Menus de Natal 2017 - · PDF fileWorkshops do Chef Troque a sala de reunião pela...

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Menus de Natal 2017

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Menus de Natal2017

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Workshops do Chef

Troque a sala de reunião pela cozinha do The Artist Bistrô. Sinta-se um verdadeiro Chef e prepare magníficos pratos natalícios na companhia do Chef Hugo Dias.By3 Momentos + 1 Prato Principal + 1 Sobremesa e CaféDuração: 5h (inclui workshop e Almoço ou Jantar)

Prato principalRobalo braseado, crosta de pistácio em creme de feijão branco e coco, pack choi frita e telha negraOuCoração de Alcatra ladeado com bacon, migas de feijão encarnado em alho e azeite do Douro

SobremesaTrilogia de doces de natalOuRabanadas douradas com frutos secos caramelizados e sabayon de Porto

OFERTAKit de Cozinha natalício composto por avental personalizado.

Preço por pessoa 36,50€ (minimo 10) Bebidas não incluídas

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1 Entrada + 1 Prato Principal + 1 Sobremesa + Café + Bolo-reiEntradas (escolha uma das opções)Creme de aves com castanhas aromatizado com cominhos Folhado de bacalhau em rúcula, redução de balsâmico e mel Brás de pato com codorniz escalfada

Peixe (escolha uma das opções)Bacalhau em crocante de Kadaif com puré de coentros e redução de pimento vermelho.Risotto de tamboril em azeitona negra com crocante de parmesão Espetada de polvo grelhado com arroz de míscaros aromatizado com açafrão

Carne (escolha uma das opções)Magret de pato com estufado de favas e maçã caramelizada Bochecha de porco a baixa temperatura, com puré de castanhas e ratatuille Novilho laminado com migas de feijão e broa com molho de alho

Sobremesas (escolha uma das opções)Creme queimado com frutos vermelhosFatias douradas com frutos secos e creme aromatizado com canela

Preço por pessoa 22,50€Bebidas não incluídas

O sabor da tradição

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Preço por pessoa 25,50€Bebidas não incluídas

Menu artistasDeixe-se surpreender pela imaginação do nosso Chef num jogo de sabores natalícios

4 Momentos + Prato Principal + Sobremesa + Café + Bolo-rei

Menu surpresa, preparado cuidadosamente pelo Chef de acordo com as preferências e/ou alergias alimentares do seu grupo.

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Opção ASeleção de vinhos do Douro branco e tinto Sumo de laranja Refrigerantes Águas Minerais

Preço por pessoa: 5,50€

Opção BQuinta do Passadouro, Passa Branco, Douro DOC Quinta do Passadouro, Passa Tinto, Douro DOC Sumos de Fruta Refrigerantes Águas Minerais

Preço por pessoa: 8€

Suplemento de bebidas

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Seleção de ChásSumos Chocolate quenteScones ou bolo secoMini sandwiches Mini rabanadasBolo-ReiVinho do Porto

Preço por pessoa: 9,50€

Lanches no B’Artist

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Reserva sujeita à disponibilidade do espaço. Confirmação do evento deverá ser feita com um mínimo de antecedência de 7 dias, devendo então ser indicado o número final de pessoas e o menu pretendido.Necessário pagamento antecipado de 50% do valor total para confirmação de reserva.

Preços apresentados por pessoa, com inclusão de IVA à taxa legal.Workshops acima de 15 pessoas sujeito a suplemento de aluguer espaço.Evento em exclusivo para reservas acima das 25 pessoas. Possibilidade de exclusividade de 20 a 25 pessoas: suplemento 5€ por pessoa.

Condições especiais :Reservas até dia 07 de Novembro desconto de 10%.

Desconto para as Crianças0 a 4 anos - gratuito5 a 12 anos - 50%

Desconto especial de 10% para colaboradores e empresas do Grupo Sonae, aplicável no valor total do evento.

Menus disponíveis ao almoço e ao jantar.

Políticas de reserva e cancelamento:

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Boas FestasInformação e reservas

RUA FIRMEZA, 49 4000-288 PORTO.T. (+351) 220 132 700 |E. [email protected] / [email protected] www.theartistporto.pt | facebook.com/TheArtistBistro