MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO IF – SUL – RIO - GRANDENSE CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA Prof....
14
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO IF – SUL – RIO - GRANDENSE CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA Prof. Dr. Corlett, F.M.F Pomar Pomar
Transcript of MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO IF – SUL – RIO - GRANDENSE CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA Prof....
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃOIF – SUL – RIO - GRANDENSE
CAMPUS PELOTAS - VISCONDE DA GRAÇA
Prof. Dr. Corlett, F.M.FPomar
Pomar
Pomar
• É o conjunto de árvores conduzidas racionalmente com objetivo de se obter o melhor rendimento possível de uma ou mais espécies de fruteiras.
Pomar• Tem por objetivo a produção de frutas em seu estado natural
para consumo fresco bem como fornecimento de matéria prima para a indústria (FACHINELLO et al., 2008).
Classificação geral dos pomares
• Pomares domésticos: são aqueles pomares próximos às residências, para atender às necessidades familiares, sem interesse de lucro. – Possuem ampla variedade de espécies, apresentando produção o
ano todo, e também com finalidade ornamental e terapêutica.
Classificação geral dos pomares • Pomares didáticos: são aqueles que encontram-se em
estabelecimentos de ensino, com objetivo de gerar conhecimento prático aos alunos.– Deve possuir ampla gama de espécies e variedades, para comparações
de produção e técnicas de condução.
– Possui tanto aspectos positivos como negativos de um pomar, para fins didáticos.
– Também não possui fins lucrativos. Ex: CAVG
Classificação geral dos pomares
• Pomares experimentais ou de pesquisa: são aqueles que encontram-se em órgãos de pesquisa responsáveis pelas novas variedades, práticas sanitárias e pesquisas genéticas.
– Geralmente possuem custos bastante onerosos. Ex: Embrapa, UFPel.
Classificação geral dos pomares
• Pomares comerciais: são aqueles que possuem grandes extensões, sendo a sua produção explorada diretamente pelo produtor.– São considerados os fatores de apresentação e qualidade do fruto final.– Ex: Feiras Livres e Mercados
Classificação geral dos pomares
• Pomares Industriais: são aqueles que além de possuírem grandes extensões visam lucro e tem por finalidade fornecer matéria prima para a indústria, sendo, portanto, os aspectos de qualidade e apresentação, não tão valorizados, sendo a quantidade o fator de maior interesse.
Classificação quanto a constituição dos pomares
• Pomares Extremes: quando formados por uma única espécie de fruteiras.
Classificação quanto a constituição dos pomares
• Pomares Consorciados: quando formado de duas ou mais espécies de fruteiras.– E podem ser absolutos, quando as espécies possuem mesma
duração econômica, ou temporário, quando a duração econômica das espécies é diferente.
Classificação quanto a constituição dos pomares
• Pomares Mistos: são aqueles em que se exploram outras atividades agrícolas como apicultura, avicultura ou olericultura.
Classificação quanto ao Sistemas de Exploração dos pomares
• Sistema Intensivo: nesse sistema, o produtor explora intensivamente uma área, utilizando:– tecnologia, trabalhos, técnicas e capital em grande quantidade;– visando maior produção com qualidade e padronização.– é encontrada principalmente em pomares pequenos.
Classificação quanto ao Sistemas de Exploração dos pomares
• Sistema Extensivo: nessa sistema ocorre o uso de tecnologia, técnicas e trabalhos, se torna minorizado em função da grande área utilizada, sendo principalmente visada à quantidade em detrimento da qualidade e padronização.– A sua produção é utilizada principalmente para doces e sucos.
• Por hoje é só!!!
