Escola de Contas e Gestão TCE-RJ · 2017-02-15 · O Contexto Fluminense Grandes eventos...
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CAPTAÇÃO E ATRAÇÃO DE RECURSOS PARA O TURISMO
Marcelo Martinelli Murta
Assessor do GC-6
Escola de Contas e Gestão – TCE-RJ
Esteriótipos associados à imagem do Rio
Sun Sand Soccer Samba Sex
Têxtil e Confecções
Químico e Farmacêutico
Petróleo e Gás Cimento
Turismo
Estaleiros
Turismo
Turismo
Rochas Ornamentais
Apontados no mapa do Estado, não incluídos ainda:
TI e Geração de Conteúdo Telecomunicações Entretenimento Construção Naval
Automotivo
Turismo
Siderurgia
Arranjos Produtivos Locais (APLs) Planejados
7
Eventos Internacionais
O Contexto Fluminense
Saskia Sassen (socióloga holandesa,
conhecida por suas análises nos
fenômenos de globalização e de
migração urbana, e por ter cunhado o
termo cidade global. É atualmente
professora na Universidade de
Chicago): Rio de Janeiro é uma das
“cidades globais”, possui alto
potencial para serviços e atividades
ligadas ao turismo.
O Contexto Fluminense
Grandes eventos esportivos entre 2011 e
2016 tornarão a cidade uma vitrine
internacional. Potencial para beneficiar
todo o estado.
Investimentos em infraestrutura: Arco
Metropolitano, Trem Bala, expansão do
metrô.
Pré-Sal e crescimento da economia do
petróleo e metal-mecânica, acarretam a
vinda de profissionais especializados.
Sindicato de Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (SindRio))
Atua no segmento de hospedagem e alimentação
Representa cerca de 15.000 estabelecimentos que geram aproximadamente 120.000 empregos
Oferece: Capacitação operacional aos afiliados; Consultoria jurídica; Sistemas de negociação de produtos; Solicitação de mão-de-obra especializada; Dicas de eventos e informações sobre o setor.
Por que o SindRio deve se aprimorar
O sucateamento da indústria turística do Rio de Janeiro.
O volume de turistas visitando a cidade do Rio de Janeiro paradoxalmente é crescente.
Grandes eventos na cidade como as Olimpídas Militares de 2011, a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016.
A necessidade de ofertar serviços de padrão internacional.
Objetivo geral
Desenvolver , por meio do SindRio, um programa de capacitação profissional de bares, restaurantes e hotéis para melhoria do atendimento ao consumidor final.
Objetivos específicos
Treinamento de funcionários, visando atingir a excelência no atendimento aos consumidores.
Difundir técnicas avançadas de preservação de alimentos e esterilização de ambientes destinados a prestação de serviços aos consumidores.
Desenvolver palestras de inovação visando o aperfeiçoamento e diversificação da oferta de serviços de bares, restaurantes e hotéis.
Promover reformas e reequipar as instalações.
Público alvo
Empresários e funcionários do setor de bares, restaurantes e hotéis da cidade do Rio de Janeiro.
Metas
Capacitar todos os profissionais interessados, vinculados ao SindRio até a Copa do Mundo.
Manter um programa de reforço anual até 2016 (Olimpíadas).
Promover a reforma e reequipamento dos estabelecimentos em condições inadequadas de funcionamento, vinculados ao SindRio, de forma célere.
Metodologia
Diagnosticar as principais falhas de atendimento e higiene dos estabelecimentos associados.
Contratar professores especializados e desenvolver os programas de treinamento.
Identificar e negociar parcerias com empresas fornecedoras de equipamentos que colaborem com a melhoria dos serviços prestados.
Metodologia
Promover o treinamento e atualização de empresários
e funcionários dos segmentos envolvidos. Estimular eventos para comercialização de novas
instalações e equipamentos para modernização das operações dos estabelecimentos.
Definir e negociar fonte de financiamento para aquisição de equipamentos e reforma das instalações dos estabelecimentos associados.
Avaliação
Pesquisas de satisfação dos consumidores devem ser aplicadas anualmente até o ano de 2016, sendo a primeira na fase de diagnóstico das falhas de atendimento, condições de higiene e das instalações e equipamentos previstos no início do processo.
O indicador de desempenho será o nível de satisfação dos consumidores em cada um dos segmentos pesquisados.
Parcerias
Deveriam ser firmadas parcerias com os seguintes segmentos empresariais:
Escritórios de arquitetura especializados.
Fornecedores de equipamentos de hotelaria, bares e
restaurantes.
Empresas de equipamentos e equipes de segurança.
Fontes de Captação
O recurso para o desenvolvimento do programa deverá vir dos associados, parceiros e órgãos ligados Estadual e do Governo Federal, tais BNDES/CEF/Banco do Brasil/EMBRATUR.
Associados – Treinamentos.
Potenciais fornecedores (parceiros) - Palestras, seminários e outros eventos.
Órgãos governamentais – Financiar e doar instalações e equipamentos.
Muito Obrigado