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Desde Ledesma e para noroeste, a meseta quebra-se numa das paisagens mais espetaculares do país, o parque natural de As Arribes do Douro, declarado em 2015 Reserva da Biosfera pela UNESCO. O rio Douro e os seus afluentes talharam uma rede de fendas de mais de 100 quilómetros de longitude, sobre as que se levantaram as impressionantes represas de Almendra, Aldeadávila e Saucelle. Miradouros surpreendentes permitem visões únicas do território, com quedas d’ água naturais como o Pozo de los Humos ou o Cachón de Camaces. O viageiro pode viajar ao passado visitando o Território Vetón, visível nos castros vetões de Yecla de Yeltes e de Las Merchanas em Lumbrales, ou o conjunto histórico de San Felices de los Gallegos. Não se pode partir de Las Arribes sem saborear os vinhos, com denominação de origem e roteiro acreditado, os queijos de ovelha, com marca de garantia, ou o azeite; percorrer a comarca de bicicleta de montanha (BTT) através dos 1.300 quilómetros de roteiros sinalizados ou sem conhecer as fendas ao rés da água, a dar um passeio de barco. Há muitas razões para visitar Salamanca, uma província com grande diversidade natural e paisagísca: desde os campos verdes de cereais, às cristas nevadas do sul, passando pelas formidáveis fendas do Douro ou os imensos azinhais do Campo Charro. Neste mosaico de terras e pessoas o viageiro surpreender- se-á com os presentes da História, como a própria cidade de Salamanca ou as gravuras de “Siega Verde” – declarados ambos Património da Humanidade – e o “Território Vetón” os Conjuntos Históricos ou as Fortalezas da Fronteira. Também vai vibrar com as tradições populares: o Carnaval do Touro e os seus encerros, as Paixões Viventes, o Corpo de Deus, romarias e ofertórios, …ou senr-se peregrino na Via da Prata. Deixar-se á seduzir por saborosas tentações como o Presunto de Guijuelo, os vinhos da Serra de França e de Arribes, a carne de Salamanca, os queijos dos arribes, os azeites ou a lenlha de La Armuña. Outras sugestões que o levarão a passear pelos Caminhos de Arte na Natureza, percorre a rota do Touro bravo da Defesa, descobrir cannhos através dos centros e roteiros BTT ou fazer esqui em La Covalla. Com mais de 2.000 metros nos cumes de La Ceja e El Calvi- tero, esta comarca representa o tecto e única paisagem glaciar da província. Esta natureza privilegiada é o que a fez merecer ser declarada Reserva da Biosfera pela UNESCO. A arquitectura popular peculiar encontra a sua máxima expressão em Candelario e as casas-fábrica de chacina com a batipuerta e as regueiras por onde desce a água da serra. Béjar, também conjunto histórico, lembra o passado medieval com a muralha defensiva e a tradição dos Homens de Musgo. E Montemayor del Río vigia, há séculos, a passagem da Calçada da Prata com a figura do castelo, hoje centro de interpre- tação do medievo. Os ares da Serra, têm muito a ver na cura dessa jóia gastronómica que é o Presunto de Guijuelo. E para os aficionados ao esqui, a estação de Serra de Béjar – La Covatilla. As Arribes Serra de Béjar e Candelario Miradouro de Tio Colagón, Mieza. Hoya Moros. Grande parte do território coincide com o parque natural Las Batuecas-Sierra de Francia e a Reserva da Biosfera, convertendo-o, pelos seus valores naturais e culturais, num dos principais destinos turísticos. Seis povoações são reconhecidas como conjuntos históricos: La Alberca, Mogarraz, Miranda del Castañar, Sequeros, San Martín del Castañar y Villanueva del Conde, sem esquecer outras localidades como Linares de Riofrío, Puerta de la Sierra, ou o medieval Monleón. O percurso pode-se iniciar na Peña de Francia, autêntico