FICHA CATALOGRÁFICA PRODUÇÃO DIDÁTICO PEDAGÓGICA · superficial ou insuficiente sobre...

FICHA CATALOGRÁFICA

PRODUÇÃO DIDÁTICO PEDAGÓGICA

Título: Utilização das Plantas Medicinais na escola

Autor Neiva Peiter

Escola de Atuação Escola Estadual Olavo Bilac

Município da escola Medianeira

Núcleo Regional de Educação Foz do Iguaçu

Orientador Dra. Lívia Godinho Temponi

Instituição de Ensino Superior UNIOESTE

Disciplina/Área (entrada no PDE) Ciências

Produção Didático-pedagógica Material Multimídia

Relação Interdisciplinar

(indicar, caso haja, as diferentes disciplinas compreendidas no trabalho)

Ciências, Matemática e Artes.

Público Alvo

(indicar o grupo com o qual o professor PDE desenvolveu o trabalho: professores, alunos, comunidade...)

Alunos e Comunidade Escolar

Localização

(identificar nome e endereço da escola de implementação)

Escola Estadual Olavo Bilac Ensino Fundamental

RUA PARÁ, Número: 2641 Bairro: SÃO

CRISTOVÃO

Município: MEDIANEIRA

Apresentação:

(descrever a justificativa, objetivos e metodologia utilizada. A informação deverá conter no máximo 1300 caracteres, ou 200 palavras, fonte Arial ou Times New Roman, tamanho 12 e espaçamento simples).

A temática contemplará o Conteúdo Estruturante Biodiversidade das Diretrizes Curriculares da Rede Publica de Educação Básica do Estado do Paraná, com ênfase para o conteúdo “Plantas Medicinais”. A utilização destas faz parte da cultura regional e o objetivo deste trabalho é proporcionar aos alunos e comunidade escolar o conhecimento de aspectos relacionados ao uso correto dos fitoterápicos. Ao relacionar os conteúdos à vivência do educando e troca de experiências de vida entre professor e aluno, poderá despertar maior interesse, ampliando os conhecimentos neste conteúdo. Percebe-se a necessidade aprofundar este tema nos livros didáticos, pois estes apresentam conteúdo

superficial ou insuficiente sobre fitoterapia. O material didático é apresentado em DVD, na forma de slides, contemplando as plantas medicinais mais utilizadas na região. O objetivo deste DVD é informar sobre a correta utilização dessas plantas, podendo ser utilizado pelos professores como material de apoio pedagógico para as aulas e leitura complementar. Para uma melhor compreensão do assunto abordado no slide, sugere-se que o professor convide um profissional da área da saúde para esclarecer eventuais dúvidas.

Palavras-chave ( 3 a 5 palavras) Fitoterapia, plantas medicinais, saúde.

PRODUÇÃO DIDÁTICO-PEDAGÓGICA

1. APRESENTAÇÃO

A temática contemplará o Conteúdo Estruturante Biodiversidade das

Diretrizes Curriculares da Rede Publica de Educação Básica do Estado do Paraná

(PARANÄ, 2008), com maior ênfase para o conteúdo “Plantas Medicinais”, as quais

já estão sendo usadas na região desde a antiguidade e também fazem parte da

cultura regional. A proposta é de fundamentar este trabalho com dados científicos,

proporcionando aos alunos e comunidade escolar o conhecimento de aspectos

relacionados ao uso correto dos fitoterápicos.

Se os conteúdos repassados em sala de aula estiverem relacionados à

vivência do educando com certeza despertará maior interesse e haverá troca de

experiências de vida entre professor e aluno, buscando novos conhecimentos e

ampliando os que já existem, proporcionando uma nova prática social.

A população de um modo geral, já possui o hábito de utilizar regularmente a

medicina natural em determinadas situações. Evidenciando a importância de uma

correta utilização em casa e escola, resgatando-se a tradição e o conhecimento

transmitido de geração em geração, aliado ao conhecimento científico.

O Brasil é o país que possui a maior diversidade de vegetais do mundo. As

plantas medicinais devem ser identificadas por especialistas, para depois serem

usadas com segurança. Franco, Fontana (2003), citam a importância de resgatar o

conhecimento popular ou tradicional já confirmado cientificamente, sobre

homeopatia, com menores custos e maior benefício para a população carente,

motivando o professor a incluir no plano pedagógico, nas aulas de Ciências ou

atividades extra-classe, conteúdos que despertem interesse pela medicina natural

com pesquisas. Os conceitos devem ser trabalhados com estratégias e recursos

variados, linguagem adequada, visando interesses locais e regionais. As

informações dos conhecimentos científicos abordados devem ser atualizadas para

que haja o aprendizado e a formação do cidadão, transmitindo assim informações

sobre a utilização correta das plantas medicinais para os alunos e comunidade

escolar. Isso é de fundamental importância para que se possa utilizá-las sem correr

o risco de perder as propriedades terapêuticas, bem como evitar riscos de

intoxicação.

