Ementas de Grupo Solar dos Presuntos 2021
Transcript of Ementas de Grupo Solar dos Presuntos 2021
EMENTAS DE GRUPO SOLAR DOS PRESUNTOS
2021
Rua Portas de Santo
Antão nº 150
1150-269 Lisboa
Tel.: 213424253
restaurante@
solardospresuntos.com
#1 Ementa Tia Prazeres €49,50
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Mini Pataniscas de Bacalhau
Prato Principal: Arroz de Lagosta e Gambas
Sobremesa: Doce da Avó Luísa ou Salada de Frutas
Bebidas: ½ Garrafa de vinho “Alvarinho” (p.p.), Água, Café e Chá
#2 Ementa Tia Fátima €52,00
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Polvo à Galega e Amêijoas à Bulhão Pato
Prato Principal: Pernil Assado com Esparregado e Batata
Sobremesa: Tarte de Amêndoa com Gelado de Baunilha ou Salada
de Frutas
Bebidas: ½ Garrafa de vinho “Alvarinho” (p.p.), Água, Café e Chá
#3 Ementa Tia Rosa €52,50
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Polvo á Galega
Prato Principal: Cabrito Assado com Batata Assada e Grelos
Salteados
Sobremesa: Doce da Avó Luísa ou Salada de Frutas
Bebidas: ½ Garrafa de vinho “Alvarinho” (p.p.), Água, Café e Chá
#4 Ementa Tia Jesus €54,00
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Gambas á Guilho e Amêijoas à Bulhão Pato
Prato Principal: Bacalhau Assado no Forno à Portuguesa
Sobremesa: Pudim Flan com Gelado de Limão e Laranja ou Salada
de Frutas
Bebidas: ½ Garrafa de vinho “Alvarinho” (p.p.), Água, Café e Chá
#5 Ementa Tio Manel €79,50
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Polvo à Galega, Amêijoas à Bulhão Pato e Gambas à
Guilho
Prato Principal: Arroz de Lavagante
Sobremesa: Doce da Avó Luisa ou Salada de Frutas
Bebidas: ½ Garrafa de vinho “Alvarinho” (p.p.), Água, Café e Chá
#6 Ementa Tio Zé (Vegetariano)*
Entrada: Creme de Cogumelos com Timbale de Shitake e Tomilho
Prato Principal: Gratinado Vegetariano do Solar
*disponível com qualquer outra ementa
#Especial Ementa Tio Carlos €84,50
Na Mesa: Pão, Manteigas caseiras , Queijo da Ilha, Presunto Pata
Negra, Chouriço, Vinagrete de Polvo, Pastéis de Bacalhau,
Escabeche de Perdiz e Rissóis de Camarão
Entrada: Polvo à Galega, Amêijoas e Gambas à Guilho
Prato Peixe: Filetes de Peixe Galo com Açorda de Lavagante
Prato Carne: Lombo de Vitela no Josper, Cogumelos com
Aromáticos, Puré de Batata trufado e Espargos flambê.
Sobremesa: Pudim Abade de Priscos com Gelado de framboesa
e compota
Bebidas: Não incluídas
Condições Gerais
o A escolha da ementa tem que ser
feita até 72h antes da entrada do
grupo;
o Restrições alimentares têm que ser
informadas na escolha do menu;
o A validação da reserva é feita
através do pagamento do sinal;
o O valor do sinal é deduzido no
pagamento final;
o Grupos que cancelem após o
pagamento do sinal não serão
reembolsados;
o O restante pagamento pode ser feito
antes ou no final da refeição;
o Grupos inferiores a 10 pessoas têm um acréscimo de 20% no valor da ementa;
o Grupos inferiores a 20 pessoas têm um acréscimo de 10% no valor da ementa;
o A alteração do número de participantes pode ser feita até 24h da refeição;
o Será cobrado o número de pessoas marcadas. Caso alguém falte o valor é
cobrado;
o Grupos que cancelem na véspera têm que pagar 50% do valor total;
o Grupos que cancelem no dia terão que pagar 100% do valor total;
o Caso queria reservar uma sala, mas o número do grupo é inferior à
lotação total, aplicamos uma taxa de exclusividade de €25 por lugar vazio.