Lean
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Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Empresas classe mundial hoje:
Produtividade: Aumentar pelo menos em 20 % ao ano
Qualidade: Aumentar pelo menos em 50 % ao anoJuntas
Inventário: Reduzir em pelo menos 20 % ao ano
Tempo de entrega:
Reduzir em pelo menos 20 % ao ano
Área de fábrica:
Reduzir em pelo menos 20 % ao ano
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Estágio Atual
Estágio Futuro (longo prazo)
Crescimento competitivo e com sustentabilidade
Reduzir desperdícios
Objetivo
Níveis de evolução
Empresa mais ágil
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Antigamente:
Custo Custo + lucro = Preço de venda
Hoje:
Preço de mercado - Custo Custo = lucro
Reduzir desperdícios: retrabalho, movimentos e deslocamentos excessivos, estoques intermediários, etc.
Necessitamos melhorar a produtividade, com qualidade, mais rápido que os concorrentes
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Filosofia de produção que encurta o “lead time” entre o pedido do cliente e a expedição do produto
Através da redução de desperdícios: retrabalho, movimentos e deslocamentos excessivos, estoques intermediários, etc.
Ajuda as empresas a reduzir custos, reduzir tempos de ciclo, eliminar atividades desnecessárias (não agregam valor ao produto), torna as empresas mais competitivas e flexíveis em relação ao mercado.
O Lean reforça o trabalho em equipe, treinamento e aprendizado contínuo, produção pela demanda (sistema puxado e usando o “takt time” ou freqüência da demanda do mercado, produção em massa e redução do tamanho do lote, produção celular (“layout”), troca rápida de ferramentas, Manutenção produtiva total (TPM), etc.
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
15% de resistentes
15% de entusiasmados
75 % do restante só observando
A Qualidade foca mais aqui, conscientização
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
15% de resistentes
90% de entusiasmados
Pensamento “Lean”
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Sistema Toyota de Produção
Just in Time Jidoka
Nivelamento da produção
Estabilidade na produção
Autonomação, colocar a inteligência humana nos equipamentos
-Os 4 Ps da Toyota
-Problem Solving;-Partners ( e employees);-Process;-Philosophy (desafio)
Kaizen
Pessoas
Respeito pelas pessoas e trabalho em equipe
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Pilares do Lean (produção ou processo enxuto)Pilares do Lean (produção ou processo enxuto)
-5 S: 5 etapas para padronizar e organizar o ambiente de trabalho;
-Controles visuais: ferramental, peças, indicadores, atividades sempre mantidas à vista para entendimento do estado do sistema;-Layout otimizado: elaborado de acordo com uma seqüência coerente;-Trabalho padronizado: de acordo com métodos prescritos, sem desperdícios. Preocupado com a movimentação (ergonomia);
-Redução do tamanho do lote: fluxo de peça a peça ou o menor possível;-Equipes: ênfase no trabalho em equipes de melhoria e rotina;
-Qualidade na fonte: os operadores fazendo auto-inspeção, estarem certos que o que produziram e enviaram ao cliente seguinte esteja de acordo com os requisitos, com qualidade;
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
-Armazenamento no ponto de uso: matérias primas, informações, ferramental, normas,etc. armazenados onde são utilizados.
-Troca rápida de ferramentas: mesmo equipamento produzindo diversos produtos em lotes pequenos, processo mais flexível;
-Sistema de fluxo puxado e Kanban: produção apenas do que o cliente precisa e no momento que ele solicita através de processo puxado pelo ritmo do mercado e sinalizado por cartões chamados Kanban;
-Sistema de células: etapas do processo conectadas e ordenadas maximizando o valor agregado e minimizando os desperdícios;
-Manutenção produtiva total (TPM): maximiza a eficácia total dos equipamentos, melhor planejamento da manutenção.
