GUIA DE FORNECEDORES - revista-fi.com · FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 6 - 2009 49 GUIA DE...

49FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 6 - 2009www.revista-fi.com

GUIA DE

FORNECEDORES 2016Todos os anos, é oferecido às empresas do setor alimentício a possibilidade

de participar gratuitamente no Guia de Fornecedores, com a listagem de seus

produtos. Infelizmente, algumas pessoas nem sequer lêem essas mensagens

e, mesmo após inúmeras solicitações, algumas simplesmente não se dignam a

responder. Consequentemente, nesses casos, não conseguimos fornecer aos

nossos leitores informações atualizadas e somos obrigados a repetir os dados

de edições anteriores. Esperamos que nas próximas edições, estas mesmas

empresas passem a preencher esses formulários, usufruindo assim de uma

exposição maior e gratuita junto aos seus compradores potenciais!


Acessulfame-kCLARIANTDÖHLERECO LIFE

HEXUS FOODS

HVR

LÍBANO BRASILEIRA

MAPRIC

MASTERSENSE

MATPRIM

MCASSAB

NUTRAMAXNUTRHOUSE

PHARMACHEMICAL

PROREGI

PROTEIC

QUIESPER

SÓ INSUMOS

SUNSET

SWEETMIXVOGLER

Acetato de zincoCASA AMERICANA

MERSE

NUTRHOUSE

Acetato isobutirato de sacarose (SAIB)NUTRHOUSE

VOGLER

Ácido acético e acetatosCASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

IMCD BRASIL

MERSE

NUTRHOUSE

Ácido adípico e adipatosCASA AMERICANA

NUTRHOUSE

SÓ INSUMOS

Ácido algínico e alginatosAGARGEL

IMCD BRASIL

NUTRHOUSE

PHARMACHEMICAL

Ácido ascórbico (vita-mina C) e ascorbatosADRIVAN

CANDONCASA AMERICANACOSMOQUIMICADOREMUSDSMFRUKIFUNCIONAL MIKRONGRANOTEC/GRANOLABHEXUS FOODSLÍBANO BRASILEIRAMCASSABN&B INGREDIENTESNUTRAMAXNUTRHOUSENUTRISENIORPHARMACHEMICALPROBIÓTICAPROTEICPROZYNQUIESPERRJRROMANUSSÓ INSUMOSSUNSETTATE & LYLETOVANI BENZAQUENUNIVARVALLENSVITAQUIMAVOGLER

Ácido benzóico e benzoatosALIMECCASA AMERICANACOSMOQUIMICAHORA REPRESENTAÇÕESIMCD BRASILMATPRIMMETACHEMNUTRAMAXNUTRHOUSEQUIESPERSÓ INSUMOSTRADECHEMVOGLER

Ácido bórico ABOISSA ÓLEOS VEGETAISCASA AMERICANADIPA QUÍMICAKITLABORMAPRICMERSEPHARMACHEMICAL

Ácido carmínico, vermelho carmim e extrato de cochonilhaALIBRA

COSMOQUIMICA

GENKOR

PROREGI

SABORMAX

VOGLER

Ácido cítrico e citratosADDITIVA

ADRIVAN

ALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

ATIAS QUÍMICA

CABOT

CARGILLCASA AMERICANA

COREMAL

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOMONDO

DOREMUS

FRUKI

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

IMCD BRASIL

LÍBANO BRASILEIRA

MACALÉ

MAPRIC

MATPRIM

MCASSAB

MERSE

METACHEMPHARMACHEMICAL

PROBIÓTICA

PROTEIC

PROZYN

QUANTIQ

QUIESPER

SÓ INSUMOS

SWEETMIXTATE & LYLE

UNIVARVEGATRADE

VOGLER

Ácido clorídricoABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

FRUKI

MERSE

Ácido eritórbico e eritorbatoASHLAND - GERMINAL

COSMOQUIMICA

DOREMUS

HEXUS FOODS

LÍBANO BRASILEIRA

MCASSAB

NUTRAMAX

PROTEIC

ROMANUS

SÓ INSUMOS

SWEETMIX

Ácido etilendiamino-tetraacético (EDTA)AKZO NOBEL

CASA AMERICANA

MAPRIC

Ácido fórmico (meta-nóico) e formiatosCASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

MERSE

PERTORP

Ácido fosfórico ou ortofosfórico e ortofosfatosABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ALIMEC

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

ICL FOOD SPECIALTIES

IMCD BRASIL

MCASSAB

QUIESPER

TRADECHEM

Ácido fumárico e fumaratosCANDON

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DOREMUS

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

LÍBANO BRASILEIRA

METACHEM

NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

PROTEIC

QUÍMICA ANASTÁCIO

ROMANUS

SÓ INSUMOS

SUNSET

SWEETMIX

Ácido glutâmico e glutamatos (menos MSG)CASA AMERICANA

SÓ INSUMOS

Ácido guanílico e guanilatosKITLABOR

SUNSET

Ácido inosínico e inosinatosSUNSET

Ácido láctico ALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

CORBION

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

KITLABOR

LATEC

LÍBANO BRASILEIRA

MACALÉ

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROREGI

QUIESPER

SÓ INSUMOS

VOGLER

Ácido málico e malatosCASA AMERICANA

HEXUS FOODS

LÍBANO BRASILEIRA

MCASSAB

MERSE

QUIESPER

SÓ INSUMOS

SUNSET

SWEETMIXVOGLER

Ácido propiônico e propionatosCASA AMERICANA

HEXUS FOODS

METACHEMPERTORP

PHARMACHEMICAL

QUANTIQ

Ingredientes

50 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 36 - 2016 www.revista-fi.com

Flavors Systems

Vocação para Desafios!

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a indústria alimentícia

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SÓ INSUMOS

SUNSET

VALLENS

Ácido sórbico e sorbatosALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

ATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

CLARIANT

COREMAL

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

FUNCIONAL MIKRON

FERMENTECH

HEXUS FOODS

LÍBANO BRASILEIRA

MATPRIM

MCASSAB

METACHEM

NUTRAMAX

PROBIÓTICA

PROREGI

PROTEIC

ROMANUS

SUNSET

UNIVAR

VOGLER

Ácido succínicoCASA AMERICANA

METACHEM

Ácido sulfúricoCASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

MERSE

Ácido tartárico e tartaratosCASA AMERICANA

LÍBANO BRASILEIRA

MCASSAB

MERSE

QUIESPER

SUNSET

VOGLER

Ácidos graxosABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

COSMOQUIMICA

DÖHLER

DSM

FORTINBRAS

MAPRIC

NUTRICHEM

VOGLER

Ácidos graxos essenciais (ômega 3 e ômega 6)BASF

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GENKOR

KITLABOR

MASTERSENSE

NATURAL CORPORATION

RJR

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Açúcares (cristal, refinado, confeiteiro, etc.)BARRICHELLO

BERACA

CABOT

COPERSUCAR

DANONE

DULCINI

GENKOR

GUARANI

HEXUS FOODS

NUTRIMILK

PRATIVITA

USINA SÃO JOÃO

VIAPAX BIO

VOGLER

AdvantameQUANTIQ

Agar-agarAGARGEL

ARCÓLOR

CASA AMERICANA

HEXUS FOODS

MERSE

PHARMACHEMICAL

VOGLER

AlbuminaPROBIÓTICA

PROTEIC

SÓ INSUMOS

Álcool alimentícioCASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

HELA

MAPRIC

QUIESPER

Alfa-amilaseCANDON

DUPONT

EUROGERM

INTERFOOD

PROZYN

ROMANUS

Algas-marinhasAGARGEL

HORA REPRESENTAÇÕES

Aloe veraMAPRIC

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Amidos modificadosAGROMANDIL

