Manual Nn St669w

Antes de ligar o aparelho, leia atentamentetodas as instruções contidas neste manual.

As figuras deste manual são meramente ilustrativas.

BQF0330

Proteger o Meio Ambiente é dever de todos.

Manual de Instruçõese Receitas

Forno de Microondas

modelo: NN-ST669WRU

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Índice

Manual de Instruções

Instalação ...................................................................... 3

Instruções Importantes de Segurança ....................... 4

Conheça o seu Forno ................................................... 6

Painel de Controle ........................................................ 7

Seleção de Potência .................................................... 8

Para ajustar o Relógio .................................................. 9

Trava de Segurança ..................................................... 9

Tecla de Tempo (Tempo Espera) ............................... 9

Tecla +1 minuto (Ajuste rápido) ................................ 11

Descong. Chaos (Descongelamento por Peso) ...... 11

Descongelamento por Tempo ................................... 12

Uso das teclas do Menu Automático ........................ 14

Cozinhando através das Opções do MenuAutomático .................................................................. 15

Ajuste de Tempo da Receita Pipoca ......................... 17

Auto Reaquecimento .................................................. 18

Reaquecimento Manual ............................................. 18

Cozimento por Microondas ........................................ 19

Características do Alimento ....................................... 19

Tempo ......................................................................... 19

Técnicas de Cozimento ............................................. 20

Testando o Ponto de Cozimento ............................... 20

Cuidados com a limpeza ........................................... 20

Guia de Utensílios ...................................................... 21

Técnicas

Massas & Cereais ...................................................... 22

Ovos ............................................................................ 22

Vegetais ...................................................................... 23

Carnes ......................................................................... 24

Aves ............................................................................. 25

Peixes .......................................................................... 25

Receitas

Aperitivos & Lanches ................................................. 26

Sopas .......................................................................... 27

Molhos, Cremes & Suflês ........................................... 27

Carnes ......................................................................... 28

Aves ............................................................................. 29

Peixes .......................................................................... 30

Massas & Cereais ...................................................... 31

Vegetais ...................................................................... 33

Doces .......................................................................... 33

Pães & Bolos ............................................................... 35

Dicas ........................................................................... 36

Geral

Perguntas e Respostas .............................................. 37

Cuidados com o seu forno microondas .................... 38

Especificações Técnicas ........................................... 38

Certificado de Garantia .............................................. 39

Caro Cliente,Ao mesmo tempo que expressamos nossos agradecimentos, estamos honrados pelaescolha do presente aparelho e nos é grato dar-lhe as boas vindas à crescente famíliade proprietários de produtos Panasonic no mundo.Pedimos que leia atentamente todas as instruções contidas neste manual,especialmente preparado para que você possa conhecer o seu equipamento.

NN-ST669W

3

10 cm

10 cm10 cm

10 cm

Panasonic

Quadro de força

DisjuntorPara 127 V - mínimo 20 APara 220 V - mínimo 15 A

Circuito elétrico127 V - fio bitola 2,5 mm²220 V - fio bitola 2,5 mm²

Panasonic

Ao fazer a instalação do forno siga corretamente asinstruções deste manual.Desembale o aparelho, retire todos os suportes ecalços para transporte e examine-o para detectarqualquer dano ocorrido durante o transporte, tais comogabinete amassado, fechaduras tortas ou portaquebrada. Sendo constatada qualquer irregularidade,notifique o revendedor.Não instale o produto se estiver danificado.Este forno deve ser instalado sobre uma superfíciesólida e horizontal, com dimensões iguais ou maioresao produto adquirido.Não instale o forno em lugar úmido ou quente.Para um bom desempenho, deve-se ter uma boacirculação de ar ao seu redor.Respeite as distâncias mínimas para instalaçãoespecificadas ao lado.No caso de embutir o aparelho, respeite as distânciasde 10 cm, para ventilação, nas laterais, parte superiore no fundo, como mostra as figuras. É importante que oplugue fique acessível para qualquer eventualidade.Não use ou guarde este aparelho ao ar livre.Não utilize o aparelho próximo a água.Não indicamos o uso deste aparelho próximo à pia dacozinha, em base molhada, perto da piscina, etc.

Instalação

Instalação elétricaSe não houver uma tomada próxima ao aparelho, façaa ligação conforme o desenho ao lado.

Não ligue outro aparelho no circuito elétrico do forno,pois poderá ocasionar queima de fusível oudesligamento do disjuntor, queda de tensão na redeelétrica ou mesmo diminuição no rendimento do forno.

Observação:A tomada deverá ser exclusiva para o fornomicroondas e estar em ótimas condições de uso.

Não sobrecarregue a rede elétrica ligando váriosaparelhos a uma mesma tomada. Não use benjamins.

O fio terra do aparelho deve ser ligado paraeliminar qualquer risco de choque ou descargaelétrica no caso de um curto-circuito interno.

* A não retirada do filme plástico acarretará em danos ao produto.

REMOVA O FILME PLÁSTICODE PROTEÇÃO DE TODOS OSLADOS DO GABINETE, ANTESDE UTILIZAR.

Remover estefilme plástico*

Não removeresta película

ATENÇÃO

A instalação elétrica e a ligação do fio terradevem estar de acordo com as normas da ABNT -Associação Brasileira de Normas Técnicas NBR5410.

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Instruções Importantes de Segurança• Utilize este aparelho somente para as finalidades

descritas neste manual. Não utilize corrosivosquímicos ou vapores neste aparelho. Este tipode forno é designado especificamente paraaquecer ou cozer alimentos. Ele é imprópriopara uso industrial ou de laboratório.

• Cuidado: O uso do forno, por crianças, semsupervisão de um adulto, só deve serpermitido quando as instruções adequadastiverem sido dadas e quando a criança forcapaz de utilizar o produto com segurança eentender os riscos da utilização do mesmo demodo impróprio.

• Não obstrua as aberturas de ventilação doaparelho, pois isso diminuirá seu rendimento etambém poderá danificá-lo por superaquecimento.

• Não coloque nada sobre o forno microondas,tais como: vasos de plantas, potes, velas,toalhas etc., pois pode causar incêndio.

• Não coloque qualquer objeto entre a porta e obatente do forno, nem permita que resíduos dealimentos ou outros detritos acumulem-se nasuperfície das travas de segurança.

• Não permita que o forno microondas opere vazio,pois poderá gerar danos aos componentes doforno. Certifique-se de que para pequeníssimasporções de alimentos, o forno opere o temponecessário para aquecer, não permitindoexcessos, caso contrário o alimento irá queimarno interior do forno.

• Não opere o aparelho se ele apresentarproblemas: no fio, no plugue, se não estiverfuncionando perfeitamente, se estiver com algumdefeito, ou ainda, se tiver sofrido uma queda.

• Não utilize o forno se estiver danificado.É particularmente importante que a porta doforno feche bem e que não haja danos:a) Na porta (torta ou empenada);b) Nas dobradiças e fechaduras (tortas ou

frouxas).

• Quando o aparelho apresentar algumaanormalidade, consulte o item Perguntas eRespostas (pág. 37). Se o problema não seenquadrar neste item, contate o ServiçoAutorizado Panasonic mais próximo da suaresidência.

• Nunca remova o gabinete do aparelho, existea possibilidade de ocorrer choque elétrico,com grave prejuízo à saúde e, até mesmo,risco à vida.

• Quando retirar o alimento do forno, seu recipientepoderá estar quente, portanto use luvastérmicas.

• Não utilizar recipientes fechados como porexemplo: mamadeiras, potes, etc., pois estespodem explodir.

• O aquecimento de bebidas por microondaspode resultar em erupção atrasada de bolhas,portanto deve-se tomar muito cuidado aomanusear o recipiente.

• O conteúdo das mamadeiras e pote dealimentos para crianças devem ser agitadosou sacudidos e a temperatura deve serverificada antes de serem servidos para evitarqueimaduras.

• Alimentos com peles ou membranas (ovos comcasca, salsicha, lingüiça, batata com casca,etc.) não podem ir ao forno sem antes receberpreparo especial (consultar pág. 20).

• Nunca frite qualquer alimento imerso em óleoou qualquer tipo de gordura no fornomicroondas. Para o preparo de alimentos fritos,utilize apenas um prato refratário para colocar oalimento.

• O forno só deve ser consertado por técnicosdos Serviços Autorizados Panasonic, poissomente eles recebem do fabricante:• Treinamento técnico;• Material didático para o conserto;• Peças originais para reposição.

• Cuidado! É perigoso para pessoas nãoqualificadas executar qualquer serviço ouoperação de reparo que envolva a remoção dacobertura que dá proteção contra exposição àenergia de microondas.

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Instruções Importantes de Segurança

É normal o acúmulo de vapores na partesuperior da cavidade e na porta devido aevaporação da água do alimento que estásendo cozido. Por este motivo aconselhamosque após o término do cozimento, deixe aporta semi aberta para que o vapor formadose dissipe no ambiente.

Após o término do cozimento, caso o alimentonão seja retirado, a condensação será maior.

• Não ligue o aparelho quando o cabo de forçaestiver descascado, partido ou danificado.

• Caso o cabo de força sofra algum dano, estedeverá ser substituído por um outro equivalente.Confie o serviço somente a uma AssistênciaTécnica Autorizada Panasonic.

• Caso haja necessidade de transporte do seuforno, coloque uma proteção entre a porta e obatente.Ex.: Saco plástico ou folha de jornal.

• A exposição demasiada às microondas podeprovocar queima ou combustão de alimentos eobjetos (como ocorre em fornos convencionais).Se isto acontecer, desligue o cabo de força oudisjuntor e mantenha a porta fechada até achama extingüir-se.

• Não use produtos de papel reciclado, poispodem conter impurezas, as quais podemcausar centelhas e/ou fogo, quando utilizados.

• A colocação de elementos plásticos ou de papelrequer cuidados especiais. Consulte o Guia deUtensílios (pág. 21), para maiores explicações.

• O uso de utensílios metálicos dentro do fornorequer cuidados especiais, pois partes metálicasmuito próximas poderão gerar faíscas entre si oua queima do eixo central com o tempo. É umfenômeno normal que não oferece perigo, porémpoderá gerar danos no compartimento interno doforno.

• Não limpe e nem aproxime do forno, produtosinflamáveis, pois poderá causar um princípio deincêndio.

• Não bata ou golpeie o painel de controle. Podemocorrer danos e resultar em fogo.

• Não seque roupas, jornais ou outros materiais noforno. Eles podem se incendiar.

• Para reduzir o risco de fogo no interior do forno:a) Não cozinhe demais os alimentos. Tenha

atenção especial com produtos de papel,plástico ou outros materiais combustíveis,utilizados dentro do forno para facilitar ocozimento.

b) Remova os arames de vedação dos pacotesde papel ou plástico, antes de colocá-los noforno.

c) Não utilize o interior do forno para armazenarobjetos. Não deixe produtos de papel,utensílios domésticos ou alimentos quandonão estiver utilizando-o.

• Mantenha o cabo de força e o plugue longe desuperfícies quentes e molhadas.

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Conheça o seu forno

Localização das partes

Travas de Segurança

Saída de Ar

Travas de SegurançaGabinete

Abertura da Porta

Puxe a porta para abrí-la.

Ao abrir a porta com o forno em funcionamento, irá interrompero processo de cozimento, sem cancelar o programa.O cozimento inicia-se assim que a porta é fechada e a TeclaLigar é pressionada.A luz do forno permanecerá ligada ou se acenderá assim quea porta for aberta, e durante o cozimento.

Anel

1. O anel e a superfície inferior devemser limpos freqüentemente paraprevenir ruídos excessivos.

2. O anel deve ser sempre usado juntocom o prato giratório para cozinhar.Visor da porta

Não remover a tampado guia de onda

Saída de Ar

Prato giratório1. Não opere o forno sem o anel e o prato giratório no local correto.2. Somente use o prato giratório designado especificamente para este forno. Não substitua por nenhum outro

prato giratório.3. O prato giratório deverá ser manuseado com cuidado. Quando aquecido evite um eventual choque térmico,

que poderá ocasionar sua quebra. Se o prato giratório estiver quente, espere esfriar antes de limpá-lo oupassá-lo na água.

4. Não cozinhe ou reaqueça alimentos diretamente no prato giratório. Sempre coloque o alimento em um pratorefratário ou em uma grelha adequada ao microondas, evitando possíveis quebras.

5. Se o alimento ou um utensílio no prato giratório tocar a parede do forno e parar o prato, eleautomaticamente irá girar no sentido oposto. Isto é normal.

6. O prato giratório gira nos dois sentidos.7. Para o alimento receber as microondas de maneira uniforme, utilize sempre o prato giratório.

7

Painel de Controle

Tecla LigarUm toque dá início aofuncionamento do forno.

Som de Bip1. Quando uma tecla é pressionada corretamente um “bip” soará;2. Caso uma tecla seja pressionada e nenhum “bip” soar, a instrução não pode ser aceita pelo aparelho;3. Durante o cozimento dois “bips” consecutivos soarão indicando que o alimento deve ser mexido e/ou virado ou

apenas como aviso de mudança de estágio;4. Ao final de qualquer programa completo, o “bip” soará 5 vezes.5. Quando um comando ou uma sequencia programada não puder ser aceita pelo aparelho, o bip soará rapidamente

por 2 vezes, indicando erro.

Opções do Menu Automático(� pág.15 e 16)

Tecla de Auto Reaquecimento(� pág. 18)

Tecla de Descongelamento(Descong. Chaos)(� pág. 11)

Tecla de Seleção de Potência(� pág. 8)

Tecla Tempo (Tempo deEspera)/Tecla Relógio(� págs. 9 e 10)

Tecla Parar/Cancelar

Antes de Cozinhar: um toquecancela as instruções colocadas.Durante o cozimento: um toquepára temporariamente o processode cozimento. Outro toque cancelao cozimento.

Tecla +1 Minuto (AjusteRápido (� pág. 11)

Teclas numéricas

8

Seleção de PotênciaSelecione a potência desejada pressionando a tecla de Potência. Se manter a tecla Potência pressionada,automaticamente passarão todos os níveis de potência que serão mostrados em sequencia no visor.

7 Pressione Ligar.

6 Selecione o tempo 20 seg.

3. Pressione Ligar e o forno começará a contagemregressiva do tempo no visor.A luz interna acenderá e o prato irá girar.Após o término o “bip” soará 5 vezes indicando ofinal da operação.

8 O forno iniciará o cozimento com a 1ª potênciaselecionada e a cada mudança de estágio o“bip”soará 2 vezes consecutivas e no final do cozimentosoará 5 vezes.

