Avaliação do impacto da cobertura morta (mulching) no rendimento da cultura de pimento (Capsicum annum L. ) nos solos arenosos no Município de Inhambane

I. Introducão

I.1. Generalidades

A cultura de pimento (Capsicum annuum L.) merece destaque por ser uma olerícola que se adapta às diversas regiões do país, com destaque para a região Nordeste que possui condições adequadas, em termos de temperatura e humidade do ar para o cultivo dessa hortaliça (Queiroga et al., 2002; Filgueira, 2008). Dentre os vários amanhos culturais da cultura de pimento, o mulching é o factor que mais limita o rendimento da cultura de pimento.

Segundo Jalota & Prihar (1998), citado por Oliveira & Souza, (2003), a prática da cobertura morta consiste em cobrir o solo com capim, palha, casca, papel, plástico e outros. É recomendada para praticamente todos os solos, todos os climas e todas as culturas, como sendo inúmeros os benefícios por ela trazidos (Borges & Souza, 1998).

A cobertura morta na superfície do solo altera a relação solo-água, pois previne a evaporação reduzindo, assim, a taxa de evapotranspiração das culturas, e propicia aumento do intervalo entre irrigações, o que diminui a frequência do uso desta tecnologia. Deste modo, espera-se que, com o incremento do nível de cobertura do solo, haja economia significativa nos custos de operação do sistema de irrigação (Stone & Moreira, 2000). Barros & Hanks (1993) e Moreira & Stone (1995) observaram maior eficiência do uso da água com cobertura morta, em relação a outros sistemas de PREPARO do solo.

A utilização da cobertura morta representa uma fonte substancial de matéria orgânica (Borges & Souza, 1998), estimulando a proliferação de microrganismos, melhorando a aeração e a estrutura do mesmo. Contudo, devido à decomposição acelerada, o volume de resíduos usualmente é insuficiente para a formação de uma cobertura contínua e efectiva (Oliveira & Souza, 2003).

Dependendo de quanto à cobertura morta cobre a superfície do solo, pode-se praticamente eliminar as perdas de humidade por evaporação direta durante os estágios iniciais de crescimento da cultura, quando o dossel ainda não cobriu a superfície do solo (Kluthcouski, 1998).

Cebula (1995), estudando a cobertura em plantas de pimentão, verificou que a incidência de luz na copa da planta quando teve a cobertura de plástico, dobrou a formação de frutos, qualidade de frutos, e quantidade de frutos na planta quando comparada com plantas sem cobertura.

Rodrigues (2001), utilizando diferentes tipos de cobertura no solo para a cultura de pimentão, observou que as coberturas plásticas de cor preta e verde proporcionaram maior temperatura no solo, controle de plantas invasoras, maior desenvolvimento das plantas e maior produtividade.

Projecto de Pesquisa de Licenciatura em Ciências Agrarias Elsa ……. 1

Avaliação do impacto da cobertura morta (mulching) no rendimento da cultura de pimento (Capsicum annum L. ) nos solos arenosos no Município de Inhambane

Bragagnolo et al. (1990) afirma que a cobertura do solo reduz a perda de água por evaporação, além de diminuir as oscilações da temperatura do solo, dependendo da insolação e da humidade do solo. O seu emprego traz vantagens como alteração do regime térmico do solo, conservação da água do solo, redução da perda de nutrientes por lixiviação (Carter & Johnson,1988), além do controlo de plantas invasoras (Moura Neto,1993), além da melhoria das qualidades físicas e químicas do solo (Fialho et al., 1991).

1.2. Problema de estudo e justificação Em Moçambique, para um bom rendimento, o pimento requer uma boa práctica dos

amanhos culturais de modo que haja condições óptimas na zona radicular, onde a planta

obtém os nutrientes e a humidade que necessita para se desenvolver (Alves, 1989).

Os produtores de pimento do Município de Inhambane enfrentam diversos problemas, em

destaque para a maior infiltração da água dos seus solos, a evaporação dos solos, a formação

de crostas.

Em solos arenosos, para fazer face a este problema há necessidade de haver recomendações

técnicas e científicas de cultivo de pimento para os produtores desta cultura em solos

arenosos, com disponibilidade de restos vegetais não contaminados que possam usar como

cobertura morta para maximizar o rendimento nas condições edafo-climáticas locais.

Segundo Filgueira (2000), a cobertura morta pode reter muita água o que significa que em

épocas de seca haverá mais água disponível para as plantas, durante um período mais longo,

esta propriedade é particularmente importante para os solos arenosos, pois estes retêm pouca

água. A cobertura morta além de proporcionar o controlo de determinados patógenos de

solo, actua na conservação da humidade do solo, controlo de ervas daninhas, redução na

lixiviação de nutrientes, prevenção da compactação e erosão do solo, afecta passivamente a

microflora e microfauna antagonista, favorece o desenvolvimento da planta e reduz o uso de

substâncias químicas, isso quando utilizado de maneira adequada (Housbeck et al., 1996;

Galindo et al., 1984; Jones et al., 1974).

O presente trabalho visa avaliar o efeito da cobertura morta (mulching) no rendimento

cultura de pimento, de forma a fornecer informações científicas aos produtores locais, para

Projecto de Pesquisa de Licenciatura em Ciências Agrarias Elsa ……. 2

Avaliação do impacto da cobertura morta (mulching) no rendimento da cultura de pimento (Capsicum annum L. ) nos solos arenosos no Município de Inhambane

incrementar o seu rendimento por área, a partir dos seus recursos locais (mulching

orgânico), nas condições edafo-climáticas locais.

1.3. Objectivos

1.3.1. Objectivo geral: Avaliar o efeito da cobertura morta (mulching) e do espaçamento de plantio nos canteiros

na cultura de Pimento.

1.3.2. Objectivos específicos Descrever o efeito da cobertura morta nos canteiros na cultura de Pimento para, a altura

de planta, e o rendimento.

Caracterizar o efeito dos diferentes níveis de espaçamentos de plantio nos canteiros na

cultura de Pimento para, a altura de planta, e o rendimento.

Relacionar o efeito da cobertura morta à diferentes níveis de espaçamentos nos canteiros

para a altura de planta, e o rendimento.

1.4. HipótesesH0: A cobertura morta não influencia no rendimento da cultura de Pimento;

H1:A cobertura morta influencia no rendimento da cultura de Pimento;

Projecto de Pesquisa de Licenciatura em Ciências Agrarias Elsa ……. 3