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CHOPPSARTESANAIS
CAIPIRINHAS
CERVEJAS
300ml
S U C O S N A T U R A I S - - -Laranja, limonada suíça, maracujá, melancia e abacaxi com hortelã.
Á G U A - - - - - - - - - - - - - - - -
Á G U A C O M G Á S - - - - - -
H 2 O - - - - - - - - - - - - - - - - - -
E N E R G É T I C O - - - - - - - -
C A F É E S P R E S S O - - - - -
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300ml refil
L I M O N A D A S - - - - - - - -Tradicional, maçã verde,morango, cranberry, curaçau blue.
S O D A S I T A L I A N A S - -Maçã verde, limão siciliano, morango, cranberry e curaçau blue.
C H Á S - - - - - - - - - - - - - - - -Limão, pêssego e mate.
R E F R I G E R A N T E S - - - -
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DRINKS DA CASA
DOSES
M A R G A R I T A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
M O j I T O - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
C O S M O P O L I T A N - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
S E x O N T H E b E A C H - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
P I Ñ A C O L A D A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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v O D k A N A C I O N A L - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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R U M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
T E q U I L A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
C A C H A ç A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
C A C H A ç A P R E M I U M - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
L I C O R - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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C A C H A ç A P R E M I U M - - - - - - - - - - - - -
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v O D k A I M P O R T A D A - - - - - - - - - - - - - -
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SAbORES: limão, maracujá, abacaxi e morango.
T H E R E Z Ó P O L I S G O L D - L A G E R - - - - - - -
T H E R E Z Ó P O L I S O R b L A N C - w I T b I E R -
T H E R E Z Ó P O L I S R U b I N E - b O C k - - - - - -
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P U R O M A L T E
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G A L L I P I L S E N - - - -
G A L L I w E I S S - - - - -
A L L E G R A A I P A - - -
C O N v I D A D O - - - - - -
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200ml 350ml
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600ml
ENTRADAS
Saladinhas
C O U v E R T - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Pãezinhos variados, acompanhados de caponata, cream cheese, sardela, pasta de azeitona preta e manteiga.
L I N G U I ç A D E P E R N I L - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
deliciosa linguiça de pernil acompanhada de farofa na manteiga e molho à campanha.
C O R A ç ã O G R E L H A D O - - - - - - - - - - - - - - - - - -Apetitosos corações de frango grelhados, acompanhados de farofa na manteiga e molho à campanha.
C A L D I N H O D E F E I j ã O - - - - - - - - - - - - - - - - - -Saboroso caldinho de feijão acompanhado de salsinhae bacon.
P ã O D E A L H O - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Pães quentinhos finalizados na brasa com uma deliciosa pasta de alho.
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M I x D E E N T R A D A - - - - - - - - - uma explosão de sabores com linguiça de pernil, corações de frango, farofa na manteiga, molho à campanha e pãezinhos de alho. uma delícia.
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C A E S A R - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -mini salada de alfaces americana e romana, um delicioso molho ceasar, croutons e parmesão.
M I x - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -mini salada de alfaces americana, roxa e crespa, folhas de beterraba, radicchio, rúcula, cenoura ralada e tomatinhos cereja com um delicioso molho italiano.
T R O P I C A L - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Mini salada de alfaces americana e roxa, folhas de beterraba, radicchio, rúcula, manga e morango, batata palha e um saboroso molho mostarda e mel.
PETISCOSF I L É M I G N O N A P E R I T I v O - - - - - - -Tirinhas grelhadas de filé mignon com cebola acompanhadas de batata carioca.
C A R N E S E C A C O M A I P I M - - - - - -Saborosa carne seca acebolada, aipim gratinado com parmesão e pãezinhos de alho.
L I N G U I ç A D E C O S T E L A - - - - - - -Especialidade Galli grelhada, acompanhada de batata carioca.
L I N G U I ç A D E P E R N I L - - - - - - - - - -Deliciosa linguiça de pernil grelhada com cebola, acompanhada de batata carioca.
C O R A ç ã O G R E L H A D O - - - - - - - - -Apetitosos corações de frango grelhados, acompanhados de pãezinhos de alho e batata carioca.
E S P E T I N H O SAcompanhados de batata carioca, molho à campanha e farofinha Galli.
carne - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
frango - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
misto - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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em dobroindividual em dobroindividual
C A M A R ã O E M P A N A D O - - - - - - - -Camarões empanados, acompanhados de molho tártaro e batata carioca. (150g ou 300g).
b A T A T A C O MC H E D D A R E b A C O N - - - - - - - - - - - -Batata carioca, rústica ou palitocoberta de cheddar derretido e bacon.
G A L E T O à P A S S A R I N H O - - - - - - -Nosso incrível galeto cortado em pedaços e temperado com alho e salsinha, acompanhado de batata carioca.