ASHLAND - GERMINAL

BAHIAMIDO

BAPTISTELLA

CABOT

CARGILL

COMPANHIA LORENZ

DOMONDO

DOREMUS

HEXUS FOODS

HORIZONTE AMIDOS

IMBALLAGGIO

INGREDION

LABONATHUS

LATEC

METACHEM

NUTRISENIOR

PROREGI

PROTEIC

ROMANUS

SUN FOODS

SUNSET

TATE & LYLE

TATE & LYLE GEMACOM TECH

VOGLER

Amidos nativos (naturais)AGROMANDIL

BAHIAMIDO

BAPTISTELLA

AMINNA ALIMENTOS

CABOT

CARGILL

CASA AMERICANA

COMPANHIA LORENZ

HEXUS FOODS

INGREDIONLABONATHUS

MAPRIC

PROREGI

QUIESPER

TATE & LYLE

VOGLER

Amidos pré-gelatinizadosAGROMANDIL

BAHIAMIDO

BAPTISTELLA

COMPANHIA LORENZ

ENGENHO NOVO

HEXUS FOODS

HORIZONTE AMIDOSINGREDIONLABONATHUS

METACHEMTATE & LYLE

VOGLER

AminoácidosAMINOGELBAPTISTELLABIOVITALCASA AMERICANADOREMUSDSMECO LIFEFORTINBRASFUNCIONAL MIKRONGRASSENUTRAMAXPHARMACHEMICALPHDPROBIÓTICA

PROTEICQUANTIQQUÍMICA ANASTÁCIORHOSTERSOOROSUNSETSWEETMIXTOVANI BENZAQUEN

AntiespumantesDIPA QUÍMICALBN ANÁLISESMKPROZYNSUNSETUNIVAR

Antimicrobianos e antifúngicosDUPONTFERMENTECHINTERFOODMASTERSENSENUTRAMAXPROZYNSACCOSUNSET

TOVANI BENZAQUEN

AntioxidantesABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

AKZO NOBEL

ASHLAND - GERMINAL

BASF

BAPTISTELLA

COSMOQUIMICA

DAXIA DOCE AROMA

DOREMUS

DSM

DUPONT

HEXUS FOODS


IMCD BRASIL

MASTERSENSE

NATUREX

NEXIRA

NOVAPROM FOOD INGREDIENTS

NUTRAMAX

PHD

PROZYN

QUÍMICA BPAR

R & S BLUMOS

ROMANUS

SÓ INSUMOS

SUNSET

SUPLEMENTOS ALIMENTARES

SWEETMIX

TOVANI BENZAQUEN

TRADECHEM

UNIVAR

VITAQUIMA

VOGLER

AntiumectantesADDITIVA

DAXIA DOCE AROMA

DELQUIMICA

DIPA QUÍMICA

FERMENTECH

NUTRAMAX

ROMANUS

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

UNIVAR

VOGLER

Aroma de fumaça, em pó ou líquidoAROMAXASHLAND - GERMINALBAPTISTELLADÖHLERDOREMUSDUAS RODASFEGO ALIMENTOSFERMENTECHGRASSEHYG FLAVORSICL FOOD SPECIALTIESKERRYQUÍMICA BPARUNIVARVOGLER

AromasASHLAND - GERMINALBAPTISTELLABERACABIO SPRINGERDÖHLERDOREMUSDUAS RODASFEGO ALIMENTOSFERMENTECHGEORGES BROEMMÉGL FOODSGRASSEHEXUS FOODSHYG FLAVORSICL FOOD SPECIALTIESKERRYLATECLISBOA INGREDIENTESMACALÉMASTERSENSEMATPRIM

Ingredientes


MOINHO DIAS BRANCO

NARDI

PROREGI

ROBERTET

SANLEON

SAPORITI

SENSIENT

SÓ INSUMOS

SUN FOODS

SWEETMIXSYNERGY AROMAS

TAKASAGO

TOVANI BENZAQUENTREXCO

UNIVARVOGLER

Aromas artificiais (em pó, em pasta, líquido, etc.)ARCÓLOR

AROMAX

ASHLAND - GERMINAL

BERACA

DIPA QUÍMICA

DÖHLERDOREMUS

DUAS RODASFERMENTECH

GRASSE

HYG FLAVORS

MASTERFLAVOR

MASTERSENSE

MATPRIM

SAPORITI

SUN FOODS

SYNERGY AROMAS

TAKASAGO



UNIVARVOGLER

Aromas idênticos aos naturais (em pó, em pasta, líquido, etc.)ALIBRAARCÓLOR

AROMAX

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

BERACA

DÖHLER

DOREMUS

DUAS RODAS

FEGO ALIMENTOS

FERMENTECH

GRASSE

HEXUS FOODS

HYG FLAVORS

KERRY

MANE DO BRASIL

MASTERSENSE

MATPRIM

RHODIA - GRUPO SOLVAY

SANLEON

SAPORITI

SUN FOODS

SYNERGY AROMAS

TAKASAGO


TOVANI BENZAQUEN

TREXCO

UNIVAR

VOGLER

Aromas microencapsuladosAROMAX

DUAS RODAS

FUNCIONAL MIKRON

GRASSE

HYG FLAVORS

MANE DO BRASIL

MASTERSENSE

MATPRIM

SAPORITI

SUN FOODS

TREXCO

UNIVAR

VOGLER

Aromas naturais (em pó, em pasta, líquido, etc.)ALIBRA

AROMAX

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

BERACA

BIO SPRINGERBIORIGINDÖHLERDUAS RODASGLOBALFOODGRASSEHEXUS FOODSHYG FLAVORSMASTERSENSEMATPRIMQUIESPERRHODIA - GRUPO SOLVAYSANLEONSAPORITISUN FOODSSUPERBOMSYNERGY AROMASTAKASAGOTOVANI BENZAQUENTREXCOVALLENSVOGLER

Aromas para bebidas (refrigerantes ou outros)AROMAXFRUKIBERACACABOTDÖHLERGRASSEHEXUS FOODSHYG FLAVORSKERRYMASTERSENSEMATPRIMNARDISABORAMASANLEONSAPORITISUN FOODSSYNERGY AROMASTAKASAGOTOVANI BENZAQUENTREXCOUNIVARVOGLER

Arroz, derivados deBRASÍLIA ALIMENTOSCEREALISTA LONDRINA

ENGENHO NOVOGRAMKOWORIA FOODSTOVANI BENZAQUENVIAPAX BIO

AspartameBAPTISTELLACABOTDÖHLERHEXUS FOODSLÍBANO BRASILEIRAMAPRICMASTERSENSEMATPRIMMCASSABPHARMACHEMICALPROBIÓTICAPROTEICSÓ INSUMOSSUNSETSWEETMIXUNIVARVOGLER

AzodicarbonamidaCANDONDELQUIMICAGRANOTEC/GRANOLABNEXOPROZYNROMANUSTRADECHEMVALLENS

Betacaroteno (carotenóides, annatto, bixina e norbixina, extrato de pimentão, licopeno, beta apocarotenal, éster etílico, ácido beta apocarotenóico)BASFDÖHLERDSMECO LIFEGNT BRASILHELAICL FOOD SPECIALTIESIMCD BRASILNATUREXPHD

QUÍMICA BPARRJRSENSIENTSUPLEMENTOS ALIMENTARESTEBRACCTOVANI BENZAQUENVITAQUIMAVOGLER

Branqueador de farinhasBAPTISTELLACANDONGRANOTEC/GRANOLABPROZYNROMANUSVALLENSVOGLER