Nota:O forno não aceitará dois estágios consecutivos decozimento na Potência P10.

Em uma receita com potências e tempos diferentes, pode-se fazer umaprogramação de 2 a 5 estágios de cozimento.

5 Selecione Potência P6.

Pressione Nível de Potência Indicações

1 vez P10 (alta) Cozimento em geral e ferver líquidos2 vezes P9 Cozimento de peixes, carnes macias3 vezes P8 (média alta) Reaquecimento de pratos prontos4 vezes P7 Assar bolos, tortas, etc5 vezes P6 (média) Cozimento de pratos com queijo, ovos6 vezes P5 Preparar pernil, carneiro, peru, etc7 vezes P4 Cozimento de carnes duras8 vezes P3 (média baixa) Descongelamento de alimento em geral9 vezes P2 Levedar massas10 vezes P1 (baixa) Manter alimentos prontos aquecidos

Exemplo:

Exemplo de 3 estágios de cozimento:

1 Selecione a Potência P10.

Obs.: Caso não seja selecionada a Potência, o fornoassumirá automaticamente a Potência P10.

Pressione uma vez.

Pressione 1 uma vez e o 0duas vezes.

Pressione 1 uma vez e o 5uma vez.

4 Selecione o tempo 15 seg.

Pressione nove vezes.

3 Selecione a Potência P2.

Pressione 2 uma vez e o 0uma vez.

Pressione 1 vez Pressione1 vez

Pressione2 vezes

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Pressione cinco vezes.

2 Selecione tempo de 1 minuto.

Observação:

A cada estágio de cozimento na Potência P10, oforno aceitará no máximo 30 minutos. Se foracrescentado mais tempo o forno não aceitará esoará dois “bips” rapidamente.

Para esquentar o copo de água1. Pressione a tecla de Potência e selecione P10.2. Coloque 1 min. através das teclas numéricas ou

utilize a tecla +1 Minuto.

9

Para ajustar o Relógio1 Pressione a tecla relógio, por duas vezes.

No visor aparecerá “:” piscando.

2 Pressione as teclas numéricas para introduzir ahora desejada.Exemplo: 12:30

No visor aparecerá “12:30 ”.

Obs.: O relógio opera somente no sistema de 12 horasem 12 horas, portanto a hora refere-se tantopara o período da noite como da manhã.

3 Pressione novamente a tecla Relógio.

A hora ajustada aparecerá no visor.

Notas:1. Para ajustar a hora repita os passos de 1 a 3.2. O relógio continuará marcando as horas enquanto o

plugue estiver na tomada ou enquanto houverenergia.

3. Na falta de energia, o relógio deverá serprogramado novamente.

Pressione 2 vezes.

Trava de Segurança

Pressione 1 vez.

Esta trava previne a operação do forno por crianças.

No visor aparecerá a indicação na palavraTrava.

Indica que nenhuma programação será aceita.

Os dois pontos ou a hora voltarão a aparecer no visor.

Se o plugue for desconectado ou se faltar energia, atrava será cancelada automaticamente.

Pressione 3 vezes(a cada toque soaráum “bip”).

Para bloquear o funcionamento do painel Para cancelar a trava

Pressione 3 vezes(a cada toque soaráum “bip”).

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Tecla de Tempo (Tempo de Espera)Esta tecla é utilizada para dar uma pausa/descanso no cozimento.Poderá ser utilizada de 3 formas:

Para retardar o cozimento:

Pressione a tecla Ligar.

O tempo entra emcontagem regressivapara depois iniciar ocozimento.

Introduza o tempode espera

Selecione apotência

Introduza o tempode cozimento

Utilizado para retardar (atrasar) o cozimento do alimento desejado.

Pressione1 vez

10

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Tempo entre dois cozimentos:

Para introduzir o Tempo no final do cozimento:

Notas:1. Quando a função Tempo for acionada, o tempo no visor continuará em contagem regressiva mesmo que a porta

seja aberta.

2. A programação Tempo não funcionará nas funções de Menu Automático, Descong. Chaos e a Tecla +1 minuto.

3. O tempo máximo será 99 minutos e 99 segundos por programação.

4. Na função Tempo não há emissão de microondas.

5. Para cada troca de estágio soará dois “bips” consecutivos e ao final da programação o “bip” soará 5 vezes.





Selecionea potência



Utilizado para dar uma pausa durante o cozimento.

Utilizado para adicionar um Tempo após o fim do cozimento.


Pressione a tecla Ligar.

Ocorrerá o cozimento, haverá um tempo de descanso eautomaticamente inicia-se o restante do cozimento.

Pressione a teclaLigar.Ocorrerá o cozimentoe um descanso apóso cozimento.

Pressione1 vez

Pressione1 vez

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11

1 Pressione a tecla Descong. Chaos

No visor aparecerá a indicação na palavraDESCONGELAR.

2 Introduza o peso do alimento a ser descongelado:

Ex.: Para 0.5 kg de carne.

Pressione 0 - 1 vezPressione 5 - 1 vez

3 Pressione a tecla Ligar

O tempo de descongelamento aparecerá no visor ecomeçará a contagem regressiva.

Obs.: Durante o descongelamento dois “bips”consecutivos soarão indicando que o alimentodeve ser virado ou rearrumado.

Tecla +1 minuto (Ajuste Rápido)Esta tecla permite ajustar rapidamente o tempo de 1 a 10 minutos sem a necessidade de utilizar as teclasnuméricas, ainda permite acrescentar 1 a 10 minutos durante o cozimento.

Observações:

1. Caso nenhuma potência seja selecionada antes de pressionar a tecla +1 minuto o forno utilizará a potência P10.

2. Para acrescentar de 1 a 10 minutos no cozimento, basta pressionar +1 minuto durante o cozimento e a potênciaserá a mesma que está sendo utilizada.

3. Não será aceito acréscimo de tempo nas funções automáticas de Descong. Chaos, Menu do Auto Cozimento eAuto Reaquec.

4. Após ajustar o tempo através da tecla +1 minuto, não poderá usar as teclas numéricas e vice-versa, exceto naprogramação de diferentes estágios.

2 Pressionar LigarPressione a tecla “+1 min” até1 atingir o tempo desejado(1 a 10 minutos)

No visor: “O tempo aparecerá e iniciará a contagemregressiva”.

Observação:Se manter a tecla +1 minuto pressionada,automaticamente a indicação dos minutos de 1 a 10serão mostrados em sequencia no visor.

No visor aparecerá: “0.5”.

Descong. Chaos (Descongelamento por Peso)Este sistema de descongelamento foi desenvolvidocom o objetivo de obtermos melhores resultados nodescongelamento de carnes, aves e peixes crus.A diferença entre a temperatura interna e externada carne após o descongelamento é menor,resultando em um descongelamento mais uniforme.

Notas:

1. O peso mínimo para descongelamento será de0,1 kg e o máximo 3,0 kg.

2. A espessura e o tamanho do alimento irá influenciarno resultado final do descongelamento. Nãosobreponha alimentos.

3. Para prevenir um início de cozimento, antes docompleto descongelamento, os alimentos devemser rearrumados, mexidos ou protegidos comtirinhas de papel alumínio (partes delicadas),tomando o cuidado para não encostar nas partesinternas do forno para não danificá-lo e o peso doalimento deverá estar correto.

4. Certifique-se de que o alimento esteja congelado nomínimo à 18°C negativos.

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Descongelamento por TempoVocê também pode usar o Descong. por Tempo conforme sua preferência. Para tanto, siga as instruções databela abaixo.Remova o alimento da embalagem e coloque em um prato próprio para microondas.

Coloque itens pequenos, como costeletas, pedaços de frango, camarões, escalopes e peixe, em um prato.Proteja porções finas de alimentos com papel alumínio. Selecione potência P3 usando a tecla de Potência e otempo recomendado na tabela abaixo. Após o descongelamento, assados grandes, aves inteiras, peixes efrutos do mar, podem ainda estar congelados no centro. Deixe que fiquem no refrigerador, cobertos com filmeplástico.

TEMPO DE DESCONGELAMENTO

TEMPO DESCONG. TEMPO ESPERAALIMENTO (para cada 500 g) INSTRUÇÕES APÓS DESCONG.

CARNE BOVINA

Moída 9 a 11 min Mexer, virar e retirar as partes já descongeladas durante o

tempo de descongelamento. 10 min

Fígado (bifes) 9 a 11 min Drenar o líquido. Mexer e separar os pedaços jádescongelados. 5 min

Inteira 9 a 11 min Virar 2 ou 3 vezes durante o descongelamento(1,1 a 1,8 kg) protegendo a superfície e nas extremidades. 5 min

Em cubos 8 a 10 min Retire os cubos já descongelados. Vire, separe. 5 min

Bifes grossos 2 min 30 seg a 3 min 30 seg Coloque em um recipiente raso. 5 min

Pedaços 9 a 11 min Mexer e remover os pedaços já descongelados. 5 min

HAMBURGUER 4 min 30 seg a 5 min 30 seg Vire, separe. 5 min(8 x 60 g)

SUÍNACostelas 9 a 11 min Proteger as partes perto do osso / Separar /

Mexer durante o tempo de descongelamento. 5 min

Lombo, Pernil 8 a 10 min Proteja as extremidades*, vire na metade do tempo 20 min

Presunto 4 min 30 seg a 6 min 30 seg Vire na metade do tempo. 15 a 20 min

Inteiras 8 a 12 min Virar 2 ou 3 vezes durante o tempo de(1,1 a 1,8 kg) descongelamento. 30 min

Bacon 5 a 7 min Pode ser descongelado na própria embalagem, desdeEm fatias que não seja de papel alumínio. 5 min

EMBUTIDOSSalsicha 5 a 7 min Remover as já descongeladas durante o tempo de

descongelamento. Vire. 5 min

LinguiçaGrossa 6 a 8 min Não sobreponha e separe logo que possível. Vire. 5 min

Fina 5 a 7 min Não sobreponha e separe logo que possível. 5 min

CARNEIROPedaços 10 a 13 min Proteger as partes mais finas*. Rearranjar durante o

descongelamento. 30 min

Costelas 9 a 11 min Proteger as partes mais finas*. Rearranjar durante odescongelamento. 5 min

MÍUDOS

Coração 7 a 9 min 5 min

Rim 8 a 10 min 5 min

Bucho 10 a 13 min 5 min

Mexa na metade do tempo ou vire.

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TEMPO DE DESCONGELAMENTOTEMPO DESCONG. TEMPO ESPERA

ALIMENTO (para cada 500 g) INSTRUÇÕES APÓS DESCONG.

AVES

FrangoInteiro(máx. 1,5 kg) 7 a 11 min 30 min

Frango em

Pedaços 9 a 11 min 15 min

PeruInteiro(até 2,7 kg) 9 a 13 min 60 min

Peito de Peru 7 a 9 min 40 min

Pato 9 a 14 min 30 min

PEIXES EFRUTOS DO MAR

Carne de Durante o descongelamento remover os jáCaranguejo 12 a 14 min descongelados. 5 min

Filé de Peixe 6 a 10 min Durante o descongelamento, virar, mexer. Separe. 5 min

Postas de Peixe 6 a 10 min Durante o descongelamento, virar, mexer. 5 min

Vieira 14 a 16 min Durante o descongelamento remover as partes jádescongeladas e virar. Separe. 5 min

Camarão 8 a 10 min Durante o descongelamento remover as partes jáMédio descongeladas e virar. Separe. 5 min

Peixe Inteiro 10 a 12 min Proteger* a cauda antes do descongelamento. Vire. 10 min

Vire 2 a 3 vezes durante o tempo de descongelamento,protegendo* as partes mais finas e delicadas, tanto paraas aves inteiras como para aves em pedaços. Separe.

* Proteger com tiras finas de papel alumínio.

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No visor: Aparecerá o peso ou porção da receitaescolhida.Exemplo: Arroz

Uso das teclas do Menu AutomáticoEstas teclas possuem programas (potência e tempo) para o cozimento dos alimentos indicados conforme aquantidade determinada. Não são previstas variações de energia, gosto pessoal e hábitos regionais.

Atenção:

• Siga corretamente as instruções de cozimento (� págs. 15 e 16), notas sobre utilização e opção de ajuste detempo da receita pipoca (� pág. 17), para obter bons resultados.

• Não utilize esta programação com pesos, medidas e alimentos diferentes do recomendado.

• Durante o cozimento dois “bips” consecutivos soarão indicando que o alimento deve ser mexido e/ou virado.

No visor: aparecerá o tempo pré-determinado parao cozimento em contagem regressiva. Ao final docozimento o “bip” soará 5 vezes.

Pressione uma das teclas do1 Menu Automático

2 Pressionar a tecla Ligar

Obs.: Se manter a tecla pressionada,automaticamente as opções de peso ouporção da receita escolhida serão mostradasno visor.

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Cozinhando através das opções do Menu Automático

Quantidade(Peso/Porção)MENU Instruções/ObservaçõesPreparo recomendado

CA

RN

ES

250 g

500 g

Receitas /Pratos

CarneMoída

Para a receita utilize:250 g de carne moída1 colher (chá) de óleo1 cebola pequena picada em rodelascheiro verde a gostosal e pimenta a gosto1. Junte todos os ingredientes em um refratá-

rio, misturando bem todos os ingredientes.2. Utilize recipiente tampado. Durante o cozi-

mento dois “bips” consecutivos soarão in-dicando que o alimento deve ser mexido,desfazendo “grumos” de carne que se for-marem.

300 g

500 g

750 g

Frangocom Bacon

Para a receita utilize:300 g de filé de frango temperado a gosto(± 4 unidades)1 fatia de bacon para cada filé de frango1. Coloque cada filé de frango sobre o bacon.2. Enrole e prenda com palito de dente. Distri-

bua os filés em um refratário com tampa,sem sobrepor.

3. Durante o cozimento, dois “bips” consecu-tivos soarão indicando que o alimento deveser mexido. Escorra o líquido que se for-mar. E volte ao forno microondas para ofinal do cozimento.

•Dê preferência às carnes de primeiracom pouca gordura.

•Para a outra porção, dobre proporcio-nalmente os ingredientes restantes erespeite os pesos indicados para a car-ne.

•Após o cozimento, mexa bem a carne,deixe descansar em tempo de esperatampado por 3 minutos.

1 = 1 receitaFilé dePeixe

Para a receita utilize:500 g de filé de peixesal, salsinha e limão a gosto1. Coloque cada filé de peixe já temperado em

um refratário sem tampa, sem sobrepor.2. Durante o cozimento, dois “bips” consecu-

tivos soarão indicando que o alimento deveser virado. Escorra o líquido que se formar.E volte ao forno microondas para o final docozimento.

