Minas é o maior produtor nacional de café sendo respon-sável por cerca de 50% da produ-ção brasileira. Para adequar o produto às normas do mercado e dar suporte aos agricultores o Governo Estadual criou o Pro-grama Certifica Minas - Café. Coordenado pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A Emater –MG é responsável por viabili-zar o processo de certificação nas propriedades cafeeiras. Para garantir o selo de qualidade, os fazendas se submeteram a audi- dade das propriedades. Um dos região. Este ano mais sete muni-cafeicultores são orientados toria feita pelo Instituto Mineiro pontos fundamentais do proces- cípios atendidos pela regional pelos técnicos da Emater a faze- de Agropecuária (IMA). so é a preservação ambiental, entraram no programa, o que rem o uso correto de agrotóxi- Com um café atestado e com boas práticas de produção e representa mais 116 agricultores cos, coleta seletiva e conserva- referência, os produtores têm respeito às leis trabalhistas. Na atentos à melhoria do produto. ção dos recursos naturais. Todo maior chance de competir no Regional de Manhuaçu, cerca Na Zona da Mata, os pólos de o processo de produção que vai mercado que cada vez mais de 200 cafeicultores estão sendo Manhuaçu, Muriaé e Viçosa desde o manejo, colheita e pós- busca qualidade. Com a valori- atendidos pelo programa Certi- também participam do Progra-colheita tem o acompanhamento zação do café, a certificação ficaMinas – Café. Desde que foi ma CertificaMinas – Café.da equipe da Emater-MG. amplia as oportunidades de criado em 2006, a certificação já Desde agosto, cerca de 380 comercialização e sustentabili- passou por cinco municípios da

Emater EM AÇÃO

nº 6

INFORMATIVO DA EMPRESA DE ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL DO ESTADO DE MINAS GERAIS

REGIONAL DE MANHUAÇU - PÓLO ZONA DA MATA

Dezembro 2008

Formar jovens conscientes e Com a carga horária de 100 preocupados com as questões horas/curso, os jovens se ambientais e inseri-los em aper fe içoam em diversas atividades produtivas que gerem atividades que poderão ser renda, são uma das propostas do praticadas em suas próprias Projeto Transformar. O programa propridades. Na Regional de é voltado para filhos e filhas de Manhuaçu, desde que foi criado agricultores familiares, com em 2006 o projeto capacitou 150 idade de 16 a 29 anos. jovens

Cafeicultores atendidos pela Regional de Manhuaçu entram na Certificação para melhorar produção egarantir sustentabilidade nas propriedades

ARTESANATO MOVIMENTA ECONOMIA NO MUNICÍPIO

DE LAJINHA

EMATER-MG COMEMORA 60 ANOS

Pág.7

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Pág.7

Pág.3Pág.5

CAFÉ COM QUALIDADE E CERTIFICADO

1º Encontro de Produtores em Processo de Certificação de Café, em São João do Manhuaçu.

JUVENTUDE QUE TRANSFORMA

REFORÇO ALIMENTAR EM ESCOLAS E ASILOS

Na Regional de Manhuaçu 50 jovens foram capacitados em 2008 pelo Projeto Transformar

2 EMATER-MG

Jornal Informativoda Regional de

Manhuaçu

Governador do Estado de Minas Gerais

Secretário de Estado da Agricultura, Pecuária e

Abastecimento

EMATER-MG

Presidente:

Diretor Administrativo e Financeiro:

Diretor de Promoção e Articulação Institucional:

Diretor Técnico:

Gerente da Assessoria de Comunicação:

Gerente da Regional de Manhuaçu:

Edição:

Estagiária:

Projeto Gráfico:

Diagramação:

Fotografias:

Impressão:

Tiragem:

Emater-MGRegional de Manhuaçu

www.emater.mg.gov.br

Aécio Neves da Cunha

Gilman Viana Rodrigues

José Silva Soares

Roberval Juarês de Andrade

Fernando José Aguiar Mendes

José Ricardo Ramos Roseno

Giordanna Meirelles

Rômulo M. de Carvalho

Raquel Paes

Jancilaine Morgado

Cezar HemétrioLaís Dias

Agnaldo Montesso

Arquivo Emater-MG

Gráfica Ltda

1.000 exemplares

Rua Frederico Dolabela, 60536900-000 • Manhuaçu/MG

(33) 3331-2060uregi.manhuacu@emater.mg.gov.br

O exercício da presidência da denominamos de "Extensão Rural Associação Brasileira das Emate- Necessária". Para situar melhor res – ASBRAER nos levou à opor- sua gênese, vamos refletir sobre tunidade de conhecer muito de alguns dados e questões da exten-perto os serviços de assistência são rural e seu ambiente em nosso técnica e extensão rural que acon- País. O Brasil tem em torno de tecem em todo o território brasilei- cinco milhões de agricultores ro. Para tanto, percorremos nos familiares. A Extensão Rural está últimos três anos 25 Estados, visi- presente em 4.596 municípios tando as profundezas do campo brasileiros, uma força de trabalho brasileiro, conversando com composta de 16,6 mil técnicos de

