PROYECTO DE INTERNACIONALIZACION

COREA DEL SUR

SECTOR AGROALIMENTARIO

Proyecto de Exportacion del Sector Agroalimentario Español a Corea del Sur.

Introducción / Presentación.

Análisis del sector alimentario en España.

Análisis del mercado coreano.

Estrategias de segmentación del sector agroalimentario.

“ “ posicionamiento de la empresa española.

“ “ producto español en el nuevo mercado.

“ “ distribución en corea del sur.

Pasos a seguir en mercado coreano (plan de acciones).

Proyecto de Exportación del Sector Agroalimentario Español a Corea del Sur.

Roser Mor: Objetivo Proyecto Internacionalización.

Análisis del Sector Agroalimentario español.

Ricard Jimenez: Análisis Mercado Corea del Sur.

Seydina Lo: Mercado Objetivo Coreano.

Estrategias de Segmentación. Posicionamiento y producto Agroalimentario en Corea del Sur.

Greta Warren: Estrategias de Distribución en Corea del Sur.

Políticas de Precio productos Españoles.

Pasos a seguir mercado coreano.

Sector Agroalimentario Español Introducción

1. Sector Primario: agricultura, ganadería, silvicultura y la pesca.

2. Sector secundario: la agroindustria. Empresas o actividades en las que se produce una transformación de las materias primas agrarias o ganaderas, incorporando en el proceso valor añadido y dando lugar a productos elaborados o semielaborados.

Distribución geográfica:

• Concentración de la industria cerca de la materia primaria agroalimentaria.

• Principales regiones: Castilla – la Mancha, Aragon, Levante, Catalunya, Galicia, Andalucía y Extremadura.

Posicionamiento del Sector Agroalimentario Español 2010

Sector estratégico en la economía española:

• Nuevo modelo de crecimiento, desarrollo estable, sostenible, productivo y competitivo.

• Dentro de la UE el sector ocupa : ventas 5º y empleo 2º puesto.

• Valor de sus exportaciones asciende a 15.000 millones de € en 2009

• 8% del PIB general y el 14% del PIB industrial. 30.000 empresas - 500.000 trabajadores.

• La cadena agroalimentaria: sector primario, industria de alimentos y bebidas, canales de distribución y restauración, es uno de los principales sectores económicos españoles.

• Mayor sector industrial español y principal sector exportador con una tasa de cobertura muy superior a la media.

Sector Agroalimentario – Clasificación Productos

01. ANIMALES VIVOS. 13. JUGOS Y ESTRACTOS VEGETALES.

02. CARNES Y DESPOJOS COMESTIBLES. 14. MATERIAS TRENZABLES.

03. PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS. 15. GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETAL

04. LECHE, PRODUCTOS LACTEOS, HUEVOS. 16. CONSERVAS CARNE O PESCADO.

05. OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL. 17. AZUCARES Y CONFITERIA.

06. PLANTAS VIVAS, PROD.FLORICULTURA. 18. CACAO Y SUS PREPARACIONES.

07. LEGUMBRES, HORTALIZAS SIN CONSV. 19. PROD DE CEREALES Y PASTELERIA.

08. FRUTAS, FRUTOS SIN CONSV. 20. CONSV VERDURA, FRUTA Y ZUMOS.

09. CAFÉ, TE, YERBA MATE. 21. PREPARAC. ALIMENT. DIVERSAS.

10. CEREALES. 22. BEBIDAS TODO TIPO EXCP ZUMOS.

11. PROD. DE LA MOLINERIA. MALTA. 23. RESIDUOS IND. ALIMENTARIA.

12. SEMILLAS OLEAGINOSAS, PLANTAS INDUST. 24. TABACO Y SUCEDANEOS.

Distribución Geográfica del Comercio Exterior Agroalimentario Español - Importación 2010

IMPORTACIONES PAISES DE ORIGEN: PRODUCTOS IMPORTADOS - RANKING(MILES DE EUROS)

Francia: 3.943.403 Pescados, crustáceos y moluscos.

