MANUAL DE INSTALAÇÃO

LEIA ATENTAMENTE ESSE MANUAL ANTES DE UTILIZAR O PRODUTO.

CHAPA VITROCERÂMICA

ED1.

R1-2

018

Ideias que aproximam

IMPORTANTE

Antes de usar sua Chapa Vitrocerâmica ANTONOW pela primeira vez, recomendamos que faça a leitura completa deste manual. Isso irá orientar sobre o correto modo de utilização e irá protegê-lo dos riscos que sempre estão presentes quando usar este produto. É importante que você realize a instalação dentro das regras apresentadas e respeite as instruções de uso e manutenção. Elas são base do seu direito à garantia.

PENSANDO EM VOCÊ

Obrigado por escolher um produto ANTONOW! Você acaba de escolher um produto com tecnologia, design e inovação. Nossos produtos são fabricados priorizando os principais aspectos de qualidade e segurança, colocando a sua disposição o que existe de melhor em design e tecnologia, mantendo o estilo de um produto exclusivo e artesanal.

PENSANDO NO FUTURO

Um produto ANTONOW é concebido, fabricado e despachado considerando todos os possíveis impactos sociais e ambientais. A ANTONOW prioriza a harmonia entre a satisfação dos seus consumidores com a felicidade dos seus funcionários em participar da produção de inovações para a sociedade, enquanto mantendo o respeito ao meio ambiente. Assim, em todos nossos processos trabalhamos na direção de soluções que acrescentem o maior resultado possível. Ao final oferecemos produtos eficientes em sintonia com um mundo sustentável e seguro para as próximas gerações.

INDICE

Importante ..................................................................................................................2Pensando em vocêPensando no futuroIntrodução ..................................................................................................................4Cuidados no manuseioVantagens das chapas vitrocerâmicasModelos e dimensões ..............................................................................................5Instalação da chapa avulsa ....................................................................................6Produtos necessários para a instalaçãoEtapas de instalaçãoDicas manuseio/manutenção da chapa vitrocerâmica ...................................9Siga nossas recomendaçõesLimpeza da chapa vitrocerâmica ........................................................................10Garantia .....................................................................................................................11Termos da garantia legalPerda da garantia

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INTRODUÇÃO

As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW foram desenvolvidas para uso doméstico, somente em fogões de alvenaria. Não é recomendado o uso para outros fins ou métodos de utilização. Siga as instruções de instalação e de utilização para garantir o melhor desempenho da sua chapa. A utilização seguida de manutenção periódica e adequada prolongará a beleza estética e a vida útil do produto.

CUIDADOS NO MANUSEIO

• Sempre manusear a chapa sob superfícies macias, para evitar quebras e lascas nas extremidades.

VANTAGENS DASCHAPAS VITROCERÂMICAS

• Fácil limpeza;• Não enferruja;• Longa durabilidade e resistência;• Design moderno;• Excelente transferência de calor;• Redução do consumo de lenha;• Resistente a choques térmicos;• Visualização do movimento

das chamas através da chapa vitrocerâmica.

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MODELOS E DIMENSÕES

As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW apresentam-se nas versões avulsa ou com moldura. Estes produtos são ideais para INSTALAÇÃO EM FOGÕES A LENHA DE ALVENARIA. Adiante apresentamos as características dos produto.

Chapa com Moldura

81,2 ou 71,2 cm

65 ou 75 cm

51,2 cm

45 cmChapa Avulsa

Pontos de f xação/cimentação

MD CH VL 65 – Chapa Vitrocerâmica com Moldura 65 x 45 cm (Medida total: 71,2 x 51,2 cm) MD CH VL 75 – Chapa Vitrocerâmica com Moldura 75 x 45 cm (Medida total: 81,2 x 51,2 cm)

CH VL 65 – Chapa Vitrocerâmica Avulsa 65 x 45 cmCH VL 75 – Chapa Vitrocerâmica Avulsa 75 x 45 cm

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INSTALAÇÃO DA CHAPA AVULSA(Assista o vídeo de instalação em nosso canal do youtube: https://youtu.be/xpHC0GEc0OI)

A instalação da sua Chapa Vitrocerâmica ANTONOW deve seguir todas as etapas de instalação deste manual.

