdiçando coisas boas no trabalho. Mantenha o sentido prático e aproveite as oportunidades produtivas.

GÊMEOS - 21.mai a 20.junO envolvimento com estudos e discussões amplia os horizontes. Procure manter o foco das conver-sas e da atividade intelectual, para aproveitar bem a energia disponível.

CÂNCER - 21.jun a 21.julVeja direito o preço do que compra e do que vende. Você está disposto a gastar mais do que de costume, inclusive perdendo a noção dos limites razoáveis.

LEÃO - 22.jul a 22.agoVocê oscila entre fazer a vontade das pessoas à sua volta ou fazer prevalecer sua vontade. O melhor seria fazer uma boa conciliação entre as duas vontades.

VIRGEM - 23.ago a 22.setMantenha suas prioridades, fazendo primeiro o que é mais importante. Pois você tende a perder o ritmo em suas atividades, em meio a uma dinâmica intensa, mas dispersiva.

LIBRA - 23.set a 22.outA boa afeição vive de algo mais do que apenas promessas. Hoje você pode se exaltar, dando valor a algumas afeições bastante superficiais. Procure o que é consistente.

ESCORPIÃO - 23.out a 21.novMomento em que se acirram as tensões entre trabalho e vida em família. Os excessos e a im-posição da vontade aumenta a tensão. O melhor seria tentar conciliar os dois lados.

SAGITÁRIO - 22.nov a 21.dezAs viagens e a atividade intelectual e comunicati-va estão favorecidas. Mas atenção pois nem tudo o que se promete hoje, acontece. Selecione o que pode se tornar efetivo.

CAPRICÓRNIO - 22.dez a 20.janMomento de possíveis exorbitâncias financeiras. Você expande os negócios e ganha dinheiro. Atenção ao quanto isso tudo pode estar lhe custando, ao final. AQUÁRIO - 21.jan a 19.fevOs gestos exagerados nas relações pessoais pro-duzem algum efeito, mas logo se perdem. Mais do que exorbitar suas qualidades, procure usá-las a bem da relação.

PEIXES - 20.fev a 20.marVocê tende a cometer excessos com a saúde e nos hábitos alimentares. Pode trabalhar em excesso ou se entregar a uma preguiça imensa. Os exageros tiram você do ritmo.

Júpiter em Leão faz oposição com o Sol em Aquário indicando que este dia é um momento pleno de energia, espírito otimista e vitalidade exuberante. A opo-sição indica que o exagero de jovialidade

tende a inflamar as pessoas. As pessoas julgam que suas motivações podem se impor naturalmente sobre as outras pessoas. Embora o espírito jovial seja algo naturalmente bom, é preciso cuidar para que os exageros dessa jovialidade não nos perturbem ou atrapalhem

CRUZADAS

VARIEDADES


Frango ao creme de milhoIngredientes:

½ cebola picada

½ Envelope de caldo de galinha

em pó

1 Caixinha(200g) de creme

de leite

1 Peito de Frango

Parmesão ralado

Para o creme de milho:

Refogue 1/2 cebola picada na

manteiga, junte 1 lata de milho

com a água e 1/2 envelope de

caldo de galinha em pó. Quando

ferver, acrescente 1 caixinha

de creme de leite. Misture bem

e bata com o mixer ou liquidi-

ficador.

Se preferir uma textura do

milho em pedacinhos e com

pelinhas não bata muito, e caso

queira um creme mais liso, bata

mais e passe pela peneira.

O frango:

Doure em frigideira antiaderen-

te 1 peito de frango cortado em

cubos previamente temperado.

Montagem:

Em um refratário, coloque os

cubos de frango, cubra com o

creme de milho, salpique par-

mesão ralado e leve ao forno

para gratinar.

Coloque o refratário por alguns

minutos no forno, para que se

crie uma camada espessa por

cima. Sirva a seguir.

GASTRONOMIA

Dica de tempero para frango:

Ingredientes:

6 filés de frango;

1/2 colher (sopa) de alho triturado ou picado;

1 colher (sopa) de vinagre branco ou suco de limão;

2 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu);

1 colher (sopa) de azeite ou óleo de soja;

1 colher (sopa) de água;

1/2 colher (sopa) de colorau (colorífico);

2/3 colher (sopa) de tempero completo (sal, alho e pimenta);

1 colher (sopa) de mostarda comum.

Adicionar todos os ingredientes e misturar. Deixe tomar

gosto por pelo menos 1 hora para depois grelhar. O peito de

frango temperado dura até 3 dias na geladeira.

Pudim de tapioca com leite condensado e cocoComece colocando para fer-

ver:

400 ml de leite;

1/2 xícara ou 120 ml de leite con-

densado;

200 ml de leite de coco;

3 colheres (sopa) de açúcar.

