Introdução ao Laboratório de Química (O Processo Analítico)

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INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICA Instrutora: Katiuscia Hasegawa [email protected] CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA

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INTRODUÇÃO AO LABORATÓRIO DE QUÍMICA

Instrutora: Katiuscia [email protected]

CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA

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O PROCESSO ANALÍTICO

Envolve separação, identificação e determinação das

quantidades ou teores dos componentes que constituem uma

amostra.

O que preciso analisar?

O que pretendo determinar?

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O PROCESSO ANALÍTICO

Envolve separação, identificação e determinação das

quantidades ou teores dos componentes que constituem uma

amostra.

1. A Escolha do Método

• Exatidão x custo.

• Quantidade de amostra disponível: métodos clássicos e métodos instrumentais.

• Complexidade da amostra e prováveis interferentes.

• Teor do analito na amostra.

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O PROCESSO ANALÍTICO

Envolve separação, identificação e determinação das

quantidades ou teores dos componentes que constituem uma

amostra.

1. A Escolha do Método

• Recursos disponíveis quanto às condições do laboratório, equipamentos analíticos e reagentes químicos: HPLC requer solventes de elevada pureza; ICP-MS requer sala limpa e reagentes de pureza elevada.

• Métodos analíticos oficiais.

• Experiência do analista.

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O PROCESSO ANALÍTICO

2. Obtenção da amostra

Esta é uma etapa inicial crítica, que pode significar o sucesso da análise química ou o comprometimento de todo o processo analítico.

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O PROCESSO ANALÍTICO

2. Obtenção da amostra

A amostragem é o processo de coletar uma quantidade suficiente de um material que seja representativo da composição química de todo o material, evitando contaminações e preservando adequadamente os analitos.

AmostragemAmostra

Água: homogêneo

Minérios: heterogênea

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3. Processamento da amostra

O objetivo da preparação da amostra é tornar o analito disponível para ser medido, conforme o método analítico escolhido.

ANALITO

Variação de massa

Evolução de gás

Variação de volume

Mudança de cor

Variação de temperatura

Sinal Analítico

Formação de precipitado

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O PROCESSO ANALÍTICO

3. Processamento da amostra Análise direta

a) Amostras sólidas Solubilização

Devem ser homogeneizadas e moídas para promover a diminuição do tamanho das partículas (mais homogênea e solubiliza melhor).

Cuidados

Sólidos tendem a absorver umidade, condição que altera a composição química da amostra. Em geral, a umidade das amostras deve ser determinada a 105º C.

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O PROCESSO ANALÍTICO

3. Processamento da amostra

b) Amostras líquidas

Devem ser mantidas em frascos adequados que evitem a evaporação de solventes, condição que altera a composição química da amostra.

Os frascos devem estar adequadamente limpos para evitar contaminações da amostra.

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O PROCESSO ANALÍTICO

3. Processamento da amostra

Réplicas de amostras

São porções equivalentes em massa de uma mesma amostra, as quais são submetidas a um mesmo procedimento analítico, ao mesmo tempo para assegurar condições de ensaio tão similares quanto possível.

As réplicas permitem avaliar a confiabilidade dos resultados obtidos, pois possibilitam a aplicação de testes estatísticos.

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O PROCESSO ANALÍTICO

3. Processamento da amostra

Solubilização da amostra

A maioria das análises químicas é realizada a partir de soluções da amostra preparadas em solventes adequado: garantem a solubilização tanto da matriz quanto do analito.

Em geral, a solubilização constitui a etapa mais demorada de todo o processo.

Importante: o analito solubilizado deve possuir uma propriedade física ou química mensurável que seja proporcional à concentração.

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O PROCESSO ANALÍTICO

4. Interferentes

São espécies químicas que podem causar erro na medição devido ao aumento ou atenuação do sinal analítico.

As espécies químicas além do analito que afetam o sinal analítico são interferentes.

Por que ocorrem interferências em Química Analítica?

