Funções nitrogenadas

AMINAS

são compostos orgânicos derivados da amônia (NH3), onde os hidrogênios são substituídos por grupos orgânicos.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Elas são liberadas na decomposição de matéria orgânica rica em proteínas, como a putrescina e a cadaverina;

São responsáveis pelo mau cheiro liberado durante a decomposição;

Também são fundamentais para a vida, pois formam os aminoácidos.

“CHEIRO DE PEIXE”

A trimetilamina é um dos produtos da putrefação do peixe .

NOMENCLATURA IUPAC

Nome do radical + amina

Outro sistema de nomenclatura para aminas primárias utiliza o nome dohidrocarboneto de origem, com elisão do sufixo ”o”, seguido o sufixo amina.

AMINAS COMPLEXAS

O grupo (―NH2) pode ser citado como um substituinte da cadeia principal pelo prefixo amino junto com as ramificações ou no final como sufixo amina.

AMINAS SECUNDÁRIAS E TERCIÁRIAS O grupo maior ligado ao nitrogênio é citado

como grupo principal junto com o sufixo amina.

Os outros grupos são citados em ordem alfabética precedidos da letra N.

Quando os grupos são iguais pode se usar os prefixos de quantidade :di e tri.

ALCALÓIDES São aminas cíclicas que apresentam anéis

heterocíclicos contendo nitrogênio, atuam como tóxicos e alucinógenos.

COMPORTAMENTO

As aminas podem se comportar como bases de Brönsted(receber H+) ou de Lewis(doar par de elétron).

AMIDAS São compostos que apresentam pelo menos

um grupo acila ligado a um átomo de nitrogênio.

Obtidos normalmente da reação de um ácido carboxílico e uma amina.

NOMENCLATURA

O sufixo óico do ácido carboxílico correspondente é substituído pelo sufixo “amida”.

Amida monossubstituída

Amida dissubstituída

LACTAMAS

São amidas cíclicas;

UREIA

Sólido branco, cristalino, solúvel em água que constitui um dos produtos finais do metabolismo dos animais, sendo eliminada pela urina.

usada como adubo, na alimentação do gado, produção de hidratantes , como estabilizador de explosivos e na produção de resinas.

NITRILAS

São compostos orgânicos obtidos do ácido cianídrico (HCN) pela substituição do hidrogênio por um radical derivado de hidrocarboneto.

São extremamente tóxicas devido da presença do cianeto (-CN).

ISONITRILA

São compostos que apresentam o grupo funcional (─NC) denominado isocianeto.

As isonitrilas são menos estáveis que as nitrilas e devido a essa diferença de estabilidade, uma isonitrila pode ser convertida facilmente em uma nitrila por um simples aquecimento.

NOMENCLATURA

Em sua nomenclatura substitutiva (IUPAC), usa-se o nome do grupo R substituinte com a terminação “il” seguido do sufixo “carbilamina”.

NITROCOMPOSTO

Derivados do ácido nítrico através da substituição da hidroxila por um grupo alquila ou arila.

Em sua nomenclatura, usa-se o prefixo nitro seguido o nome do hidrocarboneto correspondente.

NOMENCLATURA

NITROGLICERINA (TNG)

uma substância líquida, incolor e oleosa, mas também altamente instável e explosiva.

basta um simples toque para que ocorra uma detonação espontânea.

Decomposição forma inúmeros produtos gasosos.