MA

SS

AS

650 gLasanhacongelada

Destampe, cubra com papel manteiga e leveao forno microondas.

•Os alimentos devem estar armazenadosno freezer a uma temperatura de(–18°C).

•Caso os pesos não sejem respeitados,os resultados serão imprecisos.

•Alimentos com muito queijo podem pas-sar do ponto.

650 gNhoquecongelado

Siga as instruções do fabricante.1. Ao final do cozimento, misture bem o

nhoque antes de servir.

•Os alimentos devem estar armazenadosno freezer a uma temperatura de(–18°C).

•Caso os pesos não sejem respeitados,os resultados serão imprecisos.

80 g

160 g

MacarrãoInstantâneo

1. Em um refratário, coloque 1 ½ xícara (chá)de água fria e um pacote de macarrãoinstantâneo. Para 2 pacotes dobre a quan-tidade de água.

2. Durante o cozimento dois “bips” consecu-tivos soarão indicando que o alimento deveser mexido.

Após o cozimento, adicione o tempero doenvelope, misture bem e deixe descansarcom o refratário coberto por 3 minutosantes de servir.

•Utilize filé de peito de frango.•Para as outras porções dobre proporcio-

nalmente os pesos indicados para areceita.

•Utilize filé de pescada, merluza ou lin-guado.

•Durante o cozimento vire os filés comcuidado para que não desmanchem.

16

Quantidade(Peso/Porção)MENU Instruções/ObservaçõesPreparo recomendadoReceitas /

Pratos

1 = 1 receitaBrigadeiro • Utilize recipiente alto e redondo.• Após o término do tempo, mexa bem até

a massa ficar cremosa e brilhante.

Para a receita utilize:1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de margarina3 colheres (sopa) de chocolate em pó1. Coloque todos os ingredientes em um reci-

piente alto, misture bem antes de levar aoforno microondas.

2. Durante o cozimento dois “bips” consecu-tivos soarão indicando que o alimento deveser mexido.

DO

CE

S

1 = 1 receitaPudim • Utilize uma fôrma de anel previamentecaramelada ou besunte com glucose demilho.

Receita:3 ovos1 lata de leite condensado1 lata de leite em temperatura ambiente (mes-ma lata do leite condensado).1. Passe os ovos pela peneira delicadamente

e acrescente o leite condensado e o leite,misturando-os bem até ficar homogêneo.Leve ao forno microondas na fôrmacaramelada.

450 gBolo • Utilize marcas nacionais, sem recheio enem cobertura.

• Coloque a massa em fôrma de anel apro-priada para microondas untada e enfa-rinhada com farinha de rosca torrada.

Siga as instruções e o modo de fazer dofabricante das misturas industrializadas parabolo com peso de 450 g. Após o cozimentodeixe por 5 minutos em tempo de espera.

1 = 1 xícara

2 = 2 xícaras

3 = 3 xícaras

Obs.:Capacidadede cadaxícara: 200 ml

Arroz • Para cada medida (xícara chá) utilize odobro da quantidade de água fervente.Ex.: 1 xícara (chá) arroz � 2 xícaras (chá)de água.

• Para obter arroz mais solto, diminuir ½xícara (chá) de água, para as quantida-des de 2 e 3 xícaras.

• Recipiente de tamanho proporcional àquantidade a ser preparada e com tam-pa.

• Utilize arroz tipo 1 e 2.• Não recomendamos a utilização, nesta

função, de arroz integral, instantâneo,parbolizado ou japonês.

Em recipiente refratário alto com tampa, colo-que para cada porção:Arroz na quantidade desejada, limpo, lavadoe escorridoÁgua (sempre o dobro da quantidade de arroz)1 colher (chá) de margarina ou manteiga½ tablete de caldo de carne ou legumessal a gosto1. Misture todos os ingredientes e leve ao

forno microondas em recipiente semi-tam-pado (para evitar transbordamentos).

2. Durante o cozimento dois “bips” consecu-tivos soarão indicando que o alimento deveser mexido. Ao término, retire do forno,tampe totalmente o recipiente e deixe pelomenos 10 minutos em tempo de espera(descanso), afofe com um garfo antes deservir.

ME

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D

IÁ

RI

O

Pipoca 100 g 1. Utilize pipoca para microondas pré-empa-cotadas e em temperatura ambiente. Leiaas instruções do fabricante.

2. Coloque o pacote sobre o prato giratório.3. Estoure apenas um pacote por vez.4. Depois de estourar, abra o pacote com

cuidado, a pipoca e o vapor estarão extre-mamente quentes.

5. Não reaqueça o milho que não estourou.Não reutilize o pacote.

6. Esteja sempre atento quando as pipocasestiverem estourando.

•Se a pipoca pré-empacotada tiver pesodiferente do recomendado, não utilize ocomando Pipoca, pois elas poderão es-tourar irregularmente ou pegar fogo.

•O resultado pode variar de acordo com otipo e marca da pipoca.

•Siga as instruções do fabricante da pipo-ca.

•Esta tecla contém um ajuste que permi-te aumentar ou diminuir o tempo depreparo, ajuste conforme página 17.

VegetaisFrescos

250 g500 g750 g

1. Limpe, lave, descasque (quando necessá-rio) e pique os vegetais, acrescente 2 co-lheres (sopa) de água para qualquer umadas quantidades, cubra o refratário com atampa apropriada ou papel manteiga.

2. O sal poderá ser acrescido após o cozi-mento ou dissolvido na água.

3. Durante o cozimento dois “bips” consecuti-vos soarão indicando que o alimento deveser mexido. Ao término do cozimento, dei-xe-os descansar por 5 minutos no Tempode Espera tampado.

•Para melhores resultados os vegetaisdevem ser de tamanho uniforme.

•Quando cozinhá-los inteiros deverão serfurados.

•Coloque os vegetais picados uniforme-mente em recipiente de tamanho adequa-do à quantidade e sempre tampados.

•Durante o Tempo de Espera, deixe-os emrecipiente tampado.

•Devido a variação de textura dos vege-tais, o ponto de cozimento poderá servariável.

17

Uma vez para aumentar 5 segundosUma vez para aumentar 5 segundosUma vez para aumentar 5 segundosUma vez para aumentar 5 segundosUma vez para aumentar 5 segundosNo visor apareceráouDuas vezes para aumentar 10 segundosDuas vezes para aumentar 10 segundosDuas vezes para aumentar 10 segundosDuas vezes para aumentar 10 segundosDuas vezes para aumentar 10 segundosNo visor aparecerá

Notas sobre a utilização das opções do Menu Automático– As receitas são planejadas para o uso de alimentos diretamente do seu lugar de estocagem.

Exemplo: Arroz, batata e amendoim são guardados à temperatura ambiente; já as carnes em temperaturarefrigerada e alimentos congelados (freezer), etc.

– Utilize medidas padrão ex.: 1 xícara (chá) equivale a 200 ml.– Os recipientes devem ser sempre refratários próprios para uso em forno microondas.– Medidas e pesos devem ser respeitados para não comprometer o resultado final.

Atenção:Caso não obtenha resultados satisfatórios durante a utilização das teclas automáticas (Teclas do Menu Automático eDescong. Chaos) ou até mesmo nos tempos das receitas, pode-se complementar com potências e tempos manuais.Isto pode ocorrer devido a:• Gosto pessoal.• Variação da tensão da rede.• Utilização de pesos, medidas e recipientes diferentes do indicado, etc.

Uma vez para diminuir 5 segundosUma vez para diminuir 5 segundosUma vez para diminuir 5 segundosUma vez para diminuir 5 segundosUma vez para diminuir 5 segundosNo visor apareceráouDuas vezes para diminuir 10 segundosDuas vezes para diminuir 10 segundosDuas vezes para diminuir 10 segundosDuas vezes para diminuir 10 segundosDuas vezes para diminuir 10 segundosNo visor aparecerá

O tempo programado da receita pipoca é de 2:40 segundos.Este ajuste permite aumentar ou diminuir o tempo de preparo da pipoca.

1 Pressione a tecla Pipoca

2 Pressione a tecla nº 1

3 Pressione Ligar

1 vez ou

2 vezes

Se anteriormente foi pressionado a tecla“1” uma vezNo visor aparecerá: 2.45

Se anteriormente foi pressionado a tecla“1” duas vezesNo visor aparecerá: 2.50

Ajuste de tempo da receita pipoca

Para aumentar 5 ou 10 seg. o tempode preparo da pipoca

No visor aparecerá: 100_

Para diminuir 5 ou 10 seg. o tempode preparo da pipoca

1 Pressione a tecla Pipoca

No visor aparecerá: 100_

2 Pressione a tecla nº 0

3 Pressione Ligar

1 vez ou

2 vezes

Se anteriormente foi pressionado a tecla“0” uma vezNo visor aparecerá: 2.35

Se anteriormente foi pressionado a tecla“0” duas vezesNo visor aparecerá: 2.30

18

Reaquecimento Manual

Auto ReaquecimentoEsta função permite reaquecer automaticamente150 g, 300 g e 500 g de diversos tipos de alimentosprontos, que estejam em temperatura ambiente ourefrigerada, sem a necessidade de selecionartempo ou potência. Para obter melhores resultados,atente-se para as observações abaixo:

Alimentos recomendados:– Pratos prontos;– Carnes e aves;– Massas com pouco molho;– Ensopados.

Observações:1. O reaquecimento de alimentos prontos, poderá

variar conforme o tipo de alimento, a quantidade degordura, líquidos ou molhos, textura, densidade egosto pessoal.

2. Todos os alimentos devem ser previamente cozidose estar em temperatura ambiente ou refrigerada.

3. Alimentos fora do peso indicado, recomendamosque sejam reaquecidos por potência e tempo.

4. Os alimentos devem estar cobertos de formafrouxa, ou com a tampa do próprio recipiente,desde que não seja justa.

5. Nunca utilize recipientes com tampas com fecho ouhermeticamente fechados.

6. Para evitar ressecamento, coloque sobre osalimentos a serem reaquecidos, um pouco demolho, azeite ou manteiga.

7. Utilize-se de utensílios próprios para microondas.8. Distribuir os alimentos de forma uniforme no

recipiente.9. Todos os alimentos devem descansar tampados

por 1 minuto após o reaquecimento. Misture bemantes de servir.

Não use para:1. Reaquecer pães, biscoitos ou bebidas.2. Alimentos crus ou não cozidos.3. Alimentos congelados.4. Reaquecer alimentos em embalagens aluminizadas.5. Alimentos em latas ou vidros não refratários.6. Alimentos com pesos fora do estipulado.

Selecione a quantidadeporção pesopressionando uma oumais vezes.

No visor aparecerá otempo de cozimento emcontagem regressiva.

Utilize as dicas abaixo para reaquecer os alimentos quenão estão na lista do Auto Reaquecimento.

Sanduíches - Enrole o sanduíche em papel toalha oucoloque-o em um prato, cobrindo-o com papel manteiga.

Ensopados - Coloque uma pequena quantidade delíquidos (água, caldos de carne ou frango, molhos prontos,etc), cubra com papel manteiga ou com tampa apropriada,mexa durante a metade do tempo de aquecimento.

Pães - Arrume 4 a 6 pãezinhos, biscoitos, etc, em umacesta forrada com papel absorvente. Aqueça na PotênciaP10 por 25 seg., cobrindo com guardanapo de papel.Quando tiver somente um pãozinho, enrole-o emguardanapo de papel e aqueça na Potência P10 por 4 a5 seg.

Pratos prontos - Arrume os alimentos em um prato quepossa ir ao forno microondas, colocando-os separados,mais para as bordas do prato. Adicione molho oumanteiga, se desejar. Cubra o prato com papel manteiga.Aqueça na Potência P10, conforme tabela abaixo.

Rosca recheada - Coloque a rosca em um prato depapelão. Aqueça na Potência P10 por 30 segundos.O recheio ficará mais quente do que a massa.

Torta - 1 pedaço: Coloque-o em um prato e aqueça naPotência P10 por 40 segundos.

Vegetais - Reaqueça em recipiente coberto até estarembem quentes. Mexa durante a metade do tempo deaquecimento.

�

TEMPO APROX. TEMPO DE ITEM POTÊNCIA P10 ESPERA

ENSOPADOS1 porção 1 min a 2 min 1 min(100 g a 200 g)4 porções 5 min a 9 min 2 min a 3 min(500 g a 800 g)

CARNES1 costeleta (125 g) 40 seg a 1 min 1 min2 costeletas 1 min a 2 min 1 min(125 g cada)250 g carne moída 1 min a 2 min 1 min500 g carne moída 2 min a 4 min 1 min250 g carne 2 min a 3 min 1 minem cubos500 g carne 2 min a 3 min 1 minem cubos

MASSAS1 pedaço de 30 seg 1 mintorta (200 g)2 pedaços de 50 seg 1 mintorta (150 g cada)

VEGETAIS1 porção 30 seg a 2 min 1 min(100 g a 150 g)2 porções 2 min a 4 min 1 min(200 g a 300 g)

PRATO PRONTO200 g a 400 g 2 min a 3 min 1 min(cada)

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Cozimento por Microondas

Características do Alimento

Microondas são ondas eletromagnéticas de altafreqüência, similares às do rádio ou da TV.A freqüência das ondas determina a sua aplicação.Hoje, utilizam-se microondas com freqüências quealcançam os 2.450 MHz para cozinhar alimentos. Todoalimento, como toda a matéria, é composto demoléculas com cargas positivas e negativas. Assim, ocontato das microondas sobre os alimentosdesencadeia um processo vibratório nas moléculas, oque provoca um atrito, gerando calor. Essa agitaçãomolecular proporciona um cozimento rápido e eficiente.

Ação das microondas

É importante compreender como é que as microondasagem sobre os diferentes materiais. Quando entram emcontato com um corpo elas podem ser refletidas,transmitidas e/ou absorvidas. Só quando sãoabsorvidas é que produzem calor. As microondas nãosão armazenadas pelos alimentos.

Absorção

As microondas são absorvidas pelo alimento econvertidas em calor. Elas penetram no alimento de2 a 4 cm, fazendo com que as moléculas(especialmente as de água, açúcar e gordura) vibremà uma freqüência de 2.450.000.000 de ciclos porsegundo. Esta vibração causa o atrito e produz calor.Se você esfregar suas mãos vigorosamente sentirá ocalor provocado pelo atrito.

