MANUALINSTALAÇÃO - USO - M ANUTENÇÃO -

SEGURANÇA

DESPOLPADORA DE FRUTAS

DG.10 DG.20

PRODUTO PARA USO PROFISSIONAL. NÃO UTILIZE SEM ANT ES LER COM ATENÇÃO O MANUAL.EM CASO DE DÚVIDAS ENTRE EM CONTATO PELO TELEFONE O U SITE DESCRITOS ABAIXO.

Rod. Antônio Heil - Km 23 Nº 5825 - Limoeiro - Brusque - SC - BrasilFone/Fax. 47 3251-5555 - www.metvisa.com.br

CNPJ 81.327.637.0001 / 99I Edição - Abril 2013

ÍNDICE

1 INFORMAÇÕES SOBRE SEGURANÇA1.1 ADVERTÊNCIAS GERAIS1.2 SEGURANÇA MECÂNICA1.3 SEGURANÇA ELÉTRICA

2 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS2.1 DADOS TÉCNICOS2.2 FORNECIMENTO E ELIMINAÇÃO DA EMBALAGEM

3 INSTALAÇÃO3.1 DISPOSIÇÃO DA MÁQUINA3.2 CONEXÃO ELÉTRICA3.3 MEDIDAS DE SEGURANÇA E INSTRUÇÃO AO USUÁRIO

4 USO DA MÁQUINA4.1 UTILIDADE4.2 COMANDOS4.3 PROCEDIMENTO DE OPERAÇÃO

5 LIMPEZA E MANUTENÇÃO5.1 PROCEDIMENTO PARA A LIMPEZA E PRODUTOS UTILIZADOS5.2 MANUTENÇÃO E COMPORTAMENTO EM CASO DE AVARIAS5.3 INTERRUPÇÃO PROLONGADA DO USO DA MÁQUINA

6 ANEXOSIMAGENSESQUEMA ELÉTRICOVISTA EXPLODIDAPEÇAS DE REPOSIÇÃOTERMO DE GARANTIA

ATENÇÃO: AS CARACTERÍSTICAS E AS FOTOS DEVERÃO SER CONSIDERADAS A TÍTULOINFORMATIVO, A BIMG BRASIL RESERVA-SE O DIREITO DE INTRODUZIR SEM PRÉVIO AVISOAS MODIFICAÇÕES QUE SE JULGUEM NECESSÁRIAS.

