Enquanto segue em entendimentos com possíveis ... ção de candidatos, a Nutrifarm já ha-via...

Jornal do ConselhoRegional de Química

IV Região (SP)Ano 24 - Nº 132Mar/Abr 2015

ISSN 2176-4409

Bolsa de Empregos alcançamarca de 2 mil vagas

Pág. 3

Fórum discutiu estiagem euso racional da água

Pág. 4

Enquanto segue em entendimentos com possíveis patrocinadores,entidade abre inscrições para profissionais interessados em atuar como

instrutores do programa gratuito de capacitação.

Previsão é de que eventos sejam retomados no segundo semestre.

Pág. 16

Prêmio CRQ-IV: alunosprecisam ser estimulados

Pág. 8

Autoridades prestigiam entregade placas do Selo de Qualidade

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2 – Informativo CRQ-IV Mar/Abr 2015

EDITORIAL

Informativo CRQ-IVuma publicação do

Conselho Regional deQuímica IV Região (SP)

Rua Oscar Freire, 2.039 – PinheirosCEP 05409-011 – São Paulo – SP

Tel. (11) 3061-6000 - Fax (11) 3061-6001Internet: www.crq4.org.br

twitter.com/crqiv – facebook.com/crqive-mail: [email protected]

Periodicidade: bimestralTiragem: 97 mil exemplares

PRESIDENTE: MANLIO DEODÓCIO DE AUGUSTINIS

VICE-PRESIDENTE: HANS VIERTLER

1º SECRETÁRIO: LAURO PEREIRA DIAS

2º SECRETÁRIO: DAVID CARLOS MINATELLI

1º TESOUREIRO: ERNESTO HIROMITI OKAMURA

2º TESOUREIRO: SÉRGIO RODRIGUES

CONSELHEIROS TITULARES: DAVID CARLOS MINATE-LLI, ERNESTO H. OKAMURA, HANS VIERTLER, JOSÉ

GLAUCO GRANDI, LAURO PEREIRA DIAS, NELSON

CÉSAR FERNANDO BONETTO, REYNALDO ARBUE

PINI, RUBENS BRAMBILLA E SÉRGIO RODRIGUES

CONSELHEIROS SUPLENTES: AIRTON MONTEIRO, AEL-SON GUAITA, ANA MARIA DA COSTA FERREIRA, AN-TONIO CARLOS MASSABNI, CARLOS ALBERTO TRE-VISAN, CLÁUDIO DI VITTA, GEORGE CURY KACHAN,JOSÉ CARLOS OLIVIERI E MASAZI MAEDA

CONSELHO EDITORIAL:MANLIO DE AUGUSTINIS E JOSÉ GLAUCO GRANDI

IMAGEM DA CAPA: FREEPIK.COM

JORNALISTA RESPONSÁVEL:CARLOS DE SOUZA (MTB 20.148)

ASSIST. COMUNICAÇÃO:JONAS GONÇALVES (MTB 48.872)

ASSIST. ADMINISTRATIVA:MARIELLA SERIZAWA

IMPRESSÃO: AR FERNANDEZ GRÁFICA

11 3274-2780

EXPEDIENTE

ÉTICA

Esta edição noticia ações do CRQ-IV em benefício dos profissionais e empre-sas vinculados à entidade. A página ao lado destaca a veiculação da vaga nº 2 milpela Bolsa de Empregos, serviço gratuito que o Conselho mantém em parceriacom o Sinquisp. Na mesma página, há a informação de que várias empresas quevinham sendo instadas pelo CREA-SP a se registrarem naquele órgão consegui-ram, com a assistência do Conselho, frear judicialmente as ameaças de multas eoutras sanções. Na página 16, está o anúncio de que o Conselho prepara a voltados minicursos gratuitos, um dos programas de apoio à capacitação profissionalmais bem avaliados pela comunidade.

O Informativo também entrevistou alguns professores cujos alunos se inscre-veram para disputar o Prêmio CRQ-IV. A principal constatação foi a de que osestudantes têm o que mostrar, mas para isso dependem do incentivo de seus mestrespara que suas pesquisas não acabem restritas apenas ao âmbito de suas instituiçõesde ensino. Para esses professores, a divulgação por meio de concursos, como omantido pelo Conselho, é fundamental para a difusão do conhecimento e a valori-zação dos autores e de suas escolas nos meios acadêmicos e profissionais.

EDITAL DE SUSPENSÃO DO EXERCÍCIOPROFISSIONAL EM PUBLICAÇÃO OFICIAL

PENA DISCIPLINAR APLICADA AO TÉCNICOEM QUÍMICA RODRIGO LINO CAMINOTO

O Conselho Regional de Química – IV Região, no uso de suas atribuiçõesconferidas pela Lei 2.800/56, consoante Acórdão de fls. 117/118 exaradono Processo Ético nº 95503, vem tornar pública a pena de SUSPENSÃODO EXERCÍCIO PROFISSIONAL, na área da química, pelo período de 1(um) ano, a contar desta publicação, imposta ao Técnico em Química Ro-drigo Lino Caminoto – CRQ-IV nº 04430741, por ter restado provado queo referido profissional agiu com conduta antiética na sua atuação profissi-onal enquanto Responsável Técnico pela empresa Intercontrol Equipamen-tos Técnicos para Laboratório Ltda, incorrendo nas infrações éticas pre-vistas no Código de Ética dos Profissionais da Química (Resolução Ordi-nária 927/70), do CFQ, no Item II, subitens 1. e 2. (tópicos constantes doprocesso); e Decreto-lei 5452/43 (CLT), art. 346, alínea “a”; e com funda-mento no art. 346, parágrafo único, da CLT, combinado com o item II,subitem 2.2 da RO 9593/00, do CFQ.

São Paulo, 1 de abril de 2015

Câmara Técnica de Ética Manlio de AugustinisPresidente do CRQ-IV

Porque apoiar é preciso

Informativo CRQ-IV – 3Mar/Abr 2015

BOLSA DE EMPREGOS

Criada em 2001 para facilitar o con-tato entre profissionais, estudantes eempresas da área química interessadosem oferecer e contratar mão de obra es-pecializada, a Bolsa de Empregos doCRQ-IV contabilizou, no dia 27 de fe-vereiro a marca de 2 mil vagas de em-prego divulgadas. A empresa Nutrifarm,distribuidora de insumos farmacêuticos,cosméticos e cápsulas gelatinosas paramedicamentos, foi a responsável pelocadastro da vaga, que oferecia uma opor-tunidade de estágio para estudantes decurso Técnico em Química.

