EFICIÊNCIA DA ADUBAÇÃO EM PASTAGENS · Adubação com P 2O5 (kg/ha) Gafsa Super Triplo * Feita...
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EFICIÊNCIA DA ADUBAÇÃO
EM PASTAGENS
Prof. Paulo Sergio Pavinato
Departamento de Ciência do Solo - ESALQ/USP
1
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Conteúdo
• Espécies responsivas e mercado
• Uso de fertilizantes
• Calagem e gessagem
• Adubação • Nitrogênio
• Fósforo
• Potássio
• Considerações finais
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ESPÉCIES GRAU DE ADAPTAÇÃO A FERTILIDADE DO SOLO SATURAÇÃO
POR BASES
GRUPO 1 – Espécies pouco exigentes
Brachiaria humidicola alto
30 – 35 %
Andropogon gayanus alto
Brachiaria decumbens cv.
Llanero alto
Brachiaria ruziziensis médio
GRUPO 2 – Espécies exigentes
Brachiaria brizantha cv. Marandu baixo
40 – 45 %
Hyparrhenia rufa – Capim Jaraguá baixo a médio
Setaria anceps baixo
Panicum maximum:
cv. Vencedor baixo
cv. Centenário baixo
cv. Tobiatã baixo
cv. Mombaça muito baixo
cv. Colonião muito baixo
cv. Tanzânia 1 muito baixo
GRUPO 3 – Espécies muito exigentes
Pennisetum purpureum:
Elefante, Napier muito baixo
50 – 60 % Cynnodon spp:
Coastcross, Tifton muito baixo
ESPÉCIES PERENES
FONTE: VILELA et al. (1998)
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1000 g Aveia e Azevém
950 g Milheto
900 g Sorgo forrageiro
750 g Tifton
600 g Mombaça
600 g Tanzânia
550 g Andropogon
500 g Brachiaria brizantha
500 g Brachiaria decumbens
400 g Brachiaria humidicula
POTENCIAL PRODUTIVO DAS PRINCIPAIS FORRAGEIRAS
(PV/animal/dia)
Fonte: C.N.P.G.C - Embrapa
GRUPO 1
GRUPO 2
GRUPO 3 Anuais
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Fonte: Roberto Rodrigues – EPCiS (2013) - Jaboticabal 6
Fonte: Thadeu Silva - RuralCentro
Vendas de Fertilizantes por Cultura
7
%
SOJA : 35,40
MILHO : 14,57CANA DE ACUCAR :
12,07
CAFÉ : 7,52
ALGODAO HERBACEO :
4,94
ARROZ : 3,67
TRIGO : 3,65
BATATA : 3,31
MILHO SAFRINHA ; 2,39
FEIJAO : 1,87
PASTAGEM : 1,84
Vendas de Fertilizantes por Cultura – Brasil (2006)
Fonte: Bunge.
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ANUÁRIO ESTATÍSTICO DO SETOR DE FERTILIZANTES. São Paulo: ANDA, 2003. 9
CUSTO DE IMPLANTAÇÃO
10
CUSTO DE IMPLANTAÇÃO
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Adaptado de Hodgson (1990) por Martha Junior et al. (2004) 12
Clima, solo, potencial da
planta
Produção forragem
Forragem consumida
Produto Animal
Crescimento
Utilização
Conversão
Qualidade da forragem,
genética animal, categoria, etc.
Manejo da pastagem
(eficiência de pastejo)
Fertilizante
(eficiência de uso)
Qual é a principal
atividade do
produtor?
Fotos: Luiz Giovani de Pellegrini
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CULTURAS
Tratos Culturais
Principal - ADUBAÇÃO
PASTAGEM
SEM ADUBAÇÃO
SEM MANEJO
Conseqüências:
- Baixa lotação
- Carência nutricional
Fotos: Luiz Giovani de Pellegrini 14
Produção de Grãos
Produção de Forragem
15
16
17
18
1. manejo corrente; 2. controle da oferta (carga disponibilidade); 3. alteração estacional da oferta; 4. idem anterior + fertilização com Ca, P e K ; 5. idem anterior + N; 6. idem anterior + introdução de espécies C3
70150
1000
230
700
400
0
150
300
450
600
750
900
1050
1200
1 2 3 4 5 6
Nível de intensificação
Pro
du
çã
o d
e p
es
o v
ivo
kg
/ha
O que sabemos hoje do potencial produtivo da pastagem nativa???
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A BOA FORMAÇÃO DE UMA
PASTAGEM
Amostragem de solo
BOA COLETA DE SOLO PARA ANÁLISE (0 - 20; 20 - 40 cm);
TÉCNICO HABILITADO PARA EFETUAR A ESSA AMOSTRAGEM E
DEPOIS FAZER A RECOMENDAÇÃO
PREPARO DO SOLO????
