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LAS COOPERATIVASY LAS MUJERES
Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Rubén A. Fillottrani; Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: José L. Ibaldi; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca; Protesorero: Luis M. Abitante; Vocales Titulares: María I. Casas, María de los A. Celani, Julia Gómez Fontán, Ricardo S. Lejarraga, Luis E. Ortis e Irma B. Palandri; Vocales Suplentes: Carlos A. Arcucci , María del R. Leyes, Isabel E. Pérez y Jorge A. Zapata ; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.
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Cooperativa Obrera Ltda.
EditorialEDITORIAL
La revista de laCooperativa Obrera
Paraguay 445 (B8000HXI) BAHIA BLANCA
Reg. Propiedad Intelectual Nro. 755.974
I.S.S.N. Nro. 1515-8020
Director:Cr. Rubén A. Masón
Diagramación
y armado: ONE art&design
Preprensa e Impresión:
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propietaria de esta publicación.
Tirada mensual:65.000 Ejemplares
Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente
con expresa indicación de su fuente.
Año XXXVI
JULIO 2010
# 296
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El Día Internacional de las Cooperativas, que se celebra en todo el mundo el primer sábado de julio, tiene este año el propósito de destacar de qué manera la empresa cooperativa jerarquiza la
participación de las mujeres.
El tema elegido está en consonancia con los Objetivos de Desarrollo del Milenio enunciados por la Organización de las Naciones Unidas, uno de los cuales establece la meta de promover la igualdad de género y la autonomía de la mujer.
Es que desde su mismo origen, el cooperativismo reconoció igualdad
política, económica y social a las mujeres, a punto tal que en 1844 –una época en la cual ellas casi no tenían derechos– entre los famosos pioneros que fundaron en Rochdale (Inglaterra) la primera cooperativa del mundo había una mujer: Ann Tweedale.
Hoy, 166 años después, la Alianza Cooperativa Internacional, que
constituye la mayor organización mundial del movimiento cooperativo, es presidida por otra mujer: Pauline Green.
Porque las cooperativas siempre han estado y estarán dispuestas
a bregar en favor de la igualdad de oportunidades para las mujeres y a potenciar su atribución de incidir y decidir en la conformación de una nueva sociedad y una nueva economía.
La participación laboral y dirigencial de las mujeres cada vez es
mayor en las cooperativas, ya sea compartiendo responsabilidades con los hombres o configurando prestaciones que brindan con exclusividad, como expresión de creatividad y aptitud.
Y en el caso específico de la Cooperativa Obrera, la presencia
femenina prácticamente equipara en la actualidad a la masculina tanto en la integración de sus órganos de gobierno y conducción –la Asamblea y el Consejo de Administración– como en la composición del plantel de más de 2.500 empleados de la entidad.
Las cooperativas, que ensanchan las bases de la democracia
económica y de la participación en el poder, convocan a las mujeres a sumar sus capacidades en la tarea de mejorar la calidad de vida y la sustentabilidad de nuestro planeta, patria común de una Humanidad que continúa luchando para hacer de la libertad, la igualdad y la fraternidad las bases firmes de una convivencia en paz.
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///ANSIEDAD Pág.12
Gustosa, versátil y con una tradición de 9.000 años, la carne de cordero permite elaborar platos que constituyen verdaderas delicias, ideales para disfrutar en estos días de invierno. Pág. 18-20
ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284
SUCURSALES EN BAHIA BLANCA
SUCURSALES EN LA REGIÓN
ATENCIÓN AL CONSUMIDOR
LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920
COOPERATIVAOBRERA
HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533. Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066
MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969
PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ (26): Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 GENERAL LA MADRID (55): Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931MONTE HERMOSO (85): Av. Patagonia 145, Tel. (02921) 48-2308 NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 /// (57) Av. 75 Nº 1302, Tel. 43-4262 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983
ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen
343, Tel. 455-3264
BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213
Roca 585, Tel. 45-3350CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2590CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 CHOELE CHOEL (66): Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (02941) 42-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 42-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 42-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (02941) 48-1605 RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0140 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (02941) 46-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 46-5488
PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (72) Perú 310, Tel. 489-1389 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9039NEUQUÉN (84): O. y Gasset 4215, Tel. (0299) 445-3776
Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785LOCALIDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131
PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118 PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 TORNQUIST (41): España 144, Tel. (0291) 494-0739PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244
PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (02941) 45-1766 /// (80) Av.
TELEFONO: 0800-333-3443
E-MAIL: [email protected]
///ARTROSIS Pág.16
CORDERO,UNA CARNEMUY SABROSA
Escrita momentos antes de quitarse la vida, el 29 de julio de 2000, la carta de despedida del Dr. René Favaloro nos muestra un hombre deprimido, pero inclaudicable a la hora de defender los valores éticos por los que luchó toda su vida. Pág. 6-8
FAVALORO: UNARGENTINO EMBLEMÁTICO
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SumarioSUMARIO
El 30 de junio se cumplieron doscientos años de la fecha que se considera como el hito fundacional de la fuerza de seguridad encargada del control de nuestras aguas jurisdiccionales. Pág.26-27.
TAMBIÉN ES BICENTENARIA LA PREFECTURA NAVAL ARGENTINA
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Favaloro: unargentino emblemático
Cuando prohibir un alimento puede ser desacertado
No es lo mismo seransioso que estar ansioso
La declaración deidentidad cooperativa
Cómo convivir con la artrosis
Cordero, unacarne muy sabrosa
Tiene plena vigencia la mayoría de edad a los 18 años
Olimpo: ¿la tercera será la vencida?
También es bicentenaria laPrefectura Naval Argentina
Noticias de la Cooperativa
Purmamarca, la más pintoresca en la
Quebrada de Humahuaca
Coopegrilla y Humor
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UN ARGENTINOEMBLEMÁTICO
FAVALOROEscrita momentos antes de quitarse la vida, el 29 de julio de 2000 la carta de despedida del Dr. René Favaloro nos muestra un hombre deprimido, pero inclaudicable a la hora de defender los valores éticos por los que luchó toda su vida.
