Milanesas de Soja a La Napolitana
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Milanesas de soja a la napolitana 1 taza de porotos de soja, un tomate maduro, 1 taza de avena, 1 huevo o substituto, aceite de oliva, orégano, tofu rallado, sal, 1 cucharada de germen de trigo, salsa de tomate. Hervir los porotos de soja (1 taza), procesar los porotos con un tomate maduro, 1 taza de avena, algun alimento que reemplace a 1 huevo, 1 cucharada de aceite de oliva, bastante orégano, queso tofu rallado, una pizca de sal, 1 cucharada de germen de trigo. Todo esto se procesa, y con la pasta que se obtiene se la pasa por pan rallado. Luego se pone aceite a la asadera y se colocan las milanesas a cocinar a horno moderado. Se las da vuelta cuando se doran de un lado. Antes de su coccion total se les coloca salsa de tomate y un trozo de queso tofu.
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7/28/2019 Milanesas de Soja a La Napolitana
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Milanesas de soja a la napolitana
1 taza de porotos de soja, un tomate maduro, 1 taza de avena, 1
huevo o substituto, aceite de oliva, orégano, tofu rallado, sal, 1cucharada de germen de trigo, salsa de tomate.
Hervir los porotos de soja (1 taza), procesar los porotos con un tomatemaduro, 1 taza de avena, algun alimento que reemplace a 1 huevo, 1cucharada de aceite de oliva, bastante orégano, queso tofu rallado, unapizca de sal, 1 cucharada de germen de trigo. Todo esto se procesa, ycon la pasta que se obtiene se la pasa por pan rallado. Luego se poneaceite a la asadera y se colocan las milanesas a cocinar a hornomoderado. Se las da vuelta cuando se doran de un lado. Antes de su
coccion total se les coloca salsa de tomate y un trozo de queso tofu.