Porque os interferentes respondem de forma similar ao analito.

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O PROCESSO ANALÍTICO

5. Calibração e Medida da Concentração

A condição fundamental é que a propriedade X que está sendo medida deve variar de forma conhecida e reprodutível com a concentração do analito.

CA a X

CA = kX

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ERROS EM MEDIÇÕES

São definidos como a diferença existente entre um valor medido e um valor verdadeiro ou mais provável.

Obs: embora as concentrações reais nunca possam ser exatamente conhecidas para a maioria das medições, é possível informar com bastante certeza o valor verdadeiro ou mais provável.

• Todas as medidas físicas possuem um certo grau de incerteza associado ao processo de medição.

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ERROS EM MEDIÇÕES

Todo valor numérico, que é o resultado de uma medida experimental, terá uma incerteza associada. É necessário conhecer e expressar o intervalo de confiabilidade do resultado.

Não há como evitar incertezas em medições, mas é possível melhorar métodos e técnicas para minimizá-las.

Os erros e incertezas são conhecidos e calculados por meio de tratamento estatístico dos dados experimentais, para que se obtenha o resultado analítico, ou seja, a informação desejada.

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ERROS EM MEDIÇÕES

ERRO ABSOLUTO é a diferença entre o valor medido e o valor verdadeiro ou mais provável.

Informa se existe desvio positivo (a maior) ou negativo (a menor) entre o valor medido e o valor verdadeiro ou mais provável.

i vE x x E = erro absolutoXi = valor medidoXv = valor verdadeiro ou mais provável

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ERROS EM MEDIÇÕES

ERRO RELATIVO é o erro absoluto dividido pelo valor verdadeiro ou mais provável, expresso em percentagem.

.100%i v

v

x xEr x

Er = erro relativoXi = valor medidoXv = valor verdadeiro ou mais provável

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ERROS EM MEDIÇÕES

EXATIDÃO DOS RESULTADOS

A exatidão dos resultados de uma medida está relacionada com o erro absoluto, ou seja, a exatidão informa quanto o valor medido é diferente do valor verdadeiro ou mais provável.

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ERROS EM MEDIÇÕES

A precisão de uma medida pode ser definida como a concordância de uma série de medidas de uma mesma grandeza.

Dois conceitos:Repetibilidade de resultados é obtida quando se faz medidas precisas de uma grandeza sob as mesmas condições, repetidas vezes (réplicas).

Reprodutibilidade de resultados ocorre quando a precisão é mantida, por exemplo, quando a análise é repetida no dia seguinte, ou na semana seguinte, ou feita por outro analista no mesmo laboratório ou feita por outro analista em outro laboratório.

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ERROS EM MEDIÇÕES

PRECISÃO DOS RESULTADOS

A precisão dos resultados está relacionada à concordância entre diferentes medidas. quanto mais os valores medidos são diferentes

entre si, maior a dispersão dos resultados, ou seja, menor a precisão.

quanto mais parecidos são os valores medidos, menor a dispersão de resultados, ou seja, maior a precisão.

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I

II

III

Valor verdadeiro oumais provável

Exatidão e Precisão

I Exato e Preciso

II Inexato e Preciso

III Inexato e impreciso

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Exemplo A – Exato e imprecisoValor médio = 49,1 %Valor verdadeiro = 49,1 + (- 0,1) %

49,0 49,1 49,2 49,3 49,4

49,0 49,1 49,2 49,3 49,4

Exemplo B – Inexato e precisoValor médio = 49,4 %Valor verdadeiro = 49,1 + (- 0,1) %

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Os algarismos de um número que são necessários para expressar a precisão da medida são denominados algarismos significativos.

São os dígitos que representam uma medida experimental e que possuem significado físico, sendo que o último algarismo é duvidoso.

O número de algarismo significativos expressa a precisão de uma medida.

Obs: para expressar toda e qualquer medida experimental é preciso conhecer os algarismos significativos!!