En todas las encuestas destinadas a elegir los argentinos emblemáticos, el doctor René Favaloro figura entre los más votados. Es que este médico cirujano oriundo de La Plata
supo granjearse el respeto y el afecto de sus compatriotas a fuerza de talento y una conducta ética intachable.
René Gerónimo Favaloro nació el 12 de julio de 1923 en una humilde casa del Barrio “El Mondongo”. Hijo de un carpintero y una modista, desde muy chico manifestó sus deseos de “ser doctor”, quizá influido por su tío Arturo, hermano menor de su padre y médico en Avellaneda, gracias a quien conoció el trabajo en el consultorio y en las visitas a domicilio.
En el Colegio Nacional de La Plata tuvo como docentes a Ezequiel Martínez Estrada y Pedro Henríquez Ureña, a los que agradeció toda su vida por haberle inculcado sólidos principios humanísticos y que los ideales de libertad, justicia, ética, respeto, búsqueda de la verdad y participación social deben alcanzarse con pasión y sacrificio.
Al ingresar en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de La Plata incrementó su vocación al tomar contacto con los pacientes, a los que seguía en su evolución más allá de lo que se le requería en las distintas materias.
Una vez recibido, ingresó en 1949 como médico auxiliar en el Hospital Policlínico platense, puesto que abandono cuando se
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le pidió afiliarse al partido gobernante, algo inaceptable para quien había militado en el movimiento universitario luchando por la construcción de un país democrático y la vigencia de la libertad y la justicia.
En mayo de 1950 llegó a Jacinto Arauz, la localidad pampeana donde con mucho esfuerzo logró crear junto a su hermano, también médico, un centro asistencial con la intención de mejorar la calidad de vida de la zona. Lograron erradicar casi totalmente la mortalidad infantil, reducir las infecciones durante los partos, organizar un banco de sangre y reunir a la población en charlas en las que daban consejos para el cuidado de la salud.
En 1962 se incorporó a la Cleveland Clinic, en los Estados Unidos, donde ganó fama mundial gracias a la creación de la técnica del by-pass, procedimiento con el que revolucionó el tratamiento de las enfermedades coronarias.
El gran amor a su patria lo llevó a regresar en 1971 con la idea de establecer aquí un centro de excelencia similar al estadounidense, combinando la atención médica con la investigación. Y con ese objetivo creó en 1975 la Fundación Favaloro y en 1980 el Laboratorio de Investigación Básica, que terminó convirtiéndose en 1998 en la Universidad Favaloro.
Luego de tantos años de esfuerzo, el 29 de julio de 2000 Favaloro decidió suicidarse, debido a la fuerte depresión que le
causaban las dificultades financieras padecidas por la Fundación y la falta de de apoyo del Estado Nacional, que lo hacía sentir “un mendigo en mi propio país”.
Su carta de despedida
Casi una década después de su suicidio, las autoridades judiciales liberaron la última de las cuatro cartas que dejó Favaloro, en la que se refiere a los hechos que lo llevaron a tomar la decisión de quitarse la vida.
Favaloro comienza su escrito describiendo los sueños que lo llevaron a regresar al país, expresando que “está claro que mi regreso a la Argentina (después de haber alcanzado un lugar destacado en la cirugía cardiovascular) se debió a mi eterno compromiso con mi patria. Nunca perdí mis raíces.. Volví para trabajar en docencia, investigación y asistencia médica”.
Luego de un pormenorizado análisis del mundo de corrupción en el que debía desenvolverse, el médico expresa que “es indudable que ser honesto, en esta sociedad corrupta tiene su precio. A la corta o a la larga te lo hacen pagar”, concluyendo que “sin duda la lucha ha sido muy desigual”, por lo que “el proyecto de la Fundación tambalea y empieza a resquebrajarse”.
Con gran dolor, responde a quienes intentan hacerlo cambiar
"A LOS JÓVENES LES PIDO QUE ENTIENDAN QUE LO MATERIAL ES TEMPORARIO, LO QUE PERDURARÁ PARA SIEMPRE SERÁN LOS IDEALES Y ENTRE ELLOS LA GRAN CONVOCATORIA DEBERÍA SER: EDUCACIÓN Y DESARROLLO CIENTÍFICO EN BUSCA DE UNA SOCIEDAD EN LA QUE LA EQUIDAD SOCIAL SEA LO PRIORITARIO".
Dr. René G. Favaloro, Tel Aviv, Israel, 1995.
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Reportaje
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REPORTAJEA principios de 1996 “Familia
Cooperativa” obtuvo declaraciones exclusivas del Dr. René Favaloro, que publicó en su edición nº 132 y en las cuales el prestigioso médico se refirió no sólo a su profesión, sino también a su visión global.
En esa nota subrayó la necesidad de reorganizar el sistema sanitario en la Argentina, a través de “un plan de salud que el país viene pidiendo a gritos hace decenas de años, no de ahora, para que todo mejore”.
También Favaloro dijo estar convencido que la Humanidad se dirige a ser más solidaria y que en tales circunstancias “las cooperativas tendrán que jugar un rol muy importante en el desarrollo del mundo social que se viene, que quizá yo no vea”.
de actitud que “en este momento y a esta edad terminar con los principios éticos que recibí de mis padres, mis maestros y profesores me resulta extremadamente difícil. No puedo cambiar, prefiero desaparecer”.
Al hacer una autocrítica, Favaloro señala que “quizá el pecado capital que he cometido, aquí en mi país, fue expresar siempre en voz alta mis sentimientos, mis críticas, insisto, en esta sociedad del privilegio, donde unos pocos gozan hasta el hartazgo, mientras la mayoría vive en la miseria y la desesperación. Todo esto no se perdona, por el contrario se castiga”.
Sobre el final de su extensa carta, en un tono desgarrador expresa estar “cansado de luchar y luchar, galopando contra el viento como decía Don Ata. No puedo cambiar. No ha sido una decisión fácil pero sí meditada. No se hable de debilidad o valentía. El cirujano vive con la muerte, es su compañera inseparable, con ella me voy de la mano”.
