GASTRONOMIA GOIANA

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GASTRONOMIA De dar água na boca A culinária goianiense, assim como a goiana, possui forte ligação com as cozinhas mineira e baiana. A associação do pequi e da guariroba com arroz é muito comum. A pamonha, a galinhada e o empadão goiano são alguns dos pratos típicos da capital. Os cafés da manhã são marcados pelo biscoito de queijo, pão de queijo, biscoitos fritos, frutas, bolos e pães entre outros alimentos. Já o destaque das sobremesas são os doces de frutas em calda e cristalizadas. Nesta lista estão o figo, jiló, mangaba, jenipapo, jaca, caju, mamão e a abóbora-moranga. Os doces são feitos predominantemente à base de leite. GOIANA Cabaça de Mel www.cabacademel.com.br O restaurante traz para os clientes coisas boas do interior como fogão à lenha, pilão, carro de boi e um ambiente típico de fazenda. Av. Paranaíba, Portão 4, Centro de Convenções de Goiânia (62) 3217-2111 / 3095-2111 Carinho da Roça www.carinhodaroca.com.br Ambiente para amigos e familiares conhecerem pratos da culinária goiana e mineira. Av. T-1, nº 2034, Setor Bueno (62) 3251-8441 Chão Nativo www.restaurantechaonativo.com.br Situado em região nobre de Goiânia, o restaurante oferece comida típica goiana servida no fogão a lenha e uma grande variedade de pratos. Av. T-11 Esquina com a T-4, nº 299, Setor Bueno (62) 3241-2266

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Page 1: GASTRONOMIA GOIANA

GASTRONOMIA

De dar água na boca

A culinária goianiense, assim como a goiana, possui forte ligação com as cozinhas mineira e baiana.

A associação do pequi e da guariroba com arroz é muito comum. A pamonha, a galinhada e o

empadão goiano são alguns dos pratos típicos da capital. Os cafés da manhã são marcados pelo

biscoito de queijo, pão de queijo, biscoitos fritos, frutas, bolos e pães entre outros alimentos. Já o

destaque das sobremesas são os doces de frutas em calda e cristalizadas. Nesta lista estão o figo,

jiló, mangaba, jenipapo, jaca, caju, mamão e a abóbora-moranga. Os doces são feitos

predominantemente à base de leite.

GOIANA

Cabaça de Mel

www.cabacademel.com.br

O restaurante traz para os clientes coisas boas do interior como fogão à lenha, pilão, carro de boi e

um ambiente típico de fazenda.

Av. Paranaíba, Portão 4, Centro de Convenções de Goiânia

(62) 3217-2111 / 3095-2111

Carinho da Roça

www.carinhodaroca.com.br

Ambiente para amigos e familiares conhecerem pratos da culinária goiana e mineira.

Av. T-1, nº 2034, Setor Bueno

(62) 3251-8441

Chão Nativo

www.restaurantechaonativo.com.br

Situado em região nobre de Goiânia, o restaurante oferece comida típica goiana servida no fogão a

lenha e uma grande variedade de pratos.

Av. T-11 Esquina com a T-4, nº 299, Setor Bueno

(62) 3241-2266

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Restaurante Popular

Restaurante que reúne o melhor da comida goiana em um ambiente simples e com cara de “casa

de vó”. Os panelões de alumínio e o clima familiar dos funcionários encantam a clientela.

Rua 72, nº 524, Setor Central

(62) 3224-6150

Fogão Caipira

www.fogaocaipiragyn.com.br

Restaurante que possui decoração rústica, mas aconchegante e familiar. Oferece comida goiana a la

carte, com grande variedade de carnes grelhadas e especialidade no peixe na telha.

Rua 83, nº 570, Setor Sul

(62) 3218-2104

Mr. Jones – Restaurante Descolado

www.mrjonesrestaurante.com.br

O Mr. Jones sempre te proporciona uma noite inusitada. Porque aqui, você pode!

Rua 140 esquina com rua 146 Q. 58 L. 12

Setor Marista - Goiânia-GO

(62) 3086-6100

Panelinha Grill e Cervejaria

www.panelinhagrill.com.br

Inspirada no mexidinho típico da cozinha caipira, o Panelinha Grill oferece uma combinação de

arroz com outros ingredientes.

