Sistema de Produo de Milho(Zea mays)Curso: Agronegcios - TAG 604 5 perodoCarga Horria: 36 horas

Estdios Reprodutivos

Estdio R1 Embonecamento e Polinizao Esse estdio iniciado quando os estilos-estigmas esto visveis, para fora das espigas. A polinizao ocorre quando o gro de plen liberado capturado por um dos estilos-estigmas.O gro de plen, uma vez em contato com o "cabelo", demora cerca de 24 horas para percorrer o tubo polnico e fertilizar o vulo.

O perodo requerido para todos os estilos-estigmas em uma espiga serem polinizados de dois a trs dias. Os "cabelos" da espiga crescem cerca de 2,5 a 4,0 cm por dia e continuam a alongar-se at serem fertilizados.O nmero de vulos que ser fertilizado determinado nesse estdio. No se deve descuidar de insetos com a lagarta-da-espiga, que se alimentam dos "cabelos".

A liberao do gro de plen pode iniciar ao amanhecer, estendendo-se at o meio-dia. Ainda sob condies favorveis, o gro de plen pode permanecer vivel por at 24 horas. Sua longevidade, entretanto, pode ser reduzida quando submetido a baixa umidade e altas temperaturas.

O estabelecimento do contato direto entre o gro de plen e os plos viscosos do estigma estimula a germinao do primeiro, dando origem a uma estrutura denominada de tubo polnico, que responsvel pela fecundao do vulo inserido na espiga. A fertilizao ocorre de 12 a 36 horas aps a polinizao, perodo esse varivel em funo de alguns fatores envolvidos no processo .

No da mesma flr.

O nmero de vulos fertilizados apresenta estreita correlao com o estado nutricional da planta, com a temperatura, bem como com a condio de umidade contida no solo e no ar. A decisiva influncia do ambiente nessa etapa de desenvolvimento, recomendando-se criterioso planejamento da cultura, com referncia principal poca de semeadura e escolha da cultivar.

Estdio R2 Gro Bolha dgua Os gros aqui apresentam-se brancos na aparncia externa e com aspectos de uma bolha d'gua.O endosperma, portanto, est com uma colorao clara, assim como o seu contedo, que basicamente um fluido, cuja composio so acares. A radcula, o coleptilo e a primeira folha embrionria j esto formados.

Dentro do embrio em desenvolvimento j encontra-se uma planta de milho em miniatura. Os estilos-estigmas, tendo completado sua funo no florescimento, esto agora escurecidos e comeando a secar.

A acumulao de amido inicia-se nesse estdio, com os gros experimentando um perodo de rpida acumulao de matria seca, N e P continuam sendo absorvidos e a realocao desses nutrientes das partes vegetativas para a espiga tem incio nesse estdio. A umidade de 85% nos gros.

Estdio R3 Gro Leitoso Essa fase iniciada normalmente 12 a 15 dias aps a polinizao. O gro apresenta-se com uma aparncia amarela e, no seu interior, um fluido de cor leitosa. Este acares so oriundos da translocao dos fotoassimilados presentes nas folhas e no colmo, para a espiga e gros em formao.

A eficincia dessa translocao, alm de ser importante para a produo, extremamente dependente de gua. Este estdio conhecido como aquele em que ocorre a definio da densidade dos gros. Um estresse hdrico nessa fase, embora menos crtico que na fase anterior, pode afetar a produo. Essa fase crtica para o consumo do milho verde, pois representa a poca de colheita.

Estdio R4Gro pastoso Esse estdio alcanado com cerca de 20 a 25 dias aps a emisso dos estilos-estigmas; os gros continuam desenvolvendo-se rapidamente, acumulando amido. O fluido interno dos gros passa de um estado leitoso para uma consistncia pastosa.

Os gros encontram-se com cerca de 70% de umidade e j acumularam cerca da metade do peso que eles atingiro na maturidade. A ocorrncia de adversidades climticas, sobretudo falta de gua, resultar numa maior porcentagem de gros leves e pequenos, o que comprometeria definitivamente a produo.

Estdio R5 Formao de dente Esse perodo caracterizado pelo aparecimento de uma concavidade na parte superior do gro, comumente designada de "dente", coincide normalmente com o 36 o dia aps o princpio da polinizao.Os gros encontram-se em fase de transio do estado pastoso para o farinceo.

A diviso desses estdios feita pela chamada linha divisria do amido ou linha de leite. Essa linha aparece logo aps a formao do dente e, com a maturao, vem avanando em direo base do gro. Devido acumulao do amido, acima da linha duro e abaixo macio.

Milk Line Linha do Leite

Alguns gentipos do tipo "duro" no formam dente, da, nos referidos materiais, ser mais difcil notar esse estdio de ser notado, podendo apenas relacion-lo ao aumento gradativo da dureza dos gros. Estresse ambiental nessa fase pode antecipar o aparecimento da formao da camada preta, indicadora da maturidade fisiolgica.