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Dados experimentais podem ser obtidos de duas formas:

• Diretamente: determinação da massa de uma substância medida de massa em balança analítica ou determinação do volume de uma solução com uma pipeta volumétrica ou bureta.

• Indiretamente: a partir dos valores de outras grandezas medidas, através de cálculos.

Exemplo: o cálculo da concentração de uma solução a partir da massa do soluto e do volume da solução.

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

EXEMPLOS:

A) Medida de massa em balança analítica que possui quatro casas decimais.

Considere a massa medida igual a 2,1546 g. Este resultado nos informa que a massa da amostra é maior do que 2,1545 g e menor do que 2,1547 g.

*Precisão em décimo de miligrama!

** Incorreto expressar o resultado como:2,15 g, pois informa precisão menor!

2,15460 g, pois informa precisão maior!

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOSEXEMPLOS:

B) Medida de massa em balança analítica que possui três casas decimais:

Considere a massa medida igual a 2,150 g. Este resultado nos informa que a massa da amostra é maior

do que 2,149 g e menor do que 2,151 g.

*Precisão em miligrama!

Incorreto expressar como 2,15 g, pois informa precisão menor!

Incorreto expressar como 2,1500 g, pois informa precisão maior!

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOSEXEMPLOS:

C) Medida de volume de solução em bureta analítica:

Suponha que o resultado encontrado tenha sido 20,6 mL, que é a precisão máxima que a escala da

bureta permite determinar.

Incorreto expressar o resultado como 20,60 mL, porque induz à ideia de que o instrumento de medida

possibilita maior precisão!

Incorreto expressar o resultado como 21 mL, porque informa uma precisão menor!

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Quantos algarismo significativos temos?

24,95 mL possui QUATRO algarismos significativos

6,450 g possui QUATRO algarismos significativos

1,1215 g possui CINCO algarismos significativos

0,0108 g possui APENAS TRÊS algarismos significativos porque os zeros à esquerda servem apenas para indicar a posição da casa decimal!

* Este número pode ser expresso como 1,08 x 10-2 g.

0,0025 kg possui APENAS DOIS algarismos significativos, pois pode ser facilmente expresso como 2,5 g ou 2,5 x 10-3 kg.

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ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Algarismo ZERO:

a) Não é significativo quando serve apenas para

localizar o ponto decimal zeros à esquerda!!!

0,0670 quantos AS?

b) É significativo quando:

Encontra-se entre dois algarismos: 1,203 g

Encontra-se no final do número, à direita: 15,20 mL

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CÁLCULOS COM ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Adição ou subtração

Quando duas ou mais quantidades são adicionadas

ou subtraídas, o resultado da soma ou da diferença deverá

conter tantas casas decimais quantos existirem no fator

com o menor número delas.

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CÁLCULOS COM ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Adição ou subtração

Exemplos

a) 3,4 + 0,020 + 7,31 = 10,730 = 10,7

Observe que o resultado possui três algarismos

significativos, embora os números 3,4 e 0,020 possuem

apenas dois algarismos significativos.

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CÁLCULOS COM ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Adição e substração - exercícios

a) A massa de um corpo medido em balança analítica é

2,2 g. Outro material possui massa de 0,1145 g. Calcular

a massa total dos dois corpos.

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CÁLCULOS COM ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Adição e substração – exercícios

b) Um pedaço de polietileno possui massa de 6,80g.

Retirou-se uma amostra desse material, cuja massa

medida foi de 2,6367 g. Calcular a massa do pedaço de

polietileno restante.

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CÁLCULOS COM ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS

Adição e substração - exercícios

c) Somar os seguintes valores:

1.000,0 + 10,05 + 1,066

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REGRAS PARA ARREDONDAMENTO DE DADOS

Para que um resultado analítico seja expresso com número adequado de algarismos significativos, é comum ser necessário realizar o arredondamento do número.

IMPORTANTE: o arredondamento deve ser feito somente no resultado final. Não deve ser aplicado a cálculos e resultados parciais, pois acarreta erros de arredondamentos.