BranqueadoresDELQUIMICADIPA QUÍMICAFERMENTECHPROZYNROMANUS

Butilhidroxianisol (BHA)CASA AMERICANADUPONTMASTERSENSEPHARMACHEMICALRHODIA - GRUPO SOLVAYVOGLER

Butilhidroxitolueno (BHT)CASA AMERICANADOREMUSDUPONTMASTERSENSEPHARMACHEMICALTRADECHEMVOGLER

Cacau em pó e derivados ABOISSA ÓLEOS VEGETAISALIBRAALISSON


ATIAS QUÍMICA

BAPTISTELLA

BARRICHELLO

BARRY CALLEBAUT

BERACA

BIOVITAL

BOM CACAU

CARGILL

CELLI

DUAS RODAS

HEXUS FOODS

MATPRIM

PROBIÓTICA

PROREGI

SABORMAX

SÓ INSUMOS

TREXCO

VIAPAX BIO

VOGLER

CafeínaBASF

CABOT

COSMOQUIMICA

DÖHLER

DUAS RODAS

ECO LIFE

FUNCIONAL MIKRON

HEXUS FOODS


HVR

MAPRIC

MCASSAB

NATUREX

NUTRISENIOR

PHARMACHEMICAL

SUNSET


TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

Caldos em póAROMAX

BAPTISTELLA

BIOCON

CONDBRAS

CORANTEC

GL FOODS

HELA

HYG FLAVORS

LIOTÉCNICA

MC MÜLLER

UNIVAR

Caramelo em pó e líquidoASHLAND - GERMINAL

ATIAS QUÍMICA

BAPTISTELLA

BERACA

CARINO

CORANTEC

DDW

DÖHLER

EMULZINT

FERMENTECH

GNT BRASIL

HELA

HEXUS FOODS

HYG FLAVORS

METACHEM

MATPRIM

NEWCHEM/DARKOCHEM

PROREGI

SENSIENT

SÓ INSUMOS

SUN FOODS

TEBRACC

UNIVAR

VOGLER

Carbonatos cálcicos, carbonato de cálcio e bicarbonato de cálcioCASA AMERICANA

COREMAL

DELQUIMICA

DIPA QUÍMICA

HEXUS FOODS

MAPRIC

MERSE

PHARMACHEMICAL

ROMANUS

Carbonatos e bicarbonatosATIAS QUÍMICA

COREMAL

DIPA QUÍMICA

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB


Carboximetilcelulose sódica - CMCAGROMANDIL

AMTEX

ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

CP KELCO

DENVER

DIPA QUÍMICA

FERMENTECH

GENKOR

GRANOTEC/GRANOLAB

IMCD BRASIL

MAPRIC

MASTERSENSE

METACHEM

NUTRAMAX

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

UNIVAR

VOGLER

Carmin de cochonilhaALIBRA

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

CHR HANSEN

CORANTEC

COSMOQUIMICA

DUAS RODAS

FERMENTECH

GENKOR

GNT BRASIL

Ingredientes


Carménère

Evoluir com valores sustentáveisfaz parte da nossa história.

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CORES Colhidas da Natureza

HELAMACALÉNATUREXPROREGIQUÍMICA BPARSANLEONSENSIENTTEBRACCVOGLER

Carnes (bovino, suína ou frango) desidratadasDUAS RODASLIOTÉCNICALUCHEBRASUNIVAR

Carnes (bovino, suína ou frango) liofilizadasLIOTÉCNICAUNIVAR

CarnitinaDOREMUSECO LIFEMAPRICPROBIÓTICA

PROTEICSÓ INSUMOSTOVANI BENZAQUEN

Carrageninas ou carragenanosCARGILLCLARIANTCP KELCODOREMUSDUPONTFERMENTECHHORA REPRESENTAÇÕESICL FOOD SPECIALTIESIMCD BRASILINGREDIENTES MILMASTERSENSEQUANTIQVOGLER

Cascas secas de frutas cítricasBAPTISTELLAHELA

Caseínas e caseinatosALIBRA

DOREMUSHORA REPRESENTAÇÕESINTERFOODKITLABORMASTERSENSEPROBIÓTICAPROTEICRHOSTERSUNSET

Celulose microcristalinaASHLAND - GERMINALBIOVITALBLANVERFERMENTECHIMCD BRASILPHARMACHEMICALRHOSTERSACCOTOVANI BENZAQUENVOGLER

Ceras de abelha, candelila e carnaúbaCOMARPLASTDIPA QUÍMICAHELA

MAPRIC

NEXIRAQUIESPER

Chantily em póALIBRAARCÓLOR

CABOT

DUAS RODASECO LIFE

EMULZINT

GENKOR

LIOTÉCNICA

MASTERSENSE

MC MÜLLER

SABORMAX

SUSTENTARE

TOVANI BENZAQUEN

Chás e extratos de cháBIOVITAL

DÖHLERDOMONDO

DUAS RODASDUPONTFUNCIONAL MIKRON

MASTERSENSENATURELLNATUREXSANLEONSÓ INSUMOSTOVANI BENZAQUENVOGLERYERBALATINA

Chocolate (barras, gotas, granulados, pó, líquido, etc.)ARCÓLORBAPTISTELLABARIONBARRY CALLEBAUTDIVINE CHOCOLATESDUAS RODASECO LIFEGRUPO ZDAHARALDLEVAPANLIOTÉCNICASUSTENTARE

CiclamatoDÖHLERHEXUS FOODSLÍBANO BRASILEIRA

Ingredientes


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Tate & Lyle - Sucralose: SPLENDA , Promitor e Polidextrose;Gelita - Colágeno hidrolisado e gelatinas especiais;Sistemas de adoçamento - Mantém sabor e qualidade, reduzindo custos.DSM - Misturas de vitaminas e mineirais e ingredientes funcionais: PeptoPro , Fabuless , Fruit�ow , ALLQ ;PureCircle - Stevia: Edulcorante natural de alta intensidade;Proteínas vegetais - Soja, arroz, ervilha, aveia, batata e hidrolisada de trigo;Innophos - Soluções únicas em fosfato para queijos e bebidas;Takasago - Aromas naturais e arti�ciais para bebidas e alimentos;Finlays - Líder mundial em extratos de chás verde, branco, vermelho e preto solúveis a frio;Lactosan - Diversos queijos e creme de leite em pó;Blanver - Tabulose SC: Estabilizantes à base de celulose microcristalina;Lonza - Carnipure : L-carnitina de alta pureza;Alzchem - Creapure - Creatina de alta pureza;Ingredientes Funcionais - Ômega 3, Luteína, Licopeno, Quitosana;NuTek - Substitutos de sal para redução de sódio;Wellmune WGP - Agente natural para fortalecimento da imunidade;CJ Bio - Glutamato monossódico e nucleotídeos (IMP, GMP I + G);Dow - Wellence : substituto de glúten, Clear + Stable , Methocel e Walocel ;Pampa Trade - Ingredientes naturais em pó: iogurte, mel, leite condensado e doce de leite;Capol - Soluções para drageamento e cobertura;Ferrer - Neohespiridina;Polióis - Edulcorantes naturais: Xilitol, Manitol, Maltitol, Sorbitol e Isomalte;Extratos naturais - Cranberry, Quilaia, Café Verde, Guaraná e outros;Farinha de Alfarroba - Substituto de cacau;Enzimas - Proteases, amilases, celulases e lactase;Trehalose - Açúcar multifuncional;Corantes naturais;Fibra de trigo;Conservantes naturais - Nisina e Natamicina.