Deixe ferver e mexa com uma colher

para dissolver bem o açúcar.

Em outro recipiente misture:

1 xícara (240ml) de tapioca gra-

nulada;

50 gramas de coco ralado sem

açúcar (melhor se for coco fresco,

mas pode ser de pacotinho).

Sobre esses ingredientes jogue a

mistura de leites recém fervida.

Mexa de vez em quando por uns

10 minutos até virar um mingau

grosso. A tapioca vai absorven-

do os líquidos e engrossando.

Todo procedimento é feito fora do

fogo.

Coloque em recipientes e leve para

gelar por 3 horas. Na hora de ser-

vir, regue com leite condensado e

decore com coco fresco.

Dica: Se preferir fazer em uma

forma e depois desenformar é só

acrescentar 1/3 de xícara a mais

de tapioca nesta mesma receita.

Salada integral com salmãoIngredientes:150g de massa (usei o formato Penne Rigate Integral da Barilla, que é um pouco menor que o pen-ne tradicional);50g de salmão defumado;1 abobrinha pequena sem o miolo picada em cubos;1 dente de alho picado;Raspas da casca e suco de 1 limão;3 colheres (sopa) de azeite extra virgem;1 pote de iogurte natural (usei integral);1 colher (sopa) de cream cheese;1/3 xícara de ervas picadas (usei manjericão, hortelã, cheiro verde e endro);sal e pimenta do reino à gosto.Modo de preparo: Cozinhe o macarrão pelo tempo

indicado na embalagem. Retire, passe pela água fria e leve à ge-ladeira.Refogue a abobrinha com 2 co-lheres (sopa) de azeite e o alho picado. Mantenha no fogo só para ela dar uma leve amolecida, o ideal é continuar crocante. Acerte o sal e adicione pimenta do reino. Leve à geladeira para esfriar.Misture o iogurte, o cream cheese, uma colher (sopa) de azeite, o suco e as raspas do limão e as ervas. Tempere com sal e pimenta. Pique o salmão defumado em pedacinhos pequenos. Misture a massa cozida, o salmão, a abobri-nha e jogue o molho por cima.Dica: Você pode trocar o salmão por atum ou peito de frango ou peru defumado.


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Prefeitura realiza ações de combate à dengue

Com o objetivo de sensibilizar

a população quanto à prevenção

da dengue e a importância da

participação de todos no comba-

te à doença a Prefeituraintensifi-

cou a campanha contra a dengue

em diversos bairros da cidade.

As equipes formadas por

agentes da saúde realizam tra-

balho (casa a casa) de preven-

ção, conscientização, orientação

sobre os cuidados que devem

ser tomados e as principais

formas de preveni-la, além

de informações sobre a ação

“cata treco”, que já ocorreu nos

bairros com o objetivo de re-

colher objetos sem uso: pneus,

geladeiras velhas, entre outros.

Já os agentes vetores da vigi-

lância estão fazendo o controle

da doença com o bloqueio de

controle de criadouros, a im-

plantação de armadilhas, dis-

tribuição de tela, delimitação

de área, além da fiscalização e

vistoria em pontos estratégicos,

entre outras providências.

“O trabalho dos nossos agen-

tes, que realizam essa campanha

regularmente é de extrema

importância, pois é um trabalho

de educação e conscientização

da população, é esse o caminho

para o combate à dengue. Preci-

samos que todos colaborem na

identificação e destruição dos

criadouros de mosquito”, disse

o prefeito Dr. Márcio Pampuri.


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Toninho Lopes pede pressa aos governantes para entrega da grande caixa d’água em construção na vila Santista

Visivelmente preocupado com a demora na entrega da obra, o presidente da Câmara Municipal, vereador Toninho Lopes (PSD), enviou Ofício à presidência da Sabesp, ao Governo do Estado (secretaria de Recursos Hídri-cos) e ao ministério das Cidades, pedindo que sejam aceleradas as obras de conclusão do novo reservatório de vila Santista, em Franco da Rocha. De acordo com a própria Sabesp, a enorme caixa d’água terá capacidade de armazenar 5 milhões de litros.

“E acredito que em meio a crise que estamos vivendo, será uma das saídas para minimizar o so-frimento da população”, avalia o vereador.

O problema é que o Governo do Estado está com as obras atra-sadas. No início do ano passado, a Sabesp divulgou um documento chamado Relatório de Sustenta-bilidade 2013, prevendo que 21 desses equipamentos entrariam em operação, “gradativamente”, ao longo de 2014. A companhia informa que apenas sete unida-

des foram concluídas e entregues às cidades de Diadema, São Ber-nardo, Itapecerica da Serra e ca-pital que ganhou quatro unidades.