Segundo o Químico Paulo CesarSilva Ramalho, supervisor de Controlede Qualidade e responsável pela sele-ção de candidatos, a Nutrifarm já ha-via utilizado a Bolsa em outras trêsoportunidades e sempre obteve um re-torno satisfatório.

Além da vaga de estágio, a empre-sa cadastrou outras duas na mesma data:uma para Analista Químico, já em viasde ser preenchida, e outra para Analis-ta de Validação, que estava em abertoaté o fechamento desta edição. “Somen-te para a vaga de Analista Químico, re-cebemos 70 currículos desta e de outra

Serviço gratuito alcança marcade duas mil vagas divulgadas

Site também está disponível para profissionais cadastrarem currículos

ferramenta similar, sen-do que os dez candida-tos pré-selecionados vi-eram da Bolsa do Con-selho”, informa PauloCesar Ramalho.

Para ele, o serviçopermite que as empresasforneçam todas as infor-mações de forma sim-ples e objetiva. “Essaflexibilidade de uso fa-cilita o processo de se-leção”, elogia o supervi-sor da Nutrifarm.

Totalmente gratuita,a Bolsa de Empregospermite a inserção decurrículos apenas por profissionais e es-tudantes vinculados ao CRQ-IV e queestejam em situação regular na entida-de. Já o cadastramento de vagas podeser feito por empresas de todo o País,inclusive por consultorias de Recursos

No site do CRQ-IV, a seção Juris-prudência, assunto Engenharia Quími-ca, passou a incorporar decisões judi-ciais de 1ª e 2ª instâncias a respeito deempresas registradas no CRQ-IV e que,com o auxílio da entidade, ganharamações em que o Conselho Regional deEngenharia e Agronomia de São Paulo(CREA-SP) lhes exigia o registro.

Catia Sashida, Gerente do Departa-mento Jurídico, explica que em tais ca-sos o CRQ-IV atuou como AssistenteSimples, figura jurídica permitida noCódigo de Processo Civil, quando ter-ceiro tem interesse em que a decisão

Empresas evitam registro no CREAseja favorável a uma das partes.

Na maioria dos casos, o Judiciáriojulgou o mérito da atividade da empre-sa, declarando a obrigatoriedade de re-gistro apenas no CRQ-IV e ainda con-denou o CREA-SP ao pagamento dasdespesas processuais.

As decisões estão na página www.crq4.org.br/decisoes_judiciais. O De-partamento Jurídico do CRQ-IV orien-ta as empresas a, primeiro, fazerem suasdefesas na esfera administrativa.

Outras informações podem ser ob-tidas pelo telefone 11 3061-6021 oupelo e-mail [email protected].

Humanos, desde que as oportunidadessejam voltadas para Profissionais daQuímica e estudantes da área.

Veja mais detalhes sobre o serviçoacessando o endereço www.crq4.org.br/empregos.


ÁGUA

A estiagem histórica que atingiu aregião Sudeste do Brasil, o uso de tec-nologias destinadas a mitigar esse pro-blema e discussões sobre medidas paraproteger os reservatórios de água foramo foco do III Fórum de Recursos Hídri-cos, promovido dia 19 de março pelaComissão de Meio Ambiente do CRQ-IV, na sede da entidade. Apoiado peloSindicato dos Químicos, Químicos In-dustriais e Engenheiros Químicos doEstado de São Paulo (Sinquisp), Asso-ciação dos Engenheiros da Sabesp (AE-Sabesp), Associação Brasileira de En-genharia Sanitária e Ambiental de SãoPaulo (Abes-SP) e Câmara Brasil-Ale-manha, o evento – alusivo ao Dia Mun-dial da Água (22/03) – teve a participa-ção de 115 pessoas, entre profissionais,pesquisadores e estudantes.

Ao fazer a abertura do fórum, a de-

sembargadora Consuelo Yoshida, coor-denadora da Comissão de Gestão Am-biental do Tribunal Regional Federal da3ª Região, disse que “a água é um re-curso cada vez mais relevante econo-micamente, por isso é importante esten-der ao máximo o seu ciclo de utiliza-ção”. Daí, salientou, a importância dea legislação contemplar aspectos jurí-dicos e técnicos que permitam supriressa demanda.

A primeira apresentação da parte damanhã foi a do Engenheiro QuímicoLeandro Pitarello, da empresa H2LifeBrasil. Ele abordou as tecnologias uti-lizadas atualmente para filtração deágua, com destaque para ações de altodesempenho, como microfiltração, ul-trafiltração, nanofiltração e osmose re-versa. “Essas técnicas possuem váriasvantagens em relação aos tratamentosconvencionais, como baixo consumoenergético, o que garante maior efici-ência do processo”, comparou. Pitare-llo também descreveu métodos de reú-so de água para utilizações domésticase industriais, além de alternativas paratratamento de efluentes, como sistemasanaeróbios e reatores aeróbios com bi-ofilmes.

Processos e equipamentos destina-dos à dessalinização da água marítimafoi o tema da palestra proferida peloEngenheiro Químico Marcus Simiona-to, da GE Water & Process Technolo-gies. “Eu nunca pensei que um dia fa-laria sobre este assunto num país como

o Brasil, que tem grandes reservas deágua doce”, comentou ele no início desua apresentação. Contudo, completou,a crise hídrica sem precedentes mostrouque todas as alternativas para garantiro abastecimento devem ser considera-das. Apesar de o custo operacional dadessalinização ainda ser elevado, a ten-dência é de haver uma diminuição comas soluções voltadas para, por exemplo,reduzir o consumo de energia nas ope-rações de osmose reversa, previu.

Especializada em Gestão Ambiental,a Bacharel em Química Karina VazquezSoares, da empresa Ecosan, comparouem sua apresentação o desempenho dediferentes tipos de membranas filtran-tes do tipo MBR, como as poliméricas eas cerâmicas, tanto para reúsos potáveisquanto não potáveis de água.

Uma mesa-redonda com os pales-

Fórum discutiuestiagem, uso

racional e riscosàs reservas

Encontro na sede do CRQ-IV reuniupúblico ao redor de 100 pessoas

Desembargadora Consuelo Yoshida, do TRF 3ª Região Pitarello falou de técnicas que geram alto desempenho

Fotos: CRQ-IV


ÁGUA

trantes, aberta a perguntas do público,encerrou o primeiro bloco do evento.

