ESTRUTURAS PARA O CULTIVO PROTEGIDO DE

HORTALIÇAS

ESTUFAS OU CASA-DE-VEGETAÇÃO

Definição: construções constituídas por uma estrutura de suporte para cobertura transparente e por uma

fundação, quando necessário, para a proteção das plantas.

Modelo Dente de Serra

Modelo Arco Modelo Capela

Modelo Bella Union

Espanhola Londrina

MODELOS MAIS USADOS NO BRASIL

Modelo Arco Modelo Capela

Modelo Arco

Modelo Arco

Materiais:

Arcos

Vigas metal

Longarinas

Treliças

Calhas estruturais

Modelo Capela

Materiais:

Arcos

Plásticos

Cintas plásticas

Túneis

Viveiro aluminizado

Viveiro teto retrátil

Fixação ao solo

ESTRUTURAÇÃO E MATERIAIS

•Estufa: modelo em função principalmente, das condições climáticas da região, capacidade de investimento, custo/benefício, manutenção, cultura, etc...Janelas:laterais, frontais e zenitais Portas: dimensionadas em função das máquinas e equipamentos que serão usados no interior da estufa.Pé-direito: altura definida entre a superfície do solo e o início da cobertura do solo (enterrar 20%)

•Dimensões da estufa: •- Largura: levar em consideração a largura do filme de cobertura existente no mercado (7; 8; 10 e 12 m). Dimensão canteiros/bancadas e corredores internos

•- Comprimento: variável em função das necessidades do produtor e do sistema de produção.

•- Altura do pé direito: varia, em geral, de 2 a 5 m., sendo que para regiões quentes recomenda-se os maiores valores.

COBERTURA

• Surgimento do polietileno na década de 30

• Tipos de polietileno:

• PEBD: polietileno de baixa densidade

• PEAD: polietileno de alta densidade

• PELBD: polietileno linear de baixa densidade

• EVA: etileno vinil acetato

• PVC: Poli (cloreto de vinila)

PEBD

• Alta resistência ao impacto

• Flexibilidade

• Estabilidade e tenacidade

• D = 0,912-0,925 g cm-3

• Hidrofóbico

PELBD

• Maior resistência à ruptura e tração que o PEBD

• D = 0,92-0,94 g cm-3

PEAD

• Rígido

• Maior resistência

• Baixa permeabilidade à água e gases inorgânicos

• Menos permeável à gases (CO2, N2 e O2)

• D = 0,950-0,960 g cm-3

EVA

• Não tem resistência à altas temperaturas

PVC

ADITIVOS

• Foto-estabilizadores

< 2 x 10-24< 3 x 109> 1 x 10-1ondas rádio

2 x 10-24 a 2 x 10-223 x 109 a 3 x 10111 x 10-3 a 1 x 10-1microondas

2 x 10-22 a 3 x 10-193 x 1011 a 4 x 10147 x 10-7 a 1 x 10-3infravermelho

3 x 10-19 a 5 x 10-194 x 1014 a 7,5 x 10144 x 10-7 a 7 x 10-7luz visível

5 x 10-19 a 2 x 10-177,5 x 1014 a 3 x 10161 x 10-8 a 4 x 10-7ultravioleta

2 x 10-17 a 2 x 10-143 x 1016 a 3 x 10191 x 10-11 a 1 x 10-8raios X

> 2 x 10-14> 3 x 1019< 1 x 10-11raios gama

energia(em Joule)

freqüência(em Hertz)

comprimento de onda

(em metro)intervalo

Aditivos antiácidos

• Melhoram a resistência dos filmes ao ataque dos produtos ácidos

Aditivos bloqueadores da radiação infra-vermelha

• Aquecimento interno

Antiestáticos

• Para regiões com acúmulo de poeira

Aditivos anti-pragas

• Bloqueio da transmissão da radiação UV no interior da estufa.

Aditivos que promovem a difusão da luz

Partículas que provocam o desvio da luz em todas as direções

Transmissão da radiação solar e térmica em diferentes materiais

1291859/(1,5)PVC transparente

5908610/(0,5)Vidro

65887412/(3 a 5)Polietileno aditivado

71897611/(3 a 5)Polietileno comum

Transmissão térmica (%)

Transmissão total (%)

Transmissão direta (%)

Reflexão/absorção (%)

Transmissão da radiação solarMaterial

Características de materiais flexíveis para coberturas de estufas.

2333 ou +1Duração (anos)

10-1518-27< 2563-6568Transm IR (%)

8976868690Transm.

PAR difusa (%)

909085-8688-9091Transm. PAR direta (%)

23017917316592Peso (g m-2)

180180180180100Espessura (µm)

PVCEVAPE-IRPEBD-LDPEBD

Castilla (2005)

Materiais rígidos

• PVC: resiste ao granizo e não suporta altas temperaturas.

• Polimetacrilato de metila: preço elevado e dilatações térmicas.

• Policarbonato: resistente aos raios UV

Estufas não climatizadas

•CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE RELATIVA DO AR

- Janelas laterais, frontais e zenitais

• CONTROLE DA LUMINOSIDADE

- Malhas de sombreamento

- Malhas reflexivas

- Iluminação artificial

Janelas Frontais e cortinas laterais

Lanternim

Efeito lanternim

ESTUFAS CLIMATIZADAS

Sensores Atuadores

ControladorEntrada Saída

Casa de vegetação

ESTUFAS CLIMATIZADAS

•CONTROLE DA TEMPERATURA E DA UMIDADE RELATIVA DO AR

•Sistema pad-fan:usado para resfriar e umedecer o ar.

•Sistema fog: névoa obtida pela nebulização.

•Sistema mist colling

•CIRCULAÇÃO DE AR E VENTILAÇÃO

- Ventiladores- Exaustores- Sistema fan-jet: tubulões plásticos perfurados em toda a sua extensão, localizados na casa-de-vegetação acima da parte aérea das plantas.

• CONTROLE DA RADIAÇÃO LUMINOSA

-Malhas de sombreamento

- Iluminação artificial

Fogger / Mist

NebulizaçãoResfriamento evaporativo

Ventiladores

Exaustores Eólicos

Sistema Pad-fan