cesso de assistência técnica os extensionistas, agricultores e campo. Desses cinco milhões de agricultores precisam estar em lideranças do meio rural, conhe- agricultores familiares, apenas 2,2 grupo, se se quer ampliar o público cendo projetos e programas com milhões acessam uma das princi-assistido, também os extensionis-excelentes resultados. Sobretudo, pais políticas públicas para o setor, tas "precisam" estar em grupos vimos com imensa satisfação as que é o Pronaf – Programa Nacio-para atingir este objetivo de uni-mais diversas políticas públicas nal de Fortalecimento da Agricul-versalização. Assim, a Extensão chegando, por meio da Extensão tura Familiar. Portanto, uma políti-Rural em Minas vem fortalecendo Rural, a quem mais precisa da ação ca que chega a menos da metade a assistência técnica atuando em forte do Estado. dos agricultores familiares brasile-Redes de ATER, como forma de iros, situação que coloca desafios Nessas oportunidades, com o fortalecer esses serviços, com inadiáveis para a Extensão Rural, sentido de observação e interesse efetividade nos resultados e quali-que leva essas políticas públicas em novas experiências, próprios dade da assistência, dada a inter-até os seus destinatários.dos extensionistas rurais, foi pos-disciplinaridade de conhecimen-sível aprender muitas lições. São tos própria da atuação em rede.esses aprendizados que nos possi- Universalização de serviços e

Desta forma, os técnicos des-bilitam a discussão respeitosa e beneficiáriossas redes são capacitados para aberta sobre os rumos da extensão trabalhar, por exemplo, com a rural pública brasileira neste Para esses desafios, algumas cultura do café e produção de olea-momento histórico, como foi questões precisam ser tratadas. ginosas para biodiesel, entre possível fazer recentemente, no 1° Para universalizar o atendimento outras principais cadeias produti-Fórum de Comunicação Rural dos da Extensão Rural e garantir assim vas da agropecuária mineira. E, Estados do Sul do Brasil, realizado a expansão de políticas públicas diferente dos extensionistas que em Florianópolis. como o Pronaf, para reduzir desi-atuam em um só município, os Levamos como tema de nossa gualdades sociais entre pessoas e participantes de uma rede atuam apresentação o papel do Estado regiões, para promover a seguran-em territórios que ultrapassam como viabilizador de políticas ça alimentar e combater a fome, limites municipais. Com isso, cria-públicas para o desenvolvimento como o Estado terá que agir, estru-se uma matriz de atuação de diver-sustentável, com o foco da ação na turar e mobilizar seus serviços de sos profissionais no mesmo territó-agricultura familiar. De uma forma Extensão Rural? E ainda, conco-rio, com equipes multidisciplina-bem objetiva, dizemos que para mitante ao perfil desse Estado, um res e extrapolando os limites dos este papel necessitamos do que se outro desafio se apresenta para a municípios.chama em Minas de "Estado neces- ATER Pública: qual o perfil e o

Há no País muitas outras inici-sário". Ou seja, não o "Estado papel dos extensionistas rurais das ativas no sentido de solucionar este máximo", que se sobrepõe a todos entidades públicas de ATER? Dar dilema: a necessidade de universa-e tudo faz, nem o "Estado mínimo", um peso maior às ações de exten-lizar o acesso às políticas públicas que se recolhe em si mesmo e faz são rural, educativas, dialógicas e, para o desenvolvimento sustentá-muito pouco. Portanto, um "Esta- portanto, com maior poder de vel, com foco de ação junto à agri-do necessário" é o que constrói realizar transformações; ou às cultura familiar. Este processo suas áreas de atuação a partir das ações de assistência técnica, de passa pelo fortalecimento dos demandas da sociedade, de forma impactos maiores na produção e serviços públicos de extensão integrada com as organizações produtividades agrícolas?rural. Mas, que extensão rural é sociais, e utilizando em suas ações A Extensão Rural de Minas capaz desse desafio? Em Minas metodologias e ferramentas vem refletindo e experimentando Gerais, nós extensionistas rurais modernas de gestão. O Estado que práticas inovadoras para dar conta somos agentes de desenvolvimen-presta os serviços essenciais que as destas questões. Com o "Jeito to, viabilizadores de políticas organizações da sociedade não Mineiro de Fazer Extensão Rural" públicas, mas ao mesmo tempo já conseguem realizar. Que atua estamos confiantes que chegamos, implantamos quatro Redes de dentro de princípios educativos, afinal, a pelo menos uma certeza: Assistência Técnica para progra-garantindo a participação e o pro- extensão rural e assistência técnica mas e projetos estratégicos para o tagonismo das pessoas. Um Estado não são separadas, são indispensá-desenvolvimento sustentável. A que viabiliza, cria e desenvolve veis e se completam no propósito esta forma de trabalhar em Minas, programas para o desenvolvimen- de promover o desenvolvimento nos princípios do Estado Necessá-to até o ponto em que a sociedade sustentável. Portanto, são pilares rio, estamos chamando de "Jeito consiga, naturalmente, apropriar- interdependentes da Extensão Mineiro de Fazer Extensão Rural". se desses programas. Então, o Rural Necessária.E o debate continua.Estado caminha para novos desafi- Entretanto, estamos inovando

os, todos no sentido de construir firmemente a forma como a assis-José Silvauma sociedade mais igualitária. tência técnica é prestada aos agri-

