Log­stica na Agroindstria Sucroalcooleira Logistics on-Alcohol Agribusiness

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ogística na Agroindústria Sucroalcooleira Logistics on-Alcohol Agribusiness é leitura obrigatória para pessoas que desejam desenvolver habilidade em transporte e logística relacionadas ao setor sucroalcooleiro.

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LOGSTICA NA AGROINDSTRIA SUCROALCOOLEIRALOGISTICS ON-ALCOHOL AGRIBUSINESSDOUGLAS MARTINS SANTOS

RESUMO: Depois de anos trabalhando no setor, comecei a perceber a necessidade de literatura instrutiva na rea, pois sempre fui uma pessoa muito entusiasmada e curiosa e sempre gostei de me instruir na rea do meu trabalho; trabalhei em vrias funes e setores, fui Operador de Fiao (NEUMAG)no setor Txtil e sempre busquei conhecimento na rea especfica em livros, na web, e pessoais em amigos e superiores que tambm trabalhavam no setor, lecionei Matemtica para o ensino mdio e fundamental, fui supervisor no IBGE e sempre que tinha dvidas procurava e encontrava uma vasta quantidade de conhecimentos seja em bons livros, publicaes do SENAI, ou mesmo na web, assim sempre estava em plena atualizao e aperfeioamento. Aps algum tempo lecionando, percebi que no era isto que queria para mim e fui procurar outra profisso, conversei com alguns conhecidos e amigos Pois a network e o conhecimento so imprescindveis para se adquirir uma boa colocao no mercado de trabalho hoje e um amigo disse que iria me colocar como Fiscal Agropecurio, pensava eu: est tudo certo! Porm no foi isto que ocorreu, ao chegar l constatei que a vaga j fora preenchida e s havia vaga de Noteiro (um tipo de apontador registrado como trabalhador rural), porm isto no me desanimou, aceitei o emprego e comecei a trabalhar entusiasmado. Poderia ter pensado como pode eu sendo um professor de matemtica agora trabalhando na roa como noteiro?! Poderia at ter desanimado, mas eu estava decidido a mudar de profisso e com muito entusiasmo. Iniciei o trabalho muito feliz, pois nunca havia estado em uma lavoura ou plantao antes e tudo era novo para mim, encarei com muita alegria o meu novo trabalho, apesar da funo, o salrio era excelente e a empresa no era outra se no o maior grupo sucroalcooleiro do continente o grupo COSAN que muito contribuiu para minha formao e conhecimento; falava para meus companheiros que estaria ali por pouco tempo e eles riam e diziam que estavam esperando a oportunidade ali h anos; mas eu conseguia fazer o meu trabalho com alegria e entusiasmo assim mesmo, e comecei a pesquisar a rea e estudar, estudar muito adquirindo um conhecimento tcnico avanado, e aps trs meses fui exercer a profisso de Fiscal concorrendo com tcnicos e profissionais experientes da rea

durante toda a minha estadia exercendo a funo de Fiscal na Mecanizao Agrcola do Plantio de cana-de-acar, pois foi neste ano que se iniciou o Plantio Mecanizado na Unidade GASA, eu consultei uma infinidade de bibliografias timas sobre plantio, variedades, colheitas, e todos os assuntos relacionados lavoura de cana, e no se esgota o conhecimento impresso e via web que temos hoje disponvel; aprendi muito no s estudando e pesquisando como tambm com a equipe de profissionais que me cercava, Jamais esquecerei o Srs. Adeildo Cerqueira Cavalcante, Jos Roberto Nascimento, Mauro Nobuo meu Supervisor e melhor professor que j conheci, Tadeu Aparecido Alfinete um grande amigo, Davi Padilha e em um lugar especial no peito meu amigo Paulo Eduardo Nobre Crespo que Tambm Fora meu Supervisor; estes profissionais me auxiliaram em todos os momentos e agradeo a Deus por ter conhecido pessoas to importantes e boas como estas; gostei muito de trabalhar no setor, ento decidi estudar na UNIGRAN e me matriculei no curso Tecnolgico em Agropecuria e fui muito bem pois quando a gente faz o que gosta tudo fica mais fcil no verdade? Contudo fui transferido para trabalhar no Transporte como Controlador de Trfego Chegando a exercer a funo de Lder de turno e foi a que comecei a perceber a falta de contedo para pesquisa, pois quando procurava bibliografias sobre Logstica e Transporte encontrava uma ampla quantidade de materiais mais quase nenhum direcionado ao setor sucroalcooleiro especialmente destinado ao corte carregamento e transporte de matria prima, menos ainda se mencionarmos planejamento estratgico de transporte, da surgiu a idia de acumular conhecimento, trocar experincias e ajuntar material para a criao desta obra, usando uma linguagem simples e bem popular para alcanar principalmente aqueles que sem muita formao buscam conhecimento, posso dizer queles profissionais que fazem a diferena os quais eu dedico toda esta obra e espero que seja muito proveitosa em vossa jornada profissional.

