GUIA OFICIAL

GIN LOVERS® É UMA MARCA REGISTADA. DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO® É UMA MARCA REGISTADA. TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.

O GUIA DO DIA O QUE FAZER E NÃO FAZERNO SEU GIN TÓNICO

GIN LAB G’VINE

SUPERTÓNICAS SCHWEPPESCONHEÇA TODOS

OS TANQUERAYNOVO BEEFEATER 24

GIN LOVERS GIN 2017

THE SUPERIOR LONDON DRY GIN*

*O LONDON DRY GIN SUPERIOR

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PORQUÊ UM DIA NACIONAL DEDICADO AO GIN TÓNICO QUANDO TODOS OS DIAS PODEM SER DEDICADOS AO GIN? PORQUÊ UM DIA NACIONAL QUANDO O GIN NÃO É UMA BEBIDA PORTUGUESA?

MAS AFINAL ESTA CENA DO GIN NÃO IA PASSAR DE MODA?PARA COMEÇAR, ESTA CENA DO GIN NÃO PASSOU DE MODA, OK? DE NORTE A SUL DO PAÍS E ILHAS, O GIN HOJE BE-BE-SE COMO SE JÁ FIZESSE PARTE DA NOSSA TRADIÇÃO, OU PELO MENOS DA TRADIÇÃO QUE CRIÁMOS PARA ELE.

O QUE NOS LEVA PARA A SEGUNDA QUESTÃO, SOBRE A NACIONALIDA-DE DO GIN: SIM, O GIN REALMENTE NÃO É UMA BEBIDA INVENTADA POR PORTUGUESES, MAS COMO AINDA SOMOS TANTOS A BEBER E JÁ SOMOS BASTANTES A PRODUZIR, PODEMOS AFIRMAR COM ALGUMA PROPRIEDA-DE QUE O GIN (E TANTAS MARCAS DE GIN) TAMBÉM JÁ TEM NACIONALIDADE PORTUGUESA.

É ENTÃO QUE CHEGAMOS À MAIS LEGÍTIMA DAS QUESTÕES: SE TODOS OS DIAS SÃO DIAS DE GIN, POR QUE RAZÃO HAVEREMOS DE CELEBRAR O DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO NUM SÓ DIA?

PRIMEIRO DE TUDO, POR RESPEITO HIS-TÓRICO. PORQUE AFINAL DE CONTAS

AFINAL O QUE É?FOI O SUCESSO DO PRIMEIRO DIA NA-CIONAL DO GIN TÓNICO EM 2013 QUE LEVOU À CRIAÇÃO DO PROJECTO DA GIN LOVERS E NÃO O CONTRÁRIO.

E SEGUNDO, PORQUE O DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO, QUE SE CELEBRA TO-DOS OS ANOS NO PRIMEIRO SÁBADO DE VERÃO, FOI A MELHOR FORMA QUE ENCONTRÁMOS PARA CELEBRAR ESTA MAGNÍFICA ALTURA DO ANO.

PORTANTO, QUANDO VEMOS CENTE-NAS DE BARES, RESTAURANTES E GIN LOVERS A CELEBRAR E PARTICIPAR DESTA FORMA NO DNGT2017, PERCE-BEMOS QUE NÃO ESTAMOS SOZINHOS, NUNCA ESTAREMOS SOZINHOS.

DAÍ A RAZÃO PARA ESTE GUIA CRIADO PELA EQUIPA EDITORIAL DA GIN LO-VERS PARA ACOMPANHAR AS FESTI-VIDADES DESTE ANO, COM LISTA DE BARES ADERENTES, ARTIGOS SOBRE OS MELHORES GINS DO MERCADO, EX-PERIÊNCIAS DE TENTATIVA-ERRO COM AS REFERÊNCIAS MAIS CONHECIDAS, NÃO ESQUECENDO AS ENTREVISTAS, OS DUELOS, OS DESAFIOS, OS DESCRI-TIVOS E, LAST BUT NOT LEAST, A APRE-SENTAÇÃO DO NOVO EDIÇÃO DO GIN LOVERS GIN DEDICADO AO DNGT2017.

VENHA BEBÊ-LO NA GIN LOVERS PRÍN-CIPE REAL UM DIA DESTES – SEJA ESSE DIA NACIONAL OU NÃO.

O QUE É AFINAL O DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO?

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O GUIA DO DIA O QUE FAZER E NÃO FAZERNO SEU GIN TÓNICO

GIN LAB G’VINE

SUPERTÓNICAS SCHWEPPESCONHEÇA TODOS

OS TANQUERAYNOVO BEEFEATER 24

GIN LOVERS GIN 2017

NENHUMA PARTE DESTE DOCUMENTO PODE SER COPIADO, MODIFICADO OU REDISTRIBUÍDO SEM O EXPRESSO CONSENTIMENTO POR ESCRITO DA GIN LOVERS®.

EXPERIÊNCIAS EXPERIÊNCIAS

SchweppeS pimenta RoSa

GÁScitRiciDaDe

peRSiStÊnciaDa BoLha

VeRSatiLiDaDeDoÇURa

a SUBStÂnciaO aroma de pimenta rosa sai na frente. O quinino e a componente cítrica são imperceptíveis ao olfato. Na boca permanece o sabor vincado da pimenta rosa que vai dando lugar ao sabor da lima-limão e, só por último, o travo seco do quinino. Quanto ao gás, é imediatamente perceptível quando vertida a tónica no copo. A carbonatação está bem presente e é duradoura, mantendo a frescura do Gin tónico desde o primeiro ao último gole.

a peRFeiÇÃoO aroma da pimenta rosa da água tónica vai intensificar o Gin conferindo-lhe notas mais picantes e duradouras. Combine-a com um London Dry ou Gins frutados.

o noSSo peRFect SeRVeGin Mare, folha de manjericão e Schweppes Pimenta Rosa.

o paSSaDoO nome de Jacob Schweppe, um relojoeiro e químico alemão, estará para sempre ligado à história dos refrigerantes. Foi ele quem, nos finais do século XVIII, produziu água mineral gaseificada de forma artificial, hoje conhecida como soda. No século XIX, e com a empresa já a produzir em Inglaterra, foi criado o primeiro refrigerante de limão com gás. A água tónica Schweppes nasceu pouco depois, em 1870, com a introdução de quinino na receita.

a FoRmaAdicionar gás artificial à água mineral sempre foi metade do desafio. Era necessário conservá-lo. A garrafaSchweppes, cuja forma foi agora recuperada, aparece assim como o verdadeiro golpe de génio: o seu fundo redondo fazia com que as garrafas estivessem sempre tombadas e desta forma a rolha permanecesse húmida, mantendo a composição estanque.

SUPERT N CAS

EXPERIÊNCIAS

o paSSaDoÉ preciso recuar ao século XVIII para contar a história da água tónica Schweppes. Aliás, da água tónica como hoje a conhecemos. Jacob Schweppe, um joalheiro de profissão e cientista por vocação, descobriu em 1783 a forma para produzir água carbonatada em escala comercial. A água tónica nascia um século depois, em 1870, com a adição de maior teor de gás carbónico e o quinino.

a FoRmaAs garrafas da linha premium da Schweppes recuperam a forma original da marca com fundo redondo. Desta forma, nunca ficavam de pé e mantinham sempre o contacto entre água e rolha impedindo que o gás se perdesse. Original, Pimenta Rosa, Gengibre e Cardamomo e mais recentemente Flor de Laranjeira e Lavanda compõem a gama, sempre em garrafas de 20 cl.

a SUBStÂnciaFoi a sua assinatura no passado e continua a sê-lo no presente. O gás está bem presente e aparece-nos na forma de bolhas de grande dimensão. Recorrendo a ingredientes de origem natural, é uma tónica que equilibra de forma harmoniosa o doce dos açúcares com a acidez e frescura do ácido cítrico e o amargo do quinino. É extremamente fresca com notas bem presentes de lima. Esta frescura é transportada para o G&T, onde a Schweppes será sempre co-protagonista e nunca mero complemento.

a peRFeiÇÃoÉ uma das tónicas mais versáteis do mercado mas a sua vivacidade (muita frescura e muito gás) podem ofuscar Gins de aroma mais suave.

o noSSo peRFect SeRVeBreuckelen Glorious Gin com fatia de gengibre, alecrim e tónica Schweppes Original Premium.

GÁS citRiciDaDe

peRSiStÊnciaDa BoLha

VeRSatiLiDaDe DoÇURa

SUPERT N CASSUPERT N CASSchweppeS oRiGinaL

ONDE COMEMORAR?TODOS OS ESPAÇOS ADERENTES AO DNGT 2017A GIN LOVERS AGRADECE A MASSIVA PARTICIPAÇÃO DE TODOS OS ESPAÇOS ADERENTES E ÀS MARCAS PARCEIRAS QUETRANSFORMARAM A 5ª EDIÇÃO DO DNGT NA MAIOR DE TODAS. OBRIGADO E UM EXCELENTE DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO.UM OBRIGADO ESPECIAL AOS PRINCIPAIS PARCEIROS DO #DNGT2017: TANQUERAY, BEEFEATER, SCHWEPPES, G’VINE, MARTIN MILLER’S, GIN MARE, WILD SNOW DOG, FRIDAY, BLACKWOOD’S, BROCKMAN’S E PUERTO DE INDIAS.

