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Marfood Catering Service

MACAÉ, 10 DE MAIO DE 2012. ANO V , EDIÇÃO Nº. 45 PUBLICAÇÃO MENSAL

BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

Nesta edição:Nesta edição:Nesta edição:Nesta edição:

Marfood inicia ativida-des no navio “Sertão”.

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2º Seminário Off-shore

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Direto ao Ponto: O que é importante para você?

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Homenagens e Desta-ques do mês. 03

Cardápios e Sabores 04

Eventos e comemora-ções

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MARFOOD INICIA ATIVIDADES NO NAVIO “SERTÃO”

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2º SEMINÁRIO OFFSHORE

Navio Sertão - Fonte: www.rigzone.com

A Marfood deu início ao contrato de prestação de serviço de Alimentação e Hotelaria para o cliente Schahin Engenharia Ltda à unidade marítima conta com POB estimado em 160 tripulantes. Construído no estaleiro Samsung na Coréia do Sul, o navio deu início a viagem da Coréia para Brasil em 22/02/2012, com duração de 90 dias, chegando ao Brasil em 17/04/2012, contan-do também com tripulantes Marfood, num total de 12 colaboradores. Durante a viagem a equipe proporcionou aos demais tripulantes momentos de boa alimentação, descontração e acima de tudo momentos de integração da equipe.

A prestação dos serviços a bordo do “Sertão” con-ta com equipe de 28 colaboradores e terá suas atividades iniciadas no Brasil previstas para ju-nho/2012. O início de mais uma parceria Marfood-Schahin consolida uma história de mais de 15 anos de ser-viços prestados. Este novo cenário de expansão das atividades offshore no Brasil soma-se ao empreendedorismo e fortalecimento da economia Brasileira. A Marfood e seus colaboradores cumprimentam a todos por mais este projeto e deseja muitas conquistas e sucessos.

A Marfood realizou nos períodos de 02 a 04/04/2012, 23 a 26/04/2012 e 08 a 10/05/2012 o 2º Se-minário Offshore para seus Comissários e Nutricionistas. Es*veram presentes em torno 60 par*cipantes entre off-shore e onshore. O obje*vo do evento foi proporcionar aos Supervi-sores das Unidades Offshore um momento de aprendizagem e atualização dos conhecimen-tos acerca dos processos da empresa, num alcance desde do início ao final da cadeia produ-*va na prestação de serviços de Alimentação e Hotelaria. O evento possibilitou a integra-ção, trabalho em equipe e muitas trocas de experiências. Dentre os temas abordados estão Gestão Financeira, Gestão de Operações, Gestão de Recursos Humanos, Mo*vação e Lide-rança, Inves*gação de Acidentes e Incidentes, Logís*cas Pessoal/Material.

Participantes durante Seminário Pág.02

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MARFOOD INICIA ATIVIDADES NO NAVIO “SERTÃO”

Durante a viagem rumo ao Brasil os tripulantes puderam desfrutar de muitos eventos e pude-ram saborear as delí-cias preparadas pela equipe Marfood.

Tripulação durante Churrasco

2º SEMINÁRIO OFFSHORE

Equipe Marfood durante Churrasco.

Rampa de preparações e pratos servidos a bordo durante viagem Coréia/Brasil.

Equipe de Comissários e Nutricionistas durante evento 2º Seminário Offshore e Palestra sobre Liderança.

Participantes durante dinâmica de grupo no 2º Seminário Offshore

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BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

DIRETO AO PONTODIRETO AO PONTODIRETO AO PONTODIRETO AO PONTO: O que importa para você?

HOMENAGENS E DESTAQUES DO MÊS

Você já se perguntou: “ O que é importante para você?”, se fizer irá se surpreender. Muitas vezes não percebemos como nossa percepção do que é importante pode mudar nossas vidas, seja no trabalho ou na vida pessoal. Certos momentos não são fáceis de serem superados, nossa memória infeliz-mente nos faz relembrar momentos diDceis que marcam nos-sa forma e percepção do mundo a nossa volta. Mas feliz ou infelizmente temos que assumir que somos seres humanos, que erramos, aprendemos, mudamos e podemos melhorar sempre. Algumas perguntas podem ajudá-lo e refle*r .

⇒Você diz muito obrigada (o) com qual frequência?

⇒Qual a úl*ma vez que você disse “EU TE AMO!”?

⇒Você lembra o úl*mo elogio que recebeu? E de quem? E você tem elogiado?

⇒ Com que frequência você reconhece o trabalho de seus subordinados?

⇒Você já desejou bom dia hoje? E você respondeu quando alguém lhe desejou?

⇒ Quantas vezes você celebra as coisas boas que acontecem em sua vida?

⇒Os jantares român*cos com seu (sua) amada (o) acontecem quando?

⇒Você se considera uma pessoa feliz?

⇒Você está feliz no local onde trabalha?

⇒Você assume suas respon-sabilidades por suas escolhas na vida?

⇒Você comunica aos envol-vidos em seu trabalho sobre os acontecimentos importan-tes?

⇒Você valoriza o trabalho de outros colaboradores/setores de sua empresa?

⇒ Como você tem se perdoado dos erros come*dos?

⇒ Você tem pedido desculpas?

⇒ Você segue procedimentos e regras estabelecidos?

“Nossas vidas começam a morrer no dia em que calamos

coisas que são verdadeiramente importantes.”