Alemania: 2.276.074 Cereales.

Países bajos: 2.036.912 Bebidas de todo tipo excp zumos.

Portugal: 1.549.074 Leche, productos lácteos, huevos.

Reino unido: 1.427.035 Semillas oleaginosas.

Brasil: 1.337.249 . Frutas, frutos sin conserva.

Argentina: 1.157.290 Tabacos y sucedáneos.

EEUU: 1.035.931 Preparados alimenticios diversos.

Resto mundo: 10.889.103 (11.004.108 mil€)

TOTAL MUNDIAL 2010: 25.652.071

Distribución Geográfica del Comercio Exterior Agroalimentario Español - Exportación 2010

EXPORTACIONES PAISES DESTINO: PRODUCTOS EXPORTADOS - RANKING(MILES DE EUROS)

Francia: 5.451.133 Frutas, frutos sin conservar.

Alemania: 3.426.036 Legumbres, hortalizas sin conserv.

Portugal: 3.353.697 Carnes y despojos comestibles.

Italia: 3.349.129 Bebidas todo tipo (exc zumos).

Reino unido: 2.374.034 Grasas, aceite animal - vegetal.

Mercosur: 161.016 Conservas verdura, fruta, zumos.

Euromeditar: 517.210 Pescados, crustáceos y moluscos.

Cairus: 562.428 Preparados alimenticios diversos.

Resto mundo: 9.600.021 (17.477.053 mil€)

TOTAL MUNDIAL 2010: 28.794.704

Destacar el incremento de las exportaciones a Sudáfrica, Indonesia, China Jordania, Siria, Líbano y fuerte entrada en Australia.

Balanza Comercial Agroalimentaria Española 2010

Evolución del comercio español de productos agroalimentarios (miles de euros)AÑO EXPORTACIÓN IMPORTACIÓN SALDO COBERTURA (%)

1998 15.632.320 14.553.144 1.079.176 107,42

1999 15.704.239 15.005.405 698.834 104,66

2000 17.404.589 15.930.652 1.473.937 109,25

2001 19.398.635 17.761.199 1.637.436 109,22

2002 20.534.547 18.546.962 1.987.586 110,72

2003 21.452.279 18.961.455 2.490.824 113,14

2004 21.821.108 20.389.333 1.431.774 107,02

2005 22.437.553 22.087.531 350.022 101,58

2006 23.745.603 22.695.648 1.049.955 104,63

2007 25.664.499 25.527.182 137.317 100,54

2008 27.642.557 26.909.817 732.742 102,72

2009 26.366.286 23.886.772 2.479.514 110,38

2010 28.794.704 25.652.071 3.142.633 112,25

La crisis económica no ha impedido que se mantenga la voluntad exportadora de nuestro sector agroalimentario. Durante los últimos 13 años ha contado con saldos positivos en la balanza comercial.

Mercado Español MADUREZ E INTENSIDAD COMPETITIVA DEL MERCADO ESPAÑOL:

1. Bajo crecimiento del mercado: envejecimiento población- menor capacidad de consumo.

2. Alto nivel de competencia empresarial: supermercados de proximidad.

3. Reducción de los mecanismos de protección e intervención estatal en los mercados.

4. Progresiva liberizacion del comercio internacional.

Entorno competitivo complejo

1. Abundancia de oferta Precios a la baja

2. Comienzo crisis económica 2008

Modificación de conducta de compra del

consumidor buscando productos de menores precios.

Estrategias de Distribucion

Incremento de las grandes superficies y supermercados de proximidad.

Concentración de poder de negociacion en los distribuidores.

Estrategias distribuidores:

• Formato descuento y racionalizacion de surtidos. eliminacion de productos y numero de referencias comerciales.

• Crecimiento y reposicionamiento de las marcas del distribuidor. • Incremento de exigencias al proveedor: clausulas de exlusividad en

el suministro de productos.• Inversiones crecientes de la distribuidora en publicidad de sus

propias marcas.

