Elementos Fisiologia
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8/17/2019 Elementos Fisiologia
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o AZUFRE
ES ABSORBIDO POR AS PLANTAS COMO SULFATO (SO4). ES UN ELEMENTOPOCO MOVIL DENTRO DE LA CELULA. SU CONTENIDO VARIA DE 0.02 A 0.2%EN SUELOS ORGANICOS. DE MANERA GENERAL DEL 60 AL 90%DEL AZUFRE
TOTAL EN LOS SUELOS ORGANICOS.
FUNCION DEL AZUFRE
SU FUNCION MAS IMPORTANTE ES QUE FORMA PARTE DE LA ESTRUCTURADE LAS PROTEINAS A TRAVES DE LOS AMINOACIDOS AZUFRADOS: CISTEINACISTINA ! METIONINA.
TAMBIEN FORMA PARTE DE LAS VITAMINAS TIAMINA ! BIOTINA ! DE LACOENZIMA A METABOLITOS ESENCIALES EN EL METABOLISMO DE LASPLANTAS !A QUE ACTUAN COMO COFACTORES O COENZIMAS DE VARIOSSISTEMAS ENZIMATICOS.
DEFICIENCIA DEL AZUFRE
COMO ES UN ELEMENTO POCO MOVIL SU DEFICINCIA SE PRESENTA EN LAS"O#AS #OVENES. SU SINTOMA DE DEFICIENCIA ES UN AMARILLAMIENTO ENLAS
"O#AS.
o ZINC
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FUNCION DEL ZIN
ES UN ELEMENTO INMOVIL EN LA PLANTA POR LO TANTO SU DEFICIENCIASE OBSERVA EN LAS "O#AS POSTERIORES.
LA PLANTA LO APROVEC"A COMO ION ZINC (Z$). ADEMAS DE SU PAPEL
EN LA BIOSINTESIS DE LAS AU&INAS (LAS AU&INAS SON UN GRUPO DEFITO"ORMONAS QUE FUNCIONAN COMO REGULADORAS DEL CRECIMIENTOVEGETAL (AC. INDOLACETICO) EL ZINC PARTICIPA EN EL METABOLISMOVEGETAL COMO ACTIVADOR DE VARIAS ENZIMAS. ACTIVADOR DE ENZIMASEN LA RESPIRACION EN EL METABOLISMO DEL NITROGENO ! CARBONO.ESCENCIAL EN LA CLOROFILA ! FOTOSINTESIS.
DEFICIENCIA DEL ZIN
LOS SINTOMAS DE DEFICIENCIA DE ZIN INCLU!EN EL AMARILLAMIENTO DEL TE#IDO LOCALIZADO ENTRE LAS VENAS FOLIARES MIENTRAS QUE EL TE#IDOAD!ACENTE A LAS VENAS SECUNDARIAS ! PRIMARIAS PERMANECE VERDEPRESENCIA DE "O#AS PEQUE'AS EN FORMA DE ROSETA EN LAS "O#AS
#OVENES.
o "IERRO
EL "IERRO EN EL SUELO E&ISTE EN FORMA DIVALENTE ! TRIVALENTE. ES UN
ELEMENTO INMOVIL EN LA PLANTA. GENERALMENTE LA PLANTA LOABSORBE COMO F
FUNCION DEL "IERRO
FORMA PARTE DE CITOCROMOS LOS CUALES ACTUAN EN EL TRANSPORTEDE ELECTRONES EN LA PLANTA. ES ACTIVADOR DE LA ENZIMA NITRITOREDUCTASA NECESAIO PARA LA FORMACION DE PROTEINAS. EN LAS "O#ASCASIT TODO EL "IERRO SE ENCUENTRA EN LOS CLOROPLASTOS DONDE
#UEGA UN PAPEL IMPORTANTE EN LA FORMACION DE LA CLOROFILA.
DEFICIENCIA DEL "IERRO
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EL EFECTO MAS CARACTERISTICO DE LADEFICIENCIA DE "IERRO ES LAINCAPACIDAD DE LAS "O#AS #OVENES PARASINTETIZAR LA CLOROFILA NERVADURASVERDES. EL "IERRO ES VIRTUALMENTE
INMOVIL EN LA PLANTA QUIZAS PORQUEES PRECIPITADO COMO UN O&IDOINSOLUBLE O EN LAS FORMAS DEFOSFATOS FERRICOS INORGANICOS !ORGANICOS.
o BORO
LA PLANTA LO APROVEC"A COMO "2BO ! "BO. ES UN ELEMENTOINMOVIL EN LA PLANTA.