Rua 1038, nº 51, esq. c/ 1.040, St. Pedro Ludovico

(62) 3255-8388

Biscoito Jota Pereira

Famosa pela tradição e qualidade das quitandas e salgados. A casa que já tem mais de 50 anos está

distribuída em 6 endereços.

Rua 55, nº 458, Setor Central

(62) 3215-2171

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Empadinha da Nenen

A casa oferece vários tipos de Empadas: frango, camarão, palmito e bacalhau, carne de sol, frango

com catupiry e os pastéis de bacalhau, carne com pequi, frango com guariroba, carne de sol com

pequi, camarão.

Av. 136, esq. Rua 90, n° 1116, Sala 4, Setor Marista

(62) 3092-2570

Monjolo

Uma das lojas mais tradicionais de Goiânia, a Monjolo trabalha com itens de confeitaria,

panificação e produtos personalizados. As receitas mais famosas da casa são a rosca rainha e palito

de queijo.

Rua 90, nº 653, Setor Sul

(62) 3242-1722

NORDESTINA

Boiadeiro

www.boiadeirorestaurante.com.br

Ambiente amplo e acolhedor que oferece pratos inspirados na cozinha nordestina.

Av. Castelo Branco, nº 627, Setor Bueno

(62) 3251-7776

Carne de Sol 1008

www.carnedesol1008.com.br

Ingredientes como manteiga de garrafa, queijo do sertão e feijão verde se misturam nos temperos

da culinária local.

Rua 1008, nº 150, Qd. 23, Lt. 8, Setor Pedro Ludovico

(62) 3241-6778

Buteko do Chaguinha

Casa tradicional dedicada à família goiana. O local é famoso por oferecer uma das

melhores picanhas da cidade.

Av. Ipanema, esq. c/ Rua do Tristão, nº 627, Jardim Atlântico

(62) 3289-8989

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Carne de Sol Caicó

www.caicorestaurante.com.br

Tendo como especialidade a carne de sol, o Bar Caicó é referência em culinária nordestina em

Goiânia.

Rua 140, nº 137, Setor Marista

(62) 3942-3448

ITALIANA

Ad'oro Restaurante

www.adororestaurante.com.br

Oferece ambientes elegantemente elaborados, ideal para quem procura momentos de

descontração com sofisticação.

Rua 146, 509, Setor Marista

(62) 3086-3834

Av. T-10, 1030, Goiânia Shopping

(62) 3941-6555

Assoluto Ristorante e Pizzeria

Autêntico restaurante italiano decorado com paredes de hera e flores e utensílios que lembram o

ar bucólico e rural.

Alameda Cel. Eugênio Jardim, nº 300, Setor Marista

(62) 3092-8281

Cantina San Marco

www.cantinasanmarco.com

Ambiente que lembra as típicas cantinas italianas. Local ideal para um programa a dois.

Rua 9, nº 1820, Setor Marista

(62) 3281-0794

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Da Giovanni Restaurante

Local agradável e ideal para encontros com amigos e família.

Rua 1136, nº 431, Setor Marista

(62) 3241-1177

Piazza Navona

Pratos típicos italianos com toque da culinária brasileira. Ambiente ideal para petiscar e beber uma

cerveja ou vinho.

Rua 137, nº 546, Setor Marista

(62) 3087-1181

Só Pasta Delivery de Massas

www.sopastadelivery.com.br

Com massas artesanais e molhos caseiros, o local oferece o diferencial do cliente poder ser o

próprio chef.

Rua 12, nº 292 - Loja 6, Setor Oeste

(62) 3087-8820 / 3087-9920

PORTUGUESA

Obelisque

www.obelisquerestaurante.com.br

Ambiente familiar que oferece como diferencial a culinária de raiz portuguesa.

Rua 245, nº 172, Setor Coimbra

(62) 3291-5051

Porto Cave

www.portocave.com

Comidas típicas de Portugal, como bacalhau, sardinhas e pastéis de nata, mais vinhos, em espaço

aconchegante.