O Governo do Estado sustenta que até o mês que vem, outros oito reservatórios serão entre-gues, contudo não anuncia em quais localidades. Oficialmente, o reservatório de Franco da Rocha está previsto para ser entregue no dia 30 de julho, a um custo de R$ 10.707.485,77.

“Sei que essa obra recebe incremento financeiro do minis-

REGIÃO

tério das Cidades, Caixa Econô-mica Federal e FGTS através do PAC 2. Domingo, 1, conversei com o ministro Gilberto Kas-sab, titular da Pasta, e solicitei que sejam apressadas as obras conclusivas desse enorme re-servatório, justamente pelas di-ficuldades que o povo de Franco da Rocha já vem enfrentando com a falta d’água em suas torneiras. A situação em muitos bairros de nossa cidade é críti-ca”, preocupa-se Toninho Lopes. O presidente aproveitou e fez

idêntico pedido ao município vizinho (Francisco Morato), que passa por idênticas dificuldades em relação ao abastecimento.

Em nota, o Governo do Es-tado anuncia a construção de 29 reservatórios metálicos, armazenando 235 milhões de litros até dezembro deste ano, beneficiando mais 15 cidades, incluindo Franco da Rocha e Francisco Morato. Seriam inves-tidos R$ 169 milhões ampliando o armazenamento d’água em 10% na Região Metropolitana.


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PONTO DE CULTURA

LIVREQuase dez anos depois de

ganhar o Oscar de melhor atriz por seu papel em Johnny & June, Reese Witherspoon inves-te, agora como produtora, em outro personagem real: Cheryl Strayed, a mulher que resolveu fazer a trilha de 4.200 Km, que inclui toda a costa oeste dos Es-tados Unidos, da fronteira com o México até o Canadá, conhe-cida como “Pacific Crest Trail” – e sem experiência alguma no esporte – em busca de autoco-nhecimento. E também como forma de expurgar o passado, de drogas e sexo promíscuo.

“Livre - A Jornada de Uma Mulher Em Busca do Recome-ço” que, assim que foi lançado, em 2012, fez um baita sucesso, liderando por sete semanas consecutivas a lista dos mais vendidos de não-ficção do jor-nal The New York Times; foi se-lecionado para o popular Clube do Livro de Oprah Winfrey; e traduzido para mais de 30 idio-mas.

Reese, que não é boba, lutou pelos direitos da obra e contra-tou um timaço para dar cabo da adaptação: o canadense Jean--Marc Vallée, o nome do mo-

mento desde Clube de Compras Dallas; e o escritor e roteirista Nick Hornby, cultuado por tra-balhos como Alta Fidelidade, Um Grande Garoto, Educação. Tudo, no entanto, soando muito calculado, certo? “Mas a gen-te nunca está preparado para aquilo que espera”, diz Cheryl, em um dos trechos da caminha-da. Sábias palavras.

Na Natureza Selvagem de Reese Whiterspoon – tem fôle-go de sobra para as duas horas de duração da projeção. As be-las imagens, a edição desconti-nuada, a trilha sonora “esper-tinha” (no bom sentido), o som como recurso dramatúrgico (“abafado”, em certos momen-tos) são alguns elementos que preparam a trilha que faz o ro-teiro fluir como uma corredeira farta.

A despeito do belo embru-lho, Livre é um filme de perso-nagem. E, consequentemente, de atriz. E Whiterspoon man-tém o nível acima da copa da árvore mais alta.

Em paralelo corre a ação da própria caminhada, em si, com as bolhas, o perigo de ser ataca-da por uma cobra, o frio, a falta d´água, o risco de ser estupra-

da, enfim, desafio é o que não falta, e veremos até que ponto ela vai chegar (literalmente); por outro lado, acompanhamos o passado de Cheryl, em cenas de flashbacks não lineares, para entendermos até que ponto ela chegou (figurativamente). Um

recurso batido e, no entanto, usado de maneira rica, fora de ordem, sem padrão, para traçar o perfil psicológico da persona-gem. E ainda tem humor.

A atriz se entrega ao papel despida (à vezes, literalmen-te também) de qualquer vício

de trabalhos anteriores, em uma performance (in)crível. Com alma, o relato corajoso de Cheryl, a escritora, resultou em um filme, no mínimo, honesto nas mãos da equipe. Emocio-nante, sem dúvida. Artístico, até. Reese conseguiu.

FRANCISCO RUSSO

ServiçoReserva CulturalAvenida Paulista, 900 - Bela Vista, São Paulo - SP, 01311-000(11) 3287-3529

Edicao 09022015 issuu

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