Maria 21 10 19 - BRASPEN 2019congressobraspen.org/wp-content/uploads/2019/10/... · Odery Ramos...

/1 19

PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA

MENSAGEM DE BOAS VINDAS

Diogo Toledo

Presidente do Congresso BRASPEN 2019

Congresso BRASPEN 2019Foz do Iguaçu-PR - 20 a 23 de outubro de 2019

Olá, pessoal!

A Comissão Organizadora foi cuidadosamente escolhida para preparar e planejar um evento que terá como ponto central o compartilhamento de informações de maneira dinâmica, por meio de recursos tecnológicos.Para isso, todos poderão contar com um aplicativo exclusivo, que proporcionará informações rápidas sobre a programação, palestrantes e todas as novidades do Congresso.

A ideia central do Congresso BRASPEN 2019 é promover a inserção e integração de todos os envolvidos em um ambiente planejado de auditórios, stands e, claro, o evento social, com muita energia e total clima de descontração. Aguardem boas novidades!

O objetivo é nos comunicarmos de maneira simples, porém efetiva, nos 4 dias intensos do congresso, de 20 a 23 de outubro de 2019. Vamos nos atualizar em todas as áreas de interesse, desde a nutrição clínica e hospitalar até a qualidade de vida, passando por funcionalidade, atividade física e estratégias de alimentação mais adequadas para cada indivíduo. Polêmicas envolvendo todos estes temas serão estimuladas, pois aprendemos muito com o debate em torno de assuntos controversos, mas tudo baseado nas mais recentes evidências científicas.

A cidade onde tudo isso ocorrerá é Foz do Iguaçu, no Paraná.Coincidência ou não, a edição de 2019 celebrará 20 anos da realização do último Congresso da Sociedade, que lá foi sediado.

Esperamos que cada um de vocês aproveite ao máximo nosso Congresso BRASPEN e as oportunidades que Foz do Iguaçu irá proporcionar!

Juntos somos mais fortes!A gente se vê em Foz do Iguaçu!

20/10/19


COMISSÃO ORGANIZADORA


PRESIDENTE DA BRASPEN/SBNPE E DO CONGRESSO Diogo Oliveira Toledo COMISSÃO CIENTÍFICA Presidente Melina G. CastroVice-Presidente Lilian Mika Horie Secretário Diogo Oliveira Toledo

Membros Antônio Carlos Ligocki CamposClaudia Satiko MatsubaDaniela GomesDiogo Oliveira ToledoFabiano Girade CorreiaGuilherme Duprat CeniccolaGuilherme GiorelliIvens Augusto de SouzaIvens GiacomassiJosé Eduardo Aguilar NascimentoLeticia Fuganti CamposLiane Nunes de MatosLivia Maria BarbosaMaria Cristina GonzalezMaria de Fátima LagoMaria Isabel Davisson CorreiaSilvia Maria Fraga PiovaccariRicardo RosenfeldRodrigo Costa

20/10/19


COMISSÃO ORGANIZADORA


COMISSÃO DE TRABALHOS CIENTÍFICOS Coordenador Odery Ramos Júnior

Membros da comissão de pôsteres destaque: Diana Borges Dock Nascimento Eduardo Eiras Moreira Da RochaJoão Wilney Franco FilhoLeandro Utino TaniguchiNara Lúcia Andrade Lopes Maria Isabel Toulson Davisson CorreiaMario Cícero FalcãoPaulo C. Ribeiro Sergio LossThiago Gonçalves

Membros da comissão de temas livres: Alberto José De BarrosAlessandra BorgesCristiane D’AlmeidaHeitor Pons Ismael Alexandrino Junior João Manoel Silva Jr.José Eduardo De Aguilar Nascimento Maria Emilia FabrePaula Pexe MachadoSuely Itsuko Ciosak

Izaura Merola Faria Lauro ArakiLuis NinRafael Figueredo Grijalba Sandra Justino

COMISSÃO PROVA DE TÍTULO Presidente Liane Brescovici Nunes de Matos

Membros Daniela Gomes (Pediatria)Diogo Oliveira Toledo Guilherme Duprat Ceniccolla Lilian Mika Horie Melina Gouveia Castro Rubens Feferbaum (Pediatria) Thiago J. Martins Gonçalves

20/10/19

INFORMAÇÕESGERAIS

INFORMAÇÕES GERAIS


HORÁRIOS DA SECRETARIA LOCAL

CRACHÁ DEFINITIVO O uso pessoal e intrasferível, além de obrigatório para acessar todas as atividades. Pode ser retirado na secretaria local do congresso ou nos totens de autoatendimento no lobby do hotel Recanto. O valor para a taxa de reimpressão será R$100,00.

APLICATIVOBaixe o aplicativo do congresso via Google ou App Store: BRASPEN 2019.Aproveite para maximizar a sua experiência durante o evento, se manter atualizado e fazer networking!

LÍNGUA OFICIAL A língua oficial da conferência é o português. Todas as apresentações e slides serão em português. Haverá tradução simultânea inglês x português nos dias 21, 22 e 23 de outubro na sala SONATA 1

ALIMENTAÇÃONão está inclusa na inscrição.

ABERTURA OFICIAL DO CONGRESSOSerá realizada no dia 21 de outubro de 2019, às 10h30Local: Salas Sonatas 1, 2 e 3

CERTIFICADOSTodos os certificados estarão no site do congresso em até 10 dias após o evento.

TRABALHOS CIENTÍFICOSTEMAS-LIVRES (apresentação oral)Data da apresentação: 22 de outubro Local: Sala CanonHorário: 09:00 às 16:00

POSTERES DESTAQUEData da apresentação: 21 de outubro Local: Sala MinuetoHorário: 15:30 às 17:00

19 de outubro das 14h às 18h 20, 21 e 22 de outubro das 7h às 19h 23 de outubro das 7h30 às 18h

INFORMAÇÕES GERAIS


A MCI Housing é nossa agência de viagens oficial. Entre em contato com a nossa equipe em caso de qualquer dúvida/consulta: Telefone: +55 11 3515 8723 | E-mail: [email protected]

ACHADOS E PERDIDOSConcentrado no credenciamento.Procure o responsável no local em caso de perda ou entrega de pertences.

ATIVIDADES PARALELAS PROMOVI: Ação dos Idosos (Apoio: Danone Nutricia)Data: Domingo, 20 de outubro de 2019 Horário: 8:00 às 17:00 Local: Praça da cidade Participação: Gratuita Sobre a Ação: Ação comunitária voltada aos idosos residentes em Foz Iguaçu, avaliando seu estado nutricional, clínico geral e funcional, além de orientar sob ponto de vista de alimentação saudável, incentivar prática de atividade física com especialista.

Ação Lifestyle (Apoio: Nestlé Health Science) Data: Terça-feira, 22 de outubro de 2019 Horário: 7:00 às 8:00 Local: Estacionamento do hotel Recanto das Cataratas Participação: Gratuita, porém mediante inscrição prévia. Utilizar camiseta da Campanha Diga não a DesnutriçãoProgramação: Aula funcional e degustação do lançamento da Nestlé “JUST PROTEIN”.

FESTA DE CONFRATERNIZAÇÃO Data: Terça-feira, 22 de outubro de 2019 Horário: a partir das 20h Local: Na piscina do hotel Recanto CataratasParticipação: por adesão. Entrada será liberada via abadá e pulseira de identificação (em caso de perda do abadá a entrada não será permitida)Programação: Banda e DJ alegrando a noite. Observação: Consumação inclusa no valor do ticket (20:00 às 23:00).