R TM

R RR R

R

R

R

TM

TM

TM TM TM

Dist

ribuidor mais lembrado

MATPRIMNUTRAMAXPROBIÓTICAPROREGIPROTEICSÓ INSUMOSSUNSETSWEETMIXUNIVARVOGLER

CiclodextrinaVOGLER

Citrato férrico amoniacalCASA AMERICANA

Clara de ovo (pasteurizado, líquido, congelado, desidratado, etc.)BAPTISTELLAECO LIFERHOSTER

Clorofila e clorofilinaBAPTISTELLACHR HANSENCORANTECDÖHLERFERMENTECHGNT BRASILHELAMAPRICNATUREXNUTRISENIORQUÍMICA BPARSUN FOODSTEBRACCVOGLER

Coagulantes e coalhosCHR HANSENFERMENTECHGLOBALFOODGRANOTEC/GRANOLABLATECMACALÉSACCOTOVANI BENZAQUEN

Coenzima Q10DSMFUNCIONAL MIKRONNUTRISENIOR

TOVANI BENZAQUEN

ColágenoECO LIFE

FUNCIONAL MIKRON

GELCO

GELITAGELNEXLUCHEBRAS

MCASSAB

METACHEMNOVAPROM FOOD INGREDIENTSNUTRAMAXNUTRISENIOR

PHARMACHEMICAL

PROTEIC

ROUSSELOTSUPLEMENTOS ALIMENTARES


VOGLER

Compostos lácteos em póALIBRAAROMAX

BAPTISTELLA

BIOCON

CP KELCO

GENKOR

GRANOTEC/GRANOLAB

HELAKERRY

LISBOA INGREDIENTES

MASTERSENSE

MATPRIM

NUTRIMILK

SABORMAX

SOOROTOVANI BENZAQUEN

Condimentos e condimentos preparadosALIBRAASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

BERACA

BIOCON

BIO SPRINGERDOMONDO

DUAS RODASFEGO ALIMENTOS

FERMENTECH

FIRACE

FUCHS

GL FOODS

GRASSE

HELAHYG FLAVORS


MANE DO BRASIL

MASTERSENSE

MATPRIM

MC MÜLLER

SABORMAX

SUN FOODS

SUNSET


TEBRACC

UNIVAR

VOGLER

Confeitos (miçangas, granulados, etc.)DAUPER

DUAS RODAS

HORIZON ALIMENTOS

TOVANI BENZAQUEN

ConservantesADDITIVA

ASHLAND - GERMINAL

BARRICHELLO

CLARIANT

COANA

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DAXIA DOCE AROMA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

DUAS RODAS

DUPONT

FEGO ALIMENTOS

FERMENTECH

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

HEALTHY BREAD

HEXUS FOODS


IMCD BRASIL

MAPRIC

MASTERSENSE

METACHEM

N&B INGREDIENTES

NEXO

NILPAN

NUTRAMAX

NUTRASSIM

PROBIÓTICA

PRODUQUIM

PROTEIC

PROZYN

QUANTIQ

SACCO

SAPORITI

SWEETMIX

TOVANI BENZAQUEN

UNIVAR

VOGLER

Corantes naturaisALIBRAALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

BASF

BERACA

BIOVITAL

CHR HANSEN

CORANTEC

DAXIA DOCE AROMA

DÖHLERDOREMUS

DSM

DUAS RODASEPA QUÍMICA

FEGO ALIMENTOS

FERMENTECH

FIRACE

GENKOR

GNT BRASIL

HELAHEXUS FOODS



INGREDIONLATEC

LUCHEBRAS

MACALÉ

MASTERSENSE

NATUREX

NEWCHEM/DARKOCHEM

PROREGI

QUÍMICA BPAR

SABORMAX

SANLEON

SAPORITI

SENSIENT

SUN FOODS


TEBRACC

TOVANI BENZAQUENVOGLER

Corantes sintéticos ou artificiaisARCÓLOR

BASF

BERACA

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DSM

EPA QUÍMICA

FEGO ALIMENTOS

FIRACE

GNT BRASIL


HYG FLAVORS

PROREGI

QUÍMICA ANASTÁCIOSAPORITI

SENSIENT

SUN FOODS

SWEETMIXTATE & LYLE GEMACOM TECH

VOGLER

Culturas cárneas & lácteas (starters)ASHLAND - GERMINAL

CHR HANSEN

COANA

DUPONTGLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

MASTERSENSE

Curcumina e cúrcumaBAPTISTELLA

BERACA

CORANTEC

FIRACE

HELAHORA REPRESENTAÇÕES

LIOTÉCNICA

NATUREX

SANLEON

SENSIENT

TEBRACC


DextrinaAGROMANDIL

BAPTISTELLA

COMPANHIA LORENZ

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

INGREDIONLABONATHUS

NUTRAMAXPHARMACHEMICAL

PHD

RHOSTER

SUNSET

DifosfatosCASA AMERICANA

Dióxido de enxofreALIMEC

Dióxido de titânioCASA AMERICANA

DELQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

Ingredientes


FUNCIONAL MIKRONLÍBANO BRASILEIRAMAPRICN&B INGREDIENTESNUTRISENIORQUÍMICA ANASTÁCIOSENSIENTSUNSETSWEETMIXTRADECHEMUNIVARVOGLER

Doce de leite (pasta/pó)ALIBRADUAS RODASHELAINTERFOODLIOTÉCNICAMASTERSENSEPASTORIZATOVANI BENZAQUENUNIVARXAMEGO BOM

EmulsificantesALIBRAABOISSA ÓLEOS VEGETAISADDITIVAARCÓLORASHLAND - GERMINALBAPTISTELLABARRICHELLOBASFBERACACANDONCARGILLCLARIANTDIPA QUÍMICADOREMUSDUAS RODASEMULZINTEUROGERMFERMENTECHGENKORGLOBALFOODGRANOTEC/GRANOLABHELAHEXUS FOODSHORA REPRESENTAÇÕESHYG FLAVORSICL FOOD SPECIALTIESINGREDIONKERRYMAPRICMASTERSENSEMCASSABNEXIRANEXONILPAN

PROBIÓTICA

PROREGI

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ROMANUS

SAPORITI

SUNSET

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VALLENS

VOGLER

EncapsulantesCANDON

DUAS RODAS

GRAMKOW

HELA

MAPRIC

NEXIRA

EnzimasBASF

CANDON

CHR HANSEN

DOREMUS

DSM

DUPONT

EUROGERM

FERMENTECH

GENKOR

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB


INTERFOOD

LATEC

MASTERSENSE

NATURAL CORPORATION

NOVOZYMES

PRISMA INGREDIENTES

PROZYN

ROMANUS

SACCO

TOVANI BENZAQUEN

VALLENS

VOGLER

Eritorbato de sódioASHLAND - GERMINAL

COREMAL

COSMOQUIMICA

DOMONDO

DOREMUS

MCASSAB

NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

PROZYN

ROMANUS

SUNSET

EritritolCARGILLDOMONDO

MASTERSENSE

NUTRAMAXSUNSET

TOVANI BENZAQUEN

Ervas e plantasDUAS RODASECO LIFE

FUNCIONAL MIKRON

MAPRIC

MASTERSENSE

PHARMACHEMICAL

YERBALATINA

EspeciariasALHO FORTE ESPECIARIAS

ASHLAND - GERMINAL

BIOCON

CONDBRAS

DOREMUS

FUCHS

GENERAL MILLS

GL FOODS

HELAHORA REPRESENTAÇÕES

MASTERSENSE

MCASSAB

MC MÜLLER

SUNSET

TEBRACC

EspessantesCLARIANTFERMENTECH

HEXUS FOODS

MACALÉ

MASTERSENSE

METACHEMNUTRAMAXPROTEIC

QUÍMICA BPAR

R & S BLUMOS

SUNSET


VOGLER

Espessantes e gelificantesAGARGEL

ALIMEC

BERACA

CLARIANTCP KELCO

DOREMUS

Ingredientes

60 www.revista-fi.com

DUPONTFERMENTECHGLOBALFOODHELAHEXUS FOODSHORA REPRESENTAÇÕESICL FOOD SPECIALTIESMASTERSENSEMETACHEMNEXIRANUTRAMAXNUTRASSIMSAPORITITREXCOVOGLER