Favaloro termina dirigiéndose a “mi familia, en particular a mis queridos sobrinos, a mis colaboradores, a mis amigos, recuerden que llegué a los 77 años. No aflojen, tienen la obligación de seguir luchando por lo menos hasta alcanzar la misma edad, que no es poco” para expresar su última voluntad, en la que reitera “la obligación de cremarme inmediatamente sin perder tiempo y tirar mis cenizas en los montes cercanos a Jacinto Arauz, allá en La Pampa”.
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CUANDO PROHIBIR
UN ALIMENTOPUEDE SER
DESACERTADO
Muchas dietas privan a quienes las hacen de disfrutar sus comidas favoritas, un factor que puede derivar en el abandono del régimen y causar efectos no deseados.
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Basadas en el control y la limitación de las unidades de energía ingeridas, las dietas hipocalóricas son ideales para perder peso
de una manera saludable, pues se apoyan en el consumo –en proporción adecuada y cantidad necesaria– de alimentos que aportan una buena nutrición y escasas calorías.
La mayoría de estas dietas suelen eliminar algunas comidas consideradas poco saludables que en general coinciden con los platos favoritos del que las realiza, quien supone que esto es normal e inevitable.
Sin embargo, como la alimentación influye en el organismo y en la mente de los seres humanos, la veda de alimentos que se ingerían habitualmente puede repercutir de un modo negativo en la salud o causar un efecto contrario al que se busca, llevando a que la persona tenga un mayor deseo por comerlos.
Debido a ello, muchos psicólogos y especialistas en comportamiento alimentario aseguran que es conveniente que el paciente pueda consumir sus comidas preferidas en pequeñas cantidades, evitando la ansiedad y logrando así un mayor apego y seguridad para seguir adelante con la dieta estipulada.
Asimismo advierten que de lo contrario este tipo de dietas puede causar que quienes las llevan adelante deseen que llegue lo antes posible el día en que se terminen para abalanzarse sobre aquellos comestibles que debieron abandonar durante tanto tiempo, generando un descontrol alimentario.
Tal actitud obedece a que los alimentos tienen un fuerte valor simbólico para algunas personas y su privación total, aunque sea por un tiempo limitado, puede causar alteraciones en su equilibrio emocional.
Prohibido prohibir
Para que una dieta resulte exitosa el tratamiento debe estar a cargo de especialistas que respeten el momento biológico y las características individuales, programando un plan alimentario en el que la variedad de los ingredientes que conforman sus platos no sea restringida.
Para conseguir el buen desarrollo de la dieta indicada, el profesional tendrá que explicar al paciente que sus alimentos preferidos pueden estar incluidos, siempre y cuando comprenda que su consumo debe ser moderado y puntual, lo que lo ayudará a no sentirse culpable, calmando su ansiedad sin que aumenten de forma importante las calorías ingeridas.
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NO ES LO MISMO SER ANSIOSO QUE
ESTAR ANSIOSO
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Granada diferencia la “ansiedad permanente” como rasgo de la personalidad de los “estados de ansiedad” provocados por una determinada circunstancia.
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Los seres humanos estamos atravesados por emociones variadas que pueden desencadenarse a causa de situaciones de peligro reales o imaginadas. Lo que debe preocuparnos son estas últimas, porque disparan malestares internos que no tienen sustento en la realidad y ello frecuentemente el afectado no lo advierte.
Es lógico vivir un estado de ansiedad ante determinadas situaciones reales, como un viaje, un examen, una mudanza o circunstancias novedosas o de cambio, en las que lo desconocido genera una señal beneficiosa que nos prepara para reacciones adecuadas.
Sin embargo, existe otra dimensión de la ansiedad que obedece a peligros internos fantaseados, que no se los puede precisar, y configura una sensación difusa que acompaña todo el día. Lo perturbador de este síntoma psíquico es su correlato físico, que puede manifestarse a través de dolores, taquicardias o sudoración, entre otros malestares.
Todo síntoma expresa un conflicto, que une la historia pasada del sujeto con la actualidad a través de sus males. Constituye un lenguaje simbólico, en actitudes o a través del cuerpo, que demuestra estar esperando ayuda.
Es aquí donde aparece la necesidad de reorganizar el mundo interno para poder resolver estas situaciones y elegir creativamente el proyecto de vida, porque los malestares emocionales generalmente lo empobrecen.
Lic. Marta Craichik
EmocionesEMOCIONES
La ansiedad y la preocupación son parte de la vida de todas las personas y constituyen una emoción básica que se
genera frente a una amenaza o un peligro. Es, por lo tanto, una respuesta normal que está relacionada con el instinto de conservación del individuo y que puede, en grados normales, coadyuvar en el cotidiano devenir.
Pero a veces esta inquietud toma una magnitud desmedida y llega a convertirse en una enfermedad que afecta la vida y la forma de actuar de quien la sufre, causándole incluso ciertos malestares físicos.
Tomando en cuenta lo comentado, podríamos distinguir dos tipos de ansiedad: una, la ansiedad-rasgo, vinculada con deter-minada característica de la personalidad que inclinada a la inquietud y la preocupación
persistente, y otra, la ansiedad-estado, que es la reacción emocional generada como respuesta a una situación estresante puntual y, por lo tanto, más inmediata y menos duradera.
Un reciente trabajo realizado por inves-tigadores del departamento de Psicología Experimental y Fisiología del Comportamiento de la universidad española de Granada, diferencia por primera vez ambos tipos de ansiedad, estableciendo que afectan de forma diferente al organismo humano.
Este descubrimiento posibilitará desarrollar nuevas terapias con el fin de mitigar los trastornos de ansiedad, permitiendo que los pacientes tengan una mayor capacidad para controlar su comportamiento y puedan enfrentar mejor las situaciones que se les planteen.
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LA DECLARACIÓN
DE IDENTIDAD
COOPERATIVA
En adhesión al 88º Día Internacional de las Cooperativas reproducimos el documento que aprobó la Alianza Cooperativa Internacional el 23 de septiembre de 1995 durante su Congreso del Centenario en Manchester(Inglaterra).
Definición
Una cooperativa es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para satisfacer sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales comunes mediante una empresa de propiedad conjunta y democráticamente controlada.