Estrategias de Crecimiento del Sector Agroalimentario

Cambio de crecimientoPasamos del crecimiento basado en el consumo a un crecimiento basado

en la escasez.

La relacion calidad-precio no es suficiente

• Innovacion de productos dirigidos a la salud y belleza.

• Apertura de industrias especializadas en el sector.

• Diversificacion hacia nuevos segmentos de crecimiento del mercado.

• Incremento de inversion en biotecnologia.

• Aumentar las inversiones en la internacionalizacion.

• Desarrollo de dietas personalizadas para grupos de poblaciones.

Corea del Sur es la tercera economía de Asia, líder local y mundial en electrónica de consumo, automoción y el sector naval. También es la undécima economía mundial.

En la actualidad, las ventajas fiscales y los incentivos que se ofrecen a las empresas extranjeras para su implantación en el país son numerosas. 

Hoy día representa una excelente ocasión para posicionarse en uno de los países que mejor ha superado la crisis internacional, con un crecimiento económico del 5,2% el pasado año y con previsiones de aumento de flujo comercial fruto del acuerdo de libre comercio rubricado por la UE y Corea del Sur durante el pasado año, que ha entrado en vigor en julio de 2011.

Corea del Sur en el punto de mira de las empresas españolas

ASPECTOS GENERALES - COREA

Situación geográfica: en la costa de Asia oriental, limitando al norte con Corea del Norte, y frente a las costas de Japón (al

sureste). 

Extensión: 98 480 km2 (ligeramente más grande que Castilla y León).  Población estimada (millones): 48,88 (2010). España: 47,02 (01/01/11).  Idiomas: coreano (oficial). Capital: Seúl. Ingreso nacional bruto por habitante (2010, según poder adquisitivo

interno): 29 010 USD (España, 31 550 USD). 

Moneda: won de Corea de Sur (KRW); 1 EUR = 1 515,03 KRW (29/07/11).

OPORTUNIDADES DE NEGOCIO PARA LA EMPRESA ESPAÑOLA

 Corea del Sur es un mercado de 48 millones de personas cuya renta

per cápita ha venido creciendo significativamente en los últimos años.

Capacidad de compra - El 60% de los hogares, lo que oficialmente se considera como “clase media”, tiene unos ingresos mensuales en el intervalo 2.300-5.200 dólares.

Cambios en los gustos y hábitos de consumo, debido a la elevación de los niveles de vida y al mayor contacto con el exterior; Cambios

que están haciendo al consumidor coreano mas receptivo a los productos extranjeros.

La población, y la actividad industrial y comercial, se concentran alrededor de unas pocas grandes ciudades.

EXPORTANDO A COREA

  El medio más habitual de transporte de mercancías es el barco, debido a la

situación de la península coreana. La infraestructura portuaria es adecuada y Corea dispone de una

importante flota mercante. Las comunicaciones con España por mar son relativamente buenas. Los

principales puertos de embarque son Algeciras, Valencia y Barcelona, desde donde sale una media de 2-3 buques semanales con destino a Busan.

La duración aproximada del trayecto es de 24/25 días. También hay una conexión regular entre Bilbao y Busan pero con menor frecuencia y mayor duración del viaje debido a las escalas.

COREA – RELACIONES INTERNACIONALES :

COREA DEL SUR y la Unión Europea (UE), han firmado un ambicioso Acuerdo de libre comercio (ALC UE-COREA) el 06/10/10, que ha entrado en vigor provisionalmente el 01/07/11.

El ACUERDO supone la eliminación del 98,7% de los derechos de importación mutuos así como los obstáculos no arancelarios, tanto para productos agrícolas como industriales, durante un período de cinco años.

El resto de productos, con unas pocas excepciones en el sector agropecuario (especialmente el arroz), se liberalizará en períodos más largos.

.

Se trata del Acuerdo de libre comercio de mayor alcance firmado nunca por la UE

COREA DEL SUR cuenta también con Acuerdos de libre comercio con otros importantes socios comerciales, como la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático, EE.UU., Singapur, etc.,

También forma parte del Foro de Cooperación Económico Asia-Pacífico (APEC) y del Diálogo Europa-Asia (ASEM).