1 INFORMAÇÕES SOBRE SEGURANÇA

1.1 ADVERTÊNCIAS GERAISA MÁQUINA DEVERÁ SER UTILIZADA POR PESSOAL INSTRUÍDO CONHECEDOR DASNORMAS DE USO E DE SEGURANÇA, DESCRITAS NESTE MANUAL.ESTE APARELHO NÃO SE DESTINA À UTILIZAÇÃO POR PESSOAS (INCLUSIVECRIANÇAS) COM CAPACIDADES FÍSICAS, SENSORIAIS OU MENTAIS REDUZIDAS, OUPOR PESSOAS COM FALTA DE EXPERIÊNCIA E CONHECIMENTO, A MENOS QUETENHAM RECEBIDO INSTRUÇÕES REFERENTES À UTILIZAÇÃO DO APARELHO OUESTEJAM SOB A SUPERVISÃO DE UMA PESSOA RESPONSÁVEL PELA SUASEGURANÇA.NO CASO DE ALTERNÂNCIA DO PESSOAL QUE TRABALHARÁ COM A MÁQUINA, ONOVO OPERADOR DEVERÁ SER INSTRUÍDO SOBRE AS NORMAS E O FUNCIONA-MENTO DA MESMA.O OPERADOR DEVERÁ USAR OS EPIs ADEQUADOS (EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃOINDIVIDUAL), COMO POR EXEMPLO USAR TOCA NOS CABELOS EVITANDO QUE OSMESMOS TRANQUEM NAS PARTES MÓVEIS DA MÁQUINA.O OPERADOR DEVERÁ ESTAR SEMPRE ATENTO PARA SITUAÇÕES QUE PODEMCAUSAR RISCOS DE ACIDENTES E EVITÁ-LAS. COMO POR EXEMPLO, TRABALHARCOM MANGAS DE UNIFORMES FOLGADAS ONDE AS MESMAS PODERÃO TRANCARNAS PARTES MÓVEIS CAUSANDO ACIDENTES.APÓS SER REALIZADA A LEITURA E ESCLARECIDAS TODAS AS DÚVIDAS, ESTEMANUAL DEVERÁ SER GUARDADO COM CUIDADO EM LOCAL DE FÁCIL ACESSO,CONHECIDO POR TODAS AS PESSOAS QUE IRÃO OPERAR A MÁQUINA E COLOCADOA DISPOSIÇÃO DE PESSOAS QUE REALIZARÃO MANUTENÇÃO PARA EVENTUAISCONSULTAS. SEMPRE QUE SURGIR QUALQUER DÚVIDA NÃO EXITE EM CONSULTARO MANUAL, NÃO OPERE DE FORMA ALGUMA COM DÚVIDAS.NA INSTALAÇÃO É IMPRESCINDÍVEL COLOCAR ESTE MANUAL A DISPOSIÇÃO DOSPROFISSIONAIS QUE REALIZARÃO A MESMA.NUNCA COLOQUE AS MÃOS, DEDOS OU OBJETOS DENTRO DE QUALQUER ORIFÍCIODA MÁQUINA, POIS, CAUSARÁ ACIDENTE.ANTES DE COMEÇAR A LIMPEZA E QUALQUER TIPO DE MANUTENÇÃO, ÉIMPRESCINDÍVEL DESCONECTAR A MÁQUINA DA REDE DE ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA.CONTROLAR PERIÓDICAMENTE O ESTADO DOS CABOS E DAS PARTES ELÉTRICAS.SUA MÁQUINA É BIVOLT (TRABALHA COM TENSÃO 127 OU 220V), É IMPRESCINDÍVELO AJUSTE DA CHAVE SELETORA DE TENSÃO (M IMG.1 DETALHE Z) DE ACORDO COMA REDE ELÉTRICA DE SUA REGIÃO.

ATENÇÃO: NÃO EFETUAR REPAROS POR CONTA PRÓPRIA, DIR IGIR-SE A ASSISTÊNCIATÉCNICA AUTORIZADA PELO FABRICANTE. AO SUBSTITUIR P EÇAS DE SUA MÁQUINA, USESOMENTE PEÇAS ORIGINAIS.

1.2 SEGURANÇA MECÂNICANUNCA COLOQUE AS MÃOS, DEDOS OU OBJETOS EM LOCAIS QUE CONTENHAMPEÇAS EM MOVIMENTO, POIS, CAUSARÁ ACIDENTE, PRINCIPALMENTE NO BOJO (EIMG.1).PARA RETIRAR O BATEDOR (D) DESLIGUE A MÁQUINA DA REDE ELÉTRICA.

AS MÁQUINAS DE NOSSA FABRICAÇÃO DESCRITAS NESTE MANUAL ATENDEM AOREGULAMENTO CONTRA RISCO DO TIPO MECÂNICO.A SEGURANÇA MECÂNICA SE OBTÉM COM:1. PROTEÇÃO DA POLIA E CORREIA (A IMG.1), EVITA DO OPERADOR TRANCAR A MÃO.2. BOJO (E) LOCAL ONDE É PROCESSADO O PRODUTO.3. PRESILHA (B) EVITA SOLTAR A BUCHA (C).

ATENÇÃO: SEMPRE QUE FOR REMOVIDO ALGUM ÍTEM REFERIDO A SEGURANÇA DAMÁQUINA, (COMO POR EXEMPLO, AO FAZER LIMPEZA OU MANUTENÇÃO) REPONHA EM SEUDEVIDO LUGAR E CONFIRME SE ESTÁ REALIZANDO SUA FUNÇÃO CORRETAMENTE.