Presidente da Emater-MGDesse contexto emerge o que cultores familiares. Se num pro-

Editorial

A extensão rural necessária

3EMATER-MG

Emater Destaca

Estamos passando por um mão-de-obra . Diferente de uma de decisões pelos cafeicultores, cafeicultores de 12 municípios; o momento de crise econômica indústria, o cafeicultor que possui principalmente os da economia Programa Minas Sem Fome que mundial que afeta o setor agrope- uma cultura perene já implantada, familiar. possibilita a qualificação dos cuário. No momento não há não tem como diminuir a produção Nesta edição vamos destacar produtores através de diversos previsões confiáveis, nenhum para reduzir os custos. Nestes algumas das ações que a Emater cursos e excursões técnicas, além analista quer arriscar dizer o que momentos é fundamental o tem feito na Zona da Mata em de ser uma oportunidade para a vai acontecer com a economia a acompanhamento técnico, pois se p a r c e r i a c o m i n s t i t u i ç õ e s produção de alimentos com a curto e a médio prazo. O que temos o produtor diminuir simplesmente governamentais e não governa- distribuição de sementes, mudas de concreto é uma alta nos diversos o uso dos insumos, ele pode mentais, lideranças, CMDRS, frutíferas e adubos. Enfim, ações tipos de insumos utilizados na prejudicar a produção das sindicatos e outros. Dentre as extensionistas que buscam atender produção de alimentos. próximas safras. A Emater que ações temos o Projeto Transfor- os aspectos econômicos, sociais,

Na regional de Manhuaçu, completa neste mês de dezembro mar, que trabalha a juventude culturais, ambientais para se obter onde a cafeicultura é a principal 60 anos de existência e pioneiris- rural, importantíssimo para a qualidade de vida e sustentabilida-atividade agropecuária e tem forte mo, possui uma equipe com todas formação de novos empreendedo- de.impacto na economia regional, os as condições de dar suporte res rurais; o Programa Certifica cafeicultores sofrem os efeitos da técnico e também gerencial. Esse Minas-Café, na regional de Rômulo Mathozinho de Carvalhoalta dos insumos e da escassez de apoio é fundamental para a tomada Manhuaçu já tem a adesão de Gerente Regional de Manhuaçu

Extensão Rural

A Empresa de Assistência sustentável (atuando nas mais Técnica e Extensão Rural do diversas áreas, como econômica, Estado de Minas Gerais (Emater- social, ambiental e cultural). O MG) completa o 60º aniversário no Programa Minas Sem Fome é um dia 6 de dezembro de 2008, com dos melhores exemplos. Desde que uma ex tensa p rogramação foi criado, em 2004, já beneficiou comemorativa e, sobretudo, metas mais de 500 mil famílias mineiras audaciosas para os próximos anos. em 774 municípios, com distribui-Vinculada à Secretaria de Estado ção de insumos para implantação de Agricultura, Pecuária e de hortas, pomares e culturas de Abastecimento, a Emater-MG tem grãos. Agora em nova fase, está hoje 2,2 mil empregados, sendo implantando agroindústrias e mais de 1,6 mil prestando tanques de resfriamento de leite. atendimento direto aos produtores Com isso, contribui para a no campo, em mais de 90% dos agregação de valor dos produtos e municípios mineiros. para a renda das famílias mineiras.

Pioneira em seu setor no país, a Outra vertente de atuação do Emater de Minas Gerais consoli- Minas Sem Fome é o Projeto dou, ao longo de sua história, Transformar, de capacitação de posição de destaque no desenvol- jovens rurais, para que tenham Estado, 1,3 milhão trabalha com tal. Uma das grandes forças para a vimento da agropecuária do Estado oportunidade e incentivo de se atividades da agroindústria gestão ambiental são as unidades e até do país. Várias práticas que manterem no campo, com opções familiar. do VERdeMINAS.hoje são rotineiras para os de ocupação e renda. Por meio do Com as redes temáticas de Em 6 de dezembro os mineiros produtores rurais foram difundidas Minas Sem Fome, a Emater-MG assistência técnica e extensão têm muito a comemorar. São 490 pelos extensionistas, como a também tem garantido, com o rural, a Emater de Minas amplia e mil produtores rurais assistidos análise de solo e o uso de calcário projeto Sistemas de Captação e qualifica o atendimento aos neste ano, dos quais 8,5 mil em na correção da acidez e o uso do Abastecimento de Água, que mineiros e mineiras e auxilia os assentamentos de reforma agrária. milho híbrido, além da insemina- famílias residentes em municípios produtores a aumentarem sua Dessa forma, a Emater-MG ção de bovinos e a técnica de localizados em regiões de clima renda. A Empresa também orienta assegura condições para que as confinamento, que resultaram em árido de Minas Gerais recebam e estimula a organização dos comunidades do campo alcancem expressivos ganhos de produtivi- água encanada e de boa qualidade. agricultores, nos conselhos o desenvolvimento, com sustenta-dade. A empresa desenvolveu A Emater-MG também é municipais e estaduais e em bilidade.também, ao longo dessas seis fundamental no acesso de coopertivas e associações. Dessa Vamos marcar as conquistas décadas, importantes trabalhos na produtores familiares ao crédito forma, ajuda o agricultor a se desta nova Emater-MG que, com a área de bem-estar social como rural, por meio do Programa fortalecer e alcançar melhores modernização administrativa, orientações para o uso do filtro Nacional de Fortalecimento da condições de vida, sem precisar otimização dos recursos, investi-doméstico e de fossas secas e Agricultura Familiar (Pronaf). deixar o campo em busca de mentos nos extensionistas, estímulo para a formação de hortas Minas Gerais é o segundo maior melhores oportunidades na cidade. implementação de políticas e pomares domésticos para aplicador de recursos do Pronaf A Emater-MG também se públicas, planejamento estratégi-melhoria da nutrição das famílias (atrás apenas do Rio Grande do preocupa com o meio ambiente e as co, metodologias de gerenciamen-rurais. Sul), o que garante a sustentabili- futuras gerações. Para tanto, to, criatividade, inovação, busca

