Menu S. Valentim 2018 - Meliá Braga Hotel & Spa · 2018-02-07 · Menu S. Valentim Beijinhonatesta...
1
Menu S. Valentim Beijinho na testa Kir Royal Amor à primeira vista Variação de pequenos verdes, lascas de salmão em namoro de camarão, juliana de manga, dueto de dois molhos, pingos de romã Primeiro encontro Coração de vol-au-vent de tamboril e gambas Interlúdio Sorvete de limão com pó de pistachio e espumante do Minho Prazer da carne Pequenos tornedós de tenra alcatra com poesia de legumes e suspiro de bearnês Com final feliz Cheesecake de caramelo com coullis de maracujá e esfera de morango sobre floresta de chocolate 55€ p/ pessoa c/bebidas Incluídas
Transcript of Menu S. Valentim 2018 - Meliá Braga Hotel & Spa · 2018-02-07 · Menu S. Valentim Beijinhonatesta...
Menu S. Valentim Beijinho na testaKir Royal
Amor à primeira vistaVariação de pequenos verdes, lascas de salmão em namoro de camarão, julianade manga, dueto de dois molhos, pingos de romã
Primeiro encontroCoração de vol-au-vent de tamboril e gambas
InterlúdioSorvete de limão com pó de pistachioe espumante do Minho
Prazer da carnePequenos tornedós de tenra alcatracom poesia de legumes e suspirode bearnês
Com final felizCheesecake de caramelo com coullisde maracujá e esfera de morango sobrefloresta de chocolate
55€p/ pessoac/bebidas Incluídas