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1.3 SEGURANÇA ELÉTRICACONTROLAR PERIÓDICAMENTE O ESTADO DOS CABOS E DAS PARTES ELÉTRICAS.SUA MÁQUINA TEM GRAU DE PROTEÇÃO IPX1, QUE SIGNIFICA PROTEÇÃO CONTRAGOTAS D' ÁGUA CAINDO VERTICALMENTE.SE O CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO ESTIVER DANIFICADO, DEVERÁ SER SUBSTITUÍDOPOR UM NOVO CORDÃO, PELO FABRICANTE OU AGENTE AUTORIZADO OU TAMBÉMPOR UMA PESSOA QUALIFICADA, AFIM DE EVITAR RISCOS.NUNCA JOGUE ÁGUA SOBRE SUA MÁQUINA, POIS, PODERÁ FLUIR ATÉ O MOTOR EOCASIONAR CHOQUE ELÉTRICO OU QUEIMA DO MESMO, LIMPE SEMPRE COM UMPANO ÚMIDO E TENHA CERTEZA QUE ESTÁ DESCONECTADO DA REDE ELÉTRICA.TODAVIA, O BOJO (E) PODERÁ SER LAVADO COM ÁGUA DESDE QUE TOMADO OCUIDADO DE NÃO ATINGIR AS PARTES ELÉTRICAS.O BATEDOR (D) E A PENEIRA (Y ) DETALHE X IMG.1 EM ANEXO, PODEM SERDESACOPLADOS E PODERÃO SER LAVADOS SEPARADAMENTE.NÃO TRABALHE COM A MÁQUINA EM LOCAIS ÚMIDOS, NEM COM ROUPAS ESAPATOS MOLHADOS, COLOQUE O SAPATO ADEQUADO, ISSO EVITARÁ CHOQUESELÉTRICOS E ATÉ MESMO A MORTE. (FIXE SUA MÁQUINA SOBRE UMA SUPERFICIEFIRME E SECA DE FORMA QUE NÃO ACUMULE UMIDADE).PARA ESTIPULAR OS COMPONENTES DE SEGURANÇA CONTRA RISCOS ELÉTRICOS,FORAM OBSERVADOS OS REQUISITOS DAS NORMAS DE SEGURANÇA.DADO O PERFEITO ISOLAMENTO DE TODAS AS PARTES ELÉTRICAS E A ÓTIMARESISTÊNCIA DE TODOS OS MATERIAIS EMPREGADOS, ESTA MÁQUINA ESTÁ APTAA REALIZAR OS TRABALHOS A QUE SE PROPÕE.SUA MÁQUINA É BIVOLT (TRABALHA COM TENSÃO 127 OU 220V), É IMPRESCINDÍVELO AJUSTE DA CHAVE SELETORA DE TENSÃO (M IMG.1 DETALHE Z) DE ACORDO COMA REDE ELÉTRICA DE SUA REGIÃO.ATENÇÃO! SEMPRE QUE FOR REMOVIDO ALGUM ÍTEM REFERIDO A SEGURANÇA DAMÁQUINA, (COMO POR EXEMPLO, AO FAZER LIMPEZA OU MANUTENÇÃO) REPONHAEM SEU DEVIDO LUGAR E CONFIRME SE ESTÁ REALIZANDO SUA FUNÇÃOCORRETAMENTE.

2 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

A ESTRUTURA (H) E A PROTEÇÃO (A) SÃO CONFECCIONADOS DE AÇO CARBONO1010 / 1020 REVESTIDO COM PINTURA EPOXI DE ALTA RESISTÊNCIA.A CAIXA ELÉTRICA (I) E AS DUAS PENEIRAS (Y) SÃO CONFECCIONADAS EM AÇOINOXIDÁVEL 430 QUE TEM RESISTÊNCIA À CORROSÃO SUPERIOR À DOS OUTROSAÇOS. RESISTE AO ATAQUE DE DIVERSOS AGENTES CORROSIVOS.O BATEDOR (D) E O BOJO (E) TEM COMO MATÉRIA PRIMA O AÇO INOXIDÁVEL 304QUE EM TEMPERATURA AMBIENTE RESISTE AO ATAQUE DE DIVERSOS AGENTESCORROSIVOS, COMO A MAIORIA DOS ÁCIDOS ORGÂNICOS, SUBSTÂNCIASORGÂNICAS EM GERAL, ÁLCALIS, OXI-SAIS, ETC. O AÇO INOXIDÁVEL 304 É ATACADOPOR ÁCIDO SULFÚRICO CONCENTRADO. NÃO RESISTE AO ÁCIDO CLORÍDICO, AOÁCIDO SULFÚRICO DILUÍDO, AOS CLORETOS E HALETOS EM GERAL.

