JANTAR SÃO VALENTIM - · PDF filefoie gras e amêndoa com especiarias *** Linguado...

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Page 1: JANTAR SÃO VALENTIM - · PDF filefoie gras e amêndoa com especiarias *** Linguado braseado com sapateira em molho de caril e tamarindo *** Sour afrodisíaco de maracujá e manjericão

JANTAR SÃO VALENTIM14 Fevereiro 2018

WELCOME COCKTAIL

Espumante com morangos e canapés

Ostra gratinada com pimenta mignonete e sabayon de champanheTártaro de novilho em cone de alga nori

Mousse de fígados de aves com vinho de porto e avelã

MENU

Creme de alcachofra de Jerusalém, foie gras e amêndoa com especiarias

***Linguado braseado com sapateira

em molho de caril e tamarindo***

Sour afrodisíaco de maracujá e manjericão***

Bife do Beijinho com pêra moscatel e queijo de azeitão***

Maçã do amor, creme de anona, flores frescas e maceradas

***Café e trufas de chocolate

€ 65.00 por pessoaIVA incluído à taxa legal em vigor

Inclui: Vinho branco e tinto seleção memmo, águas e refrigerantes

História - agraria.com.br · História Mesopotâmia Duque da Bavária, Wilhelm IV (1516) 9.000 anos Fermentação de alimentos A origem do Sour 500 anos Adição de lúpulo Lambics

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Como Fazer Uma Máscara de Creme Sour Face_ 4 Etapas (Com Fotos)

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