ESTUFA – A segunda parte do fórum foiiniciada com uma palestra do geólogoRicardo Hirata, do Centro de Pesqui-sas de Águas Subterrâneas da USP.Com o tema “Precaução com o Aquí-fero Guarani na exploração do gás defolhelho”, o pesquisador alertou sobreos perigos ambientais para a água, osolo e o ar decorrentes da exploraçãodesse recurso natural, também conhe-cido como “gás de xisto”. Em seus co-mentários, relacionou danos que podemser causados pelos produtos químicosutilizados no fraturamento hidráulico,necessário para que as rochas liberemo gás. “Pode haver vazamento do gásdurante o processo, gerando aumentodas emissões de poluentes que causamo efeito estufa”, apontou ele. O grandeproblema, observou Hirata”, é que nemos órgãos ambientais e nem os técni-cos e acadêmicos têm a certeza de quaissão e se existem procedimentos segu-ros para a exploração do gás de folhe-lho. Acesse a versão online desta edi-ção e assita a entrevista que Hirata con-cedeu ao Informativo CRQ-IV.

O uso racional da água foi destaca-do pelo professor Wanderley José deMelo, da Faculdade de Ciências Agrári-as e Veterinárias da Unesp de Jabotica-bal. Engenheiro agrônomo, Melo citou

práticas que podem garantir o uso sus-tentável do recurso na agricultura e napecuária. “A atividade agropecuária con-some 4% da água usada no mundo, sen-do que a irrigação demanda perto de80% desse volume. A água é fundamen-tal para a produção, mas oferece riscosà sustentabilidade se for manejada deforma incorreta”, advertiu. O docente daUnesp também chamou a atenção parao elevado consumo de água na indústriaalimentícia. Por exemplo, para se pro-duzir um quilo de carne bovina, são ne-cessários 15,4 mil litros de água.

A terceira palestra da tarde apresen-tou um caso de sucesso na otimizaçãodo consumo de água em uma indústriaquímica. Claudio Hanaoka, da Micro-Química, fabricante de produtos paralaboratórios, relatou a experiência deintrodução de um programa de susten-tabilidade ambiental no mesmo perío-do que a empresa estava expandindosuas atividades. “O programa que tor-nou a produção mais limpa, adotandoprincípios como reaproveitamento deprodutos antes descartados, medição doconsumo de água e utilização de indi-cadores de monitoramento”, enumerou.Entre os resultados obtidos, Hanaokacitou a redução, de dois litros para 0,7,do volume de água utilizado para lim-par uma bombona, gerando uma eco-nomia anual de 60 metros cúbicos.Campanhas internas de conscientizaçãodos funcionários e captação de água dachuva para reúso foram algumas das

iniciativas que permitiram tais resulta-dos e que fizeram com que a empresaobtivesse a certificação ISO 14001, em2004, e conquistasse o Prêmio Fiesp deMérito Ambiental, em 2012.

A programação do evento terminoucom uma mesa-redonda que teve a par-ticipação dos palestrantes do segundobloco, além de integrantes da Comis-são de Meio Ambiente do CRQ-IV.

AVALIAÇÕES – O Engenheiro QuímicoRenato De Conti veio da cidade de Ipe-ró, na região de Sorocaba, onde traba-lha para o Ministério da Defesa, a fimde obter mais informações técnicas arespeito de um dos temas apresentados,a exploração do gás de folhelho. “Oevento atendeu às minhas expectativas,pois tenho interesse em formas de pre-servação dos recursos hídricos”, rela-tou. Ele atua em um campo de experi-mentos que desenvolve propulsão nu-clear para submarinos.

Para o engenheiro Hector Munhoz,que trabalha com água de reúso na Es-tação de Tratamento de Efluentes Je-sus Neto, na Capital, o Fórum foi umaoportunidade para ampliar conhecimen-tos sobre as mais recentes tecnologiasno setor. “Os palestrantes deram boasreferências para pesquisas sobre mem-branas filtrantes”, elogiou.

Os arquivos apresentados durante oIII Fórum de Recursos Hídricos estãodisponíveis na seção “Downloads” dosite do CRQ-IV.

Público que compareceu ao Fórum era formado por profissionais, pesquisadores e estudantes

Conti: interesse nos riscos da exploração do folhelho


ÁGUA

Conjuntura dos Recursos Hídri-cos no Brasil é o nome do site lançadono dia 20 de março pela Agência Naci-onal de Águas (ANA), destinado a apre-sentar as informações sobre diversos as-pectos do setor de recursos hídricos. Lo-calizado no endereço http://conjuntura.ana.gov.br, o serviço oferece dados so-bre seis grandes temas: Quantidade deágua, Qualidade, Usos da água, Balan-ço hídrico, Eventos críticos (secas echeias) e Gestão.

A ANA promete atualizar as informa-ções sistematicamente, tão logo sejamcoletadas e analisadas. Apesar da inicia-tiva louvável da agência, o fato é que, umasemana após o lançamento, o novo por-tal apresentava problemas, como o nãocarregamento de várias páginas.

Quando estiverem funcionais, cadaseção do novo site disponibilizará ma-pas temáticos interativos e metadadospara auxiliar nas pesquisas. Segundo aANA, na seção sobre quantidade deágua, há históricos pluviométricos en-tre 2012 e 2014 e o volume de precipi-tação média no Brasil entre 1977 e 2006.O usuário terá acesso a dados sobre dis-ponibilidade hídrica superficial e subter-rânea, permitindo monitorar os respec-tivos volumes e capacidades armazena-

dos no Sistema de Acompanhamento deReservatórios (SAR). Também estarãopublicados indicadores de qualidade daágua das redes nacionais e estaduais.

No tema “Usos da água” estarãorelacionados dados sobre as demandasde consumo totais e por finalidade deuso: animal, industrial, irrigação, rurale urbano. Na mesma seção haverá di-versas informações sobre irrigação,como a localização de cerca de 18 milpivôs centrais usados na agricultura,densidade da irrigação e de área irriga-da por município. O portal tambémrelacionará dados sobre a segurançahídrica no abastecimento urbano.