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2.1 DADOS TÉCNICOS

MODELOMEDIDASlxaxp cm

PESOkg

POTÊNCIAW � CV

TENSÃOv

CAPACIDADEL

DG.10 32,5X105,5X62,0 24,5 245 � 0,33 127/220 10DG.20 32,5X105,5X72,0 26,5 368 � 0,5 127/220 20

ATENÇÃO: AS CARACTERÍSTICAS, MODELO, NÚMERO DE SÉRI E E TENSÃO ELÉTRICA DOAPARELHO, ENCONTRAM-SE INDICADAS NA ETIQUETA DE "DA DOS DE PLACA" DESTEAPARELHO COLADA NA PARTE TRASEIRA DO MESMO.

2.2 FORNECIMENTO E ELIMINAÇÃO DAS EMBALAGENS DA MÁQUINAA MÁQUINA FOI EMBALADA COM MADEIRA OU PAPELÃO PARA GARANTIR A PERFEITAINTEGRIDADE DA MESMA DURANTE O TRANSPORTE E ESTÁ ACOMPANHADA DOSSEGUINTES DOCUMENTOS:MANUAL DE INSTALAÇÃO, USO, MANUTENÇÃO E SEGURANÇA.TERMO DE GARANTIA ANEXO AO MANUAL.

OS COMPONENTES DA EMBALAGEM (PAPÉIS, MADEIRA ETC) SÃO PRODUTOSASSIMILÁVEIS AOS RESÍDUOS SÓLIDOS URBANOS E PODEM SER ELIMINADOS SEMDIFICULDADE. NO CASO EM QUE A MÁQUINA SEJA INSTALADA EM PAÍSES QUE EXISTAMNORMAS DIFERENTES, ELIMINAR AS EMBALAGENS SEGUNDO AS NORMAS VIGENTES.REALIZE A ELIMINAÇÃO CORRETA DO PRODUTO AJUDANDO A PROTEGER O MEIOAMBIENTE. PARA OBTER MAIORES INFORMAÇÕES SOBRE A RECICLAGEM DO MESMO,ENTRE EM CONTATO COM AS AUTORIDADES LOCAIS COMPETENTES, COM OS SERVIÇOSDE RECOLHIMENTO DE LIXO OU COM O ESTABELECIMENTO ONDE ADQUIRIU O PRODUTO.

3 INSTALAÇÃO

3.1 DISPOSIÇÃO DA MÁQUINAA CONEXÃO A REDE ELÉTRICA E A DISPOSIÇÃO PARA O FUNCIONAMENTO DEVEM SERREALIZADOS POR PROFISSIONAL QUALIFICADO.NA INSTALAÇÃO, É IMPRESCINDÍVEL COLOCAR ESTE MANUAL A DISPOSIÇÃO DOSPROFISSIONAIS QUE REALIZARÃO A MESMA.ATENÇÃO: A INSTALAÇÃO E O LOCAL ONDE SERÁ DISPOSTA A MÁQUINA, DEVEM CUMPRIRAS NORMAS DE PREVENÇÃO DE RISCOS E SEGURANÇA NO TRABALHO EM MÁQUINAS EEQUIPAMENTOS. (NR.12)

O FABRICANTE NÃO SE RESPONSABILIZA POR POSSÍVEIS DA NOS DIRETOS OU INDIRETOSCAUSADOS PELO NÃO CUMPRIMENTO DAS DITAS NORMAS.