A N É I S D E C E b O L A - - - - - - - - - - - -Crocantes aros de cebola empanados, acompanhados de molho barbecue.
A I P I M G R A T I N A D O - - - - - - - - - - - -Delicioso aipim frito gratinado com parmesão.
P O L E N T A G A L L I - - - - - - - - - - - - - -Saborosa polenta frita gratinada com parmesão.
P A S T É I S
camarão com alho poró - - - - - -
carne - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Queijo cremoso - - - - - - - - - - - -
misto - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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em dobroindividual
3 unid.1 unid.
C O M b O E S P E C I A L - - - - - - - - - - - - - - - -delicioso combinado de filé aperitivo, carne seca acebolada, linguiças de costela e pernil, corações de frango e pãezinhos de alho.C O M b O G A L L I - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
incrível porção combinada de carne seca acebolada com aipim frito, linguiças de pernil na brasa, pãezinhos de alho com molho à campanha e pastéis mistos, cebola, acompanhada de batata carioca.
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S E R v E 4 P E S S OA S
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prato individualMEIA COSTELA + 2 ACOMPANHAMENTOSINDIvIDUAIS - - - - - - - - - - - - 49
para 2 a 3 pessoasCOSTELA+ 2 ACOMPANHAMENTOSDUPLOS - - - - - - - - - - - - - - - 79
ESPECIALIDADESGALLI
GALETOmarinado por 48h notempero especial do Galli
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desossado ou tradicional
prato individualMEIO GALETO GRELHADO+ 2 ACOMPANHAMENTOSINDIvIDUAIS - - - - - - - - - - - - 36
para 2 a 3 pessoasGALETO INTEIRO GRELHADO+ 2 ACOMPANHAMENTOSDUPLOS - - - - - - - - - - - - - - - 59
COSTELAcom barbecue
CARNESR I b E y E - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
fantástico filé de costela grelhado. (250g ou 500g).
P I C A N H A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -corte nobre de picanha grelhada com sal grosso. (250g ou 500g).
S T R I P S T E A k - - - - - - - - - - - - - - - - - -famoso bife de chorizo grelhado. (250g ou 500g).
F I L É à P A R M E G I A N A - - - - - - - - - -filé mignon empanado, gratinado com queijo e suculento molho de tomate.
F I L É M I G N O N - - - - - - - - - - - - - - - - -corte especial de filé mignon grelhado.(180g ou 360g).
S H O U L D E R S T E A k - - - - - - - - - - - -delicioso filé de paleta grelhado com molho chimichurri. (200g ou 400g).
P O R P E T O N E - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -delicioso blend de picanha empanado, gratinado com queijo e molho de tomate.
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PONTOS DA CARNE
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P O N T O PA R A
MA L P
A S S A D O
P O N T O PA R A
MA L P
A S S A D O
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branco - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
com brócolis - - - - - - - - - - - -
piamontese - - - - - - - - - - - - - -
maluco - - - - - - - - - - - - - - - - - -
F E I j ã O - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
F A R O F A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -de ovos ou ovos com banana.
b A T A T A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -carioca, palito ou rústica.
b A N A N A F R I T A - - - - - - - - - - - - - -
A N É I S D E C E b O L A - - - - - - - - - - -
A I P I M F R I T O - - - - - - - - - - - - - - - - -
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L E G U M E S A O v A P O R - - - - - - - -
C R E M E D E M I L H O - - - - - - - - - - - -
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individual individualem dobro em dobro
AVESF R A N G O à P A R M E G I A N A - - - - -Filé de frango empanado, gratinado com queijo e suculento molho de tomate.
P E I T O D E F R A N G O G R E L H A D O -Suculento filé de peito de frango grelhado.
S O b R E C O x A D E S O S S A D A - - - - -Saborosas coxas e sobrecoxas desossadase grelhadas com molho chimichurri.
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PEIXESS A L M ã O G R E L H A D O - - - - - - - - - - -Delicioso filé de salmão grelhado acompanhado de molho de maracujá.
P E I x E A O M O L H O D E C A M A R ã O - -Filé de peixe branco grelhado, regado commolho de camarão.
P E I x E G R E L H A D O - - - - - - - - - - - - -Filé de peixe branco grelhado acompanhado de molho tártaro.
C A M A R ã O C R O C A N T E - - - - - - - -Arroz cremoso de limão siciliano coberto com camarões empanados e batatas rústicas.
C A M A R ã O G R A T I N A D O - - - - - - -Camarões gratinados com queijo sobre um cremoso arroz preparado com espinafre.
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2 a 3pessoasindividual
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M A S S A T R A D I C I O N A L - - - - - -penne ou fettuccine com um molhoà sua escolha.
M A S S A E S P E C I A L - - - - - - - - - - -nhoque ou ravioli com um molho àsua escolha.
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MASSAS
RISOTOSC A M A R ã O C O M A L H O P O R Ó - -receita especial Galli com camarão, alho poró, arroz arbóreo com um delicioso blend de queijos.