Plantas medicinais são utilizadas como tratamentos de diversas doenças, pois

possuem substâncias bio-ativas com propriedades terapêuticas que podem ser

profiláticas ou paliativas. Algumas plantas medicinais podem ser venenosas ou

pouco tóxicas e devem ser usadas em pequenas doses para que ocorra o efeito

desejado e não acarrete nenhum prejuízo à saúde do paciente.

Segundo França et al. (2008), os estudos sobre a medicina popular e sobre

as plantas medicinais merecem uma atenção maior, pois têm apresentado grandes

informações e esclarecimentos à Ciência. Isso tem facilitado o uso de chás e

medicamentos de origem vegetal no tratamento de doenças. Em todo o mundo

pode-se encontrar um grande número de plantas que são estudadas em laboratórios

farmacêuticos, com o intuito de produzir novos fármacos.

A obra de Lorenzi e Matos, relata sobre a importância de escolher a planta

certa, seus aspectos botânicos, a validação de Novas Drogas e Plantas Medicinais,

o uso imediato de plantas frescas, controle de qualidade das plantas medicinais e

seus produtos, preparação de plantas secas e formas de sua utilização nas práticas

caseiras, formas de utilização, principais grupos de substâncias tóxicas, precauções

contra o mau uso e hortas medicinais comunitárias.

Atualmente, os temas em evidência nos meios de comunicações estão

relacionados à preservação do meio ambiente e à qualidade de vida. Devido à

realidade regional, sentimos a necessidade de aprimorar e de aprofundar os temas

abordados nos livros didáticos, pois apresentam conteúdo superficial ou insuficiente,

dependendo do autor, sobre plantas medicinais. Por isso precisamos de materiais de

apoio pedagógico para usar durante as aulas e para realizar leitura complementar.

Segundo Freire (1996), para ter uma prática pedagógica com autonomia, ao

ensinar devemos respeitar a cultura, o conhecimento e a vivência social que o

educando possui. Quando ensinamos também aprendemos com o aluno e vice-

versa: acontece uma troca. Através da educação podemos sensibilizar o educando

para que o mesmo se conscientize. Alunos e professores juntos devem ampliar seus

conhecimentos sobre temas abordados em sala de aula, partindo da realidade já

conhecida, trocando informações, interagindo e mudando atitudes para transformar

a realidade. Quando os temas estão ligados à realidade do educando eles ficam

mais instigados, o desafio será maior, pesquisam, buscam respostas e em

conseqüência ficam estimulados e críticos, buscando transformar a realidade, pois,

“Quando vivemos a autenticidade exigida pela prática de ensinar-aprender

participamos de uma experiência total, diretiva, política, ideológica, gnosiológica,

pedagógica, estética e ética”. (FREIRE, 1996, p. 26).

O trabalho elaborado como Material Multimídia é composto por slides sobre

as plantas medicinais mais utilizadas pela comunidade escolar da Escola Estadual

Olavo Bilac, do município de Medianeira, estado do Paraná e contém dicas e

cuidados na utilização de plantas medicinais tais como: colheita, secagem,

armazenagem, vasilhas, dosagem. Também as formas caseiras de uso: infusão,

decocção ou cozimento, chá frio, maceração, tintura ou essência, xarope,

cataplasma, emplastro. Além disso, fotos de plantas medicinais para identificar

corretamente qual será usada, contendo o nome comum e científico, parte da planta,

forma de uso e finalidade (princípio ativo da planta).

Segundo a Secretaria de Estado da Educação (2008), a Multimídia é a

combinação de animações, texto, sons, figuras e vídeos. Os slides são uma das

opções que permitem ao professor transmitir aos alunos conteúdos curriculares com

textos longos e imagens na TV Multimídia, para haver maior aprendizado.

A finalidade deste trabalho em multimídia é informar sobre a utilização correta

das plantas medicinais, Tendo como participantes aproximadamente 20 alunos de 6ª

série e comunidade escolar da Escola Estadual Olavo Bilac - Ensino Fundamental

da cidade de Medianeira-PR, nos períodos da manhã e à tarde, no contra-turno.