DEVE-SE FIXAR O APARELHO SOBRE UMA SUPERFICIE LISA, BEM NIVELADA, SECA EESTÁVEL, AFASTADO DE FONTES DE CALOR E DE TORNEIRAS DE ÁGUA.

3.2 CONEXÃO ELÉTRICAO APARELHO É FORNECIDO COM UM CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO PARA SE CONECTAR AUMA TOMADA ELÉTRICA GERAL.É OBRIGATÓRIO REALIZAR UMA BOA CONEXÃO DE TERRA SEGUNDO O REGULAMENTOVIGENTE. (IMG.2).

SE O CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO ESTIVER DANIFICADO, ELE DEVERÁ SER SUBSTITUÍDOPOR UM CORDÃO NOVO, PELO FABRICANTE OU AGENTE AUTORIZADO OU PESSOAQUALIFICADA, A FIM DE EVITAR RISCOS.

ATENÇÃO! SUA MÁQUINA É BIVOLT (TRABALHA COM TENSÃO 127 OU 220V), ÉIMPRESCINDÍVEL O AJUSTE DA CHAVE SELETORA DE TENSÃO (M IMG.1 DETALHE Z) DEACORDO COM A REDE ELÉTRICA DE SUA REGIÃO.

3.3 MEDIDAS DE SEGURANÇA E INSTRUÇÃO AO USUÁRIOO PROFISSIONAL QUE EFETUA A VENDA DA MÁQUINA, DEVERÁ INSTRUIR O USUÁRIOSOBRE O CORRETO FUNCIONAMENTO DA MESMA E DEVERÁ ENTREGAR-LHE ESTEMANUAL DE INSTRUÇÕES.O USUÁRIO DEVERÁ SER INFORMADO DE POSSÍVEIS MEDIDAS DE SEGURANÇA, E DEVERÁRESPEITÁ-LAS COMO TAMBÉM AS MEDIDAS DESCRITAS NESTE MANUAL.

4 USO DA MÁQUINA

4.1 UTILIDADESUA MÁQUINA PODERÁ SER USADA PARA DESPOLPAR AÇAÍ E FRUTOS SIMILARES.

4.2 COMANDOSPOSICIONADO DE FRONTE DA MÁQUINA OBSERVA-SE A CHAVE ELÉTRICA LIGADESLIGA (ITEM L DETALHE Z DA IMG.1) , NA POSIÇÃO 1 ENERGIZAR E 0DESERNEGIZAR.AO LADO DA CHAVE LIGA E DESLIGA TEM-SE A CHAVE SELETORA DE TENSÃO (ITEMM DETALHE Z DA IMG.1) POSICIONE DE ACORDO COM A REDE ELÉTRICA.BEM ABAIXO TEM-SE O MANIPULO TRAVA DA PORTA (G IMG.1) AO FINAL DOPROCESSAMENTO É USADO PARA ABRIR A PORTA E RETIRAR OS RESIDUOS.

4.3 PROCEDIMENTO DE OPERAÇÃOANTES DE OPERAR A SUA MÁQUINA, FAÇA A PERFEITA HIGIENIZAÇÃO, PRINCIPALMENTEDOS COMPONENTES QUE IRÃO ENTRAR EM CONTATO COM OS ALIMENTOS, COMO O BOJO(E IMG.1), O BATEDOR (D) E AS PENEIRAS (Y FURO 1MM E 1,8MM).

PARA RETIRAR O BATEDOR E A PENEIRA PROCEDA DA SEGU INTE FORMA:1º RETIRE A PRESILHA (B).2º EMPURRE A BUCHA (C) PARA CIMA.3º DESENGATE O BATEDOR DO PINO DO SEMI EIXO E LEVANTE-O PARA CIMA ATÉ SAIR DEDENTRO DO BOJO.4º RETIRAR A PENEIRA (Y) PARA LIMPAR OU TROCAR PELA DE FURO MAIOR OU MENOR DEACORDO COM SUA NECESSIDADE.

