FUNGOS. Reino Fungi Cogumelos Orelha-de-pau Levedura Bolores Alguns cogumelos são comestíveis como...
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Transcript of FUNGOS. Reino Fungi Cogumelos Orelha-de-pau Levedura Bolores Alguns cogumelos são comestíveis como...
FUNGOS
Reino Fungi
• Cogumelos• Orelha-de-pau• Levedura• Bolores• Alguns cogumelos são comestíveis como as
trufas
Características gerais• Eucariontes• Heterótrofos• Parede celular de quitina• Após os esporos se formam Hifas e o
conjunto de hifas forma o micélio: ( filamentos no corpo dos pluri )• Possuem digestão extracorpórea
• Atuam como:- mutualístas - decompositores-Parasitas (micoses)• Na indústria são usados:- na produção antibióticos- Fermentação alcoólica(álcool + CO2)• Substância de Reserva= glicogênio
CLASSIFICAÇÃO
FICOMICETOS
-Bolor do pão(DECOMPOSITORES)-Mucor-Rhyzophus
ASCOMICETOS-Saccharomyces (Fermentação Alcoólica)
Claviceps purpurea(Lsd)
Esporão do centeio
Ergotismo
Penicillium-antibióticos-queijos
ROQU
EFOR
T
Aspergillus flavus - causa o bolor do amendoim causando câncer
BASIDIOMICETOS-COGUMELOS
Agaricus-comestível
Cogumelo Tóxico-Amanita muscaria
Cogumelo VenenosoAmanita verna
DEUTEROMICETOS-IMPERFEITOS , SEM REPRODUÇÃO SEXUADA
Candida albicans
Tinea pedis-frieira