Valores
Las cooperativas están basadas en los valores de autoayuda, autores-ponsabilidad, democracia, igualdad, equidad y solidaridad. Siguiendo la tradición de sus fundadores, los asociados de las cooperativas creen en los valores éticos de honestidad, transparencia, responsabilidad social y preocupación por los demás.
Principios
Los principios cooperativos son un conjunto de normas mediante las cuales las cooperativas ponen en práctica sus valores.
Primer Principio: Adhesión voluntaria y abierta
Las cooperativas son orga-nizaciones voluntarias, abiertas a todas las personas capaces de utilizar sus servicios y dispuestas a aceptar las responsabilidades de asociado, sin discriminación de género, social, racial, política o religiosa.
Segundo Principio: Control democrático de los asociados
Las cooperativas son orga-nizaciones democráticas controladas por sus asociados, quienes participan activamente en la definición de sus políticas y en la toma de decisiones. Los hombres y mujeres elegidos como representantes son responsables ante los asociados. En las cooperativas de base los asociados tienen iguales derechos de voto (un asociado, un voto) y las cooperativas de otros niveles también están organizadas de manera democrática.
Tercer Principio: Participación económica de los asociados
Los asociados contribuyen equita-
tivamente al capital de su cooperativa y lo controlan democráticamente. Como mínimo una parte de ese capital es normalmente propiedad común de la cooperativa. Por lo general los asociados reciben una compensación limitada, si es que la hay, sobre el capital suscripto como condición para asociarse. Los asociados asignan los excedentes para uno o más de los siguientes propósitos: desarrollar su cooperativa, posiblemente mediante el establecimiento de reservas, de las cuales por lo menos una parte debe ser irrepartible; beneficiar a los asociados en proporción a sus operaciones con la cooperativa; y apoyar otras actividades aprobadas por los asociados.
Cuarto Principio: Autonomía e independencia
Las cooperativas son orga-nizaciones autónomas de autoayuda controladas por sus asociados. Si reali-zan acuerdos con otras organizaciones, inclusive gobiernos, o consiguen capital de fuentes externas, lo hacen en términos que aseguren el control democrático de sus asociados y man-tengan su autonomía cooperativa.
Quinto Principio: Educación, capacitación e información
Las cooperativas proporcionan educación y capacitación a sus asocia-dos, representantes elegidos, gerentes y empleados, para que puedan contribuir eficazmente al desarrollo de las mismas. Ellas informan al público en general –especialmente a los jóvenes y a los líderes de opinión– acerca de la naturaleza y beneficios de la cooperación.
Sexto Principio: Cooperación entre cooperativas
Las cooperativas sirven a sus asociados más eficazmente y fortalecen el movimiento cooperativo trabajando conjuntamente mediante estructuras locales, nacionales, regionales e internacionales.
Séptimo Principio: Interés por la comunidad
Las cooperativas trabajan por el desarrollo sustentable de sus comunidades mediante políticas aprobadas por sus asociados.
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Si bien la artrosis es una enfermedad que no tiene cura, quienes se ven afectados por ella cuentan con tratamientos que los ayudan a hacer más llevaderas las dolencias.
CÓMO CONVIVIRCON LA ARTROSIS
Consejo..
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CONSEJOAsí como con el correr
de los años van apareciendo arrugas en la piel, el envejecimiento también se va notando en otros sectores del cuerpo, lo cual depende de las características genéticas de cada persona.
Una de esas manifestaciones es la dificultad –que en otras épocas no estaba– para realizar ciertos movimientos, sobre todo aquellos que involucran a las grandes articulaciones como caderas y rodillas.
Esto se debe a que las superficies articulares (lisas y brillantes) comienzan a presentar asperezas por alteraciones en sus tejidos, lo que se traduce en dolor y disminución de la movilidad. En aquellas personas que han sometido sus articulaciones a grandes esfuerzos, por caso los deportistas profesionales, esas alteraciones pueden verse a edades más tempranas.
Existen variados tratamientos para retrasar el agravamiento de las artrosis, así como excelentes cirugías de reemplazo articular; correspondiendo a los especialistas determinar lo más conveniente para cada persona afectada.
Como consejo práctico se recomienda utilizar sillas en las que, al sentarse, la cadera quede más alta que las rodillas y levantarse de la misma ayudándose con las manos para disminuir el peso sobre las articulaciones.
También es beneficioso practicar una gimnasia suave, preferiblemente realizada en piletas de agua templada, así como evitar el sobrepeso.
Dra. María Isabel Casas
La artrosis es una enfermedad crónica que produce el deterioro en forma progresiva del cartílago de una o
varias articulaciones y cuyos síntomas se manifiestan a través del dolor, la rigidez, la limitación del movimiento y la deformidad del sitio afectado, conduciendo en algunos casos a una severa discapacidad.
Las tres causas fundamentales para la aparición de esta afección son la predisposición genética de cada individuo, el paso de los años y el uso que se haga de las articulaciones, motivos por los cuales es difícil de prevenir, si bien resulta posible retardar su aparición o, una vez detectada, hacer más lenta su evolución.
Al constituir una dolencia de larga duración que no tiene una cura, resulta
importante el acertado diagnóstico del reumatólogo y un tratamiento apropiado para poder controlarla, incluyendo las modernas técnicas de cirugía que permiten el reemplazo de determinadas articulacio-nes.
Los tratamientos no quirúrgicos requie-ren la activa colaboración de los pacientes, quienes deben evitar la obesidad y observar una dieta rica en antioxidantes y vitaminas. También tendrán que llevar una vida sana y sin estrés, realizando ejercicios físicos apropiados que aumenten la fuerza de los músculos y protejan las articulaciones.
Finalmente, un aspecto que no debe descuidarse es lograr un adecuado balance entre los tiempos de actividad y los de un conveniente reposo.
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UNA CARNEMUY SABROSA
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CORDEROGustosa, versátil y con una tradición de 9.000 años, la carne de cordero permite elaborar platos que constituyen verdaderas delicias, ideales para disfrutar en estos días de invierno.
Por Ignacio Gerbino y Lorena Pereyra
Pierna de cordero al café
Ingredientes: 1 pierna de cordero3 cucharadas de café instantáneo Jugo de dos limones Sal y pimienta Preparación: Colocar la pierna de cordero en una
asadera y frotarla con el café instantáneo. Agregar el jugo de los dos limones y salpimentar. Cubrir con papel aluminio y llevar a un horno
a 180 º C.Acompañar con puré de papas.