AGÊNCIA DE VIAGENS

INFORMAÇÕESGERAIS


LOCAL: ESPAÇO ARENA


21 de outubro 22 de outubro

Horário: 10h às 10h30

Lançamento Campanha Lesão por Pressão

Palestrante: Diogo O. Toledo

Apoio: Nestlé Health Science

Horário: 16h30 às 17h

Programa Impacto Positivo (PIP)

Organização: Nestlé Health Science

Horário: 10h às 10h30Lançamento Manual de Nutrição ParenteralPalestrante: Rodrigo C. GonçalvesApoio: Bbraun

Horário: 13h às 14h30Lançamento do Livro Terapia nutricional em UTIDiogo O. ToledoMelina G. Castro

Horário: 16h00 às 17hOrganização: Pure Encapsulations

23 de outubro

Horário: 10h30 às 11hLançamento Diretriz de TN no envelhecimentoPalestrante: Thiago M. Gonçalves

ÁREA DEEXPOSIÇÃO

PLANTA DE STANDS



PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO SALA ALLEGRO 2

08:00

18:30

CURSO PRÉ-CONGRESSO CITEN em sarcopenia Coordenadores: Ana Paula Barrere (SP) Ivens Willians Silva Giacomassi (SP)Liane Brescovici Nunes de Matos (SP) Rodrigo Costa Gonçalves (GO) Silvia Piovacari (SP)

08:00 - 08:30 Credenciamento

08:30 - 09:30consensos de sarcopenia Rodrigo Costa Gonçalves (GO)

09:30 - 11:00 Hands On (Aula expositiva) Rodrigo Costa Gonçalves (GO) 11:00 - 11:30 Intervalo

11:30 - 12:30 Estratégias nutricionais no tratamento da Sarcopenia Silvia Piovacari (SP)

12:30 - 13:30 Estratégias de Reabilitação motora no Paciente Sarcopênico Ivens Willians Silva Giacomassi (SP)

13:30 - 14:30 Almoço

14:30 - 16:00 Aplicação do consenso (Prática)

16:00 - 16:30 Intervalo

16:30 - 17:30 Prática - casos clínicos Rodrigo Costa Gonçalves (GO)

SALA CANTATA 2

CURSO PRÉ-CONGRESSO CITEN em ciru Mini CITEN em pediatriargia Coordenadores: Maria Isabel T. Davisson Correia (MG) José Eduardo De Aguilar Nascimento (MT) Diana Borges Dock Nascimento (MT)


08:30 - 10:00 Caso Clínico 1: Quadril - Triagem, avaliação e necessidades nutricionais/Preparo metabólico pré-operatório/TN pós-operatória Maria Isabel T. Davisson Correia (MG)

10:00 - 10:30 Intervalo

10:30 - 12:00 Caso Clínico 2: Pancreatite - Triagem, avaliação e necessidades nutricionais/Nutrição pré-operatória/Complicações da terapia nutricional/TN pós-operatória José Eduardo de Aguilar Nascimento (MT)

12:00 - 14:00 Almoço

14:00 - 15:30 Caso Clínico 3: Esôfago - Triagem, avaliação e necessidades nutricionais/Complicações da TN/Alta Hospitalar Diana Borges Dock Nascimento (MT)

16:00 - 17:30 Caso Clínico 4: Trauma - Triagem, avaliação e necessidades nutricionais/ Complicações da TNGilmaria Millere Tavares (ES)

17:30 - 18:00 Encerramento

SALA CANON

CURSO PRÉ-CONGRESSO

Coordenadoras: Daniela Gomes (SP) Fernanda L. Ceragioli Oliveira (SP) Liana Macedo Almeida (RR)


08:30 - 09:00 Passo a passo para o diagnóstico nutricional Liana Macedo Almeida (RR)

09:00 - 10:00 Recomendações Nutricionais em Pediatria e como calcular Daniela Gomes (SP)

10:00 - 10:30 Exames laboratoriais na avaliação nutricional da criança Daniela Gomes (SP)

10:30 - 11:00 Intervalo

11:00 - 12:00 Terapia Nutricional em Pediatria: Suplementação Nutricional Oral Liana Macedo Almeida (RR)

12:00 - 13:30 Almoço

13:30 - 14:30 Terapia Nutricional em Pediatria: Terapia Nutricional Enteral Fernanda L. Ceragioli Oliveira (SP)

14:30 - 15:30 Terapia Nutricional em Pediatria: Terapia Nutricional Parenteral Daniela Gomes (SP)

15:30 - 16:00 Intervalo

16:00 - 17:00 Manejo nutricional

Criança crítica Fernanda L. Ceragioli Oliveira (SP)

17:00 - 18:00 Manejo nutricionais

Alergias alimentares no lactente – diagnóstico e escolha de fórmulas infantis Daniela Gomes (SP)

18:00 - 18:30 Encerramento

SALA CANTATA 1

CURSO PRÉ-CONGRESSO CURSO LLL 1: NUTRITION SUPPORT IN OBESITY

09:00 - 10:00 Pathophysiology of obesity and its complications Remy Meier

10:00 - 11:00 Obesity prevention Maria Cristina Gonzalez (RS)

11:00 - 11:30 Intervalo

11:30 - 12:30 Obesity therapy Maria Cristina Gonzalez (RS)

12:30 - 13:30 Nutritional care before and after surgery Remy Meier

CURSO LLL 2: APPROACH TO PARENTERAL NUTRITION

14:00 - 15:00 Indications and Contraindications for Parenteral Nutrition Remy Meier

15:00 - 16:00 Techniques of PN (Video)

16:00 - 16:30 Intervalo

16:30 - 17:30 Compounding and ready-to-use preparation of PN: pharmaceutical aspects. Compatibility and stability consideration; drug admixing Dan L. Waitzberg (SP)

17:30 - 18:30 Monitoring and Complications of PN Remy Meier

20/10/19 DOMINGO


PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO

20/10/19 DOMINGO

09:00

13:00

14:00

16:40

SALA VIVACE

CURSO PRÉ-CONGRESSO Nutrição, Alimentação e Doença Cardiovascular - A Verdade dos Fatos

14:00 - 14:20 Sarcopenia e caquexia - diferenciais no diagnóstico e conduta Daniel Magnoni (SP)

14:20 - 14:40 Nutrição perioperatória - como fazer respeitando as diretrizes? Antonio Carlos Ligocki Campos (PR)

14:40 - 15:00 Como reduzir complicações da glicemia no pós-operatório - existem protocolos efetivos? Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

15:00 - 15:20 Debate

15:20 - 15:40 Estilo de vida e controle dos fatores de risco na DCV Daniel Magnoni (SP)

15:40 - 16:00 Dieta cetogênica no controle de peso e redução do colesterol - efetivamente são validadas? Leticia Fuganti Campos (PR)

16:00 - 16:20 Disbiose e Probióticos: qual a relação com a DCV? Karina Al Assal (SP)

16:20 - 16:40 Debate

Prova de Título


PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO SALA SONATA 1 SALA SONATA 2 SALA SONATA 3 SALA VIVACE

21/10/19 SEGUNDA-FEIRA

MESA REDONDA Proteína na UTI: O que há de novo?Moderadora: Melina Castro (SP)

08:00 - 08:18 Alta ou baixa oferta no início? Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

08:18 - 08:36 Em bolus melhor que continua? Paulo C. Ribeiro (SP)

08:36 - 08:54 Qual o tipo? William Manzanares (URU)

08:54 - 09:12Ricardo Rosenfeld (RJ)

09:12 - 09:30 Pragmatic nutrition in the ICU – integration of the 2019 ESPEN guidelines Mette Berger (SUI)

08:00

09:30

INTERVALO

LANÇAMENTO CAMPANHA DIGA NÃO À LESÃO POR PRESSÃO - APOIO: NESTLÉ HEALTH SCIENCE - ESPAÇO ARENA

CERIMÔNIA DE ABERTURA

10:00

10:30

13:30

15:00

11:30

12:00

CONFERÊNCIA Foz 20 anos depois: O que mudou na Terapia Nutricional?Moderador: Dan L. Waitzberg (SP)Palestrante: Antonio Carlos Ligocki Campos (PR)

CONFERÊNCIA BRASPEN E IQG

Moderador: José Eduardo de Aguilar Nascimento (MT)Palestrante: Bruno Farras (SP)

MESA REDONDA PROMOVI BRASPENModeradora: Tatiana Scacchetti (SP)

09:30 - 09:45 Apresentação de Resultados Thiago Gonçalves (SP)

09:45 - 10:00 Apresentação de Resultados Denise Philomene Joseph Van Aanholt (SP)