EssênciasBAPTISTELLADIPA QUÍMICADÖHLERDUAS RODASHYG FLAVORSMAPRICMASTERSENSEMOINHOS GALÓPOLISSABORMAXTOVANI BENZAQUENTREXCOUNIVARVOGLER

EstabilizantesAKZO NOBELALIBRAASHLAND - GERMINALBARRICHELLOBLANVERCARGILLCLARIANTCP KELCODAXIA DOCE AROMADIPA QUÍMICADOREMUSDUAS RODASDUPONTFEGO ALIMENTOSFERMENTECHGENKORGLOBALFOODGRAMKOWGRANOTEC/GRANOLABHELAHEXUS FOODSICL FOOD SPECIALTIESKERRYLATECLISBOA INGREDIENTESMACALÉMAPRICMASTERSENSEN&B INGREDIENTES

NEXIRA

NEXO

NILPAN


NUTRASSIM

PROREGI

PROZYN

QUÍMICA BPAR

SAPORITI

SUNSET

TATE & LYLE


TOVANI BENZAQUEN

UNIVAR

VALLENS

VOGLER

EstearatosCASA AMERICANA

COMARPLAST

DIPA QUÍMICA

SUNSET

Ésteres de ácidos graxos com poliglicerolCOMARPLAST

DUPONT

FORTINBRAS

GRANOTEC/GRANOLAB

MASTERSENSE

NEXO


VALLENS

Ésteres de ácidos graxos com propilenoglicolCOMARPLAST

DUPONT

FORTINBRAS

GRANOTEC/GRANOLAB

MASTERSENSE

NEXO

PERTORP


VALLENS

Ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxosCOMARPLAST

FORTINBRAS

GRANOTEC/GRANOLAB

MASTERSENSE

NEXO

Ésteres graxos de sacaroseFORTINBRAS

Etil vanilina, vanila e vanilinaMASTERSENSE

PHARMACHEMICAL

QUÍMICA ANASTÁCIORHODIA - GRUPO SOLVAY

SUNSET

SWEETMIXTOVANI BENZAQUENUNIVARVOGLER

Extrato de alecrimDUAS RODASMASTERSENSE

NATUREX

QUIESPER


Extrato de malteDÖHLERDOMONDO

DUAS RODASHEXUS FOODS

LIOTÉCNICA

METACHEMTOVANI BENZAQUENUNIVARVOGLER

Extratos naturais ricos em tocoferolDSM

HELAMAPRIC

NARDI


Extratos vegetaisDÖHLERDOMONDO

DUAS RODASFUNCIONAL MIKRON

GEORGES BROEMMÉ

HEIDE

HELAMACÇÃ

MAPRIC

MATPRIM

MOINHOS GALÓPOLIS

NARDI

61www.revista-fi.com

NATUREX

NEXIRA

OLVEBRA

PHD

QUIESPER

SAPORITI

STEVIA NATUS

SUN FOODS

TOVANI BENZAQUEN

TREXCO

VOGLER

YERBALATINA

Farinha de trigoBAPTISTELLA

BARRICHELLO

HORIZONTE AMIDOS

MOINHO ANACONDA

NORDESTE ALIMENTOS

OCRIM

ORQUIDEA

SPECHT

VIAPAX BIO

Farinhas industriaisAMINNA ALIMENTOS

BAPTISTELLA

ECO LIFE

EUROGERM

GL FOODS

HELA

MIX FACILE

NATURALLE

ORQUIDEA

POLI ÓLEOS VEGETAIS

SABORMAX

SPECHT

VALLENS

Fécula de mandiocaAGROMANDIL

BAHIAMIDO

BAPTISTELLA

HEXUS FOODS

HORIZONTE AMIDOS

INGREDION

KISABOR

LATEC


VOGLER

FermentosARCÓLOR

BAPTISTELLA

BIOCON

DUPONT

EMULZINT

FERMENTECH

FERMENTO BELLOPAN

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB


LEVAPAN

MASTERSENSE

NILPAN

PROZYN

ROMANUS

SABORMAX

SACCO

SAPORITI

Fermentos lácteosASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

FERMENTECH

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

INTERFOOD

LATEC

MACALÉ

PROREGI

SACCO

TOVANI BENZAQUEN

Fibras alimentares solúveis e não solúveisBAPTISTELLA

BERACA

CLARIANT

DOMONDO

DSM

DUPONT

FERMENTECH

GRAMKOW

GRANOTEC/GRANOLAB

HELA


INGREDION

LABONATHUS

MACÇÃ

MASTERSENSE

METACHEM

NEXIRA

NUTRAMAX

NUTRASSIM

OLVEBRA

R & S BLUMOS

SWEETMIX

TATE & LYLE

TOVANI BENZAQUEN

TREXCO

VOGLER

Fitoesteróis ricos em estigmasterolBASF

CLARIANT

FUNCIONAL MIKRON

HELA

SACCO

FlavorizantesASHLAND - GERMINAL

DÖHLER

DOREMUS

DUAS RODAS

FERMENTECH

HYG FLAVORS

MAPRIC

MASTERSENSE

MATPRIM

TREXCO

UNIVAR

VOGLER

Ingredientes


Fibrasolúvel natural

Fibregum™ é uma linha de produtos totalmente natural, GMO free, com no mínimo 90% de fi bras dietéticas solúveis de goma acácia cuidadosamente selecionadas. Fibregum™ tem apelo de rótulo limpo (clean label) para os consumidores porque é de origem 100% vegetal (disponível na versão orgânica). Numerosos estudos clínicos demonstram os benefícios da goma acácia, incluindo sua propriedade prebiótica na dosagem de 5 a 10 g/dia e melhor regulação do trânsito intestinal para um sistema digestivo saudável. Um novo estudo conduzido pela Nexira fornece evidências adicionais mostrando o Fibregum™ como uma alternativa natural para proteger a barreira intestinal.