2. PROCEDIMENTOS

Para a produção do material multimídia, primeiro passo para a aula teórica sobre a

“Utilização correta das plantas medicinais”, realizou-se inicialmente a coleta de

dados. Esta foi realizada através de pesquisa científica e fotografias de plantas

medicinais mais comuns e usadas na região. As fotografias foram tiradas em várias

hortas de residências e sítios dos municípios de Medianeira, e Serranópolis do

Iguaçu.

Várias fotos de cada planta foram realizadas, arquivadas em pastas no

computador, durante um semestre. No semestre seguinte as plantas foram

identificadas e teve início a confecção do slide, selecionando as melhores fotos de

cada planta arquivada e utilizando o conhecimento científico, pesquisado sobre as

mesmas.

Foram confeccionados 157 slides, com métodos de preparo e apresentação

de 40 plantas medicinais diferentes, adquiridas com a máquina fotográfica de do

modelo Sony Steady Shot DSC-W310. Os slides enfocam os nomes comum e

científico, princípios ativos, partes da planta utilizada e técnicas utilizadas para o

preparo, utilizando-se literatura específica (LORENZI; MATOS, 2002).

Foram registradas várias finalidades (princípio ativo) de uso terapêutico das

plantas, descritas nos slides. As indicações mais frequentes e o número aproximado

de plantas relatadas nos slides foram: antiinflamatória (15); para diminuir a flatulência

(13); reumatismo (13); problemas respiratórios (12); tosse (10); para bexiga (09); para

bronquite (09); para cólicas (09); para doenças do fígado (09); contra os cálculos

biliares (08); calmante (08); menstruação (08); problemas estomacais (08); rins (08);

que contém analgésico (07); contra anemia (07); cicatrizante (07); diurético (07); feridas

(07); verminoses (07); diarréia (06); estimulante do apetite (06); gastrite (06); ulceras

(06); anticéptica (05); diabetes (05); melhora a circulação do sangue (05); contra o

câncer (05); para cálculos renais (05); para doenças do coração (05); indigestão (05);

tumores (05); irritação intestinal (04); má digestão (04); para asma (04); problemas

uterinos (04); antiabortiva (03); contusões (03); disenteria (03); para doenças venéreas

(03); para dores musculares (03); estimulante (03); fortificante para cabelos (03); para

dor de garganta (03); gripes/resfriado (03); hemorróidas (03); hepatite (03); contra mau

hálito (03); pressão arterial (03); sedativo (03); verrugas (03); para memória (02);contra

erisipela (02); estimula lactação (02); contra dor de cabeça/ouvido/dente (02); abortivas

(02); para artrite (02); para acnes (02); para aftas (02); para alergias (02); diminuir

catarro (02); gota (02); icterícia (02); inchaços (02); queimaduras (02); que contém

ácido úrico (01); para colesterol alto (01); faringite (01); hormonal (01); náuseas (01);

obesidade (01); combate o piolho (01); psoríase (01); raquitismo (01); ressacas (01);

sarna (01) e vômitos (01).

Os referidos dados citados estão relacionados no conteúdo abordado nos

slides, e o material didático multimídia poderá ser utilizado pelos professores como

suporte básico para o trabalho em sala de aula, sobre o tema plantas medicinais. O

conteúdo encontra-se em DVD na forma de slides educacional (anexo e resumido

nas páginas seguintes), colaborativo e poderá auxiliar os colegas educadores na

organização de conteúdos de apoio melhor estruturados e de fácil acesso para as

aulas.

DICAS E CUIDADOS NA UTILIZAÇÃO DE PLANTAS MEDICINAIS

COLHEITA:

• Colher em dias secos;

• Colher quando a planta estiver madura;

• Colher a parte a ser usada (flor, folha);

• Colher as plantas sadias;

• Colher em lugares sem poluição (agrotóxicos) e sem contaminação (dejetos

de animais e humanos).

SECAGEM:

• Secar as plantas na sombra, em local ventilado, sem sujeira e livre de

animais;

• Secar com cuidado cascas, caules, raízes e folhas suculentas para evitar

mofo e fungos.

ARMAZENAGEM:

• Guardar as plantas em vasilhames de vidro ou de papelão;

• Guardar em local fresco e sem claridade;

• Rotular com o nome da planta, data, local de colheita e para que serve.

VASILHA:

Usar vasilhas de vidro, aço inoxidável, porcelana, barro, louça ou cerâmica, para

preparar as plantas medicinais, não use alumínio e cobre.