A Emater-MG é um dos dade da agricultura familiar. Este desenvolve suas ações e orienta os por resultados, gestão participati-principais instrumentos do segmento é responsável pela agricultores a atuarem com va, tem contribuído para garantir Governo do Estado para a criação e produção de 70% dos alimentos da sustentabilidade. Além disso, que Minas Gerais se torne cada vez implementação de políticas cesta básica e, dos 2 milhões de desenvolve projetos para a mais, melhor para se viver.públicas para o desenvolvimento pessoas ocupadas no meio rural, no educação e conservação ambien-

EMATER-MG COMEMORA 60 ANOS COM FOCO NA MODERNIZAÇÃO DO CAMPO

4 EMATER-MG

Regional de Manhuaçu

PÓLO ZONA DA MATA

Melhorar a qualidade do café desenvolvimento sustentável e à o engenheiro agrônomo Rodrigo MG é muito importante para o produzido em Minas é um dos qualidade dos grãos. Cabral da Silva, um dos que crescimento de nossas lavouras, o objetivos do Programa de Uma das recomendações dos trabalha com a certificação na empenho para a produção de um Certificação das Propriedades técnicos é a anotação dos gastos, regional de Manhuaçu. grão com mais qualidade, é uma Cafeeiras - Certifica Minas Café compras, serviços e vendas. Com uma produção média chance que temos de conseguir coordenado pela Secretaria de Assim os agricultores passam a anual de 120 sacas, o agricultor um preço melhor para o nosso Agricultura, Pecuária e Abasteci- fazer o controle das despesas e da comunidade de Vista Alegre café", ressalta. mento. O programa foi implanta- dos custos de produção. A equipe no município de São João do No programa Certifica Minas do na Emater de Manhuaçu há da Emater-MG através da Manhuaçú, José Roberto Lopes, Café estão cadastradas proprieda-dois anos e já atendeu 114 assistência técnica nas proprie- está participando da certificação des das quatro regiões produtoras produtores, em cinco municípios. dades inseridas no programa, e almeja ganhar o selo: "Hoje não estado: Sul de Minas, Matas de Este ano, 58 produtores atingiram acompanha todo o processo de uso mais agrotóxicos, cuido do Minas, Chapadas de Minas e o nível mínimo de exigência, que produção, que vai desde o meio ambiente e faço coleta Cerrado. Além de ser uma significa conformidade de pelo manejo, a colheita, a pós- seletiva na minha fazenda". oportunidade para agregar valor menos 80% nos requisitos colheita, e o armazenamento. "O Assim como José Carlos, o ao produto, a certificação abre as ambientais, sociais e ambientais. grande diferencial da certificação agricultor Ari Filho Amorim portas para a conquista de novos

Os números continuam é a conscientização dos agriculto- busca a garantia de qualidade mercados. Os pontos fundamen-crescendo, ainda em 2008, mais res sobre a preservação dos para seu café. Para o agricultor tais do programa são a rastreabili-sete municípios entraram na recursos naturais em sua estar no Certifica Minas é um dade (origem do produto), boas certificação. Isso representa mais propriedade e a importância disso grande avanço para a cafeicultura práticas de produção e segurança 116 produtores atentos ao para as gerações futuras", explica do estado. "Esse apoio da Emater- alimentar.

Para manter o diferencial de na nota final do café. Com a maior qualidade a comunidade Córrego nota na análise ambiental, o da Boa Vista e a Empresa de cafeicultor João Batista Nascimen-Assistência Técnica e Extensão to diz que os programas de Rural do Estado de Minas Gerais incentivo à sustentabilidade são (Emater-MG) promoveram, este uma ajuda aos produtores que ano, o primeiro “ Concurso de desejam preservar o meio Qualidade de Café na Comunida- ambiente: “Com a certificação e o de Rural de Manhuaçu”. A concurso teremos mais condições comunidade formada por 84 de agregar valor ao nosso grão. famílias, enviou para o concurso Com consumidores cada dia mais 45 amostras. “ O número de exigentes e conscientes, a amostras foi satisfatório, a maior preocupação com o meio ambiente parte dos cafeicultores participa- tem que ser fator primordial nas ram do concurso”, ressalta o propriedades”, afirma.geren te reg iona l Rômulo Tradicional na cafeicultura, o Mathozinhos. município de Manhuaçu produz

Nas etapas classificatórias os anualmente cerca de 350 mil quesitos umidade, sabor e aroma sacas, em 18 mil hectares de também foram analisados. Uma plantações. O relevo montanhoso das novidades do concurso foi a dá origem a climas diversos, o que avaliação em relação aos aspectos favorece a obtenção de cafés ambientais, que teve peso de 20% especiais.