09:30

10:00

SIMPÓSIO BIOLABSarcopenia uma Doença EvitávelPalestrante: Diogo Toledo (SP)

12:30

13:30

10:30

11:30

SIMPÓSIO FRESENIUS KABI

da prática diária da TN no paciente críticoPalestrantes: Melina Castro (SP) Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

MESA REDONDA Terapia nutricional em situações especiais na criançaModeradora: Fernanda L. Ceragioli Oliveira (SP)

13:30 - 13:48 Planejamento da terapia nutricional para adequado crescimento e desenvolvimento do prematuro Mario Cícero Falcão (SP)

13:48 - 14:06nutricional na cardiopatia congênita Heitor Pons (SP)

14:06 - 14:24 Síndrome do intestino curto: como habilitar o TGI? José Vicente Spolidoro (RS)

14:24 - 14:42 Nutritional therapy for the post-operative infant Nilesh Mehta

14:42 - 15:00 Debate

MESA REDONDA Recidiva da Obesidade Após Cirurgia BariátricaModerador: Guilherme Teixeira de Araujo (DF)

13:30 - 13:45 Flexibilidade metabólica: o papel do exercício além das calorias Silvia Sartoretto (RJ)

13:45 - 14:00 Reabordagem cirúrgica: o que e quando fazer? Roger Bongestab (ES)

14:00 - 14:15 O preparo

resultado pós? Guilherme Teixeira de Araujo (DF)

14:15 - 14:30 Estratégias para combater o reganho de peso Priscilla Alves Barreto (RJ)

14:30 - 14:45 Caso clínico: paciente com obesidade sarcopenica, o que suplementar? Monica Hissa (RJ)

14:45 - 15:00 Debate

MESA REDONDA Dúvidas em nutrição parenteralModerador: Alberto José de Barros (PE)

13:30 - 13:45 No paciente cirúrgico: quando interromper no pré e quando reiniciar no pós? Juliana Tepedino Alves Martins (DF)

13:45 - 14:00 Quanto colocar de micronutrientes? Ricardo Onofre (RJ)

14:00 - 14:15 Eletrolitos: corrigir na nutrição parenteral ou a parte? Henrique Maia (CE)

14:15 - 14:30 Hipertrigliceridemia: conduta prática Daniel Magnoni (SP)

14:30 - 14:45 Estratégias para otimizar a segurança Liane Brescovici Nunes de Matos (SP)

14:45 - 15:00 Debate

MESA REDONDA Prêmio Viver os 11 PassosModeradora: Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

13:30 - 14:00 Desnutrição: imprudência, imperícia ou negligência Dan L. Waitzberg (SP)

14:00 - 14:15 Vivendo a campanha "Diga não à desnutrição" na prática Melina Castro (SP)

14:15 - 14:25 Hospital Oeste D'Or - Rede D`Or (Rio de Janeiro/RJ)

14:25 - 14:35 Hospital UNIMED Noroeste (Ijuí/RS)

14:35 - 14:45 Real Hospital

Pernambuco (Recife/PE)

14:45 - 15:00 Encerramento e Premiação

APOIO: DANONE NUTRICIA

15:00

16:30

MESA REDONDA

Moderador: Ricardo Onofre (RJ)

15:00 - 15:15 Protein for functional recovery in older adults: from the bench to the bedside Elena Volpi

15:15 - 15:30 sem anemia: como diagnosticar e tratar? Eric Slywitch (SP)

15:30 - 15:45 Disfagia sarcopênica Fátima Lago (RJ)

15:45 - 16:00 Entendendo o novo consenso de sarcopenia

MESA REDONDA Suplementação em situações

Moderador: Alberto José de Barros (PE)

15:00 - 15:15 Creatina na função cognitiva: fato ou fake? Guilherme Teixeira de Araujo (DF)

15:15 - 15:30 Selênios: em que situações utilizar? William Manzanares

15:30 - 15:45 Coenzima Q10: podemos utilizar para fadiga e stress mental? Rita de Cássia Borges de Castro (RN)

MESA REDONDA Anti-aging ou better-aging?Moderadora: Flavia Fonseca (RJ)

15:00 - 15:15 Dieta MIND na preven-

Leticia Fuganti Campos (PR)

15:15 - 15:30 Proteína no idoso: quanto, quando, como e qual? Daniel Magnoni (SP)

15:30 - 15:45 Como sua composição corporal de hoje determina o idoso que será amanhã Maria Cristina Gonzalez (RS)

15:45 - 16:00 Estratégia antienve-lhecimento da pele

MESA REDONDA A estratégia nutricional no manejo do paciente sob ventilação mecânicaModerador: Ricardo S. Rosenfeld (RJ)

15:00 - 15:15 Quanto ofertar? Grasiela Konkolisc Pina de Andrade (SP)

15:15 - 15:30 Que fórmula enteral utilizar? Paula Pexe Alves Machado (MT)

15:30 - 15:45 impedância elétrica na retirada da ventilação mecânica Alexandre M. Ísola (SP)

Apoio: Nestlé

HORÁRIO SALA CANTATA 1 SALA CANTATA 2 SALA SONATA 3 SALA VIVACE





08:36 - 08:54 Qual o tipo? William Manzanares


09:12 - 09:30 Pragmatic nutrition in the ICU – integration of the 2019 ESPEN guidelines Mette Berger

08:00

18:30

16:00 - 16:30 Atividade física no idoso, qual a melhor estratégia? Ricardo Onofre (RJ)

para melhorar a composição corporal na UTI? Valeria Abrahao Rosenfeld (RJ)

16:00 - 16:15 Suplementação na resposta imune Monica Hissa (RJ)

16:15 - 16:30 Debate

16:00 - 16:15 Equilíbrio nutricional:

Daniel Cady (BA)

16:15 - 16:30 Debate

anabolizantes: benefícios e riscos no desmame difícil Rodrigo Costa Gonçalves (GO)

16:00 - 16:15 Probiótico deve ser incluído nos “bundles” da PAV? Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

16:15 - 16:30 DebatePROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA

PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO SALA SONATA 3 SALA VIVACE





08:36 - 08:54 Qual o tipo? William Manzanares


09:12 - 09:30 Pragmatic nutrition in the ICU – integration of the 2019 ESPEN guidelines Mette Berger

08:00

18:30

INTERVALO


10:00

10:30

13:30

15:00

11:30

12:00

CONFERÊNCIA Foz 20 anos depois: O que mudou na Terapia Nutricional?Moderador: Dan L. Waitzberg (SP)Palestrante: Antonio Carlos Ligocki Campos (PR)



MESA REDONDA PROMOVI BRASPENModeradora: Tatiana Scacchetti (SP)



09:30

10:00


12:30

13:30

10:30

11:30








14:42 - 15:00 Debate




14:00 - 14:15 O preparo




14:45 - 15:00 Debate







14:45 - 15:00 Debate










15:00

16:30

MESA REDONDA





15:45 - 16:00 Entendendo o novo consenso de sarcopenia











15:45 - 16:00 Estratégia antienve-lhecimento da pele





INTERVALO


10:00

10:30

13:30

15:00

11:30

12:00

Foz 20 anos depois: O que mudou na Terapia Nutricional?Moderador: Dan L. Waitzberg (SP)Palestrante: Antonio Carlos Ligocki Campos (PR)



PROMOVI BRASPENModeradora: Tatiana Scacchetti (SP)



10:00


12:30

13:30

10:30

11:30








14:42 - 15:00 Debate




14:00 - 14:15 O preparo




14:45 - 15:00 Debate







14:45 - 15:00 Debate










15:00

16:30

MESA REDONDA





15:45 - 16:00 Entendendo o novo consenso de sarcopenia Thiago Gonzalez Barbosa e Silva (RS)







15:45 - 16:00 O que suplementar para melhorar a composição corporal na UTI? Valeria Abrahao Rosenfeld (RJ)


16:15 - 16:30 Debate






15:45 - 16:00 Estratégia antienve-lhecimento da pele Eliane Tagliari (PR)

16:00 - 16:15 Equilíbrio nutricional:

Daniel Cady (BA)

16:15 - 16:30 Debate





15:45 - 16:00 Revendo estratégias anabolizantes: benefícios e riscos no desmame difícil Rodrigo Costa Gonçalves (GO)


16:15 - 16:30 Debate



corporal na UTI? Valeria Abrahao Rosenfeld (RJ)


16:15 - 16:30 Debate

Daniel Cady (BA)

16:15 - 16:30 Debate

no desmame difícil Rodrigo Costa Gonçalves (GO)


16:15 - 16:30 Debate


PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO SALA CANTATA 1 SALA CANTATA 2 SALA SONATA ALA VIVACE


16:30

17:00

17:00

18:30

MESA REDONDA Quando a avaliação nutricional e composição corporal norteiam a equipe?Moderadora: Flavia Fonseca (RJ)

17:00 - 17:18 No emagrecimento Leticia Fuganti Campos (PR)

17:18 - 17:36 No home care Flavia Fonseca (RJ)

17:36 - 17:54 No idoso Thiago Gonzalez Barbosa e Silva (RS)

17:54 - 18:12 Na UTI Grasiela Konkolisc Pina de Andrade (SP)

18:12 - 18:30 Debate

MESA REDONDA Perda de peso: como utilizar as novas estratégias propostas?Moderadora: Socorro Giorelli (RJ)

17:00 - 17:12 Low carb ou slow carb? Cristiane C. G. Verotti (SP)

17:12 - 17:24 Alimentos livres de agrotóxicos e perda de peso Eliane Tagliari (PR)

17:24 - 17:36 Dieta de alto teor de carboidrato para o emagrecimento: como fazer? Eric Slywitch (SP)

17:36 - 17:48 Liraglutide: qual a estratégia? Roberto Zagury (RJ)

17:48 - 18:00 Plant based diet e ciclos de estratégias Rita de Cássia Borges de Castro (RN)

18:00 - 18:12 Eixo nutroneurometabólico: o intestino do paciente obeso Paulo Giorelli (RJ)

18:12 - 18:24 Qual o melhor tipo de AF para perda de peso? Milton Mizumoto (SP)

18:24 - 18:30 Debate

MESA REDONDA

cultura da qualidade, segurança e cuidado centrado no pacienteModeradora: Cristina Prata Amendola (SP)

17:00 - 17:18 Usando TWI no treinamento das equipes

Alexandre M. Ísola (SP)

17:18 - 17:36 A visão do avaliador Bruno Farras (SP)

17:36 - 17:54 Continuidade do cuidado: fechando os "Gaps" Denise Philomene Joseph Van Aanholt (SP)

17:54 - 18:12 Evitando danos à saúde do colaborador Ismael Alexandrino Júnior (GO)

18:12 - 18:30 Como viabilizar a alimentação orgânica nos hospitais Aline Fonseca (SP)

MESA REDONDA Mitos e verdades em oncologiaModeradora: Alessandra Borges (SC)

17:00 - 17:18 Dieta cetogênica, jejum intermitente e low carb Haroldo Falcão (RJ)

17:18 - 17:36 O papel da glutamina na recidiva precoce do câncer Ana Paula Barrere (SP)

17:36 - 17:54Cristiane D'almeida (RJ)

17:54 - 18:12 Utilizar ou não probióticos no câncer? Maria Emilia Fabre (SC)

18:12 - 18:30 Debate

INTERVALO



PROGRAMAÇÃO


HORÁRIO SALA ALLEGRO II SALA CANTATA


08:00

17:30

CURSO PRÉ-CONGRESSO DE ENFERMAGEM Moderadora: Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

08:00 - 08:30 Sessão de Abertura

08:30 - 09:15 Combo assistencial: da teoria à prática - Técnica de passagem da SNE em neonatologia e pediatria

09:15 - 10:00 Combo assistencial: da teoria à prática - Protocolos para extravasamento da NP Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

10:00 - 10:30 Intervalo

10:30 - 11:15 Combo assistencial: da teoria à prática - Manejo das sondas de gastrostomias e gastrojejunais- do granuloma à saída acidental Ricardo Tadeu Prete (SP)

11:15 - 12:00 tratamento das lesões por dispositivos médicos Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)

12:00 - 13:30 Intervalo para almoço

13:30 - 15:00 Estação prática: novas tecnologias em TNE e TNP

15:00 - 15:30 Intervalo

15:30 - 15:55 Apresentação e discussão de casos clínicos - "Paciente Adulto"

Fernanda Ramires Totti (SP)

15:55 - 16:15 Apresentação e discussão de casos clínicos "Paciente pediátrico" Andreia Minutti (SP)

16:15 - 16:45 Diretrizes para prevenção de infecções - "Terapia Nutricional Enteral" Leticia Faria Serpa (SP)

16:45 - 17:15 Diretrizes para prevenção de infecções - "Terapia Nutricional Parenteral" Suely Itsuko Ciosak (SP)

17:15 - 17:30 Sessão de encerramento

14h00: Boas-VindasChris Castro e Diogo Toledo

14h00 - 15h00: A beleza e a longevidadeEntrevistados: Daniel Cady, Carlos Casagrande e Diogo Toledo

15h00 - 15h30:

Entrevistado: Ricardo BaroneApoio: ELMECO

15h30 - 16h00:

Beleza no paciente oncológicoEntrevistada: Luciana Holtz

16h30 - 17h00: Probióticos no câncer

Entrevistado: Dr. Rafael MalagoliApoio: BIOMA

Terapia Hormonal com Implantes no Climatério e Qualidade de Vida

Fernanda Ramires Totti (SP)


PROGRAMAÇÃO



22/10/19

08:00

09:00

MESA REDONDA Arginina em diferentes situaçõesModeradora: Paula Pexe Alves Machado (MT)

08:00 - 08:12 No esporte Guilherme Giorelli (RJ)

08:12 - 08:24 Na lesão por pressão Nara Lúcia Lopes De Andrade Segadilha (RJ)

08:24 - 08:36 Em cirurgia José Eduardo De Aguilar Nascimento (MT)

08:36 - 08:48 No paciente crítico Juan Ochoa (EUA)

08:48 - 09:00 Debate

MESA REDONDA NE em situações difíceisModerador: Thiago Gonçalves (SP)

08:00 - 08:12 NE em ventilaçãonão invasiva Fabiano Girade Corrêa (DF)

08:12 - 08:24 NE em prona Gilmaria Millere Tavares (ES)

08:24 - 08:36 Jejum para intubação e extubação Ricardo S. Rosenfeld (RJ)

08:36 - 08:48 NE no desmame difícil Liane Brescovici Nunes De Matos (SP)

08:48 - 09:00 Debate

MESA REDONDA Nutrição parenteral em pediatriaModeradora: Daniela Gomes (SP)

08:00 - 08:15 Quando está indicada? José Vicente Spolidoro (RS)

08:15 - 08:30 Aminoácidos: qual a solução e quanto? Mário Cícero Falcão (SP)

08:30 - 08:45 Qual a melhor emulsão lipídica? Fernanda L. Ceragioli Oliveira (SP)

08:45 - 09:00 Debate

MESA REDONDA Estado nutricional: como avaliarModerador: Luis Nin (URU)

08:00 - 08:12 Clinicamente Maria Carolina Gonçalves Dias (SP)

08:12 - 08:24 Composição corporal Maria Cristina Gonzalez (RS)

08:24 - 08:36 Funcionalidade Rodrigo Costa Gonçalves (GO)

08:36 - 08:48 E de todos os métodos: qual o melhor? Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

08:48 - 09:00 Debate

09:00

10:00

MESA REDONDA Reabilitação funcionalModerador: Rafael Figueredo Grijalba (PAR)

09:00 - 09:15feasibility of functional rehabilitation in the hospitalized geriatric patient Elena Volpi (EUA)

09:15 - 09:30 Exercícios para o idoso crítico Ivens Willians Silva Giacomassi (SP)

09:30 - 09:45 Estratégias nutricionais no idoso Thiago Gonçalves (SP)