MEDIDAS:

FOLHAS

FLORES

RAIZ

01 colher (sopa)

cheia

4 gramas

3 gramas

10 gramas

01 colher (sopa) rasa

2 gramas

1 grama

5 gramas

FORMAS CASEIRAS DE USO DAS PLANTAS MEDICINAIS

INFUSÃO:

Aquecer a água e despejar sobre Tampar a vasilha, deixar em infusão

a planta a ser usada. por 10 minutos e depois coar.

Foto de Neiva Peiter Foto de Neiva Peiter

DECOCÇÃO OU COZIMENTO:

Ferver a água com uma parte da Desligar o fogo, tampar a vasilha e deixar em

planta de 10 à 20 minutos. repouso por 10 minutos e depois coar.


CHÁ FRIO:

Esmagar a planta Colocar a água fria e deixe em repouso

por 10 minutos. Coar e tomar.

Fotos de Neiva Peiter

MACERAÇÃO:

• Colocar a planta picada ou amassada, de molho no líquido usado para

dissolver o princípio ativo (óleo, água, álcool ou outro líquido extrator);

• Após o tempo determinado coa-se;

• Período de maceração depende do material a ser utilizado;

• Folhas, flores e outra partes tenras ficam macerando por 10 a 12 horas,

enquanto partes mais duras ficam macerando por 18 a 24 horas;

• Embora lenta, a maceração é um método excelente para obter o princípio

ativo em toda sua integridade.

TINTURA OU ESSÊNCIA:

Colocar a planta para curtir de 5 a 10 dias em álcool de cereais;

Coar e tomar gotas diluídas em água.

XAROPE:

• Preparar a calda misturando para cada copo de água, um copo de açúcar;

• Deixar ferver até engrossar;

• Acrescentar as plantas e ferver por 10 minutos;

• Tampar a panela e deixar em repouso por 10 minutos;

• Coar, engarrafar e guardar em geladeira.

CATAPLASMA:

Não utilizar sobre feridas abertas.

Preparar o chá por cozimento. Aplicar sobre a pele da região afetada ou

Ainda quente acrescentar farinha sobre um pano limpo e depois cobri-la

ou barro fazendo uma papa. com outro pano.


EMPLASTRO: Socar a planta fresca até que se transforme em pasta;

Diferente do cataplasma por permitir que coloque a pasta diretamente na lesão.

SAIBA COMO UTILIZAR ALGUMAS PLANTAS MEDICINAIS POPULARES

Foto de Neiva Peiter

FINALIDADE: (principio ativo):

Rico em vitaminas e proteínas, é diurético, combate a gota, o ácido úrico e elimina

cálculos renais e biliares. É preferível usar chá de folhas secas, pois as verdes são

estimulantes e aumentam as palpitações cardíacas. A massa do abacate é

fortificante dos cabelos e tem alto poder cicatrizante.


FINALIDADE (principio ativo):

Diabetes, doenças do fígado, gastrite, úlceras, abaixa a pressão arterial, cicatrizante,

tônica, combate a anemia, raquitismo e diurética.



Anemia, artrite, asma, cálculos biliares, câncer, catarro, coágulos no sangue,

colesterol alto, contusões, disenteria, doença de vesícula biliar, doenças do coração,

NOME COMUM: abacateiro

NOME CIENTÍFICO: Persea americana Mill.

PARTE DA PLANTA: Folhas e frutos.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e aplicação do

fruto no local.

NOME COMUM: alcachofra

NOME CIENTÍFICO: Cynara scolymus L.

PARTE DA PLANTA: Raízes, folhas e frutos.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, infusão,

Pomada e tintura.

NOME COMUM: açafrão-da-terra/gengibre-amarelo

NOME CIENTÍFICO: Curcuma longa L.

PARTE DA PLANTA: Raiz e flores.

USO (técnica usada para o preparo): Cataplasma, chá,

alimento e cosméticos.

faringite, feridas, flatulência, gastrite, hepatite, inchaços, indigestão, irritação

intestinal, náuseas, obesidade, psoríase, tosse e tumores uterinos.


FINALIDADE (principio ativo):

Má digestão, gases, falta de apetite, mau funcionamento da bílis e vesícula, tosses

catarrais, reumatismo, nervosismo, cicatrizante, fadiga corporal, regulador menstrual,

abortivo, fraqueza e perda de memória.



Tem poder anticéptico, cura ferida e hematomas. A infusão forte pode ser usada em

gargarejos e bochechos contra dor de garganta, mau hálito e aftas. Serve ainda

contra queda de cabelos (deixe agir por cinco minutos e enxágüe). Chá diurético,

estimulante, bom para problemas do estômago, afecções respiratórias, cansaço

mental. Estimula a lactação e o suco das folhas cura as rachaduras dos seios.