El país pertenece a la Organización Mundial del Comercio (OMC) y está sometido, por tanto, a su disciplina en política comercial exterior.

ACUERDO LIBRE COMERCIO UE-COREAACUERDO LIBRE COMERCIO UE-COREA

NOTAS - ACUERDO LIBRE COMERCIO COREA UE – SECTOR AGROALIMENTARIO

Sector agrario - Uno de los más beneficiadosSector agrario - Uno de los más beneficiados

La mayoría de los derechos se eliminarán a la entrada en vigor.La mayoría de los derechos se eliminarán a la entrada en vigor.

Vinos: sin período transitorio.Vinos: sin período transitorio.

Quesos: cuotas duty-free desde el primer momento.Quesos: cuotas duty-free desde el primer momento.

Productos porcinos: algunos de ellos se beneficiarán de libre Productos porcinos: algunos de ellos se beneficiarán de libre acceso a partir del 5º año. acceso a partir del 5º año.

Beneficios derivados del ALC UE – COREA

PRINCIPALES CLIENTES DE COREA DE SUR

PRINCIPALES PROVEEDORES

Evolución del Comercio Exterior

2005 2006 2007 2008 2009 2010

Crecimiento PIB (%) 4.0 5.2 5.1 2.3 0.2 5.2

Comercio exterior Corea

285.484 326.329373.737 426.763

373.207442.236

261.238 309.382356.847

435.275 323.124 415.138

2005 2006 2007 2008 2009 2010

FMI

Millo

nes

$

Exportaciones

Importaciones

Sector Exterior supone aprox. 2/3 del PIB en 2010

EVOLUCION DEL PIB EN COREA

EVOLUCION COMERCIO EXT. UE-COREA

Comercio UE-COREA

27.982

22.864

20.226

25.56824.784

21.636

40.814

32.274

41.369

38.650

34.451

39.564

2005 2006 2007 2008 2009 2010

E UROST AT

ExportacionesImportaciones

10º cliente extra UE-27 en 2010*8º proveedor extra UE-27 en 2010*

COMERCIO EXTERIOR: ESPAÑA - COREA

Comercio ESPAÑA-COREA

755575570534512413

2.983

3.8793.604

2.690

1.8211.649

2005 2006 2007 2008 2009 2010*

S.E. COMEX * Datos provisionales

Millo

ne

s €

ExportacionesImportaciones

23º cliente extra UE-27 en 2010*19º proveedor extra UE-27 en 2010*

EVOLUCION DE LA INVERSION DIRECTA ESPAÑOLA EN COREA

Balanza Comercial - España-Corea

Año Exportación Importación Saldo Cobertura

2000 274,3 1.896,9 -1.622,6 14,5

2001 302,9 2.058,8 -1.755,9 14,7

2002 370,6 2.143,9 -1.773,3 17,3

2003 338,1 2.209,7 -1.871,7 15,3

2004 361,1 2.673,0 -2.312,0 13,5

2005 413,4 2.982,8 -2.569,4 13,9

2006 512,1 3.878,7 -3.366,6 13,2

2007 534,1 3.603,9 -3.069,8 14,8

2008 569,5 2.689,9 -2.120,4 21,2

2009 572,1 1.820,3 -1.248,2 31,4

Millones de euros

PRINCIPALES EXPORTACIONES -PRODUCTOS ESPAÑOLES

Aceite de oliva:  No tendrá arancel a partir del 1 de julio.

Carne de cerdo:  Escasez de oferta en el mercado interno. Estricto control sanitario.

Naranjas: Posición dominante de la naranja americana, que copa más del 90% del mercado. En el ALC se establece un cupo anual

que entraría libre de aranceles

Vinos:  No tendrá arancel a partir del 1 de julio. 

Confitería:  Preferencia por productos menos dulces que en España, que puede obligar a adaptar los productos.

EVOLUCIÓN DEL COMERCIO DE CATALUÑA CON COREA DEL SUR

SECTOR AGROALIMENTARIO EN COREA.Antecedentes.