09:45 - 10:00 Debate

MESA REDONDA Do mundo ideal para o mundo real no cuidado paliativoModeradora: Maria Emilia Fabre (SC)

09:00 - 09:12 Racionalidade no tratamento multimodal Felipe Roitberg (SP)

09:12 - 09:24 Atitudes dos

Maria Isabel Pedreira (SP)

09:24 - 09:36 Abordagens para aumentar as chances de sucesso junto aos familiares e paciente Nivaldo Barroso Pinho (RJ)

09:36 - 09:48 Alimentar: sim ou não? Como decidir Ana Paula Barrere (SP)

09:48 - 10:00 Debate Debatedor: Luciana Holtz De Camargo Barros (SP)

MESA REDONDA Hospitalização e desospitalização: problemas e potenciais soluçõesModeradora: Maria Carolina Gonçalves Dias (SP)

09:00 - 09:12 Visão do médico: quando o custo é apenas benefício Gustavo Kliger (ARG)

09:12 - 09:24 Visão do nutricionista Nara Lúcia Lopes De Andrade Segadilha (RJ)

09:24 - 09:36 Visão do enfermeiro Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

09:36 - 09:48 Visão do gestor Ismael Alexandrino Júnior (GO)

09:48 - 10:00 Debate

PRÊMIO BRASPEN EMTNModerador: Diogo Toledo (SP)

09:00 - 09:07 Quem Nutre? Leticia Fuganti Campos (PR)

09:07 - 09:15 EMTN de qualidade: o que avaliar? Melina Castro (SP)

09:15 - 09:25 Hospital Maria Auxiliadora (Brasília/DF)

09:25 - 09:35 Hospital Novo Atibaia (Atibaia/SP)

09:35 - 09:45 Hospital Santa Catarina (São Paulo/SP)

09:45 - 10:00 Encerramento e PremiaçãoApoio: Fresenius Kabi


PROGRAMAÇÃO

Congresso BRASPEN2019Foz do Iguaçu-PR - 20 a 23 de outubro de 2019


PROGRAMAÇÃO



10:00

10:30

10:30

12:00

CONFERÊNCIA Choosing wisely applied to ICU nutritionModerador: Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)Palestrante: Mette Berger

MESA REDONDA Emagrecimento: como eu faço?Moderadora: Lilian Mika Horie (SP)

11:00 - 11:15 Medicações tradicionais: o que usar?Silvia Sartoretto (RJ)

11:15 - 11:30quais? Paulo Giorelli (RJ)

11:30 - 11:45 Qual a melhor dieta? Rita de Cássia Borges de Castro (RN)

11:45 - 12:00 Debate

12:00

13:30

SIMPÓSIO NESTLÉ HEALTH SCIENCEO paciente crítico pode ser comparado àUm atleta que não descansa?Palestrantes: Diogo Toledo (SP) Melina Castro (SP) Guilherme Giorelli (RJ) Juan Ochoa

MESA REDONDA Sobrevivendo ao câncerModeradora: Alessandra Borges (SC)

10:30 - 10:48 Atividade física na prevenção primária e secundária Cristiane C. G. Verotti (SP)

10:48 - 11:06 Nutrindo o corpo após o câncer Cristiane D'almeida (RJ)

11:06 - 11:24 O tratamento acabou! E agora? Nivaldo Barroso Pinho (RJ)

11:24 - 11:42na prevenção da recidiva Maria Emilia Fabre (SC)

11:42 - 12:00 Debate

MESA REDONDA Pocket experience: enfermeiro como protagonizador do cuidadoModeradora: Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

10:30 - 10:48 Manejo na pressão intra-abdominal para otimização da oferta proteico calórica Fernanda Ramires Totti (SP)

10:48 - 11:06 Delirium: estratégias para redução de perdas de sondas enterais Ricardo Tadeu Prete (SP)

11:06 - 11:24 Protocolo de abreviação do jejum pré-operatório Maria Isabel Pedreira (SP)

11:24 - 11:42 Comentários e Perguntas Suely Itsuko Ciosak (SP)

11:42 - 12:00 "Pergunte-me se for capaz sobre pacientes adultos e pediátrico": entrevista com enfermeiro especialista Andreia Minutti (SP)

CONFERÊNCIA Exames laboratoriais no vegetariano. O que muda e por que muda?Moderadora: Lilian Mika Horie (SP)Palestrante: Eric Slywitch (SP)

SIMPÓSIO

11:00 - 12:00

DANONETerapia nutricional na jornada doPaciente: como lidar com as intercorrências?Palestrantes: Diogo Toledo (SP) Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

13:30

15:00

15:00

16:30

MESA REDONDA Novos paradigmas em UTIModeradora: Melina Castro (SP)

13:30 - 13:42 Nutrir ou não nutrir na fase aguda? Sergio Loss (RS)

13:42 - 13:57 Vitamina D: repor? Quanto? João Wilney Franco Filho (RS)

13:57 - 14:09 Calorimetria indireta: segundo ESPEN a única ferramenta... Será? Eduardo Eiras Moreira da Rocha (RJ)

14:09 - 14:27 Micronutrient on critical disease: essential and enigmatic Nilesh Mehta

14:27 - 14:45 Microbiota na UTI Remy Meier

14:45 - 15:00 Debate

MESA REDONDA Tratamento da obesidade: chaves para o sucesso

Moderador: Cristiane C. G. Verotti (SP)

13:30 - 13:48 Comportamento alimentar Leticia Fuganti Campos (PR)

13:48 - 14:06 Comer intuitivo e mindfuleating Graziela Ravacci (SP)

14:06 - 14:24 Compulsão alimentar Eliane Tagliari (PR)

14:24 - 14:42 Emagrecimento: milagre ou disciplina? Eric Slywitch (SP)

14:42 - 15:00 Debate

CONFERÊNCIA Campanha desnutrição KIDSModerador: José Vicente Spolidoro (RS)Palestrante: Daniela Gomes (SP)

APRESENTAÇÃO ESPECIAL DO CORAL "MÃOS PARA SERVIR"

MESA REDONDA Terapia nutricional na criança críticaModeradora: Daniela Gomes (SP)

14:30 - 14:45 Adequação da necessidade energética Izaura Merola Faria (PR)

14:45 - 15:00 Quanto devemos dar de proteínas nas diferentes fases? Heitor Pons (SP)

MESA REDONDA Microbioma no comandoModerador: Roger Bongestab (ES)

13:30 - 13:48 Disbiose e doenças crônico degenerativas Maria De Lourdes Teixeira Da Silva (SP)

13:48 - 14:06 Microbiota e depressão Monica Hissa (RJ)

14:06 - 14:24 O papel do microbioma intestinal na esteatose hepática Rosangela Passos de Jesus (BA)

14:24 - 14:42 Microbioma no tratamento do câncer Dan L. Waitzberg (SP)

14:42 - 15:00 Debate

INTERVALO

22/10/19

SIMPÓSIO FRESENIUS KABIExplorando as evidências para a suplementação nutricional oral: custo efetividade, resultados clínicos e adesão

Palestrantes: Nara Lúcia Lopes De Andrade Segadilha (RJ) Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

CONFERÊNCIA Diretriz brasileira de terapia nutricional domiciliarModeradora: Gilmaria Millere Tavares (ES)Palestrante: Denise Philomene Joseph Van Aanholt (SP)

MESA REDONDA Terapia nutricional domiciliar: subutilizada?Moderador: Gilmaria Millere Tavares (ES)

15:30 - 15:45 Como fazer a transição da nutrição enteral hospitalar para domiciliar? Maria Carolina Gonçalves Dias (SP)

15:45 - 16:00 Inquérito Brasileiro da TND no Brasil: como estão os números? Diana Borges Dock Nascimento (MT)

16:00 - 16:15 Nutrição parenteral

Maria de Lourdes Teixeira da Silva (SP)

16:15 - 16:30 Debate

MESA REDONDA

Moderadora: Maria Isabel Pedreira (SP)

15:00 - 15:15 Desospitalização do paciente com TNP Andreia Minutti (SP)

15:15 - 15:30 Como lidar com indicadores que não andam na linha Ricardo Tadeu Prete (SP)