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Benefíciosprebióticos comprovadosExcepcional tolerância digestivaReforço na barreira intestinal*Clean Label e Certificação Orgânica

Fibrasolúvel naturalsolúvel natural

Benefícios

Fibregum™

*Patente pendente WO 2015162447

Estas declarações são indicadas apenas aos fabricantes, não aos consumidores. Uma vez que as condições de uso estão fora de nosso controle, sugerimos avaliar essas declarações para se certifi car que elas cumpram com os regulamentos locais

Formaldeído (metanol, formol, formalina)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

HEXUS FOODS

Fosfato ácido de sódio e alumínioBAPTISTELLA

COSMOQUIMICA


IMCD BRASIL

PROBIÓTICA

ROMANUS

Fosfato de cálcio (mistura)BAPTISTELLA


NUTRAMAXTOVANI BENZAQUEN

FosfatosABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

CLARIANTCOSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS


LABONATHUS


NUTRAMAX

NUTRASSIM

PROBIÓTICA

PROREGI

PROTEIC

QUIESPER

QUÍMICA BPAR

ROMANUS

VOGLER

Frutas congeladasAGRANA FRUIT

MACÇÃ

Frutas cristalizadasBAPTISTELLA

MOINHOS GALÓPOLIS

Frutas desidratadasBAPTISTELLA

DOMONDO

DUAS RODAS

ECO LIFE

HELA

LABONATHUS

LIOTÉCNICA

MACÇÃ

MASTERSENSE

MICREX

SUN FOODS

SUNSET

Frutas em conservaMOINHOS GALÓPOLIS

SUN FOODS

Frutas em polpaAROMAX

DÖHLERFRUTAMIL


LATEC

MACALÉ

MACÇÃ

PROREGI

SUN FOODS

SUNSET

Frutas liofilizadasHELALIOTÉCNICA

MASTERSENSE

NUTRHOUSE

Frutas secas (amêndoas, castanhas, nozes, etc.)BAPTISTELLA

CARINO

HELAMASTERSENSE

FrutosesBAPTISTELLA

CASA AMERICANA

DUPONTNUTRAMAXMASTERSENSE

MOINHOS GALÓPOLIS

SUNSET

TATE & LYLE


GelatinaALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

GELITA

GELNEX

HEXUS FOODS

LIOTÉCNICA

MAPRIC

PHARMACHEMICAL

RHOSTER

ROUSSELOT

SUSTENTARE

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

GelificantesCLARIANT

FERMENTECH

MASTERSENSE

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

Glicerina ou glicerolABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

COREMAL

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

NUTRICHEM

NUTRISENIOR

QUIESPER

UNIVAR

Glicina e glicinato sódicoCASA AMERICANA

MAPRIC

SUNSET

Glicose, glucose ou dextroseARCÓLOR

BAPTISTELLA

CARGILL

CASA AMERICANA


INGREDION

LABONATHUS

NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

RJR

SUNSET

TATE & LYLE

Glucomanann póECO LIFE

MAPRIC

Glucona delta lactona (GDL) e gluconatos (sódico, potássico, cálcico e ferroso)ASHLAND - GERMINAL

DOREMUS

LABONATHUS

SUNSET

GlucoronolactonaDÖHLERDOREMUS

MCASSAB

PROBIÓTICA

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

Glutamato monossó-dico - MSGASHLAND - GERMINAL

CABOT

CASA AMERICANA

DOREMUS

LÍBANO BRASILEIRA

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

Glúten de trigoEUROGERM

GRANOTEC/GRANOLAB


MATPRIM

MCASSAB

N&B INGREDIENTES

PROZYN

ROMANUS

METACHEMQUANTIQ

VALLENS

VOGLER

Goma alfarroba (jataí, garrofina, caroba, LBG)ASHLAND - GERMINAL

DUPONTFERMENTECH

GENKOR


MASTERSENSE

Goma arábica ou acáciaCASA AMERICANA

GRAMKOW


KERRY

METACHEMNEXIRAQUANTIQ

SUNSET

VOGLER

Goma gelanaASHLAND - GERMINAL

CP KELCO


QUANTIQ

Goma guarASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

CLARIANT

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

DUPONT

FERMENTECH

GENKOR

GLOBALFOOD

HEXUS FOODS


LÍBANO BRASILEIRA

MASTERSENSE

METACHEM

NATURAL FROZEN

NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

PROBIÓTICA

PROTEIC

ROMANUS

SUNSET

SWEETMIX

TRADECHEM

UNIVAR

VOGLER

Goma karayaHORA REPRESENTAÇÕES

Goma konjac (glucomanana)AGARGEL


SUNSET

TREXCO

Goma laca ou ShellacHORA REPRESENTAÇÕES

LÍBANO BRASILEIRA

NEXIRA

QUIESPER

Goma taraASHLAND - GERMINAL

FERMENTECH

GENKOR

GLOBALFOOD


METACHEM

Goma tragacanto (aldragante)HORA REPRESENTAÇÕES

Goma xantanaABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ALIMEC

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

BIOVITAL

CASA AMERICANA

CLARIANTCOREMAL

COSMOQUIMICA

CP KELCO

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

DUPONTFERMENTECH

FRUKI

GENKOR

HEXUS FOODS


KERRY

LÍBANO BRASILEIRA

MAPRIC

MASTERSENSE

MCASSAB

METACHEMMK

N&B INGREDIENTES

NUTRAMAXPROBIÓTICA

PROTEIC

QUANTIQ

QUIESPER

RHOSTER

RJR

SUNSET

SWEETMIXUNIVARVOGLER

Gordura de origem animalALIBRACASA AMERICANA

DUAS RODASHORA REPRESENTAÇÕES

SOORO

Gorduras vegetais (hidrogenadas ou não)AAKABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

AGROPALMA

ALIBRABARRICHELLO

CANDON

CARGILL

CASA AMERICANA

COMARPLAST

DUPONT

IOI LODERS CROKLAAN

MASTERSENSE

MATPRIM

NUTRICHEM


TOVANI BENZAQUEN

VIDA ALIMENTOS

VOGLER

Guaraná em pó e extratoCASA AMERICANA

DOMONDO

DUAS RODAS

PHARMACHEMICAL

SUN FOODS

SYNERGY AROMAS

TOVANI BENZAQUEN

Hemicelulose de sojaCASA AMERICANA

MOINHOS GALÓPOLIS

VALLENS

HeptonolactonaCASA AMERICANA

Hexametafosfato de sódioABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

COREMAL

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

HEXUS FOODS


PROBIÓTICA

PROREGI

TRADECHEM

Hexametilenotetra-mina (hexamina, metenamina ou uropropina)CASA AMERICANA

Hidrossulfito de sódioCASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

Hidróxidos (de sódio, potássio, cálcio, amônio e magnésio)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

MAPRIC

QUIESPER

Isoflavonas de sojaCASA AMERICANA

DSM

MAPRIC

Isolado protéico de soro de leiteALIBRAARLA FOODSCASA AMERICANA

ECO LIFE

GRANOTEC/GRANOLAB


MASTERSENSE

NUTRI CENTER

PROBIÓTICA

PROTEIC


IsomaltoseCASA AMERICANA

NUTRAMAXSWEETMIX

LactatosCASA AMERICANA

DOREMUS

MAPRIC

NUTRAMAX

LactitolCASA AMERICANA

DUPONTMASTERSENSE

LactoseALIBRAARLA FOODSASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

FUNCIONAL MIKRON


LÍBANO BRASILEIRA

MAPRIC

Ingredientes



SECURE THE SENSORY

BEAT THE BLOOM

COM FAT BLOOM

CEROSIDADE NA BOCA

SEM SNAP

TEXTURA ESFARELADA

E SECASEM FAT BLOOM

TEXTURA PERFEITA

EXCELENTE SNAP

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Evite o fat bloom, Preserve o sensorial

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Do lado esquerdo, podemos ver um Chocolate à base de manteiga de cacau e, à direita, um chocolate com a nossa solução, TROPICAO™. Ambos os produtos foramexpostos ao calor. TROPICAO™ comprovadamente evita o fat bloom relacionado ao calor sem comprometer a expe-riência sensorial, podendo ser implementado facilmente à sua linha de produção.