  COREA es un país escasamente dotado para la agricultura y la ganadería.

IMPORTA el 50% de los productos agroalimentarios consumidos. La BUENA ACOGIDA que han tenido entre los consumidores

coreanos el aceite de oliva y la carne de cerdo españoles parecen un indicio de buenas posibilidades para otros productos del sector agroalimentario.

Existe una GRAN DEMANDA de cereal, productos envasados y elaborados cárnicos.

Por el contrario, el sector manufacturero representa casi un tercio del producto,

mientras que el sector servicios abarca casi dos tercios

ANALISIS DEL POTENCIAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL EN COREA

Fortalezas -Sector

Buena percepción de España en el contexto internacional.

Sector muy especializado, con variedad de productores y excelente calidad

Gran imagen internacional de la dieta mediterránea.

Capacidad y preparación para la exportación de muchas empresas.

Mayor conocimiento de los mercados de destino

Interés creciente en la apertura de nuevos mercados

Debilidades -

Sector

Insuficiente formación empresarial sector exterior.

Atomización de la producción.

Baja productividad.

Escasez de recursos destinados a nuevos mercados.

Desconocimiento del mercado coreano.

Ineficiencias en la logística y distribución de mercancías.

ANALISIS DEL POTENCIAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL EN COREA

Amenazas (mercado)

ANALISIS DEL POTENCIAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL EN COREA

Desconocimiento productos agropecuarios españoles.

Costumbres alimentarias diferentes, que exigen adecuación del producto.

Modificaciones constantes de Normas Sanitarias y Fitosanitarias

Barreras técnicas y normativas, así como restricciones a la publicidad en el comercio de algunos productos

Altos costes de transporte y coexistencia de derechos arancelarios.

El alto grado de penetración de otras economías asiáticas y de EE.UU., en la zona.

La entrada de nuevos competidores en el mercado Coreano.

Coste publicitario de introducir nuevos productos.

Oportunidades (mercado)

ANALISIS DEL POTENCIAL DEL SECTOR AGROALIMENTARIO ESPAÑOL EN COREA

Presencia de España en Corea en aumento.

Mercado con un alto poder adquisitivo y en proceso de apertura.

La occidentalización de sus costumbres dietéticas

La firma del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Corea del Sur.

La Tendencia hacia la vida sana en Corea.

El sostenido crecimiento del consumo de productos occidentales.

El alto ingreso per cápita existente en Corea.

La dependencia de la importación de productos agroalimentarios

Gran demanda de cereales, productos cárnicos y envasados.

SECTORES CON POTENCIAL DE CRECIMIENTO EN COREA

Productos Agroalimentarios: productos frescos, gourmet, envasados, quesos y vinos, entre otros.

…

Bienes de consumo (Calidad y Diseño): Marroquinería, Calzado, Textil, Cosméticos, Hogar.

Bienes industriales y tecnológicos

Maquinaria y bienes de equipo: vehículos transporte, maquinaria de envasado, equipamiento médico y laboratorios

Servicios: educativos, asesorias, etc…

Potenciar la imagen de calidad de los productos españoles ( publicidad, ferias, etc…)

Promoción de productos agroalimentarios de calidad dirigidos al segmento alto del mercado.

Identificación de otras oportunidades de negocio de los productos españoles, del sector.

Reforzar la presencia de empresas españolas en Corea del Sur.- Trading, consorcios, etc…

Establecimientos de joint-ventures, etc…Colaboración con distribuidores locales.

ESTRATEGIAS DE PROMOCION

TENDENCIAS DE FUTURO EN COREA.

Externalización producción a países vecinos.

Dependencia creciente de la importación de bienes de capital, así como de productos agro-alimentarios.

Incremento tasa penetración comercial UE.

Problemas medioambientales en las grandes ciudades.

Superpoblación.

El mercado agroalimentario en Corea del Sur

Aspectos Generales:

Insuficiente capacidad de auto abastecimiento:• Corea importa el 70% de los productos agro alimentarios

consumidos.