(Mar�n Luther King )

As respostas vão lhe dar a direção do seu coração e ver co-

mo pode mudar pequenas a�tudes.

Alessandra Brasil de Souza Assistente de Logística

“Comprometida com o trabalho e atenta aos detalhes da sua atividade, Alessandra tem se destacado no setor de Logística de Pessoal contribuindo para a realização de melhorias nos processos e comparti-lhando o conhecimento adquirido com os novos colegas.” (Marcos Gomes-Gerente)

RECONHECIMENTO SEDCO 707 (SS-43)

A equipe Marfood da unidade SEDCO 707 (SS-43) recebeu do Capitão senhor Winston D. Aycock, o reconhecimento pela quali-dade dos serviço de alimentação prestado. O Capitão escreveu “Em nome da equipe e eu, gostaria de agradecer à Equipe Mar-food e, em par*cular, ao padeiro pela bonita rampa que foi colocada esta manhã no café da manhã. Vocês todos realmente se superaram!. Obrigado novamente pelo excelente trabalho.

Luciano Prado Silva Saloneiro - SS-76 (Cajun) Colaborador dedicado, zela muito bem pelo seu local de trabalho. É cordial e sempre disposto a oferecer o melhor serviço ao cliente. Parabéns pelo excelente atendi-

Adilson Trindade Arrumador—Norbe IX (NS-33)

“Colaborador muito dedicado, compro-metido, esforçado para realizar as tare-fas que lhe são designadas e as execu-tam com excelentes resultados.Tem boa interação com toda a equipe. Meus sinceros parabéns!” (Wanainy Andrade)

Josue Gonçalves de Santana Chefe de Cozinha—Norbe IX (NS-33)

“Exerce sua função com louvor e conquista a todos os clientes com suas saborosas receitas, feitas com muito carinho, dedica-ção e capricho. Parabéns e que continue cada dia brilhando mais.” (Wanainy Andra-de)

Lélia Santos de Almeida Arrumadora-NS-23

“Colaboradora dedicada, proativa, competen-te, desempenha excelente trabalho em equi-pe. Vem encantando os clientes do Deepwa-ter Navigator por 6 anos.” (Eveline Dima).

Valdinei da Silva Arrumador-SS-70

Colaborador dedicado e responsável, por muitos denominado “DINEY...uma única frase o resume: Para nós nutricionistas. nosso anjo da guarda ! Nutricionistas San-dra Cury & Carla Paladino -SS70.”

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Cardápios e SaboresCardápios e SaboresCardápios e SaboresCardápios e Sabores

Cupcake Limão servido na come-moração dos aniversariantes na

Deep Ocean Clarion-ENSCO.

Rampa e pratos servidos na unidade NS-30 (Vitoria 10000) Schahin no Projeto “Can*nho Light”.

Dia Light no NS-36 (Cerrado)-Schahin.

Durante Fes*val de Pizza no NS-23 (Deep Water

Navigator) - Transocean

Durante evento “Dia do Tra-balho” no NS-23 (Deep Oce-

an Clarion - DS-4)-ENSCO.

CANTINHO LIGHT

Pratos e produtos oferecidos no Projeto Can*nho Light no NS-09

(SC LANCER) - Schahin.

Torta servida a bordo da unidade Sertão durante viagem da Coréia para Brasil.

Rampa servida na NS-31(Petrobrás 10000) - Transocean.

Prato servido na SS-43 (SEDCO 707)-Transocean.

Mesa de café da manhã na unidade SS-50 (Driller)-Transocean.

Salada servida na SS-73 (Gold Star)-Queiróz Galvão Óleo e Gás.

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BOLETIM INFORMATIVO MARFOOD

EVENTOS E COMEMORAÇÕES

Durante comemorações dos aniversariantes do mês no NS-23 (Deep Water Navigator) -Transocean.

Durante evento “Páscoa” na NS-29 (Carolina) - Ventura.

Evento “Páscoa” na NS-31 (Petrobrás 10000)-Transocean.

Durante eventos “Festival de Pizza” e Churrasco SS-43 (SEDCO 707)-Transocean.

Evento “Páscoa” na SS-49 (SEDCO 710)-Transocean.

Tripulantes durante evento “Dia do Trabalhador” - SS-50 (Driller)-Transocean.

Equipe Marfood durante evento “Dia do Traba-lhador” na SS-50 (Driller).

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EVENTOS E COMEMORAÇÕES

Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda.Marfood Comércio e Serviços de Hotelaria Ltda. Av. Prefeito Aristeu Ferreira da Silva,2200 Novo Cavaleiros — Macaé/RJ

Tel.: 22 3311-5050 Fax: 22 3311-5051

Para melhoria de nossos processos, envie suas dúvidas, sugestões e reclamações para o cleide.carvalho@marfood.com.br ou procure diretamente o

setor de QSMS.

Durante festividades de comemoração dos aniversariantes do mês na unidade Deep Ocean Clarion—ENSCO

Durante evento “Páscoa” na Cajun Express (SS-76) - Transocean.

Evento “Boteco” no NS-36 (Cerrado)- Schahin.

Equipe Marfood durante evento de “Páscoa” na unidade Norbe IX (NS-33)-Odebrecht.

Evento “Festival de Pizza” - NS-23 (Deep Water Navigator) -Transocean.

Comemoração Aniversariantes do mês na SS-63(F-100)-Transocean.

Durante comemorações dos aniversariantes do mês na SS-73 (Olinda Star) - Queiróz Galvão Óleo e Gás.