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PROBIÓTICA

PROREGI

PROTEIC

QUANTIQ

SOORO

Lecitina de soja e outrasATIAS QUÍMICA

BAPTISTELLA

BARRICHELLO

BERACA

CARGILL

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

GLOBALFOOD

MASTERSENSE

NATURAL CORPORATION

NEXO

NUTRICHEM

PROBIÓTICA

SUNSET


VOGLER

Leite em pó (integral ou não)ABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

ALIBRA

BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

ECO LIFE

HELA

MATPRIM

NUTRIMILK

PRATIVITA

VOGLER

Leveduras, extratos de leveduraBIOCON

BIO SPRINGER

BIORIGIN

CASA AMERICANA

DUAS RODAS

SYNERGY AROMAS

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

Liofilizados, produtosCASA AMERICANA

GRANOTEC/GRANOLAB

HELA

LIOTÉCNICA

MASTERSENSE

UNIVAR

Lisozima (Muramidasa)CASA AMERICANA

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

PROZYN

MaltitolCASA AMERICANA

INGREDION

NUTRAMAX

TOVANI BENZAQUEN

MaltodextrinasAGROMANDIL

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

CARGILL

CASA AMERICANA

COMPANHIA LORENZ

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

HEXUS FOODS

LABONATHUS

MAPRIC

NATURAL FROZEN

NUTRAMAX

NUTRISENIOR

PROBIÓTICA

PROTEIC

QUIESPER

RHOSTER

ROMANUS

TATE & LYLE

UNIVAR

VOGLER

Maltol e etil maltolCASA AMERICANA

VOGLER

Metabissulfito de sódio e de potássioATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

LÍBANO BRASILEIRA

NUTRAMAX

PROTEIC

QUIESPER

TRADECHEM

MetilceluloseASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

TRADECHEM

Minerais, minerais quelatos e suplementos mineraisAKZO NOBEL

CASA AMERICANA

GRANOTEC/GRANOLAB

KILYOS MINERALS & NUTRITION

NUTRAMAX

NPA

PHD

RJR

Ingredientes


Alibra



Mono e diglicerídeos de ácidos graxos (monoestearato de glicerila, monoplamitato de glicerila, etc.) BARRICHELLO

CASA AMERICANA

COMARPLAST

DUPONTGENKOR

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

MASTERSENSE

NEXO

ROMANUS

VOGLER

Monoestearato de sorbitanaCASA AMERICANA

COMARPLAST

DUPONTMASTERSENSE

NEXO

MonoestearatosBERACA

GENKOR


Monolaurato de sorbitanaCASA AMERICANA

FORTINBRAS

Monooleato de sorbitanaFORTINBRAS

NEXO

Monopalmitato de sorbitanaCASA AMERICANA

FORTINBRAS

Natamicina (pimaricina)ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

DUPONT

FERMENTECH

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

MASTERSENSE

MCASSAB

PROREGI

PROZYN

SACCO

TOVANI BENZAQUEN

Neoesperidina (NHDC)CASA AMERICANA

NUTRAMAX

TOVANI BENZAQUEN

NeotameCASA AMERICANA

NUTRAMAX

SWEETMIX

TOVANI BENZAQUEN

Niacina (ácido nicotínico, vitamina B3, vitamina PP)CASA AMERICANA

DSM

MAPRIC

RJR

VITAQUIMA

NisinaASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

DUPONT

FERMENTECH

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

INTERFOOD

MASTERSENSE

MCASSAB

METACHEM


PROREGI

PROZYN

SACCO

TOVANI BENZAQUEN

Nitrato de sódio e de potássioASHLAND - GERMINAL

ATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

Nitrito de potássio e de sódioATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

NucleotídeosTOVANI BENZAQUEN

Óleo de soja termo oxidado com mono e diglicerídeos de ácidos graxos (TSOM)BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

Óleos essenciais & essenciaisALIBRA

BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

CITROFLAVOR

DSM

DUAS RODAS


HYG FLAVORS

QUÍMICA BPAR

SUNSET

Óleos mineraisABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA


QUIESPER

UNIVAR

Óleos vegetais comestíveis (soja, milho, canola, girassol, etc.)BAPTISTELLA

BARRICHELLO

BERACA

CASA AMERICANA

COREMAL

IOI LODERS CROKLAAN

LOTUS OIL

MASTERSENSE

MEJER

NUTRICHEM


R & S BLUMOS

SAN LORENZO

SUNSET

VIDA ALIMENTOS

Oligossacarídeos (inulina, oligofrutose, etc.)CASA AMERICANA

INGREDION

METACHEM

NUTRAMAX

RHOSTER

TATE & LYLE

OrtofosfatosCASA AMERICANA

HENRIFARMA

Ovo (integral, pasteurizado, líquido, congelado, desidratado, etc.)BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

NATUROVOS

PTA INTERNACIONAL

Palmitato de ascorbilaCASA AMERICANA

DUPONT

MASTERSENSE

RJR

TOVANI BENZAQUEN

PectinasCASA AMERICANA

CP KELCO

DUPONT

FERMENTECH

INTERFOOD

LÍBANO BRASILEIRA

MASTERSENSE

NUTRAMAX

QUANTIQ

QUIESPER

VOGLER

Pelargonidina e peonidinaCASA AMERICANA

Pirofosfatos (dicálcico, de sódio e cálcio, cálcio, amônio e magnésio)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DOREMUS

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS

IMCD BRASIL

MCASSAB

ROMANUS

PolidextroseASHLAND - GERMINAL

BIOVITAL

CASA AMERICANA

DOMONDO

DUPONTFERMENTECH

HEXUS FOODS

INGREDIONMASTERSENSE

MCASSAB

NATURAL FROZEN

NUTRAMAXSUNSET

SUPERBOM

TATE & LYLE


PolifenóisDSM

PolifosfatosASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA


NUTRAMAX

Poliricinoleato de poliglicerol (PRPG)CASA AMERICANA

COMARPLAST

MASTERSENSE

NEXO

Polisorbatos (20, 80, 40, 60, 65)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

FORTINBRAS


MCASSAB

QUIESPER

ROMANUS

Ingredientes


VALLENS

VOGLER

PrebióticosCASA AMERICANA

EMBRAPA

FERMENTECH

GRANOTEC/GRANOLAB


INGREDION

MASTERSENSE

METACHEM

NEXIRA

NUTRAMAX

VOGLER

ProbióticosCASA AMERICANA

CHR HANSEN

COANA

DUPONT

EMBRAPA

FERMENTECH

GAMMA

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB


MASTERSENSE

NUTRAMAX

SACCO

VOGLER

PropilenoglicolCASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DUPONT

IMCD BRASIL

MCASSAB

QUIESPER

UNIVAR

Proteína de sojaASHLAND - GERMINAL

BREMIL

CASA AMERICANA

DÖHLER

DOMONDO

DOREMUS

ECO LIFE

GL FOODS


MASTERSENSE

NATURALLE

OLVEBRA

PROTEIC

SABORMAX

SANLEON

SUSTENTARE

TOVANI BENZAQUEN

Proteínas de soro de leite concentrado (WPC), isolado (WPI) e hidrolisado (WPH)ALIBRAARLA FOODSASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

CP KELCO

DOREMUS

ECO LIFE

GAMMA

GRANOTEC/GRANOLAB

HELAHEXUS FOODS


IMCD BRASIL

MASTERSENSE

PROTEIC

QUÍMICA ANASTÁCIOSOOROSUPLEY LABORATÓRIO


Quitina & QuitosanaCASA AMERICANA

ECO LIFE

PVP


Recheios e coberturasALIBRAARCÓLOR

ASHLAND - GERMINAL

BARRY CALLEBAUT

CASA AMERICANA

DÖHLERDOREMUS

DUAS RODASIOI LODERS CROKLAAN

KERRY

LEVAPAN

PROREGI

PVP

SAPORITI

XAMEGO BOM

Riboflavina (lactoflavina, vitamina B2) e fosfato de riboflavinaCASA AMERICANA

BASF

DSM

IMCD BRASIL

MAPRIC

PRODIPANI

RJR

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Ribonucleotídeos cálcicos e sódicosCASA AMERICANA

