Ementa Restaurante O Pescador v1 2014

única fizeram a fama deste restaurante. Cascais é aqui.

Entre o mar e a lota fica esta antiga taberna de pescadores.

Assadores de peixe fresco e marisco vivo e uma garrafeira

www.restaurantepescador.com

combinações, foram a razão da fama que granjeou ao longo dos tempos.A Nossa cozinha de inspiração marítima, mas a surpresa de algumas

Ao Peixe acabado de chegar da Lota, junta-se a escolha criteriosa dos

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Portugueses que com ajuda do Raúl se combinam na perfeição,



para 80 pessoas sentadas e na esplanada 60 pessoas.

O Restaurante nas salas interiores tem capacidade

Menu 1Welcome Drink- Porto Seco Q. Do Noval

Couvert: Sortido de Pão, Azeite, e Azeitonas e tremoços temperados

Entrada: Paté de Santola de Cascais, e Pastelinhos de Bacalhau

Prato: Filetes de Garoupa fresca, com Arroz do Mar (gamba e mexilhão)

Sobremesa: frutos vermelhos c/ gelado de baunilha ou mousse de lima /limão

Bebidas: Vinho Branco palha C. Chardonnay, Verde alvarinho E. Privada, Tinto H. S. Miguel (Alentejo),

Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou chá

Menu 2Welcome Drink- Porto Seco Q. Do Noval

Couvert: Sortido de Pão, Azeite, e Azeitonas e tremoços temperados

Entrada: Salada do Mar Lulas, Atum, Polvo, camarão na emulsão de ervas aromáticas e

azeite da cartuxa.

Prato: Bife de Espadarte dos Açores na Frigideira á Pescador c/ Batata Frita à Portuguesa

(especialidade da casa)

Sobremesa: frutos vermelhos c/ gelado de baunilha /Pudim abade de Priscos

Bebidas: Vinho Branco palha C. Chardonnay, Verde alvarinho E. Privada, Tinto H. S. Miguel (Alentejo),

Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou chá

Menu 3Welcome Drink- Porto Seco Q. Do Noval / Favaios de setúbal JMF

Couvert: Sortido de Pão, azeite, e Azeitonas e Tremoços temperados

Entrada: Paté de Santola de Cascais, Queijo Fresco, lulas á sevilhana.

Prato: Misto Peixes Grelhados com Marisco (, Robalo , Dourada, Atum linguado, saumonete, Mexilhão,

Gambas) acompanhado com Batata a Murro

Sobremesa: Mousse de lima e limão ou Ananás grelhado com Molho de cocô

Bebidas: Bebidas: Vinho Branco palha C. Chardonnay, Verde alvarinho E. Privada, Tinto H. S. Miguel

(Alentejo), Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou chá

35,00 euros

35,00 euros

39,00 euros


Menu 4Welcome drink: Porto Seco Q. Do Noval / Favaios de setúbal JMFCouvert: Sortido de Pão, Azeite, e Azeitonas e Tremoços temperadosEntrada: Sapateira Recheada (individual )Prato: Bacalhau Especial da Noruega Assado no Forno em Azeite da Cartuxa c/ Batata a Murro elegumes salteadosSobremesa: Ananás Grelhado com Mousse de Cocô/ toucinho do céuBebidas: Vinho Branco palha C. Chardonnay, Verde alvarinho E. Privada, Tinto H. S. Miguel (Alentejo), Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou chá

Menu 5Welcome drink: Porto Seco Q. Do Noval /Murganheira Bruto reservaCouvert: sortido Pão, azeite, e Azeitonas e tremoços temperadosEntrada: Santola do Guincho na casca Recheada “Individual”Prato: Dourada ou Robalo da Roca ao Sal ou Grelhada c/ Legumes salteados e Batata nova torneada no fornoSobremesa: Toucinho-do-céu ou taça de Frutas Tropicais com gelado chocolate Casa SantiniBebidas: Vinho Branco Q. da Foz Douro , Tinto da Foz Douro , Verde Aveleda, Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou Chá

Menu 6Welcome drink: Porto Seco Q. Do Noval ou Espumante Murganheira BrutoCouvert: sortido Pão, azeite, e Azeitonas e tremoços temperadosEntrada: carppaccio de Atum e Espadarte Fresco no Tempero BalsâmicoPrato: Parrilhada de Mariscos (Camarão Tigre, Mexilhão, , Lagosta, vieiras Gambas Moçambique) com Batata a Murro e salada mista/ Ou-Mariscada fria (ostras, lagosta, camarão tigre , vieiras, sapateira)/ou Arroz caldoso de lavagante nacional com champagne Sobremesa: Toucinho do Céu ou Frutas Tropicais com gelado Casa santiniBebidas: Branco H. Esporão Res. , Tinto H.Esporão Res., Verde Soalheiro, Cerveja, Refrigerantes, Água, Café ou Chá

A) Opção vegetariana – Penne c/ legumes salteados e ervas aromáticasB) Opção Carne - Bife à Portuguesa c/ batata fritaC) Opção cilicia (sem glúten) - carne/peixe grelhado c/legumes

39,00 euros

55,00 euros

65,00 euros


Condições:

- Enviar e-mail a solicitar reserva com Nome Grupo, Data, Nº Pessoas e Ementa Escolhida.

- Para que a RESERVA se confirme condições a combinar.

- O número de pessoas e Ementa poderão ser alterados até 3 DIAS antes do evento.

Caso haja alteração de número de pessoas será facturado o número de pessoas confirmadas

no acto da reserva.

Em caso de CANCELAMENTO.

Sinal de 30% será DEVOLVIDO se o mesmo for efectuado 1 SEMANA ANTES.


Horário:

Inverno - 1 Novembro a 30 AbrilAlmoço - 12h - 15h : Jantar - 18:30h - 23h - Encerra Segunda-feira

Verão - 1 Maio a 31 Outubro - das 12h às 23h - Servimos o dia todo

Contactos:Restaurante O PescadorRua das Flores, 10-B2750-348 Cascais - PortugalTel: +351 214 832 054 : Tlm: +351 966 641 469

email: [email protected]: www.restaurantepescador.com


Ementa Restaurante O Pescador v1 2014

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