FAÇA TODA A DESMONTAGEM E LIMPEZA COM A MÁQUINA DESCONECTADA DA REDEELÉTRICA E USANDO PRODUTOS ATÓXICOS.REALIZADO O MESMO, SE A TENSÃO DA MÁQUINA ESTÁ DE ACORDO COM A DA REDEELÉTRICA, PODE-SE DAR INÍCIO AO TRABALHO.

OPERAÇÃO:

1º MONTAR A PENEIRA E O BATEDOR:COLOQUE A PENEIRA DENTRO DO BOJO, EM SEGUIDA POSICIONE O BATEDOR CONFORMEO DETALHE X DA IMAGEM 1 EM ANEXO. O FURO DO BATEDOR DEVERÁ ENCAIXAR NO PINODO SEMI EIXO.FEITO ISSO, BAIXE A BUCHA (C) ATÉ APARECER A RANHURA DO SEMI EIXO, DEPOISPOSICIONE A PRESILHA (B) NESTA RANHURA.

2º LIGUE A MÁQUINA:CONECTE O CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO (J) IMG.1 NA REDE ELÉTRICA, ANTES VERIFIQUE SEA CHAVE LIGA E DESLIGA ESTÁ NA POSIÇÃO (0) DESLIGADA, MESMO DESLIGADA AFASTEQUALQUER PARTE DO CORPO DAS PARTES MÓVEIS DA MÁQUINA.

3º COMECE A OPERAR:COLOQUE UM RECIPIENTE NO CANO DE SAÍDA NO FUNDO DO BOJO (E), DESPEJE OPRODUTO (EX. AÇAÍ) DENTRO DO BOJO, ACIONE A CHAVE LIGA E DESLIGA (L) POSIÇÃO 1, AMÁQUINA COMEÇARÁ A FUNCIONAR, VÁ ADICIONANDO ÁGUA ATÉ O PONTO DE NÃO SAIRMAIS POLPA.PARE DE ADICIONAR ÁGUA E COM A MÁQUINA EM MOVIMENTO ABRA A PORTA LATERAL DOBOJO ATRAVÉS DO MANIPULO TRAVA (G), COM ISSO, TODO O RESÍDUO SAIRÁ. DISPONHAUM RECIPIENTE PARA COLETAR OS RESÍDUOS.REPITA OS PASSOS ATÉ PROCESSAR TODA A SUA MATÉRIA PRIMA.

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ATENÇÃO! SEMPRE QUE FOR RECARREGAR A SUA MÁQUINA DESLIGUE A CHAVE ELÉTRICALIGA E DESLIGA. ANTES DE LIGA-LA NOVAMENTE AFASTE SEU CORPO DA MESMA E NÃOPONHA OS DEDOS, A MÃO, OU OBJETOS COMO TALHERES DENTRO DOS ORIFÍCIOS EPARTES MÓVEIS, POIS, CAUSARÁ ACIDENTES.QUALQUER IRREGULARIDADE, ENTRE EM CONTATO COM A ASSISTÊNCIA TÉCNICAMETVISA.TOME CUIDADO PARA NÃO FORÇAR A MÁQUINA ACIMA DE SUA POTÊNCIA.