ÁGUEDA43 Sushi-Wine Bar | R. Eng. Júlio Portela 43, 3750-158 ÁguedaPromoção: Martin Millers 6¤ | Menu Martin Millers (para 2 PAX) 49¤ (2 Mar-tin Millers + 1 tataki de atum + 1 freestyle 30 unidades + 1 sobremesa)Sebastian Bar | Rua Dr. Adolfo Portela, 87, 3750-119 ÁguedaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Ten

ALMADAGinjal Terrasse | Cais do Ginjal nº7, AlmadaPromoção: na compra de 2 Beefeater, oferta do 3ºGrão D’areia | Bar de Praia, Praia da Riviera, Costa da Caparica, AlmadaPromoção: Na compra de 1 Wild Snow Dog oferta do 2ºBoca do Vento | R. do Ginjal, 72, 2800-050 ALMADAPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London Dry

ALMANCILGusto by Heinz Beck | Estrada da Quinta do Lago, AlmancilPromoção: Puerto de IndiasShack Bar | Quinta do Lago Lake, 8135-024 AlmancilAcção com Gin Mare

ARCOS DE VALDEVEZRetro Bar Galerias | R. Alameda Dr. Francisco Sá Carneiro, 4970 Arcos de ValdevezPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤ e oferta de mini tapas

ARMAÇÃO DE PÊRAPraia Dourada | Rua da Praia, 8365-114 Armação de PêraAcção com Gin Mare

AROUCANoitesBrancas-LoungeBar | R. Alferes Diogo Malafaia 3B, 4540-117 AroucaPromoção: Gold Grail, Oferta de Candeeiros “Gold Grail”

AVEIROArmazém da Alfândega | Lg. do Rossio 1, 3800-246 AveiroPromoção: Cocktail Gin Mare + Ostras da ria por 7¤ | Só Cocktail por 5¤Luxor Lounge | R. de S. Martinho 13, 3810-184 AveiroPromoção: Tanqueray Rangpur 5¤, Berkeley Square 9¤Alavarium | Rua do Lavadouro N.º2, 3800 AveiroPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Ten

BARREIROBartolo | Rua Heliodoro Salgado 33A 2830-336 BarreiroPromoção: Originall Gin com preço especial

BEJAMelius Bar | AV. Fialho de Almeida, S/N, BejaPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): G’vine 7¤Moment’s Lounge | R. José Godinho Cunha 5, Moura, BejaPromoção: Bulldog a 5¤

BRAGASetra Urban & Cocktail Bar | R. de São João 15, 1º, 4700-325 BragaPromoção: Gin Mare com 1724 a 7¤Bar da Esquina | Campo de S. Tiago, 25, Sé – BragaPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤ Pátio da Sé | Rua Dom Paio Mendes, 4700-031 BragaPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤Café do Luís | R. Monsenhor Ferreira 165, 4710-407 BragaPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤

BRAGANÇAJP Rock Café | Av. Eng. Amaro da Costa 14, 5300-252 BragançaPromoção: Raspberry Collins Beefeater 24 - 2 por 1

CALDAS DA RAINHAMeio Cheio | EN 8, N° 77, Fração E - 2500-294 Lavradio/Caldas da RainhaPromoção: Wild Snow Dog Dry e Cherry com 10% de desconto

CAMINHAClub Alfândega | Rua Direita 162, 4910-153 CaminhaPromoção: Gin Mare com 1724 a 7¤

COIMBRAGarden Bar | Rua Sá de Miranda Nº 70 3000-353 CoimbraPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Ten | Gin Português (gins seleccionados)Kamartelo Bar | Rua Padre António Vieira 26, CoimbraPromoção: Big Boss - Na compra de 2 oferta do 3

The Famous | Av. Sá da Bandeira 105, 3000-351 Coimbra2 por 1 em Gordons Pink

CORUCHEMira Rio Lounge | Avenida Luis Camões, CoruchePromoção: 7¤ em Gins seleccionados

COVILHÃH2otel Congress & Spa | Av. das Termas, Unhais da Serra, CovilhãPromoção: na compra do 1º Wild Snow Dog Cherry oferta do 2º

ESMORIZRua Machines | Av. Dr. Fernando Raimundo Rodrigues, 654 EsmorizPromoção: William’s Chase a 8¤ - toda a semana

ESPOSENDESky Valley | Av. Eng. Eduardo Arantes e Oliveira, 4740-204 EsposendePromoção: Gin Mare com 1724 a 7¤

ESTORIL | CASCAISPonta do Sal | Av. Marginal, Centro de Interpretação Ambiental da Pedra do Sal, São Pedro do EstorilPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkPiano & Co | Rua de Olivença 6A, Estoril (frente ao Sana Hotel)Bafureira Sunset Beach Club | Praia da Bafureira, São Pedro do EstorilPromoção: 10% desconto Gin de assinaturaReverse | R. da Olivença, Piscinas do Tamariz, EstorilPromoção: compra de combinado de sushi oferta de 1 G’Vine

FAFEEssência Past | R. Monsenhor Vieira de Castro 58, 4820-279 Fafe | Cine--Teatro de FafePromoção: 50% compra do 2º Gin

FAROVarandas Bar | R. do Albergue, 14, 8000-202 FaroPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London DryColumbus Cocktail & Wine Bar | Pç. Dom Francisco Gomes 13, 8000 FaroPromoção: Tanqueray Ten a 5,75¤Aperitivo | Rua Conselheiro Bivar nº51 8000 FaroPromoção: Gin Ophir 4,95¤Rooftop Eva | Av. da Republica nº1, 8000 FaroPromoção: Gin Sul 6,00¤Nautic Bar | Doca Faro, R. Abu Said Iern Harune, 8000-541 FaroPromoção: Mexilhões+G’Vine 10¤, Gin Tónico 6¤ em marcas selecionadas

FERNÃO FERRODiSanti | R. Luis de Camões 622, 2865-601 Fernão Ferro, Vila Praia de ÂncoraZahara Lounge Bar - Hotel Meira | R. 5 de Outubro 56, 4910-386 Vila Praia de Âncora

FIGUEIRA DA FOZCasa Havaneza | Rua Cândido dos Reis 89, 3080-155 Figueira da FozAcção com Gin Mare

FOZ DO ARELHOCais da Praia | Avenida do Mar s/n - 2500-896 Foz do ArelhoPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): 1 G’Vine oferta de uma tapaCocos bar | Avenida do Mar – Foz ArelhoAcção com Gin Mare

GONDOMAREleven Club | Rampa dos Combatentes da Grande Guerra loja 10-11, 4420-090 Gondomar

GUIMARÃESCara&Coroa | Praça S. Tiago 1, 4800-445 GuimarãesPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤Zero Graus | Largo da Oliveira 11, 4810-431 GuimarãesPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤Mezanino – Finger Food & Bar | R. João de Melo, 4810-131 GuimarãesPromoção: Gin Mare com 1724 a 10¤

LAGOSBarbosa Bar & Kitchen | Rua Antonio Barbosa Vieira, 17, LagosPromoção: 2 por 1 em Tanqueray DryDestino | Jardim da Meia Praia Albardeira – LagosPromoção: 2 por 1 em Gordons Pink

S70 Lounge Bar | R. Candido dos Reis, 79, 8600-583 LagosPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London DryMimar Wine Bar | R. António Barbosa Viana 27, 8600-677 LagosPromoção: todos os Gins a 6.5¤ (40 marcas)Bonvivant | Rua 25 de Abril 105, LagosPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): compra 1 recebe outro com serve de autor

LEÇA DA PALMEIRADiva’s bar | Praia da Agudela, Leça da PalmeiraPromoção: oferta de 1 Gin por cada Gin consumido e oferta da degustação do novo G’vips Gin.

