Restaurant Can Sidro C/ Sant Isidre 13-15 Palau Solità i Plegamans Reserves : www.cansidro.com Telf. 93 864 30 40

Aperitiu de Benvinguda

Primer plat a triar

Escudella de Nadal amb Pilota

Canelons de Rostit amb beixamel trufada

Pastís de Lluç i Rap amb salsa cóctel

Amanida de formatge de Cabra amb fruits

secs

Crep de Marisc a la crema de llamàntol

Crema de llagostins amb el seu cruixent i

torradetes

Sorbet de Mango i Mandarina

Entre plats

39€ I.V.A Inclòs

Segon plat a triar

Filet de vedella al pebre verd amb

guarnició

Confit d’Ànec amb parmentier de Poma i

salsa Pedro Ximenez

Ternasco de xai al forn amb patata

panadera

Bacallà a la catalana amb panses i pinyons

Cueta de Rap amb cloïsses a la crema

d’atmetlles

Bloc de “cochinillo” confitat amb trinxat

de trompeta de la mort

Postres

Tiramisú de llimona

Cremat de turró

Celler

Vi Blanc, Vi Negre, Vi Rosat Conde de

Caralt

Rigol Brut, criança 24 mesos

Cafès i Infusions

Carro de licors

Menú de Nadal 2019

St Esteve, Any nou i Reis