Materia, Forma e Func§aƒo - A influencia material no design industrial

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tese de doutorado de Alexandre Amorin

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  • Universidade Federal de Santa Catarina

    Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo

    MATRIA, FORMA E FUNO A influncia material no design industrial

    TESE DE DOUTORADO

    Alexandre Amorim dos Reis

    Florianpolis, 2003

  • Universidade Federal de Santa Catarina Programa de Ps-Graduao em

    Engenharia de Produo

    MATRIA, FORMA E FUNO A influncia material no design industrial

    Alexandre Amorim dos Reis

    Tese apresentada ao PPGEP Programa de Ps-graduao em Engenharia de Produo Universidade Federal de Santa Catarina, como requisito parcial obteno do ttulo de Doutor em Engenharia de Produo.

    Orientadora: Profa. Leila Amaral Gontijo - Universidade Federal de Santa Catarina

    Co-orientadora: Profa. Sebastiana Luiza Bragana Lana Universidade do Estado de Minas Gerais

    Florianpolis, 2003

  • 7.05 R375m

    Reis, Alexandre Amorim dos Matria, forma e funo : a influncia material no design industrial / Alexandre Amorim dos Reis Florianpolis, 2003. 335 p.; il.; 21 cm Tese de Doutorado. Universidade Federal de Santa Catarina. Programa de Ps-graduao em Engenharia de Produo. 1. Design industrial. 2. Matria. 3. Materiais. 4. Forma. 5. Funo.

  • Alexandre Amorim dos Reis

    MATRIA, FORMA E FUNO

    A influncia material no design industrial

    Esta Tese foi julgada e aprovada para a obteno do ttulo de Doutor em Engenharia de Produo do Programa de Ps-Graduao em Engenharia de Produo da Universidade Federal de Santa Catarina.

    Florianpolis, 12 de dezembro de 2003.

    __________________________________ Prof. Edson Pacheco Paladini, Dr.

    Coordenador do Programa

    BANCA EXAMINADORA

    __________________________________ Prof. Leila Amaral Gontijo, Dr.

    (UFSC) Orientadora

    Prof. Sebastiana Luiza Bragana Lana, Dr.

    (UEMG) Co-orientadora

    Prof. Antnio Carlos Vargas SantAnna, Dr.

    (UDESC) Membro

    Prof. Sandra Regina Ramalho e Oliveira, Dr.

    (UDESC) Moderadora

    Prof. Jairo Jos Drummond Cmara, Dr.

    (UEMG) Membro

  • amada Sandra, companheira, linda e amiga fiel que me orienta e ilumina.

    Aos meus idolatrados pais Dulce e Olvio, nicos, insubstituveis e devotados.

    Ao meu precioso e adorado filho Leandro, minha maior celebrao vida.

    Dedico esta tese a eles, que me enobrecem e orgulham.

  • Agradecimentos

    Universidade do Estado de Santa Catarina, por oportunizar meu afastamento para este doutorado, pelo reconhecimento ao que a ela ofereci e

    pela confiana no que ainda oferecerei.

    Universidade Federal de Santa Catarina, em especial ao Programa de Ps-graduao em Engenharia de Produo, pela disponibilidade de

    capacitao concedida.

    Faculdade Energia de Administrao e Negcios, a seus membros e em especial ao amigo Prof. Leocdio Grillo Cuneo, pelo apoio e confiana.

    Ao Departamento de Design da UDESC, aos amigos e companheiros Profs. Walter Dutra da Silveira Neto, Clio Teodorico dos Santos, Gabriela

    Botelho Mager, Silvana Bernardes Rosa, David Omar Nuez Diban, Joo Calligaris Neto, Cludio de So Plcido Brando, Joseane Souza e Edson

    Alves Castanha.

    minha orientadora Prof. Leila Amaral Gontijo, por acreditar, incentivar e disponibilizar-se a meu projeto.

    minha co-orientadora Prof. Sebastiana Luiza Bragana Lana, presente em mais esta fase, com seu brilhantismo que supera distncias.

    Aos demais membros da banca examinadora, agora ainda mais significativos

    em respeito e admirao, Profs. Sandra Regina Ramalho e Oliveira, Antnio Carlos Vargas SantAnna e Jairo Jos Drummond Cmara.

  • Aos meus irmos Olvio, Lcio e Adriano, em suas constantes presenas na vida e pensamentos.

    Mrcia, me de meu filho, e a toda sua famlia, pelo carinho, ateno, amor, educao e exemplo que a ele oferecem.

    Aos amigos sempre felizes, pelos animados e reabilitadores finais de semana,

    Betinha e Mauro Bresolin, Andra e Marcos Fiza, Luli e Cludio Mendona, Snia e Jos Augusto Laus, Marisa e Paulo Matosinho Filho,

    Lena e Edson Makowiecky.

    Aos amigos Maria da Glria e Joo Makowiecky, com gratido por suas dignas e sbias companhias na casa de Sambaqui.

    Ao eterno amigo Romeu Damaso de Oliveira, ainda que de longe, sempre presente, incentivando e trocando idias.

    Ao casal amigo Adriana e Walter Dutra da Silveira Neto, fraternos e fiis, tambm nas horas difceis.

  • No vir longe o dia em que a fsica das partculas nos fale do jogo entre as

    partculas, ou a biologia nos fale do teatro molecular ou a astrofsica do texto

    celestial, ou ainda a qumica da biografia das reaes qumicas. Cada uma destas

    analogias desvela uma ponta do mundo.

    Boaventura de Souza Santos

    A cincia nova um livro to repleto de idias que quase explode pelas costuras.