Ótima para tempero.


NOME COMUM: alecrim

NOME CIENTÍFICO: Rosmarinus officinalis L.

PARTE DA PLANTA: Folhas secas ou frescas e

inflorescência.


xarope, vinho e tintura.

NOME COMUM: alfavaca/manjericão

NOME CIENTÍFICO: Ocimum basilicum L.

PARTE DA PLANTA: Folhas secas ou frescas e flores.


pomada, xarope e tintura.

NOME COMUM: amora-vermelha/framboesa/

morango-silvestre

NOME CIENTÍFICO: Rubus rosifolius Sm.

PARTE DA PLANTA: Folhas.

USO (técnica usada para o preparo): Chá.


As folhas são empregadas para baixar a pressão, no combate ao diabetes, pedras

nos rins e bexiga. Recentemente descobriu-se ser útil na reposição hormonal.



Planta tóxica de uso controlado, é abortiva, normaliza menstruação difícil e dolorosa,

escorbuto, nefrite, sarna, piolho, tumores, fígado, gases, verminoses, indigestão,

reumatismos, nevralgias, problemas respiratórios, aumenta a resistência de vasos

capilares sanguíneos, evitando a ruptura. Boa para dor de cabeça, dor de dente e de

ouvido.



Toma-se o chá contra cálculos renais, dores na bexiga, gases e epilepsia. Banho

nas partes genitais da mulher provoca menstruação.


Tomar aos poucos cada dia. Aplicação do leite in natura sobre verrugas.

NOME COMUM: arruda

NOME CIENTÍFICO: Ruta graveolens L.

PARTE DA PLANTA: Folhas secas ou frescas.

USO (técnica usada para o preparo): Folhas secas ou

frescas. Chá, pomada, banhos, emplastro e óleo.

NOME COMUM: artemísia

NOME CIENTÍFICO: Artemisia vulgaris L.

PARTE DA PLANTA: Raízes e folhas.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e banho.

NOME COMUM: avelós/pinheirinho.

NOME CIENTÍFICO: Euphorbia tirucalli L.

PARTE DA PLANTA: Leite.

USO (técnica usada para o preparo): Para uso interno

diluir em água (9 gotas p/ 1 litro de água).


Usa-se para verrugas, alguns tipos de câncer, anti-sifilítico e calmante.

É planta venenosa.



Para males do fígado, icterícia, prisão de ventre, bílis, estômago, bronquites, varizes,

erisipela, câncer, hemorróidas, tumores, queimaduras, fortalece o cabelo, contusões

e dores reumáticas.



Ferimentos, queimaduras, inflamações da pele, contusões, ulceras e gastrites.



Poderoso digestivo e hepático, tônico e estimulante, ativa a secreção salivar, biliar e

gástrica. Muito utilizado em hepatite crônica e aguda. Para ressaca alcoólica.

NOME COMUM: babosa

NOME CIENTÍFICO: Aloe vera L.

PARTE DA PLANTA: Sumo líquido.

USO (técnica usada para o preparo): Pomada,

emplastro, cataplasma e vinho.

NOME COMUM: bálsamo

NOME CIENTÍFICO: Sedum dendroideum Moc. &

Sessé ex DC.

PARTE DA PLANTA: Folhas frescas.

USO (técnica usada para o preparo): Saladas, suco e

aplicar o suco sobre a pele.

NOME COMUM: boldo/boldo-do-reino/falso-boldo

NOME CIENTÍFICO: Coleus barbatus (Andrews) Benth.


USO (técnica usada para o preparo): Sumo e chá quente

ou frio.



Cicatrizante, sedativa, antialérgica, antiespasmódico, antiabortiva, combate úlcera,

feridas, anemia, feridas e chagas cancerosas, dor de garganta, inflamações,

icterícia, acnes, alergias, calos e verrugas. O chá de calêndula possui propriedades

sedativas, cicatrizantes, anti-sépticas, antiinflamatórias e auxilia funções digestivas.

Regulariza a menstruação.



Indigestão, gases, falta de apetite, cólicas, analgésico, vermes, histerismo, doenças

do útero e ovário, antiinflamatório. Alivia dores estomacais e intestinais, gastrites,

reumatismo, ciáticas, musculares e na coluna.



Sedativo, analgésico, combate gases, resfriados, gripes, tosses, histeria. Usado para

calmante, dores de cabeça, nos músculos, reumatismo, cólicas uterinas e intestinais.

Abaixa a pressão!

