Logística Empresarial - Processamento De Pedidos E Sistemas De Informação

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Log. Empresarial - Bruno Gomes Logística Empresarial Administração de Empresas 6º Período

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Slides da Disciplina de Logística Empresarial - Graduação de Adm. Empresas FGV-RJ prof. Bruno Gomes [email protected]

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Logística Empresarial

Administração de Empresas6º Período

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Introdução ao Conceito de Logística

Logística Empresarial (ótica acadêmica e empresarial)

Globalização e Comércio Internacional

Infra-Estrutura (portos, terminais e tecnologias subjacentes)

Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos

Previsão de Demanda (técnicas e sistemas)

Processamento de Pedidos

Sistemas de Informação (identificação, rastreamento , sistemas integrados)

Resumo

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Estoques

Transporte

Armazenagem e Manuseio

Embalagens (sistemas inteligentes)

Projeto de Sistema Logístico (fatores quantitativos e qualitativos)

Localização e Planejamento de Rede

Pesquisa de campo sobre problemas logísticos

Resumo

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Bibliografia Sugerida

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BOWERSOX, Donald – Gestão da Cadeia de Suprimentos e Logística . Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007

BALLOW, Ronald – Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos / Logística Empresarial . Porto Alegre: BOOKMAN, 2006

TAYLOR, David – Logística na Cadeia de Suprimentos, uma perspectiva gerencial . São Paulo: PEARSON, 2006

NOVAES, Antonio – Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição . Rio de Janeiro: ELSEVIER, 2007

FLEURY, Paulo – Logística Empresarial, A Perspectiva Brasileira. São Paulo: ATLAS, 2000

SOUZA, Gueibi – Métodos Simplificados de Previsão Empresarial – Rio de Janeiro: CIÊNCIA MODERNA, 2008

MARTINS, Petrônio – Administração da Produção – São Paulo: SARAIVA, 2005

Bibliografia Sugerida

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CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos . São Paulo: Prentice Hall, 2003.

CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos –criando redes que agregam valor. 2ª ed.. São Paulo: Thomson (Cengage), 2007.

PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estraté gias, práticas e casos . São Paulo: Atlas, 2004.

SIMCHI-LEVI, David et al.. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão – conceitos, estratégias e estudos de casos. Porto Alegre: Bookman, 2003.

Bibliografia Complementar

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Sugestão de leitura

http://ogerente.com/logisticando/

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Processamento de Pedidos&

Sistemas de Informação

Introdução

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=

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“Em pleno início da ddéécada de 80cada de 80, o preço da memória chegou a bater a marca dos 500

dólares por megabyte”

“Em pleno início da ddéécada de 90cada de 90, o preço da memória chegou a bater a marca dos 100

dólares por megabyte”

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Qual a relação com o Processamento de

Pedidos?

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Dez em Cada Cem Produtos Faltam nos Supermercados (amostra de 100 lojas)

Pouco investimento em Sistemas de informação, atrasos de fornecedores

Fonte: ILOS 2009

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Processamento de

Pedidos

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1. Preparação do Pedido2. Transmissão do Pedido3. Recebimento do Pedido4. Atendimento do Pedido5. Relatório de Situação ou Status

Definição P.Pedidos

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Definição P.Pedidos

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Cus

to n

o pr

oces

sam

ento

de

pedi

dos

Valor agregado no processamento de pedidos

Sistemas da Informação

Fator humano

“Corte de decisão”

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Técnicas de Entrada de Dados

• Investir em Tecnologia no Proc.Pedidos• - Reduz Estoque• - Reduz Fator Humano• - Reduz Falhas Operacionais• - Aumenta Velocidade Logística

• Melhora o Desempenho Logístico

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Técnicas de Entrada de Dados

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Tempo do Ciclo do Pedido

Ciclo

Transmissão Processamento Montagem Disponibilidade

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Como definir critérios para priorização do

atendimento aos pedidos?

Atendimento do Pedido

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Tempo decorrido entre o momento de pedido do

cliente, a ordem de compra, e da entrega final

Ciclo do Pedido

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Qual a probabilidade de atender todos os

pedidos?ÍNDICE DE ATENDIMENTO

Atendimento do Pedido

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Qual o problema logístico em não ter o índice de atendimento

em 100%?

