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FUNGOShttp://danutaw.webnode.com.br

CARACTERÍSTICAS GERAIS

- Eucarióticos;

- Heterotróficos - Nutrição por absorção;

- Uni ou pluricelular

* leveduriforme (sem micélio)

* hifas: filamentos tubulares ramificados, com crescimento

apical

- Glicogênio: principal substância de reserva;

- Parede celular: quitina (polissacarídeo) e celulose;

- Solo, água ou outros organismos;

Ex. Bolores, cogumelos, orelhas-de-pau e leveduras.

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Micélio reprodutivo

Micélio vegetativo

Os esporos são as estruturas de dispersãodos fungos, são as suas

“sementinhas” .

Obs: A hifa correspondea unidade formadora

do corpo de um fungo, oseu conjunto é chamado

de micélio.



- Hifas cenocíticas: filamentos contínuos, sem divisões transversais,

preenchidos por uma massa citoplasmática com centenas de núcleos;

- Hifas septadas: tem paredes transversais regulares (septos) que

delimitam compartimentos celulares com um ou dois núcleos,

dependendo do estágio do ciclo sexual.

Septos são incompletos, apresentando um orifício central, denominado poro

septal, que põe em comunicação direta os citoplasmas de células

vizinhas.


NUTRIÇÃO

- Heterotrófica;

- Absorção de moléculas orgânicas simples;

- Digestão extracorpórea

“(...) lança no ambiente enzimas digestivas que

desdobram moléculas orgânicas complexas e

absorve as moléculas menores.”

Ex. Decompositores

- Parasitas: instalam-se no corpo de outros seres e deles retiram

seus alimentos.

- Mutualistas: liquens, associação entre fungos e algas

- Predadores



RESPIRAÇÃO

- Aeróbios (maioria);

- Anaeróbios facultativos: fermentação;

- Anaeróbios obrigatórios: fermentativos obrigatórios.



“Nos fungos os processo de formação da primeira hifa a partir de um esporo é conhecido como germinação. Nesse processo, o revestimento

resistente do esporo rompe-se e a célula alonga-se, enquanto seu núcleo multiplica-se por mitose. Surge assim uma estrutura filamentosa,

a hifa, que se alonga progressivamente e se ramifica, originando o micélio.”

REPRODUÇÃO

TIPOS DE REPRODUÇÃO:

- Sexuada: ocorre fusão de núcleos compatíveis, seguida da divisão

meiótica do núcleo zigótico;

- Assexuada: não ocorre fusão de núcleos.


REPRODUÇÃO

REPRODUÇÃO ASSEXUADA (SOMÁTICA)

- Ocorre com mais freqüência (várias vezes por estação);

- Produz maior número de indivíduos com menor variabilidade

genética;

- Fragmentação do micélio: o micélio se fragmenta e origina novos

micélios;

- Gemulação ou brotamento: os brotos separam-se da célula

original, mas eventualmente podem permanecer unidos, formando

cadeias de células denominadas pseudomicélios;

- Esporulação: processo em que se formam células haplóides

especiais dotadas de paredes resistentes, os esporos;



BROTAMENTO

FRAGMENTAÇÃO

REPRODUÇÃO SEXUADA

- Fusão de núcleos haplóides → zigoto diplóide → meiose → células

haplóides que se diferenciam em esporos;

- Fusão de hifas: plasmogamia → hifas dicarióticas;

- Fusão dos núcleos: cariogamia → núcleos zigóticos diplóides →

meiose → esporos sexuais.

CURIOSIDADES:Antes de ocorrer plasmogamia, é preciso que uma hifa "atraia" a outra. Isso ocorre por meio da produção de feromônios (”atração sexual“) produzidos

por hifas compatíveis.Em muitos fungos, após a plasmogamia decorre muito tempo (dias, meses,

anos) até que ocorra a cariogamia.

REPRODUÇÃO


CLASSIFICAÇÃO

Estudaremos ainda uma grupo artificial, que não

tem valor taxonômico, os deuteromicetos (fungos sem processos sexuais

conhecidos).


- Terrestres ou aquáticos;

- Unicelulares ou pluricelulares filamentosos (hifas cenocíticas);

- Formam esporos com flagelos (zoosporos – facilitam a dispersão do

esporo em ambiente aquático);

- São considerados o grupo mais primitivo;

- Habitat:

- Maioria vivem na água

- Parasitas: plantas, algas, protozoários,

peixes, anfíbios, fungos.

Ex. Allomyces arbuscula

Com cerca de 100 gêneros e 1000 espécies descritas.

FILO CHYTRIDIOMYCOTA


Cerca de 800 espécies descritas.

- Hifas cenocíticas;

- Sem corpo de frutificação;

- Vivem habitualmente no solo;

- Usados comercialmente na produção do molho Shoyu, hormônios

anticoncepcionais e antiinflamatórios;

- Bolor preto do pão;

- Esporos (zigósporos) produzidos nos

esporângios;

- Reprodução sexuada menos freqüente.

Ex. Rhizopus nigricans

FILO ZYGOMYCOTA


- Grupo complexo e diversificado, com mais de 10.000 espécies;

- Uni e pluricelulares;

- Reprodução sexuada;

- Presença de asco (saco) : estrutura produtora de esporos (ascóporos);

- Características gerais:

- hifas septadas

- filo em que estão as leveduras

Ex. Saccharomyces cerevisae (fermento

biológico ou levedo de cerveja)

FILO ASCOMYCOTA


- Mais de 25.000 espécies descritas;

- Reprodução sexuada:

- Esporos sexuais externos: basidiósporos, produzidos em

basídios;

- Micélio bem desenvolvido (basidiocarpo) com hifas septadas.

FILO BASIDIOMYCOTA


- As manifestações do grupo são conhecidas desde a mais remota

antiguidade:

- vinho

- pão

- cerveja

- Descoberta da Penicilina: um antibiótico natural derivado de um

fungo, o bolor do pão (Penicillium chrysogenum);

- Destruição de produtos:

- madeira: postes, estradas de ferro, navios, casas, etc.

- outros materiais: tecidos, lentes, discos, etc.

IMPORTÂNCIA


- Decomposição da matéria orgânica :

- atividade de maior importância global

- principais agentes de decomposição em florestas

- Biorremediação

- degradação de benzeno, naftaleno, fluoreno

- biosorção de metais pesados e radioativos

- Alimentos

- cogumelos

- cultivados desde o ano 600 na China

- importante mercado em expansão

IMPORTÂNCIA


EUA:Stachybotrys chartarum

Problemas de saúde relacionados a casas e edifícios.

1993-1994: surto de hemorragia pulmonar em crianças de Cleveland, Ohio cujas casas tinham esse fungo crescendo nas paredes.

IMPORTÂNCIA


- Produtos de valor industrial:

- álcool - vitaminas B

- enzimas - reguladores de crescimento de plantas

- ácidos - surfactantes

- Doenças de plantas:

- perdas econômicas enormes

- extinção de espécies em escala regional

- controle biológico de ervas (daninhas e proibidas por lei)

- Produção de alimentos:

- queijos de leite - pão

- queijo se soja (tofu) - cerveja

- salames

IMPORTÂNCIA


Líquens:

- atividade antibacteriana

- veneno para flechas (índios EUA)

- corantes (índios EUA)

- geléias na Turquia

- condimento para pão no Egito

- ingrediente de perfumes finos

IMPORTÂNCIA


PRODUÇÃO:

DANUTA WERNER GABRIEL

Licenciatura Plena em Ciências Biológicas

Especialização em Docência do Ensino Superior

Mestranda em Desenvolvimento e Meio Ambiente

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