CAFÉ COM QUALIDADE GARANTE O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Concurso de Qualidade de Café incentiva produtores

de Manhuaçu

Encontro em São João do Manhuaçu fortalece

processo de Certificação

Cerca de 120 agricultores análise de solos, itens obrigató-dos municípios de São João do rios na certificação. A reunião Manhuaçu, Santa Margarida, aconteceu na propriedade de Luisburgo, Alto Jequitibá, João Batista, conhecido como Manhumirim, Pedra Bonita, “João Tatá“. Para o agricultor a Lajinha e Manhuaçu estiveram certificação, além de ensinar a presentes no 1º Encontro de preservar o meio ambiente Produtores em Processo de conscientiza o produtor da Certificação, em São João importância de se ter um café Manhuaçu. Um dos temas competitivo no mercado. Em discutidos durante o evento, São João do Manhuaçu, 16 promovido pela Emater-MG, propriedades estão participan-foi a segurança do trabalho e a do do Certifica Minas Café.

Cafeicultores são premiados em concurso de qualidade do café

Propriedades que estão no Programa CertificaMinas- Café em Manhuaçu

5EMATER-MG

Regional de Manhuaçu

PÓLO ZONA DA MATA

Gerar renda, permanência no campo e qualidade de vida aos jovens rurais são as propostas do Projeto Transformar que atende jovens, com idade entre 16 e 29 anos, filhos e filhas de agriculto-res familiares. Em Manhuaçu, a regional da Empresa de Assistên-cia Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), capacitou neste ano 50 jovens. No currículo estão temas como a agroecologia, associati-vismo, comercialização e mercado, ética, meio ambiente, segurança alimentar, empreende-dorismo e administração rural. da limpeza ensina às famílias anterior. Os jovens estão capacitou, em dois anos, 150

Cultura da banana, bovino- como separar o lixo da proprieda- conscientes e integrados nas jovens dos municípios de Chalé, cul tura adminis t ração de de. políticas públicas. “A participa- Lajinha, Manhuaçu, Simonésia, propriedades, agroindústria e Para receber o certificado, os ção deles no projeto, está São João do Manhuaçu, Luisbur-meio ambiente foram os temas jovens precisam cumprir a carga refletindo na comunidade e nos go, Caputira e Alto Jequitibá. O escolhidos pelos jovens. Na horária de 100 horas/curso, que trabalhos executados”, ressalta a projeto transformar está de comunidade de Vista Alegre e são distribuídas em 32 horas extensionista Maria do Carmo acordo com as diretrizes da Gavião os jovens atuam na presenciais e 68 horas comple- que acompanhou os jovens de Política Nacional de Assistência recuperação das nascentes. E na mentares. Em 2008, os projetos Manhuaçu. Técnica e Extensão Rural comunidade de Soledade, o dia superaram em dobro ao ano A regional de Manhuaçu (Pnater).

A torrefação instalada na pagamento pode ser feito em até 10 propriedade de Gleiks Assis da anos, com carência de até cinco Silva, 23 anos, no município de anos para a primeira parcela. Além Manhuaçu foi uma das conquistas da torrefação, o jovem também geradas por meio do projeto investiu na feira, onde comercializa transformar. Com o projeto gestão seus produtos. “No curso de de propriedade rural, o jovem rural degustação oferecido pelo Projeto conseguiu comprar todos os Transformar, aprendi como avaliar equipamentos, através de linha de a qualidade de um café, e como crédito do Pronaf Jovem. Para ter posso melhorar os grãos”, diz. acesso ao financiamento o jovem “Hoje sou dono do meu próprio precisa ter concluído ou estar negócio e sei como gerenciar minha cursando o último ano em Centros propriedade. A vontade de sair do Familiares Rurais, ou em Escola campo, deu lugar a satisfação de ver Técnica Agrícola de nível médio. minha produção crescer” ressalta.

Gleiks conseguiu financiamen- O gerente da regional Rômulo to de R$ 6 mil, limite máximo da Mathozinho de Carvalho ressalta a linha de crédito na época da participação de Gleiks no projeto: soube aproveitar o que aprendeu“. participação em curso ou estágio de elaboração e execução do projeto. “É muito bom quando temos Para ter acesso ao crédito rural, os formação profissional com carga Os juros são de 1% ao ano e o exemplos como desse jovem que jovens têm que comprovar a horária de no mínimo 100 horas.