A seção “Balanço hídrico” permitirávisualizar as bacias e trechos críticos, quesão as áreas especiais para gestão dos re-cursos hídricos. Tanto o balanço quanti-tativo quanto o qualitativo exibirão da-dos por bacia ou por curso d’água. O pri-meiro considera a relação entre demandae oferta, enquanto que o segundo leva emconta a capacidade de assimilação de eflu-entes pelos mananciais. Na mesma seçãotambém haverá um balanço quali-quan-titativo, que considera ambos os fatoressimultaneamente.

O site incorporará informações so-bre os municípios que decretaram situa-

Site reúne dados de recursos hídricosServiço gerido pela Agência Nacional de Águas foi lançado em março

Encarte sobre crise hídrica pode ser baixado

ção de emergência ou estado de cala-midade pública no Brasil, em 2014,devido a cheias ou secas, e disponibili-zará dados sobre os planos que orien-tam o gerenciamento da água das baci-as estaduais e interestaduais e os pla-nos estaduais de recursos hídricos, quetraçam diretrizes para a gestão daságuas em cada unidade da federação, eas outorgas para uso das águas de riosque estão sob o domínio da União.

PUBLICAÇÕES – Também no dia 20 domês passado, a ANA lançou o Relató-rio de Conjuntura dos Recursos Hí-dricos – Informe 2014, que incluiu oEncarte Especial sobre a Crise Hídri-ca. O relatório concentra todas as infor-mações oficiais sobre a situação e a ges-tão dos recursos hídricos no Brasil, en-quanto o encarte traz um panorama so-bre a seca desde 2012. Essas publicaçõespoderão ser baixadas do portal http://conjuntura.ana.gov.br tão logo os proble-mas técnicos sejam solucionados.

Divulgação


PESQUISA

O Químico e pesquisador Felippe JoséPavinatto, do Instituto de Física da USPde São Carlos (IFSC) utilizou técnicasde impressão gráfica para fabricar um bi-ossensor capaz de calcular a quantidadede moléculas antioxidantes presentes nosalimentos, bebidas e cosméticos. Impor-tantes no funcionamento do sistema imu-nológico, os antioxidantes previnem o en-velhecimento de tecidos por combater osradicais livres, que são átomos ou molé-culas altamente reativos e que podem le-var a doenças como Mal de Parkinson ede Alzheimer, diabetes e câncer.

Pavinatto conta que o interesse sur-giu durante seu estágio de doutorado naUniversidade de Valladolid (Espanha),onde um grupo de pesquisadores traba-lha com a análise de vinhos. “Na época,propusemos a fabricação de um biossen-sor com a mesma enzima que utilizei nes-te trabalho [tirosinase, também conheci-da como poli(fenol) oxidase]”, explica.

O Químico brasileiro utilizou doismétodos de impressão: jato de tinta erotogravura (utilizada na impressão dejornais, embalagens e outros materiais),responsáveis, respectivamente, pelaimpressão dos eletrodos e da camadaativa desse dispositivo bioeletrônico. Atinta utilizada é à base dos seguintesmateriais orgânicos: polissacarídeo car-boximethil-celulose, usado como espes-sante; o açúcar trealose, usado comoestabilizante da enzima; e o surfactan-te triton X-100, usado para controlar atensão superficial da tinta; e enzima ti-rosinase, responsável por fazer a quan-tificação de antioxidantes.

As impressões foram feitas comimpressoras fabricadas especificamen-te para pesquisa. “A técnica com jatosde tinta foi escolhida porque queríamos

eletrodos de alta resolução”, explicaPavinatto. Já a rotogravura foi usadapara a camada ativa com o objetivo dedepositar filmes padronizados sobregrandes áreas e de forma rápida.

De acordo com o pesquisador doIFSC, os métodos mais usados paradeposição da camada ativa no proces-so de fabricação de biossensores sãooutros, como o Langmuir-Blodgett, ospin-coating, dip-coating e o layer-by-layer. Entretanto, Pavinatto afirma queesses métodos não podem ser executa-dos com a mesma rapidez da impres-são via rotogravura e, na maioria doscasos, são aplicáveis somente a umapequena área de superfície de cada vez.O novo método cria as condições paraum processo rápido e adaptável de pro-dução em escala industrial.

A etapa de fabricação do dispositi-vo foi realizada em colaboração compesquisadores da Universidade da Ca-lifórnia, de Berkeley (EUA), e da Uni-versidade Federal do Maranhão. Emjaneiro deste ano, o artigo referente aotrabalho foi publicado na revista “Bio-sensors and Bioelectronics”.

APLICAÇÕES – Segundo Pavinatto, obiossensor poderá ser utilizado por in-dústrias e órgãos de regulamentação eque realizam controle de qualidade deprodutos. Como exemplo de segmentoindustrial, ele cita o cosmético, “umavez que cremes com antioxidantes sãohoje muito explorados”.

O biossensor funciona conectado aum analisador de impedância (do tama-nho aproximado de um CPU de com-putador) para que a medida seja feita.Como forma de miniaturizar o protóti-po, esse analisador deve ser substituí-

do em breve por uma placa de circuitoe baterias, conjunto que vem sendo de-senvolvido por meio de parceria peloprofessor Ranylson Marcello Leal Sa-vedra, da Universidade Federal de OuroPreto (MG).

De acordo com Pavinatto, testesmostraram que a resposta de impedân-cia do biossensor varia linearmente coma concentração de um antioxidantemodelo (pirogalol) em uma soluçãomodelo (tampão fosfato). “Medidas decontrole com dispositivos fabricadospelo mesmo método de impressão ecom a mesma tinta, porém sem enzi-ma, não funcionam da mesma manei-ra. Isso demonstra que a enzima impres-sa permanece ativa e que o dispositivotem especificidade a antioxidantes”,salienta. Com os resultados obtidos, obiossensor já é considerado pronto emescala laboratorial.

Contudo, o pesquisador ressalta queoutros pontos precisam ser estudados,como a estabilidade da tinta e dos fil-mes bioativos impressos com o tempo,além da influência de interferentes nasmedidas, para que seja possível reali-zar a transferência da tecnologia, visan-do a fabricação de um produto viávelcomercialmente. “Os estudos precisa-riam ser feitos em parceria com umaempresa”, informa.