LEIRIAClass Bar | Av. D. João III - Edifício 2000, 27 2410-194 LeiriaPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkPaddock | Rua Machado dos Santos, 2410-120 LeiriaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenFilipes Bar | Largo Candido dos Reis - Terreiro, LeiriaPromoção: Beefeater 24 a 5¤Bergas Bar | Rua Barão Viamonte n53, 2400-262 LeiriaPromoção: Noite Tanqueray - Tanqueray Dry 5¤, Tanqueray Rangpur 6¤, Tanqueray Ten 7¤The Base | R. Infante Dom Henrique, Lote 2, Baleal, LeiriaPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): compra 1 G’vine oferta de um petisco

LISBOAGin Lovers Príncipe Real | Praça do Príncipe Real 26 - Embaixada Concept StorePromoção/Acção: 16h00 - 19h00 Feira DNGT2017 no átrio da Gin Lovers Príncipe Real. Várias marcas em degustação (Tanqueray, G’Vine, Schweppes, entre outras) e vários produtos Gin Lovers e parceiros a preços especiais.16h00 - 19h00 Sangria Gin Lovers em promoção na Esplanada Gin Lovers20h00 - 23h00 Jantar Gínico DNGT2017 junta o melhor do nosso restaurante com o melhor do nosso bar23h30 - 02h00 Gin Lovers Party DNGT2017 com vários Gins em promoção e com ofertas de copos das marcas parceiras entre outros brindes.Rice Me | R. Carlos Testa 18, 1050-124 LisboaPromoção: risotto de cogumelos será acompanhado com Gin Jinzu feito à base de arroz. Tudo a 15¤ After Music Bar | Avenida Nações Unidas 21, Telheiras, LisboaPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkWeekend Bar | R. Augusto Gil 19, 1000-207 LisboaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenJanela da Atalaia | R. da Atalaia 160, 1200-043 LisboaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Old TomLotus Bar Bistro | R. Pimenta 3, 1990-280 LisboaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenCoa - Café da Ordem dos Arquitetos | R. Ribeira Nova 50, LisboaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray DryVestigius | Cais Do Sodre, 8 – LisboaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenCan The Can | Praca Do Comercio 82 – LisboaPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkSky Bar Tivoli Liberdade | Av. da Liberdade 185, 1269-050 LisboaPromoção: Gin Mare com 1724 a 15¤Mez Cais | Praça São Paulo 4, 1200-425 LisboaAcção LariosCzar Lisbon Hotel | Av. Almirante Reis 103, 1150-020 LisboaAcção LariosConfeitaria Nacional - Barco | Cais da Princesa à Torre de Belém, Belém, LisboaAcção LariosLoucos de Lisboa | R. da Palmeira 15, 1°, 1200-311 LisboaAcção LariosBar Liverpool | R. Nova do Carvalho 21, 1200-014 LisboaAcção Larios39A Concept Store | R. Alexandre Herculano 39ª, 1250-009 LisboaPromoção: Wild Snow Dog Cherry a 30¤ com oferta de boião de Cerejas do Fundão e copo da marcaPortugal dos Meus Amores | Centro Comercial do Campo Pequeno, LisboaPromoção: Wild Snow Dog Dry com 10% de desconto e oferta de copoArena Lounge | LisboaPromoção: Beefeater 24 a 8¤Red Frog | Rua do Salitre nº5A, 1250-196 LisboaPromoção: Monkey 47 a 11,5¤100 Maneiras | R. do Teixeira 35, 1200-459 LisboaPromoção: Beefeater 24 a 11¤El Clandestino | R. da Rosa 321, 1250-096 LisboaPromoção: Beefeater24 a 9¤Topo Chiado | Terraços do Carmo, 1200-288 LisboaPromoção: Beefeater 24 a 9¤Topo Martim Moniz | Commercial Center Martim Moniz, Praça Martim Moniz, 1100-341 LisboaPromoção: Seagrams a 9¤Topo Clube | Rua do Corpo Santo 29, 1200-052 LisboaPromoção: Plymouth Original a 8¤Cockpit | Av. Sacadura Cabral 18, 1000-067 LisboaPromoção: Beefeater 24 a 8¤ | 2 por 1 em Tanqueray RangpurDouble 9 | R. da Misericórdia 78, 1200-385 LisboaPromoção: Beefeater 24 a 9,5¤Bar das Flores | Rua das Flores, 8 LisboaPromoção: Cocktail Gin Santo com Plymouth

Foxtrot | Travessa de Santa Teresa, 28 - LisboaPromoção: Cocktail Arraial com Beefeater 24Lobby Bar by Mediterrâneo | Av. José Malhoa 8, (Hotel Sana Malhoa) LisboaPromoção: todos os Gins a 7¤The George Pub | Rua do Crucifixo 66, 1100-184 LisboaPromoção: Cocktail The Shrimp com Beefeater 24 - 8¤ | The Shrimp + Camarões Salteados em Azeite e Alho 14,95¤Bar Procópio | Alto de São Francisco à Rua João Penha, LisboaPromoção: Cocktail Thomas Special com Beefeater 24O Bom o Mau e o Vilão | Rua do Alecrim Nº21, LisboaPromoção: Tanqueray Ten e cocktails a 10¤The View Rooftop | Rua de Alcolena, Complexo Olímpico do Belenenses, Restelo - LisboaPromoção: todos os gins premium com 10% de descontoMatiz Pombalina Bar | Rua das Trinas 25 1200-855 LisboaPromoção: 2 por um Blue RibbonGroove Bar | Rua da Rosa, 148 Bairro Alto, LisboaPromoção: Oferta de 1 Groove Shot por cada GinBar espaço 40e1 | Rua da barroca n.41, bairro alto, LisboaPromoção: na compra de 2 gins oferta do 3ºRestaurante Largo | R. Serpa Pinto, 1200-445 LisboaPromoção: Tanqueray Ten 2 por 1Restaurante Doca Peixe | Doca Santo Amaro, Armazém 14, 1350-353 LisboaPromoção: Tanqueray Ten 2 por 1Restaurante Doc Cod | Doca de Santo Amaro, armazém 16, 1350-353 LisboaPromoção: Tanqueray Ten 2 por 1Fontana Bar, no DoubleTree by Hilton Lisbon | R. Eng. Vieira da Silva, nº2, 1050-105 LisboaPromoção: 1 Gin Raw+1 prato de Gunkas de Salmão 20¤RoofTop Bar Hotel Mundial | Pr. Martim Moniz 2, 1100-341 LisboaPromoção: Cocktail Gin Pix Nix 8.5¤Maria Caxuxa | Rua da Barroca 6-12, Bairro AltoPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): 7¤Boutique Taberna | Escadinhas São Cristóvão 8, MourariaPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): 6,5¤Nova Tertúlia | R. do Diário de Notícias 60, 1200-145 Bairro AltoPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): Gin Tónico 8,5¤ Shisha tea food | Alameda dos Oceanos, Galeria rio plaza, Lote 4.4301.B, Parque das Nações - LisboaPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): 2 G’Vine oferta do 3ºTasca do Mercado | R. Ângela Pinto, Mercado de Arroios lj. 25, 1900 LisboaPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): G’Vine + Ostra 8,5¤The Decadente | R. S. Pedro de Alcântara 81, 1250-238 LisboaPromoção: 2 por 1 das 17h às 20hCasual Lounge | R. Bartolomeu Dias 148 B, 1300-031 LisboaPromoção: oferta 50% do valor no 2º Gin e seguintesPalácio Chiado | R. do Alecrim 70, 1200-018, Lisboa Promoção: 50% no 2º Gin, nos 6 Gins selecionadosBar 38º41 –́ Altis Belém Hotel | Doca do Bom Sucesso 1400-038 LisboaPromoção: Cocktail Beefeater 24 - Desconto 20% das 16h00 e as 22h00Taberna Moderna | R. dos Bacalhoeiros 18A, 1100-016 LisboaPromoção: Beefeater 24 - 12¤Pensão Amor | R. do Alecrim 19, 1200-014 LisboaPromoção: Beefeater 24 - 12¤Rio Maravilha | R. Rodrigues de Faria 103, 1300-501 LisboaPromoção: Gin fizz de Framboesas Seagram’s - 8¤Joker Lounge | Estrada da Luz 96C, 1600-223 LisboaPromoção: Wild Snow Dog Dry e Cherry a 6¤Casa de Pasto | Rua de S. Paulo 20, 1200-014 LisboaPromoção: Seagram’s a 8¤

LIXAGaleria Café | R. Artur Mendes Ribeiro - LixaAcção com Larios

MAFRAPuro Malte | Rua 5 de Outubro 24B, MafraPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London DryAdega Bar 1987 | Rua Alves Crespo 3, MafraPromoção: 2 por 1 em Gordons Pink

MAIAStravagância Caffé Bar | R.Augusto Nogueira da Silva 345, 4475-615 Castê-lo Maia - MaiaPromoção: bebe 3 Gins paga 2. Em todos os Gins.

MATOSINHOSO Valentim Terrace | R. Gago Coutinho 11, 4450-142 MatosinhosPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤

MOITAPaxjulia | Rua Agostinho Neto n18 Loja A, Alhos Vedros, MoitaPromoção: G’ Vine

MONTIJOHouse Lover’s | Av dos pescadores 5, MontijoMORTÁGUARaízes & Memórias | Rua da Escola n6, Marmeleira 3450-095 MortáguaPromoção: Gordon’s 3¤

MOSCAVIDErbg | restaurante bar galé | R. António Maria Pais 40, 1885-002 MoscavidePromoção: oferta 50% do valor no 2º Gin e seguintes

NAZARÉFarol Gin Bar | Praça Sousa Oliveira, 2450-060 NazaréPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenNbar Nazaré | Rua dos Galeões, Nazaré

NISABokas Bar | rua Alexandre Herculano 14, 6050 Nisa

ODIVELASFrançois Lounge | R. Vieira da Silva 6, 2675-215 OdivelasPromoção: Wild Snow Dog Dry a 5¤Shisha tea food | R. Gama Pinto 22, Colinas do Cruzeiro, OdivelasPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): 2 G’Vine oferta do 3ºMantra Caffé | Av. Miguel Torga, 20A, Colinas do Cruzeiro, OdivelasPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): G’Vine a 7,5¤

OLHÃO7imeiowinebar | Av. 5 de Outubro, 38/40 – OlhãoAcção com Gin MareBorda d’agua | Fuseta, OlhãoPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London Dry