UMA NOVA MINAS COM A JUVENTUDE RURAL Projeto Transformar capacita 150 jovens na Regional de Manhuaçu

Gleiks Assis é exemplo de sucesso do Transformar

“A vontade de sair do campo, deu lugar a satisfação de ver minha produção crescer”

Jovens e extensionistas reunidos no encontro presencial do Projeto Transformar-Uma Nova Minas com a Juventude Rural

Gleiks, jovem que foi capacitado no projeto hoje administra seu próprio negócio

6 EMATER-MG

Regional de Manhuaçu

PÓLO ZONA DA MATA

Coleta seletiva de lixo, conscientização sobre desperdí-produção de composto orgânico cio, reciclagem e coleta seletiva e plantio de árvores nativas são do lixo tem contribuído muito alguns dos temas trabalhados nas para o desenvolvimento de escolas pelo escritório local de nossos alunos “, ressalta a Manhumirim. Durante todo o professora Kellen Medeiros. A ano, a equipe da Emater- MG é professora conta que por meio da convidada a promover palestras horta implantada com as com assuntos voltados para sementes doadas pelo Programa p r e s e r v a ç ã o a m b i e n t a l . Minas Sem Fome, as crianças Responsável por atender crianças aprenderam a fazer o plantio com e adolescentes de baixa renda composto orgânico. Além da com idade entre sete e 18 anos, o horta, a Emater-MG contribuiu Programa AABB Comunidade nas aulas sobre reciclagem de (Associação Atlética Banco do garrafas pets. O interesse dos Brasil) desenvolve atividades alunos pelas questões ambientais educacionais durante horários tem se refletido nos trabalhos em que esses jovens não estão na culturais. As peças teatrais e as escola. Uma dessas atividades foi apresentações musicais enfati- faça a sua parte em benefício da Nessas comunidades a Emater- o plantio de 50 mudas de árvores zam a preocupação deles com os natureza”, complementa. MG promoveu reuniões e nativas às margens do rio recursos naturais. Com 11 anos, Outras ações voltadas para o orientou os produtores na Ribeirão do Ouro, que teve como Tamires Estevão da Silva diz que meio ambiente na região estão se construção de caixa de captação objetivo trabalhar a recuperação aprendeu muito sobre as questões destacando, como: A usina de de água das chuvas. A diminuição da mata ciliar do local. ambientais: “Não devemos cortar reciclagem de lixo, o dia da das enxurradas, favorece a

“A Emater- MG é fundamen- árvores, jogar lixo no chão, limpeza e a construção de 60 conservação das estradas e tal no processo educacional, desperdiçar água e comida. O fossas sépticas nas comunidades diminui o assoreamento de dessas crianças e adolescentes. A mais importante é que cada um de Ouro, Limeira e Bonfim. córregos e rios.

EDUCAÇÃO AMBIENTAL É APLICADA EM SALA DE AULA

Ações de preservação ambiental são premiadasA implantação de 73 fossas de Soledade em Manhuaçu

sépticas e 11 fossas sépticas ganhou novamente o prêmio biodigestor beneficiou 84 Ouro Azul, com o projeto famílias da comunidade de Renascer – Proteção e Conser-Córrego Boa Vista. O projeto de vação de Nascente. No ano Melhorias Sanitárias, desenvol- seguinte a comunidade de Vista vido pelo escritório local da Alegre Gavião ficou com a Emater- MG em Manhuaçu, premiação, desta vez com o promove o desenvolvimento da projeto Água Viva , que foi comunidade com sustentabili- coordenado pelos jovens com o dade e preservação do meio apoio dos agricultores do local. ambiente. “Em todos os eventos que a

Em 2003, o projeto foi Emater- MG promove, a premiado em primeiro lugar educação ambiental é um dos pela Associação Mineira de assuntos mais discutidos com os Defesa Ambiental (AMDA). Na agricultores, já que a sustentabi- A s p r e m i a ç õ e s s ã o o dos agricultores para a impor-categoria comunidade o projeto l i dade no campo r eque r resultado de ações sustentáveis tância da coleta seletiva nas recebeu o prêmio Furnas Ouro conscientização em relação a praticadas no campo e do propriedades. Várias caixas Azul promovido pelo Jornal conservação dos recursos trabalho conjunto entre a coletoras de lixo estão sendo Estado de Minas, Correio naturais’’, diz o coordenador Emater- MG e as Associações implantadas em diversos Braziliense e Furnas Centrais técnico regional de Manhuaçu, Rurais. A equipe local e as pontos do município. Elétricas. Em 2006 a comunida- Paulo Roberto Vieira Côrrea. associações chamam a atenção

Através do contato direto com a natureza o extensionista Paulo Roberto ensina as crianças

Projeto de Melhorias Sanitárias implanta fossas sépticas nas propriedades

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7EMATER-MG

Regional de Manhuaçu

PÓLO ZONA DA MATA

Hortas e pomares em esco- neceu insumos para as lavouras las, asilos e creches : 1500 sacos de milho e feijão e kits com de milho, 500 sacos de feijão, sementes para hortas e poma-65 sacos de arroz, seis mil kits res. Na creche Tia Nilda Lopes, de horta e 675 kits de pomar, 53 crianças tiveram o acompa-esse é o resultado do Programa nhamento dos técnicos da Ema-Minas Sem Fome na regional de ter-MG na implantação da hor-Manhuaçu. As sementes foram ta. A diretora da creche Rosime-doadas com o objetivo de ire Januária da Silva, conta que garantir segurança alimentar e as sementes doadas pelo Pro-nutricional para a população grama Minas Sem Fome,tem urbana e rural em condições de enriquecido a alimentação das vulnerabilidade social. crianças. “Na horta temos alfa-