PRODUTOS NECESSÁRIOS PARA A INSTALAÇÃO DAS CHAPAS AVULSAS(Disponibilizados no kit das chapas avulsas)

• Terra Refratória• Fibra Cerâmica• Silicone adesivo de alta temperatura

ETAPAS DE INSTALAÇÃO

2º passo: Prepare a superfície da fornalha do fogão de alvenaria em que a chapa será instalada, deixando-a limpa;

1º passo: Abra a embalagem do produto com cuidado e posicione a chapa vitrocerâmica em uma superfície macia (papelão, panos, borrachas, etc) para evitar possíveis danos à chapa;

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3º passo: Misture a terra refratária com água para formar uma massa. Após finalizar a mistura, passe-a na superfície em que irá posicionar a chapa para garantir que fique bem alinhada e plana;

4º passo: Após passar a massa refratária no local de instalação, garantindo que tenha ficado plano e com bom acabamento, coloque as tiras de fibra cerâmica sobre a massa refratária;

5º passo: Com as tiras de fibra cerâmica posicionadas, está na hora de instalar a chapa vitrocerâmica. Encaixe-a com cuidado sobre a superfície do fogão de alvenaria e pressione para que fique bem nivelada, cerca de 2 mm de espaço nas laterais, entre a chapa e a superfície de continuidade de alvenaria, lajotas, cimento, mármore, etc;

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Após a realização desse passo a passo, remover o adesivo informativo sobre sua chapa vitrocerâmica que já estará instalada e, após a solidificação do silicone e massa refratária, seu fogão de alvenaria com a Chapa Vitrocerâmica ANTONOW, estará pronto para o uso!

IMPORTANTE: caso seja sua escolha, você tem a possibilidade de instalar a porta da fornalha Antonow, disponível em www.antonow.com.br

6º passo: Faça o acabamento preenchendo os pequenos espaços entre a chapa e a superfície lateral passando silicone adesivo de alta temperatura.

POLENTA NA CHAPA OU BRUSTOLADA

RECE

ITA

ANTO

NOW

TEMPO DE PREPARO1 hora + o tempo de descanso da polenta

RENDIMENTO2 pessoas

INGREDIENTES• 200 gramas de fubá• 400 ml de água• 300 gramas de linguiça blumenau• 300 gramas de molho de tomate• 1 talo de salsão cortado em cubinhos• 1 talo de alho-poró em cubinhos• 1 unidade de cenoura em cubinhos• 2 dentes de alho em cubinhos• 1 unidade de cebola roxa pequena em

cubinhos• Sal/azeite/queijo porunga a gosto

MODO DE PREPAROCozinhe o fubá com água ou caldo vegetal ou de carne por 40 minutos ou de acordo com as instruções indicadas na embalagem. Retire do fogo e despeje numa forma. Deixe descansar de um dia para o outro na geladeira para ficar firme. Corte as fatias de polenta na espessura de 2 dedos de largura e um de altura.Doure as fatias numa chapa de ferro bem quente ou numa frigideira antiaderente untada com um fio de azeite.Retire a linguiça Blumenau da pele, desmanche numa panela e frite com um fio de azeite. Quando dourar, adicione os legumes, dê uma refogada e adicione o molho de tomate. Se necessário adicione um pouco de água e deixe cozinhar por 15 minutos ou até apurar. Sirva o ragu sobre a polenta e polvilhe com queijo porunga ralado.

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DICAS DE MANUSEIO/MANUTENÇÃO DA CHAPA VITROCERÂMICASIGA NOSSAS RECOMENDAÇÕES PARA AMPLIAR A DURABILIDADE E O BRILHO DA CHAPA

• As Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW são extremamente resistentes à variação térmica.