OURÉMPraça Viva Bar | Praça Dr. Agostinho Albano de Almeida, 2490-485 OurémPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): Na compra de 2 oferta de 1

PAÇO DE ARCOSMomentum Sushi | R. Qt. da fonte 13, edf Fórum, Q34, 2770-100 Paço de ArcosPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): na compra de um G´Vine 8¤ oferta de 4 peças de Sushi

PAÇOS DE FERREIRACasa Da Eira Clubbing | Pq. Urbano de Paços de Ferreira, Av. dos templários 318, 4590-507 Paços de FerreiraPromoção: Compra de 2 Beefeater Dry, oferta do 3˚

PENAFIELCantina do IPI | Av. Zeferino de Oliveira 1, 4560 PenafielAcção com Larios

PENICHETres As | Av. do Mar 11, 2520-619 PenichePromoção: 2 por 1 em Tanqueray Ten

POMBALBlack and White | Rua Carlos Alberto Mota Pinto N. 47, PombalAcção com Gin Mare

PORTALEGREDiscoteca Àlamo | Lg. Dr. Alves Sousa 9, 7300-087 PortalegrePromoção: Gin Ungava e Larios, na compra de 2 oferta do 3º

PORTOZoom | Rua Passos Manuel, 40, 4000-381 PortoPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkDouro Sky Lounge – Hotel Vincci Porto | Alameda de Basílio Teles 29, 4150-127 PortoMhai | R. Helena Vieira da Silva, nº300, Leça Da Palmeira, PortoPromoção: Dia 24: 1 Gin 7¤, 2 Gins – 12¤ (em marcas seleccionadas) Lado B Café | R. Passos Manuel 190, 4000-382 PortoPromoção: oferta do 2º Gin na compra do 1ºThe Gin House | Rua Cândido dos Reis nº 70 4050-151 PortoPromoção: Bulldog, Adamus, NAO e Beefeater 24 a 7¤ entre as 19h e as 21hBar Molière - Hotel Mercure | Pç. da Batalha 116, 4000 PortoPromoção: preços especiais em todos os GinsRestaurante La Ricotta | R. Passos Manuel 18, 4000-381 PortoPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): Menu G’Vine + Carpaccio de Salmão fumado, rúcula, parmesão e especiarias 18,5¤

PRAIA DA COMPORTAComporta Café | Praia da ComportaPromoção: Friday 6¤ | Cocktail Friday 7¤ | 2 por 1 em Tanqueray London Dry

PRAIA DA MIRANautic Bar | R. da floresta, Videira Sul, Praia de Mira (frente do Camping Mira Lodge Park)Promoção: Bombay Sapphire 4,5¤, Bulldog 5,5¤, Akori 5,5¤

QUARTEIRARestaurante Cais 10 | Av. Francisco Sá Carneiro, Edf. Riviera, L1, 8125-147 QuarteiraPromoção: Gin Cais 10 - preço especial lançamento

SABROSALagoa | Av. Barão Ribeira, Complexo piscinas municipais, SabrosaPromoção: Beefeater a 3,5¤, desconto 10% noutros GinsSAGRESBar Dromedario | Av. Comandate Matoso, Vila do Bispo, SagresPromoção: Puerto de Indias

SANTA CRUZ - SILVEIRARadio Station Bar | R. da Azenha, Lote 3 BC, Santa Cruz, 2560-474 SilveiraPromoção: Tanqueray London Dry 5¤

SANTA MARIA DA FEIRASala 35 | R. Dr. Elísio de Castro 3, 4520-234 Santa Maria da FeiraPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Dry

SANTARÉMRestaurante Digusto & Terraza by Digusto | Qta. de São Roque lote 14, 2000-014 Santarém

SÃO MARTINHO DO PORTOOceano Cervejaria & Wine Bar Caffé | Av. Marginal Bloco B R/C, 2460-682 São Martinho do PortoPromoção: 2 por 1 em Tanqueray Ten

SÃO PEDRO DE MOELBambi | Av. da Liberdade, 2430-696, São Pedro de MoelPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenRosis Pub | Rua Dr. Adolfo Leitão 23L, 2430-511 São Pedro de MoelPromoção: 2 por 1 em Gordons Pink

SETÚBALZen Lounge Bar | Mt. Velho de Cima - V. N. Stº André Santo André, SetúbalPromoção: Gordons de Frutos VermelhosTaska | R. Mártires da Pátria 5, 2900-493 SetúbalPromoção: Hendricks e o Real Gin a preços especiais

SINTRASet de Copos | Av. José Franco Canas 8991, SintraPromoção: 2 por 1 em Tanqueray TenSaloon Bar | Av. Movimento das Forças Armadas 5, Sintra CentroPromoção: 2 por 1 em Tanqueray DryPetiscaria do Maçãs | R. Gonçalves Zarco 7, 2705-310 Colares Praia Das Maçãs, SintraPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): Gin Tónico 5¤ | Cocktail 6¤Hamburgueria do Maçãs | Praia Das Maçãs, SintraPromoção: Semana G’Vine (de 24 a 31/07): Gin Tónico 5¤ | Cocktail 6¤

TROFAMalte Taberna | Av. Paradela 3 - 4785-248 TrofaPromoção: 50% de desconto no 2º Gin Tónico (em referências selecionadas)

VALENÇAEstação 1882 | Largo da Estação, 4930-692 ValençaPromoção: Gin Mare com 1724 a 6¤

VAUEvolutee Hotel | Cabeço da Serra Óbidos, 2510-665 VauPromoção: Cocktail Royal Sunset - G’Vine e Maracujá

VIANA DO CASTELOInsomnia Club Terrace | Complexo Turístico da Marina - Unidade I, Alameda 5 de Outubro - Viana do CasteloPromoção: Gin Mare com 1724 a 5,5¤

VIEIRA DO MINHOTip-Top Café-Bar | R. Professor Carlos Teixeira, loja 24, 1º, Vieira do Minho | Promoção: Gin Mare com 1724 a 6¤

VILA DO CONDEPubblik | Praça da República, nº45, 4480-715 Vila do CondePromoção: Gin Mare com 1724 a 7¤

VILA NOVA DE FAMALICÃOChezcafecafe | Pç. Dona Maria II - 111, Vila Nova de FamalicãoPromoção: Beefeater 24 Negroni a 7,5¤

VILA NOVA DE GAIADaikiri | Rua Da Praia 907 Madalena - Vila Nova de GaiaPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London DryMozart Piano Bar | Rua do Jardim 672, 4405-832 Vilar do Paraíso, Vila Nova de Gaia

VILA NOVA DE SANTO ANDRÉZen Lounge | Monte Velho de Cima, Vila Nova de Santo AndréPromoção: 2 por 1 em Gordons PinkChili Restaurante & Lounge Bar | Parque Central, Espaço Comercial A, 7500-160 Vila Nova de Santo AndréPromoção: compra 2 Gin, oferta do 3º (Gordon’s e Tanqueray)

VILAMOURAPatacas Bar | R. da botelha edifício cruzeiro do Sul, A2, 8125-448 Vilamoura Promoção: Citadelle - 2 gin por 15¤

VISEUThe Irish Bar Viseu | Largo Pintor Gata 8, 3500-069 ViseuPromoção: Gin Mare com 1724 a 7¤Maria Xica | R. Chão do Mestre. 23, 3500-158 Viseu Promoção: Gin Mare a 7¤Factor C Bar | R. do Coval, Nº 43, Ribeira, ViseuPromoção: Cocktail com Beefeater 24 a 7¤Syrah | Quinta da Saudade Lote 228, Loja R, 3500 ViseuPromoção: 2 por 1 em Tanqueray London Dry

Dis f ru ta de un consumo responsab le G ’ V ine 40%vo l .

T R A D I T I O N A L L Y U N C O N V E N T I O N A L

R E V E L A O T E U L A D O I N C O N V E N C I O N A Lcomo o a r t i s ta Mons ieur P lant , insp i rado por G ’ V ine , o g in f rancês e laborado a par t i r de uvas .

ERA UMA VEZA LENDA DO TANQUERAY DRY GIN TEM INÍCIO NO ANO DE 1838. FOI NESSA ALTURA, OITO ANOS APÓS A FUNDAÇÃO DA DESTILA-RIA, QUE CHARLES TANQUERAY, O FILHO DO FUNDADOR, CRIOU UM DOS MAIS ICÓNICOS GINS DO MUNDO. O JOVEM DE VINTE ANOS TINHA POUCA EXPERIÊNCIA NA ARTE DA DESTILAÇÃO, MAS TAL NÃO O IMPEDIU DE CRIAR A RECEITA BASE QUE AINDA HOJE É USADA PARA A PRODUÇÃO DE TANQUERAY DRY GIN.

O SEGREDOCOMO EM TUDO, O SEGREDO ESTÁ NOS DETALHES. EM CAMRON BRIDGE, ESCÓCIA, PARA ONDE A DESTILARIA SE MUDOU APÓS AS SUAS INSTALAÇÕES EM BLOOMSBURY TEREM SIDO BOMBAR-DEADAS NA II GUERRA MUNDIAL, OS BOTÂNICOS SÃO COLOCA-DOS NO ALAMBIQUE SEM QUALQUER MACERAÇÃO PRÉVIA. O ESPÍRITO OBTIDO É DEPOIS REDUZIDO ATÉ AOS 43,1 GRAUS.