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Pintxos de cordero
Ingredientes: 1 kg. de cordero1 taza de aceite de oliva1/3 taza de jugo de limón 1/2 taza de vinagre de vino Sal y pimienta 1 cucharadita de orégano1 cucharada de ajo picado2 cucharadas de albahaca 12 tomates cherry1 cebolla cortada en cubos 2 pimientos verdes cortados en cubos 12 champiñones.
Preparación: Cortar el cordero en cubos y colocarlo en una fuente honda.
Combinar el aceite, el jugo de limón y el vinagre, esparciendo sobre la carne.
Condimentar con sal, pimienta, orégano, ajo y albahaca, cubriendo luego con papel film.
Dejar reposar 12 horas en heladera. Armar las brochetas intercalando los cubos de carne con las verduras.
Cocinar a la parrilla o en asadera al horno.
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Guiso de cordero
Ingredientes:1 kg. de cordero 1 cabeza de ajo 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 lt. de vino blanco2 hojas de laurel 1/2 lt. de caldo de verdurasSal y pimienta 200 cc. de crema de leche
Preparación: Cortar el cordero en dados y rehogarlo en una sartén junto con el ajo picado finamente.
Una vez dorado añadir el pimentón, el vino y las hojas de laurel, dejando cocinar hasta que el vino esté reducido. Agregar el caldo de verduras.
Por último, añadir la crema y servir.
Cordero al horno con papas
Ingredientes: 2 kg. de cordero1 kg. de papas 1 kg. de cebollas1/2 kg. de tomatesAceite de oliva1/2 lt. de vino blanco2 limones 2 cucharadas de pimentón dulce Sal y pimienta negra
Preparación: Cortar en cubos el cordero y los vegetales, colocándolos en una asadera con bastante aceite de oliva.
Llevar a un horno a 180º C y cocinar por 20 minutos.
Retirar del horno y rociar con el vino blanco y el jugo de limón. Agregar el pimentón dulce. Salpimentar y cubrir con papel aluminio. Cocinar por 15 minutos.
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Desde el último día de 2009 rige la modificación introducida por la ley 26.579 al Código Civil bajando el límite de la mayoría de edad de los 21 a los 18 años.
Hace exactamente un año, las páginas de Familia Cooperativa brindaban detalles de un proyecto
de ley presentado por el senador santafesino Rubén Giustiniani que el 17 de diciembre de 2008 obtuvo la media sanción en su Cámara de origen y por el cual se proponía bajar a los 18 años la mayoría de edad.
El mismo legislador socialista había logrado que el 23 de noviembre de 2005 el Senado aprobara un proyecto similar de su autoría, pero la iniciativa perdió estado parlamentario porque los diputados decidieron no considerarlo en los dos años siguientes.
En esta segunda oportunidad, la Cámara baja le dio tratamiento en su sesión del 18 de noviembre de 2009 introduciéndole modificaciones, las que dos semanas después no fueron aceptadas por el Senado, con una mayoría de 42 votos afirmativos, uno negativo y ninguna abstención. En consecuencia, quedó convertido en ley el texto acordado por los
senadores un año atrás.
Aspectos de la nueva ley
La ley 26.579, sancionada finalmente por el Congreso de la Nación el 2 de diciembre de 2009, fue promulgada por el Poder Ejecutivo mediante decreto 2113 del 21 del mismo mes y publicada al día siguiente en el Boletín Oficial, entrando en vigencia a partir del 31 de diciembre del año pasado.
La norma, que es modificatoria de varios artículos del Código Civil y del Código de Comercio, establece que ahora la mayoría de edad se adquiere al cumplir los 18, reduciendo en tres años la que estableciera en 1968 la ley 17.711, que a su vez había reducido levemente el límite de 22 años impuesto por la legislación argentina desde la codificación de Vélez Sarsfield en el siglo XIX.
También se continúa admitiendo la emancipación por casamiento, que otorga plena capacidad civil al menor de edad emancipado
con algunas pequeñas limitaciones, como por ejemplo garantizar deudas o disponer de bienes adquiridos a título gratuito.
Dos situaciones especiales
No obstante la reducción del límite de la mayoría de edad, la nueva ley dispone que se extiende hasta la edad de 21 años la obligación de los padres de prestar alimentos a sus hijos, salvo que se acredite que éstos cuentan con recursos suficientes para proveérselos por sí mismos.
Esa prestación alimentaria, de acuerdo al artículo 267 del Código Civil, “comprende la satisfacción de las necesidades de los hijos en manutención, vestido, habitación, asistencia y gasto por enfermedades”.
Otra situación en la que la ley 26.579 mantiene el tope de los 21 años es la vinculada con los beneficios emanados de los regímenes de previsión y seguridad social, siempre que las leyes que los establezcan no contemplaren una edad distinta.
TIENE PLENA VIGENCIA LA MAYORÍA DE EDAD A LOS 18 AÑOS
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En una intrincada competencia que reunió en el tercer nivel de la AFA a 25 clubes de todo el país, participaron de nuestra región Huracán (Tres Arroyos), Cipolletti y Villa Mitre (Bahía Blanca), compartiendo la zona 1 del torneo Apertura. Cipolletti fue el de mejor desempeño, ya que en uno de los dos pentagonales aventajó a los tresarroyenses y logró clasificarse para la serie final.
En el torneo Clausura también estuvieron juntos en la zona 3. Huracán logró ingresar al pentagonal clasificatorio pero quedó segundo a un punto de Ramón Santamarina (Tandil), quien finalmente disputó sin éxito la promoción del ascenso con la CAI (Comodoro Rivadavia).
En consecuencia, de los tres en la serie final del campeonato sólo intervino Cipolletti, debiendo enfrentar a Patronato (Paraná). Ganó 3-1 como local y perdió por el mismo resultado de visitante. En la definición por penales, el conjunto entrerriano –a la postre campeón y ganador del único ascenso directo al Nacional B– se impuso 3-2.