Atendimento do Pedido

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Processamento Paralelo x Seqüencial

Atendimento do Pedido

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PedidosEm Lote x Parcial

Atendimento do Pedido

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Sistemas de

Informação

Sistemas de Informação

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Sistemas de Informação

Fornecedores ClientesTerceiros

CompraOnline

Venda Online

Leilões

Sites daindústria

Agregadores

Leilõesreversos

Catálogos deconsumíveis

Sites demercado livre

exemplos

Catálogos devendedores

Catálogoonline

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VMI

VMI

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VMI

Vendor Managed Inventory(VMI) significa Inventário

Gerenciado pelo Fornecedor.

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VMI

Quais os benefícios do VMI?

Para quem compra?e para quem vende?

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VMI

O fornecedor passa a ser responsável por manter os níveis de inventário do cliente em valores pré-estabelecidos.

O fornecedor passa a ter acesso aos dados de inventário do cliente (normalmente via EDI) e éresponsável por gerar ordens de compra para seu próprio material.

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Benefícios do VMI

Para fornecedor e comprador:Reforça a parceria entre as empresas. Redução dos tempos na cadeia de suprimento. Melhor timing das ordens de compras.

Para o comprador:Estabilidade no inventário e menor risco de falta de materiais. Redução do custo de emissão e processamento de pedidos. Crescimento do nível de serviço. Pode manter o foco no serviço ao cliente final. Redução do risco.

Para o fornecedor:Melhor previsão da demanda, já que tem acesso a dados detalhados de inventário e consumo do comprador. Maior facilidade de incorporar promoções no plano de inventário. Redução de erros.

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VMI

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VMI

Quais os riscos do VMI?

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Riscos do VMI

Complexidade: o sistema de EDI deve ser testado exaustivamente para garantir de que os dados são confiáveis.

Aceitação: os funcionários envolvidos nas duas empresas devem conhecer os objetivos e processos do VMI, já que a relação fornecedor-comprador muda.

Comunicação: aumenta a dependência de comunicação entre fornecedor e comprador. Devem-se definir novos processos entre as empresas.

Excesso ou Falta de Inventário: devem existir regras claras para casos nos quais sobre ou falte material, e quando o comprador quer mudar os níveis de inventário.

Tempo: o VMI envolve um tempo de aprendizado considerável. As empresas envolvidas devem ter isto claro e aceitar a curva de aprendizagem.

Resistência: os vendedores do fornecedor podem ser contrários a um sistema que tira o poder de venda de suas mãos.

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VMI

Exemplos de VMIhttp://www.nefab.com.br/VMI.aspx

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VMI

Exemplos de VMIhttp://www.binaryspectrum.com/industries/retail/current_trends_retail.html

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VMI

Exemplos de VMIhttp://www.i2.com/industries/consumer_industries/vmi/vendor_managed_inventory.com

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VMI

Exemplos de VMIhttp://www.i2.com/industries/consumer_industries/vmi/vendor_managed_inventory.com

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Exemplo

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Exemplo

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Exemplo

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Exemplo

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Sistemas

Um pouco de Tecnologia aplicada em Logística

Empresarial

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Outros Sistemas

EDI (ELECTRONIC DATA INTERCHANGE)

• Troca de documentos entre computadores utilizando formato Standard de conhecimento mútuo

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Outros Sistemas

• VANTAGENS DO EDI– Maior segurança nas comunicações – Formato padrão para as mensagens– As redes VAN (Value Added Network), básicas para

o EDI, são muito seguras– Maior rapidez para alto volume de transações

• EDI VIA INTERNET– Opção de menor custo– Restrição é quanto a segurança dos dados– Oferecida a empresas menores – existem no Brasil

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• INTERNET– Similar ao uso de e-mail– Permite comunicação em formulários pre-

definidos (solicitação de cotação de preços e prazos, pedidos de compra)

– Baixo investimento em tecnologia comparado com EDI

– Atinge praticamente todas as empresas– Pode ser operada praticamente em tempo real– Maior flexibilidade nos tipos de transações

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Exemplos

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Sistemas de Informação

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Sistemas de Informação

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Sistemas de Informação

Electronic product code

Object Naming Service

Information Service

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