A reduo na produo, nesse caso, seria relacionada ao peso dos gros e no ao nmero de gros. Os gros nesse estdio apresentam-se com cerca de 55% de umidade.

Materiais destinados a silagem devem ser colhidos nesse estdio, pois as plantas apresentam em torno de 33 a 37% de MS. Vantagens: apesar do decrscimo na produo de matria verde, obtm-se significativo aumento na produo de matria seca por rea; decrscimo nas perdas de armazenamento, pela diminuio do efluente, e aumento significativo no consumo voluntrio da silagem produzida.

Estdio R6 Maturidade fisiolgica Esse o estdio em que todos os gros na espiga alcanam o mximo peso seco e vigor, ocorre cerca de 50 a 60 dias aps a polinizao. A linha do amido j avanou at a espiga e a camada preta j foi formada. Essa camada preta ocorre progressivamente da ponta da espiga para a base.

Nesse estdio, alm da paralisao total do acmulo de matria seca nos gros, acontece tambm o incio do processo de senescncia natural das folhas das plantas, as quais gradativamente comeam a perder a sua colorao verde caracterstica.O ponto de maturidade fisiolgica caracteriza o momento ideal para a colheita, ou ponto de mxima produo, com 30 a 38% de umidade.

Com cerca de 18 a 25% de umidade, a colheita j pode acontecer, desde que o produto colhido seja submetido a uma secagem artificial antes de ser armazenado. O gro est em condies de ser armazenado com segurana, quando tiver de 13 a 15% de umidade, para evitar problemas com a armazenagem.

A partir do momento da formao da camada preta, que nada mais do que a obstruo dos vasos, rompe-se o elo de ligao da planta-me e o fruto, passando o mesmo a apresentar vida independente.

PLANTIOBem planejado Compra de sementes e insumos Armazenamento Definio da densidade de plantio Sucesso ou insucesso da lavoura

PROFUNDIDADE DE PLANTIOCondicionantes: TC, umidade e tipo de solo Profundidade < 3 a 5 cm Solos pesados Temperatura fria Profundidade > 5 a 8 cm Solos leves, arenosos Aproveitamento da umidade

DENSIDADE DE SEMEADURA

Hbridos triplos e simples 55 a 70 mil plantas por ha.

Hbridos duplos 50 a 60 mil plantas por ha.

Geral:1,2 a 1,4 sacos de smts/ha (60.000 smts)

O aumento da densidade afeta: Nmero de espigasTamanho das espigas Dimetro do colmo Acamamento e quebramento Ocorrncia de doenas

Densidade X Cultivar Ciclo curto maior densidade Plantas de menor altura e massa vegetativa Menor sombreamento e maior aproveitamento da luz

Densidade X Disponibilidade de H2O poca mais crtica Pendoamento e espigamento Esterilidade de plantas Espigas mal formadas Menor rendimento de gros

Densidade X Fertilidade Menor fertilidade menor densidade Maior fertilidade maior densidade

ESPAAMENTO entre Fileiras80 a 90 cm Tendncia reduo ( 45 50 cm) Aumento do rendimento Eficincia na utilizao gua, luz e nutrientes Controle de plantas daninhas Diminuio da eroso

Cuidados: Cultivar apropriada Ambiente de plantio gua, nutrientes, temperatura Equipamentos de plantio e colheitaAnlise prvia

Vantagens potenciais da utilizao de espaamentos mais estreitos:o aumento do rendimento de gros, funo de distribuio mais equidistante de plantas, aumento da eficincia de utilizao de luz solar, gua e nutrientes, melhor controle de daninhas, fechamento mais rpido dos espaos disponveis,

reduo da eroso, em consequncia do efeito da cobertura antecipada da superfcie do solo, melhor qualidade de plantio, atravs da menor velocidade de rotao dos sistemas de distribuio de sementes e,maximizao da utilizao de plantadoras.

CultivaresNa safra 2011/12, esto sendo disponibilizadas 489 cultivares de milho (sendo 316 cultivares convencionais e 173 cultivares transgnicas).A dinmica de renovao das cultivares foi mantida, sendo que 72 novas cultivares foram acrescentadas e 81 cultivares deixaram de ser comercializadas.

Cultivares Convencionais.Uma anlise crtica mostra uma predominncia no nmero de hbridos simples, que representam hoje 49,05% do mercado. Os hbridos simples e os triplos, modificados ou no, juntos representam hoje 69,62% das opes para os produtores, mostrando um alto potencial gentico das sementes de milho utilizadas na agricultura brasileira

Cultivares TransgnicasNa safra atual, no se verificaram novos eventos transgnicos, mas houve uma mudana no perfil das cultivares disponibilizadas. Nesta safra 20 cultivares de milho transgnico deixaram de ser comercializadas e 57 novas verses transgnicas foram acrescentadas ao mercado, mostrando a grande dinmica na substituio de cultivares de milho no mercado.