Biossensor impressocalcula quantidade de

moléculas antioxidantes

Divulgação


PRÊMIO CRQ-IV

Incentivar estudantes a se interes-sar por trabalhos de pesquisa, desen-volvendo soluções com base nos conhe-cimentos adquiridos em seus respecti-vos cursos, é uma das premissas do Prê-mio CRQ-IV, oferecido anualmentepelo Conselho. Mas para que os alunosse envolvam de forma efetiva com ofazer científico, é necessário que osdocentes sejam seus incentivadores,segundo declararam professores queaparecem como orientadores de algunsdos trabalhos que disputam a ediçãodeste ano do concurso. As inscriçõesforam encerradas em 31 de março.

Postulante ao prêmio na categoria“Química de Nível Médio”, o trabalhointitulado “Indicador de descongela-mento – Da fábrica ao consumidor: pro-dutos seguros à saúde”, da estudanteEloiza Rodrigues Nesta, do curso Téc-nico em Química da Escola Senai “San-to Paschoal Crepaldi”, de PresidentePrudente, teve como orientador o pro-fessor Marcos Roberto Ruiz, que jáconcorreu ao Prêmio CRQ-IV em ou-tras três oportunidades.

“A função do professor tem que sersempre motivadora. Só assim formare-mos profissionais de destaque para omercado”, salienta Ruiz. Para ele, o Prê-mio CRQ-IV é “muito interessante” porter como finalidade valorizar o trabalhorealizado no âmbito acadêmico.

A respeito do trabalho, Ruiz conta quea estudante lhe relatou problemas detec-tados na conservação de alimentos con-gelados. “Todo restaurante ou dona decasa se preocupa com possíveis degra-dações e contaminações nos alimentos,que podem sofrer descongelamentos notransporte ou no mercado”, aponta.

Ao estudar uma solução para esseproblema, o professor e a aluna desen-volveram um indicador destinado a

informar se o alimento sofreu altera-ções de temperatura suficientes paraprovocar um descongelamento. “Des-sa forma, é possível identificar o localonde ocorreu, muitas vezes isentandoa indústria de responsabilidade”, ex-plica o orientador.

Em sua terceira participação no Prê-mio, o professor Klauss Engelmann, da

Escola Técnica Estadual (Etec) “IrmãAgostina”, da Capital, defende o envol-vimento dos estudantes em concursos.“Sempre digo aos meus alunos que nãoadianta muito desenvolver projetos enão divulgá-los nos meios científico eindustrial”, ressalta. Ele revela que, emdecorrência da participação em 2013 e2014, recebeu diversos contatos de

Incentivo de professores é fundamentalEstudantes precisam ser motivados a mostrar seus conhecimentos

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Ruiz: professor tem de exercer função motivadora

Projetos têm de ser divulgados, salienta Engelmann

Erica Bortolotti é orientadora de quatro trabalhos

Prêmio estimula a formação contínua, diz Johansen

Marcio Oliveira Antoninho Perri

Alex Silva Ass. USC


PRÊMIO CRQ-IV

professores e alunos de outras institui-ções que desenvolvem projetos nasmesmas linhas de pesquisa.

Em 2015, Engelmann orienta o tra-balho “Produção de filme biodegradá-vel dopado com potencial indicador dequalidade para alimentos”, elaboradopelo estudante Anderson FernandesRibeiro. Ele conta que, na Etec, os alu-nos desenvolvem diversos trabalhoscom indicadores naturais e polímerosbiodegradáveis, como o poli(3-hidroxi-butirato). “Com base no conhecimentoaprofundado desses materiais e referên-cias interessantes no desenvolvimentode filmes para controle de qualidade dealimentos, começamos a pensar na pos-sibilidade de associação desses materi-ais para a produção do filme”, ressalta.

Sobre o Prêmio CRQ-IV, Engelmanno classifica como “uma ótima forma deincentivo para o desenvolvimento deprojetos de nível técnico. Em sua maio-ria, prêmios e feiras são voltados paraestudantes de graduação e pós-gradua-ção. Com a qualidade desses projetos denível técnico, quem sabe não possamoster mais prêmios e feiras voltados paraessa faixa educacional tão importantepara a nossa área”, diz o professor.

MÚLTIPLA – A professora Erica Gaye-go Bello Figueiredo Bortolotti é a ori-entadora de quatro trabalhos inscritosna categoria “Química de Nível Médio”do Prêmio CRQ-IV, todos de estudan-tes do curso Técnico em Química daEscola Técnica Estadual “ConselheiroAntonio Prado” (Etecap), de Campinas.Desde 2011 ela busca obter a premia-ção do Conselho por se tratar de um con-curso específico da área, o que traz, acre-dita, oportunidades de criar soluções quepodem vir a ser aproveitadas e de incre-mentar o currículo acadêmico.

Para conciliar a orientação de tan-tos trabalhos, Erica afirma que é fun-damental realizar um bom planejamen-to, especificar os problemas de pesqui-sa, levantar as hipóteses e elaborar umcronograma.

“Todo projeto a ser desenvolvido tempor objetivo a resolução de um proble-ma”, destaca. Um dos exemplos citadospor ela se refere ao trabalho intitulado“Aplicação do resíduo da erva-mate dochimarrão como catalisador em reaçõesorgânicas”. Neste caso, Erica explica quea principal questão a ser resolvida era otempo das reações químicas. “O catali-sador foi testado com sucesso nas reaçõesde saponificação e transesterificação eainda com a utilização de resíduos, o quebaixa o custo e envolve a questão da sus-tentabilidade”, observa.

Mas o estímulo à pesquisa dado pelaprofessora Erica Bortolotti não se res-tringe à orientação de trabalhos. Elamantém, há dez anos, o site Mundo daKeka (www.mundodakeka.com.br),página que nasceu com a proposta dedivulgar curiosidades e fatos do cotidi-ano relacionados à Química e ao meioambiente. O site tem, em média, mil vi-sitantes por mês. “A atualização é men-sal e um dos destaques é a seção “Molé-cula do Mês”, que sempre traz uma in-formação do dia a dia, mas com um pou-co de aprofundamento químico”, expli-ca. Para comemorar a primeira décadade existência e atrair mais visitantes parao site, o “Mundo da Keka” ganhará embreve um novo layout.

VONTADE – Entre as outras três catego-rias do prêmio, todas voltadas para o ní-vel superior de ensino, a disposição nãoé diferente. É o caso da Engenharia daÁrea Química, que tem entre os candi-datos o trabalho intitulado “Avanços emciência e tecnologia de reatores nuclea-res”. Orientada pelo professor HerbertDuchatsch Johansen, da UniversidadeSagrado Coração, de Bauru, a estudan-te Bruna Arruda Lopes aborda as dife-rentes fases da produção de energia elé-trica a partir da energia nuclear.