20
21
Amostragem de solo
Fonte: fotos disponíveis na internet
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Fonte: Manuel Macedo
Calagem
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• Correção de acidez
• Fornecimento de Ca e Mg
• Disponibilização dos demais
nutrientes
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Fonte: Souza e Lobato, 2002
Interpretação Ca Mg
---------------------mmolc/dm3-------------------
Baixo < 4,0 < 5,0
Médio 4,0-7,0 5,0-8,0
Alto > 7,0 > 8,0
Fonte: Boletim 100 (1999)
25
26
Fonte: Machado et al. (UFES)
27
4,365,93
16,36
19,02
0
5
10
15
20
25
degradada calagem fertilização cal + fert
a
a
b b
t M
S/a
no
Produção de forragem (acima de 20 cm e média de 2 anos) para brizantha degradada.
Fonte: Oliveira et al. (2003).
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Gesso agrícola
- Aumenta disponibilidade de Ca e S
CaSO4.2H2O
- Não é corretivo de acidez
- Não eleva pH do solo
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Utilização relativa da lâmina de água disponível no perfil de um Latossolo argiloso, pela
cultura do milho, após um veranico de 25 dias, sem e com aplicação de gesso.
Algodão
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Resposta das espécies à gesso e calcário
Fonte: Oliveira et al. (2009)
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NITROGÊNIO
Condições para adubação nitrogenada:
• Temperatura
• Umidade
• pH solo > 5,5
• Forma de aplicação?
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Resposta de gramíneas temperadas ao N
Dose
Kg N/ha
AVEIA
kg MS/ha/dia
AZEVÉM
kg MS/ha/dia
0 28,9 41,7
50 68,5 93,6
100 73,5 111,8
150 107,7 126,2
200 104,8 125,0
250 118,2 127,3
Adaptado de Mazzanti et al. (1997) 35
Simulação da sustentabilidade da capacidade
de suporte de pastagens não adubadas com N
(Corsi & Marta Jr., 1997)
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5
Produção MS (kg/ha) 9.000 5.233 4.719 4.659 4.637
Exigência de N 135 78,5 70,8 69,8 69,5
N da excreta, kg/ha 18,48 10,70 9,90 9,50 9,50
N da mineralização,
kg/ha
60 60 60 60 60
Déficit de N, kg/ha 56,7 7,7 0,9 0,3 -
Capacidade
de suporte (UA/ha)
1,0 0,58 0,52 0,51 0,51
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Boa adubação nitrogenada???
37
438
651
652
601
585
Fonte: Soares & Restle (2002)
0
150
300
450
Média
38
Ganho de peso vivo X adubação nitrogenada
Fonte: Pellegrini, 2008.
Figura . Ganho de peso na pastagem de azevém sob pastejo contínuo, em função das
diferentes doses de nitrogênio.
0,0
100,0
200,0
300,0
400,0
500,0
600,0
700,0
800,0
0 75 150 225
Doses de N (kg/ha)
Gan
ho
de P
eso
Áre
a (
kg
/ha)
Y = 352,3900 + 1,1103N
(R2: 0,7172; CV: 13,4170 %; P=0,0005)
MANEJO DE PASTAGENS E DO PASTEJO
1
39
Fonte: Heringer & Moojen (2002) 40
MS milheto X adubação
nitrogenada
41
42
Figura 1. Produção média MS da aveia preta nos períodos de outono e
inverno de 2009 e 2010.
43
N dose (kg ha-1
)
0 40 80 120
Bla
ck o
at
DM
(k
g h
a-1
)
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
2010 Y= -0,110x2 + 18,35x + 3360,7 r
2: 0,96
2009 Y= -0,011x2 + 9,99x + 5397,5 r
2: 0,80
A
Fonte: Restelatto et al. (submetido)
Figura 2. Produção média de MS e teor de proteína do azevém no outono e inverno de
2009 e 2010.
44
Fonte: Pavinato et al. (2014)
Doses de N em sorgo forrageiro
45
46 Fonte: Restelatto et al. (2013)
Fig. 3 – Produção de forragem de sorgo forrageiro e aveia preta em função
das doses de N.
47
Fonte: Restelatto et al. (2013)
Fig. 3 – Teor de proteína bruta e digestibilidade in vitro de forragem de
sorgo forrageiro e aveia preta em função das doses de N.
