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Grânulos de glicogênio Fibras de celulose

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Grânulos de glicogênio

Fibras de celulose

Monossacarídeos com 3 carbonos

Isomeria

Aldoses

D-glucose em água: ciclização

Oxidação

Metilação

Monossacarídeos oligossacarídeos polissacarídeos

Ligações de hidrogênio em azul

Fibras de celulose

Amilose

Exemplos de dissacarídeos presentes em polissacarídeos

Relenza (GSK) Tamiflu (Roche)