Pilares do Lean (produção ou processo enxuto)Pilares do Lean (produção ou processo enxuto)
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Começo de tudo: Começo de tudo: demanda do mercadodemanda do mercado
Tempo Takt (tempo do cliente):Tempo Takt (tempo do cliente):
-Cliente ou o mercado requer 12.000 peças por mês
-Produção trabalha em 1 turno de 9:00h em 20 dias úteis/mês
-Tempo líquido: Turno: 9:00 x (60 min) = 540 min
- Refeição = 40 min
- Limpeza = 05 min
- Outros = 15 min
TL = 480 min / diaTL = 480 min / dia
Necessidade do mercadoNecessidade do mercado
12.000 mês / 20 dias úteis
= 600 peças / diaTaktTime (TT) =
480
600
TT = 48 segTT = 48 seg Se o nosso lead time > que o TT não atenderemos o mercado
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Mapeamento de Fluxo do Valor
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Mapeamento de Fluxo do Valor
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Kaizen
Mudar para melhorAnálise dos processos com pessoas de vários níveis
Ir ao GEMBAOnde as coisas acontecem
Avaliar o GEMBUTSUO produto, o problema real
Obter GENJITSUDados reais
Kaizen de impacto: equipe 05 dias imersa no problema
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor
Kaizen
1. dia 2. dia
Implementar melhorias
3. dia
Refinar novo
processo
e documentar
4. dia
e treinar pessoas
Apresentar resultados
e
celebrar
5. dia
Análise da situação
atual
Implementar melhorias
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Princípios do Kaizen
- Dar ênfase ao cliente, tanto externo como interno;
- Promover o melhoramento contínuo com o mínimo de recursos;
- Reconhecer os problemas abertamente;
- Promover a abertura;
- Criar equipes multidisciplinares de trabalho;
- Gerenciar projetos pré-definidos através da equipe de trabalho;
- Alimentar o processo de relacionamento correto;
- Desenvolver a auto-disciplina da equipe;
-Informar a todos os funcionários;
-Capacitar todos os funcionários;
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Princípios do Kaizen segundo Masaaki Imai
- Descarte o pensamento convencional, rígido, sobre produção;
- Pense em como fazer e não em por que não pode ser feito;
- Não invente desculpas. Comece questionando as práticas existentes;
- Não busque a perfeição. Faça, mesmo que só consiga alcançar 50 % da meta;
- Corrija os erros imediatamente;
- Não gaste dinheiro em Kaizen, faça com os recursos que tem;
- A sabedoria surge em meio às necessidades e pressões;
- Pergunte “por que” cinco vezes e busque a causa básica;
-Busque a sabedoria de dez pessoas em lugar do conhecimento de uma;
-As oportunidades para o Kaizen são infinitas.
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Outros conceitos para a produção enxuta-Operações Padrão “standard”:
Melhor combinação Homem / Máquina, com a menor utilização da mão de obra, equipamentos, estoques mínimos, área, tudo sincronizado com o “Takt Time”
-Layout dos equipamentos e fluxo dos materiais:
Reduzir desperdícios de tempo, movimentação, flexibilizar o processo, diminuir a necessidade de recursos e estoque intermediários (valorizar operação celular).
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-Gráfico Tempo Takt X Tempo ciclo:
-Comparação gráfica entre Tempo ciclo dos colaboradores e tempo Takt;
-Balanceamento do TCO entre colaboradores;
-Determinar o número de colaboradores necessários p/ a tarefa
N. Colaboradores necessários = ------------------ = ------------ = 3,85 T. de ciclo
T. Takt
270 s
70 s
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-Gerenciamento visual:
-Quadro de acompanhamento – horário de produção;
-Layout de trabalho padrão;
-Quadro de desempenho
Q- Qualidade
M- Moral
C- Custo
E- Entrega
S- Segurança
-Painel de reclamação de cliente interno
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Título do painel
Processo responsável pelo painel (fornecedor)
Local p/ colocação dos imãs coloridos pelos processos clientes
Processos clientes
Imãs disponíveis Problemas identificados pelos clientes do
processo responsável pelo painel
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-Células de produção:
-Minimizar desperdícios;
-Minimizar tempo de ciclo do operador (TCO);
-Garantir qualidade a cada passo;
-Operadores multifuncionais;
-Segurança, ergonomia e programa 5 S;
-Facilitar comunicação e abastecimento
-Quadro de sombra para as ferramentas:
-Todas as ferramentas realmente necessárias para o processo ao alcance do operador
-Dispositivos “Poka Yoke”:
-Dispositivos para evitar o erro humano interferir no processo
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-Organização Visual do posto de trabalho:
-Demarcação do piso;
-Dispositivos ANDON (sinalização de problemas na linha de produção, pode ser uma luz colorida, uma sirene, etc.);
-Kanban (cartões de sinalização para controlar as informações entre fornecedor e processo e regular a movimentação de materiais entre os processos de produção);
-Supermercado (permite eliminação de estoques, redução de transporte e deslocamento, etc.);
-Parada de linha, valorizando a qualidade acima de tudo. O operador tem autoridade para parar a linha, qualidade na fonte, operador não produz com defeito ao seu cliente, o próximo processo;
-Redução de “setup”, menores lotes, menor tempo de entrega, maior flexibilidade;
Adaptado do curso de Lean Manufacturing & suas ferramentas – empresa Otima, estratégia e gestão, George Alukal, vice-presidente de qualidade do Chicago Manufacturing Center, ASQ, professor