Transmissão

As microondas passam através do vidro, porcelana,cerâmica, papel e plástico, não afetando estesmateriais.

Reflexão

As microondas refletem-se no metal. Esta é a razão doalimento não aquecer quando está em utensíliosmetálicos.

As características dos alimentos que influenciam acozinha convencional são mais pronunciadas nocozimento por microondas.

Tamanho e Quantidade

Pequenos pedaços cozinham mais rápido do que osgrandes.

Formato

Formatos uniformes cozinham por igual no FornoMicroondas. Para compensar formatos irregulares dosalimentos, coloque o lado mais fino voltado para ocentro do recipiente e os mais grossos para as bordas.

Ossos e Gordura

Os ossos e alimentos gordurosos absorvem o calor ecausam um cozimento mais rápido da carne próxima àestes, podendo passar do ponto de cozimento.

Temperatura Inicial

Alimentos em temperatura ambiente levarão menostempo para esquentar do que os refrigerados oucongelados.

Densidade

Alimentos menos densos e porosos aquecerão maisrápido do que os compactos.

TempoObserve bem o tempo de preparo das receitas, poispodem ocorrer variações no resultado por possíveisoscilações na rede elétrica ou pela temperatura inicialde alguns alimentos. Utilize sempre tempo mínimoinformado na receita e prove o alimento antes decolocar mais tempo.

Mexer

Usualmente é necessário mexer o alimento emqualquer tipo de cozinha. Procure mexer colocando oalimento que está na borda do recipiente para o centroe vice-versa.

Virar e rearranjar

Alguns alimentos necessitam ser virados durante ocozimento para uma melhor distribuição do calor. É ocaso de um frango ou peru, que devido à diferenteespessura do peito e das costas devem ser virados

para assegurar um cozimento uniforme.Rearranje pedaços pequenos de alimentos, tais comopedaços de frango, camarão, costeletas de porco,hambúrguer, etc, colocando as peças que estão nocentro para a borda do recipiente e vice-versa.

Tempo de Espera (descanso)

Muitos alimentos continuam cozinhando por conduçãodepois do Forno desligado e da interrupção daemissão de microondas.Nas carnes, a temperatura interna poderá subir de 5°Ca 10°C caso permaneça em tempo de espera por 10 a20 minutos, embrulhada em papel de alumínio.Ensopados e vegetais necessitam de um tempo menorde espera, mas este tempo é necessário para permitiro completo cozimento dos alimentos.

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Técnicas de CozimentoAs técnicas de cozimento no Forno Microondas nãodiferem das usadas no forno e fogão convencionais,porém alguns detalhes devem ser cuidadosamenteobservados.

Colocação dos alimentos

Quando colocar alimentos em um prato, arranje-osnas bordas do prato deixando um espaço entre ospedaços, não colocar um por cima do outro.Quando possível, arranje os alimentos em forma decírculo.

Cobrir

Assim como na cozinha convencional, a umidade dosalimentos tende a evaporar-se durante o cozimento pormicroondas. Para evitar isso, podem ser utilizadosdiferentes tipos de tampas como: de vidro, pratos,papel impermeável, plásticos especiais, papel toalhaentre outras. Quando usar plástico aderente, deixeuma abertura para a saída do excesso de vapor e se oplástico não for especial para Forno Microondas nãodeixe que ele encoste no alimento.

Dourar

Os alimentos assados no Forno Microondas comunsnão tem a mesma aparência dourada dos assados nacozinha convencional. Carne bovina, assada por 30 a40 minutos em Potência P2, adquire um dourado com asua própria gordura. Carne de porco, aves, tortas,bolos, etc, devem receber uma preparação demisturas especiais, tais como: molho de soja (shoyu),molho inglês, páprica, colorau, caldo de carne oufrango, maionese, sopa de cebola desidratada,chocolate, geléia, groselha, etc. Para pães doces, oaçúcar mascavo pode ser usado e a superfície do pãopode ser polvilhada com sementes de gergelim,sementes de papoula, etc.

Furar

Alimentos com membranas ou peles devem ser furadosquando forem cozidos inteiros no Forno Microondas,possibilitando assim a saída do vapor e evitando orompimento da membrana, o que poderia estourar osalimentos.Perfure a gema e a clara do ovo com um palito, furecom garfo a casca de batatas e outros vegetaisinteiros; descasque uma tira de maçã, inteira; fure comgarfo, salsichas, lingüiças, salsichões, etc.

Testando o Ponto de CozimentoNa cozinha com Forno Microondas podemos utilizar asmesmas técnicas da cozinha convencional.

O Peixe estará pronto quando perder a transparênciae se tornar opaco.

As Carnes estarão macias quando um garfo conseguirseparar as fibras.

Bolos estarão prontos quando um palito inserido nocentro sair seco e limpo, ao mesmo tempo que asbordas do bolo deverão estar desprendidas dorecipiente.

Aves estarão assadas quando seu suco estiveramarelo claro e as coxas moverem-se facilmente.

1) Sempre que for limpar o forno, desligue o cabode força.

2) Para a limpeza interna ou externa, utilize umpano macio e detergente ou sabão neutro.

3) Se aparecerem ruídos na movimentação doprato giratório, limpe o anel e a cavidadeinterna. Espere o prato giratório esfriar antes delimpá-lo.

4) Jamais utilize palha de aço, esponja áspera,sapólio ou produtos abrasivos.

5) Após cada utilização do forno execute a limpezado mesmo seguindo o procedimento descrito.Procedendo desta forma se evitará o acúmulode sujeira.

Cuidados com a limpeza do Forno Microondas

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Guia de utensílios

ITEM MICROONDAS COMENTÁRIOS

Papel alumínio Sim, paraproteger

Pequenas tiras de papel alumínio podem ser usadas paraproteger partes mais delicadas de carnes e aves. Poderáocorrer faiscamento se o alumínio estiver muito perto dasparedes do forno ou se for usado grande quantidade dealumínio.

Pratos para dourar Sim* Pratos douradores só aquecem através da função microondas.Verifique sempre as instruções do fabricante e não aqueça pormais que 4 minutos.

Sacos de papel comum Não Podem pegar fogo.

Louças refratárias Sim Se são resistentes ao forno convencional, também resistem aoforno microondas.

Cerâmicase vidros refratários

Sim Ideais para cozimento em Forno Microondas.

Panelas e formas de metal Não Poderá ocorrer faiscamento.

Pratos e copos de papelão Sim Somente para aquecimento rápido (máx. 1 minuto).

Toalhas e guardanaposde papel

Sim Use para enrolar pães e sanduíches (máx. 1 minuto).

Plásticos rígidos apropriados *Sim Alguns plásticos não devem ser usados com alimentos quetenham alto teor de gordura.

Plásticos aderente(somente os apropriados)

*Sim Use para cobrir refratários, mas somente se estiver escrito quesão apropriados ao Forno Microondas.

Palha, vime, madeira Sim Use somente para reaquecimento por curto período de tempo(30 seg. a 1 min.)

Papel manteiga Sim Use para cobrir alimentos e evitar que espirrem gordura.

Termômetros apropriadospara uso culinário

Sim Use termômetros fabricados para uso culinário.

* Verifique instruções de uso do fabricante.

Teste de segurança do recipiente para o uso em Forno MicroondasColoque um copo de água no Forno Microondas, ao lado do recipiente a ser testado; aqueça, Potência P10 por umminuto. Se o recipiente for seguro para o uso em microondas, este deve permanecer frio e a água deve estar quente.

Se o recipiente estiver quente, este absorveu alguma energia de microondas e não deve ser usado.

Este teste não pode ser feito para recipientes plásticos.

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ITEM

COZIMENTO DE MASSAS

TEMPO DEESPERA

TEMPO PARACOZINHAR MASSA

POTÊNCIA P10

TEMPO PARAFERVER A ÁGUAPOTÊNCIA P10

QUANTIDADEDE ÁGUA

RECIPIENTECAPACIDADE

TALHARIM 3 litros 750 ml 7 a 9 min 7 a 9 min 10 min(médio 250 g)

ESPAGUETE 3 litros 750 ml 7 a 9 min 8 a 10 min 10 min(250 g)

LASANHA 3 litros 750 ml 7 a 9 min 14 a 16 min 15 min

Obs.: Ovos devem ter a gema furada e não devem ser cozidos com a casca. A pressão durante o cozimentofará com que explodam.

QUANTIDADES ÁGUA FERVENTE TEMPO POTÊNCIA

1 xic. (chá) 2 xic. (chá) 10 a 11 min P10

1 ½ xic. (chá) 3 xic. (chá) 12 a 13 min P10

2 xic. (chá) 4 xic. (chá) 13 a 15 min P10

ARROZ

OVOS ESCALDADOS

TEMPO DE COZIMENTO

PARA FERVER A ÁGUAPOTÊNCIA P10

PARA ESCALDAR OVOSPOTÊNCIA P10

1 ¼ xíc. - 20 seg 15 a 25 seg 1 min

2 ½ xíc. - 50 seg 25 a 35 seg 2 min

4 1 xíc. - 1 min 30 seg 40 a 50 seg 2 min

OVOS MEXIDOS(unte o refratário com óleo)

1º AQUECIMENTO

TEMPO DE COZIMENTO EM MINUTOSPOTÊNCIA P10

2º AQUECIMENTO

1 25 seg a 40 seg 15 seg a 25 seg 1 min

2 40 seg a 1 min 20 seg a 50 seg 1 min e 30 seg

4 1 min 30 seg a 2 min 50 seg a 1 min 20 seg 1 min e 30 seg

6 1 min 40 seg a 2 min 40 seg 1 min 20 seg a 1 min 50 seg 2 min

8 2 min 50 seg a 3 min 1 min 50 seg a 2 min 10 seg 2 min

OVOS FRITOS(unte o refratário com óleo)

TEMPO DE COZIMENTOPOTÊNCIA P10

1 30 seg a 50 seg 1 min

2 50 seg a 1 min 20 seg 1 min

4 1 min 30 seg a 2 min 1 min

NÚMEROS DE OVOS (60 g cada) TEMPO DE ESPERA

NÚMEROS DE OVOS(60 g cada) TEMPO DE ESPERA

NÚMEROS DE OVOS (60g cada) TEMPO DE ESPERA

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COZIMENTO DE VEGETAIS FRESCOS

POTÊNCIAP10

TEMPO

TEMPO DEESPERA

QUANTIDADEDE ÁGUA

Abobrinha 500 g ¼ xic. (chá) 6 a 8 min 3 min

Aipo 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Alcachofra 2 ¼ xic. (chá) 7 a 9 min 5 min Corte as pontas com a tesoura

4 ¼ xic. (chá) 11 a 13 min 5 min

Aspargos cortados 500 g ¼ xic. (chá) 4 a 5 min 3 min

Batata picada 500 g ¼ xic. (chá) 6 a 8 min 5 min

Batata inteira 4 grandes – 9 a 11 min 15 min Escolha batatas do mesmo tamanho

Berinjela cubos 500 g ¼ xic. (chá) 6 a 8 min 3 min

Berinjela inteira 500 g – 8 a 10 min 3 min

Beterraba inteira 500 g – 7 a 9 min 10 min

Beterraba picada 500 g ¼ xic. (chá) 6 a 8 min 5 min

Brócolis 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Cebola inteira pequena 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Cenoura picada 500 g ¼ xic. (chá) 6 a 8 min 5 min

Cogumelo 250 g ¼ xic. (chá) 2 a 3 min 3 min

Chuchu 500 g ¼ xic. (chá) 8 a 10 min 5 min

Couve 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Couve bruxelas 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 9 min 5 min

Couve-flor floretes 500 g ¼ xic. (chá) 10 a 12 min 5 min

Escarola 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Ervilhas 500 g ¼ xic. (chá) 4 a 6 min 3 min

Espinafre 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 6 min 3 min

Milho em grãos 300 g ¼ xic. (chá) 4 a 6 min 3 min

Milho em espiga 2 ¼ xic. (chá) 4 a 5 min 5 min

4 ½ xic. (chá) 7 a 9 min 5 min

Repolho picado 500 g ¼ xic. (chá) 7 a 9 min 3 min

Quiabo picado 300 g ¼ xic. (chá) 4 a 6 min 5 min

Quiabo inteiro 300 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

Salsão picado 2 pés ¼ xic. (chá) 11 a 14 min 5 min

Tomate picado 500 g – 5 a 7 min 5 min

Vagem 500 g ¼ xic. (chá) 5 a 7 min 3 min

VEGETAIS QUANTIDADE INSTRUÇÕES ESPECIAIS

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COZIMENTO DE CARNES

TEMPO DE COZ.POR CADA 500 g

BOVINACONTRA-FILÉ Mal passado P6 10 a 13 min 55°C Coloque a parte com

gordura virada para cima.Ao ponto P6 13 a 15 min 60°CBem passado P6 16 a 18 min 70°C

FILÉ-MIGNON Mal passado P6 8 a 11 min 55°CAo ponto P6 11 a 13 min 60°C Vire o assado na metadeBem passado P6 12 a 16 min 70°C do tempo de cozimento

LAGARTO P3 24 a 28 min –

SUÍNALOMBO P6 11 a 13 min 75°C Coloque a parte comPERNIL P6 13 a 16 min 75°C gordura virada para cima.