miradouro de toda Salamanca; e para Sul, o mágico vale de Las Batuecas. Também é possível passear pela rede de veredas existente, na qual destacam os Caminhos de Arte na Natureza, que unem os conjuntos históricos e o parque natural entre obras escultóricas. A boa mesa também está presente com manjares ibéricos, vinhos de denominação de origem Serra de Salamanca e azeite; sem esquecer a tradição com as autênticas celebrações festivas, indumentárias e joalharia. Este território aglutina as terras de cereais do oriente da província; são paisagens de amplos horizontes, interrompidos só pelos campanários das aldeias. A nota de cor vem dada por alguns pântanos, como o açude de Riolobos, ou de pequenos riachos que vertem as águas ao rio Tormes. Peñaranda de Bracamonte destaca como centro da comarca, com o conjunto de praças com arcos e o convento das Carmelitas. Alba de Tormes, berço da Casa de Alba, alberga o coração e o braço de Teresa de Jesús, a santa andarilha. O território está salpicado por templos simples, fusão do muçulmano e do cristão. É a Rota do Mudéjar, com igrejas como S. Juan em Alba, ou as de Peñarandilla, Coca de Alba ou Galleguillos, por citar algumas, e magníficos artesoados em Macotera, Cantaracillo, Rágama, ou Villoria. Outros templos destacam pelos seus soberbos retábulos; é o caso de Santiago de la Puebla, Palencia de Negrilla ou Villares de la Reina. E para recuperar forças, nada melhor do que sentar-se à mesa e apreciar os assados que dão fama a esta comarca. Serra de França Salamanca é emoção. Propostas para sentir, experiências para partilhar, Salamanca e as suas emoções esperam-no. Terras de Peñaranda e Alba Representação da Loa, La Alberca. Imagem de Santa Teresa, Alba de Tormes. canhões e miradouros uma paisagem cultural planícies e amplos horizontes Sem dúvida a paisagem que melhor caracteriza Salamanca é a de extensas defesas de azinheiras, esse singular ecossistema que guarda cioso as suas formas de vida e constitui um exemplo perfeito de aproveitamento sustentável. E este mar de azinheiras também é o lar natural do touro bravo, criado nas prestigiosas ganadarias salamanquenses. Assim, às tarefas relacionadas com o azinhal juntam-se as do cuidado do touro de lida. Para aqueles que sentirem curiosidade ou desejo de conhecer este mundo, pôs-se em funcionamento a Rota do Touro Bravo e a Defesa, que inclui uma série de ganadarias com altos standards de qualidade. Nesta experiência única o visitante terá a oportunidade de conhecer diferentes actividades relacionadas com o nobre animal: ferras, tentas, passeios a cavalo ou em 4x4, casas ganadeiras, etc., sem esquecer provas de produtos locais ou alojamento. Ao longo da história, e em parte pela sua proximidade a Portugal, o sudoeste salamanquino sempre foi local de enfrentamentos. Por isso, abundam antigas fortificações e conjuntos defensivos como o Forte da Concepción ou a própria Ciudad Rodrigo. Esta cidade fortaleza constitui um dos principais destinos turísticos. Os seus muros escondem um valiosíssimo património histórico com a praça maior, a catedral, o castelo, os solares... e a própria muralha, testemunha da Guerra da Independência. Há dois encontros obrigatórios em Ciudad Rodrigo: o Carnaval do Toro, com o nobre animal como protagonista, e a Feira de Teatro de Castela e Leão, no Verão. E nos arredores é imprescindível visitar a estação arqueológica de Siega Verde, o maior enclave de gravuras rupestres do país, declarado Património da Humanidade. O Campo Charro Ciudad Rodrigo e a fronteira Touros bravos na defesa. Catedral de Ciudad Rodrigo. touro bravo e defesa história e arqueologia da serra até ao vale mapa turístico de Salamanca