No município de Lajinha, ce, abóbora, mandioca, cenoura cerca de 45 agricultores recebe- e beterraba que usamos para ram sementes do Programa consumo próprio“, ressalta. Minas Fome. A distribuição foi Na creche também foi reali-feita no mês de outubro, na zado o curso de processamento comunidade Córrego do Itá. No de alimentos ministrado pela município de Manhuaçu, cerca Emater. Segundo a diretora o de 1500 famílias foram benefi- curso foi uma oportunidade de ciadas. Com o apoio das associ- trabalhar a geração de renda das ações locais, Conselho Munici- famílias: “Após o curso, muitas famílias tiveram a oportunida- alimentar e técnicas produti-pal de Desenvolvimento Rural mães estão comercializando de de aprender não só sobre vas. Sustentável (CMDRS), o escri- pizzas, biscoitos e doces.” Nos técnicas de processamento de tório local da Emater-MG for- cursos de capacitação, 150 alimentos como segurança

No município de Lajinha, a amigas têm se recuperado da economia vol tada para a depressão, depois que começa-produção de café está cedendo ram a fazer parte do projeto. lugar para o artesanato. O Com experiência no ramo, o trabalho conjunto entre o artesão Roberto Carlos Ferreira escritório local da Emater-MG também pa r t i c ipou das e o Cras (Centro de Referência of ic inas . Convidado pela da Assistência Social) resultou extensionista Suzana Kanada-na realização de 20 oficinas, em ni, Roberto relata que aprimo-seis comunidades rurais. Cerca rou o seu trabalho, após as de 300 mulheres que não tinham of ic inas : “Expandi meus emprego no período de pós- conhecimentos, aprendi biscuit colheita encontraram uma e tapeçaria. Com novas idéias alternativa de renda. Panos de conquistei mais clientes”, prato, biscuit e peças em crochês ressalta. são a lguns dos produtos Por iniciativa da Emater-comercializados. MG, as artesãs de Lajinha Feira da Agroindústria Familiar outros tipos de mercado. “ A

Além de aumentar a renda, o visitaram duas feiras importan- de Uberaba. Segundo Suzana, a expectativa é de que os produtos artesanato fortalece a auto- tes no estado este ano, a 3ª Feira experiência de conhecer as feitos pelas mulheres rurais de estima das mulheres. A artesã da Agroindústria Familiar de feiras foi muito importante para Lajinha sejam comercializados Marly Almeida, diz que muitas Minas Gerais (Agriminas) e a 5ª as artesãs terem contato com em outros lugares”, ressalta.

MINAS SEM FOME REFORÇA A ALIMENTAÇÃO EM ESCOLAS, ASILOS E CRECHES

Criatividade e talento garantem renda em Lajinha

Panos de prato, biscuit e peças em crochê

Extensionista da Emater -MG, Maria do Carmo distribui os kits de pomares e sementes do Programa Minas sem Fome

Com as oficinas, mulheres aperfeiçoam os trabalhos artesanais

Laboratório de Análise de Solos, Folhas e Calcários

Tel: (33) 3331-1667e-mail: labsolosindicato@yahoo.com.br

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8 EMATER-MG

PÓLO ZONA DA MATA

Cataguases, Juiz de Fora, Manhuaçu, Muriaé, Ponte Nova e Viçosa

A Empresa de Assistência Emater contribui de maneira mais de 90% dos municípios Técnica e Extensão Rural de efetiva para o desenvolvimento mineiros, a Emater-MG tem a Minas Gerais (Emater-MG) rural. Foi ela quem incentivou, grande responsabilidade de levar recebeu no dia 12 de dezembro, em Juiz de Fora, a criação de e promover o desenvolvimento o título de Entidade Benemérita associações, introduziu diversas sustentável", salienta.de Juiz de Fora. A honraria será variedades de milho e feijão, Para o gerente regional, Paulo concedida pela Câmara de assim como a pecuária leiteira. Fonseca, a Emater-MG "merece Vereadores de Juiz de Fora, que Ela possibilita desenvolvimento receber a homenagem, pois atua reconhece na empresa pública do pequeno produtor, fixando-o em Juiz de Fora há mais de 50 mineira, um instrumento de no campo, impedindo que vá para anos, contribuindo para o desenvolvimento da cidade e cidade e viva em condições desenvolvimento da cidade e, é determinante para o bom municípios da região. O presi- econômicas ruins", argumenta o conseqüentemente de municípios desempenho do agricultor. dente José Silva recebe a parlamentar. vizinhos". De acordo com o Bastos pratica horticultura desde homenagem em nome da Para o presidente José Silva, a gerente, entre os trabalhos 1954 e já foi um dos maiores empresa, às 19h30, no plenário homenagem comprova o valor da realizados, em parceria com as produtores de alface na região, do legislativo municipal, na rua extensão rural, "serviço funda- prefeituras da região, destacam- colhendo uma média de 150 Halfed, nº 955, Centro. mental para reduzir as desigual- se os da área de agroindústria caixas do produto por dia. "Sem