O PERFUMETANQUERAY DRY GIN É PURO ZIMBRO, NUM BOUQUET DE ARO-MAS QUE É LIBERTADO CADA VEZ QUE ABRIMOS UMA NOVA GARRAFA. O CÍTRICO LEVE DAS SEMENTES DE COENTRO COM-PENSA A AUSÊNCIA DE CITRINO NA SUA PRODUÇÃO. NA BOCA O TRAVO SECO DO ZIMBRO VAI DANDO LUGAR AO CONFORTO ESPECIADO E MAIS DOCE DA ANGÉLICA E ALCAÇUZ.

ERA UMA VEZTANQUERAY RANGPUR É A VERSÃO MAIS FRESCA DE TODA A GAMA TANQUERAY E DEVE O SEU NOME ÀS LIMAS DE RANGPUR, UM FRUTO CURIOSO CUJO NOME VARIA CONSOANTE O PAÍS, E QUE NA VERDADE É UM HÍBRIDO ENTRE O LIMÃO E A TANGERI-NA, PARENTE AFASTADO DA BERGAMOTA.

O SEGREDOTANQUERAY RANGPUR FOI PENSADO E CRIADO PARA SER SER-VIDO COMO GIN TÓNICO. É ASSIM QUE SURGE NO ANO DE 2006, RELEGANDO PELA PRIMEIRA VEZ O ZIMBRO PARA UM SEGUNDO PLANO, PARA DESTACAR A FRESCURA E TOQUE ÁCIDO DOS CITRINOS. A ORIENTAÇÃO PARA O GIN TÓNICO FEZ TAMBÉM VARIAR O GRAU ALCOÓLICO DO TANQUERAY RANGPUR, QUE É ASSIM MENOR QUE AS RESTANTES REFERÊNCIAS DA CASA INGLESA, SENDO ESPÍRITO DILUÍDO ATÉ AOS 41,3% DE ÁLCOOL.

O PERFUMEO NARIZ DE TANQUERAY RANGPUR REVELA OS AROMAS FRES-COS DA LIMA E DO LIMÃO. SÓ DEPOIS DOS CÍTRICOS INDIVIDU-ALIZAMOS O ZIMBRO, POUCO PRESENTE NESTE GIN QUANDO COMPARADO COM AS RESTANTES REFERÊNCIAS. JÁ O FINAL APARECE DOCE E REDONDO. NA BOCA CONTINUAM A REINAR OS CITRINOS NUM PALATO SIMPLES E DIRECTO.

O LOGO TANQUERAY APARECE SEMPRE NO CIMO DAS GARRAFAS. A VERMELHO NAS EDIÇÕES REGULARES, VARIANDO A COR NAS EDIÇÕES ESPECIAIS.

O ANANÁS, SÍMBOLO DA HOSPITALIDADE, APARECE ATRÁS DA GARRAFA OU, NO CASO DO TANQUERAY TEN, NA CÁPSULA.

ALCAÇUZ, ANGÉLICA, SEMENTES DE COENTRO E ZIMBRO SÃO OS BOTÂNICOS NECESSÁRIOS PARA PRODUZIR TANQUERAY DRY GIN.

O VIDRO VERDEO VERDE ÁGUADA GARRAFA, MAIS CLARO QUEO DAS OUTRAS VERSÕES, É O SEU ATESTADODE FRESCURA.

ZIMBRO E CITRINOSFUNDEM-SE DE FORMA SUAVE E HARMONIOSA E CONTAM COM A CONTRIBUIÇÃO EXÓTICA DO GENGIBRE E FOLHAS DE LOURO.

TANQUERAYRANGPUR DEVE O SEU NOME ÀS LIMAS DE RANGPUR, NO BANGLADESH.

TONIGHT WE TANQUERAY

TANQUERAY DRY GIN TANQUERAY RANGPUR

ERA UMA VEZTANQUERAY TEN SÓ VIU A LUZ NO INÍCIO DESTE MILÉNIO. FOI EM 2000 QUE A CASA TANQUERAY & GORDON CO LANÇOU O GIN QUE CEDO SE TORNOU A SUA BANDEIRA. LIMAS E TORANJAS BRANCAS, TODA A FRUTA E NÃO APENAS A CASCA, SÃO DESTILADOS NO PEQUENO ALAMBIQUE. O ESPÍRITO OBTIDO É DEPOIS TRANSFERIDO PARA UM ALAMBIQUE MAIOR ONDE SE JUNTAM OS OUTROS BOTÂNICOS.

O SEGREDOTANQUERAY TEN TEM MAIOR GRAU ALCOÓLICO E MAIS ZIMBRO QUE O IRMÃO MAIS VELHO. NÃO OBSTANTE, É UM GIN EXTRE-MAMENTE SUAVE DEVIDO AO AROMA FRESCO DOS CITRINOS, QUER NO NARIZ, QUER NA BOCA. OS 47,3 VOLUMES DE ÁLCOOL CONFEREM-LHE UMA PROFUNDIDADE DE SABOR IMPAR ONDE HÁ ESPAÇO PARA O ZIMBRO E O TOQUE FLORAL DA CAMOMILA. O FINAL FRESCO É UM REGRESSO AOS CITRINOS.

O PERFUME O NARIZ DE TANQUERAY TEN COMBINA A FRESCURA DA TORAN-JA COM A PUJANÇA DO ZIMBRO E O TOQUE FLORAL DA CAMOMI-LA. NA BOCA TANQUERAY TEN CONFIRMA TODAS AS NOTAS QUE OBTIVEMOS NO NARIZ, NUM SABOR ROBUSTO E PROLONGADO, AINDA QUE COM UM ÁLCOOL EXTREMAMENTE SUAVE.

ERA UMA VEZNOS ÚLTIMOS ANOS, A CASA TANQUERAY TEM LANÇADO AL-GUMAS EDIÇÕES ESPECIAIS. TANQUERAY MALACCA E OLD TOM FORAM AS PRIMEIRAS, TENDO-SE AGORA JUNTADO EM 2015 O TANQUERAY BLOOMSBURY.

O SEGREDOA RECEITA USADA DATA DE 1880 E TAL COMO AS RESTANTES RE-FERÊNCIAS FAZ USO DE POUCOS BOTÂNICOS. CONHECIDOS SÃO CINCO: ANGÉLICA, CÁSSIA, SEMENTE DE COENTRO, SATUREJA E, CLARO ESTÁ, O ZIMBRO. MAS A OPTIMIZAÇÃO DA RECEITA PARA OS NOVOS MÉTODOS PRODUTIVOS PODE TER LEVADO À INTRO-DUÇÃO DE OUTROS.

O PERFUMENO NARIZ, TANQUERAY BLOOMSBURY MOSTRA UM ZIMBRO PUJANTE MAS CONTROLADO, COM MENOS NOTAS RESINOSAS E MAIS MADEIRA. EM SEGUNDO PLANO, A SUAVIDADE DAS SEMEN-TES DE COENTRO E O TOQUE TÉRREO DA CÁSSIA E SATUREJA.NO PALATO, BLOOMSBURY CONTINUA A EVIDENCIAR O ZIMBRO, QUE RAPIDAMENTE ARREDONDA PARA NOTAS MAIS TÉRREAS, ONDE É NOTÓRIO O CONFORTO DA CÁSSIA, CASCA PRÓXIMA DA CANELA, E O TOQUE OLEOSO DA SATUREJA. O FINAL É SURPRE-ENDENTEMENTE SECO, E PEDE SEMPRE MAIS UM GOLE.

O ESPREMEDORDE CITRINOS NO FUNDO DA GARRAFA SERVE PARA VINCAR O CARÁCTERCÍTRICO DESTE GIN.

A SUPERIOR GRADUAÇÃO ALCOÓLICA47,3% TORNA O SEU USO NA COQUETELARIA OBRIGATÓRIO.

O NOME TANQUERAY TEN FOI HERDADO DE TINY TIM, O ALAMBIQUE Nº 10 ONDE É DESTILADO ESTE GIN.

AS EDIÇÕES ESPECIAIS TANQUERAY USAM GARRAFAS DISTINTAS DAS REGULARES.GARRAFAS TRANS-PARENTES E DE LITRO VESTEM AS EDIÇÕES ESPECIAIS TANQUERAY.

...AND TODAY TOO

ESTA EDIÇÃO HOMENAGEIA A PRIMEIRA LOCALIZAÇÃO DA DESTILARIA, EM BLOOMSBURY, BEM NO CORAÇÃO DE LONDRES.

A CÁSSIA E A SATUREJAFAZEM DO BLOOMSBURY O GIN MAIS SECO E ESPECIADO DE TODA A FAMÍLIA TANQUERAY.