Villa Mitre, que en la tabla acumulada de la temporada ocupó el antepenúltimo lugar con apenas 33 puntos en 32 partidos, mantuvo agónicamente la categoría enfrentando a La Emilia (San Nicolás) en dos cotejos de promoción donde no se abrió el marcador y Gerardo Cabral, su arquero, resultó figura cumbre.
Con un logro sin precedentes –tres ascensos en la misma década– Olimpo de Bahía Blanca retorna a la Primera División del fútbol argentino esperanzado en permanecer en ella mucho más tiempo que en la última oportunidad.
OLIMPO:¿LA TERCERA SERÁ
LA VENCIDA?
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ARGENTINO A
Los tres ascensos de Olimpo a la división superior estuvieron enmar-cados por disímiles circunstancias.
El 27 de diciembre de 2001, en medio de la tremenda crisis política que golpeaba a nuestro país, Olimpo –que había reforzado su plantel para evitar el descenso– resultó ganador del torneo Apertura del Nacional B y obtuvo el pasaporte directo al campeonato de primera división que recién comenzaría siete meses después.
En la categoría superior permaneció cuatro temporadas, con un buen desempeño en la primera y la cuarta, pero el pobre puntaje de las dos intermedias lo llevaron a disputar los partidos de promoción con Belgrano de Córdoba, que lo venció en ambos cotejos por 2 a 1 y decretó su descenso el 2 de junio de 2006.
Con intenciones de un rápido regreso
al círculo superior, su presidente Jorge Ledo armó un equipo muy competitivo que consiguió coronarse campeón tanto en el torneo Apertura como el Clausura, ascendiendo nuevamente el 2 de junio de 2007.
La segunda incursión en Primera esta vez fue efímera, ya que su vuelta al Nacional B quedaba sellada en la dramática jornada final del domingo 22 de junio de 2008.
El desempeño en la segunda categoría fue muy flojo en la temporada 2008/2009, al punto de comprometer seriamente su promedio para el descenso. Pero en el campeonato siguiente, gracias a una brillante arremetida final con siete victorias consecutivas, logró el ansiado ascenso el 4 de mayo de 2010, tres fechas antes de concluir un torneo que lo tuvo a Olimpo como indiscutido campeón.
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La Prefectura Naval es la autoridad marítima argentina por excelencia y cumple múltiples funciones, entre las que se encuentran la
protección de la vida humana en las aguas, el control de la navegación, la preservación ambiental y la seguridad de los puertos, costas, mares, ríos y lagos en todo el territorio nacional.
Cada 30 de junio festeja su aniversario, recordando que ese día en 1810 Mariano Moreno firmó el decreto que nombraba al frente de la “Capitanía de Puerto de las Provincias Unidas del Río de la Plata” al coronel criollo Martín Jacobo Thompson, primo y primer esposo de la célebre Mariquita Sánchez.
Desde ese entonces, la institución recibió distintas denominaciones hasta la sanción en octubre de 1969 de la ley Nº 18.398, que le brindó un régimen legal orgánico y el nombre definitivo con el que actualmente la conocemos.
Con motivo de la celebración del bicentenario de esta fuerza de seguridad, “Familia Cooperativa” dialogó con el Prefecto Mayor Juan Angel Serra, quien está a cargo de la Zona Mar Argentino Norte, en cuya jurisdicción se encuentran las Prefecturas de Mar del Plata, Quequén, Bahía Blanca, Patagones, San Antonio Oeste, Punta Colorada, Puerto Madryn y Rawson.
–¿Cuál es para la fuerza que usted integra el significado de un aniversario tan relevante como completar los dos siglos de vida?
–La Prefectura tiene el privilegio de celebrar 200 años de existencia, por lo que resulta inevitable, desde una perspectiva institucional, revalorizar los eventos que trascienden lo atemporal y que han influido decisivamente en la identidad que hoy nos caracteriza
–Dentro de esos eventos, uno de los aconte-cimientos históricos más trascendentes de las últimas décadas ha sido la guerra de Malvinas. ¿Qué rol cumplió la PNA en ese conflicto?
–Envió sus unidades de superficie y sus medios aéreos, como los aviones Short Skyvan y los helicópteros Puma, con el fin de realizar tareas de reconocimiento de la flota enemiga, búsqueda, rescate, apoyo logístico, traslado de tropas y cargas. Sin embargo, la actuación excluyente de nuestra fuerza estuvo a cargo de los guardacostas “Río Iguazú” e “Islas Malvinas”, unidades gemelas de sólo 27 mts. de eslora diseñadas para navegaciones y operaciones convencionales, pero que tripuladas por hombres que llevaban como arma el coraje y como munición el orgullo de pertenencia, se enfrentaron a modernos aviones Sea Harrier y derribaron uno de ellos. El enemigo los bautizó como “tigres de la bahía” y estas
PREFECTURATAMBIÉN ES
BICENTENARIA LA
NAVAL ARGENTINA
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El 30 de junio se cumplieron doscientos años de la fecha que se considera como el hito fundacional de la fuerza de seguridad encargada del control de nuestras aguas jurisdiccionales.
acciones fueron reconocidas posteriormente hasta por el gobierno británico.
–Siendo una de las misiones de la PNA prevenir la contaminación de las aguas, ¿cuáles son los lugares más críticos en la zona que usted comanda?
–A nivel nacional la Prefectura realiza la remoción de buques hundidos, como por ejemplo en el Riachuelo y en Mar del Plata, donde se reflotaron recientemente 27 naves. Además, tenemos prevista la incorporación activa del motovelero oceanográfico “Dr. Bernardo Houssay”, que contará con un laboratorio de alta complejidad como plataforma de investigación en aguas marítimas y fluviales. En el ámbito de nuestra región los escenarios más sensibles se encuentran en los puertos de mayor desarrollo, como Mar del Plata, Quequén, Bahía Blanca, y en menor escala San Antonio Oeste y Madryn. En ellos contamos con estaciones dotadas de estructura y personal especializado en prevención y contención de sucesos que puedan registrarse en materia ambiental.
–En su discurso de asunción de la Prefectura de Zona hizo referencia a la necesidad de capacitación y constante perfeccionamiento. ¿Que actividades se están realizando o se prevé realizar en tal sentido?