NOME COMUM: calêndula

NOME CIENTÍFICO: Calendula officinalis L.

PARTE DA PLANTA: Folhas e flores frescas ou secas.


pomada, emplastro e banho.

NOME COMUM: camomila

NOME CIENTÍFICO: Matricaria chamomilla L.

PARTE DA PLANTA: Capítulos florais como pedúnculos.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, óleo e tintura.

NOME COMUM: capim-limão/capim-cidreira/cidró/

erva-cidreira

NOME CIENTÍFICO: Cymbopogon citratus (DC) Stapf.

PARTE DA PLANTA: Folhas e ramos frescos ou secos.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e xarope.



Anemia, icterícia, inflamações, cálculos biliares, rins, bexiga, gota, depurativa,

fígado, diabete, diarréia, digestão difícil, circulação, feridas, reumatismo e doenças

venéreas.



Adstringente, combate anemia, hemorragias, inflamações, bronquite, tuberculose,

enfermidades dos rins e bexiga e cicatrizante.



Depurativo muito conhecido nas terapias de pele, tem efeito laxativo e estimulante

da bílis. Pela ação nos rins e fígado reduz o ácido úrico e o reumatismo.

NOME COMUM: carqueja

NOME CIENTÍFICO: Baccharis trimera (Less.) DC.

PARTE DA PLANTA: Folhas frescas ou secas e raízes.


extrato e tintura.

NOME COMUM: cavalinha/taquarinha/caninha

NOME CIENTÍFICO: Equisetum arvense L.

PARTE DA PLANTA: hastes.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, tintura e

xarope.

NOME COMUM: chapéu-de-couro

NOME CIENTÍFICO: Echinodorus macrophyllus

(Kunth) Micheli

PARTE DA PLANTA: Folhas e rizomas.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e cataplasma.



As sementes são usadas contra parasitos intestinais. Na forma de cataplasma das

flores amassadas contra úlceras. Banhos contra erisipela e reumatismos.



Combate febre, dores no coração, nas costas, nevralgias, reumatismo, depurativo do

sangue, regula menstruação, rins, fígado e baço, cólicas intestinais, diarréia e

apendicite. Melhora o apetite. É abortivo.



Sedativo, sonífero, calmante, estresse, ansiedade, nervosismo, expectoração,

espasmolítico, cólicas uterinas e intestinais.

NOME COMUM: cipó-guaimbé/bananeira-imbé

NOME CIENTÍFICO: Philodendron bipinnatifidum

Schott ex Endl.

PARTE DA PLANTA: Sementes, folhas, flores e cascas.

USO (técnica usada para o preparo): Decocção, banho e

cataplasma.

NOME COMUM: cipó-mil-homens/papo-de-peru/jarrinha

NOME CIENTÍFICO: Aristolochia eleganas Mast.

PARTE DA PLANTA: Folhas, cipó e raiz.

USO (técnica usada para o preparo): Chás, banhas e

tinturas.

NOME COMUM: cidreira-brava/erva-cidreira/

falsa-melissa

NOME CIENTÍFICO: Lippia alba (Mill.) N.E.Br.

PARTE DA PLANTA: Sementes, fruto e folhas.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, cataplasma,

pomada e essência.



Úlceras, gastrite, azia, má digestão, flatulência, anemia, inflamações intestinais,

acne, feridas, hepatite, fraqueza, doenças dos rins e bexiga.



Calmante, tosses e bronquite, cólicas, menstruação, e vômitos, combate insônia,

gases, enxaqueca, problemas digestivos, expectorante e Aumenta o leite materno.



Estimulante do apetite, cólica por gases, tônico geral, mau hálito, rouquidão,

tumores, antiinflamatório, reumatismo e artrites.


NOME COMUM: espinheira-santa

NOME CIENTÍFICO: Maytenus ilicifolia Reissek



pomada, emplastro, banho e tintura.

NOME COMUM: funcho/erva-doce

NOME CIENTÍFICO: Foeniculum vulgare Mill.

PARTE DA PLANTA: Sementes, raiz, folhas e frutos.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, infusão e

xarope.

NOME COMUM: gengibre

NOME CIENTÍFICO: Zingiber officinale Roscoe

PARTE DA PLANTA: Rizomas (raiz).

USO (técnica usada para o preparo): Raiz.

NOME COMUM: goiaba

NOME CIENTÍFICO: Psidium guajava L.

PARTE DA PLANTA: Folhas (brotos).

USO (técnica usada para o preparo): Chá, bochechos e

gargarejos.


