Licor de arancelloDe Ana Powell

Uma receita fácil para ter êxito este licor.

image: http://pt.petitchef.com/upload_data/recipe/120037_14164185936598L

Tipo de receita: OutroNúmero de doses: 4 porçõesTempo de Preparação: 15 MinutosTempo de Confecção/Cozedura: 15 MinutosPronto em: 30 MinutosDificuldade: Muito FácilImprima esta página0Compartilhar0Tweetar000Email

Ingredientes:

- 5 laranjas- 1 pau de canela- 3 vagens de cardamomo- 1 vagem de baunilha

- 1 L vodka- 600 g de açúcar refinado- mais algumas laranjas, paus de canela e vagem de cardamomo e baunilhaPreparação:

Étapa 1: Retire a pele ás laranjas, certifique-se de não deixar nenhuma parte branca agarrada á parte exterior da casca da laranja. Coloque as cascas da laranja, especiarias e vagem de baunilha num recipiente de vidro e adiciona a vodka. Vedar bem e deixar descansar durante uma semana, agitar o recipiente todos os dias.

Étapa 2: Depois de uma semana, está pronto/a para a a fase seguinte. Ferva uma chaleira de água. Coloque o açúcar numa tigela e adicione 500 ml de água fervendo, mexa até dissolver o açúcar. Adicionar a mistura de açucar á mistura da vodka e deixe repousar durante outra semana mais, agitando o recipiente com regularidade.

Étapa 3: Coar a substância liquida par dentro de garrafas e guarde em local fresco até o Natal. Se oferecer o licor, coloque algumas especiarias frescas e umas quantas cascas frescas dentro da garrafa. Este licor se mantém engarrafado durante 6 meses.

Leia mais em http://pt.petitchef.com/receitas/outro/licor-de-arancello-fid-207085#tWmId0LebHwzbI6F.99