Pela primeira vez na condição deorientador de um trabalho candidatoao prêmio, Johansen conta que tinhaessa disposição há alguns anos, mas so-mente agora foi possível levar a intenção

adiante. Ele acredita que a participaçãoé importante, pois, “quando um esforçoé reconhecido, abre espaço e dá propul-são para que os jovens perseverem emsua formação contínua, o que tambémdesperta o interesse dos colegas e denovos alunos”, ressalta.

Johansen também assinala que “osegredo é insistentemente despertar acuriosidade dos estudantes. Como ori-entadores, sentimos a curiosidade delesquando podemos enxergar o brilho nosolhos e a vontade de vencer”. Como re-ferência, cita a sua própria trajetória. Aoconcluir a graduação, em 2008, recebeuo Prêmio Lavoisier, do CRQ-IV, comomelhor aluno do curso de Química comAtribuições Tecnológicas da USP de SãoCarlos. “Além de ter sido um reconhe-cimento do meu esforço, foi um incenti-vo para seguir em frente, abrindo opor-tunidades para a pós-graduação e em mi-nha atuação profissional”, conclui.

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Esta página foi produzida peloSinquisp. Esclarecimentos

devem ser solicitados pelo tel.(11) 3289-1506 ou pelo e-mail

[email protected]

Você sabia que na sede do sindi-cato existe um espaço destinado à lo-cação para cursos, eventos e work-shops? São duas salas climatizadase equipadas com aparelhagem desom e imagem, capacidade para 30 e60 pessoas sentadas, além de espa-ço para coffee break, welcome coffeee coquetel. Possuímos também espa-ços para atendimento individual e salade reunião para até 10 pessoas.

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Neste ano, em comemoração aoDia Nacional do Profissional da Quí-mica, o tradicional jantar promovidopelo Sinquisp ocorrerá no dia 19 dejunho. Como nos anos anteriores, acelebração contará com música ao

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ARTICULAÇÃO

Atuar no fortalecimento do diálogoentre os Poderes Públicos e o setor pri-vado com vistas ao aprimoramento daspolíticas públicas federais pertinentesà competitividade da cadeia produtivado setor químico. Este é o objetivo daFrente Parlamentar Mista pela Compe-titividade da Cadeia Produtiva do Se-tor Químico, Petroquímico e de Plásti-co, cuja instalação ocorreu no dia 8 deabril, em cerimônia na Câmara dosDeputados, em Brasília. O grupo terá àfrente o Deputado Paulo Pimenta (PT-RS) e o presidente-executivo da Asso-ciação Brasileira da Indústria Química(Abiquim), Fernando Figueiredo.

A indústria química tem um grandepotencial e papel central para alavan-car o desenvolvimento brasileiro. En-tretanto, a cadeia química não tem sidopoupada pela crise e tem vivenciadouma progressiva perda de competitivi-dade em face do mercado mundial. Issoexplica, por exemplo, a sua baixa ocu-pação da capacidade instalada, apesardo incremento na demanda brasileirapor produtos químicos. Este cenáriotem resultado em uma ampliação dasimportações, na medida em que o défi-

Frente parlamentar mista defenderáinteresses da indústria química

Movimento foi lançado dia 8 de abril, na Câmara dos Deputados

cit da balança comercial do setor quí-mico tem aumentado de forma explo-siva nos últimos anos, subindo de US$7,2 bilhões, em 2001, para aproxima-damente US$ 32 bilhões, no fechamen-to de 2014.

Na tentativa de fortalecer debatesque contribuam para a reversão dessequadro, a Frente Parlamentar, combase em estudos elaborados pela Abi-quim, definiu alguns pontos a seremtrabalhados desde já, como a desone-

ração das matérias-primas de 1ª e 2ªgeração, elaboração de uma lista deprodutos para elevação transitória doimposto de importação, controles deatendimento às normas brasileiras pe-los produtos importados, criação demecanismo de isonomia competitivapara novas produções, estabelecimen-to de uma política para uso do gás na-tural como matéria-prima e aperfeiço-amento da regra de origem de produ-tos do Mercosul.


SELO DE QUALIDADE

No mês de março, o presidente doCRQ-IV, Manlio de Augustinis, partici-pou de cerimônias organizadas pelasmantenedoras de duas instituições de en-sino que tiveram cursos técnicos certifi-cados com o Selo de Qualidade: a Fun-dação Indaiatubana de Educação e Cul-tura (Fiec), de Indaiatuba, e o Centro Pau-la Souza, ao qual está vinculado a EscolaTécnica Estadual Tiquatira, da Capital.As certificações foram simbolizadas pelaentrega de placas. No dia 10 de abril, apóso fechamento desta edição, Augustinisparticiparia de sessão na Câmara Muni-cipal de Paulínia onde ocorreria a entre-ga das placas obtidas por dois cursos daEscola Técnica de Paulínia.

O Centro de Educação Profissionalde Indaiatuba (Cepin), mantido pelaFiec, teve dois cursos certificados pelasegunda vez: o Técnico em Química eo Técnico em Meio Ambiente. As pla-cas que simbolizam o certificado dequalidade foram entregues, no dia 16,ao prefeito de Indaiatuba, ReinaldoNogueira Lopes Cruz, e ao superinten-dente da Fiec, João Martini Neto. Tam-bém participaram da cerimônia a dire-tora da Fiec, Eliane Geiss, o coordena-dor dos cursos, Mário Paulo Filho, e aprofessora Marta Eliza Bergamo, repre-sentante dos cursos no CRQ-IV.

O prefeito Reinaldo Nogueira des-tacou a importância do Selo para com-provar a qualidade dos cursos ofereci-dos pela instituição. “Os profissionaisformados pela Fiec são aproveitados nomercado local e regional, já que váriasindústrias estão instaladas em Indaia-tuba e cidades vizinhas”, salientou.

O superintendente João MartiniNeto observou que as recertificaçõessimbolizam “um atestado de excelên-

cia”, já que o processo para obtê-las foimais rigoroso do que o de certificação.Para ele, o fato de a Fiec ser uma insti-tuição pública municipal valoriza ain-da mais a conquista. “O ensino públicodeve ser a referência”, enfatizou.