TANQUERAY TEN TANQUERAY BLOOMSBURY

O VERÃO DE 2016 VIU NASCER NAS TRASEIRAS DA EMBAIXADA A ESPLANADA DA GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL, UM DECK QUE É INSPIRADO PELO BAR PRINCIPAL DA GIN LOVERS MAS QUE OPERA DE FORMA AUTÓNOMA COMO ESPAÇO DE REFEIÇÕES E DE BAR. FUNCIONA COMO EXTENSÃO DO PROJECTO DA GIN LOVERS PARA A EMBAIXADA, OFERECENDO UM ESPAÇO MAIS RELAXADO E DESCONTRAÍDO AO AR LIVRE, APROVEITANDO O PEQUENO PULMÃO URBANO PROVIDENCIADO PELO MARAVILHOSO ESPAÇO VERDE DO JARDIM BOTÂNICO. ESTAMOS ABERTOS DE QUINTA A DOMINGO 16H00-02H00 DURANTE A PRIMAVERA E VERÃO E TEMOS A MELHOR SANGRIA DE GIN DO PAÍS.

A ESPLANADA DA GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL

QUEM ERA MARTIN MILLER?MARTIN ERA UMA MISTURA DE GÉNEROS. POR UM LADO ERA TRADICIONALISTA, POR OU-TRO, ARRISCAVA TUDO. A MISTURA DESTES DOIS GÉNEROS RESULTAVA NUMA FIGURA QUE TINHA UMA ABORDAGEM ROMÂNTICA SOBRE O GIN. MAS UM HOMEM SEMPRE TEM-PERADO PELA TRADIÇÃO.

MAS ESTE GIN PIONEIRO NÃO TEVE APENAS UM AUTOR…EU JÁ ESTAVA A TRABALHAR COM ANDREAS VERSTEEGH NUM PROJECTO DE BEBIDAS, A VODKA ISLANDESA. MARTIN MILLER ERA UM AMIGO SOCIAL E HABITUAL CONSUMIDOR DE GIN. QUANDO ACONTECEU AQUELE TRISTE-MENTE CÉLEBRE ALMOÇO DE AMIGOS COM GIN, FOI MARTIN QUEM PÔS O DEDO NA FERI-DA: “COMO É QUE VOCÊS NÃO FAZEM NADA SOBRE ISTO? ESTÃO A PERDER TEMPO COM O VODKA!”. FOI ASSIM QUE TUDO COMEÇOU.

A REVOLUÇÃO AFINAL FOI UMA REFORMA?A NOSSA IDEIA NA REFORMED SPIRITS SEMPRE FOI O DE TRABALHAR EM ÁREAS MORTAS DA INDÚSTRIA. POR ALGUMA RAZÃO TEMOS ESTE NOME: REFORMÁMOS O GIN NOS ANOS 90. POR QUE NÃO REFORMAR A ÁGUA TÓNICA TAMBÉM? VAMOS VOLTAR ÀS RAÍZES. VAMOS USAR INGREDIENTES DE QUALIDADE. VAMOS USAR QUININO E GENGIBRE VERDA-DEIROS E AÇÚCARES SAUDÁVEIS. ÉRAMOS UNS PURISTAS.

ISTO NUMA ALTURA EM QUE NINGUÉM PEGA-VA NO GIN.A QUESTÃO QUE SE PUNHA ERA COMO SERIA O FUTURO SE DECIDÍSSEMOS DAR AO CONSUMIDOR ALGO MELHOR DO QUE AQUILO QUE ELE TINHA? POR CAUSA DISSO, COMEÇÁMOS POR ABORDAR OS JOVENS MI-XOLOGISTAS QUE JÁ ESTAVAM A TRABALHAR O VODKA EM LONDRES. À BOA MANEIRA DE MARTIN MILLER, PRODUZIMOS CERCA DE 10 GRANDES FESTAS NUM DOS SEUS HOTÉIS EM NOTTING HILL. CONVIDÁMOS SOMMELIERS, BARTENDERS, TODA A GENTE. BEBEMOS GIN, FALÁMOS SOBRE GIN, FIZEMOS COCKTAILS, TENTÁMOS TUDO.

MARTINMILLER’SO GINQUE VEIODO FRIOUM DOS PRIMEIROS PROTAGONISTAS DA REVOLUÇÃO, PERDÃO, DA REFORMA DO GIN, MARTIN MILLER, FOI TAMBÉM DOS PRIMEIROS A DESAPARECER. A SUA MORTE INESPERADA EM FINAIS DE 2014 DEIXOU OS SÓCIOS ANDREAS VERSTEEGH E DAVID BROMIGE COM O BEBÉ NAS MÃOS. FOI DAVID BROMIGE QUEM NOS RECEBEU NA ISLÂNDIA PARA FALAR SOBRE ESTE GIN BRITÂNICO COM ORIGEM NAS NASCENTES DE ÁGUA DA ISLÂNDIA.

CONQUISTAR A NOVA GERAÇÃO SERIA VEN-DER A ALMA AO DIABO?NUMA DESSAS FESTAS APRESENTÁMOS UM PRIMEIRO PROTÓTIPO DO GIN MARTIN MILLER’S QUE ARREBATOU. MAS AO MESMO TEMPO PERCEBEMOS QUE O GIN NÃO ERA PARA A GERAÇÃO MAIS NOVA. ELES GOSTA-VAM DA IDEIA E DO ROMANCE DO GIN MAS QUANDO CONFRONTADOS COM A ENERGIA DO GIN, REJEITAVAM-NO: “GOSTAMOS DA IDEIA, MAS ACHAMOS QUE CHEIRA A PINHO”. NO FUNDO, O ZIMBRO ERA DEMASIADO IN-TENSO PARA ELES. PORTANTO A PARTIR DAÍ O DESAFIO PASSOU A SER O DE DOMESTICAR O ZIMBRO. E AO MESMO TEMPO MANTER A IN-TEGRIDADE DO PRODUTO PARA SATISFAZER MARTIN MILLER, QUE ERA O FÃ DE GIN.

PODEMOS DIZER QUE O GIN MARTIN MILLER’S É INGLÊS DA PARTE DO PAI E ISLANDÊS DA PARTE DA MÃE?NA ALTURA NÃO CONHECÍAMOS O EFEITO DA ÁGUA ISLANDESA, SÓ SABÍAMOS QUE ERA MUITO PURA E COMBINAVA BEM COM VODKA. A PARTIR DAÍ ENVIÁMOS AMOSTRAS PARA DESTILAR E MISTURAR NA ISLÂNDIA E IMEDIATAMENTE CHEGÁMOS A UM BOUQUET MÁGICO DE ZIMBRO CONTROLADO. TANTO NA BOCA COMO NO NARIZ, O EFEITO NÃO ERA VIOLENTO, MAS SIM UM EQUILÍBRIO DE AROMAS E PERFUMES. PARA NÓS, ISTO ERA MAIS DO QUE SUFICIENTE. ESTÁVAMOS NO ANO DE 1998, É ISTO QUE QUEREMOS! COM UMA RESSALVA: A ÁGUA ISLANDESA AFECTAVA O FINAL DO GIN. FALTAVA-LHE PROLONGAMENTO. FOI ENTÃO QUE MARTIN MILLER APARECEU COM UMA SOLUÇÃO MIRACULOSA: “TENTEM ADICIONAR UM POUCO DA TAL VODKA DE PEPINO QUE ESTÃO AÍ A FAZER”. PARECIA SER UM DISPA-RATE, MAS TÍNHAMOS DE TENTAR. FOI ENTÃO QUE REGRESSÁMOS À ISLÂNDIA E JUNTÁMOS O TAL DESTILADO DE PEPINO AO NOSSO GIN.

UM GIN NÃO É COMO UM PERFUME QUE SE BEBE?TIVE UMA VEZ UM RESPONSÁVEL DE UMA FRAGRÂNCIA A CONFESSAR-ME: “TU E EU TE-MOS ALGO EM COMUM: VENDEMOS SONHOS DENTRO DA GARRAFA. E AMBOS DESTILA-MOS LÍQUIDOS”. SIM, MAS NINGUÉM BEBE PERFUMES OU AFTER-SHAVES. A PARTIR DO MOMENTO EM QUE PRODUZES ALGO CON-SUMÍVEL, ALGO QUE ENTRA NO TEU CORPO, EXISTEM UMA SÉRIE DE LEIS ÉTICAS QUE TEMOS DE SEGUIR.

GELO GRANDE E DE ÁGUA MINERALUSE GELO DE GRANDES DIMENSÕES E FEITO COM ÁGUA MINERAL. EM CASA, PROCURE COMPRAR CUVETES GRANDES E NÃO USE ÁGUA DA TORNEIRA. SE PREFERIR COMPRAR O GELO, PROCURE BLOCOS GRANDES, DE PREFERÊNCIA SEM PERFURAÇÃO.

COPO GRANDEUSE UM COPO COM BOA CAPACIDADE. SEMPRE MAIS DE 600 ML. SÃO 50 ML DE GIN, 200 DE TÓNICA, 250 A 300 DE GELO, MAIS BOTÂNICOS. UM COPO PEQUENO VAI OBRIGAR A ALTERAR AS DOSES, NORMALMENTE COM MAUS RESULTADOS.

TÓNICA PREVIAMENTE REFRIGERADAUSE, SEMPRE QUE POSSÍVEL, ÁGUA TÓNICA VINDA DO FRIGORIFICO. A TEMPERATURA É UM DOS FACTORES MAIS IMPORTANTES PARA EVITAR A PERDA DE GÁS. DEVE TAMBÉM ADICIONÁ-LA DE FORMA SUAVE PARA OPTIMIZAR OS RESULTADOS.