FUNCION DEL BORO
METABOLISMO DE CARBO"IDRATOS ! TRASLOCACION DE AZUCARES.PARTICIPA EN LA DIVISION CELULAR. METABOLISMO DEL NITROGENO !ACTIVIDAD "ORMONAL (SINTESIS DEL ACIDO GIBERELICO)
DEFICIENCIA DEL BORO
ES UNO DE LOS ELEMNTOS INMOVILES EN LA PLANTA. UNA VEZDEPOSITADO EN LA "O#A NO ES RETRANSLOCADO "ACIA LAS "O#AS
#OVENES LO QUE "ACE QUE LOS NUEVOS CRECIMIENTOS DEPENDAN LAABSORCION CONTINUA DE BORO DEL SUELO. LA DEFICIENCIA DEL BOROCAUSA DA'OS SERIOS ! MUERTE DE LOS MERISTEMAS APICALES.
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o COBRE
LA PLANTA LO ABSORBE PRINCIPALMENTE COMO ION C* . ES UNELEMENTO INMOVIL EN LA PLANTA.
FUNCION DEL COBRE
ESTE ELEMENTO FORMA PARTE DE UN GRUPO DE ENZIMAS EN REACCIONESDE O&IDACION. EL COBRE INTERVIENE TAMBIEN EN LA FOTOSINSTESIS ! ENLA SISNTESIS DE LA CLOROFILA. PARTICIPA EN EL METABOLISMO DE LA RAIZ
! DE LAS PROTEINAS.
DEFCIENCIA DEL COBRE
LAS PLANTAS PRESENTAN MU! RARAMENTE DEFICENCIAS DE COBRE !AQUE ESTE ELEMENTO SE ENCUENTRA DISPONIBLE EN CASI TODOS LOS
TIPOS DE SUELO. LA PRIMERA DEFICIENCIA DEL C* SE REPORTO EN ELESTADO DE FLORIDA SINTOMAS QUE SE CONOCEN COMO E&ANTEMA O
MUERTE REGRESIVA DE LOS CITRICOS.
o SODIO
FUNCI+N DEL SODIO
EL SODIO NO ES UN ELEMENTO ESENCIAL PARA LAS PLANTAS PERO PUEDE
SER USADO EN PEQUE'AS CANTIDADES AL IGUAL QUE LOS
MICRONUTRIENTES COMO AU&ILIAR PARA EL METABOLISMO ! LA S,NTESIS
DE CLOROFILA. EN ALGUNAS PLANTAS PUEDE SER EMPLEADO COMO
SUSTITUTO PARCIAL DE POTASIO ! ES -TIL EN LA APERTURA ! EL CIERRE DE
ESTOMAS LO CUAL A!UDA A REGULAR EL EQUILIBRIO INTERNO DE AGUA.
EL CLORURO ES NECESARIO EN PEQUE'AS CANTIDADES ! COAD!UVA EN EL
METABOLISMO DE LAS PLANTAS LA FOTOS,NTESIS LA +SMOSIS
(MOVIMIENTO DE AGUA "ACIA DENTRO ! FUERA DE LAS CLULAS DE LAS
PLANTAS) ! EN EL EQUILIBRIO I+NICO EN EL INTERIOR DE SUS CLULAS.
DEFICIENCIA DEL SODIO
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LOS S,NTOMAS DE DEFICIENCIA DE SODIO NO SON MU! EVIDENTES PUESTO
QUE NO SE TRATA DE UN ELEMENTO ESENCIAL. LA DEFICIENCIA DE
CLORURO PUEDE PRESENTARSE SI DE MANERA PERMANENTE EL
SUSTRATO CONTIENE MENOS DE 2 PPM DE ESTA SAL. SUS S,NTOMAS SE
PRESENTAN COMO MANC"AS CLOR+TICAS ACOMPA'ADAS DE PUNTOS
NECROSADOS LOCALIZADOS ENTRE LAS VENAS O EN LAS ORILLAS DE LAS
"O#AS M/S #+VENES. EN CASOS AVANZADOS LA DEFICIENCIA DE CLORURO
PUEDE PROVOCAR MARC"ITAMIENTO. AMBAS DEFICIENCIAS SON RARAS
PUESTO QUE ESTAS SALES SE ENCUENTRAN EN LA MA!OR,A DE LAS
FUENTES DE AGUA AS, COMO EN LOS FERTILIZANTES (COMO IMPUREZAS).