Afecções da boca e garganta, inchaço dos pés, incontinência urinária, aftas,

bronquite, catarro intestinal, diarréia, febre e tosse.



Aparelho respiratório, asma, bronquite, tosses, coqueluche, diurético, energético,

doenças do aparelho urinário e expectorante.



Reumatismo, febres, cicatrizante, calmante, sífilis, gripe, tosses catarrais, asma,

rouquidão, bronquite.



Gases, cólicas, digestivo, náuseas, estimula o apetite, a vesícula, bílis, calmante,

amarelão, expectorante, vermífugo (giárdia e ameba) e lombriga.

NOME COMUM: gravatá

NOME CIENTÍFICO: Bromelia balansae Mez

PARTE DA PLANTA: Fruto.

USO (técnica usada para o preparo): Xarope e

suco do fruto.

NOME COMUM: guaco

NOME CIENTÍFICO: Mikania glomerata Spreng



xarope e pomada.

NOME COMUM: hortelã-das-hortas/hortelã/

hortelã-das-cozinhas

NOME CIENTÍFICO: Mentha sp.

PARTE DA PLANTA: Folhas frescas ou secas, flores e

sumo.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e Infusão.



Para anemia, icterícia, vesícula, rins, bexiga, fígado, gastrite, diarréia, verminoses,

falta de apetite, regulador de menstruação e abortiva.



Servem para qualquer tipo de infecção, de inflamação: boca, garganta, laringe,

faringe, olhos, ouvidos, estômago, úlceras, rins, bexiga, ovários, nervos, mau hálito,

hemorróidas, picadas de insetos e como cicatrizante.


sementes, injetar enzima, cataplasma e máscaras faciais.


Alergias, feridas, amenorréia, constipação, dismenorréia, dispepsia, febre, úlceras,

giardiase, lombriga, indigestão, parasitas, tumores e verrugas.

NOME COMUM: losna

NOME CIENTÍFICO: Artemísia absinthium L.


USO (técnica usada para o preparo): Emplastro, vinho,

extrato e chá.

NOME COMUM: malva

NOME CIENTÍFICO: Malva sylvestris L.

PARTE DA PLANTA: Raiz, folhas, flores e frutos.

USO (técnica usada para o preparo): Decocto,

infusão, banho e compressa.

NOME COMUM: mamoeiro/papaia/mamão macho

NOME CIENTÍFICO: Carica papaya L.

PARTE DA PLANTA: Folhas, frutos, sementes e

enzimas.

USO (técnica usada para o preparo): Ingestão do fruto e



Estomacal, cólicas, gases, dilatação do estômago, bronquite, analgésicas, asma,

expectorante, dor reumática, debilidade dos nervos, espasmo, histerismo, resfriado e

tosse.



Calmante e sedativo.

Seus frutos são usados na preparação de sucos e de batidas alcoólicas.


NOME COMUM: manjerona

NOME CIENTÍFICO: Origanum majorana L.

PARTE DA PLANTA: Folhas, flores, raízes, e estruturas

especializadas.

USO (técnica usada para o preparo): Maceração, chá e

óleo.

NOME COMUM: maracujá

NOME CIENTÍFICO: Passiflora edulis Sims.

PARTE DA PLANTA: Folhas e fruto.

USO (técnica usada para o preparo): Chá e

sucos.

NOME COMUM: macela / marcela

NOME CIENTÍFICO: Achyrocline satureoides (Lam.) DC

PARTE DA PLANTA: Flores, ramos secos e folhas.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, Infusão,

cataplasma, banhos e tintura.


Indicada para: diarréia, digestão, azia, cólicas, bronquite, antiespasmódico,

antiinflamatório e analgésico. Planta aromática com inflorescências usadas em

travesseiros como calmantes.



Combate espasmos, tônicas, diurética, infecções da pele, intestinos, fígado, rins e

pele, gota, febre, dor de dente, hemorróidas reumatismo e insônia.



Expectorante, catarros, tosses, febres, infecções dos pulmões e brônquios, garganta

e gripe.



É diurético, combate azia, diabete, dor de barriga, infecção da próstata, analgésica,

relaxante muscular e antiinfecciosa.

NOME COMUM: pronto-alivio/mil-em-rama

NOME CIENTÍFICO: Achillea millefolium L.

PARTE DA PLANTA: folhas e inflorescências.

USO (técnica usada para o preparo): Chá, xarope,

pomada e tintura.

NOME COMUM: pulmonária

NOME CIENTÍFICO: Pulmonária officinalis L.

PARTE DA PLANTA: Folhas e partes aéreas.