PIONEIRISMO – O curso Técnico emQuímica da Escola Técnica Estadual(Etec) Tiquatira, da Capital, recebeu aplaca representativa da conquista doSelo de Qualidade CRQ-IV no dia 18de março. A entrega foi feita ao diretorda instituição, Wilson Neres de Andra-de, durante cerimônia promovida nasede do Centro Paula Souza, mantene-dor da instituição de ensino.

Também participaram da cerimôniao professor Almério Melquíades deAraújo, coordenador de Ensino Médioe Técnico do Centro Paula Souza, opresidente-executivo da AssociaçãoBrasileira da Indústria Química (Abi-

quim), Fernando Figueiredo, e os En-genheiros Químicos Wagner ContreraLopes, gerente de Fiscalização do CRQ-IV, e Andrea de Batista Mariano, coor-denadora da Comissão de Ensino Téc-nico da entidade, responsável por difun-dir o Programa Selo de Qualidade e ana-lisar os pedidos de certificação.

A Etec Tiquatira foi a primeira per-tencente à rede estadual a obter o reco-nhecimento oferecido pelo CRQ-IV.Para comemorar esse pioneirismo, alu-nos do curso certificado também foramconvidados a participar da cerimônia.

O professor Almério de Araújo ava-liou que o Selo representa “a colabora-ção do Conselho para a melhoria dosrecursos humanos do Estado de SãoPaulo” na área química. Segundo sali-entou, este é um setor que “tem um pesosignificativo na economia, o que exigealtos níveis de escolaridade e qualifi-cação profissional”.

Escolas promovem cerimôniaspara receber a certificação

Presidente do CRQ-IV entregou placas conquistadas por cursos da Fiec e Etec Tiquatira

Marta Bergamo, Eliane Geiss, Martini Neto, o prefeito Reinaldo Nogueira, Augustinis e Mario Paulo Filho

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Fotos: CRQ-IV


SELO DE QUALIDADE

Fernando Figueiredo, da Abiquim,definiu a conquista do Selo como um“importante reconhecimento em nívelnacional”. Para ele, “o futuro da áreaquímica passa pela qualificação da mãode obra, em um contexto de alta com-petitividade na busca por soluções emPesquisa & Desenvolvimento”.

Wagner Contrera Lopes disse havera expectativa de que outras escolas vin-culadas ao Centro Paula Souza tambémse interessem em participar do progra-ma. “O Selo é um incentivo para que

P&D, marketing, assuntos regulatórios e pa-tentes estiveram entre os assuntos discutidos noSeminário de Inovação, realizado dia 5 de marçopela Comissão de Cosméticos do CRQ-IV, nasede da entidade.

O impacto da inovação no setor pode ser me-dido pelo faturamento, disse Jadir Nunes, vice-presidente da Federação Internacional das Socie-dades de Químicos Cosméticos, um dos pales-trantes. Segundo ele, “em algumas empresas, até40% do faturamento advêm de produtos que fo-ram lançados há dois ou três anos, ou seja, quesão frutos da inovação”. Assista a entrevista deJadir Nunes ao Informativo acessando a versãoonline desta edição.

as escolas realizem um constante apri-moramento da qualidade de ensino,buscando atender às exigências de qua-lificação por parte da indústria”, ressal-tou em palestra realizada durante a ce-rimônia de entrega.

SELO – Criado em 2007, o ProgramaSelo de Qualidade CRQ-IV objetivaoferecer um instrumento de identifica-ção e certificação das escolas compro-metidas com a qualidade de ensino. Eledefine parâmetros a partir dos quais as

instituições podem se autoavaliar, fa-zer ajustes e assim proporcionar umaformação adequada às necessidades domercado de trabalho. O Selo tambémserve como parâmetro para que estu-dantes possam escolher os melhorescursos, bem como para sinalizar àsempresas onde buscar os melhores es-tagiários e profissionais para comporseus quadros de colaboradores.

Mais detalhes sobre o programa es-tão na página www.crq4.org.br/selo dosite do Conselho.

Alunos, professores e dirigentes do Centro Paula Souza participaram da cerimônia que simbolizou a conquista do Selo de Qualidade por curso da Etec Tiquatira

Seminário discutiu inovação em cosméticos

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Fundamentos dequímica analítica

Ciência e engenharia dos materiais

LITERATURA

O livro trata das correlações entreestrutura, processamento e as proprie-dades dos materiais, incluindo as maisrecentes pesquisas e aplicações. Esta 3ªedição acrescentou tópicos como aló-tropos de carbono, descrições cristalo-gráficas aprimoradas, nanoindentação,propriedades mecânicas de vidros me-tálicos de grande volume e comporta-mento mecânico em pequenas escalasde comprimento. Além disso, há umnovo capítulo com um estudo sobre acorrosão eletroquímica e propostos pro-blemas sobre o assunto, incluindo aque-

les que requerem o uso do computadorpara sua resolução.

Escrito pelos professores DonaldAskeland, da Missouri University ofScience and Technology, e WendelinWright, da Bucknell University, o con-teúdo da versão em português da obrateve a supervisão técnica do professorDaniel Rodrigo Leiva, do Departamen-to de Engenharia de Materiais da Uni-versidade Federal de São Carlos.

Distribuído no Brasil pela CengageLearning, o livro custa R$ 144,90 e podeser adquirido no site http://bit.ly/1bi3eZO.

Obras abordam química analítica,experimental, engenharia de

materiais e história da ciênciaPara participar do sorteio desses livros, em 15/05, escreva para [email protected], informando seu

nome, nº de registro (ou CPF) e endereço residencial com CEP. No campo “Assunto” da mensagem escrevaa palavra “Sorteio” e o título de interesse. Remeta e-mails separados se quiser concorrer a mais de um livro.

Focado nos aspectos teóricos e prá-ticos da análise química, este livro bus-ca fornecer os fundamentos necessári-os à compreensão da química analíti-ca, a fim de que os alunos desenvol-vam habilidades para a difícil tarefa dejulgar a exatidão e a precisão de dadosexperimentais e mostrar como essesjulgamentos podem ser aprimoradospela aplicação de métodos estatísticos.

Assinado por especialistas de quatrouniversidades dos EUA, o livro teve a tra-dução técnica para o português do pro-fessor Robson Mendes Matos, da Uni-versidade Federal do Rio de Janeiro.