Rua 28, nº 210, Setor Marista

(62) 3278-2670

Page 6: GASTRONOMIA GOIANA

MEXICANA

Dali Bar & Taberna

www.restaurantedali.com.br

Ambiente intimista que possui decoração com máscaras folclóricas trazidas do Amazonas, Costa

Rica, Bolívia e Venezuela.

Rua C-259, Qd.582, Lt.18

(62) 3095-2112

La Eskina

www.laeskina.com.br

Ambiente descontraído especializado em petiscos mexicanos.

Rua 11, nº 945, Setor Oeste

(62) 3636-1427

Los Compadres

Pescados, margaritas e música em espaço temático colorido e alegre de Ilha do Caribe "descoberta

por piratas".

R. 139, 54 - Setor Marista

(62) 3928-8800

ÁRABE

Restaurante Árabe

www.restaurantearabe.com.br

Um dos restaurantes árabes mais antigos e respeitados de Goiânia.

Av. 83, nº 205, Setor Sul

(62) 3218 6296

Toshca Arabian

www.toshcaarabian.com.br

O Empório e Restaurante oferece as mais tradicionais e deliciosas iguarias do Oriente Médio.

Av. T-5, nº 695, Setor Bueno - (62) 3259-0138 / 3092-1333

Page 7: GASTRONOMIA GOIANA

ORIENTAL

Kanpai

www.restaurantekanpai.com.br

Restaurante que oferece o melhor da cozinha japonesa, com comidas e bebidas típicas e

atendimento diferenciado.

Rua 84, nº 519, Setor Sul

(62) 3241-3434

Hakone Japonese N’Fusion

www.hakonerestaurante.com.br

Oferece cardápio com pratos diferenciados e bem elaborados, finalizações europeias e toques

regionais.

Rua T-55, nº 830, Setor Bueno

(62) 3945-4035

Matsuri

matsurirestaurante.com.br

Ambiente agradável e requintado que traz o melhor da comida japonesa.

Rua 15, nº 397 (entre Rua 22 e a Rua João de Abreu), próximo à Praça do Sol, Setor Oeste

(62) 3215-4013

Saporo Japonese Food

www.restaurantesapporo.com

O local oferece ambiente climatizado com opções de mesas, tatames e balcões.

Rua 15, nº 803, Setor Marista.

(62) 3541-1225

Zenzai Comedoria Japonesa

www.zenzai.com.br

O restaurante oferece em um ambiente descontraído e bem localizado as mais variadas iguarias

orientais.

Avenida T-3 com Av. T-10, 2659, Galeria Patio do Lago, Setor Bueno

(62) 3931-0101

Page 8: GASTRONOMIA GOIANA

CARNES

Cateretê

www.caterete.com.br

Eleito cinco vezes como a melhor carne de Goiânia. No cardápio são oferecidos 15 cortes especiais

de carne bovina, suína, ave e de cordeiro, além de mais de 35 pratos de guarnições.

Av. T-2, nº 318, Setor Bueno

(62) 3285-3261

Rua 10, nº 704, Setor Oeste

(62) 3214-2025

Av. 52, nº357, Jardim Goiás

(62) 3877-7787

Parrilla

www.parrillarestaurante.com.br

Bar que oferece serviço à la carte com pratos típicos da parrilla uruguaia (churrasqueira típica do

Uruguai).

Av. T-36, nº 2.218, Qd. 112, Setor Bueno

(62) 3278-3966

Santa Brasa

www.restaurantesantabrasa.com.br

Chopp geladíssimo e várias opções de carnes. Happy-hour com apresentações ao vivo.

Alameda Dom Emanoel Gomes, nº 33, Setor Marista

(62) 3921-2688

Picanha na Tábua

Carnes e mais carnes e qualidade excelente da comida. A casa ampliou recentemente o cardápio.

Praça Wilson Sales, nº 50, qd-580, lt-9, St. Nova Suíça

(62) 3251-7647

Page 9: GASTRONOMIA GOIANA

PEIXES

Bar do Peixe

Ambiente climatizado com variedade de porções de camarão, peixe grelhado e rodízio de peixes de

água doce e salgada.