15:30 - 15:45 Fluidos e balanço hídrico na terapia nutricional no ambiente crítico Leticia Faria Serpa (SP)

15:45 - 16:00 Cultura da segurança para prevenção de erros na TNEP Suely Itsuko Ciosak (SP)

16:00 - 16:15 Impacto dos bundles na prevenção de broncoaspiração em pacientes com TNE Karla Lopes Pereira Gomes (RJ)

16:15 - 16:30 Debate Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

MESA REDONDA

diferentes situações clínicasModerador: Odery Ramos (PR)

15:00 - 15:15 Quando usaremos mais evidência e menos moda em nutrição? Ricardo S. Rosenfeld (RJ)

15:15 - 15:30 Existem evidências para uso de mega doses de vitaminas em pacientes hospitalizados? Leandro Utino Taniguchi (SP)

15:30 - 15:45 Arginina: quando usar e quando não usar? Juliana Tepedino Alves Martins (DF)

15:45 - 16:00 BCAA na doença hepática: quando usar? Rosangela Passos De Jesus (BA)

16:00 - 16:15 HMB: uma estratégia real para aumentar a massa muscular de pacientes idosos e críticos? João Wilney Franco Filho (RS)

16:15 - 16:30 Debate

INTERVALO

LANÇAMENTO MANUAL BRASPEN DE COMPETÊNCIAS RELACIONADAS À DISPENSAÇÃO E A ADMINISTRAÇÃO DE NP - APOIO: BBRAUN - ESPAÇO ARENA

INTERVALO PARA ALMOÇOHorário: 13h30 às 14h30Lançamento do Livro “Terapia Nutricional em UTI”Organizadores: Dra. Melina Castro e Dr. Diogo ToledoESPAÇO ARENA


10:00

10:30

10:30

12:00






11:45 - 12:00 Debate

12:00

13:30

SIMPÓSIO NESTLÉ HEALTH SCIENCEO paciente crítico pode ser comparado àUm atleta que não descansa?






11:42 - 12:00 Debate








SIMPÓSIO DANONETerapia nutricional na jornada doPaciente: como lidar com as intercorrências?Palestrantes: Diogo Toledo (SP) Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

INTERVALO

22/10/19


PROGRAMAÇÃO



PROGRAMAÇÃO



10:00

10:30

10:30

12:00






11:45 - 12:00 Debate

12:00

13:30

SIMPÓSIO NESTLÉ HEALTH SCIENCEO paciente crítico pode ser comparado àUm atleta que não descansa?Palestrantes: Diogo Toledo (SP) Melina Castro (SP) Guilherme Giorelli (RJ) Juan Ochoa






11:42 - 12:00 Debate








SIMPÓSIO DANONETerapia nutricional na jornada doPaciente: como lidar com as intercorrências?Palestrantes: Diogo Toledo (SP) Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

13:30

15:00

15:00

16:30







14:45 - 15:00 Debate


13:30 - 15:00 Moderador: Cristiane C. G. Verotti (SP)





14:42 - 15:00 Debate






MESA REDONDA MICROBIOMA NO COMANDOModerador: Roger Bongestab (ES)





14:42 - 15:00 Debate

INTERVALO

INTERVALO

22/10/19









16:15 - 16:30 Debate

MESA REDONDA








MESA REDONDA







16:15 - 16:30 Debate

Guilherme Giorelli (RJ) Juan Ochoa

13:30

15:00

15:00

16:30







14:45 - 15:00 Debate


13:30 - 15:00 Moderador: Cristiane C. G. Verotti (SP)





14:42 - 15:00 Debate






MESA REDONDA MICROBIOMA NO COMANDOModerador: Roger Bongestab (ES)





14:42 - 15:00 Debate









16:15 - 16:30 Debate

MESA REDONDA








MESA REDONDA







16:15 - 16:30 Debate

17:00

18:00

MESA REDONDA Vantagens e desvantagens de diferentes métodos de composição corporalModerador: Eduardo Eiras Moreira Da Rocha (RJ)

17:00 - 17:15computadorizada: literatura robusta ou prática clínica escassa? Ana Paula Barrere (SP)

17:15 - 17:30 Aplicabilidade prática do USG para avalição da massa muscular Liane Brescovici Nunes de Matos (SP)

17:30 - 17:45 Bioimpedância elétrica: todos os aparelhos medem os mesmos parâmetros?Maria Cristina Gonzalez (RS)

17:45 - 18:00 Debate

MESA REDONDA O manejo dos pré, pró e simbióticos:

do sobrepeso a obesidade mórbidaModerador: Dan L. Waitzberg (SP)

17:00 - 17:20 Eixo cérebro intestino e obesidade: como estamos em 2019? Dan L. Waitzberg (SP)

17:20 - 17:40 A formação da microbiota nativa na infância tem

obesidade? Mario Cícero Falcão (SP)

17:40 - 18:00 Aplicação clínica dos probióticos em sobrepeso e obesidade na rotina do consultório Leticia Fuganti Campos (PR)

18:00 - 18:20 Manejo nutricional no paciente pré e pós bariátrico: como prescrever pré e simbióticos? Karina Al Assal (SP)

18:20 - 18:30 DebateApoio: FQM

MESA REDONDA A terapia nutricional no paciente

grave possui meta?Moderador: Silvia Piovacari (SP)

17:00 - 17:15 Intensivista “o permissivo”: hipovolemia, hipercapnia, hiponutrição - em que mundo vivemos? Leandro Utino Taniguchi (SP)

17:15 - 17:30 Nutrição parenteral suplementar: o problema é a precocidade ou a quantidade? Haroldo Falcão (RJ)

17:30 - 17:45 NUTRIC ou “New Trick” Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

17:45 - 18:00 Debate

MESA REDONDA Atualidades em cirurgiaModerador: José Eduardo De Aguilar Nascimento (MT)

17:00 - 17:12 Dieta precoce e anastomose primária: qual via nutrir? Diana Borges Dock Nascimento (MT)

17:12 - 17:24 Pré habilitação cirúrgica e o princípio FITT Ivens Willians Silva Giacomassi (SP)

17:24 - 17:36 Cirurgias de emergência: é possível incorporar medidas dos protocolos ERAS / ACERTO? Antonio Carlos Ligocki Campos (PR)

17:36 - 17:48 Pré e pós cirurgico: o que suplementar? Priscilla Alves Barreto (RJ)

17:48 - 18:00 Debate

Pure EncapsulationsPalestrante: Dra. Michelle Louise Sica de AlmeidaESPAÇO ARENA Apoio: Nestlé

16:30

17:00

ASSEMBLEIA18:00

21:00

15:30 - 16:30


PROGRAMAÇÃOPROGRAMAÇÃO

HORÁRIO SALA CANTATA SALA ALLEGRO II

22/10/19 TERÇA-FEIRA

09:00

18:00

10h00-11h00: Beleza se nutre por dentroEntrevistada: Vanessa SuzukiApoio: Nestlé

14h00-15h00: O Chip da belezaEntrevistado: Fernando PequenoApoio: Elmeo

APRESENTACAO DE TRABALHOS CIENTÍFICOSCategoria Pôster Destaque

15h00 - 16h00 SESSÃO DE TLO 4Moderadores: João Manoel Silva Jr., Cristiane D’Almeida e Maria Emilia Fabre

TL19 - Risco de sarcopenia em idosos hospitalizados por meio do SARC-FApresentador: Luan Silva FranceschettoTL20 - Teor de micronutrientes em formulações enterais prescritas na alta hospitalar para uso domiciliarApresentador: Larissa Marjorie ClaudinoTL21 - ASG-PPP como fator preditor de risco de mortalidade em pacientes com câncer do trato gastrointestinalApresentador: Romullo de Lima de Souza LeiteTL22 - Monitoramento do registro do volume infundido de terapia nutricional em pacientes internadosApresentador: Drielle Schweiger Freitas BottairiTL23 - Evolução de pacientes críticos com mais de 80 anos submetidos à terapia nutricional em umhospital terciárioApresentador: Carolina de Paula Batista DuarteTL24 - Adesão de portadores de diabetes mellitus com excesso de peso ao tratamento dietéticoApresentador: Andressa Freire Salviano