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1. Se o dígito a ser arredondado é < 5: Manter o algarismo anteriorExemplo: 0,523 será arredondado para 0,52.

2. Se o dígito a ser arredondado é >5: Adicionar uma unidade ao algarismo anterior.Exemplo: 44,8 será adicionado para 45.

3. Se o dígito a ser arredondado é =5: a) manter o anterior se ele for par.Exemplo: 0,525 será arredondado para 0,52.

b) adicionar uma unidade ao algarismo anterior se ele for ímpar.Exemplo: 237,5 será arredondado para 238.

REGRAS PARA ARREDONDAMENTO DE DADOS

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Exemplosa) 9,47 b) 9,43c) 9,55d) 0,625e) 0,635f) 12,5g) 7,5h) 26,95i) O preço da gasolina R$ 2,799 está correto em

termos de algarismos significativos? Arredonde.

REGRAS PARA ARREDONDAMENTO DE DADOS

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TIPOS DE ERROS

A) Determinados ou sistemáticosPodem ser medidos, corrigidos ou eliminados.

Em geral, influenciam na exatidão de uma medida, pois afastam o valor medido do valor verdadeiro.

B) Indeterminados ou aleatóriosNão são mensuráveis, são aleatórios e afetam

a precisão das medidas.

Em geral, seguem a distribuição gaussiana.

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ERROS DETERMINADOS Pessoais e operacionais

São erros que independem de propriedades físicas e químicas do sistema ou de equipamentos e reagentes químicos, mas dependem do conhecimento e da habilidade do analista.

Exemplos:

manter copo de béquer destampado durante as análises; não regular o nível da balança analítica; derramar soluções durante transferências; deixar ebulir, promovendo a projeção de volumes da

amostra.

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ERROS DETERMINADOS Instrumentos e reagentes

São erros determinados ocasionados pela inadequada operação do instrumento analítico (instalação, condições de uso, calibração etc.) e pureza dos reagentes químicos.

Exemplos:

aparelhos como pipetas, buretas e balões volumétricos sem calibração ou com calibração vencida;

impurezas em reagentes sólidos podem comprometer a massa medida.

Impurezas em reagentes líquidos podem atuar como interfentes.

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ERROS DETERMINADOSErros de método

A escolha do método deve ser cuidadosa e o procedimento deve ser rigorosamente observado.

Exemplos:

uso de indicador inadequado; aplicação do método a faixas de concentração

inadequadas; uso de soluções-padrão para volumetria com

concentração inadequada.

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IDENTIFICAÇÃO DE ERROS DETERMINADOS

Utilização de amostras em branco, ou seja, que não contêm o analito a ser determinado, devem ser analisadas usando-se o método escolhido, em paralelo às amostras.

Utilização de diferentes métodos analíticos para determinar uma mesmo analito em determinada amostra. A análise estatística dos dados deve reproduzir resultados equivalentes, do contrário, existem erros determinados.

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IDENTIFICAÇÃO DE ERROS DETERMINADOS

Amostras de materiais de referência certificados (mcr) por institutos nacionais e internacionais devem ser analisadas utilizando-se o método escolhido. Este método deve reproduzir o valor certificado. (IPT – Instituto de Pesquisas Tecnológicas; NIST – National Institute of Standards and Technology).

Amostras idênticas do mesmo material podem ser analisadas por analistas diferentes em laboratórios diferentes, utilizando-se os mesmos métodos ou diferentes métodos, desde que validados e reconhecidos. Divergências de resultados além do erro aleatório esperado indicam erros sistemáticos.

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ERROS INDETERMINADOS OU ALEATÓRIOS

Considere que os erros determinados são conhecidos e estão corrigidos ou eliminados.

Ainda assim, os resultados obtidos para repetidas medidas sofrerão flutuações devido aos erros indeterminados.

São intrínsecos ao processo analítico e devem ser estimados por meio do tratamento estatístico de dados.