Av. Portugal, nº 801, Setor Marista

(62) 3251-4979 / 3251-1212

Tucunaré na Chapa

www.tucunarenachapa.com.br

Com ambiente charmoso e aconchegante, o restaurante oferece o melhor tucunaré assado na

chapa de Goiânia.

Av. T-2, nº 996 (entre Av. T-8 e T-9), Setor Bueno

(62) 3251-2560

Cia do Peixe

www.companhiadopeixegoiania.com.br

Com pescados vindos da Região Norte, principalmente do Pará, a casa oferece mais de 30 opções

de peixes e frutos do mar.

Rua T-30, est. c/ T-53, nº 2333, Setor Bueno

(62) 3252-1498

Marronzinho

www.barmarronzinho.com.br

Bar tradicional, presente em Goiânia há mais de 20 anos, que oferece o famoso peixe na telha,

além de outros pratos e petiscos que fazem a fama do bar (destaque para o disco de peixe).

Av. C-9, nº 244, Setor Sudoeste

(62) 3256-1737

Page 10: GASTRONOMIA GOIANA

Peixinho Bar e Restaurante

www.peixinhogoiania.com.br

Mais de trinta receitas com pescados em seu cardápio, além de opções com churrasco na brasa,

carne de Sol, Cupim e Picanha.

Alameda Dom Emanuel Gomes c/ Rua 1135, nº 15, Setor Marista

(62) 3281-5939

PIZZARIAS

Pitigliano Pizzaria

www.pitigliano.com.br

Com ambiente familiar e decoração sofisticada, a pizzaria oferece cardápio de comidas, carta de

vinhos e cervejas especiais.

Av. Portugal, nº 539, Setor Oeste

(62) 3215-5959

Casa São Paulo

www.casasaopaulopizzaria.com.br

Pizzas tradicionais, requintadas e doces tornam a Casa São Paulo uma das mais conhecidas e

consagradas pizzarias de Goiânia.

Alameda Dom Emanuel Gomes, nº 335, Setor Marista

(62) 3281-2545

À Moda da Casa

www.amodapizzaria.com.br

A pizzaria possui cardápio voltado para quem gosta de sabores tradicionais, mas também dá

atenção especial àqueles que têm paladar diferenciado.

Alameda Couto Magalhães (Rua S-7), n° 739, Setor Bela Vista

(62) 3275-7575

Page 11: GASTRONOMIA GOIANA

Cento e Dez

www.centoedez.com.br

São quase 50 anos de tradição. A casa oferece mais de 60 sabores de pizzas, vários tipos de saladas

além de lasanhas, porções e bebidas.

Rua 3, nº 1.000, Setor Central

(62) 3212-1827 / 3225-5070

Fábrica di Pizza

www.pizzariaemgoiania.com.br

Alameda Dom Emanuel Gomes, nº 108, esq. c/ Rua 1.128, St. Marista

(62) 3434-0800

Av. T-11, nº 451, esq. c/ T-38, Setor Bueno

(62) 4002-4009 / 3515-1010

P de Pizza

pdipizza.com.br

Ambiente prático, onde as pizzas são servidas em pedaços. Ideal para ouvir um bom som e

conversar com amigos.

Rua 137, nº 559, Sala 5, Setor Marista

(62) 39543680

Pizzarela

Uma equipe formada por três pizzaiolos dá conta do preparo dos discos. Constantemente, saem do

forno cobertos pela mistura de molho de tomate, mussarela, apresuntado, calabresa, salame,

atum, bacon, pimentão, azeitona e cebola. Tem ótimos pratos como a moqueca de peixe e ótimo

atendimento.

Rua 15, nº 382, Setor Marista

(62) 3281-7763

Page 12: GASTRONOMIA GOIANA

Scarolla

www.pizzariascarolla.com.br

Tradicional pizzaria de Goiânia, a cada semana oferece um tipo de pizza em promoção. O cardápio

inclui desde a tradicional portuguesa até versões menos habituais, como a que mistura filé-mignon

ao molho de mostarda de Dijon com palmito, cebola e catupiry.

Av. Ricardo Paranhos, nº 439, St. Marista

(62) 3541-7000

Av. Tocantins, nº 498, Setor Central

(62) 3223-3200

PAMONHARIAS

Frutos da Terra

www.pamonhariafrutosdaterra.com.br

Oferece produtos como pamonha, milho cozido, curau e sopa de milho, além de iguarias como

chica doida, empada e arroz doce.