5 LIMPEZA E MANUTENÇÃO

5.1 PROCEDIMENTO PARA A LIMPEZA E PRODUTOS UTILIZADOSANTES DE REALIZAR UMA MANUTENÇÃO OU LIMPEZA, ASSEGURAR-SE DE QUE A CHAVEELÉTRICA (L IMG.1) ESTEJA DESLIGADA E DE QUE O CORDÃO DE ALIMENTAÇÃO (J) ESTEJADESCONECTADO DA REDE ELÉTRICA.DEVE-SE FAZER UMA LIMPEZA DIÁRIA DO APARELHO PARA OBTER UM BOMFUNCIONAMENTO E PARA QUE A MÁQUINA TENHA UMA LONGA DURAÇÃO.NUNCA MOLHE A PROTEÇÃO DAS POLIAS (A), POIS, PODERÁ FLUIR ÁGUA ATÉ O MOTOR OUNAS PARTES ELÉTRICAS OCASIONANDO RISCO DE CHOQUE ELÉTRICO, QUEIMA DOEQUIPAMENTO OU ATÉ MESMO A MORTE.LIMPE BEM OS CANTOS ELIMINANDO RESÍDUOS DE ALIMENTOS.O BATEDOR (D) E AS PENEIRAS (Y FURO 1MM E FURO 1,8MM) PODERÃO SER LAVADOSSEPARADAMENTE.O BOJO (E) PODERÁ SER LAVADO COM ÁGUA DESDE QUE A UMIDADE NÃO ENTRE EMCONTATO COM AS PARTES ELÉTRICAS.O RESTANTE DA MÁQUINA DEVERÁ SER LIMPA SOMENTE COM PANO ÚMIDO O MÁXIMO DEVEZES POSSÍVEL, A FIM DE EVITAR QUE OS RESÍDUOS DE ALIMENTOS SEQUEM E QUEOCORRA ALGUMA CONTAMINAÇÃO.NUNCA UTILIZAR PRODUTOS OU ESPONJAS ABRASIVAS ,JÁ QUE PODEM RISCAR OUESTRAGAR A SUPERFICIE.

É EXTREMAMENTE IMPORTANTE QUE OS PRODUTOS EMPREGADOS GARANTAM A MÁXIMAHIGIENE E QUE NÃO SEJAM TÓXICOS.

5.2 MANUTENÇÃO E COMPORTAMENTO EM CASO DE AVARIASO OPERADOR DEVE SER INSTRUÍDO A REALIZAR MANUTENÇÃO DE RONDA, QUE SIGNIFICAFAZER MANUTENÇÃO ESSENCIAL PARA O BOM FUNCIONAMENTO DO EQUIPAMENTO,COMO PEQUENOS AJUSTES, LIMPEZA E AINDA FICAR ATENTO A INDÍCIOS DE PANES QUEPODEM OCORRER NO EQUIPAMENTO. PODE-SE CITAR COMO EXEMPLOS: VERIFICARRUÍDOS ESTRANHOS, PERDA DE POTÊNCIA DA MÁQUINA, A NÃO EXECUÇÃO PELAMÁQUINA AO SERVIÇO A QUE SE PROPÕE, DENTRE OUTROS FATORES. AO DETECTARALGUMA NÃO CONFORMIDADE, TOMAR AS PROVIDÊNCIAS NECESSÁRIAS. CONTATAR AASSISTÊNCIA TÉCNICA.ATENÇÃO! SEMPRE QUE FOR REALIZAR MANUTENÇÃO COMO PEQUENOS AJUSTESDESCONECTE A MÁQUINA DA REDE ELÉTRICA.DE 6 EM 6 MESES DEVE-SE REALIZAR MANUTENÇÃO PREVENTIVA, ABRIR O EQUIPAMENTOE FAZER AJUSTES NECESSÁRIOS, VERIFICAR E AJUSTAR AS FOLGAS, FAZER LIMPEZA DASPARTES INTERNAS, DENTRE OUTROS. AO DETECTAR PEÇAS QUEBRADAS OU COMFUNCIONAMENTO DEBILITADO, FAÇA A SUBSTITUIÇÃO DAS MESMAS. USE SEMPRE PEÇASORIGINAIS.IMPORTANTE! COM A REALIZAÇÃO DA MANUTENÇÃO PREVENTIVA, SERÁ ELIMINADO OINCOVENIENTE DE FICAR COM A MÁQUINA PARADA QUANDO MAIS SE PRECISA DELA,REDUZ O CUSTO E AINDA REDUZ OS RISCOS DE ACIDENTES. SE DISPOR DE PROFISSIONALCAPACITADO, REALIZE AINDA MANUTENÇÃO PREDITIVA.