SUNSET

SacarinaCASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

DÖHLER

HEXUS FOODS

LÍBANO BRASILEIRA

MATPRIM

MCASSAB

NUTRAMAX

PROTEIC

QUIESPER

SUNSET

VOGLER

Sais de ácidos graxos (com base Al, Ca, Na, Mg, K e NH4)CASA AMERICANA

Sais de amônio do ácido fosfatídicoCASA AMERICANA

Sais fundentesALIBRA

ASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

DOREMUS

GENKOR

GLOBALFOOD

GRANOTEC/GRANOLAB

HEXUS FOODS


PROREGI

Sal de aspartame e acessulfameCASA AMERICANA

VOGLER

69www.revista-fi.com

COM MENOS SÓDIO,

O CONSUMIDOR FICA MAIS SAUDÁVELE OS SEUS

NEGÓCIOS TAMBÉM

O NOVO SAL DA INDÚSTRIA

UM PRODUTO

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processados industrialmente.

A novidade que veio para

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Tecnologia francesa, agora no

Brasil, com formulação específi ca

para cada matriz alimentar:

Ksalt® possibilita redução

de Sódio em até 80% nas diversas

categorias de alimentos.

• bolos

• caldos e temperos

• carnes e embutidos

• molhos

• panifi cação e biscoitos

• queijos

• snacks

• sopas e refeições prontas

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Sulfitos e metabisulfitosATIAS QUÍMICA

CASA AMERICANA

DOREMUS

NUTRAMAX

NUTRISENIOR

PRODIPANI

SUNSET

TagatoseCASA AMERICANA

ZEPPELIN

Tartarato de esteariloCASA AMERICANA

TaumatinaCASA AMERICANA

NATUREX

NUTRAMAX

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

TemperosBERACA

BIOCON

CASA AMERICANA

DOREMUS

DUAS RODAS

FEGO ALIMENTOS

FIRACE

GL FOODS

HELA

HYG FLAVORS


MC MÜLLER

SUN FOODS

SUNSET

Tetra acetato de etilo diamina (EDTA)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

VOGLER

Tetraborato de sódio (bórax)CASA AMERICANA

DIPA QUÍMICA

MERSE

Tocoferol (alfa, delta e gama)ABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

BASF

CASA AMERICANA

DSM

DUPONT

GRANOTEC/GRANOLAB

GUKI ALIMENTOS

HELA

IMCD BRASIL

MAPRIC

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Triestearato de sorbitanaBARRICHELLO

CASA AMERICANA

DUPONT

MASTERSENSE

NEXO

Trifosfatos (trifosfato pentassódico e pentapotássico)CASA AMERICANA

Tripolifosfato de sódioASHLAND - GERMINAL

CASA AMERICANA

CLARIANT

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

DOMONDO

DOREMUS

HEXUS FOODS


NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

PROREGI

Vegetais congeladosCASA AMERICANA

SUN FOODS

Vegetais desidrata-dos (pó/flocos)CASA AMERICANA

CONDBRAS

CORANTEC

DOMONDO

DUAS RODAS

FIRACE

FUCHS

HELA

LIOTÉCNICA

MACÇÃ

MASTERSENSE

MATPRIM

METACHEM

MICREX

SUN FOODS

SUNSET

Vegetais enlatadosCASA AMERICANA

Vegetais liofilizadosCASA AMERICANA

HELA

LIOTÉCNICA

MASTERSENSE

UNIVAR

Vitamina A (Retinol)CASA AMERICANA

BASF

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

IMCD BRASIL

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

Vitamina A Palmitato oleosaBASF

DSM


Vitamina B (Todas)BASF

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

QUIFISUL

QUIESPER

RJR

Sal HipossódicoNUTRAMAX

NUTRIONIX BRASIL

Sal ou cloreto de sódio (marinho, mineral, grosso, refinado, etc.)BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

CIMSAL

Sílica ou dióxido de silíciaCASA AMERICANA

DELQUIMICA

NUTRISENIOR

PHARMACHEMICAL

PROBIÓTICA


ROMANUS

UNIVAR

VOGLER

SilicatosCASA AMERICANA

DELQUIMICA

DIPA QUÍMICA

SorbitolABOISSA ÓLEOS VEGETAIS

CASA AMERICANA

COSMOQUIMICA

DIPA QUÍMICA

INGREDION

LABONATHUS

MAPRIC

MCASSAB

NUTRAMAX

PHARMACHEMICAL

QUIESPER

RJR

ROMANUS

SÓ INSUMOS

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

UNIVAR

VOGLER

Soro de leite e derivadosALIBRA

ASHLAND - GERMINAL

BAPTISTELLA

CASA AMERICANA

CP KELCO

GRANOTEC/GRANOLAB

HELA

NUTRIMILK

PHARMACHEMICAL

PRATIVITA

PROBIÓTICA

PROREGI

SOORO

VOGLER

Stevia (esteviosídeo)CASA AMERICANA

CLARIANT

DÖHLER

HELA

INGREDION

MASTERSENSE

MCASSAB

NUTRAMAX

PROZYN

STEVIA SOUL

SUNSET

SWEETMIX

TATE & LYLE

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

SucraloseCASA AMERICANA

DÖHLER

DOMONDO

HELA

HEXUS FOODS

MASTERSENSE

MCASSAB

NUTRAMAX

NUTRISENIOR

PHARMACHEMICAL

PROBIÓTICA

PROTEIC

QUÍMICA ANASTÁCIO

SÓ INSUMOS

SUNSET

SWEETMIX

TATE & LYLE


TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

Sucroglicerídeos de ácidos graxos (ésteres de glicerol e sacarose)CASA AMERICANA

Ingredientes


SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Vitamina D (Calciferol)BASF

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

SUNSET


TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Vitamina E (Tocoferol)BASF

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

IMCD BRASIL

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

SUNSET


TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Vitamina H (Biotina)DSM

GRANOTEC/GRANOLAB

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Vitamina K (Fitomenadiona)DSM

GRANOTEC/GRANOLAB

MAPRIC

MCASSAB

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

VitaminasADRIVAN

BASF

BIOHAWA

DÖHLER

DSM

FUNCIONAL MIKRON

GRANOTEC/GRANOLAB

HVR

IMCD BRASIL

MAPRIC

PHARMACHEMICAL

PROZYN

RJR

SUNSET

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

VOGLER

Vitaminas - Pré-misturasDOREMUS

DSM

GRANOTEC/GRANOLAB

PROZYN

RHOSTER

SWEETMIX

TOVANI BENZAQUEN

Xantofilas (flavoxantina, luteína, rubixantina, criptoxantina, rodoxantina, violaxantina, cantaxantina, zeaxantina e astaxantina)DSM

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA

Xarope de maltitolBAPTISTELLA

INGREDION

LABONATHUS

LIFE COMPANY

RJR

TOVANI BENZAQUEN

VOGLER

XilitolBAPTISTELLA

BIOVITAL

DUPONT

FRUKI


INGREDION

LABONATHUS

MASTERSENSE

NUTRAMAX

PRODIPANI

QUIESPER

RJR

SÓ INSUMOS

STOLL ALIMENTOS

TOVANI BENZAQUEN

VITAQUIMA


GUIA DE FORNECEDORES - revista-fi.com · FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 6 - 2009 49 GUIA DE...

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