Dormir onde Marlene Dietrich e Grace Kelly já dormiram

O hotel-boutique Lancaster (1) – esse da rosa na por-ta do quarto (2) – foi a primeira parada. Membro da The Leading Hotels of the World (a principal associação de hotéis de luxo do mundo), fica há poucos passos da Champs Élysées. Enquanto em um minuto você é só mais um na multidão às compras, no outro, é como se voltasse à casa onde cresceu, aos fartos almoços de domingo e às confortáveis sonecas no sofá. Faz sentido, já que foi construído em 1889 com a pretensão de ser “apenas” uma luxuosa mansão particular. A arquitetura é clássica e também pudera: a carga histórica do lugar é poderosa. Os móveis, relógios, pinturas e lustres que adornam o Lancaster foram adquiridos em casas de leilões de Paris. Parte do mobiliário era de Luís XV e XVI. É o tipo de lugar com carisma natural. Um ponto tranquilo no agito de Paris – que já hospedou personalidades como Marlene Dietrich, Clark Gable, Greta Garbo, Robert Capa e Grace Kelly. E se depois de um dia de compras pela ci-dade-luz sua única vontade for descansar, pode relaxar na banheira com os mimos da francesa Clarins enquanto ouve Bach, Mozart, Chopin, Vivaldi e outros ícones da música clássica, estrategicamente co-locados para tocar pelas camareiras.

_7 Rue de Berri, 75008 Paris. +33 1 40 76 40 76. www.lhw.com/hotel/Hotel-Lancaster-Paris-France

Jantar com o chef que tem duas estrelas Michelin

Julien Roucheteau, o chef do La Table du Lancaster (3), é tímido e discreto. Não fala inglês, tão pou-co português. A introspecção, no entanto, não o impediu de ganhar duas estrelas Michelin. É concentrado, focado e cria seu menu com produtos da estação, no melhor estilo slow food. Para o jantar, ele prepara um inesquecível peixe verme-lho grelhado acompanhado de risoto de erva-doce e caldo de lagosta. Forte, mas equilibrado. A experiência se torna ainda melhor – e original – se você topar jantar ao lado dele na cozi-nha, enquanto o vê finalizando o prato bem ali, na sua frente.

_7 Rue de Berri, 75008 Paris. +33 1 40 76 40 76. www.lhw.com/hotel/Hotel-Lancaster- Paris-France

Conhecer a curadoria de arte da Louis VuittonPicasso, Matisse, Monet e Cézanne são só alguns dos no-

mes na nada convencional Fondation Louis Vuitton (4). Isso até fevereiro de 2017, quando o acervo do museu se renova. Criado em 2006, a pedido de Bernard Arnault, presidente e diretor executivo do grupo LVMH, o espaço é um grande centro de propagação cultural e, além da coleção permanen-te, conta com o acervo da própria LV e a coleção pessoal de Arnault. É must go em uma ida a Paris. Do terraço, tem-se uma visão especial da cidade e fica mais fácil compreender cada detalhe da arquitetura futurista do prédio de Frank Gehry, canadense que já ganhou um Prêmio Pritzker, uma espécie de Nobel da arquitetura.

_8 Avenue du Mahatma Gandhi, 75116 Paris. +33 1 40 69 96 00. www.fondationlouisvuitton.fr

Se hospedar em um palácio decorado por Philippe Starck

Também membro da The Leading Hotels of the World, o Le Royal Monceau – Raffles Paris (5) é um palácio moderno, que combina a arquitetura dos anos 30 aodesign arrojado e leve de Philippe Starck, o designer francês que assina o interiore exterior do Hotel Fasano, no Rio deJaneiro. Ao notar o tapete instalado tortono elevador e o revestimento listrado nasparedes de forma irregular você pode atéachar que Starck errou. A verdade é quecada detalhe foi planejado por ele para dar ao Le Royal um ar de imperfeição, “comoa casa da gente”. A diferença é que, ali,você tem quatro restaurantes incríveis àdisposição. O Il Carpaccio, comandadopelo chef Roberto Rispoli, explora a culi-

nária italiana e é referência em Paris quando se fala em frutos do mar. Não à toa, tem uma das cobiçadas estrelas Michelin. Já o Matsuhisa Paris (6), do superstar Nobu Matsuhisa, traz umavisão contemporânea da culinária japonesa.

_37 Avenue Hoche, 75008 Paris. +33 1 42 99 88 00. www.lhw.com/hotel/Le-Royal-Monceau-Ra� es-Paris-Paris-France

Descansar na suíte que aparece em Meia Noite em Paris

Ao entrar na Panoramic Suíte (7), do hotel Le Bristol Paris, é quase como se você dividisse o espaço com Owen Wilson e Rachel McAdams, os atores que dão vida ao casal Gil e Inez na comédia de Woody Allen, Meia Noite em Paris (2011). Do florido terraço, o céu parisiense é um irresis-

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