• Gran demanda de cereal, productos del mar, productos cárnicos, vino, aceite de oliva etc.

Creciente demanda de productos occidentales• Productos Gourmet y Ecológicos

• Mayor capacidad de compra

• Mayor conocimiento de los mercados de origen

• Apertura de nuevos mercados

Distribución de productos Españoles

El mercado del Aceite de oliva.

• Mercado con signos de maduración – saturación

• España domina con el 80% de Cuota de Mercado

• España vende el 70% del aceite de oliva en Corea a granel

• Momento de diferenciación vía campañas de marca

• Tendencia: Aceite de Oliva Ecológico

El mercado del Aceite de oliva.

Mercado de la carne de cerdo

• Séptimo consumidor mundial de carne de cerdo

• Mercado de fuerte crecimiento

• Adaptación a los gustos locales

• Entrada de nuevos productos:

• jamón vs prosciutto

Mercado del Vino

Poder adquisitivo de los coreanos

• Según cifras del Banco de Corea, en 2010 el PIB a precios corrientes, ascendió a 1.014.300 millones de dólares.

• La renta per cápita en 29.034 dólares. • La cifra de crecimiento que da este organismo para 2011 es

de un crecimiento de un 6,1% del PIB. • El rápido envejecimiento de la población tiene un impacto en

las tendencias del consumo. • La población mayor de 50 años de edad seguirá siendo un

importante segmento del mercado debido a su alto ingreso disponible en comparación con generaciones anteriores.

Estrategia de segmentaciónAnálisis del mercado de consumo

• Corea del Sur, donde cerca del 82% de la población vive en zonas urbanas, es muy urbanizadas y densamente poblado y tiene más de 48 millones de consumidores.

• Su capital, Seúl, es el centro económico y político y una de las ciudades más importantes del mundo.

• Casi la mitad de la población vive en Seúl, Incheon y la provincia de Gyeonggi.

• Una tasa de crecimiento constante del 0,5% estimula una mayor demanda de alimentos en el mercado de Corea del Sur.

• El mercado de consumo de Corea del Sur está muy desarrollado, y el estilo occidental de alimentos son cada vez más populares entre los consumidores, al igual que la cocina china y japonesa.

• Los consumidores están buscando productos y prácticas saludables, de alta calidad y precios bajos. También son más conscientes de la salud y conceden gran importancia a la seguridad alimentaría.

Hábitos de consumos / comportamiento del consumidor

• Los coreanos están muy preocupados por la alimentación saludable.

• Adoptan fácilmente aquellos productos que presentan propiedades beneficiosas para la salud y, por otra parte, son muy receptivos a la información mediática.

• Los consumidores coreanos no tienen costumbre de hacer grandes compras semanales sino que más bien realizan pequeñas compras casi diariamente.

• Dos factores que influyen en este hábito de compra son, por un lado, la escasez de espacio en muchos de los hogares y, por otra parte, el reducido plazo de caducidad que presentan la mayoría de los productos de consumo coreanos.

Tendencias generales del consumo:

• De estilos de vida activos, una mayor riqueza y los cambios demográficos, como los hogares de una sola persona, han empujado la demanda de comidas rápidas y procesadas.

• La tendencia se mantiene también a los alimentos naturales y la buena salud. • Los sur coreanos se preparan menos comidas en casa y comprar más platos

coreanos listos para comer, como el kimchi y bulgogi, que están ganando popularidad.

• La demanda de productos congelados (verduras, por ejemplo), los alimentos listos para servir y listos para ir, preparaciones y productos de confitería salsa sigue creciendo.

• A pesar de que la crisis económica ha socavado el valor de las ventas de alimentos envasados, el aumento del consumo de comidas en el hogar ha tenido un efecto beneficioso.

• Los alimentos envasados se enfrentaran a la competencia de la industria de restaurantes con la recuperación económica, pero la urbanización se espera que mantenga la demanda de materias primas.

Percepción del producto español.