Av. T-11, nº 411, Setor Bueno

(62) 3281-4049

Pamonharia da Vovó

Aberta desde 1990, a Pamonharia da Vovó oferece nove tipos diferentes de pamonha, além da

famosa “chica bacana”, que lembra a receita do escondidinho.

Rua 83, nº 21, Setor Sul

(62) 3223-7963

Pamonharia Oeste

www.pamonhaoeste.com.br

Fundada em Goiânia na década de 1990, a pamonharia oferece as mais variadas de receitas de

milho da cozinha goiana. Os principais produtos são pamonha, curau, milho cozido e sopa de milho.

Rua R9, nº 124, Setor Oeste

(62) 3291-4060

Page 13: GASTRONOMIA GOIANA

CHURRASCARIAS

Churrascaria Gramado

www.churrascariagramado.com.br

Com instalações modernas, conforto, segurança e atendimento personalizado, a Gramado oferece

grande variedade de carnes nobres em rodízios e pratos.

Rua 9, nº 43, Setor Oeste

(62) 3291-1165

Churrascaria Favo de Mel

Churrascaria de carnes variadas e buffet farto, chopes e clima descontraído com música sertaneja

ao vivo.

Rua 87, nº 127, Setor Sul

(62) 3541-5555

Walmor

www.churrascariadowalmor.com.br

Churrascaria tradicional de Goiânia. Seu diferencial é um restaurante a quilo anexo.

Rua 3, nº 1062, Setor Oeste

(62) 3215-5555

VARIADAS

Contemporane

www.contemporane.com.br

Restaurante oferece criatividade e riqueza na gastronomia que é marcante nas carnes, risotos,

frutos do mar, massas e sobremesas originais.

Rua. 1.136, nº 365, Setor Marista

(62) 3281-6268

Page 14: GASTRONOMIA GOIANA

Bartolomeu Restaurante

restaurantebartolomeu.com.br

Referência no Estado em cardápios preparados no forno à lenha. Espaço tem o glamour como

marca registrada.

Galeria Pátio 22, Rua 22, 69, St. Oeste

(62) 3215-4500

Panela Mágica

panelamagica.com.br

Famoso pela diversidade e qualidade, o restaurante tem como conceito a inovação e o pioneirismo

com a gastronomia intuitiva e funcional, focando nos alimentos orgânicos integrais. Foi escolhido

pela equipe do Paul McCartney para atender o camarim do Beatle, quando esteve em Goiânia.

Rua 4, nº 394, Setor Oeste

(62) 3223-6604

Rua 137, nº 120, Setor Marista

(62) 3945-4138

L' Etoile D'argent

www.letoiledargent.com.br

Ambiente requintado, com obras artísticas e decoração ao estilo parisiense. Destaque para o prato

“Le Confit de Canard à L’Orange”.

Rua 1136, nº 446, Setor Marista

(62) 3924-2626

República da Saúde

www.republicadasaude.com.br

Restaurante e café com foco em alimentação natural em farto buffet, pães e café, vinhos e clima

tranquilo.

Rua 89, nº 655 - Setor Sul

(62) 3942-6575

Page 15: GASTRONOMIA GOIANA

Jotas Restaurante

www.jotasrestaurante.com.br

Com oito estações individuais e anos de tradição, é o melhor restaurante por quilo de Goiânia.

Cardápios especiais todos os dias da semana.

Rua 134, 155, Setor Oeste

(62) 3215-5550

Restaurante Ipê (Castro's Hotel)

Um dos restaurantes mais frequentados pela alta sociedade de Goiânia. A casa oferece pratos

típicos da culinária local, mas também dispõe de boas opções da culinária internacional e uma

variada carta de vinho.

Av. República do Líbano, nº 1520, Castro’s Park Hotel

(62) 3096-2000

Unique

Casa especializada em gastronomia internacional que oferece risotos, massas, carnes e frutos do

mar, além de uma variada carta de vinhos

Rua 46, Qd. C-2, Lt. 31 Jardim Goiás

(62) 3281-4444