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CARDÁPIO RESTAURANTE 22 JULHO A 03 AGOSTO 2014 É oferecido pelo restaurante da Comedoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço por peso, que visa maior liberdade na escolha da composição de sua refeição. Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo): • Comerciário: R$ 12,00 • MIS: R$ 17,50 • Usuário: R$ 20,50 • Visitante: R$ 26,50 Rua Paes Leme, 195 • CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400 Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros Sesc Pinheiros CoMEdoRIa - SERVIço dE aLMoço PoR PESo PRogRaMação jULho 2014 IMPoRTaNTE • O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/ débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento. • Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local. Visite nossa cozinha Decreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151 dIaRIaMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas. CaRdÁPIo SUjEITo a aLTERação Ações práticas e princípios criativos para capacitação dos participantes visando a geração de renda. 22.07 • boLoS CaSEIRoS A chef Samira galisi traz dicas de receitas de bolos caseiros tradicionais que, além de saborosos, são simples e fáceis de serem preparados. Comedoria - 1º andar Terças, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis 29.07 • aLIMENToS FUNCIoNaIS: SoLUção PaRa doENçaS? A nutricionista jane glebia apresentará informações sobre consumo de alimentos funcionais e sua relação com a prevenção de DCNT (Doenças Crônicas Não Transmissíveis). Comedoria - 1º andar Terça, às 19h30 Inscrições na Central de Atendimento 3º andar | Grátis Oficinas gastronômicas que difudem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

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4É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por quilo (preço / quilo):• C

omerciário: R

$ 12,00 • M

IS: R$ 17,50

• Usuário: R

$ 20,50 • V

isitante: R$ 26,50R

ua Paes Leme, 195 • C

EP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

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PRogRaMação jULho 2014IMPoRTaNTE• O consumo na Comedoria é controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente nosso pessoal de atendimento.• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

dIaRIaMENTE: opções de carnes grelhadas, saladas, sobremesas e bebidas.

CaRdÁPIo SUjEITo a aLTERação

Ações práticas e

princípios criativos

para capacitação dos

participantes visando a geração de renda.

22.07 • boLoS CaSEIRoSA chef Samira galisi traz dicas de

receitas de bolos caseiros tradicionais

que, além de saborosos, são simples e

fáceis de serem preparados.

Comedoria - 1º andar

Terças, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

29.07 • aLIMENToS FUNCIoNaIS:

SoLUção PaRa doENçaS?A nutricionista jane glebia apresentará

informações sobre consumo de alimentos

funcionais e sua relação com a prevenção

de DCNT (Doenças Crônicas Não

Transmissíveis).

Comedoria - 1º andar

Terça, às 19h30

Inscrições na Central de Atendimento

3º andar | Grátis

Oficinas gastronômicas

que difudem o consumo

consciente e saudável dos

alimentos, com propostas

práticas para o dia-a-dia.

22 • TERçabRaSILEIRINho Alcatra ao molho madeira, farofa da casa

Fogão CULTURaL Fricassê de frango acompanha, acelga refogada com repolho roxo

23 • QUaRTabRaSILEIRINho Picado suíno na ponta da faca, mandioca frita e feijão tropeiro

Fogão CULTURaL Peixe á baiana, maxixe refogado

24 • QUINTabRaSILEIRINho Carne moída com presunto e cenoura, quiabo refogado

Fogão CULTURaL Sobrecoxa de frango ao forno, macarrão ao molho de queijos

RESTaURaNTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingos e feriados, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade do restaurante (1.400 refeições)bRaSILEIRINho - cardápio trivial; Fogão CULTURaL - cardápio temático; pratos especiais; CaNTo da gRELha - carnes, peixes e aves; CoMPLEMENToS - saladas, pratos frios, sobremesas e bebidas.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços, seus dependentes e os matriculados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando o cartão Sesc de matrícula atualizada e documento de identificação.

CaFETERIa• Terça a sexta, 10h às 21h30 • Sábado, 10h às 21h • Domingo e feriado, 10h às 18h30.Café, chá, salgados, doces e sorvete.

ILha dE boCadoS• Terça a sexta, 15h às 21h30. • Sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30. Sanduíches, sopas, saladas e bebidas.

25 • SExTabRaSILEIRINho Filé de peixe à doré, creme de espinafreFogão CULTURaL Goulasch, batata ao molho de queijos au gratin

26 • SÁbadobRaSILEIRINho Filé de frango com molho de tomate e queijo mussarela, purê de batata

Fogão CULTURaL Puchero, mostarda refogada

27 • doMINgo bRaSILEIRINho Peixe ao molho de camarão, tomate,cebola e alcaparras, palmito e cenoura na manteiga

Fogão CULTURaL Contra filé ao molho de champignon, gravatinha ao molho parisiense (molho branco, ervilha, presunto,frango e champignon)

29 • TERçabRaSILEIRINho Filé de peixe no fubá, chuchu refogado

Fogão CULTURaL Contra filé ao molho de café, batata doce no forno com melaço de cana

30 • QUaRTabRaSILEIRINho Espeto de linguiça acebolada, couve refogada e farinha temperada

Fogão CULTURaL Galinhada, pirão de legumes com caldo de frango

31 • QUINTabRaSILEIRINho Filé de peixe com refogado de cenoura e abobrinha, brocolis no bafo

Fogão CULTURaL Carne assada ao molho calabrês (molho escuro com linguiça), nhoque a bolonhesa

01 • SExTabRaSILEIRINho Estrogonofe de carne, batata chips

Fogão CULTURaL Moqueca de peixe com banana da terra, virado de vagem

02 • SÁbadobRaSILEIRINho Torta de carne moída e lingüiça, escarola refogada

Fogão CULTURaL Filé de frango ao molho de gorgonzola e rúcula, batatas coradas

03 • doMINgo bRaSILEIRINho Lagarto ao molho ferrugem, berinjela ao molho de tomate em pedaços

Fogão CULTURaL Filé de peixe ao molho milanese (molho branco,açafrão,vinho branco e parmesão) talharim ao molho branco com champignon