–El recurso humano constituye un elemento muy valioso en toda organización. Por ello la meta de nuestra institución es la capacitación permanente de sus integrantes, mediante sistemas integrales de estudio en todos los niveles orgánicos, desde la formación inicial en las Escuelas de Oficiales y de Suboficiales ubicadas en la ciudad de Zárate hasta las distintas actividades académicas programadas por la Dirección de Educación con el objeto de enfrentar con éxito los desafíos de un escenario dinámico y globalizado, que plantea exigencias cambiantes para el cumplimiento de nuestra misión.
–Teniendo en cuenta las múltiples funciones que tiene asignadas la PNA, ¿cuenta la fuerza con personal y presupuesto necesarios?
–La Prefectura dispone de personal suficiente y presupuesto adecuado. En los últimos años se han incorporado unidades marítimas y fluviales y vehículos terrestres, además de tecnología de alta complejidad en materia de comunicaciones, radarización y posicionamiento de buques. No obstante ello, y sin pretender pecar de inconformistas, aspiramos siempre a más, porque el retorno de esa inversión resulta muy tangible ya que el 90 % del comercio exterior del país es por agua y somos el organismo que controla más de un millón de movimientos de entradas y salidas de buques en puertos argentinos, garantizando el transporte seguro de cerca de 10 millones de pasajeros y 190 millones de toneladas de carga.
Prefecto Mayor Juan A. Serra.
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PROMO DEL MUNDIAL:SE COMPLETARON LOS20 GANADORES DE LCD
El jueves 10 de junio, en la víspera del inicio de una nueva edición del máximo torneo de fútbol organizado por la FIFA, se realizaron los sorteos públicos de los últimos 10 televisores comprendidos en la nómina de premios de “La Promo del Mundial” organizada por la Cooperativa Obrera.
Del resultado de los mismos, efectuados en las ciudades cabeceras de las cinco subregiones en que fueron divididas las 85 sucursales de la entidad (Bahía Blanca, General Roca, Viedma, Tres Arroyos y Coronel Suárez), cada uno de los siguientes asociados se beneficiaron con un televisor LCD de 32 pulgadas:
• Subregión 1: Valeria Gili (asociada 524.592, domiciliada en Bahía Blanca) y Guillermo Marcelo García (98.063, Bahía Blanca).
• Subregión 2: María del Carmen Cerutti (360.462, Villa Regina) y Avelino Benítez (786.037, Allen).
• Subregión 3: Susana Mabel Martínez (861.745, Viedma) y Eduardo Manuel Sequeiros (764.263, Viedma).
• Subregión 4: Cristina Susana Tisera (393.886, Tres Arroyos) y Ana María Gorriti (54.768, Tres Arroyos).
• Subregión 5: Nora Inés Schmidt (600.576, Coronel Suárez) y Mirta Susana Marticorena (237.239, General Acha).
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EL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN PRESENTÓ LA MEMORIA DEL 99º EJERCICIO SOCIAL
En la asamblea anual de la Cooperativa Obrera, citada para el sábado 26 de junio, uno de los puntos del orden del día convocaba a los 120 delegados que la integran a considerar la memoria del Consejo de Administración que resume la labor realizada durante el 99º ejercicio, período comprendido entre el 1º de marzo de 2009 y el 28 de febrero de 2010.
En su introducción, luego de destacar los diversos recono-cimientos recibidos en los últimos años por la economía social en las más diversas latitudes y los desafíos que suponen las nuevas realidades económicas que vive el
mundo, la Memoria señala que en este marco la Cooperativa se apresta a cumplir sus primeros 90 años como "verdadera empresa testigo que reguló en su inicio el precio del pan y que al comenzar algunos años más tarde su actividad de abastecimiento de productos de consumo, de uso personal y del hogar, luchó para garantizar la calidad, el peso exacto y el precio justo, aportando transparencia en cada una de las grandes ciudades o pequeñas localidades en las que actúa, defendiendo en todos los casos el interés de los consumidores en su más amplio concepto al atender sus necesidades económi-cas, sociales y culturales”.
Más adelante agrega que “aún por encima del patrimonio reflejado en sus estados contables, la Cooperativa Obrera sigue exhibiendo como principales
fortalezas su conducta institu-cional, su inalterable vocación por defender el interés de los consumidores y un formidable capital humano compuesto por asociados, dirigentes y emplea-dos”
En el final de ese primer capítulo, la Memoria expresa que “el cooperativismo en su conjunto y la Cooperativa Obrera en particular, acrecientan la responsabilidad de dar cada día más y mejores respuestas a las necesidades de la gente en un mundo ávido de eliminar diferencias sociales y económicas imposibles ya de justificar a esta altura del siglo XXI”.
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HOMENAJES DE A.I.R. EN EL BICENTENARIO
M. Ciccola (pte. HCD B.Bca.), A. Pilotti y R. Fillottrani (pte. honorario y titular AIR) y O. Retta (pte. comisión de Cultura).
Juan Munuce (directivo de AIR y titular de la Coop. Eléctrica de Punta Alta) y Rubén Fillottrani (presidente de AIR).
La Asociación Intercooperativa Regional decidió adherir a los actos del Bicentenario de la Revolución de Mayo colocando sendas placas recordatorias de tan trascendente aniversario en las sedes de los Concejos Deliberantes de los partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales, los dos distritos que constituyen la principal área de actuación de la AIR.
La elección de esos lugares no fue casual, sino que estuvo originada en el hecho de que ellos representan a nivel local los recintos parlamentarios de la democracia, valor con el cual el cooperativismo se encuentra tan íntimamente consustanciado.
El acto en el HCD bahiense se
desarrolló en el mediodía del jueves 13 de mayo, coincidiendo con una de las reuniones ordinarias del cuerpo, y la placa recordatoria expresa: “A la ciudadanía de Bahía Blanca, gestora de múltiples cooperativas, avanzadas de un futuro más justo y solidario, al cumplirse el Bicentenario de la Revolución de Mayo”.