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Desde Ledesma e para noroeste, a meseta quebra-se numa daspaisagens mais espetaculares do país, o parque natural de As Arribesdo Douro, declarado em 2015 Reserva da Biosfera pela UNESCO.

O rio Douro e os seus afluentes talharam uma rede de fendas de mais de 100 quilómetros de longitude,sobre as que se levantaram as impressionantes represas de Almendra, Aldeadávila e Saucelle. Miradourossurpreendentes permitem visões únicas do território, com quedas d’ água naturais como o Pozo de losHumos ou o Cachón de Camaces. O viageiro pode viajar ao passado visitando o Território Vetón,visível nos castros vetões de Yecla de Yeltes e de Las Merchanas em Lumbrales, ou o conjunto históricode San Felices de los Gallegos.

Não se pode partir de Las Arribes sem saborear os vinhos, com denominação de origem e roteiro acreditado,os queijos de ovelha, com marca de garantia, ou o azeite; percorrer a comarca de bicicleta de montanha(BTT) através dos 1.300 quilómetros de roteiros sinalizados ou sem conhecer as fendas ao rés da água, a darum passeio de barco.

Há muitas razões para visitar Salamanca, uma província comgrande diversidade natural e paisagís>ca: desde os camposverdes de cereais, às cristas nevadas do sul, passando pelasformidáveis fendas do Douro ou os imensos azinhais doCampo Charro.

Neste mosaico de terras e pessoas o viageiro surpreender-se-á com os presentes da História, como a própria cidade deSalamanca ou as gravuras de “Siega Verde” – declaradosambos Património da Humanidade – e o “Território Vetón”os Conjuntos Históricos ou as Fortalezas da Fronteira.

Também vai vibrar com as tradições populares: o Carnaval doTouro e os seus encerros, as Paixões Viventes, o Corpo deDeus, romarias e ofertórios, …ou sen>r-se peregrino na Viada Prata. Deixar-se á seduzir por saborosas tentações comoo Presunto de Guijuelo, os vinhos da Serra de França e deArribes, a carne de Salamanca, os queijos dos arribes, osazeites ou a len>lha de La Armuña.

Outras sugestões que o levarão a passear pelos Caminhos deArte na Natureza, percorre a rota do Touro bravo da Defesa,descobrir can>nhos através dos centros e roteiros BTT ou fazeresqui em La Cova>lla.

Com mais de 2.000 metros nos cumes de La Ceja e El Calvi-tero, esta comarca representa o tecto e única paisagemglaciar da província. Esta natureza privilegiada é o que a fezmerecer ser declarada Reserva da Biosfera pela UNESCO.

A arquitectura popular peculiar encontra a sua máxima expressão em Candelario e as casas-fábrica de chacinacom a batipuerta e as regueiras por onde desce a água da serra. Béjar, também conjunto histórico, lembra opassado medieval com a muralha defensiva e a tradição dos Homens de Musgo. E Montemayor del Río vigia, háséculos, a passagem da Calçada da Prata com a figura do castelo, hoje centro de interpre-tação do medievo.

Os ares da Serra, têm muito a ver na cura dessa jóia gastronómica que é o Presunto de Guijuelo.E para os aficionados ao esqui, a estação de Serra de Béjar – La Covatilla.

As Arribes

Serra de Béjare Candelario

Miradouro de Tio Colagón, Mieza. Hoya Moros.

Grande parte do território coincide com o parquenatural Las Batuecas-Sierra de Francia e a Reserva daBiosfera, convertendo-o, pelos seus valores naturais e

culturais, num dos principais destinos turísticos. Seis povoações são reconhecidas como conjuntos históricos: La Alberca,Mogarraz, Miranda del Castañar, Sequeros, San Martín del Castañar y Villanueva del Conde, sem esquecer outraslocalidades como Linares de Riofrío, Puerta de la Sierra, ou o medieval Monleón.

O percurso pode-se iniciar na Peña de Francia, autêntico miradouro de toda Salamanca; e para Sul, o mágico vale de LasBatuecas. Também é possível passear pela rede de veredas existente, na qual destacam os Caminhos de Arte na Natureza,que unem os conjuntos históricos e o parque natural entre obras escultóricas. A boa mesa também está presente commanjares ibéricos, vinhos de denominação de origem Serra de Salamanca e azeite; sem esquecer a tradição com asautênticas celebrações festivas, indumentárias e joalharia.

