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Disciplina de Bioquímica Metabólica
Curso de Ciências Biológicas
2º Semestre de 2018
Metabolismo de Aminoácidos
Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected]
Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
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Aminoácidos
da
alimentação
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Oxidação dos aminoácidos nos animais
- durante a renovação normal das proteínas
celulares
- dieta rica em proteínas (ingestão maior que
as necessidades corporais de biossíntese)
- durante o jejum prolongado ou o diabetes
melito, quando carboidratos estão
inacessíveis, aminoácidos são empregados
como combustível.
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Oxidação dos aminoácidos nos animais
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Oxidação dos aminoácidos nos animais
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Catabolismo dos
grupos amino
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Catabolismo dos
grupos amino
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Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado
cenas de um próximo capítulo…
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Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado
Dieta da proteína?
cenas de um próximo capítulo…
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Transporte dos
grupos amino p/ o
fígado (de tecidos não musculares)
cai na circulação e chega ao fígado
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Catabolismo dos
grupos amino
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Catabolismo dos grupos amino
aspartato
aminotransferase
glutamato-
oxaloacetato
transaminase
aspartato + α-cetoglutarato → glutamato + oxaloacetato
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Catabolismo dos
grupos amino
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Ciclo da
Uréia
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Ciclo da
Uréia
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Ciclo da Uréia
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Ciclo da Uréia
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Ciclo da Uréia
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Ciclo da Uréia
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Conexões com o Ciclo de Krebs
oxaloacetato
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E os esqueletos de carbono?
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E os esqueletos de carbono?
NADH
ATP
FADH2
Dieta da
proteína?
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Vamos olhar para todas as vias de
degradação, uma por uma?
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Vamos olhar para todas as vias de
degradação, uma por uma?
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Doenças genéticas que afetam o
catabolismo de aminoácidos
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Fenilcetonúria
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Síntese de Aminoácidos
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Síntese de Aminoácidos
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Síntese de Aminoácidos
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Síntese de Aminoácidos
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Síntese de Aminoácidos
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Síntese de Aminoácidos
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Disciplina de Bioquímica Metabólica
Curso de Ciências Biológicas
2º Semestre de 2018
Próxima aula: Várias vias (Metabolismo
do Glicogênio, Gliconeogênese, Cetogênese, Ciclo
do Glioxalato e Bioquímica do Rúmen)