CARNEIROCOM OSSO Ao ponto P6 11 a 13 min 60°C

Bem passado P6 13 a 16 min 70°C Coloque a parte comgordura virada para cima

SEM OSSO Ao ponto P6 11 a 13 min 60°CBem passado P6 13 a 15 min 70°C

TEMPERATURAAPÓS O COZIMENTO

TIPOCOZIMENTO POR TEMPO

BACON 2 1 a 1 min30 seg 1 min(Fatias) 3 P10 2 a 2 min 30 seg 1 min

4 3 a 3 min 30 seg 1 min

SALSICHA 2 1 a 2 min 30 seg 3 min(Gomos) 4 2 a 3 min 30 seg 3 min

HAMBÚRGUER 1 1 a 2 min 2 min(120g cada) 2 P10 2 a 3 min 2 min

4 4 a 5 min 2 min

COSTELETA DE 2 4 a 5 min 3 minPORCO (120 g cada) 4 7 a 9 min 3 min

LINGUIÇA (gomos) 2 1 a 2 min 2 min(Congelada) 4 2 a 4 min 2 min

LINGUIÇA 2 1 a 2 min 30 seg 3 min(Fresca) 4 P10 2 a 3 min 30 seg 3 min

8 4 a 5 min 3 min

LINGUIÇA 2 1 a 1 min 30 min 2 min(Pré-cozida, 4 P10 1 a 2 min 2 mincongelada) 8 2 a 3 min 2 min

TEMPO DE ESPERATEMPO APROX.QUANTIDADE

POTÊNCIA

POTÊNCIA INSTRUÇÕES ESPECIAISTIPO

P10

P10

P6

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COZIMENTO DE AVES

COZIMENTO POR TEMPO

TEMPERATURAAPÓS O

COZIMENTO

FRANGO EM PEDAÇOS500 g P8 10 a 12 min –

FRANGO INTEIROaté 1,8 kg P6 10 a 12 min –de 1,8 kg a 2½ kg P6 12 a 14 min –

PERUPeito (2,5 kg a 3 kg) P6 15 a 19 min 80°CInteiro (4 a 6 kg) P6 14 a 18 min 80°C

PATO(1,5 a 2,5 kg) P6 10 a 13 min 80°C

POTÊNCIATIPO

COZIMENTO DE PESCADOS

TEMPO DETIPO QUANTIDADE POTÊNCIA COZIMENTO INSTRUÇÕES ESPECIAIS

FILÉ DE PEIXE 500 g P10 5 a 7 min

POSTAS 500 g P10 6 a 8 min Cozinhe com 2 colheresDE PEIXE (sopa) de água

VIEIRAS 500 g P6 7 a 8 min

CAMARÃO 500 g P6 5 a 6 min Cozinhe com 2 colheres(médio, limpo) (sopa) de água

PEIXE (inteiro) 500 g a 750 g P10 7 a 8 min

TEMPO DE COZIMENTO(para cada 500 g)

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RECEITASAperitivos& LanchesAmendoins Salgadinhos

Rendimento: 500gRefratário: 1 redondo médio

Ingredientes

500g de amendoim cru1 colher (sopa) de margarinasal a gosto

Modo de Fazer

1) Coloque o amendoim norefratário.

2) Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 6 a 8 minutos.

3) Na metade do cozimento,acrescente a margarina e o sal,mexendo bem. Volte ao FornoMicroondas e deixe acabar detorrar.

4) Espere esfriar para servir.

Torradas Crocantes

Rendimento: 6 porçõesRefratário: 1 prato de papelão

Ingredientes

4 fatias de pão de forma divididasem quatro partes½ xícara (chá) de maionese2 colheres (sopa) de queijoparmesão ralado1 colher (sopa) de orégano

Modo de Fazer

1) Misture a maionese, o queijoralado e o orégano

2) Passe a mistura sobre ospedaços de pão.

3) Coloque os pedacinhos de pãono prato de papelão nº 10 (sema camada de alumínio).


Bolo Salgado

Rendimento: 8 porçõesRefratário: 1 forma de anel

grande

Ingredientes

4 colheres (sopa) de purê detomate

4 colheres (sopa) de parmesãoralado1 vidro pequeno de palmito1 lata de ervilha1 cebola ralada1 lata de sardinha3 colheres (sopa) de cheiro-verdepicadinho3 ovos inteiros½ xícara (chá) de óleo1½ xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó12 azeitonas picadassal e pimenta a gostopáprica doce para polvilhar

Modo de Fazer

1) Numa tigela misture o palmitopicado, a sardinha, asazeitonas, o cheiro-verde, acebola, o sal, a pimenta, o purêde tomate e a ervilha.

2) A parte, misture a farinha,o óleo, o queijo ralado, os ovose o fermento em pó. Junte asduas misturas, ligando bem,coloque na forma, polvilhe compáprica e leve ao FornoMicroondas, Potência P8 por12 a 16 minutos.

Obs.: A sardinha pode sersubstituída por atum,presunto, frango desfiado,etc.

Cuscuz

Rendimento: 6 porçõesRefratário: 1 redondo grande

e 1 de anel

Ingredientes

½ xícara (chá) de óleo100g de cebola ralada½ lata de purê de tomate1 tomate cortado em rodelas1 tablete de caldo de carne½ litro de água fervente1 pimentão verde picadinho½ xícara (chá) de cheiro-verdepicado1 pimenta vermelha picada1 ovo cozido1 lata de ervilha1 vidro pequeno de palmito½ xícara (chá) de azeitonasrecheadas1 lata de sardinha250g de farinha de milhosal a gosto

Modo de Fazer

1) Coloque o óleo, a cebola e opurê de tomate em um refratáriofundo e leve-o ao FornoMicroondas, Potência P10 por2 a 2 minutos e 30 segundos.

2) Dissolva o tablete de caldo decarne na água fervente edespeje no refratário com opurê de tomate e a cebola.Adicione o pimentão, o cheiro-verde e a pimenta vermelha.Volte ao Forno Microondas,Potência P10 por mais 3 a 4minutos.

3) Decore o fundo e as laterais deuma forma refratária em formade anel untada com azeite, comas rodelas de tomate, o ovocozido, pedacinhos de palmito,sardinha e azeitonasrecheadas.

4) Pique o restante dosingredientes que restaram(palmito, sardinha), adicione aservilhas e junte-os ao caldo.

5) Aos poucos, vá adicionando afarinha de milho, mexendo bem.Tempere com sal e pimenta.Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 8 a 10minutos, até engrossar e afarinha cozinhar.

6) Despeje, então, na formadecorada. Aperte cuidadosa-mente para obter uma massacompacta. Desenforme e sirvaquente ou frio.

Pizza de Batatas

Rendimento: 4 porçõesRefratário: 1 redondo pequeno

e 1 prato redondomédio (tipo depizza)

Ingredientes

350g de batatas cozidas eamassadas25g de miolo de pão amanhecido eumedecido1 colher (chá) de oréganosal e pimenta a gosto100g de cebola picada50g de pimentão picado100g de bacon cortado empedacinhos½ lata de purê de tomate100g de queijo ralado1 lata de atum100g de azeitonas pretas

Modo de Fazer

1) Misture as batatas com o miolode pão. Tempere a gosto e forreo fundo e os lados da formaredonda.

2) A parte, misture a cebola, opimentão e o bacon. Coloque-os no refratário pequeno e leve

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ao Forno Microondas, PotênciaP10 por 2 a 4 minutos. Coloqueesta mistura sobre as batatas.

3) Por cima coloque o purê detomate, o queijo ralado e o atumamassado. Leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por2 a 4 minutos.

4) Enfeite com azeitonas e sirvaem seguida.

SopasSopa de Carne comLegumes

Rendimento: 4 porçõesRefratário: 1 redondo fundo

Ingredientes

150g de carne moída1 dente de alho amassado1 cebola ralada1 cenoura ralada no ralo grosso1 batata ralada no ralo grossosal, pimenta e cheiro-verde a gosto2 colheres (sopa) de óleo1 tablete de caldo de vegetais3 xícaras (chá) de água fervente1 colher (sopa) de extrato detomate

Modo de Fazer

1) Leve a carne, o óleo, o sal, acebola, o cheiro-verde e o alhoao Forno Microondas, PotênciaP10 por 2 a 3 minutos, mexendona metade do tempo.

2) Acrescente o extrato de tomatee mexa. Dissolva o caldo devegetais na água e coloque orestante dos ingredientes norefratário e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por10 a 12 minutos, até estar tudobem cozido.

Sopa de Ervilha


(4 litros)

Ingredientes

6 xícaras (chá) de água fervente400g de ervilhas secas100g de bacon picadinho2 cenouras médias raladas1 cebola picada1 colher (chá) de sal

Modo de Fazer

1) No refratário coloque o bacon ea cebola. Leve ao Forno

Microondas, Potência P10 por3 a 4 minutos.

2) Adicione os ingredientesrestantes e leve ao FornoMicroondas, Potência P6 por19 a 23 minutos, mexendo 3vezes durante o cozimento.

3) Quando as ervilhas estiverembem macias, retire do forno epasse no liqüidificador ou nomixer. Ao reaquecer coloqueágua se necessário.

Obs.: O bacon pode sersubstituído pelo presunto.

Sopa de Fubá


Ingredientes

1 litro de água fervente1 copo de fubá1 cebola picada1 dente de alho amassado3 folhas de couve picadas bemfininhascheiro-verde, sal e pimenta a gosto1 colher (sopa) de azeite

Modo de Fazer

1) Junte o azeite, o alho, a cebolae a couve e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por2 a 3 minutos.

2) Coloque a água fervente emisture aos poucos o fubá,tomando o cuidado para nãoempelotar, e deixe na PotênciaP10 por mais 2 a 3 minutos.

3) Verifique os temperos,acrescente o cheiro-verde eleve na Potência P10 por mais3 minutos ou até cozinhar bem.Sirva quente.

Sopa de Feijãocom Macarrão

Rendimento: 4 porçõesRefratário: 1 redondo alto

Ingredientes

2 xícaras (chá) de feijão cozido etemperado2 xícaras (chá) de água1 tablete de caldo de carne½ xícara (chá) de macarrão picado(cerca de 80 g)2 colheres (sopa) de óleo

Obs.: Utilizar macarrão do tipoespaguete seco.

Modo de Fazer

1) Bata no liquidificador o feijão, aágua e o tablete de caldo decarne.

2. Despeje o líquido em umrefratário alto, junte o macarrãoe o óleo. Leve ao fornomicroondas, Potência P10 por13 a 16 minutos, mexendo 3vezes durante o cozimento.Deixe 10 minutos em Tempo deEspera antes de servir.

Sopa Cremosade Palmito

Rendimento: 4 porçõesRefratário: fundo e alto

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarinaamolecida4 colheres (sopa) de farinha detrigo1 xícara (chá) de água (utilizar aágua do palmito)750 ml de leite2 tabletes de caldo de galinha oucarne picados1 lata de creme de leite com soro1 vidro pequeno de palmito

Modo de Fazer

1) Em um refratário alto adicione otrigo dissolvido na água, junte oleite e a margarina. Leve aoForno Microondas, PotênciaP10 por 4 a 6 minutos, mexendona metade do tempo.

2) Acrescente os tabletes decaldo, o creme de leite e ospalmitos picados em rodelas.Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por mais 5 a 7minutos, mexendo duas vezesdurante o cozimento. Sirvaquente.

Molhos,Cremes& SuflêsMolho Branco comVariações

Rendimento: 300mlRefratário: 1 redondo médio

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Ingredientes

1 cebola grande ralada2 dentes de alho socados1 colher (sopa) de azeite1 xícara (chá) de catchup1 colher (sopa) de mostarda2 colheres (sopa) de vinho tinto1 colher (chá) de molho inglês2 colheres (sopa) de açúcarmascavosal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) No recipiente fundo coloque oazeite, a cebola, o alho e leveao Forno Microondas, PotênciaP10 por 1 a 3 minutos.

2) Junte os demais ingredientes evolte ao Forno Microondas,Potência P10 por mais 3 a 4minutos.

Molho Corantede Laranja

Rendimento: 300mlRefratário: 1 redondo médio

Ingredientes

½ xícara (chá) de caldo de laranja½ xícara (chá) de margarina½ xícara (chá) de molho de soja1 colher (chá) de mostarda

Modo de Fazer

Colocar todos os ingredientes norefratário fundo e levar ao FornoMicroondas, Potência P10 por 3 a4 minutos, mexendo na metade dotempo.

Molho de Tomate

Rendimento: 500mlRefratário: 1 redondo alto

Ingredientes

1 lata de purê de tomate4 colheres (sopa) de extrato detomate2 colheres (sopa) de óleo¾ xícara (chá) de cebola picada½ xícara (chá) de água1 folha de lourosal, orégano e manjericão a gosto2 dentes de alho socados

Modo de Fazer

1) No refratário fundo coloque oóleo, a cebola e o alho.Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 1 a 2 minutos.

2) Adicione os demaisingredientes e volte ao FornoMicroondas tampado, Potência

P10 por 3 a 4 minutos ePotência P8 por 6 a 8 minutos,mexendo ocasionalmente.

Suflê de Milho

Rendimento: 5 porçõesRefratário: 1 de anel pequeno

Ingredientes

1 lata de creme de leite com soro2 colheres (sopa) de farinha detrigosal e pimenta a gosto1 pitada de noz moscada½ xícara (chá) de leite3 ovos3 colheres (sopa) de queijo ralado1 lata de milho verde

Modo de Fazer1) Bata todos os ingredientes no

liqüidificador, coloque a misturano refratário de anel untadocom margarina.

2) Leve ao Forno Microondas,Potência P8 por 14 a 16minutos.

3) Espere esfriar paradesenformar. Enfeite com salsaantes de servir.

CarnesCarne com Batata


Ingredientes

500g de carne picada (contra filé/filé mignon)150g de batata picada em cubospequenos3 colheres (sopa) de molho de soja2 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de cebolapicadinha1 dente de alho amassadosal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) Tempere a carne com3 colheres de molho de soja,sal e pimenta e deixe algunsminutos para pegar gosto.

2) Coloque a cebola, o alho e oóleo no refratário e leve aoForno Microondas, PotênciaP10 por 1 a 2 minutos.

Ingredientes

25g de margarina2 colheres (sopa) de farinha detrigo350ml de leitesal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) Coloque a margarina norefratário redondo e leve aoForno Microondas, PotênciaP10 por 30 a 40 segundos.

2) Junte a farinha, misturandobem. Em seguida acrescente oleite. Mexa bem e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por1 a 3 minutos, mexendo a cadaminuto para não empelotar.Tempere a gosto.

Variações

• Molho de Queijo

Acrescente 50g de queijo raladoao molho anterior.

• Molho de Ervas

Acrescente 2 a 3 colheres (sopa)de ervas, tais como salsa,coentro, hortelã, etc.

Creme de Milho

Rendimento: 2 porçõesRefratário: alto capacidade

3 litros

Ingredientes

2 latas de milho em conserva1 xícara (chá) de leite½ xícara (chá) de água1 colher (sopa) de farinha de trigo1 cebola ralada1 colher (sopa) de margarina1 lata de creme de leite sem sorosal e pimenta a gosto.

Modo de Fazer

1) Bata no liquidificador todos osingredientes, com exceção docreme de leite.


3) Acrescente o creme de leite eos temperos, misture bem eaqueça na Potência P8 por 2 a3 minutos.

Molho para Carnes

Rendimento: 300mlRefratário: 1 redondo fundo

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3) Adicione a carne e misture bem.Leve ao Forno Microondas comrecipiente tampado, PotênciaP10 por 4 a 5 minutos, drene oexcesso de líquido, acrescentea batata e volte ao forno,Potência P6 por mais 9 a 12minutos. Deixe descansar por 5minutos antes de servir.