Douglas Martins Santos

ABSTRACT: After years of working in the industry, I began to realize the need for instructional literature in the area because I have always been a very enthusiastic and curious and always liked to get an education in the area of my work, I worked in various roles and sectors, I Operator Wiring (NEUMAG) in the textile and always sought knowledge in specific books, web, and personal friends and superiors who also worked in the industry, I taught mathematics for elementary and high school, I was supervisor in the IBGE and whenever I had questions sought and found a vast amount of knowledge is in good books, SENAI, or even the web, so was always in the middle of updating and improvement. After some time teaching, I realized that this was not what I wanted for myself and went looking for another profession, I talked to some acquaintances and friends "For the network and knowledge are essential to get good placement in the job market today and a friend said that would put me as Agricultural Tax, I thought: it's all right! But this is not what happened, when I got there I found that the vacancy had been filled and there was only pointing wave (a type of pointer registered as rural workers), but is not discouraged me, I accepted the job and began to work enthusiastically. Could have thought how can I be a math teacher now working in the fields as pointing?! It might have discouraged, but I was determined to change his profession and with much enthusiasm. I started working very happy because I had never been on a farm or plantation before and everything was new to me, faced with great joy my new job, although the function, the pay was excellent and the company was nothing if not the largest group the alcohol group Cosan continent that has contributed to my education and knowledge; spoke to my mates who would be there for awhile and they laughed and said they were waiting for the opportunity there for years, but I could do my work with joy and enthusiasm anyway, and I began to search the area for study, study hard, acquiring advanced technical knowledge, and after three months I was practicing the profession of tax competition with technical and experienced professionals in the area throughout my time exercising the function of Tax in the Mechanization Agricultural Planting of cane sugar, it was this year that began on Mechanized Planting Unit GASA, I consulted a host of excellent bibliographies on planting, varieties, crops, and all matters related to sugar cane farming, not exhausted the knowledge and printed via the web that we have available today, learned a lot not only studying and researching as well as the professionals around me, I will never forget Mr Cerqueira Adeildo Cavalcante, Jos Roberto Nascimento, Mauro Nobuo my supervisor and better teacher I've ever met, Tadeu Aparecido Alfinete a close friend, David Padilha and a special place in my breast friend Paulo Eduardo Nobre Crespo who was also my supervisor, these professionals helped me at all times and I thank God for having known such people important and good as these, I enjoyed working in the industry, so I decided to study in UNIGRAN and enrolled in the course in Agricultural Technology and went very well because when we do what they like everything is easier is not it? However I was transferred to work in the Transportation and Traffic Controller Coming to act as shift leader and that's when I began to realize the lack of content to search for when looking for bibliographies on Logistics and Transportation was a large amount of materials that are almost directed to any alcohol sector especially designed to cut loading and transportation of raw materials, even less if you mention the strategic planning of transport, hence the idea of accumulating knowledge, exchange experiences and gather material for the creation of this work, using simple language and well popular to achieve especially those without much training, seek knowledge, I can say to those professionals who make a difference which I dedicate all this work and hope it will be very useful in your professional journey. Douglas Martins Santos

CAPTULO I CONCEITOS PRIMORDIAIS LogsticaUma coisa muito comum no meio operacional a confuso da definio de Logstica, O que logstica? Ela est relacionada a qu? A maioria das pessoas relaciona logstica ao transporte, mas a definio de logstica vai muito mais alm, podemos dizer que logstica a rea da Administrao responsvel por providenciar recursos, equipamentos, informaes e

tecnologias para a execuo de todas as atividades de uma empresa. A logstica composta pelo Transporte, Movimentao de

Materiais, Armazenagem, Processamento de Pedidos e Gerenciamento de informaes, ainda podemos ver a definio de logstica do ponto de vista formal segundo Council of Supply Chain Management Professionals, "Logstica a parte do Gerenciamento da Cadeia de Abastecimento que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento eficiente e econmico de matrias-primas, materiais semi-acabados e produtos

acabados, bem como as informaes a eles relativas, desde o ponto de origem at o ponto de consumo, com o propsito de atender s exigncias dos clientes" (Carvalho, 2002, p. 31). Uma das principais ferramentas da logstica o WMS, Warehouse Management System, em portugus - literalmente: Sistema de Automao e Gerenciamento de depsitos, armazns e linhas de produo. O WMS uma parte importante da cadeia de suprimentos (ou supply chain) e fornece a rotao dirigida de estoques, diretivas inteligentes de picking (O picking, tambm conhecido p