F I L É M I G N O N - - - - - - - - - - - - - - - - - -
tradicional risoto de filé mignon com arroz arbóreo e blend de queijos.
C O S T E L A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -A especialidade Galli desfiada com arroz arbóreo, preparada à perfeição pelo nosso chef.
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Incremente seu prato
lascas de salmão Grelhado - - - - - -
mignon em tiras - - - - - - - - - - - - - - -
camarões Grelhados - - - - - - - - -
meio Galeto - - - - - - - - - - - - - - - -
tiras de frango Grelhado - - - - - - -
+ 25
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Molhos
Ao sugo, Alfredo e pesto.
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M I G N O N Z I N H O - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Deliciosas tirinhas de filé mignon grelhado, acompanhadas de arroz, feijão e batatinha carioca.
F R A N G U I N H O G R E L H A D O - - - - - - - - - - - - -Tirinhas macias de peito de frango grelhado acompanhadas de arroz, feijão e batatinha carioca.
M A S S I N H A - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Penne preparado com molho à sua escolha: na manteiga, alfredo ou sugo.
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INfANTIL
SALADAS
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C A E S A R - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Salada de alfaces americana e romana, um delicioso molho ceasar, croutons e parmesão.
M I x - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Salada de alfaces americana, roxa e crespa, folhas de beterraba, radicchio, rúcula, cenoura ralada e tomatinhos cereja com um delicioso molho italiano.
T R O P I C A L - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Salada de alfaces americana e roxa, folhas de beterraba, radicchio, rúcula, manga e morango, batata palha e um saboroso molho mostarda e mel.
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Incremente suasalada
lascas de salmão Grelhado - - - - - -
mignon em tiras - - - - - - - - - - - - - - -
camarões Grelhados - - - - - - - - -
tiras de frango Grelhado - - - - - - -
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SANDuíCHES
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G A L L I M I G N O N - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Filé mignon grelhado, queijo, alface americana e molho secreto no pão especial do Galli.
G A L L I R I b S - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Saborosa costela desfiada ao molho barbecue e cebola caramelizada no pão especial do Galli..
G A L L I T E R I A k I - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Sobrecoxa de frango preparada ao molho teriaki e alface americana no pão especial do Galli.
G A L L I b U R G E R - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Hambúrguer de blend de picanha 180g, queijo, alface americana, tomate, cebola roxa, picles e molho secreto no pão especial do Galli.
Acompanham batatas carioca,palito ou rústica e um molho à sua escolha.
Molhos
Barbecue, maionese especial, secreto ou cheddar.
+ 2
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T R O q U E S U A S b A T A T A S P O RA N É I S D E C E b O L A - - - - - - - - - - - - - - -
M O L H O A D I C I O N A L - - - - - - - - - - - - -
Incrementeseu sanduíche
SOBREMESAS
No dia do seu aniversário, temos uma surpresa para você!Pergunte ao garçom e receba nosso presente.
P E T I T G A T E A U - - - - - - - - - - - - - - - -Bolinho recheado de chocolate levemente aquecido, acompanhado de sorvete de creme e cobertura de chocolate.
b R O w N I E - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Delicioso brownie de chocolate e nozes levemente aquecido, acompanhado de sorvete de creme e cobertura de chocolate.
b L O N D I E - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -Incrível brownie de chocolate branco e nozes levemente aquecido, acompanhado de sorvete de chocolate.
D E L í C I A D E C H O C O L A T E - - - - - - -
Recheado bolo de chocolate com umtoque de rum, acompanhado de sorvete de creme.
G A L L I T E N T A ç ã O - - - - - - - - - - - - -Nossa delícia de chocolate desconstruída e aquecida com sorvete, chantilly e morango.
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T O R T A D E L I M ã O - - - - - - - - - - - - -Saborosa e refrescante torta de limão.
SORvETE ROMEU E jULIETA - - - - - - -
Clássica mistura de sorvete de queijo com cobertura de goiabada.
CHURROS COM DOCE DE LEITE - - - -
Churros feitinhos na hora, polvilhados com açúcar e canela, acompanhados de doce de leite.
P U D I M D E L E I T E - - - - - - - - - - - - - -O clássico pudim de leite com a receitada casa.
S O R v E T E SNos sabores chocolate ou creme.
1 bola - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2 bolas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
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G A L L I G R I L L
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S H O P P I N GN O v A A M É R I C A
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Av. Pastor Martin Luther King Jr.,126 - Del Castilho - Expansão 1º piso
C A S A S H O P P I N G
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Av. Ayrton Senna, 2150Barra da Tijuca
S H O P P I N GT I J u C A
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Av. Maracanã, 987Tijuca - 3º piso
P L A z A S H O P P I N GN I T E R ó I
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Rua Xv de Novembro, 8Centro, Niterói - 4º piso
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