Obs.: Se desejar a batata maiscozida, deixe na PotênciaP6 por mais 5 minutos.

Calabresa Acebolada

Rendimento: 2 porçõesRefratário: 1 prato refratário

Ingredientes

200g de calabresa1 cebola fatiada em rodelas finas

Modo de fazer

1) Fatie a lingüiça calabresa emrodelas finas. Coloque a cebolapor cima.


3) Mexa na metade do cozimentoe sirva a seguir.

Hambúrguer

Rendimento: 4 porçõesRefratário: 1 prato médio

(tipo de pizza)

Ingredientes500g de carne moída1 cebola pequena ralada2 colheres (sopa) de salsa trituradasal e pimenta a gosto1 colher (sopa) de farinha de rosca4 pães para hambúrguerfolhas de alface e maionese a gosto

Modo de Fazer

1) Misture a carne, a cebola, asalsa, a farinha e os temperos.

2) Divida a massa em 4 porções emodele. Coloque-a no refratário.

3) Leve ao Forno Microondas,pressione a tecla de carnemoída opção 500g, virando aosom do bip.

4) Coloque os hambúrguers nospães, com maionese e as folhasde alface. Sirva a seguir.

Bolinho de CarneAmericano

Rendimento: 20 bolinhosRefratário: 1 redondo com

tampa

Ingredientes

500g de carne moída1 pacote de creme de cebola1 ovo inteiro½ xícara (chá) de arroz cru

Molho

½ xícara (chá) de vinho branco½ xícara (chá) de água¼ xícara (chá) de catchup1 colher (sopa) de mostarda

Modo de Fazer

1) Deixe o arroz de molho em umcopo de água por 1 hora.Escorra.

2) Misture o arroz com o restantedos ingredientes, faça bolinhase coloque ao redor de umrefratário.

3) Junte os ingredientes do molhoe jogue por cima dos bolinhos.

4) Cubra o refratário e leve aoForno Microondas, PotênciaP10 por 9 a 12 minutos, virandoos bolinhos 3 vezes durante ocozimento.

Carne Moída comLegumes

Rendimento: 5 porçõesRefratário: 1 redondo médio

com tampa

Ingredientes

300g de carne moída1 dente de alho amassado1 cebola pequena picada1 pimentão pequeno picadosal, pimenta e cheiro-verde a gosto100g de batata picada em pedaçospequenos100g de cenoura picada pequena1 tomate, sem sementes, picadinho2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Fazer

1) Coloque no refratário a cebola,o alho e o óleo e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por1 a 2 minutos. Acrescente acarne moída, o cheiro-verde, osal e a pimenta, se desejar.E frite na Potência P10 pormais 3 minutos.

2) Mexa bem, acrescente orestante dos ingredientes e leveao Forno Microondas, PotênciaP8 por 10 a 13 minutos.

Strogonoff


Ingredientes

500g de carne (filé mignon/contrafilé)3 colheres (sopa) de farinha detrigo1½ colher (chá) de sal¼ colher (chá) de pimenta do reino1 dente de alho socado3 colheres (sopa) de conhaque1 colher (sopa) de salsa picadinhacatchup e mostarda a gosto3 colheres (sopa) de azeite¼ xícara (chá) de cebola picadinha1 xícara (chá) de cogumelosfatiados¾ xícara (chá) de creme de leite½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer

1) Retire o excesso de gordura dacarne. Misture o sal, a pimentae a farinha. Esfregue o alho emtoda a carne. Corte-a em tiras epasse pela mistura de farinha esal.

2) Coloque o azeite em umrefratário redondo junto com acebola e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por1 a 2 minutos. Acrescente acarne e deixe cozinhar naPotência P10 por 3 a 5 minutos.

3) Adicione, então à carne,½ xícara de água, a salsa, oscogumelos fatiados, mostarda ecatchup. Cozinhe na PotênciaP10 por mais 3 a 5 minutos.

4) Junte o creme de leite e oconhaque, aqueça só naPotência P10 por mais 1 a2 minutos.

Sirva com batata palha e arroz.

AvesRolinhos de Frango

Rendimento: 2 porçõesRefratário: 1 redondo raso

Ingredientes

3 filés de peito de frango (500g)60g de queijo prato cortado em

30

3 partes¼ xícara (chá) de azeitonas verdespicadas¼ xícara (chá) de margarinaderretida¾ xícara (chá) de flocos de milho(tipo cereal matinal) triturados250ml de molho de tomate (opcional)sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) Tempere os filés com sal epimenta. Coloque umpedacinho de queijo e umacolher de sopa de azeitonaspicadas em cada filé. Enrole-os,prendendo com palitos.

2) Cuidadosamente, passe cadapeito na margarina derretida eem seguida nos flocos de milho.Arranje o frango no refratário.

3) Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 12 minutos.Vire os rolinhos uma vezdurante o cozimento.

4) Deixe em tempo de espera, sedesejar coberto, por 3 a 5minutos. Aqueça o molho detomates e despeje em cima dofrango antes de servir.

Frango a Espanhola

Rendimento: 6 porçõesRefratário: 1 retangular médio

Ingredientes

1kg de frango em pedaços, sempele e sem osso2 colheres (sopa) de óleo1 colher (sopa) de margarina1 pimentão verde cortado emtirinhas1 pimentão vermelho cortado emtirinhas2 colheres (sopa) de presuntopicado em cubos2 tomates maduros, cortados em 8partessal e pimenta a gosto6 azeitonas verdes picadas6 azeitonas pretas picadas

Modo de Fazer

1) Tempere o frango de véspera aseu gosto.

2) Coloque a margarina e o óleoem um refratário retangular eleve ao Forno Microondas,Potência P10 por 2 minutos.Junte os pimentões, asazeitonas, os tomates cortados,o presunto em cubos, o sal e apimenta. Leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por4 a 6 minutos, até que osvegetais estejam macios.

3) Corte os pedaços de frango emtamanhos iguais e arrume-os norefratário.

4) Leve ao Forno Microondas,Potência P8 por 25 a 27minutos, virando na metade docozimento.

5) Sirva com arroz branco.

Coxas de FrangoEmpanados


Ingredientes

1kg de coxas de frango100g de margarinasal, alho e pimenta a gostoa clara de um ovosuco de limão1 colher (sopa) de colorau2 xícaras (chá) de farinha de roscatorrada

Modo de Fazer

1) Tempere as coxas de frangocom alho, sal, pimenta e o sucode limão, deixando por 1 horapara pegar bem o tempero.

2) Misture a farinha de rosca como colorau. Bata a clara com 1colher (sopa) de água e umapitada de sal. Passe as coxasde frango na clara batida e emseguida na mistura de farinha.

3) Coloque-as no recipienteredondo com as partes maisfinas voltadas para o centro esobre elas coloque pedacinhosde manteiga, cubra com papelmanteiga.

4) Leve ao Forno Microondas,Potência P8 por 20 a 22minutos, virando na metade docozimento.

PeixesPintado em Postas aoLeite de Coco

Rendimento: 4 porçõesRefratário: 1 forma redonda de

25cm de diâmetro

Ingredientes

500g de pintado em postas½ xícara (chá) de leite de coco½ xícara (chá) de molho de tomatesal, alho e pimenta vermelha agosto

suco de 1 limão1 colher (sopa) de azeite

Modo de Fazer

1) Tempere as postas de peixecom sal, alho, pimenta vermelhae limão. Deixe pegar gosto.

2) Regue a forma refratária comazeite. Arranje as postas depeixe, coloque o molho detomate, despeje o leite de cocosobre tudo e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por7 a 9 minutos.

3) Sirva a seguir.

Postas de Peixe comTomates


e 1 redondo fundogrande

Ingredientes

1kg de peixe em postas (cação/robalo/namorado)4 tomates sem sementes e sem pele1 colher (sopa) coentro picado1 colher (sopa) de cheiro verdepicadosuco de 1 limão2 colheres (sopa) de azeite1 colher (chá) de molho de pimenta2 cebolas cortadas em rodelasfinas1 pimentão cortado em rodelas finasazeitonas pretas

Modo de Fazer

1) Tempere as postas de peixecom sal, pimenta e suco delimão. Deixe algum tempo notempero para tomar gosto.

2) No refratário, coloque o azeite,as postas de peixe (se possívelnão sobrepor), o pimentão, otomate, a cebola, o coentro e ocheiro verde.

3) Tampe o recipiente e leve aoForno Microondas, PotênciaP10 por 10 a 12 minutos, ou atéque o peixe esteja totalmentecozido.

Peixe ao Molho deCogumelos


Ingredientes

4 postas de peixe ± 500g(cação, atum)½ xícara (chá) de molho de tomate

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150g de cogumelos fatiados2 colheres (sopa) de coentrosal e pimenta a gosto¼ xícara (chá) de água

Modo de Fazer

1) Tempere o peixe a seu gosto edeixe descansar algum tempono tempero. Coloque então aspostas no refratário retangular,derrame por cima o molho detomate misturado à água, oscogumelos fatiados e o coentro.

2) Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 8 a 10minutos. Deixe descansar por 3minutos antes de servir.Sirva com arroz.

Camarões ao Cremede Queijo


com tampa e 1retangular pequeno

Ingredientes500g de camarões grandessal e pimenta a gosto1 colher (sopa) de margarina1 lata de creme de leite½ colher (sopa) de conhaque3 colheres (sopa) de cebola ralada½ copo de requeijão cremoso1 colher (café) de mostardafarinha de rosca torrada1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de fazer1) Tempere os camarões com sal

e pimenta do reino. Coloque-osno refratário redondo fundo eapenas respingue um pouco deágua. Tampe e leve ao FornoMicroondas, Potência P6 por 3a 5 minutos.

2) Escorra os camarões, arrume-os no refratário retangular compelotinhas de margarina, reguecom conhaque, salpique acebola ralada e cubra tudo comcreme de leite misturado aorequeijão e mostarda.

3) Polvilhe com queijo ralado e umpouquinho de farinha de rosca.Leve ao Forno Microondas,Potência P6 por mais 4 a 7minutos.

Massas& CereaisMacarrão ao Sugo


e 1 redondo médio

Ingredientes

600ml de água fervente250g de macarrão parafuso1 pitada de sal1 colher (chá) de óleo

Molho

1 lata de molho de tomate (± 340g)2 colheres (sopa) de cebola picada1 colher (sopa) de óleo½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer

1) Coloque todos os ingredientespara cozimento do macarrãono refratário grande naPotência P10 por 3 a 5 minutos.

2) Mexa bem, tampe e reserve.

3) Coloque no refratário o óleo e acebola e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por1 a 2 minutos.

4) Acrescente o restante dosingredientes do molho e mexabem.

5) Misture tudo ao macarrão e leveao Forno Microondas, PotênciaP10 por 4 a 5 minutos, mexendouma vez durante o cozimento.Aguarde 15 minutos antes deservir.

Macarrão a Pizzaiola

Rendimento 3 porçõesRefratário: 1 redondo fundo

grande

Ingredientes

½ colher (sobremesa) de orégano1 colher (sopa) de azeite6 tomates maduros1 pitada de pimenta do reino3 colheres (sopa) de parmesãoralado200g de macarrão fresco1 tablete de caldo de carne

Modo de Fazer

1) Dissolva o caldo de carne em 3xícaras (chá) de água ferventedentro do refratário redondofundo.

2) Adicione o macarrão à águafervente e cozinhe na PotênciaP10 por 4 a 5 minutos, mexendona metade do tempo. Depois,escorra a água, se fornecessário.

3) A parte, corte os tomates empedaços grandes. Retire umpouco da polpa e tempere-oscom orégano, azeite, pimentado reino e sal. Misture-os aomacarrão.

4) Volte ao Forno Microondas,Potência P10 por mais 2minutos, polvilhe com parmesãoralado e sirva imediatamente.

Salada de Macarrão eAtum


e fundo

Ingredientes

250g de macarrão parafuso ouborboleta3 xícaras (chá) de água fervente½ cebola picadinha½ xícara (chá) de azeitonas pretaspicadas1 tablete de caldo de carne ougalinhasal a gosto100g de maionese1 colher (sopa) de óleo1 lata de atum1 colher (sopa) de salsa picadinha

Modo de Fazer

1) Dissolva o caldo de carne ou degalinha na água fervente, junte1 colher (sopa) de óleo.Coloque a água e o macarrãono refratário fundo.

2) Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 4 a 6 minutos.Deixe em tempo de espera por10 minutos, coberto.

3) Escorra o macarrão, senecessário. Misture o atumamassado, as azeitonas, acebola, a maionese e asalsinha. Tempere com azeite ecoloque sal. Sirva depois defrio.

Lasanha Fácil


médio e 1retangular médio

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Ingredientes

250g de carne moída700ml de molho de tomate1 colher (sopa) de orégano½ colher (chá) de tempero (sal ealho)1½ xícara (chá) de ricota½ xícara (chá) de queijo pratoralado1 ovo ligeiramente batido1 pitada de pimenta do reino½ kg de lasanha fresca250g de mussarela fatiada½ xícara (chá) de parmesão ralado.

Modo de Fazer

1) No refratário redondo altocoloque a carne moída e leveao Forno Microondas, PotênciaP10 por 2 a 3 minutos, mexendona metade do tempo.

2) Adicione molho de tomate e ostemperos e cozinhe naPotência P10 por mais 3 a4 minutos.

3) A parte, misture a ricota, oqueijo prato e o ovo batido.

4) Espalhe ½ xícara de molho detomate com carne no fundo dorefratário retangular,alternadamente coloquecamadas de massa, de misturade ovo e queijo, de mussarela enovamente de molho, atéterminarem os ingredientes.

5) Leve, então, ao FornoMicroondas, Potência P6 por15 a 18 minutos, até estar bemquente e os queijos derretidos.Se necessário, proteja, asbordas do recipiente com tirasde papel de alumínio. Salpiqueparmesão ralado e deixedescansar por 10 minutos antesde servir.

Arroz ao Forno

Rendimento: 10 porçõesRefratário: 1 redondo grande e

1 retangular médio

Ingredientes2 xícaras (chá) de arroz cozido250g de carne moída1 dente de alho amassado1 cebola ralada2 colheres (sopa) de óleo1 pimentão picadinho100g de azeitonas picadas1 xícara (chá) de molho de tomate2 colheres (sopa) de extrato detomate200g de queijo prato ou mussarelaem fatias200g de presunto em fatiascheiro-verde, sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) No refratário redondo, frite acebola e o alho com o óleo naPotência P10 por 1 a 2 minutos.