• A concentração de força sobre pequenas áreas podem quebrar ou riscar a chapa vitrocerâmica;

• A tecnologia das Chapas Vitrocerâmicas ANTONOW oferece resistência ao peso de panelas e leves impactos associados a situações normais do ambiente de uma cozinha doméstica (a queda de elementos pontiagudos ou a concentração de força sobre pequenas áreas podem quebrar ou riscar a chapa vitrocerâmica);

Panelas (utensílios de cozimento):

IMPORTANTE: EVITE ARRASTAR AS PANELAS NA CHAPA VITROCERÂMICA! ISSO OCASIONARÁ RISCOS NA CHAPA. PARA MOVER AS PANELAS, LEVANTE-AS E REPOSICIONE SEM ARRASTÁ-LAS;

• Recomenda-se antes de usar panelas de ferro, barro ou pedra sobre a chapa vitrocerâmica, que se faça um lixamento no fundo das panelas para retirar os fragmentos pontiagúdos e abrasivos que podem danificar as chapas vitrocerâmicas e risco de perda do brilho;

• Evite usar panelas com o fundo disforme (fundo torto), pois estas não vão estar em contato direto com a chapa vitrocerâmica e perderão a eficiência;

• Recomendamos o uso de panelas de aço inox. É importante o uso de panelas com bases lisas e planas (fundo triplo) para evitar danos à superfície da chapa vitrocerâmica;

• Cuidado com panelas de alumínio e pedra, pois podem riscar e/ou manchar a chapa vitrocerâmica;

• A base dos utensílios de cozimento deve estar sempre limpa, seca e livre de materiais que podem levar a formação de riscos e manchas como pedaços de sal, materiais abrasivos, etc.

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LIMPEZA DA CHAPA VITROCERÂMICA:

3) Finalize a limpeza secando a chapa com um pano limpo ou toalha de papel. (Não usar material sintético para limpar. Usar pano de algodão e esperar esfriar para limpar).

1) Remova a sujeira e restos de comida grudados na chapa com o uso de uma espátula especial com lâmina ajustável evitando riscos, ou com o uso de limpador/polidor especial para vitrocerâmico. Saiba mais sobre estes produtos especiais em nosso site: www.antonow.com.br;

2) Aplique detergente líquido e esfregue com esponja umedecida de material não-abrasivo;

Cuidado com açucares e alimentos açucarados! Após caramelizar o açúcar pode ocasionar pequenos danos estéticos à superfície vitrocerâmica. Esses danos não prejudicarão a eficiência da chapa.

Não é necessário limpar a parte inferior/interna da chapa vitrocerâmica. Haverá acúmulo de picumã/fuligem no interior da chapa que irá cair naturalmente nos próximos usos.

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GARANTIA

TERMOS DA GARANTIA LEGAL

O prazo de garantia é de 90 dias a partir da data de compra da chapa para defeitos de fabricação.

Após o período de abrangência da garantia, todas as despesas em virtude de reparos e peças ou qualquer outro tipo de suporte SERÃO AO ENCARGO EXCLUSIVO E TOTAL DO CONSUMIDOR SOLICITANTE.

PERDA DA GARANTIA

O termo de garantia NÃO TEM VALIDADE nos seguintes casos:

• Riscos e manchas na chapa vitrocerâmica;• Quebra da chapa vitrocerâmica; • Ausência da Nota Fiscal de compra acompanhada de comprovante de

entrega datado e assinado;• Utilização e instalação em desacordo com o Manual de Instruções; • Mau uso e conservação; • Local e método de instalação inadequados; • Mudanças de coloração e brilho dos componentes de aço inox;• Riscos nos componentes de aço inox;• Oxidação por uso ou instalação inadequada e umidade excessiva; • Danos decorrentes de utilização de produto inflamável;• Uso indevido, negligência pelo consumidor ou terceiro; • Danos decorrentes de acidentes de transporte e manuseio, após a entrega;

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