Considerações:
A resposta das pastagens de gramíneas tropicais
é linear até doses de 80 – 180 kg N/ha no ciclo de
crescimento;
Doses de 80 – 120 kg N/ha/ano:
- parcelamento em 2 vezes;
Doses de 120 a 180 kg N/ha/ano:
- parcelamento em 3-4 vezes;
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GRAU DE EXIGÊNCIA DAS
ESPÉCIES
DOSES DE N
ESTABELECIMENTO MANUTENÇÃO
kg/ha/ano
EXIGENTES 40 80
MODERAD. EXIGENTES 40 60
BAIXA EXIGÊNCIA 40 40
NÍVEL TECNOLÓGICO: INTENSIVO 100 a 1501 200 a 3002
NÍVEL TECNOLÓGICO: MÉDIO 50 100 a 150
FONTE: adaptado de Werner et al. (1996) e Cantarutti et al. (1999) 1 Aplicação parcelada de no máximo 50 kg/ha/aplicação 2 A dose de 300 kg/ha/ano deverá ser em 6 aplicações em sistemas intensivos irrigados
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Recomendação de nitrogênio
Recomendação de nitrogênio – geral
Embrapa
50
FÓSFORO
Importante para a reprodução de plantas e
animais
pH muito baixo ou muito alto →
fósforo indisponível
pH ideal → 6,0
51
Exigência de fósforo de
algumas forrageiras
Colonião Brach.
Decumbens
Brach.
Humidicola
Jaraguá Brach.
Brizantha Buffel
Napier Gordura Paspalum
Plicatum
ALTA MÉDIA BAIXA
Camerom Andropogon Brach.
Ruziziensis
52
53
Fonte: Manuel Macedo
54
55
Adubação conforme o nível almejado
CRITÉRIOS PARA RECOMENDAÇÃO DE ADUBAÇÃO
FOSFATADA PARA MANUTENÇÃO DE PASTAGEM
Fonte: Prochnow (2005)
0 mg P 20 mg P 40 mg P 80 mg P 100 mg P
pH 6,2
56
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
9.000
2,5 3,5 4,5 5,5 6,5
MA
TÉ
RIA
SE
CA
K
g /
ha
Fonte: Marum & Mella, 1994
Produção de matéria seca de forragem (capim-colonião)
em resposta ao teor de fósforo no solo
57 Teor de fósforo no solo ( ppm )
58
Fig... Produção de MS de sorgo forrageiro e aveia preta em função de dose de fosfato.
Fonte: Restelatto & Pavinato (submetido)
Produção de MS
Fonte de P Estabelecimento Manutenção * t/ha
Testemunha - - 20,2
0 30 42,5
50 0 25,3
50 30 50,1
0 30 39,0
50 0 26,1
50 30 44,5
Adubação com P2O5 (kg/ha)
Gafsa
Super Triplo
* Feita no inicio do período chuvoso do primeiro, terceiro e quinto anos depois do estabelecimento.
Produção acumulada de MS de Brachiaria decumbens,
em um período de 05 anos, em resposta a formas, fontes
e épocas de aplicação de fósforo.
Fonte: Lobato et al. (dados não publicados).
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60
61 Fonte: Manuel Macedo
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POTÁSSIO
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Estimula a fotossíntese
Estimula a distribuição de foto-assimilados
Intensifica o armazenamento de fotoassimilados
Estimula a produção de proteína
Melhora a eficiência da água e demais nutrientes
K trocável no solo (Boletim 100)
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ADUBAÇÃO
• BASE → NPK
• COBERTURA → NITROGÊNIO
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Doses para gramíneas – formação da pastagem
Boletim 100
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Forrageiras para corte
69
Doses para gramíneas – manutenção
Boletim 100
70
71
72
Mudança de Cenário
SOLO POBRE ADUBADO
SOLO POBRE
73
Oferta de Forragem
=
Kg MS/kg PV
Consumo
DESEMPENHO
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Fotos: Luiz Giovani de Pellegrini
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Fotos: Luiz Giovani de Pellegrini
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INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Fonte: Lourival Vilela (Embrapa Cerrados)
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INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA
Fonte: Lourival Vilela (Embrapa Cerrados)
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Deve-se ter um bom planejamento prévio do estabelecimento das pastagens e necessidades da propriedade
Em caráter extensivo, usar espécies menos exigentes e controlar a carga animal
Para uso intensivo, escolher espécies mais responsivas e exigentes, com potencial para altas produtividades de forragem
Havendo problemas de degradação, adotar práticas de recuperação, e uma delas é a ILP ou ILPF
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
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Mas lembrem, só a adubação não é a salvação da pastagem, um manejo, tanto do solo como dos animais, também deve ser seguido para se obter sucesso na atividade.
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MUITO OBRIGADO
Paulo S. Pavinato
Depto Ciência do Solo
ESALQ/USP