O projeto de lei que concede o dades entre pessoas e regiões", artesanal, Programa Nacional de dúvida o apoio da Emater sempre Título de Entidade Benemérita ressalta. José Silva lembra que a Fortalecimento da Agricultura foi fundamental. Os técnicos da de Juiz de Fora foi criado pelo empresa está presente em 786 Familiar (Pronaf) e os concursos Emater é que orientam como vereador Eduardo Novy, que já municípios mineiros e comemora leiteiros. devemos plantar,e o que devemos trabalhou na Emater-MG e nesses 60 anos de existência a O produtor Maurílio Belei usar para melhorar a plantação", conhece bem os serviços marca de 500 mil produtores Bastos confirma que o trabalho conclui.prestados pela empresa. "A rurais atendidos. "Presente em da Emater-MG, em Juiz de Fora,

curso, pioneiro em Minas dino Cangussu Guimarães. Foram chegaram a ser ofertados, pois os nesta questão sócio- conferidos itens como rastreabili- produtores já haviam vendido todo ambiental, é premiar o dade (garantia de origem), uso o café. Durante o evento, houve melhor café da região . adequado de fertilizantes e defen- também degustação de pratos à “Respeitar ás questões sivos, gestão do solo, colheita e base de café, elaborados pelas trabalhistas, ambientais e pós-colheita, gestão de resíduos, extensionistas de bem-estar social cumprir boas práticas meio ambiente e conservação, da Regional e por agricultoras da agrícolas é um dos quesi- além de saúde e segurança do região.tos do concurso", ressalta trabalhador. Tudo para garantir que o extensionista da Ema- sejam destacados os produtores Categoria demais municípioster-MG em Viçosa e um que, além de oferecerem um pro- 1º lugar - Jandira Monteiro Caeta-dos coordenadores do duto de sabor e aroma superiores, no, de ErváliaConcurso, Gabriel Singu- também se preocupem com a pre- 2º lugar - Raimundo A. Scaramel-lano Filho.Esse é o dife- servação ambiental e com as con- lo Campos, de Coimbrarencial pois, além do dições de saúde dos trabalhadores. 3º lugar - Manoel Martins Medei-aspecto físico dos grãos e "Avaliamos na prova de degusta- ros, de Viçosada qualidade da bebida ção principalmente a doçura, o 4º lugar - Vicente Silvano dos preparada, foram avalia- corpo e acidez. Queremos encon- Santos, de Coimbrados também critérios de trar os melhores processos de 5º lugar - Luiz Rodrigo de Aguiar sustentabilidade da lavou- colheita e de preparação que fazem Soares, de Coimbra

Produzir cafés de qualidade ra. O levantamento das condições com que o café tenha este resulta-superior, tanto nas características sócio-ambientais teve peso de 20% do", explicou o degustador Carlos Categoria Arapongade aroma e sabor, reconhecidas na no julgamento final. "Esse concur- Alberto Cabral. 1º lugar – Wagner Lopesdegustação, quanto nos cuidados so foi uma melhoria, pois os produ- O Presidente da Associação 2º lugar - Edmar Lopescom o meio-ambiente.Foi com tores passaram a entender a impor- Brasileira das Indústrias de Café, 3º lugar - Samuel Inácio Lopesestes requisitos que os agricultores tância dos cuidados com a produ- Almir Silva Filho, esteve presente 4º lugar - Jesus Euzébio Lopesfamiliares Jandira Monteiro Caeta- ção e com o meio ambiente, para no Evento e destacou a importân- 5º lugar - Clauvinei Anicetono, do município de Ervália, e um café de qualidade," comple- cia que esta ação pioneira em Wagner Lopes, de Araponga, menta Jandira Caetano, vencedora Minas tem para a indústria do café Premiaçãovenceram o V Concurso de Quali- da categoria "Demais municípios". e para toda a cadeia, colocando a 1º lugar – uma roçadeiradade de Cafés da Agricultura Fami- "Os critérios sócio-ambientais ABIC como parceira em ações 2º lugar – uma TV 29" e um DVD liar da Regional de Viçosa, promo- são hoje uma exigência da socieda- desta natureza. Playervido pela Emater-MG. de mundial, principalmente dos No leilão dos lotes vencedores, 3º lugar – uma TV 21" e um DVD

A cerimônia foi realizada no grandes consumidores como os o maior lance atingiu R$ 600,00 Playerdia 4 de dezembro, como parte das mercados japonês, americano e por saca de 60 quilos - 140% acima 4º lugar – uma TV 21"comemorações dos 60 anos da alemão", afirma o gerente regional do valor de mercado no dia. Os 5º lugar – um DVD PlayerEmater-MG. "O objetivo do Con- da Emater-MG em Viçosa, Bernar- lotes do 2º e do 3º premiados não

anosJUIZ DE FORA HOMENAGEIA EMATER-MG

Premiados os melhores cafés de Viçosa

Vencedores categoria “demais municípios” (acima) e Araponga (abaixo). Os melhores cafés, dos melhores produtores.