2) Acrescente a carne moída e opimentão picadinho. Leve aoForno Microondas, pressione atecla de Carne Moída, opção250g, mexendo ao som do bip.

3) Coloque a azeitona, o molho detomate, o extrato de tomate e ostemperos e leve novamente aoForno Microondas, PotênciaP10 por 2 a 3 minutos, mexendouma vez.

4) Misture o arroz com metade domolho e, em um recipienteretangular médio untado commargarina, faça camadas dearroz, queijo, presunto e molho.Finalize com uma camada demolho, presunto e queijo.

5) Leve ao Forno Microondas,Potência P6 por 8 a 12 minutospara que o queijo derreta.

Arroz à Grega

Rendimento: 6 porçõesRefratário: 1 oval alto com

tampa

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz2 xícaras (chá) de água1 dente de alho amassado1 cebola pequena ralada1 colher (sopa) de margarina1 cenoura pequena ralada em tiras1 pimentão picadinho50g de vagem picada2 salsichas picadas50g de bacon picado½ xícara (chá) de uvas passas(opcional)sal a gosto

Modo de fazer

1) Limpe, lave bem o arroz ereserve.

2) No refratário, coloque o baconpicado, a margarina, a cebola,o alho e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por2 a 3 minutos.

3) Adicione o arroz e misture bem.Coloque a água e o sal e levenovamente ao FornoMicroondas, Potência P10 por3 a 5 minutos.

4) Coloque o restante dosingredientes, misture e leve aoForno Microondas, Potência P8por 11 a 14 minutos, com orefratário semi-aberto.

5) Retire do forno, afofe com garfo,tampe e deixe descansar por15 minutos antes de servir.

Tutu de FeijãoFestivo

Rendimento: 6 porçõesRefratário: 1 redondo alto,

1 redondo médiocom tampa

Ingredientes

2 xícaras (chá) de feijão cozido etemperado100 g de bacon picado1 cebola grande fatiada5 colheres (sopa) de farinha demandiocacheiro verde picadinho a gosto

Modo de Fazer

1) Em um recipiente redondocoloque o feijão e deixe naPotência P10 por 4 a 5 minutos.

2) Em outro recipiente coloque obacon e a cebola e leve aoforno microondas, PotênciaP10 por 4 a 6 minutos,tampado.

3) Misture a farinha com o feijão evolte ao forno, Potência P10por 3 a 4 minutos, mexendo nametade do tempo.

4) Retire do forno, espalhe sobreele o bacon com a cebola e ocheiro verde. Sirvaimediatamente.

Pizza de Calabresa

Rendimento: 1 pizza grandeRefratário: 1 prato grande de

papelão

Ingredientes

1 disco grande de pizza300g de queijo fatiado tipomussarela150g de lingüiça calabresa¼ xícara (chá) de molho de tomate1 cebola fatiada em rodelas

Modo de Fazer

1) Fure o disco de pizza com umgarfo e coloque-o em um pratode papelão.

2) Espalhe o molho de tomate,coloque o queijo fatiado, alingüiça picada em rodelas finase por cima a cebola. Adicioneorégano e azeite se desejar.


Obs.: A massa não ficará crocante.

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VegetaisBatata Assada

Rendimento: 2 porçõesRefratário: 1 redondo raso

Ingredientes

500g de batatas médias100g de presunto picadinho3 colheres (sopa) de cebolinhaverde picada50g de margarina1 xícara (chá) de queijo prato raladoPimenta do reino e sal, senecessário

Modo de Fazer

1) Lave bem as batatas, sequecom papel toalha, fure com umpalito e coloque-as no refratário.Leve ao forno microondas,pressione a tecla VegetaisFrescos opção 500 g, virandoao som do bip. Deixe-as emTempo de Espera por 5 minutosem recipiente tampado.

2) Corte o topo das batatas e retireum pouco da polpa do centro.Misture esta polpa com osdemais ingredientes e recheieas batatas.

3) Coloque-as novamente norefratário redondo e leve aoForno Microondas, Potência P6por 1 a 3 minutos ou até que oqueijo derreta.

Abobrinha com Orégano


com tampa

Ingredientes

300g de abobrinha1 colher (sopa) de azeite100g de cebola pequena raladasal, pimenta e orégano a gosto

Modo de Fazer

1) Limpe as abobrinhas e rale-asno ralo grosso. Coloque norefratário com o óleo, a cebola,os temperos.

2) Tampe o refratário e leve aoForno Microondas, pressione atecla de Vegetais Frescos,opção 300g. Mexa uma vezdurante o cozimento.

3) Deixe no tempo de espera por5 minutos antes de servir.

Salada Primavera


Ingredientes

100g de vagem100g de cenoura100g de batata100g de chuchu1 pimentão verde1 pimentão vermelho¼ xícara (chá) de água1 lata de milho verde1 cebola raladasal, pimenta, vinagre e óleo a gosto

Modo de Fazer

1) Limpe todos os vegetais epique-os. Coloque a vagem, acenoura, a batata e o chuchu norefratário, adicione ¼ de xícarade água, tampe e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por12 a 14 minutos. Deixe 10minutos no tempo de espera.

2) Adicione a cebola, o milho, opimentão e os temperos.Sirva fria ou gelada.

Purê de Batatas


com tampa,1 redondo raso

Ingredientes

500g de batatas150ml de leite1 colher (sopa) de margarina1 cebola pequena ralada1 ovosal e pimenta a gosto

Modo de Fazer

1) Lave bem as batatas, sequecom papel toalha, fure com umpalito e coloque-as no refratário.Leve ao forno microondas,pressione a tecla VegetaisFrescos opção 500 g, virandoao som do bip. Deixe-as emTempo de Espera por 5 minutosem recipiente tampado.

2) Em seguida, passe-as noespremedor.

3) Coloque no refratário redondocom tampa, a cebola e amargarina. Leve ao fornomicroondas, Potência P10 por1 a 2 minutos.

4) Acrescente a batata, o ovo, oleite e os temperos, misturandobem. Tampe e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por2 a 3 minutos.

DocesTorta Deliciosade Coco

Rendimento: 10 pedaçosRefratário: 1 forma de anel

pequena

Ingredientes

100g de margarina derretida100g de açúcar3 colheres (sopa) de chocolate empó100g de coco raladoraspa de casca de limão3 ovos

Modo de Fazer

1) Bata os ovos com açúcar, juntea margarina, o chocolate, acasca do limão e o coco ralado.

2) Coloque no refratário untadocom margarina e leve ao FornoMicroondas, Potência P8 por 7a 9 minutos.

Polvilhe canela antes de servir.

Docinho de Coco

Rendimento: 40 docinhosRefratário: 1 redondo fundo

Ingredientes

1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de margarina4 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de Fazer

1) No refratário fundo coloque oleite condensado e a margarina.Mexa bem e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por3 a 5 minutos, mexendo a cadaminuto para não transbordar.

2) Mexa bem. Coloque em umprato untado para esfriar.

3) Enrole os docinhos e decore-oscom um cravo da índia. Coloqueem forminhas de papel.

Brigadeirão

Rendimento: 8 porçõesRefratário: 1 de anel

Ingredientes

1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 xícara (chá) de chocolate em pó¼ xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de margarina3 ovos inteiroschocolate granulado para enfeitar

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Modo de Fazer

1) Coloque todos os ingredientesno copo do liqüidificador e batapor alguns segundos.

2) Unte muito bem a forma deanel, coloque aí a mistura e leveao Forno Microondas, PotênciaP10 por 5 a 7 minutos.

3) Desenforme morno, enfeite comchocolate granulado e cerejas,se desejar.

Sirva frio ou gelado.

Tortinhas de Chocolate

Rendimento: 8 tortinhasRefratário: 8 forminhas e

1 redondo pequeno

Ingredientes

1 lata de leite condensado1 xícara (chá) de água1 xícara (chá) de chocolate em pó1 colher (sopa) de margarina4 ovos separadosmargarina para untaraçúcar para polvilhar

Para decorar

1 vidro de geléia de morango1 colher (sopa) de run

Modo de Fazer

1) Bata no liqüidificador o leitecondensado, a água, ochocolate, a margarina e asgemas. Bata as claras em nevefirme e misture delicadamenteao creme batido.

2) Coloque a massa em forminhasrefratárias individuais, untadase polvilhadas com açúcar e leveao Forno Microondas, PotênciaP8 por 8 a 10 minutos.

3) Desenforme depois de frio eleve à geladeira.

4) Misture a geléia com o run eleve ao Forno Microondas, norefratário redondo pequeno,Potência P10 por 30 a 40segundos, apenas paraamolecer. Despeje sobre astortinhas e sirva frio.

Pudim de Pão Simples


grande

Ingredientes

500ml de leite2 ovos100g de pãezinhos amanhecidos

1 xícara (chá) de açúcarcanela em pó a gosto

Modo de Fazer

1) Caramele a forma com ½ xícara(chá) de água e ½ xícara (chá)de açúcar, Potência P10 por 8a 12 minutos. Reserve deixandoesfriar totalmente.

2) Bata no liqüidificador todos osingredientes e leve ao FornoMicroondas, Potência P8 por13 a 15 minutos.

Desenforme depois de frio.

Manjar de Amêndoas

Rendimento: 10 porçõesRefratário: 1 de anel grande e

1 redondo fundo

Ingredientes

1 litro de leite1 xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de maisena4 gemas1 pitada de sal 100g de amêndoa moída1 colher (sopa) de essência debaunilha

Calda1 xícara (chá) de vinho tinto suave½ xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de maisena½ xícara (chá) de uva passa ouameixa seca½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer

1) Bata no liqüidificador os 5primeiros ingredientes domanjar. Junte a amêndoa e abaunilha, mexendo bem. Leveao Forno Microondas, norefratário redondo, PotênciaP10 por 8 a 14 minutos,mexendo 3 vezes durante ocozimento, até que engrosse.

2) Despeje na forma de anelmolhada com água. Deixeesfriar e leve à geladeira.

3) Faça a calda, misturando todosos ingredientes e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por7 a 13 minutos, mexendo 2vezes durante o cozimento.Desenforme o manjar bemgelado e regue com a caldaquente.

Amendoim Doce

Rendimento: 300gRefratário: 1 redondo médio

Ingredientes

300g de amendoim cru½ xícara (chá) de açúcar¼ xícara (chá) de água1 colher (café) de fermento em pó1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de Fazer

1) Coloque o amendoim norefratário e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por3 a 5 minutos, para torrar,mexendo duas vezes durante ocozimento. Deixe esfriar.

2) Acrescente o restante dosingredientes, misturando bem,e volte ao Forno Microondas,Potência P10 por 3 a 5 minutos.

3) Retire do forno e mexa atécristalizar.

Pé de Moleque

Rendimento: 20 pedaçosRefratário: 1 redondo médio e

1 redondo fundo

Ingredientes

300g de amendoim cru1 xícara (chá) de açúcar1 lata de leite condensado½ xícara (chá) de água

Modo de Fazer1) Coloque o amendoim no

refratário redondo médio e leveao Forno Microondas, PotênciaP10 por 3 a 5 minutos. Mexauma vez durante o cozimento,retire as cascas, triture-os ereserve.

2) No refratário fundo, coloque oaçúcar e a água e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por9 a 12 minutos, até que comecea alterar de cor.

3) Misture o amendoim já limpo, nacalda e acrescente o leitecondensado, mexendo bem.Leve ao Forno Microondas,Potência P8 por mais 6 a 10minutos, mexendo 2 vezesdurante o cozimento.

4) Retire do forno e coloque emuma forma untada. Depois defrio, corte em pedacinhos.

Pingos de Mel

Rendimento: 180 docinhosRefratário: 1 redondo médio

fundo

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Ingredientes

1 lata de leite condensado4 ovos1 xícara (chá) de açúcar4 colheres (sopa) de mel1 colher (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de margarina200g de coco ralado500g de chocolate em póconfeitos coloridos ou açúcar paraconfeitar

Modo de Fazer

1) Junte todos os ingredientes(exceto os confeitos) em umrefratário e misture bem.

2) Leve ao Forno Microondas,Potência P10 por 9 a 12minutos, mexendo de 3 a 4vezes durante o cozimento.

3) Retire do forno e mexa bem.Espere esfriar. Faça bolinhas eenfeite com os confeitos.

Pães & BolosBolo de Maçã


grande

Ingredientes3 maçãs grandes ácidas½ xícara (chá) de óleo1½ xícaras (chá) de açúcar3 ovos2 xícaras (chá) farinha de trigo1 colher (sopa) fermento em pómargarina para untar e farinha derosca torrada para polvilhar aforma.

Modo de Fazer

1) Bata no liquidificador, asmaçãs, retirando apenas assementes, o óleo, açúcar e osovos, até obter um cremehomogêneo.

2) Peneirar a farinha com ofermento e misturar,gradativamente, o cremebatido.

3) Unte uma forma de anel com amargarina e polvilhe comfarinha de rosca.

4) Despeje a massa na formauntada e leve ao FornoMicroondas, Potência P8 por 8a 11 minutos.

Bolo de Cenoura


grande

Ingredientes

200 g de cenoura ralada½ (chá) xícara de óleo1 ½ xícara (chá) de açúcar3 ovos2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pómargarina para untar e farinha derosca torrada para polvilhar a fôrma

Modo de Fazer

1) No copo do liquidificadorcoloque as cenouras, o óleo, oaçúcar e os ovos. Bata atéobter um creme homogêneo.Despeje em uma tijela funda eacrescente a farinha de trigo e ofermento, misturando bem.

2) Unte uma fôrma de anel com amargarina e polvilhe comfarinha de rosca.

3) Despeje a massa na fôrmauntada e leve ao fornomicroondas, Potência P8 por 8a 11 minutos.

4) Deixe descansar por 5 minutosantes de servir.

Pão Doce

Rendimento: 15 fatiasRefratário: 1 forma de bolo

inglês

Ingredientes

350g de farinha de trigo1 xícara (chá) de açúcar125ml de óleo2 ovos1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (sopa) de baunilha1 copo de iogurte naturalmargarina ou manteiga para untaraçúcar mascavo para polvilhar

Modo de Fazer

1) Misture os ovos e o açúcar emuma tigela e bata bem.Acrescente baunilha e o óleoaté a massa ficar homogênea.Adicione aos poucos a farinha eo fermento peneirados juntocom uma pitada de sal e oiogurte.

2) Unte a forma com margarina epolvilhe açúcar mascavopeneirado.

3) Despeje a massa e leve aoForno Microondas, Potência P8por 10 a 13 minutos.

