MDULO IIITCNICAS PECUARIAS

JUSTIFICACIN:

El continuo crecimiento de la poblacin en todos los sectores, ha provocado el desabasto de alimentos de origen animal, esto conlleva a la conclusin de que se requiere la implantacin de tecnologas capaces de satisfacer la demanda de productos.Para la aplicacin de estas tecnologas es necesario personal calificado con conocimientos, habilidades y destrezas que lo involucren en el proceso productivo, estas caractersticas sern las que ostente el estudiante al cursar el mdulo.

PROPSITO: El estudiante ser capaz de manejar los elementos y factores con los conocimientos necesarios para la explotacin tcnica en las diferentes especies zootcnicas en todas las etapas de su vida productiva.

DURACIN: 272 HORAS CUARTO SEMESTRE, CARRERA TECNICO AGROPECUARIO

MDULOTITULOSUBMDULOSHORAS

TERCEROTCNICAS PECUARIASPRPOSITOS ZOOTCNICOS, INSTALACIONES Y EQUIPO.

NUTRICIN ANIMAL.

SANIDAD E HIGIENE.

REPRODUCCIN ANIMAL.64

64

64

80

PERFIL DE INGRESO:El estudiante al ingresar a este mdulo deber tener conocimientos en las siguientes reas: matemticas, qumica orgnica, biologa, ingls, tcnicas de investigacin y mtodos para la elaboracin de proyectos.

PERFIL DE EGRESO:El estudiante conoce las caractersticas principales de las instalaciones y equipos utilizados en las explotaciones pecuarias, teniendo conocimientos tcnicos para satisfacer las necesidades nutricionales en las diferentes etapas productivas de las especies domesticas.Tiene capacidad para aplicar las normas de sanidad e higiene en la produccin animal e interviene haciendo uso de las diferentes tcnicas reproductivas.

CARACTERISTICAS GENERALES DEL MDULO Y SUS COMPONENTESEste mdulo parte del estudio de los aspectos generales del manejo zootcnico e instalaciones y equipos para las especies domsticas, as tambin considera las tcnicas de nutricin animal.Se abordan normas de sanidad e higiene en los procesos productivos y capacita al alumno para que intervenga activamente en la reproduccin de las especies zootcnicas.

CONTENIDOS MODULARES

Mdulo III: TECNICAS PECUARIAS.

SUBMDULO 1: PROPSITOS ZOOTCNICOS, INSTALACIONES y EQUIPO.DURACIN: 64 HORASCONTENIDO:1. Propsitos zootcnicos en las diferentes especies regionales o alternativas.2. Las instalaciones y equipos para las explotaciones pecuarias en especies regionales o alternativas.

SUBMDULO 2: NUTRICIN ANIMAL.DURACIN: 64 HORASCONTENIDO:1. El sistema digestivo de los monogstricos y poligstricos.2. La nutricin en las diferentes especies zootcnicas.3. Elaboracin de raciones.

SUBMDULO 3: SANIDAD E HIGIENEDURACIN: 64 HORASCONTENIDO:1. Calendarios de vacunacin y desparasitacin para especies regionales.2. La aplicacin de biolgicos y medicamentos.3. La higiene en la produccin.

SUBMDULO 4: REPRODUCCIN ANIMAL.DURACIN: 80 HORASCONTENIDO:1. Anatoma y fisiologa del aparato reproductor del macho y la hembra.2. Tcnicas de mejoramiento gentico.3. Seguimiento reproductivo.

MDULOIIITcnicas pecuarias.Duracin272 Hrs.

SUBMDULO1Propsitos zootcnicos, instalaciones y equipos.Duracin64 Hrs.

RESULTADO DE APRENDIZAJECaracteriza las principales razas, as como las instalaciones y equipos utilizados en la regin.

UNIDADES DE APRENDIZAJEESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE(SUGERIDAS)MATERIALES Y EQUIPO DE APOYOCRITERIOS DE EVALUACIN

Propsitos zootcnicos en las diferentes especies regionales o alternativas.

Las instalaciones y equipos para las explotaciones pecuarias en especies regionales o alternativas.

Desarrollo de secuencia didctica. Investigacin bibliogrfica. Visitas guiadas a granjas pecuarias. Exposiciones por equipo. Prcticas de campo en el sector productivo correspondiente. Elaboracin de resmenes. Tcnicas grupales. Exposicin final de productos didcticos obtenidos. Bibliografa. Instalaciones y equipos pecuarios. Materiales audiovisuales. Rotafolios.