CASCA DOS CITRINOS: SIM, CLAROUSE A CASCA DOS CITRINOS PARAAROMATIZAR O SEU GIN TÓNICO. CORTE UMA TIRA DE CASCA (SEM A PARTE BRANCA QUE É BASTANTE ÁCIDA) E AROMATIZE O COPO APERTANDO-A SOBRE ESTE PARA RETIRAR OS ÓLEOS. DEPOIS É SÓ COLOCAR A ZEST NO COPO.

FRUTA FRESCA OU DESIDRATADAUSE FRUTA FRESCA OU DESIDRATADA NA AROMATIZAÇÃO DO SEU GIN. CERTAS FRUTAS SÃO DIFÍCEIS DE OBTER FRESCAS PELO QUE A VERSÃO DESIDRATADA PODE SER UMA BOA SOLUÇÃO. A AUSÊNCIA DE ÁGUA VAI CONCENTRAR O SABOR.

REGRA DE OUROUSE COPO MEDIDOR, OU JIGGER, PARA O GIN. DESTA FORMA, AO JUNTAR 20 ML DE TÓNICA, CAPACIDADE MAIS COMUM NAS TÓNICAS PREMIUM, TERÁ UM GIN TÓNICO SEGUNDO A REGRA DE OURO, 5 PARA 20. E GARANTIRÁ QUE O SEGUNDO SAIRÁ IGUAL AO PRIMEIRO.

NÃO POUPE NO GELONÃO POUPE NO GELO. QUANTO MAIOR FOR A QUANTIDADE DE GELO MENOS TENDÊNCIA HAVERÁ PARA ESTE DERRETER. RETIRE TAMBÉM A ÁGUA QUE RESULTA DO ARREFECIMENTO DO COPO (COM A COLHER DE BAR, FAZER GIRAR AS PEDRAS PARA ARREFECER O VIDRO).

NÃO DEIXE DE BEBER UM GIN POR NÃO TER O COPO PERFEITONÃO DEIXE DE BEBER UM GIN TÓNICO POR NÃO TER O COPO PERFEITO. NA AUSÊNCIA DE UM COPO DE GIN, UM COPO DE VINHO TINTO OU UM COPO GRANDE DE ÁGUA PODEM SER A SOLUÇÃO. A CAPACIDADE DO COPO É O FACTOR CHAVE.

TÓNICA PELA ESPIRAL DA COLHER? NEM PENSARNÃO VERTA A ÁGUA TÓNICA PELA ESPIRAL DA COLHER DE BAR. APESAR DE SER VULGAR VER OS BARMEN A FAZÊ-LO, A QUEDA ABRUPTA DESTRÓI O GÁS DA TÓNI-CA. OPTE POR VERTER SOBRE UMA PEDRA DE GELO OU ENTRE A COLHER E O BORDO DO COPO.

SUMO DOS CITRINOS? NEM PENSAR.NÃO USE O SUMO DOS CITRINOS. O ÁCIDO CÍTRICO QUE CONTÉM VAI DESTRUIR O GÁS DA ÁGUA TÓNICA. O USO DE BOTÂNICOS CONGELADOS TAMBÉM DEVE SER EVITADO. A ÁGUA DA CONGELAÇÃO COM “AROMAS” DAS ARCAS É SUFICIENTE PARA DESTRUIR QUALQUER GIN.

GIN TÓNICO NÃO É UMASALADA DE FRUTANÃO USE BOTÂNICOS EM EXCESSO. ESTES SERVEM PARA POTENCIAR O PERFIL DE SABORES DO GIN. MISTURAR DEMASIADOS TIPOS DIFERENTES VAI MASCARAR O GIN, IMPEDINDO O RECONHECIMENTO DA SUA VERDADEIRA ESSÊNCIA.

INDICAÇÃO, NÃO REGRASNÃO SE RESTRINJA ÀS INDICAÇÕES DADAS. SÃO MESMO ISSO, APENAS INDICAÇÕES. OUSE EXPERIMENTAR E ARRISCAR. O GOSTO É PESSOAL. NINGUÉM MELHOR DO QUE VOCÊ PARA SABER O QUE QUER BEBER.

ORGIN TÓNICT D N T T D

CRIADA HÁ QUASE DEZ ANOS PARA SEDUZIR BARTENDERS E MIXOLOGISTAS, A GARRAFA DA BEEFEATER24 SURGE EM 2017 COM NOVA ROUPAGEM, GANHANDO UMA COR RUBI QUE AGORA ENVOLVE A TOTALIDADE DESTA JÓIA DA COROA DA BEEFEATER. DENTRO DA GARRAFA CONTINUA A PERMANECER UM GÉNIO QUE NA MAIORIA DOS CASOS CORRESPONDE AOS NOSSOS DESEJOS, COMO NOS COMPROVA PEDRO SEGURADO, BRAND AMBASSADOR DA PERNOD RICARD.

DE QUE FORMA SE PODE DESCREVER O BEEFEATER24 A ALGUÉM QUE GOSTE DE GIN MAS NUNCA TENHA TUDO CONHECIMENTO DA REFERÊNCIA?O BEEFEATER 24 FOI CRIADO EM 2008 PELO MASTER DISTILLER DA BEEFEATER, DESMOND PAYNE, O MAIS EXPERIENTE DO MUNDO. AOS NOVE BOTÂNICOS DE BEEFEATER DRY FORAM ACRESCENTADOS A TORANJA, O CHÁ VERDE CHINÊS E O CHÁ SENCHA JAPONÊS, QUE DURANTE 24H SÃO DEIXADOS A MACERAR, RESULTANDO NUM DISTINTIVO E COMPLEXO GIN, IDEAL PARA COCKTAILS.

EM QUE CONSISTE ESTA EXTREME SOFT MAKEOVER DA GARRAFA RUBI DA BEFFEATER24? HÁ UMA HISTÓRIA ASSOCIADA A UMA JÓIA DA COROA BRITÂNICA?O VERMELHO VIBRANTE DA NOVA GARRAFA DE BEEFEATER 24 PRESTA HOMENAGEM A UMA DAS MAIS ANTIGAS JÓIAS DA COROA DO REINO UNIDO – O RUBI DO PRÍNCIPE NEGRO, COM 170 QUILATES, E QUE SE ENCONTRA NO CENTRO DA COROA IMPERIAL DO ESTADO, EM LONDRES.

O OBJECTIVO DESTA REVOLUÇÃO CROMÁTICA DA BEEFEATER24 É FAZER A GARRAFA DESTACAR-SE DAS RESTANTES BEEFEATER OU DOS OUTROS GINS?HOUVE REALMENTE UMA NECESSIDADE DE DAR MAIS RELEVÂNCIA E DIFERENCIAÇÃO À NOSSA REFERÊNCIA SUPER PREMIUM E DISTINGUI-LA DE FORMA CLARA DAS RESTANTES GARRAFAS NAS PRATELEIRAS DE BARES E CLUBES. ACREDITAMOS QUE A NOVA GARRAFA DE BEEFEATER 24 É UMA AUTÊNTICA REVOLUÇÃO EM TERMOS DE DESIGN NO MERCADO DE GINS, TRANSMITINDO PAIXÃO, VIBRAÇÃO E SENSUALIDADE, E PASSANDO UMA PERCEPÇÃO IMEDIATA AO CONSUMIDOR DO LUGAR QUE A BEEFEATER 24 OCUPA DENTRO DA SUA CATEGORIA.

HÁ REALMENTE ALGUMA UMA RAZÃO POR QUE O GIN NUNCA PASSARÁ DE MODA.CREIO QUE O GIN GARANTIU POR MÉRITO PRÓPRIO UM LUGAR NOS HÁBITOS DE CONSUMO DOS PORTUGUESES. MAIS DO QUE UMA MODA, CREIO QUE O MELHOR ARGUMENTO QUE PODEMOS AVANÇAR SERÁ SEM DÚVIDA A VERSATILIDADE DE COMBINAÇÕES POSSÍVEIS QUE, DE ALGUMA FORMA, ABRANGE UM LARGO ESPECTRO DE CONSUMIDORES.

COMO BARTENDER OU CONSUMIDOR EM CASA, QUE MAIOR UTILIZAÇÃO DEVE SER DADA À BEEFEATER24: O CLÁSSICO GIN TÓNICO OU UMA MAIOR FANTASIA NOS COCKTAILS?CREIO QUE AMBAS AS SOLUÇÕES SÃO MAIS DO QUE POSSÍVEIS. PODE SER USADO NO CLÁSSICO GIN TÓNICO, NO ENTANTO, DADAS AS CARACTERÍSTICAS EXÓTICAS DE BEEFEATER 24, PROVENIENTE DOS CHÁS PRESENTES NA SUA COMPOSIÇÃO, RESULTA MUITO BEM EM COCKTAILS, COMO O NEGRONI OU O RASPBERRY COLLINS.

GIN LOVERS GIN 2017O DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO JÁ VAI PARA A QUINTA EDIÇÃO.