USO (técnica usada para o preparo): Xarope, tintura,

extrato e chá.

NOME COMUM: quebra-pedra

NOME CIENTÍFICO: Phyllanthus niruri L.

PARTE DA PLANTA: Toda a planta.

USO (técnica usada para o preparo): Tintura e chá.



Se conhece a atividade das cascas do caule e da raiz desta planta contra vermes

chatos (solitárias), diarréia crônica e disenteria amebiana. Inflamações na boca e na

garganta, contra catarata, apenas com base na tradição.



Gripes, resfriados, febres, dor nos membros, pâncreas, anti-abortiva, cólicas

menstruais, útero, ovários, debilidade cardíaca, digestivo, gases intestinais.

Infecções dos pulmões e brônquios.



Depurativa do sangue, adstringente, combate infecções de todo tipo. É cicatrizante,

cura câncer, principalmente de mama e é expectorante.

NOME COMUM: romã/romanzeiro

NOME CIENTÍFICO: Punica granatum L.

PARTE DA PLANTA: Frutos, casca do caule e raiz.

USO (técnica usada para o preparo): Bochechos e

gargarejos, chá, extrato do pericarpo e suco do fruto.

NOME COMUM: sálvia/salva/sábia

NOME CIENTÍFICO: Salvia officinalis L.


USO (técnica usada para o preparo): Xarope, chá,

pomada e óleo.

NOME COMUM: tansagem/tanchagem

NOME CIENTÍFICO: Plantago major L.


USO (técnica usada para o preparo): Tintura, banho,

emplastro, pomada, xarope, chá e extrato.

CUIDADOS NO USO DE REMÉDIOS CASEIROS

• Quantidade de uso (dosagem);

• Pessoas com variações de pressão;

• Pessoas com problemas cardíacos;

• Mulheres grávidas;

• Pessoas alérgicas;

• Crianças pequenas.

3. ORIENTAÇÕES/RECOMENDAÇÕES AO PROFESSOR

Este material multimídia poderá ser utilizado pelos professores como suporte

básico para o trabalho em sala de aula, sobre o tema plantas medicinais. Os

conteúdos estarão gravados em DVD na forma de slides e educacional, colaborativo

e auxiliará aos colegas educadores na organização de conteúdos de apoio melhor

estruturados e de fácil acesso para as aulas.

Após a explicação do conteúdo sobre utilização correta das plantas

medicinais, através do slide anexo, sugerimos confeccionar com os alunos, um

caderno informativo sobre as plantas medicinais mais utilizadas pela comunidade

escolar. Abordar o conteúdo do slide: nome comum, princípio ativo, partes das

plantas e técnicas utilizadas para o preparo. Para fixação do tema sugerimos o uso

de jogos, com perguntas e respostas sobre o tema.

Para uma melhor compreensão do assunto abordado no slide, sugere-se

convidar alguém responsável pela saúde para falar com a comunidade escolar

esclarecendo sobre o uso correto dos fitoterápicos.

4. PROPOSTA DE AVALIAÇÃO DO MATERIAL DIDÁTICO

A avaliação deverá ser contínua, desta forma para este conteúdo é sugerido

uma observação do envolvimento e participação de cada aluno.

É importante anotar as informações referentes à participação e interação em

relação a cada aluno, para que a avaliação seja realizada posteriormente.

5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

FRANCO, I. J.; FONTANA, V. L.: Ervas & Plantas – A medicina dos simples.

8.ed. Erexim: Ed. Edelbra, 2003.

FRANÇA, I. S. X.; SOUZA, J. A. SOUZA.; BAPTISTA, R. S.; BRITTO, V. R. S.

Medicina popular: benefícios e malefícios das plantas medicinais. Rev. bras.

enferm. v.61 n.2 Brasília mar./abr. 2008

LORENZI, H.; MATOS, F. J. A.: Plantas medicinais no Brasil: Nativas e exóticas

cultivadas / Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2002.

PARANÁ. Diretrizes Curriculares da Educação Básica Ciências. Paraná, 2008.

FREIRE, P. Pedagogia da Autonomia: Saberes necessários à prática educativa.

19ª ed. São Paulo: Paz e Terra, 1996.

SEED – CEDITEC: Secretaria do Estado da Educação – Superintendência da

Educação Diretoria de Tecnologias Educacionais. TV Multimídia: Pesquisando e

gravando conteúdos no Pen Drive. Curitiba: SEED – PR, 2008. 96 p.

FICHA CATALOGRÁFICA PRODUÇÃO DIDÁTICO PEDAGÓGICA · superficial ou insuficiente sobre...

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