INTERVALO

INTERVALO

INTERVALO

09h00 - 10h00 SESSÃO DE TLO 1Moderadores: José Eduardo De Aguilar Nascimento e Suely Itsuko Ciosak

TL01 - Análise da alteração sensorial em alimentos preparados com suplementos em pó sem sabor Apresentador: Lidiane Pereira MagalhãesTL02 - Indicadores de variabilidade glicêmica e mortalidade em pacientes críticos com terapia nutricional Apresentador: Josiane Monteiro AlmeidaTL03 - Prevalência e tempo para adequação da oferta proteica em pacientes em terapia nutricional enteralApresentador: Aline Porciúncula FrenzelTL04 - Níveis de HDL-colesterol e risco para neoplasia mamáriaApresentador: Aline Porciúncula FrenzelTL05 - Terapia nutricional parenteral domiciliar: perfil epidemiológico e prevalência das principais complicações em um serviço privado de brasília, DF Apresentador: Juliana Tepedino Alves MartinsTL06 - Associação do gasto energético (GE) por calorimetria indireta (GE-CI) com equações preditivas (GE-EP), em indivíduos com 60 anos ou mais em ventilação mecânica, em unidade de terapia intensiva (uti)Apresentador: Ricardo S. Rosenfeld

10h30 - 11h30 SESSÃO DE TLO 2Moderadores: Alberto José De Barros, Heitor Pons e Paula Pexe Machado

TL07 - Identificação do conhecimento da equipe multiprofissional e condutas tomadas em casos de diarreiaApresentador: Maíra Branco RodriguesTL08 - Fatores associados a alcançar as metas de energia e proteína durante a doença crítica aguda, em crianças – estudo multicêntrico PICU-SCREENApresentador: Julia Carvalho VenturaTL09 - Trends of skeletal muscle loss assessed using ultrasound is associated to icu mortality in critically ill patientApresentador: João Manoel Silva Jr.TL10 - Perfil nutricional dos portadores de adenocarcinoma gástrico tratados com cirurgia curativa influencia na sobrevida de 5 e 10 anosApresentador: Lucyana Guerreiro dos SantosTL11 - Impacto da infusão parenteral de emulsão lipídica contendo óleo de peixe sobre a peroxidação lipídica e estresse oxidativo no fígado de ratosApresentador: Dan L. WaitzbergTL12 - Abreviação do jejum pré operatório em pacientes submetidos à cirurgia torácica em jaraguá do sulApresentador: Nathan Elias Braun Klein

14h00 - 15h00 SESSÃO DE TLO 3Moderadores: Silvio Dantas e Alessandra Borges

TL13 - Há diferenças nas práticas de terapia nutricional entre pacientes pediátricos graves clínicos e cirúrgicos?Apresentador: Daniela Barbieri HauschildTL14 -Viabilidade da impedância bioelétrica (BIA) em pacientes pediátricos gravesApresentador: Daniela Barbieri HauschildTL15 - Associação entre peld/meld x tempo de internação x desfecho e prevalência de desnutrição em pacientes pediátricos submetidos a transplante hepáticoApresentador: Camila PuglieseTL16 - Impacto de diferentes fibras dietéticas no esvaziamento gástrico e sensação de fome e saciedade em indivíduos saudáveis: ensaio clínico randomizadoApresentador: Marcelo Victor Teixeira da SilvaTL17 -Prevalência e prognóstico de desnutrição determinados pelo o critério glimApresentador: Dalton Luiz SchiesselTL18 - Consumo de suplementos nutricionais por praticantes de atividade física frequentadores de academiaApresentador: Daniela Correa Ferreira

15h30-16h00: Ingredientes Vegetais nos CosméticosChristiane Castro

16h30-17h00: Relação do Whey Protein e a belezaEntrevistado: Guilherme GiorelliApoio: Ottoboni

17h00-17h30: Probióticos na saúdeEntrevistado: Rafael MalagoliApoio: Bioma4me



PROGRAMAÇÃO



PROGRAMAÇÃO



23/10/19

08:00

09:00

CAFÉ DA MANHÃCampanha mantenha-se conectado - Stay Connected (GEDSA)Moderadora: Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)Palestrante: Michael K. CusackApoio: Cardinal Health

10:30

11:00

MESA REDONDA Desnutrição hospitalar: novos paradigmasModerador: José Eduardo de Aguilar Nascimento (MT)09:00 - 09:20 Panorama atual José Eduardo de Aguilar Nascimento (MT)09:20 - 09:40 Novas ferramentas Maria Cristina Gonzalez (RS)09:40 - 10:00 Continuidade do cuidado nutricional: do hospital a recuperação Gustavo Kliger10:00 - 10:20 Como tratar a desnutrição associada à doença Juan Ochoa10:20 - 10:30 Debate

MESA REDONDA O lado bom da gestãoModerador: Sergio Loss (RS)

09:00 - 09:15 Custo efetividade da terapia nutricional: depende da doença de base? Daniela Farah (SP)

09:15 - 09:30 Modelos matemáticos de tomada de decisão em terapia nutricional Haroldo Falcão (RJ)

09:30 - 09:45 Como aplicar na prática as evidências da literatura? João Manoel Silva Jr (SP)

09:45 - 10:00 Guidelines: apenas guias ou bíblia sagrada? Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

10:00 - 10:15 Meus indicadores estão ruins, e agora? Fabiano Girade Corrêa (DF)

10:15 - 10:30 Debate

MESA REDONDA Nutrição parenteral: tecnologia contra a desnutrição no contexto brasileiroModerador: Marcia De Souza Antunes (RJ)

09:00 - 09:18 Aminoácidos e a necessidades proteicas atuais Wander Campos (RJ)

09:18 - 09:36 A evolução dos lipídeos no Brasil Marcia De Souza Antunes (RJ)

09:36 - 09:54 Nutrição parenteral individualizada vs. pronta para uso Thiago Gonçalves (SP)

09:54 - 10:12 Polivitamínicos e oligoelementos: limites e oportunidades Daniela Farah (SP)

10:12 - 10:30 Debate

MESA REDONDA Dilemas em oncologiaModerador: Lilian Mika Horie (SP)

09:00 - 09:15 Por que o oncologista não se convenceu que a TN faz parte do plano terapêutico? Felipe Roitberg (SP)

09:15 - 09:30 Qual estratégia utilizar no paciente obeso em quimioterapia? Haracelli Christina Barbosa Alves Leite da Costa (MT)

09:30 - 09:45 Meu paciente entrou em cuidados paliativos devo mudar a terapia nutricional? Robson Freitas de Moura (BA)

09:45 - 10:00 Preparo nutricional do paciente cirúrgico oncológico: retardar a cirurgia é uma boa opção? Pedro Portari (RJ)

10:00 - 10:15 ASG-PPP é a melhor ferramenta? Diana Borges Dock Nascimento (MT)

10:15 - 10:30 Debate

11:0012:30

MESA REDONDA O impacto das mídias sociais para o

Moderadora: Socorro Giorelli (RJ)

11:00 - 11:18 A visão do médico Guilherme Giorelli (RJ)

11:18 - 11:36 A visão do nutricionista Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

11:36 - 11:54 A visão do conselho Rita Ferreira Frumento (BA)

11:54 - 12:12 Na prática: de

Christiane Castro (SP)

12:12 - 12:30 Debate

MESA REDONDA

SIMPÓSIO Nestlé Health Science

da Lesão por pressão teoria à prática. l Qua é o nosso papel

Palestrantes:

Adriano Antonio Mehl (PR)Silvia Piovacari (SP)

MESA REDONDA

disfunção metabólica e renalModerador: Diogo Toledo (SP)

11:00 - 11:15ofertar de proteína? Melina Castro (SP)

11:15 - 11:30 Oferta energética no doente renal agudo e crônico na UTI: existe diferenças? Sandra R. Justino da Silva (PR)

11:30 - 11:45 A autofagia é uma meta a ser perseguida? Paulo C. Ribeiro (SP)

