Ana Fontainha nº4 Inês Silva nº11

Índice 1. Localização

2. Geografia

3. Tenerife 4. Gastronomia

5. Clima

6. Cultura

Localização

Capital Las Palmas de Gran Canaria e Santa Cruz de Tenerife

Área: - total 7447 km² - % de Espanha 1,5% População: - total (2005) 1 968 280 - % de Espanha 4,4% - densidade 264,30hab/km²

Idioma oficial Castelhano

Presidente Paulino Rivero (CC)

Geografia

Tenerife

Tenerife é a maior das ilhas do arquipélago das Canárias, que por sua vez pertencem a Espanha.

GastronomiaA cozinha nas Canárias tem uma grande variedade de pratos e

iguarias. Talvez o prato mais conhecido seja “Las papas arrugadas con pescado y mojo picón”, para além de “gofio amasado”. As “papas” (batatas) constituem desde sempre a base fundamental da comida nas Ilhas, como os queijos, a carne de porco e de cabra e peixes.

Alguns dos pratos mais representativos são aperitivos ou armaderos (como “queso blanco de cabra”, “jamón canario”, “chicharrones”, etc.), as sopas, os “potajes”, o “puchero o cocido canario”, a “cazuela”, os “mojos”, e o “sancocho canario”, entre outros.

Gastronomia

Sopa de huevos y ajo

Papas arrugadas con pescado y

mojo picón

Gastronomia

Queso blanco de cabra

Almendrados

Clima

O clima dominante das Canárias é Tropical seco e húmido, mas devido à sua posição no meio do Atlântico e ao seu relevo existem numerosos topo-climas muito significativos. Na realidade as Canárias estão na fronteira entre a zona polar e a área de temperaturas tropicais. A combinação dos ventos e as correntes oceânicas fazem com que as temperaturas nas ilhas Canárias sejam notavelmente estáveis e menos quentes do que aquilo que a sua latitude corresponde.

Clima

As temperaturas mais elevadas são atingidas em Agosto, embora em Setembro tenham praticamente a mesma média. As temperaturas mais frias ocorrem em Janeiro, seguindo depois por Fevereiro. A oscilação térmica entre os meses mais quentes e mais frios é inferior a 10ºC, entre 17 ºC e 25 °C, excepto nos picos da montanha que pode chegar a 13 º C.

Cultura

As Canárias possuem uma crescente cultura que vem marcando personalidades de todas as artes, da literatura através da arquitectura, pintura, escultura, poesia ou música. Com Benito Pérez Galdós, Manolo Millares, César Manrique, Oscar Dominguez, Alfredo Kraus e Guimerá Angel, a criação nas ilhas Canárias tornou-se universal. A pegada de cultura também se pode seguir no património histórico, um retrato da vida das Canárias ontem e hoje. E dentro deste cenário não pode ser esquecido o desporto como uma manifestação cultural enraizada nos costumes do povo do canário.

Benito Pérez Galdós César Manrique

Alfredo Kraus

Siteshttp://pt.wikipedia.org/wiki/Can%C3%A1rias

http://www.escuelai.com/spanish_culture/ciudades_espanolas/canarias.html

http://www.grancanariaweb.com/cocina/canaria/

http://pt.wikipedia.org/wiki/Tenerife