Este território aglutina as terras de cereais do oriente daprovíncia; são paisagens de amplos horizontes, interrompidossó pelos campanários das aldeias. A nota de cor vem dadapor alguns pântanos, como o açude de Riolobos, ou depequenos riachos que vertem as águas ao rio Tormes.

Peñaranda de Bracamonte destaca como centro da comarca, como conjunto de praças com arcos e o convento das Carmelitas. Alba deTormes, berço da Casa de Alba, alberga o coração e o braço de Teresa deJesús, a santa andarilha. O território está salpicado por templos simples, fusão do muçulmano e do cristão. É a Rotado Mudéjar, com igrejas como S. Juan em Alba, ou as de Peñarandilla, Coca de Alba ou Galleguillos, por citar algumas,e magníficos artesoados em Macotera, Cantaracillo, Rágama, ou Villoria. Outros templos destacam pelos seussoberbos retábulos; é o caso de Santiago de la Puebla, Palencia de Negrilla ou Villares dela Reina.

E para recuperar forças, nada melhor do que sentar-se à mesa e apreciar os assados que dãofama a esta comarca.

Serra de França

Salamancaé emoção.

Propostas para sentir,experiências para partilhar,Salamancae as suas emoçõesesperam-no.

Terras de Peñarandae Alba

Representação da Loa, La Alberca. Imagem de Santa Teresa, Alba de Tormes.

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uma paisagemcultural

planíciese amplos horizontes

Sem dúvida a paisagem que melhor caracteriza Salamancaé a de extensas defesas de azinheiras, esse singularecossistema que guarda cioso as suas formas de vida econstitui um exemplo perfeito de aproveitamento sustentável.

E este mar de azinheiras também é o lar natural do touro bravo, criado nas prestigiosas ganadarias salamanquenses.Assim, às tarefas relacionadas com o azinhal juntam-se as do cuidado do touro de lida.

Para aqueles que sentirem curiosidade ou desejo de conhecer este mundo, pôs-se em funcionamento a Rota doTouro Bravo e a Defesa, que inclui uma série de ganadarias com altos standards de qualidade.

Nesta experiência única o visitante terá a oportunidade de conhecer diferentes actividades relacionadas com onobre animal: ferras, tentas, passeios a cavalo ou em 4x4, casas ganadeiras, etc., sem esquecer provas de produtoslocais ou alojamento.

Ao longo da história, e em parte pela sua proximidadea Portugal, o sudoeste salamanquino sempre foi local deenfrentamentos. Por isso, abundam antigas fortificações econjuntos defensivos como o Forte da Concepción ou a própriaCiudad Rodrigo.

Esta cidade fortaleza constitui um dos principais destinos turísticos. Os seus muros escondem um valiosíssimopatrimónio histórico com a praça maior, a catedral, o castelo, os solares... e a própria muralha, testemunha da Guerrada Independência.

Há dois encontros obrigatórios em Ciudad Rodrigo: o Carnaval do Toro, com o nobre animal comoprotagonista, e a Feira de Teatro de Castela e Leão, no Verão. E nos arredores é imprescindívelvisitar a estação arqueológica de Siega Verde, o maior enclave de gravuras rupestres do país,declarado Património da Humanidade.

O Campo Charro

Ciudad Rodrigoe a fronteira

Touros bravos na defesa. Catedral de Ciudad Rodrigo.

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Vía de la Plata

EDITA:Diputación de Salamanca. Turism

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YOUT:Creativos Diseño Gráfico • FO

TOGRAFIAS:Archivo Diputación de Salamanca • Dep. Legal: S-329-2018 • NOTA

:ESTE MAPA TURÍSTICO DA PROVÍNCIA DE SALA

MANCA É EDITADO UNICAMEN

TE COM CARÁCTER PROMOCIONAL, NÃO COMPO

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EFEITO ADMINISTR

ATIVO. INFO

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DA A 01/07/2018.

sentir,partilhar,emocionar-se.

ALBERGUE DE PEREGRINOS

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