11:45 - 12:00 O impacto da terapia nutricional no balanço hídrico Gilmaria Millere Tavares (ES)

12:00 - 12:15 Síndrome de

proceder? Haracelli Christina Barbosa Alves Leite da Costa (MT)

12:15 - 12:30 Debate

INTERVALO10:30

11:00

12:30

13:30

SIMPÓSIO ABBOTTImpacto da nutrição e do músculo no envelhecimento

l

Palestrantes:Gabrie Gomez (SP)Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

INTERVALO

LANÇAMENTO DIRETRIZ BRASPEN DE TERAPIA NUTRICIONAL NO ENVELHECIMENTO - ESPAÇO ARENA

Intolerâncias a carboidratos e cólon irritávelModerador: Silvio Dantas (RN)

11:00 - 11:15 Intolerância a carboidratos: como classificá-las? Arnaldo Aires Peixoto Júnior (CE)

11:15 - 11:30 Estratégias de restrição de FODMAPs: como implementar? Maria de Lourdes T. da Silva (SP)

11:30 - 11:45 Testes diagnósticos de intolerância a carboidratos Paula Machado Pexe (MT)

11:45 - 12:00 Outras estratégias nutricionais Rosangela Passos de Jesus (BA)

12:00 - 12:30 Debate

Moderador: Diana Dock Borges do Nascimento (MT)


PROGRAMAÇÃO



PROGRAMAÇÃO



23/10/19

13:30

15:00

MESA REDONDA

Moderador: Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

13:30 - 13:45 Adoçantes: sucralose, xilitol ou stevia Elaine Cristina Moreira (SP)

13:45 - 14:00 Açúcares: mascavo, demerara ou de coco Cristiane C. G. Verotti (SP)

14:00 - 14:30 Casos clínicos interativos Maria Carolina Gonçalves Dias (SP)

CONFERÊNCIA Periodização nutricional: timing é tão importante quanto escolher o suplemento correto? Fato ou fake?Moderadora: Socorro Giorelli (RJ)Palestrante: Guilherme Giorelli (RJ)

MESA REDONDA Colágeno baseado em evidênciasModeradora: Christiane Castro (SP)

13:30 - 13:45 Colágeno na

o que dizem as evidências? Rafael Pereira Iazzetti (RJ)

13:45 - 14:00 Corrida e musculação: quando e como suplementar colágeno? Silvia Sartoretto (RJ)

14:00 - 14:15 Colágeno e cicatrização de feridas Camila Prim (PR)

14:15 - 14:45 Caso clínico Christiane Castro (SP)

14:45 - 15:00 Perguntas e Respostas

MESA REDONDA O que estamos fazendo com o paciente de intestino curto no BrasilModerador: Silvio Dantas (RN)

13:30 - 13:45 Dieta de fases na reabilitação intestinal: existem evidências? Maria Carolina Gonçalves Dias (SP)

13:45 - 14:00 A realidade brasileira do uso do teduglutida Silvio Dantas (RN)

14:00 - 14:15 NP cíclica ou contínua no intestino curto? João Wilney Franco Filho (RS)

14:15 - 14:30 O drama de encontrar uma instituição especializada em SIC Pedro Paulo Dal Bello (SP)14:30 - 15:00 Debate

MESA REDONDA Nutrientes em oncologiaModeradora: Ana Paula Barrere (SP)

13:30 - 13:48 Glutamina boa ou ruim no tratamento? Pedro Paulo Dal Bello (SP)

13:48 - 14:06 Em quais situações utilizar ômega 3? Haracelli Christina Barbosa Alves Leite da Costa (MT)

14:06 - 14:24 Porque prescrever mega doses de polivitamínicos? Robson Freitas de Moura (BA)

14:24 - 14:42 Devemos ter medo de prescrever probióticos? Clarissa Martins Saraiva Figueira Zambelli (MG)14:42 - 15:00 Debate

15:00

16:00

MESA REDONDA Preparo metabólico e nutricional do paciente cirúrgicoModeradora: Priscilla Alves

15:00 - 15:12 Terapia nutricional no pré-operatória: para quem? Priscilla Alves Barreto (RJ)

15:12 - 15:24 Imunonutrição: só no pré ou também no pós? Juan Ochoa

15:24 - 15:36 Dieta precoce no pós-operatório: para todos? Lauro Araki (PR)

15:36 - 15:48 Nutrição parenteral no pós: quando? Pedro Portari (RJ)

15:48 - 16:00 Debate

MESA REDONDA Músculo, osso e intestino no idosoModerador: Rafael P. Iazzetti (RJ)

15:00 - 15:12 Dieta hiperproteica no

Juliana Tepedino Alves Martins (DF)

15:12 - 15:24 Osteosarcopenia: como tratar? Rafael Pereira Iazzetti (RJ)

15:24 - 15:36 Microbiota no idoso: o que muda? Maria de Lourdes Teixeira da Silva (SP)15:36 - 16:00 Debate

MESA REDONDA A ciência em terapia nutricionalModerador: Arnaldo Aires Peixoto Júnior (CE)

15:00 - 15:12 Como entender a literatura Graziela Ravacci (SP)

15:12 - 15:24 Porque há tantas controvérsias? Guilherme Duprat Ceniccolla (DF)

15:24 - 15:36 Revisões sistemáticas e meta-análises: é a solução Maria Isabel Toulson Davisson Correia (MG)

15:36 - 15:48 E no Brasil, podemos simplesmente adotar o que se faz fora? Daniela Farah (SP)

15:48 - 16:00 Debate

MESA REDONDA Estamos pensando em funcionalidade ou sobreviver a qualquer custo basta?Moderador: Eduardo Eiras Moreira Da Rocha (RJ)

15:00 - 15:15 Fraqueza adquirida, sarcopenia ou polineuropatia? João Manoel Silva Jr (SP)

15:15 - 15:30 PICS: qual a relação da funcionalidade na qualidade de vida? Sergio Loss (RS)

15:30 - 15:45 Sincronizar exercício e proteína faz diferença? Juliana Tepedino Alves Martins (DF)

15:45 - 16:00 Debate

16:30

17:30

MESA REDONDA Telemedicina: uma nova medicina nasce da tecnologia?Moderador: Lauro Araki (PR)

16:30 - 16:45 O que é e como funciona na prática? Ivens Augusto Oliveira de Souza (SP)

16:45 - 17:00a terapia nutricional? Rafael Pereira Iazzetti (RJ)

17:00 - 17:15 Riscos e preocupações Juliana Tepedino Alves Martins (DF)

17:15 - 17:30 Debate

MESA REDONDA Qualidade na terapia nutricionalModerador: Claudete Jacyczen (PR)

16:30 - 16:45 Fotossensibilidade riscos reais ou potenciais? Wander Campos (MG)

16:45 - 17:00 Nutrição parenteral periférica ainda existe espaço? Leticia Faria Serpa (SP)

17:00 - 17:15 Nutrição parenteral em via exclusiva e quando não é possível?

17:15 - 17:30 Farmácia Clínica em pacientes em uso de nutrição parenteral Daniela Farah (SP)

MESA REDONDA Possibilidades na atenção domiciliarModeradora: Paula Pexe Alves Machado (MT)

16:30 - 16:45 O papel da nutrição no tratamento de feridas infectadas em assistência domiciliar Clarissa Martins Saraiva Figueira Zambelli (MG)

16:45 - 17:00 Desospitalização - uma estratégia para otimizar e reduzir custos e humanizar os tratamentos Silvia Piovacari (SP)

17:00 - 17:15 Cuidados de enfermagem com estomas de eliminação Claudia Satiko Takemura Matsuba (SP)

17:15 - 17:30 Debate

INTERVALO16:00

16:30

Barreto (RJ)

Claudete Jacyczen (PR)

PATROCINADORES EXPOSITORES

AGRADECIMENTOS


Maria 21 10 19 - BRASPEN 2019congressobraspen.org/wp-content/uploads/2019/10/... · Odery Ramos...

Documents

Transcript of Maria 21 10 19 - BRASPEN 2019congressobraspen.org/wp-content/uploads/2019/10/... · Odery Ramos...