10 Saúde Todo Dia

Melhore a digestão consumindo linhaça! Repleta de fibras, essa semente previne e combate a prisão de ventre

Livre de desconfortos

Combata a prisão de ventreReceita 1

No liquidificador, coloque 1/2 ma-mão sem casca e sem sementes, 1 fatia de abacaxi sem casca, 1 copo (200ml) de água mineral ou filtrada e 1 colher (sopa) de linhaça. Bata bem e tome 1 copo diariamente.

Receita 2Bata no liquidificador 2 ameixas-pretas

sem caroços, 1 laranja sem casca e sem sementes, 2 colheres (sopa) de linhaça dourada e 1 copo (200ml) de água mine-ral ou filtrada. Adoce com mel a gosto e tome em seguida, 1 vez por dia.

Receita 3Coloque no liquidificador 1 fatia de

mamão papaia sem casca e sem se-mentes, 1 pera, 1 colher (sopa) de linha-ça dourada, 1 colher (sopa) de gérmen de trigo e 1 copo (200ml) de água-de-coco. Bata bem e beba 1 vez por dia.

Barriga inchada, indisposição, mau humor, cólicas... Esses são apenas alguns dos efeitos de uma má digestão. A prisão de ventre (intestino preso ou constipação) afeta principalmente as mulheres e

pode ser causada por sedentarismo, má alimentação, baixa ingestão de líquido, estresse, uso de medicamentos, doenças inflamatórias do intestino, entre outros fatores.

A prevenção e o tratamento do intestino preso começam com as mudanças nos hábitos de vida. É essencial cuidar do cardápio diário, consumindo alimentos ricos em fibras e bebendo bastante líquido. É aí que a linhaça entra! “O funcionamento intestinal é beneficiado pelo consumo de linhaça. Seu alto teor de fibras insolúveis aumenta o bolo fecal e favorece os movimentos do intestino”, explica a nu-tricionista Lilian Speziali.

Função das fibrasQuando consumimos linhaça, suas fibras se mantêm

intactas durante a digestão até o intestino. É lá que elas vão agir. “As fibras absorvem água, formando fezes mais macias e de fácil eliminação, tornando o trânsito intestinal mais fácil”, afirma a nutricionista Greice Caroline Baggio.

O efeito pró-digestão da linhaça vem do consumo das sementes integrais. A farinha de linhaça, por ser preparada com o alimento inteiro, também é rica em fibras, diferente da farinha branca de trigo, por exemplo, que passou por pro-cessos de refinamento. “A farinha refinada torna o bolo fecal

endurecido e de difícil eliminação. Já as fibras dos alimentos integrais alimentam a flora intestinal e contribuem para os movimentos peristálticos”, acrescenta Greice.

É preciso funcionar!O ritmo normal de evacuação é de 3 vezes por semana até

3 vezes por dia. Depende de cada pessoa – se alguém está acostumado a ir ao banheiro todos os dias, pode ser que se sinta mal com a ausência de apenas um dia.

Mudança de ambiente e não respeitar os avisos do corpo, além dos fatores já citados, influenciam na prisão de ventre aguda (que acontece de forma repentina e não necessita de tratamentos médicos). Já a prisão de ventre crônica pode durar mais de um mês e, junto com as mudanças nos hábitos diários, o médico poderá receitar medicamentos.

O importante é ficar atento aos sintomas (como dores no baixo-ventre e fezes endurecidas), pois a prisão de ventre pode ser grave e causar desde problemas simples como acnes e mau humor até doenças mais graves, como hemorroidas e câncer de cólon. Quando o intestino não funciona corre-tamente, as toxinas permanecem no organismo por muito tempo, interferindo no equilíbrio do corpo todo.

Mantenha a disciplinaO consumo regular de linhaça é capaz de auxiliar na pre-

venção e no combate ao problema, porém, a semente sozinha não faz milagres. É fundamental adotar e manter hábitos saudáveis.✔ Pratique exercícios físicos: ficar

muito tempo sentado prejudica os mo-vimentos peristálticos.✔ Regule seus horários: é importante

ter um tempo para cuidar do corpo. Tente manter horários fixos para ir ao banheiro e não ignore os alertas do corpo.

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Saúde Todo Dia 11

Texto: Marisa Sei / Consultoria: Greice Caroline Baggio e Lilian Speziali, nutricionistas

não faz milagres. É fundamental adotar e manter hábitos saudáveis.✔ Pratique exercícios físicos: ficar

muito tempo sentado prejudica os mo-vimentos peristálticos.✔ Regule seus horários: é importante

ter um tempo para cuidar do corpo. Tente manter horários fixos para ir ao banheiro e não ignore os alertas do corpo.

✔ Coma mais fibras: a quantidade ideal é de 30g por dia, o que equivale a 6 porções de vegetais (frutas, legumes e verduras) e 6 porções de grãos, cereais e leguminosas.

✔ Hidrate-se: a baixa ingestão de lí-quidos piora os sintomas, portanto, beba bastante água, principalmente se for aumentar o consumo de fibras. Sucos naturais também são indicados.

Na dose certaTrocas e inclusões simples podem aumentar o consumo de

fibras na alimentação. Mas não vá, de repente, comer tudo na forma integral, verduras cruas, muitas frutas, etc. Em excesso, as fibras podem desregular o intestino, piorando a constipa-ção ou causando diarreias. Para não errar na quantidade, você pode seguir como exemplo a tabela da nutricionista Lilian Spe-ziali, para 1 dia:

3 poRções de FRutas: ◆ 1 porção = 2 fatias médias de abacaxi ou 1 laranja média com bagaço ou 1 maçã média com casca

6 poRções de gRãos, ceReais e leguMinosas: ◆ 1 porção = 2 fatias de pão integral ou 2 colheres (sopa) de aveia ou 2 colheres (sopa) arroz integral ou 2 colheres (sopa) de linhaça ou 1 concha média de feijão

3 poRções de leguMes e veRduRas: ◆ 1 porção = 4 colheres (sopa) de cenoura crua ou 1 unidade média de batata assada ou 1 prato (sobremesa) de vegetais folhosos (repolho, brócolis, alface, etc.)

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