Bolo de Fubá


grande

Ingredientes

3 ovos1½ xícara (chá) de leite½ xícara (chá) de óleo2 xícaras (chá) de açúcar1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá) de farinha de trigo1½ xícara (chá) de fubá100g de queijo parmesão ougoiabada cortados em cubinhos1 pitada de salmargarina para untar e farinha derosca torrada para polvilhar afôrma.

Modo de fazer

1) Bata no liqüidificador os ovos, oóleo, o leite, o açúcar e o sal.Bata por aproximadamente 3minutos.

2) Junte o restante dosingredientes e misture bem.

3) Coloque a massa no refratáriode anel bem untado epolvilhado com farinha de roscatorrada.

4) Leve ao Forno Microondas,Potência P8 por 10 a 12minutos.

5) Espere esfriar paradesenformar.

Bolo de Milho Verde

Rendimento: 12 pedaçosRefratário: 1 forma de anel

grande

Ingredientes

100 g de margarina1 lata de leite condensado4 ovos1 lata de milho verde escorrido1½ xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pómargarina para untar e farinha derosca torrada para polvilhar afôrma.

Modo de Fazer

1) Bata no liqüidificador amargarina, os ovos, o leitecondensado e o milho.

2) Misture a farinha de trigo e ofermento peneirados.

3) Coloque a massa no refratáriode anel untado a polvilhadocom a farinha de rosca torrada.

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DicasAmaciando Frutas Secas

Coloque as frutas em uma vasilhapequena e salpique água por cima.Cubra com papel manteiga ou comum prato e leve ao FornoMicroondas, Potência P10 por 30 a35 segundos.

Derretendo a Manteigaou Chocolate

Coloque em vasilhas refratárias.Aqueça a manteiga, Potência P6por 1 a 1’30 minutos, e o chocolate,Potência P6 por 2 a 3 minutos.

Removendo Odoresdo Forno

Junte água e fatias de limão emuma jarra refratária. Aqueça naPotência P10 por 5 minutos. Retirea jarra de dentro do forno e limpe-ocom um pano macio.

Amolecendo Manteigaou Queijo Cremoso

Remova a manteiga ou o queijo daembalagem, colocando-os em umprato refratário. Aqueça amanteiga, Potência P3 por 15 a 20segundos e o queijo cremoso,Potência P3 por 20 a 40 segundos.

Separando Fatiasde Bacon

Aqueça o pacote, Potência P10por 10 a 20 segundos.

Amolecendo Sorvetes

1,5 litros: retire do freezer e leve aoForno Microondas, Potência P2 por2 a 3 minutos.


Bolo de Coco


Ingredientes

3 ovos1 xícara (chá) de açúcar100g de coco ralado100g de manteiga1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de fermento em pó1½ xícara (chá) de leiteflocos de coco para decorar

Modo de Fazer

1) Hidrate o coco com 1 xícara deleite. Bata no liqüidificadortodos os ingredientes, comexceção da canela e do cocoem flocos, até obter uma massalisa e homogênea.

2) Unte um refratário de anel commargarina e polvilhe comcanela, despeje delicadamentea massa.


4) Desenforme morno e decorecom os flocos de coco.

Mini Bolo de Chocolate


pequena

Ingredientes

Bolo

4 ovos4 colheres (sopa) de açúcar4 colheres (sopa) de chocolate empó1 colher (sopa) de margarina1 colher (chá) de fermento50g de coco raladomargarina para untar e farinha derosca torrada para polvilhar afôrma.

Cobertura

½ xícara (chá) de açúcar½ xícara (chá) de chocolate em pó½ lata de creme de leite sem soro

Modo de Fazer

1) Bater todos os ingredientes dobolo no liqüidificador. Despejara massa numa forma untadacom margarina e levar ao FornoMicroondas, Potência P8 por 4a 6 minutos.

2) Misture os ingredientes dacobertura e passe sobre o boloquente.

3) Leve para gelar. Caso queira,enfeite com chocolategranulado.

Bolo Bicolor


Ingredientes

Calda5 colheres (sopa) açúcar4 colheres (sopa) chocolate em pó2 colheres (sopa) água1 colher (sopa) margarina

Massa do bolo100 g de margarina1½ xícara (chá) de açúcar3 ovos grandes2½ xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó½ xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de chocolate empómargarina para untar a formafarinha de rosca torrada parapolvilhar

Modo de Fazer

1) Para a calda, misture todos osingredientes na fôrma e leve aoforno microondas, PotênciaP10 por 1 a 2 minutos.

2) Para o bolo bata na batedeira amargarina e o açúcar atéesbranquiçar.

3) Acrescente os ovos e bata bem.

4) Peneire a farinha de trigo com ofermento e adicione aos poucosà massa alternando com o leite.

5) Coloque metade da massa nafôrma com a calda já pronta.

6) No restante da massa, adicioneo chocolate misturando atéintegrar-se totalmente à massa.Coloque sobre a massa branca.

7) Nivele a massa na forma e leveao Forno microondas, PotênciaP8 por 8 a 10 minutos.

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Perguntas e RespostasP: Acidentalmente liguei o Forno Microondas

sem qualquer alimento dentro. O forno estádanificado?

R: Não recomendamos operar o Forno Microondasvazio. Mas, o funcionamento, nestas condições,por um curto período de tempo, não vaidanificar o forno.

P: Por que o forno não quer funcionar?

R: Quando o forno não funcionar, cheque osseguintes pontos:

1. O plugue do forno está bem conectado?Remova o plugue da tomada, aguarde 10segundos e recoloque.

2. Cheque o disjuntor ou o fusível. Verifique odisjuntor ou recoloque o fusível se estiver comdefeito ou queimado.

3. Se o disjuntor e fusível estiverem em perfeitoestado, coloque outro aparelho na tomada. Se ooutro aparelho não funcionar, o problemaprovavelmente estará na tomada.Se o problema for o forno, leve-o até o ServiçoAutorizado Panasonic.

P: A luz do forno acende e o forno estácorretamente programado, mas não funciona.

R: Cheque se a porta está perfeitamente fechada.Se este não for o problema, leve-o até o ServiçoAutorizado mais próximo.

P: Quando o forno é ligado, aparecem ruídosvindos do prato giratório.

R: Estes ruídos ocorrem quando o anel e acavidade da base do forno estão sujos. Alimpeza freqüente destas partes, devemeliminar ou reduzir o ruído.

P: O Forno Microondas causa interferência naTV. Isto é normal?

R: Algumas interferências em rádios e TVs, podemocorrer quando se usa o Forno Microondas. Estainterferência é igual àquelas causadas porpequenos aparelhos como: mixer, aspiradores,secadoras, etc. Isto não indica problemas noforno.

P: O forno pode ser usado sem o prato giratórioou o anel?

R: Não, ambos devem ser posicionadoscorretamente no forno antes do cozimento.

P: O forno não aceita a programação feita. Porque?

R: O forno é projetado para não aceitarprogramações incorretas. Por exemplo, o fornonão vai aceitar um sexto estágio de cozimento.

P: Por que a luz do forno enfraquece?

R: Quando se cozinha com qualquer potênciaque não a alta, o forno precisa trabalhar emciclos para obter os menores níveis depotência. A luz do forno enfraquece e clickspodem ser ouvidos quando o forno perfaz ociclo.

P: Por que o vapor se acumula na porta doforno?

R: Durante o cozimento, o vapor se desprende doalimento. A maior parte do vapor é retirado doforno pelo ar que circula no seu interior. Mas,parte do vapor se condensará nas superfíciesmais frias, como a porta do forno. Isto énormal.

P: Algumas vezes sai ar quente do forno. Porque?

R: O calor dissipado dos alimentos durante ocozimento, aquece o ar no interior do forno.Este ar quente é expelido pelo forno pelacorrente que circula no seu interior. Não hámicroondas no ar.O respiradouro nunca deve ser bloqueadodurante o cozimento.

P: Comidas congeladas em bandeja dealumínio descartável, podem ser colocadasno microondas?

R: Comida congelada pode ser esquentada nabandeja de alumínio, se a bandeja de alumíniodescartável for menor que 2cm de altura.Remova a bandeja da caixa. Remova a tampade alumínio. Cubra com um plástico ou tampaplástica. Coloque a bandeja no centro doforno. Deixe ao menos 2,5cm de distânciaentre a bandeja e as paredes do forno.Aqueça apenas uma bandeja por vez.Mas cuidado! Se a bandeja de alumíniodescartável encostar nas paredes ou porta doforno microondas, poderá ocorrer danos aoproduto.

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Cuidados com o seu Forno MicroondasMas, parte do vapor se condensará nassuperfícies mais frias, como a porta do forno.Isto pode ocorrer também, quando omicroondas é acionado sob condição de altaumidade. Isto é normal.

6. Ocasionalmente é necessário remover o pratogiratório para lavar. Lave o prato giratório comágua morna e sabão, ou em máquina de lavarpratos.

7. O anel e a cavidade da base do forno devemser limpas regularmente, para evitar ruídosexcessivos. Esfregue a superfície inferior doforno com detergente suave ou limpador devidros e seque.O anel deve ser lavado com detergente suaveou em máquina de lavar pratos. Vapores decozimento se acumulam durante o usorepetido do forno, mas não afetam a superfícieinferior do anel.

Quando remover o anel da cavidade da basedo forno para limpeza, tenha certeza derecolocá-lo na posição correta.

1. Desligue o forno antes de limpá-lo.

2. Mantenha o interior do forno limpo. Quandorestos de comida ou pingos se aderem àsparedes do forno, esfregue com um panoúmido. Detergente pode ser usado se o fornoestiver muito sujo. O uso de detergentesabrasivos não é recomendado.

3. A superfície externa do forno deve ser limpacom um pano úmido. Para prevenir que aspartes internas do forno não sejam danificadas,não deixe respingar água nos bocais deventilação.

4. Se o painel de controle estiver úmido, limpecom um pano seco e macio. Não usedetergentes abrasivos no painel de controle.Quando estiver limpando o painel de controle,mantenha a porta aberta para evitar que o fornoligue acidentalmente. Depois de limpo,pressione a tecla Parar/Cancelar, para anular ovisor.

5. Caso o vapor se acumule no interior ou em tornoda porta do forno, esfregue com um panomacio. Durante o cozimento, o vapor sedesprende do alimento. A maior parte do vaporé retirado do forno pelo ar que circula em seuinterior.

Especificações Técnicas

Modelo ......................................................................................................................................................... NN-ST669WRU

Tensão de alimentação ............................................................................................. NN-ST669WRUN 127 V, CA, 60 HzNN-ST669WRUK 220 V, CA, 60 Hz

Potência útil de cozimento (Norma IEC 60705-06) .............................................................................................. 900 W

Consumo de energia ........................................................................................................................................... 1,45 kWh

Frequência de operação de microondas ....................................................................................................... 2.450 MHz

Temporizador ........................................................................................................................... 99 minutos e 99 segundos

Capacidade interna ................................................................................................................................................ 35 litros

Peso aproximado (sem embalagem) ....................................................................................................................... 16 kg

Dimensões: externas (A x L x P) ..................................................................................................... 306 x 555 x 455 mm

Cor .............................................................................................................................................................................. Branca

NOTA: Especificações sujeitas a alterações sem prévio aviso.

Este livro é uma publicação da Panasonic do Brasil Limitada, com receitastestadas e desenvolvidas pelo Centro de Culinária Panasonic.

É expressamente proibida a reprodução total ou parcial do conteúdo deste livro.

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GARANTIA

Certificado de GarantiaNN-ST669WRU

A Panasonic do Brasil Limitada, assegura ao proprietário-consumidor do FornoMicroondas, garantia contra qualquer defeito de fabricação, desde que constatado portécnicos autorizados pela Panasonic, pelo prazo de 90 dias, por força da lei, mais 275dias por liberalidade da Panasonic, contados a partir da data de aquisição pelo primeirocomprador-consumidor, aquisição esta feita em revendedor Panasonic, e contado apartir da data da Nota Fiscal de Compra.A Panasonic do Brasil Limitada, restringe suas responsabilidades à substituição depeças defeituosas, desde que, a critério de seu técnico credenciado, se constate a falhaem condições normais de uso.A mão-de-obra e a substituição de peça(s) com defeito(s) de fabricação, em uso normaldo aparelho, serão gratuitas dentro do prazo de garantia.A Panasonic do Brasil Limitada, declara nula e sem efeito se este aparelho sofrerqualquer dano provocado por acidentes, insetos, agentes da natureza (raios, inundações,desabamentos, etc...), uso em desacordo com o Manual de Instruções, por ter sidoligado a rede elétrica imprópria ou sujeitas a flutuações excessivas, ou ainda no caso deapresentar sinais de ter sido violado, ajustado ou consertado por pessoas não autorizadaspela Panasonic.Também, será considerada nula a garantia se este Certificado ou a Nota Fiscal deCompra apresentar rasuras ou modificações.A Panasonic do Brasil Limitada, obriga-se a prestar os serviços acima referidos, tantoos gratuitos como os remunerados, somente nas localidades onde mantiver ServiçosAutorizados. O proprietário-consumidor residente em outra localidade será, portanto, oúnico responsável pelas despesas e riscos de transporte do aparelho ao ServiçoAutorizado mais próximo (ida e volta).A forma e local de utilização da garantia é válida apenas em território brasileiro.

Obs.: Esta garantia não cobre os seguintes itens:a) Instalação do produto.b) Atendimento em domicílio. Se o proprietário-consumidor desejar ser

atendido em sua residência, o próprio deverá antes entrar em contatocom um dos nossos Serviços Autorizados para consulta sobre taxa devisita. Constatado a necessidade da retirada do aparelho, fica oconsumidor responsável pelas despesas de transporte de ida e volta doproduto ao Serviço Autorizado Panasonic.

c) Prato giratório, anel do prato e eixo, gabinetes e peças plásticas taiscomo: porta, painel, cabo de força e instalação do fio terra.

O PRODUTO AQUI IDENTIFICADO, DESTINA-SE EXCLUSIVAMENTE A USO DOMÉSTICO.

Proteja seu AparelhoConfie seus aparelhos somente ao Serviço Autorizado Panasonic.

Não confunda com as “Oficinas Especializadas”, pois somenteo Serviço Autorizado Panasonic trabalha com as peças originais,

tem seus técnicos treinados pela fábrica, fornece garantia realdos serviços, trabalha sob nossa supervisão, recebe constantesorientações e atualizações. Se, apesar de tudo isso, o serviço

ainda não ficar bom, V.Sa. pode solicitar nossa intervenção e no casode “Oficina Especializada”, nada podemos fazer.

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