Lista de cotejo. Gua de observacin. Cuestionario. Productos didcticos finalizados.

CRITERIOS DE VALORACION ACTITUDINAL.Responsabilidad, asistencia, disponibilidad, participacin y que promueva la sustentabilidad.

MDULOIIITcnicas pecuarias.Duracin272 Hrs.

SUBMDULO2Nutricin anima.lDuracin64 Hrs.

RESULTADO DE APRENDIZAJEElabora alimentos balanceados, aprovechando los recursos regionales y sus propiedades nutricionales.

UNIDADES DE APRENDIZAJEESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE(SUGERIDAS)MATERIALES Y EQUIPO DE APOYOCRITERIOS DE EVALUACIN

El sistema digestivo de monogstricos y poligstricos

La nutricin en las diferentes especies zootcnicas.

Elaboracin de raciones alimenticias.

Desarrollo de secuencia didctica. Investigacin bibliogrfica. Integrar un cuadro comparativo de las diferencias entre los sistemas digestivos. Exhibidor de materias primas. Exposiciones por equipo. Visitas a plantas de procesamiento de alimentos balanceados. Estudio de modelos didcticos. Tcnicas grupales. Elaboracin de raciones balanceadas. Bibliografa. Equipo de diseccin. Insumos agrcolas. Materiales audiovisuales. Rotafolios.

Lista de cotejo. Gua de observacin. Cuestionario. Dietas elaboradas.

CRITERIOS DE VALORACION ACTITUDINAL.Responsabilidad, asistencia, reflexin, trabajo en equipo, disponibilidad, participacin y promotor de la sustentabilidad.

MDULOIIITcnicas pecuarias.Duracin272 Hrs.

SUBMDULO3Sanidad e higiene.Duracin64 Hrs.

RESULTADO DE APRENDIZAJEElabora programas sanitarios regionales y desarrolla habilidades y destrezas en la aplicacin de biolgicos y medicamentos.

UNIDADES DE APRENDIZAJEESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE(SUGERIDAS)MATERIALES Y EQUIPO DE APOYOCRITERIOS DE EVALUACIN

Calendarios de vacunacin y desparasitacin para especies regionales.

La aplicacin de biolgicos y medicamentos.

La higiene en la produccin.

Desarrollo de secuencia didctica. Investigacin bibliogrfica. Tcnicas grupales. Prcticas de manejo y aplicacin de biolgicos y medicamentos. Exposiciones por equipo. Ponencia por personal de la SAGARPA. Bibliografa. Semovientes. Material mdico. Productos biolgicos y medicamentos. Materiales audiovisuales. Rotafolios.

Lista de cotejo. Gua de observacin. Cuestionario. Calendarios sanitarios. elaborados. Reporte de ponencia.

CRITERIOS DE VALORACION ACTITUDINAL.Responsabilidad, asistencia, trabajo en equipo, disponibilidad, participacin.

MDULOIIITcnicas pecuarias.Duracin272 Hrs.

SUBMDULO4Reproduccin animal.Duracin80 Hrs.

RESULTADO DE APRENDIZAJEMejora genticamente las especies regionales utilizando las prcticas y tcnicas para la reproduccin animal.

UNIDADES DE APRENDIZAJEESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE(SUGERIDAS)MATERIALES Y EQUIPO DE APOYOCRITERIOS DE EVALUACIN

Anatoma y fisiologa del aparato reproductor del macho y la hembra.

Tcnicas de mejoramiento gentico.

Seguimiento reproductivo.

Desarrollo de secuencia didctica. Investigacin bibliogrfica. Tcnicas grupales. Visitas a rastros. Prcticas de campo de inseminacin artificial. Ponencias por especialistas en el manejo reproductivo de los animales. Bibliografa. Semovientes. Material mdico. Equipo para inseminacin artificial. Modelos didcticos. Materiales audiovisuales. Rotafolios.

Lista de cotejo. Gua de observacin. Cuestionario. Reporte de ponencia. Elaboracin de calendario reproductivo.

CRITERIOS DE VALORACION ACTITUDINAL.Responsabilidad, asistencia, trabajo en equipo, disponibilidad, participacin y que promueva la sustentabilidad.