En Punta Alta, la ceremonia tuvo lugar en la misma mañana del 25 de mayo y la placa colocada en el HCD rosaleño manifiesta: “A la ciudadanía puntaltense, que en 1926 dio nacimiento al cooperativismo de servicios públicos, avanzada de un futuro más justo y solidario, al cumplirse el Bicentenario de la Revolución de Mayo”.
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EN VILLEGASDESTACAN LA
COLABORACIÓNDE LA COOPE
En la reunión del Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera efectuada a fines de mayo en General Villegas, con asistencia de medio centenar de asociados de la ciudad anfitriona, Santa Rosa y General Pico, se recibió la visita de la secretaría de Acción Social de la comuna local, señora Susana Brime, quien destacó “la enorme actitud de grandeza y solidaridad de la Cooperativa al poner a disposición del municipio todos sus empleados, a quienes se les mantuvo el puesto de trabajo durante los meses que demandó la reconstrucción del supermercado afectado por el doble incendio, para realizar cometidos que requieren voluntariado social y compromiso”.
Explicó que con esos empleados se conformó un grupo de monitores encargados de tareas preventivas en las áreas de salud y políticas sociales, tales como aconsejar sobre dengue y gripe A en los hogares de menores recursos o participar en las vacunaciones en establecimientos hospitalarios y educativos.
Previamente, los profesionales con que cuenta el municipio en materia de salud, bromatología y acción social ofrecieron una capacitación especial a los empleados de nuestra entidad y planificaron detalladamente las labores a desarrollar, que se llevaron a cabo con un resultado altamente satisfactorio.
La señora Brime comentó además que “la apertura de una sucursal de la Cooperativa Obrera en Villegas produjo un alto impacto comunitario, especialmente respecto a las familias más vulnerables, no sólo por la alta calidad de sus productos, la conveniencia de sus precios y la excelente atención que brinda, sino también porque esa institución es sinónimo de valores, de solidaridad y de transparencia”.
Susana Brime
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Situada a 65 km. de la capital jujeña y a 2.200 metros sobre el nivel del mar, en un angosto valle rodeado de montañas multicolores, Purmamarca conserva su histórica traza urbana y su estilo arquitectónico.
PURMAMARCA, LA MÁS PINTORESCA EN LA QUEBRADA DE HUMAHUACA
Purmamarca, cuyo nombre deriva de las palabras aymara “purma” (campo virgen o desierto) y “marca” (pueblo),
es una población de poco más de 500 habitantes con un pintoresco trazado urbano de construcciones de adobe y paja, nacido en torno a la iglesia Santa Rosa de Lima, construida en 1648 y declarada en 1941 Monumento Histórico Nacional por su arquitectura y sus valiosas pinturas e imágenes cuzqueñas de los siglos XVII y XVIII.
En la plaza principal, frente al templo y al edificio del Cabildo con su pórtico de cuatro arcos, funciona todo el año una feria artesanal donde se ofrecen distintos productos típicos de la región.
En el bello entorno natural se destaca el Cerro de los Siete Colores, formado por rocas de diversas policromías de origen sedimentario. Una de sus curiosidades es que a lo largo del día puede ser apreciado de diferentes maneras, ya que la luz del sol juega un rol importante sobre sus tonos, predominando siempre el rojo, el ocre y el púrpura.
Otra de las recorridas obligadas es el Paseo de los Colorados, un camino de 3 km. de extensión sobre el lecho del río Purmamarca, que enfrenta al turista con la espectacular vista de asombrosas formaciones generadas por la acción del viento.
Todos los años, durante el mes de febrero, se realiza el Festival de la Copla, que reúne músicos jujeños, salteños y tucumanos con el propósito de sostener la identidad cultural de la región y rescatar el canto del pueblo.
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camino u otra obra semejante.10- Tarifa oficial que determina los derechos que deben pagarse por determinados servicios.11- Vestimenta que deben usar obligatoriamente los alumnos de un colegio.12- Parte del patrimonio neto de una cooperativa que representa los aportes pertenecientes a sus asociados.13- Dícese de la estatua que representa una persona a caballo.14- Una de las operaciones básicas de la aritmética.15- Que vive muchos años.16- Denominación que se aplica al libro impreso desde la invención de la imprenta (1453) hasta principios del siglo XVI.17- De mucho valor.18- Llano, liso, sin relieves.
• Por Zanotta-Haus
S O L U C I Ó N
1. REDONDEO – 2. OLEAJE – 3. EDAFOLOGO – 4. MINERAL – 5. BALLESTER – 6. FICTICIO – 7. INCOLORO – 8. ETERNO – 9. TERRAPLEN – 10. ARANCEL – 11. UNIFORME – 12. CAPITAL – 13. ECUESTRE – 14. DIVISION – 15. LONGEVO – 16. INCUNABLE – 17. VALIOSO – 18. PLANO
HumorHUMOR
CoopegrillaCOOPEGRILLA ................................................................................................................................................................................................................................................
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Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer la celebración que tiene lugar en todo el mundo el primer sábado de julio, instituida en 1923 por la Alianza Cooperativa Internacional y también a partir de 1995 por la Organización de las Naciones Unidas.
A – A – BA – BLE – CA – CEL – CIO – CO – CU – CUES – DA – DE – DI – DON – E – E – E – FIC – FO – FOR – GE – GO – IN – IN – JE – LE – LIO – LLES – LO – LO – LON – ME – MI – NA – NE – NI – NO – NO – O – O – PI – PLA – PLEN – RAL – RAN – RE – RO – RRA – SION – SO – TAL – TE – TER – TER – TI – TRE – U – VA – VI – VO
1- Campaña solidaria que realizan los asociados de la Cooperativa Obrera en favor de una entidad de bien público. 2-Sucesión continuada de olas. 3- Persona que estudia la naturaleza y condiciones del suelo en su relación con las plantas. 4- Reino de las sustancias inorgánicas. 5- Calle de la ciudad neuquina de Centenario en la que está ubicada la sucursal 70 de la Cooperativa y cuyo nombre recuerda al ingeniero que fue artífice de la principal obra de riego del Alto Valle. 6- Fingido, imaginario o falso. 7- Que carece de color. 8- Que no tiene principio ni fin. 9- Macizo de tierra que se levanta para hacer una defensa, un .
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