ATENÇÃO: A MANUTENÇÃO PREVENTIVA NECESSITA DE PROFI SSIONAL CAPACITADO.CERTIFIQUE-SE QUE A MÁQUINA ESTÁ DESCONECTADA DA RE DE ELÉTRICA. SEMPRE QUEFOR REMOVIDO ALGUM ÍTEM REFERIDO A SEGURANÇA DA MÁQ UINA, (COMO POREXEMPLO, AO FAZER LIMPEZA OU MANUTENÇÃO) REPONHA EM SEU DEVIDO LUGAR ECONFIRME SE ESTÃO REALIZANDO SUA FUNÇÃO CORRETAMENT E.NO CASO DE PANE OU INCONFORMIDADE, LEVAR A MÁQUINA AO ASSISTENTE MAISPRÓXIMO, QUALQUER DÚVIDA CONSULTE EM NOSSO SITE www.metvisa.com.b r.

5.3 INTERRUPÇÃO PROLONGADA DO USO DA MÁQUINAQUANDO TIVER QUE DEIXAR A MÁQUINA PARADA POR UM PROLONGADO TEMPO, DEVE-SEDESCONECTAR A MESMA DA REDE ELÉTRICA E EFETUAR UMA LIMPEZA COMPLETA DETODA A MÁQUINA E DOS DIFERENTES ACESSÓRIOS. ACONSELHA-SE PROTEGER TODAS ASPARTES DA MÁQUINA COM AZEITE DE VASELINA BRANCO OU COM PRODUTOSADEQUADOS QUE SE ENCONTRAM NO COMÉRCIO. DEVE-SE TAMBÉM PROTEGER AMÁQUINA DO PÓ, COBRINDO-A COM UMA TELA DE NYLON OU DE OUTRO MATERIAL.

6 ANEXOS

IMG.1

B

C

D

E

F

G

H

J

I

A

L

M

DETALHE X:MONTAGEM

DO BATEDOR

D

Y

DETALHE Z:CHAVE SELETORA

DE TENSÃO

L

M

ENGATAR NO PINO DO SEMI EIXO

IMG.2

L1

L2

VISTA EXPLODIDA DG.10/20

PEÇAS DE REPOSIÇÃO DG.10/20

TERMO DE GARANTIA

A BIMG Brasil – Industria de Máquinas para Gastrono mia Ltda , fabricante dos produtosBIMG e METVISA, compromete-se em garantir seus produtos contra possíveis defeitos de fabricaçãodurante 6 (seis) meses, contados à partir da data de emissão da respectiva Nota Fiscal de venda.

O presente TERMO DE GARANTIA limita-se a substituir componentes defeituosos,excluindo-se toda a parte elétrica e/ou eletrônica, que além de não estar garantida pela BIMG BrasilIndústria de Máquinas para Gastronomia Ltda, fica sujeito às condições e normas dos fabricantesoriginais dos produtos avariados.

Todos os componentes que comprovadamente apresentarem defeitos de fabricação, serãoconsertados ou substituídos, conforme o caso, gratuitamente pela BIMG Brasil – Industria deMáquinas para Gastronomia Ltda, ou qualquer ASSISTÊNCIA TÉCNICA AUTORIZADA BIMGMETVISA, dentro do período de garantia e com a apresentação do atual TERMO DE GARANTIAdevidamente preenchido e Nota Fiscal correspondente.

Não serão assegurados pelo presente TERMO DE GARANT IA, danos ou defeitosprovocados por:• má utilização do equipamento,• falta de conservação e manutenção,• estocagem inadequada,• falta de uso por período prolongado,• não observância das Informações e Orientações Téc nicas.

A alteração do produto ou substituição por componentes indevidos, não originais, bem comoo término do prazo de garantia, tornam sem efeito o presente TERMO DE GARANTIA.

A BIMG Brasil – Industria de Máquinas para Gastrono mia Ltda reserva-se o direito demodificar o equipamento e seus componentes sem prévio aviso, sem necessidade de efetuar omesmo nos equipamentos já vendidos.

DADOS PARA COMPROVAÇÃO DE GARANTIAPRODUTOCódigo: ________________________________Data de Fabricação: ______/______/______Número: ______________________________NOTA FISCALData: ______/______/______Número: ______________________________REVENDEDORNome: ________________________________Endereço: _____________________________CONSUMIDORNome: ________________________________Endereço: _____________________________

________________________________Carimbo/Assinatura do Vendedor

ASSISTENTES TÉCNICOS BRASIL

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