    Peter Burke

  • Sumrio viii

    Sumrio

    LISTA DE FIGURAS x

    LISTA DE TABELAS xiv

    RESUMO xv

    ABSTRACT xvi

    CAPTULO I

    Introduo: problemtica de base, hipteses, objetivos e metodologia

    01

    1.1. Introduo 01

    1.2. Problemtica de base: a teorizao do design e o estudo dos

    materiais

    05

    1.3. Questes norteatoras e hipteses 18

    1.4. Objetivos 20

    1.4.1. Objetivos gerais 20

    1.4.2. Objetivos especficos 21

    1.5. Metodologia 21

    1.5.1. A aplicao do mtodo no desenvolvimento do trabalho 21

    1.5.2. Coleta de dados 23

    1.5.3. Anlise dos dados 24

    1.6. Referncias bibliogrficas do captulo 26

    CAPTULO II

    A interao entre as cincias para o estudo da matria em design

    29

    2.1. Da cincia arte 31

    2.2. Uma possvel evoluo do pensamento cientfico 47

    2.3. Referncias bibliogrficas do captulo 66

    CAPTULO III

    Matria, materiais, forma e funo: conceitos e definies

    68

    3.1. Matria 68

  • Sumrio ix

    3.2. Materiais 71

    3.3. Forma 75

    3.4. Funo 85

    3.5. Referncias bibliogrficas do captulo 99

    CAPTULO IV

    Mente e matria

    101

    4.1. A evoluo da vida e a evoluo da mente humana 103

    4.2. A interao entre mente e matria 119

    4.3. A matria smbolo 150

    4.4. Referncias bibliogrficas do captulo 186

    CAPTULO V

    As especificidades influentes da matria

    191

    5.1. A potencialidade influente da matria no design industrial 191

    5.2. A influncia material 196

    5.2.1. Matria e forma 198

    5.2.2. Matria e funo 217

    5.3. A nanotecnologia molecular 223

    5.4. Referncias bibliogrficas do captulo 238

    CAPTULO VI

    A produo de Michael Thonet

    241

    6.1. A matria prima de Thonet: madeira 244

    6.2. O marco de Michael Thonet 257

    6.3. Referncias bibliogrficas do captulo 295

    CAPTULO VII

    Discusso de resultados e concluses

    298

    7.1. Discusso de resultados 298

    7.2. Concluses 313

    REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS 322

  • Lista de figuras x

    Lista de figuras

    Fig. III-1 Relao dos materiais com a matria - universo material. 72

    Fig. III-2 Ponta de flecha do paleoltico inferior (ARTE SUREO, s/d.-a).

    76

    Fig. III-3 Inter-relao entre as trs classes de objetos. 77

    Fig. III-4 Expresses artsticas pr-histricas (ARTE SUREO, s/d.-b). 78

    Fig. III-5 Cinco gos esquerda e modelos esquemticos de objetos direita.

    81

    Fig. III-6 Funes de uso (CSILLAG, 1995, p. 65). 87

    Fig. III-7 Funes de estima (CSILLAG, 1995, p. 66). 88

    Fig. III-8 Funes de um cortador de fita adesiva: B=bsica; S=secundria; N=necessria; D=desnecessria; U=uso e E=estima (CSILLAG, 1995, p. 67).

    89

    Fig. III-9 Exemplos de produtos e suas funes: apenas funes primrias esquerda e funes primrias e secundrias direita.

    90

    Fig. III-10 Exemplos de relgios com funes agregadas, calculadora esquerda e barmetro direita.

    90

    Fig. III-11 O famoso saleiro e pimenteiro de Benvenuto Cellini (TIGERTAIL VIRTUAL MUSEUM, 2003).

    92

    Fig. III-12 Classificao das funes segundo Brdek (1994). 93

    Fig. III-13 Modelo de comunicao (MEYER-EPPLER apud BRDEK, 1994, p. 132).

    97

    Fig. IV-1 Causa-efeito (PINKER, 1998, p. 170). 106

    Fig. IV-2 Iluso de Ponzo (STERNBERG, 2000, p. 117). 134

    Fig. IV-3 Placa publicitria do Audi A2, exposta por uma semana, duas semanas e por um ms (ADLAND, 2002).

    167

    Fig. IV-4 Deusa sentada num trono - 5400 5200 a.C (SELEES DO READER'S DIGEST, 1981, p. 11).

    171

    Fig. IV-5 Joseph Beuys, Terremoto, 1981: 80 x 137 3/4 x 193 polegadas. New York (GUGGENHEIM MUSEUM, 2003).

    176

    Fig. IV-6 Joseph Beuys, Dschingis' Grave, 1957. leo e cera sobre carto fixado em madeira compensada: 36.9 x 35.3 cm.. New York (LEGACY PROJECT, THE, 2001).

    177

    Fig. IV-7 Dan Flavin Art minimal Monumento 4 para aquele que foi morto em combate, 1966. Estrutura de lmpadas fluorescentes. Coleo Dia Center for the Arts, New York (PROA, 2002).

    178

  • Lista de figuras xi

    Fig. IV-8 Eva Hesse Repetition Nineteen III, 1968. Fibra de vidro e resina de polister. Yale University Art Gallery, New Haven (ONEROOM, s.d.).

    179

    Fig. IV-9 Eva Hesse Sem ttulo (7 poles), 1970. Fibra de vidro sobre polietileno. (WALKER, 1975, p. 32).

    180

    Fig. IV-10 Richard Serra 9 Rubber belts and neon, 1968. Borracha e lmpadas neon: 190 x 553 x 44 cm. Varese, coleo Giuseppe Panza di Biumo (LUCIE-SMITH, 1986, p. 382-3).

    182

    Fig. IV-11 Anselm Kiefer Sulamit. 1983. leo, acrlico, emulso, goma-laca e palha sobre tela, com xilog