• El 76 % de los coreanos sitúa a España en Europa. • Un 68% consideraban España como un país

desarrollado, frente a un 37 que pensaban que estaban en vías de desarrollo.

• En cuanto a la pregunta de qué productos españoles habían comprado, las conservas se encontraban en el tercer lugar.

• El consumidor coreano confunde la comida española con las de otros países de habla hispana como México. Con lo que nuestra imagen país sigue siendo bastante pobre.

Sin embargo, se puede apreciar un cambio de tendencia, ya que están comenzando a aparecer academias español, y algunos productos tan típicamente españoles como el aceite de oliva también está ayudando a crear imagen-país que tiene en Corea es bastante buena. Además, también prestan especial atención por el etiquetado.

Estrategia de posicionamiento.

Política de precio:

El criterio socioeconómico nos permite aplicar una política de precio que tenga en cuenta el poder adquisitivo del publico objetivo.

Estrategia de Producto.

Adaptación de la marca:

En Corea el producto coreano equivale a producto de calidad. Por esta razón, tanto los importadores como algunos productores internacionales han optado por comercializar sus productos en marca coreana

Existe por tanto cierta desconfianza hacia los alimentos extranjeros. Esto explica que aunque para muchos de sus productos los ingredientes son importados, se venden con marcas coreanas. De esta forma, se oculta en un primer lugar de procedencia y elaboración del producto y el consumidor debe buscar en la etiqueta el origen del país.

Generalmente, el consumidor coreano, sólo se decanta por productos importados para aquellos alimentos o bebidas con una imagen-país muy fuerte, o que son ajenos a la alimentación coreana.

Promocion del Producto:

Para dar a conocer el producto como los encurtidos y las olivas es necesario educar al pueblo coreano. Para ello, puede ayudar bastante fotos en el reverso con pepinillos en las hamburguesas, sándwich,…(esta estrategia la está llevando a cabo ya una marca coreana.

Diseño de la etiqueta (packaging).

Esto tiene bastante importancia en el mercado coreano. Ya que una etiqueta con colores vivos y lujuriosa se vende bastante mejor. De esta forma, aunque no vean el interior, pueden llegar a pensar que el contenido de la conserva sea de mayor calidad.

Por otro lado, ya se ha comentado que un etiquetado fácilmente comprensible así como un envase atractivo, que contenga apropiada información sería algo a tener en cuenta. Mientras que hacer también un buen diseño de envase puede suponer un ahorro en los costes de promoción.

Adaptación de los gustos.

Intentar adaptar en la medida de lo posible los productos a los gustos de los coreanos.

Por ejemplo, se está intentando desarrollar los productos a los gustos de los coreanos y se están inventado nuevas formas, como por ejemplo las aceitunas verdes parecen que son demasiado saladas, y se están desarrollando una nueva forma de cómo comercializar las aceitunas con miel.

Almacén trader / distribuidor.

Grandesalma-cenés.

Grandesalma-cenés.Almacén

hipermercado

Hiper-mercado

Hiper-mercado

Almacénhipermercado

Hiper-mercado

Hiper-mercado

Entrada stock a CDS

Estrategia de distribución

Gran distribuidor nacional.

Gran capacidad financiera.

Experiencia elevada.

Almacén con stock propio.

Capacidad etiquetaje.

Incentivos ‘push’ - margenes competitivos.

Incentivos ‘pull’ – financiar campaña conjuntamente.

Perfil y funciones del distribuidor

Parte frontal cuello de cerdo (delicatesen Coreana).450 gramos 18,800 Won = 12,53 Euros.

Politica de precios

Aceitunas sin hueso, 370 gramos. 4000 Won = 2,66 Euros = mas de 7 euros el kilo.

Zumo de naranja, marca blanca, 1 litro.6,480 Won = 4,32 Euros.

Conclusión: El consumidor Coreano esta dispuesto a pagar por productos

gourmet / exóticos.

Identificar producto a exportar. Traducir material promocional.

Seleccionar trader – ferias.

Definir campaña de comunicación.

Pasos a seguir.

GRACIAS!