O GIN QUE O CELEBRA VAI PARA A TERCEIRA.COMO SERÁ, DE ONDE VEM, A QUE SABE, O QUE TEM DE SABER?

O GIN LOVERS GIN É UMA EDIÇÃO LIMITADA DE 500 GARRAFAS VENDA NA LOJA ONLINE (WWW.GINLOVERS.PT), GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL

E SUPERMERCADOS EL CORTE INGLÉS.

DEPOIS DE UM GIN CRIADO ORIGINALMENTE EM PORTUGAL PARA O DIA NACIONAL DO GIN TÓNICO 2016, A QUE SE SUCEDEU UMA VERSÃO ESPECIAL DE NATAL, A GIN LOVERS ORGULHA-SE DE APRESENTAR A EDIÇÃO DE 2017, UMA PRODUÇÃO CEM POR CENTO GIN LOVERS DESTILADA EM TERRITÓRIO NACIONAL E QUE CELEBRA O DIA NACIONAL

DO GIN TÓNICO 2017. TAL COMO HÁ UM ANO, A PROPOSTA ERA FAZER UM GIN DE VERÃO CAPAZ DE AGRADAR A MUITOS. ZIMBRADO E CÍTRICO PARA OS PURISTAS, SUAVE E FRUTADO PARA TODOS.

ESTA EDIÇÃO DE RAIZ TEVE POR BASE OS CONHECIMENTOS E OPINIÕES QUE FOMOS GUARDANDO DAS EDIÇÕES ANTERIORES. COMEÇÁMOS POR REDUZIR A PALETA DE BOTÂNICOS USADA DE MANEIRA A FAVORECER UM SABOR

MAIS LÍMPIDO E DIRECTO. SÃO AGORA 32 OS BOTÂNICOS USADOS NA PRODUÇÃO DO NOSSO GIN LOVERS GIN.

O ZIMBRO CONTINUA A OCUPAR A POSIÇÃO CENTRAL MAS É AGORA APOIADO PELA ERVA CIDREIRA, REBENTOS DE PINHEIRO E MISTURA DE CITRINOS, HAVENDO ESPAÇO PARA AS ESPECIARIAS MAIS QUENTES, COMO A CANELA, A CÁSSIA E A NOZ MOSCADA. O NOVO GIN PROPÕE UM DESAFIO, QUE É IDENTIFICAR OS RESTANTES ELEMENTOS

QUE DA SUA COMPOSIÇÃO. A GRADUAÇÃO ALCOÓLICA FOI ATENUADA PARA 41 VOL. ABV PARA AUMENTAR A SENSAÇÃO DE SUAVIDADE DO GIN SEM COMPROMETER A PROFUNDIDADE DE AROMAS.

UVA

MAÇÃVERDE

PIMENTAS

2

O G’Vine Floraison, de florescimento, é mais floral, mais doce e tem menos notas

de picante. A uva é mais presente e não intromete.

Adicionar gelo ao copo e refrescá-lo. Retirar a água

em excesso. Aromatizar.

Num perfect serve de G’Vine Floraison podemos

juntar sempre uma uva com maçã verde. Uma outra receita

saborosa será com lima e framboesa. Experimente.

Não adianta juntar pimentas ao Floraison. Porque para

isso temos os Nouaison

O G’Vine Nouaison,que significa nascimento,tem notas mais picantes.

A uva está menos presenteno seu sabor, por isso

a presença da uvana aromatização

é opcional.

O G’Vine é um Gin francês destiladO cOm uma base de uVa uGni blanc da reGiãO de cOGnac. O G’Vine existe em duas Versões. O G’Vine flOraisOn e O G’Vine nOuaisOn. sãO ambOs feitOs cOm base de uma flOr de uVa que nasce e flOresce em JunhO na reGiãO de cOGnac .

UVA

MAÇÃVERDE

PIMENTAS

O Nouaison vai bem com mais pimentas e até gengibre.

Ambos com ou sem uva.

Evitar juntar-lhe citrinos. Iria transmitir grande confusão e esquizofrenia no sabor final.

Juntar 5 cl de G’Vine.

A presença da uva neste Gin faz com que ele seja

um pouco mais doce do que o habitual. Se quiser manter a doçura,

deve adicionar uma tónica que não perturbe. A Schweppes Original

é sempre boa sugestão. Outras referências de sabor podem

complicar a interpretação do G’Vine, principalmente

a quem o experimenta pela primeira vez.

Neste estado inicial, não sugerimos a utilização

da nova Schweppes Hibiscus neste serve. Apenas iria estragar

dois sabores que merecem ser descobertos de forma individual. Mas gostaríamos de receber feedback de gin lovers que tenham tentado fazer

esta combinação.

Perfeito!

NINGUÉM SAI DE UMA FESTA HENDRICK’S DA MESMA FORMA COMO ENTROU. ESSA É UMA DAS RAZÕES PORQUE, AO CONTRÁRIO DO QUE É HABITUAL, TODOS CHEGAMOS ANTES DA FESTA COMEÇAR: PORQUE SABEMOS QUE OS EVENTOS DA HENDRICK’S SÃO COMO AQUELES ESPECTÁCULOS AOS QUAIS É PROI-BIDO CHEGAR ATRASADO, PORQUE CHEGAR ATRASADO É PERDER O INÍCIO DE UM LONGO ANDAMENTO QUE É PENSADO COM RIGOR E AO PORMENOR PELOS PROTAGONISTAS DA NOITE MENOS USUAL DO ANO NUM DOS LOCAIS MAIS INUSITADOS DA CIDADE.

AS ACÇÕES DA HENDRICK’S EM PORTUGAL INICIARAM-SE DE FORMA IMPACTANTE EM 2011 COM A HENDRICK’S REFINED COURTSHIP CLINIC NO PRÍNCIPE REAL, UMA FESTA VITO-RIANA SOBRE A CORTE, O CORTEJO E A COR-TESIA QUE, EM 2012, E JÁ EM REGISTO DE POP UP STORE, RECEBEU MAIS DE MIL PESSOAS. DEPOIS VIERAM OS PIQUENIQUES NO JARDIM DO MUSEU DA CIDADE, E MAIS TARDE A RESIDÊNCIA DA HENDRICK’S PHRENOLO-GICAL SOCIETY NUM APARTAMENTO DA AVENIDA DA LIBERTINAGEM, PERDÃO, DA LIBERDADE.

A PRIMEIRA HENDRICK’S UNUSUAL NIGHT NO MUSEU DE HISTÓRIA NATURAL DE LISBOA EM 2014 MANTEVE A TRADIÇÃO DA MARCA EM OKUPAR ESPAÇOS INSÓLITOS COM FES-TAS INESPERADAS, TAL COMO MAIS TARDE VEIO A ACONTECER NA CASA MOURA NO PORTO, COM MAIS DE MIL CONVIDADOS, OU NA TEXTURA DA TRIENAL DE ARQUITECTU-RA COM A HENDRICK’S ILLUSIONARY NIGHT, INSPIRANDO A INAUGURAÇÃO LOUCA DA GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL EM OUTUBRO DE 2016 E A PASSAGEM DE ANO DE 2016 NO PALÁCIO FOZ.

HENDRICK’S UNUSUAL NIGHTSNINGUÉM SAI DAQUI ILESO. MAS SAÍMOS MAIS VIVOS DO QUE NUNCA

SE

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EM LISBOA, NO PRÍNCIPE REAL. NO PRÍN-CIPE REAL, NA EMBAIXADA. NA EMBAI-XADA, NA GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL.

É ESTA A LOCALIZAÇÃO EXACTA DA MAIOR E MELHOR EMBAIXADA DO GIN EM LISBOA, UM BAR INSPIRADO PELO GIN QUE POR SUA VEZ INSPIRA TODAS AS PESSOAS QUE POR AQUI PASSAM DIARIAMENTE, PESSOAS ESSAS QUE SÃO A RAZÃO DA NOSSA EXISTÊNCIA, DO NOSSO TRABALHO E DA NOSSA EVOLU-ÇÃO. SOMOS UM BAR DE GIN QUE NÃO SE ESGOTA NO GIN, MAS QUE UTILIZA O GIN COMO PONTO DE PARTIDA E NÃO DE CHEGADA. NÃO TRABALHAMOS EM QUANTIDADE MAS EM QUALIDADE, GA-RANTINDO UM SERVIÇO PREMIUM QUE PRETENDE ESTAR SEMPRE À ALTURA DA EXIGÊNCIA DE QUEM NOS VISITA. A GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL FUNCIONA DESDE OUTUBRO DE 2015 EM REGISTO BAR E RESTAURANTE, CONCRETIZANDO ASSIM UMA DINÂMICA GASTRONÓMICA NO QUAL O LESS BY MIGUEL CASTRO SILVA É EXÍMIO. BAR E RESTAURANTE PODEM SER VIVIDOS DE FORMA SEPA-RADA E AUTÓNOMA, MAS POR HÁBITOS DE CONVÍVIO PREFERIMOS QUE SEJAM DEGUSTADOS EM CONJUNTO. ESTAMOS ABERTOS TODOS OS DIAS DAS 12H00--00H00 (ATÉ ÀS 02H00 6ª FEIRAS E SÁBADOS).

O BAR DA GIN LOVERS PRÍNCIPE REAL