Também distribuída pela CengageLearning, a obra custa R$ 239,90 epode ser adquirida no endereço http://bit.ly/1bjIZe9.

Ciência e engenharia dos materiais Fundamentos dequímica analítica

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Haja luz! Uma história daquímica através de tudo

Química emtubos de ensaio

LITERATURA

O livro do cientista português Jor-ge Calado, do Departamento de Enge-nharia Química do Instituto SuperiorTécnico de Lisboa, foi produzido ori-ginalmente como uma contribuiçãopara o Ano Internacional da Química,comemorado em 2011. De forma hete-rodoxa, a obra conta a história da Quí-mica relacionando-a não só com as ou-tras ciências, mas também com a lite-ratura, a música, as artes visuais, o ci-nema, a filosofia etc.

Na viagem científico-cultural pro-posta por Calado, o Químico Hum-phry Davy aparece de braço dado como poeta Samuel T. Coleridge; o ma-estro Richard Wagner partilha a divi-são do trabalho com Adam Smith, pai

Voltado para alunos do ensino mé-dio ou que estejam no primeiro anouniversitário, o livro apresenta umacoletânea de 25 roteiros, com mais decem experimentos, destinados a facili-tar a aprendizagem dos princípios fun-damentais da química. A maioria dosexperimentos é realizada em tubos deensaio, permitindo que o aluno possacriar e perceber os fenômenos quími-cos com facilidade, direcionando suaatenção prioritariamente para os funda-mentos de cada experimento.

Os roteiros foram elaborados obser-vando questões de economia e seguran-ça para viabilizar a realização dos ex-perimentos até por escolas que tenhampoucos recursos. Embora as quantida-des dos resíduos decorrentes dessesexperimentos tenham baixo potencialpara causar impactos no meio ambien-te, o livro inclui informações sobre acorreta disposição das sobras.

A obra foi escrita por Karl E. Bess-ler e Amarílis de Vicente Finageiv Ne-der, ambos professores da Universida-de de Brasília.

Editado pelo Blucher, o livro custaR$ 66,00 e pode ser comprado no en-dereço http://bit.ly/18OgTGt.

Química emtubos de ensaio

Haja luz! Uma história daquímica através de tudo

da economia moderna; a pintura deRené Magritte é invocada a propósi-to do Químico e Físico Louis Pasteur.Por sua vez, a eterna sex symbol Ma-rilyn Monroe é associada ao carbo-no. O escritor Júlio Verne, conside-rado fundador da ficção científica, eJacques Offenbach, precursor do te-atro musical moderno, celebram ooxigênio. Já o brasileiro SebastiãoSalgado fotografa a alquimia do en-xofre. E tudo começa com o classi-cismo vienense do compositor Jose-ph Haydn e a sua oratória “A criação”.

Distribuído no Brasil pela ZamboniBooks, o livro custa R$ 247,00 e podeser comprado no endereço http://bit.ly/1Odyqs3.


Em que pese ainda estar em nego-ciação com possíveis patrocinadores,o Conselho pretende retomar a reali-zação dos minicursos gratuitos no se-gundo semestre deste ano. Como par-te desses preparativos, informa queestá recebendo currículos de profissi-onais interessados em atuar como ins-trutores dos eventos.

Somente poderão se candidatar pro-fissionais que tenham experiência comopalestrantes. Os que atenderem a essepré-requisito deverão enviar um docu-mento, preferencialmente no formatoPDF, para o e-mail [email protected], da Assessoria de Comuni-cação do Conselho, contendo um resu-mo do histórico profissional, endereçode e-mail, telefone para contatos emhorário comercial, relação dos cursosministrados, locais e datas em que ocor-reram. O interessado também deveráinformar o título do minicurso que pre-tende apresentar, os cinco principaistópicos que serão tratados, público aque se destina e se tem disponibilidadepara atuar fora de sua cidade.

Saneantes domissanitários, cosmé-ticos, meio ambiente, normas e proce-

MINICURSOS

Conselho prepara retorno doprograma de treinamentos

Entidade recebe inscrições de interessados em atuar como instrutores

dimentos relacionados à qualidade esegurança, tratamento de água, trata-mento de esgoto, tratamento de super-fícies, tintas, polímeros, técnicas analí-ticas e validações, alimentos, microbi-ologia, assuntos regulatórios, empreen-dedorismo e marketing são temas queterão preferência. Tais assuntos foramapontados como os de maior interessepor participantes das três últimas edi-ções dos minicursos.

Como sempre ocorreu, os serviçosprestados pelos palestrantes serão re-munerados. Os valores dependerão,entre outros, de fatores como distânciada residência do profissional até os lo-cais dos minicursos. Detalhes sobre esteassunto serão fornecidos apenas a quemremeter o documento disponibilizando-se a atuar como instrutor.

Ao ser admitido no programa e terdefinidos o local e a data de sua pales-tra, o profissional deverá preparar umaapresentação em PowerPoint com, nomáximo, 100 slides. Esse arquivo de-verá ser enviado ao Conselho 15 diasantes da data do curso para que seja re-visado e usado para preparação dasapostilas que serão distribuídas aos par-

ticipantes. O envio do arquivo signifi-cará a cessão automática dos direitosautorais ao Conselho, que o disponibi-lizará para download.

Profissionais que já ministraramminicursos não precisarão enviar cur-rículo. Para manifestar interesse emcontinuar colaborando com o progra-ma, basta remeter proposta de curso quepretende apresentar, juntamente com ostópicos a serem discutidos.

O Programa Minicursos CRQ-IV foilançado em 2006 e perdurou até 2013.Sua proposta é oferecer treinamento gra-tuito, com um dia de duração, sobre di-ferentes áreas da química, possibilitan-do assim que os profissionais vincula-dos ao Conselho possam adquirir conhe-cimentos ou aperfeiçoá-los. Além docurso propriamente dito, os participan-tes recebem material didático e refeições.

A gratuidade e a estrutura básica doprograma serão mantidas em 2015.Porém, os treinamentos que antes ocor-riam apenas aos sábados, também pas-sarão a ser oferecidos de segunda a sex-ta-feira. Os minicursos ocorrerão na Ca-pital e nas cidades onde o Conselhomantém escritórios.

Enquanto segue em entendimentos com possíveis ... ção de candidatos, a Nutrifarm já ha-via...

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